วิธีปลูกพริกไพล็อตเอง?

การปลูกพริกเป็นกิจกรรมที่สนุกสนานและสร้างสรรค์ พริกพันธุ์หนึ่งที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ดึงดูดความสนใจของทั้งนักทำสวนมือใหม่และนักปลูกมือใหม่คือพริกไพล็อต การดูแลอย่างเหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี

คุณสมบัติพื้นฐานของพันธุ์ไพล็อต

พริกไพล็อตเป็นพันธุ์ที่สดใส ต้านทานโรค ทนต่ออุณหภูมิที่หลากหลาย และสุกเร็ว ลักษณะสำคัญของพันธุ์ผสมนี้ ได้แก่:

• พุ่มไม้มีความสูงถึง 75-85 ซม. ปกคลุมด้วยใบจำนวนมากและกิ่งก้านที่แข็งแรงซึ่งยึดผลไม้ไว้อย่างแน่นหนา
• ใบมีความหนาแน่นปานกลาง มีรูปร่างเป็นรูปสามเหลี่ยมยาวปลายใบยาวคล้ายขอบขนาน มีลักษณะคล้ายหนัง มีสีเขียวเข้มเข้มข้น
• พริกมีขนาดใหญ่ หนักได้ถึง 155 กรัม มีขอบเรียบและรูปทรงกรวย ยาว 13-15 ซม. ผนังหนา 6 มม. ปกคลุมด้วยเปลือกสีส้มแดง เมื่อสุกเต็มที่ เปลือกจะมีสีเชอร์รี่
• เนื้อพริกไพล็อตมีรสหวานปานกลาง มีกลิ่นพริกที่เยี่ยมยอด เนื้อฉ่ำและกรุบกรอบ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับใช้ในสลัด

ข้อดีและข้อเสีย

จากการผสมพันธุ์อย่างกว้างขวาง พันธุ์ Pilot จึงมีข้อได้เปรียบที่โดดเด่นหลายประการ

จุดสำคัญของการลงจอด

พริกไพล็อตมีจุดประสงค์หลักเพื่อการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จในรัสเซียตอนกลาง จากลักษณะเฉพาะที่ระบุไว้ พริกพันธุ์นี้เจริญเติบโตได้ดีในดินดำที่มีค่า pH 6-6.4

การพัฒนาดินสำหรับต้นกล้า

เริ่มเตรียมดินสำหรับการปลูกต้นกล้าพริกไพล็อต 2-4 วันก่อนงอก ขั้นแรกขุดดินชั้นบนสุดของแปลงลึก 60 ซม. ผสมดินที่อุดมสมบูรณ์กับส่วนผสมของหญ้า พีท และทรายหยาบ

การงอกของวัสดุเมล็ดพันธุ์

เม็ดพีทเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการงอกของเมล็ดพริกไทย กระบวนการนี้จะเริ่มระหว่างวันที่ 25 ถึง 29 กุมภาพันธ์ นำเมล็ดพริกไทยหนึ่งเมล็ดที่แช่ไว้ในสารละลายอีโคเจลแล้ว ลงในแต่ละเม็ด คลุมด้วยหินทรายหนา 1.2 ซม.

รักษาอุณหภูมิต้นกล้า Pilot ไว้ที่ 25°C นับตั้งแต่หว่านเมล็ดจนกระทั่งใบที่สองปรากฏขึ้น จากนั้นลดอุณหภูมิลงเหลือ 18°C ​​ภายใน 1.5-2 สัปดาห์ นำต้นกล้าออกไปข้างนอกประมาณ 25-35 นาทีทุกเย็น และในวันที่ 63-65 ให้ย้ายต้นกล้าลงดินเพื่อการเจริญเติบโตอย่างต่อเนื่อง

การปลูกต้นกล้าในแปลงสวน

ต้นพริกไพล็อต ตามคำอธิบายของผู้ริเริ่มระบุว่า ต้องการความอบอุ่นในช่วงแรกของการเจริญเติบโต ควรปลูกต้นกล้าไม่เกินกลางเดือนพฤษภาคม ปลูกพริกในแนวตั้งในดินที่อุ่นถึง 16°C

ระยะห่างระหว่างต้นกล้าควรอยู่ที่ประมาณ 35 ซม. แต่ควรเพิ่มระยะห่างระหว่างแถวเป็น 1 เมตร ควรปลูกต้นกล้าให้ลึกพอประมาณเพื่อให้คอรากโผล่พ้นผิวดินบางส่วน

การปลูกต้นกล้าพริกในแปลงปลูกแบบเปิดโล่งเป็นขั้นตอนสำคัญที่ส่งผลกระทบอย่างมากต่อการเจริญเติบโตและการเก็บเกี่ยวในอนาคต คำแนะนำทีละขั้นตอนมีดังนี้:

1. ก่อนปลูก ควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าต้นกล้าเจริญเติบโตดีและมีลำต้นที่แข็งแรง หากเป็นไปได้ ควรทำให้ต้นกล้าแข็งแรงขึ้นสักสองสามวันก่อนปลูก โดยนำไปวางไว้กลางแจ้งสักสองสามชั่วโมง
2. เลือกสถานที่จัดสวนที่มีแสงแดดส่องถึงและป้องกันลมได้ดี
3. ขุดหลุมลึกและกว้างประมาณ 10-15 ซม. ต่อต้นไม้หนึ่งต้น
4. ค่อยๆ หยิบต้นกล้าออกจากภาชนะและวางระบบรากลงในหลุม เติมดินรอบต้น อัดดินรอบรากให้แน่น แล้วรดน้ำ
5. หากมีความเสี่ยงที่จะเกิดน้ำค้างแข็ง ควรพิจารณาคลุมต้นกล้าไว้ชั่วคราว เพื่อป้องกันศัตรูพืชที่อาจเกิดขึ้น
6. หลังจากปลูกแล้ว ควรรดน้ำต้นกล้าเป็นประจำ โดยเฉพาะในช่วงสองสามสัปดาห์แรก หมั่นกำจัดวัชพืชและใส่ปุ๋ยให้ต้นไม้

หากปฏิบัติตามขั้นตอนเหล่านี้ คุณจะมั่นใจได้ว่าต้นกล้าพริกจะปลูกในแปลงโล่งได้สำเร็จ และสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการต่อไป

หลักการเพาะปลูก

ระหว่างการเพาะปลูก พริกไพล็อตได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นพืชที่ต้องการการดูแลเอาใจใส่น้อยและทนทานต่อปัจจัยที่ไม่พึงประสงค์ การรดน้ำที่ตรงเวลาและปุ๋ยที่สมดุลคือกุญแจสำคัญสู่ความสำเร็จในการเจริญเติบโตของพริกชนิดนี้

ลักษณะเด่นของการชลประทาน

การรดน้ำต้นไม้ด้วยวิธีที่รักษาความชื้นในดินให้อยู่ในระดับสูงสุดจะมีประสิทธิภาพมากกว่า ช่วงเวลากลางวันซึ่งมีการระเหยของน้ำสูงไม่ใช่เวลาที่ดีที่สุด ควรรดน้ำต้นไม้ในตอนเช้าหรือตอนเย็น

เพื่อให้พริกได้รับความชื้นในปริมาณที่ต้องการ การรดน้ำจึงต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ การใช้อุปกรณ์เสริมต่างๆ จะช่วยอำนวยความสะดวกในกระบวนการนี้ได้อย่างมาก เมื่อเลือกวิธีการปลูก สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาถึงสภาพการปลูก ขนาดแปลง และการเข้าถึงแหล่งน้ำ

ตัวเลือกยอดนิยมได้แก่:

• ระบบรดน้ำอัตโนมัติ ระบบชลประทานพร้อมระบบควบคุมช่วยให้คุณควบคุมปริมาณและความถี่ในการรดน้ำได้ วิธีนี้มีประสิทธิภาพอย่างยิ่งในพื้นที่ทางตอนใต้ที่มีอากาศร้อน และช่วยให้มั่นใจได้ว่าจะมีน้ำและไฟฟ้าใช้อย่างต่อเนื่อง
• การชลประทานด้วยเครื่องจักร ใช้ระบบน้ำหยดหรือสปริงเกอร์ที่มีวาล์วปรับได้และถังเก็บน้ำ ระบบน้ำหยดเหมาะสำหรับการให้ความชื้นแก่บริเวณรากพืช โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ที่มีทรัพยากรน้ำจำกัด
• การรดน้ำด้วยมือ การรดน้ำด้วยบัวรดน้ำสวนผ่านเครื่องกระจายน้ำ แม้จะต้องใช้ความพยายามมากขึ้น แต่วิธีนี้เหมาะสำหรับพื้นที่ขนาดเล็กหรือการปลูกพืชแบบผสมผสาน

การเลือกวิธีการให้น้ำขึ้นอยู่กับเวลาและความพยายามที่ต้องใช้ การปรับระบบให้เหมาะสมกับความต้องการเฉพาะของการปลูกพริกไทยเป็นสิ่งสำคัญ เพื่อให้มั่นใจว่าได้รับความชื้นอย่างสม่ำเสมอและมีประสิทธิภาพ

ความถี่ในการรดน้ำเป็นสิ่งสำคัญ ขึ้นอยู่กับระยะการเจริญเติบโตของพืช คำแนะนำสำหรับการปลูกพริกในแต่ละระยะมีดังนี้:

• หลังจากปลูกลงดินแล้ว ในช่วง 10-14 วันแรกหลังปลูก ควรรดน้ำอย่างระมัดระวัง เนื่องจากต้นไม้กำลังปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมใหม่ การรดน้ำมากเกินไปอาจรบกวนกระบวนการนี้ได้ ควรรดน้ำวันละ 150 มิลลิลิตรต่อต้นในช่วงนี้
• หลังจากการรูทแล้ว หลังจากผ่านไป 10 วัน ให้กลับไปรดน้ำตามปกติ คือ สัปดาห์ละครั้ง โดยใช้น้ำประมาณ 10 ลิตรต่อตารางเมตร เมื่ออุณหภูมิสูงขึ้น ให้เพิ่มความถี่ในการรดน้ำเป็นทุก 3-4 วัน รักษาตารางการรดน้ำนี้ไว้จนกว่าตาดอกจะเริ่มงอก
• ในระหว่างการออกดอก ในช่วงนี้ การตรวจสอบระดับความชื้นในดินเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง เนื่องจากน้ำที่ไม่เพียงพออาจทำให้ตาดอกร่วงได้ แนะนำให้รดน้ำสัปดาห์ละสองครั้ง โดยใช้น้ำไม่เกิน 15 ลิตรต่อตารางเมตร
• ในช่วงฤดูออกผล หลังจากติดผล ให้รดน้ำเพียง 3-4 วันครั้ง โดยใช้น้ำ 5-5.5 ลิตรต่อต้น ในช่วงที่ติดผลและสุกเต็มที่ ให้รดน้ำสัปดาห์ละครั้ง

เพื่อป้องกันไม่ให้ดินแห้ง ควรพรวนดินและคลุมดินปลูกเป็นประจำ การคลุมดินด้วยฟิล์มสีเข้ม พีท หรือขี้เลื่อยหนา 5-10 ซม. จะช่วยรักษาความชื้นในดิน และรดน้ำโดยตรงบนวัสดุคลุมดิน

วิธีการใส่ปุ๋ย

เพื่อให้ Pilot ได้รับสารอาหารที่จำเป็น ควรใช้ปุ๋ยที่มีความสมดุล โดยเฉพาะปุ๋ยแร่ธาตุที่มีการเติมอินทรียวัตถุในปริมาณเล็กน้อย

ใส่ปุ๋ยตามคำแนะนำ:

• หลังจากปลูกต้นกล้าลงแปลงได้ 5 วัน ใช้ขี้เถ้าที่บดแล้วในสารละลายอะโซโฟสกา
• ในระยะเริ่มแรกของการออกดอก ใช้ฮิวมัสจากหญ้าทุ่งหญ้าโดยเติมโพแทสเซียมซัลเฟต
• ก่อนที่พุ่มไม้จะเริ่มออกผล เติมเกลือโพแทสเซียม ปุ๋ยหมักเหลว และซุปเปอร์ฟอสเฟต

โรคและแมลงศัตรูพืช

พันธุ์ไพล็อตมักไม่ค่อยไวต่อโรค เนื่องจากมีภูมิคุ้มกันสูงภายใต้สภาพแวดล้อมที่เหมาะสม อย่างไรก็ตาม การขาดความชื้นตามธรรมชาติอาจทำให้เกิดโรคราแป้งได้ นอกจากนี้ พืชยังไวต่อศัตรูพืชบางชนิดอีกด้วย

โรคราแป้ง

ในสภาพอากาศแห้งแล้ง การแพร่กระจายของโรคราแป้งโซลานาเซียสอาจทำให้เกิดคราบสีขาวเทาบนใบ เพื่อป้องกันการสูญเสียผลผลิต ควรรักษาพริกด้วย Alirin-B หรือ Amistar ทันที เพื่อป้องกัน ให้ใช้ทิงเจอร์หางม้า

แมลงหวี่ขาว

ผีเสื้อสีขาวอมเขียวมักโจมตีพริกเรือนกระจก ไข่รูปไข่สีขาวอมเหลืองที่ติดอยู่ใต้ใบพริกไพล็อตบ่งชี้ว่ามีแมลงหวี่ขาวอยู่ เพื่อกำจัดศัตรูพืชชนิดนี้ ให้ใช้สารกำจัดศัตรูพืช Applaud หรือ Klimper

นกฮูก

หนอนกระทู้โจมตีพริกโดยการกินขอบใบ ทิ้งคราบแป้งไว้ ควรใช้ Decis, Baktofit หรือทิงเจอร์เอลเดอร์เบอร์รี่เพื่อกำจัดศัตรูพืชชนิดนี้ ควรเว้นระยะห่างระหว่างต้นให้ชิดกันเพื่อป้องกันการระบาดของหนอนกระทู้

เฉดสี เวลา และเทคโนโลยีการเก็บเกี่ยว

เริ่มเก็บเกี่ยวพริกไพล็อตสุกตั้งแต่ต้นเดือนสิงหาคม ผลสุกจะโดดเด่นด้วยสีแดงราสเบอร์รี่และเงางาม ตัดพริกออกจากกิ่งโดยใช้กรรไกรตัดกิ่ง เช็ดให้แห้งด้วยกระดาษทิชชู่ แล้วใส่ลงในตะกร้าหรือถุงใส

เก็บเกี่ยวทุกเย็น ประมาณ 15 นาทีหลังจากรดน้ำระบบ พันธุ์นำร่องเก็บได้นาน 3-10 วัน ที่อุณหภูมิระหว่าง 3°C ถึง 10°C

การปลูกพริกไพล็อตไม่ใช่แค่การได้ลิ้มรสผลไม้สดอร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นกระบวนการที่ต้องใช้ความอดทน ความใส่ใจในรายละเอียด และความรู้ พริกพันธุ์นี้เชื่อถือได้และต้านทานโรค จึงให้โอกาสในการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์โดยใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อย

คำถามที่พบบ่อย