พริกวินนี่เดอะพูห์กลายเป็นพืชหลักในสวนหลายแห่ง ด้วยคุณสมบัติที่โดดเด่นและการดูแลที่ง่ายดาย พริกพันธุ์นี้ตั้งชื่อตามตัวละครชื่อดัง และแพร่หลายไปทั่วประเทศ การดูแลอย่างถูกต้องและตรงเวลาจะช่วยให้ผลผลิตออกมาอุดมสมบูรณ์
ประวัติการคัดเลือกพันธุ์
วัฒนธรรมนี้ได้รับการพัฒนาขึ้นระหว่างปี พ.ศ. 2521 ถึง พ.ศ. 2524 โดยผู้เพาะพันธุ์ชาวโซเวียตที่นำโดย Yuri Panchev จากมอลโดวา ซึ่งได้ทำงานเกี่ยวกับการพัฒนาวัฒนธรรมนี้
ลักษณะเฉพาะ
ลูกผสมนี้โดดเด่นด้วยความแข็งแกร่งและต้านทานโรคหลายชนิด ผลไม้อุดมไปด้วยวิตามินและสารอาหาร ซึ่งสามารถเก็บรักษาไว้ได้ตลอดทั้งปีเพราะมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน
จุดประสงค์และรสนิยม
พริกไทยมีรสชาติหวานเล็กน้อย กรอบและฉ่ำน้ำ เข้ากันได้ดีกับผักอื่นๆ ในสลัด และเหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋อง ยัดไส้ และแช่แข็ง
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
มะเขือม่วงมีความสามารถในการปรับตัวได้ดีกับสภาพอากาศที่หลากหลาย จึงเป็นที่นิยมทั่วประเทศ มะเขือม่วงปลูกได้ทั่วประเทศ แต่ส่วนใหญ่พบในเขตโวลก้า-เวียตกา ชาวสวนจากภาคเหนือและภาคกลางของประเทศต่างชื่นชอบการปลูกมะเขือม่วงชนิดนี้
ระยะเวลาการสุกและเริ่มติดผล
พริกพันธุ์นี้ปลูกเร็ว สามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วสุด 105-110 วันหลังจากยอดอ่อนงอก ผลผลิตยาวนานและให้ผลผลิตมาก
ผลผลิต
โดยเฉลี่ยแล้ว พริก 1 ตารางเมตรจะให้ผลผลิต 1.6-1.8 กิโลกรัม การสุกจะเกิดขึ้นพร้อมกัน และหากเก็บเกี่ยวพริกที่สุกครึ่งหนึ่งได้อย่างถูกต้อง ต้นพริกแต่ละต้นก็สามารถผลิตผักใหม่ๆ ต่อไปได้
ผิวที่บางแต่ทนทานช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการเก็บรักษาและขนส่ง ความสดที่ยาวนาน ประกอบกับรูปลักษณ์ที่น่าดึงดูดและรสชาติที่ยอดเยี่ยม ทำให้พันธุ์ผสมนี้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกเชิงพาณิชย์
คำอธิบาย
ลักษณะของพริกมีลักษณะเฉพาะที่ทำให้พริกพันธุ์นี้แตกต่างจากพริกพันธุ์อื่น ๆ ด้านล่างนี้คือคำอธิบายโดยละเอียดของวินนี่เดอะพูห์
ลักษณะเด่นของพุ่มไม้
ต้นไม้มีขนาดกะทัดรัด เจริญเติบโตต่ำ มีโครงสร้างมาตรฐาน ความสูงมักไม่เกิน 25 ซม. กิ่งก้านข้างแนบชิดกับลำต้น ใบเบาบาง ใบมีสีเขียวเข้ม รังไข่จะก่อตัวเป็นกลุ่มหรือกระจุก
ลักษณะของผลไม้
มีลักษณะเป็นทรงกรวยปลายแหลม น้ำหนักอยู่ระหว่าง 50 ถึง 60 กรัม และความยาวมักไม่เกิน 10 เซนติเมตร เมื่อถึงระยะสุกเต็มที่จะมีสีเขียว ซึ่งจะค่อยๆ เปลี่ยนเป็นสีแดงเข้มเมื่อสุก
ผลมีลักษณะสวยงามน่าขาย ผนังผลหนา 5-7 มม. เนื้อผลฉ่ำน้ำ หวาน เนื้อแน่น ผิวผลเรียบสม่ำเสมอ
การเตรียมพร้อมสำหรับการเติบโต
ก่อนหว่านเมล็ด ให้แช่เมล็ดในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต เจือจางสารละลาย 1 ช้อนชาในน้ำสะอาด 200 มิลลิลิตร โรยเมล็ดที่ผสมน้ำแล้วลงบนผ้าชุบน้ำหมาดๆ แล้วคลุมทับไว้ ทิ้งไว้เช่นนี้จนกว่าเมล็ดจะงอกสมบูรณ์ ซึ่งใช้เวลาประมาณ 1-2 วัน
- ✓ ค่า pH ของดินที่เหมาะสมสำหรับพริกวินนี่เดอะพูห์ควรอยู่ที่ 6.0-6.8
- ✓ ดินจะต้องมีอินทรียวัตถุอย่างน้อย 3% เพื่อให้มีสารอาหารเพียงพอ
เตรียมดินผสม วัสดุปลูกควรร่วนซุยและระบายน้ำได้ดี ก่อนใช้งาน ควรปรับสภาพดินด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต
การปลูกต้นกล้า
การปลูกต้นกล้ามีสองวิธีที่แตกต่างกัน คือ แบบมีต้นกล้าและแบบไม่มีต้นกล้า แต่ละวิธีมีข้อดีและข้อเสียแตกต่างกัน:
- พร้อมปิ๊ก เมื่อปลูกเมล็ดพันธุ์ในภาชนะเดียวกัน เมล็ดพันธุ์จะแข่งขันกันเพื่อแย่งชิงแสง น้ำ และสารอาหาร การเด็ดต้นกล้าออกจะช่วยให้สามารถย้ายปลูกลงในภาชนะแยกกันได้ ช่วยป้องกันการแข่งขันและมั่นใจได้ว่าต้นกล้าทุกต้นจะมีพื้นที่เพียงพอ
การปลูกซ้ำโดยใช้ก้อนรากจะช่วยหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อราก ซึ่งอาจเกิดขึ้นได้เมื่อขุดและปลูกซ้ำโดยไม่มีก้อนราก
ข้อเสียของวิธีนี้คือต้องใช้ความพยายามและเวลาเพิ่มขึ้น เนื่องจากต้องย้ายต้นไม้แต่ละต้นไปไว้ในภาชนะแยกกัน แม้จะมีรากเป็นก้อน การย้ายปลูกก็อาจสร้างความเครียด และต้นไม้บางชนิดอาจไม่รอด - โดยไม่ต้องหยิบ เมล็ดจะถูกหว่านลงในเซลล์หรือถ้วยโดยตรง ช่วยลดความจำเป็นในการปลูกเพิ่มเติม ไม่ต้องปลูกซ้ำ ช่วยลดความเครียดและเพิ่มโอกาสในการอยู่รอดของต้นไม้
ชาวสวนมองว่าการแข่งขันแย่งชิงทรัพยากรเป็นเรื่องลบ ในช่วงเริ่มต้นการเจริญเติบโต พืชจะแย่งชิงแสงและสารอาหาร ซึ่งอาจนำไปสู่การเจริญเติบโตที่ไม่สม่ำเสมอและต้นกล้าอ่อนแอลง นอกจากนี้ ปัญหารากก็อาจเกิดขึ้นได้เนื่องจากพื้นที่ในเซลล์หรือถ้วยมีจำกัด
การเลือกวิธีการขึ้นอยู่กับความชอบ ความพร้อมของเวลา และทรัพยากร
การเจริญเติบโต
การดูแลให้มีสภาพที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตของพืชมีกฎเกณฑ์บางประการ ปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้:
- การดูแลต้นกล้า วางต้นกล้าไว้ในห้องที่อบอุ่นและไม่มีลมโกรก อุณหภูมิอากาศควรอยู่ระหว่าง 15 ถึง 22 องศาเซลเซียส ควรใช้แสงประดิษฐ์ เช่น ไฟ LED หรือหลอดฟลูออเรสเซนต์เพื่อเพิ่มความสว่าง
รดน้ำปานกลางเป็นระยะๆ ใช้น้ำอุ่นที่ตกตะกอน - การทำให้ต้นกล้าแข็งแรง เริ่มขั้นตอนนี้สองสัปดาห์ก่อนปลูก นำต้นกล้าออกจากภาชนะที่วางไว้ข้างนอก ค่อยๆ เพิ่มระยะเวลาที่ต้นกล้าอยู่กลางแจ้ง
- การปลูกต้นกล้า เลือกพื้นที่ที่มีแดดส่องถึงและลมพัดผ่านได้ดี ปรับปรุงดินด้วยปุ๋ยหมัก จากนั้นปลูกต้นกล้าในแปลง ปลูกต้นกล้าให้ลึกถึงระดับใบและอัดดินให้แน่น
- การดูแลเพิ่มเติม รดน้ำพอประมาณ คลุมแปลงหลังปลูก และใส่ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุทั่วไปเป็นประจำ พรวนดินหลังรดน้ำและกำจัดวัชพืช เพื่อกระตุ้นการติดผลและการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว ควรตัดยอดข้างออก
ปกป้องต้นกล้าด้วยฟิล์มหลังการปลูกเพื่อให้ปรับตัวเข้ากับสภาพภูมิอากาศใหม่
ลักษณะของพันธุ์ไม้ที่ปลูกและความยากลำบากที่อาจเกิดขึ้น
การเตรียมดินสำหรับการปลูกต้นกล้ามีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งต่อการเจริญเติบโตที่ประสบความสำเร็จของต้นกล้า เพื่อให้ได้ดินปลูกที่เหมาะสม ให้ใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:
- ปุ๋ยหมัก (2.5 กก.) ให้สารอินทรีย์ ปรับปรุงโครงสร้างและคุณค่าทางโภชนาการ
- ไบโอฮิวมัส (2.5 กก.) ปรับปรุงคุณสมบัติทางกายภาพและเคมี เพิ่มความอุดมสมบูรณ์
- พีท (5 กก.) ทำหน้าที่เป็นวัสดุที่ดีในการรักษาความชื้นและระบายอากาศได้ดี
- เถ้า (200-250 กรัม) ให้ธาตุแร่ธาตุแก่พืชและช่วยควบคุมความเป็นกรดของดิน
ห้ามใช้ปุ๋ยคอกสดหรือปุ๋ยหมักที่เน่าเปื่อยเพียงบางส่วนในการเพาะต้นกล้า
โรคและแมลงศัตรูพืชที่พบได้บ่อยในพันธุ์นี้
เพื่อป้องกันพริกจากศัตรูพืชทั่วไป เช่น เพลี้ยอ่อน เพลี้ยอ่อน และไรเดอร์ รวมถึงป้องกันต้นเหี่ยวเฉาจากโรคเหี่ยวเฉาจากเชื้อรา Verticillium ให้ใช้วิธีการต่างๆ ดังต่อไปนี้:
- เพลี้ยแป้ง โรยขี้เถ้าไม้และผงยาสูบรอบ ๆ พุ่มไม้ ละลายน้ำยาซักผ้า 72% 200 มล. ในน้ำ 10 ลิตร แล้วฉีดพ่นลงบนต้นไม้ วิธีนี้จะสร้างชั้นป้องกันและลดการโจมตีของศัตรูพืช เตรียมน้ำแช่หัวหอมหรือกระเทียมสับ 200 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร แล้วฉีดพ่นลงบนต้นไม้
- ไรเดอร์ ใช้ยาฆ่าแมลงชนิดพิเศษหรือสารละลายหัวหอม กระเทียม แดนดิไลออน หรือสบู่เหลว
- โรคเหี่ยวจากเชื้อรา Verticillium Glamir และ Alirin มีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับการติดเชื้อ ละลายยาเม็ดหนึ่งเม็ดในน้ำ 2 ลิตร แล้วรดน้ำแปลงสวนของคุณเพื่อป้องกันการติดเชื้อ
ข้อดีข้อเสียของพันธุ์
วินนี่ เดอะ พูห์ ได้รับความนิยมในหมู่นักทำสวนเนื่องจากลักษณะเฉพาะและการดูแลที่ง่าย วินนี่ เดอะ พูห์ ลูกผสมมีข้อดีหลายประการ:
เกร็ดความรู้ที่น่าสนใจเกี่ยวกับความหลากหลาย
โดยการผสมพันธุ์พันธุ์ Lastochka และ Buketen-3 ผู้เพาะพันธุ์ชาวมอลโดวาได้พัฒนาลูกผสมที่เรียกว่า Winnie the Pooh ซึ่งมีลักษณะที่ยอดเยี่ยมเมื่อเทียบกับ "พ่อแม่" ของมัน
พริกหวานถือเป็นความสำเร็จครั้งสำคัญด้านการปรับปรุงพันธุ์ในสหพันธรัฐรัสเซีย และแนะนำให้ปลูกในแทบทุกภูมิภาคของประเทศ เมื่อผลสุก สีจะเปลี่ยนจากสีเขียวเป็นสีแดงสดอย่างน่าทึ่ง
รีวิวจากคนสวน
พริกวินนี่เดอะพูห์ได้รับความนิยมเนื่องจากคุณสมบัติอันหลากหลายที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว ไม่เพียงแต่โดดเด่นด้วยผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และรสชาติอร่อยเท่านั้น แต่ยังโดดเด่นด้วยการดูแลที่ง่ายและปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมการเพาะปลูกที่หลากหลาย






