เวสต้าเป็นพริกหวานพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง เป็นที่นิยมในหมู่เกษตรกรมืออาชีพและนักทำสวนมือสมัครเล่น ได้รับความนิยมเนื่องจากผลใหญ่ เนื้อแน่น และหวาน รวมถึงปลูกง่าย หากดูแลอย่างถูกต้องและปฏิบัติตามคำแนะนำบางประการ ผลผลิตจะมากเพียงพอสำหรับการเพาะปลูกในอนาคต
แหล่งกำเนิดของพืช
วี. บโลคินา-เมคทาลิน ผู้เพาะพันธุ์ ได้พัฒนาพันธุ์ลูกผสมนี้ขึ้นมา เป็นพันธุ์ลูกผสมที่ค่อนข้างใหม่ เพิ่งจดทะเบียนในปี พ.ศ. 2562 โดยมีบริษัทเกษตรกรรม "Partner" ในกรุงมอสโก เป็นผู้ดูแลกระบวนการจดทะเบียน
คำอธิบายเกี่ยวกับวัฒนธรรม
พุ่มไม้มีความสูง 70-80 ซม. ต้นแข็งแรงมีใบยาวสีเขียวปกคลุมปานกลาง มีระบบรากที่เจริญเติบโตดีและอยู่ใกล้กับผิวดิน
พริกเริ่มออกดอกในเดือนพฤษภาคม ดอกบานเป็นลำดับ พริกชนิดนี้ผสมเกสรได้เอง พริกพันธุ์นี้มีลักษณะเด่นคือผลขนาดใหญ่ ยาวได้ถึง 14 ซม. หนัก 130-160 กรัม โดยแต่ละผลมีน้ำหนักถึง 230 กรัม พริกมีเปลือกหนาบางและมันวาว
ผลมีลักษณะยาวรีและเป็นรูปกรวย เนื้อในฉ่ำน้ำและมีรสชาติดีเยี่ยม ผนังผลหนา 6-8 มิลลิเมตร ภายในมี 3-4 ช่อง ชาวสวนต่างสังเกตเห็นกลิ่นหอมอันยอดเยี่ยมและมีราคาขายสูง พริกสามารถเกิดได้มากถึง 20 ลูกต่อต้น
| พารามิเตอร์ | ลักษณะเฉพาะ |
|---|---|
| ความสูงของพุ่มไม้ | 70-80 ซม. |
| รูปร่างผลไม้ | ทรงกรวยยาว |
| น้ำหนักผล | 130-160 กรัม (สูงสุด 230 กรัม) |
| ความหนาของผนัง | 6-8 มม. |
| จำนวนกล้อง | 3-4 |
| จำนวนผลต่อต้น | 20 |
ลักษณะของพันธุ์เวสต้า
การปลูกพืชชนิดนี้ทำได้โดยการปลูกต้นกล้า ก่อนหว่านเมล็ดต้องเพาะเมล็ดให้งอกก่อน
ผลผลิตผัก
ผลผลิตดีเยี่ยม – ชาวสวนเก็บเกี่ยวผลสุกได้มากถึง 10 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ปลูกได้ 4-6 พุ่มต่อตารางเมตร
ระยะการติดผล
พริกหวานเป็นพันธุ์ที่ปลูกเร็ว โดยจะสุกประมาณ 65-70 วันหลังจากปลูก
ตารางการทำงาน
- การหว่านเมล็ด: กุมภาพันธ์-มีนาคม
- การปลูกต้นกล้า: เมษายน-พฤษภาคม (เรือนกระจก), พฤษภาคม-มิถุนายน (กลางแจ้ง)
- การให้อาหารครั้งแรก: 2 สัปดาห์หลังปลูก
- เริ่มออกผล : มิถุนายน (เรือนกระจก), กรกฎาคม (กลางแจ้ง)
- ช่วงเวลาเก็บเกี่ยวสูงสุด: สิงหาคม-กันยายน
ความต้านทานโรค
เวสต้ามีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง ลูกผสมนี้ต้านทานโรคต่างๆ เช่น โรคใบจุดดำและโรคใบยาสูบ
พื้นที่เพาะปลูก
เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในหลายภูมิภาคของประเทศ แม้แต่ในภาคเหนือก็เจริญเติบโตได้ดี แต่ที่นั่นจะปลูกในเรือนกระจก
ข้อดีข้อเสียของพริกเวสต้า
ก่อนหว่านเมล็ด ควรศึกษาคุณสมบัติทั้งด้านบวกและด้านลบของพริกไทย พริกไทยมีคุณสมบัติหลายประการ:
คุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตร
การปลูกพืชชนิดนี้ไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์หรือทักษะพิเศษใดๆ แม้แต่นักทำสวนมือใหม่ก็สามารถทำได้
การหว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้า
หว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้า 60-70 วันก่อนปลูก ดินควรมีน้ำหนักเบาและอุดมสมบูรณ์ ขุดร่องลึก 1-1.5 ซม. อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการงอกของพริกคือ 25-28°C เมื่อต้นกล้างอกแล้ว ให้ย้ายต้นกล้าไปไว้ในที่เย็นและมีแสงสว่างเพียงพอ
- ✓ ความลึกในการหว่าน: 1-1.5 ซม.
- ✓ อุณหภูมิการงอก: +25-28°C
- ✓ การงอก: 7-14 วัน
- ✓ การเก็บเกี่ยว: เมื่อมีใบจริง 2 ใบ
- ✓ การแข็งตัว: 7-10 วันก่อนปลูก
การปลูกต้นกล้าในแปลงเพาะชำ/โรงเรือน
ปลูกต้นกล้าพริกในเรือนกระจกหรือแปลงเพาะชำในช่วงเดือนเมษายน-พฤษภาคม อุณหภูมิในเรือนกระจกควรอยู่ที่อย่างน้อย 15°C เว้นระยะห่างระหว่างต้นพริกอย่างน้อย 40-50 ซม. เมื่อปลูก ควรปลูกต้นกล้าให้ลึกถึงใบจริงใบแรก
การปลูกต้นกล้าในพื้นที่โล่ง
ย้ายปลูกกลางแจ้งหลังจากพ้นช่วงอันตรายจากน้ำค้างแข็งแล้ว ปลูกในบริเวณที่มีแดดและลมพัดผ่าน เว้นระยะห่างระหว่างต้นกล้าอย่างน้อย 50-60 ซม.
| พารามิเตอร์ | พื้นที่เปิดโล่ง | เรือนกระจก |
|---|---|---|
| วันที่ลงจอด | ปลายเดือนพฤษภาคม – มิถุนายน | เมษายน - พฤษภาคม |
| อุณหภูมิของดิน | ขั้นต่ำ +15°C | ขั้นต่ำ +12°C |
| แผนผังการปลูก | 50×60 ซม. | 40×50 ซม. |
| ความลึกในการปลูก | จนกระทั่งใบแรก | จนกระทั่งใบแรก |
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์:
- เลือกพื้นที่ที่มีแดดส่องถึงและมีดินระบายน้ำได้ดี เติมปุ๋ยหมักหรือฮิวมัสเพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน
- หนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูกต้นกล้ากลางแจ้ง ให้เริ่มทำให้ต้นกล้าแข็งแรงขึ้น โดยค่อยๆ ลดอุณหภูมิในห้องที่ปลูกต้นกล้า และเพิ่มเวลาที่ต้นกล้าอยู่กลางแจ้ง
- หลุมควรมีขนาดใหญ่พอที่จะรองรับระบบรากของต้นกล้าได้
- รดน้ำหลุมก่อนปลูก
- ค่อยๆ ถอดต้นกล้าออกจากกระถางแล้วปลูกลงในหลุม โดยกดให้ต้นกล้าลงไปจนถึงใบจริงใบแรก
- หลังจากปลูกแล้ว ให้อัดดินให้แน่นเพื่อให้รากสัมผัสได้ดี
- รดน้ำต้นกล้า
- การคลุมดินรอบ ๆ พุ่มไม้ในอนาคตจะช่วยรักษาความชื้นและป้องกันการเจริญเติบโตของวัชพืช
การบีบลูกเลี้ยง
สิ่งสำคัญคือต้องตัดยอดข้างที่งอกออกมาจากซอกใบออกทันที ควรตัดยอดข้างออกอย่างสม่ำเสมอในขณะที่ยอดกำลังเจริญเติบโต ขั้นตอนนี้จะช่วยส่งเสริมการสร้างพุ่มที่แข็งแรงและแน่นหนา และเพิ่มแสงสว่างและการระบายอากาศให้กับต้นไม้
การเก็บเกี่ยว
เริ่มเก็บเกี่ยวพริกกลางแจ้งในช่วงปลายเดือนกรกฎาคมหรือต้นเดือนสิงหาคม ในเรือนกระจก สามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วที่สุดในเดือนมิถุนายน เก็บเกี่ยวเมื่อผลสุก พริกสุกจะมีสีสันสดใสและผิวผลนุ่ม
ความคิดเห็นของชาวสวนเกี่ยวกับพริกเวสต้า
พริกเวสต้าเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่มองหาผลผลิตผักที่หวานฉ่ำและอุดมสมบูรณ์ พริกพันธุ์นี้ปลูกง่าย ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้ดี และสามารถทนต่อสภาพอากาศที่เลวร้ายได้เป็นอย่างดี การปลูกพริกพันธุ์นี้จะช่วยให้คุณได้ลิ้มรสผลไม้ที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการตลอดฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง





