ซลาตา ปราก ได้รับความนิยมจากชาวสวนด้วยผลผลิตสูงและต้องการการดูแลที่ต่ำ การปลูกพันธุ์นี้แทบไม่มีปัญหาใดๆ ทำให้ปลูกได้ง่ายแม้แต่กับผู้ปลูกมือใหม่ การดูแลที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ผลผลิตที่สม่ำเสมอ
ใครเป็นผู้พัฒนาพันธุ์นี้และเมื่อใด?
กลุ่มนักเพาะพันธุ์ได้ร่วมกันพัฒนาสายพันธุ์นี้ พวกเขาประสบความสำเร็จในการสร้างลูกผสมคุณภาพสูงที่มีลักษณะเฉพาะมากมาย หลังจากการทดลองที่ประสบความสำเร็จในปี พ.ศ. 2550 สายพันธุ์นี้ก็ได้รับการอนุมัติให้ใช้งานอย่างเป็นทางการ
ในการสร้าง Zlata Pragi, M. Aleksashová, J. Oliva และ L. Šrbek สามารถพัฒนาพันธุ์พืชที่ได้รับความนิยมในหมู่นักปฐพีวิทยาทั่วโลกได้
คุณสมบัติ ข้อดีและข้อเสีย
ซลาตา ปราก จัดอยู่ในกลุ่มพันธุ์ผสม ให้ผลผลิตสูงและสายพันธุ์มีความเสถียร ชาวสวนให้ความสำคัญกับพันธุ์นี้เนื่องจากมีความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชหลากหลายชนิด เจริญเติบโตได้ดีทั้งในที่โล่งแจ้งและในเรือนกระจก ทำให้มีความยืดหยุ่นในการปลูก
ข้อดี:
ชาวสวนอ้างถึงข้อเสียของพันธุ์ไม้ชนิดนี้ว่าต้องมีการระบายอากาศที่เพียงพอในเรือนกระจก และไม่สามารถใช้เมล็ดพันธุ์ที่เก็บมาเพื่อหว่านในภายหลังได้เนื่องจากมีลักษณะเป็นพันธุ์ผสม
ลักษณะของพืช
พุ่มไม้เจริญเติบโตแบบกะทัดรัด สูงไม่เกิน 60 ซม. ปกคลุมไปด้วยใบขนาดกลางสีเขียวอ่อน
ผลไม้ รสชาติและประโยชน์
พริกมีความยาว 15 ซม. มีขนาดกลางและรูปทรงกรวยคลาสสิก พริกแต่ละลูกมีน้ำหนัก 90-100 กรัม เมื่อสุกเต็มที่แล้ว เปลือกจะมีสีขาวอมเขียว และเปลี่ยนเป็นสีแดงเมื่อสุกเต็มที่ ความหนาของเปลือกประมาณ 5 มม.
แกนกลางมีประมาณ 3-4 ห้อง เนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ และรสชาติเข้มข้น โดดเด่นด้วยองค์ประกอบที่อุดมสมบูรณ์ รวมถึงวิตามินซีและเบตาแคโรทีนในปริมาณมาก คุณสมบัติทางกายภาพที่ยอดเยี่ยมทำให้ขนส่งได้สะดวกในระยะทางไกล
การสุกงอมและการให้ผลผลิต
พริกพันธุ์นี้สุกเร็ว พัฒนาจนสมบูรณ์ภายใน 95-100 วัน ในพื้นที่เปิดโล่งให้ผลผลิต 3.6 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ในขณะที่ในเรือนกระจกอาจให้ผลผลิตสูงกว่าเล็กน้อย
ความละเอียดอ่อนของเทคโนโลยีการเกษตร
แนะนำให้ปลูกพืชจากต้นกล้าเท่านั้น หว่านเมล็ดในภาชนะที่เตรียมไว้ล่วงหน้า โดยทั่วไปจะปลูกในช่วงต้นเดือนมีนาคม เพื่อป้องกันโรค ควรฆ่าเชื้อเมล็ดก่อนปลูก
เมื่อต้นกล้ามีใบ 2-3 ใบแล้ว ให้เริ่มเก็บต้นกล้า ย้ายต้นกล้าลงปลูกในพื้นที่โล่งหรือในเรือนกระจกในช่วงที่อากาศอบอุ่น เมื่ออุณหภูมิอากาศสูงขึ้นถึง +25°C เว้นระยะห่างระหว่างต้นกล้าไม่เกิน 7 ต้นต่อตารางเมตรของแปลงปลูก
หลังจากปลูกแล้ว ให้เติมดินที่อุดมสมบูรณ์ลงในหลุมและรดน้ำด้วยน้ำอุ่นให้ชุ่ม คลุมแปลงปลูกด้วยพลาสติกหนาๆ เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ และระบายอากาศในแปลงเป็นระยะ การดูแลต้นพริกอย่างถูกต้องจะช่วยให้พริกออกผลใหญ่และอุดมสมบูรณ์ มีขั้นตอนสำคัญหลายประการดังนี้
- การรดน้ำ ใช้ในตอนเช้าหรือตอนเย็น ทุก 2-3 วันในช่วงฤดูปลูก และทุก 1-2 วันในช่วงออกดอกและช่วงเจริญเติบโตของพืช ใช้น้ำอุ่นและน้ำนิ่งเพื่อป้องกันไม่ให้ระบบรากแข็งตัว
- น้ำสลัดหน้า โดยทั่วไปการใส่ปุ๋ยจะดำเนินการ 3-4 ครั้งต่อฤดูกาล ควรใส่ปุ๋ยครั้งแรก 2 สัปดาห์หลังจากปลูกต้นกล้า จากนั้นใส่ในช่วงที่พืชกำลังเจริญเติบโต ออกดอก และติดผล ควรใช้ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยเชิงซ้อน และใช้สูตรผสมที่มีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม
- การกำจัดวัชพืชและการคลายดิน ทำสิ่งนี้หลังจากรดน้ำแล้ว กระบวนการนี้ช่วยป้องกันการแพร่กระจายของโรคและแมลงศัตรูพืช และเร่งการดูดซึมสารอาหาร
- • ตัดใบล่างออกเป็นประจำเพื่อให้มีการระบายอากาศและให้แสงเข้าถึงผลไม้ได้ดีขึ้น
- • ใช้คลุมดินเพื่อรักษาความชื้นและลดความถี่ในการรดน้ำ
ชาวสวนแนะนำให้ระมัดระวังในการมัดและตัดแต่งพริก
บทวิจารณ์
ซลาตา ปราฮา เป็นพริกพันธุ์ลูกผสมที่มีลักษณะเด่นคือผลใหญ่ พริกพันธุ์นี้ไม่เพียงแต่โดดเด่นด้วยรูปลักษณ์ที่สวยงามเท่านั้น แต่ยังโดดเด่นด้วยภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง ทำให้เป็นที่ชื่นชอบของนักทำสวนผู้มีประสบการณ์ คุณสมบัติพิเศษคือสามารถเจริญเติบโตได้ดีทั้งในที่โล่งแจ้งและในเรือนกระจก