มะเขือเทศอาบรุซโซเป็นพันธุ์พื้นเมืองของรัสเซียที่เพิ่งได้รับการพัฒนาขึ้นใหม่ ซึ่งได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในหมู่ชาวสวนและเกษตรกร ด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและผลผลิตที่น่าประทับใจ มะเขือเทศพันธุ์นี้โดดเด่นด้วยความทนทานต่อสภาพอากาศและโรคพืชที่เลวร้าย
ประวัติการคัดเลือกพันธุ์
ความเข้าใจผิดที่ว่าชื่ออาบรุซโซมาจากภาษาอิตาลีนั้นไม่มีมูลความจริง มีพันธุ์องุ่นโบราณของอิตาลีที่ปลูกบนชายฝั่งอาบรุซโซ ซึ่งรู้จักกันในชื่อเปราดาบรุซโซ หรือลูกแพร์อาบรุซโซ แต่พันธุ์นี้ไม่เกี่ยวข้องกับมะเขือเทศรัสเซีย พันธุ์นี้ได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงทศวรรษ 1960 เพื่อสนับสนุนเสถียรภาพทางเศรษฐกิจ ผลของมันถูกนำมาใช้ทำพาสต้าและซอส
บริษัท Agrofirm "Aelita" คือผู้พัฒนาพันธุ์ Abruzzo ดั้งเดิมในรัสเซีย และเป็นผู้ถือสิทธิ์ในการปลูกพันธุ์นี้ นักปฐพีวิทยาชื่อดัง เช่น:
- วี.จี. กาไชนิก;
- เอ็ม.เอ็น.กัลกิน;
- โอ.เอ. คาร์มาโนวา;
- ส.ว. มาตุนีนา
ได้มีการยื่นคำร้องขอลงทะเบียนในทะเบียนความสำเร็จด้านการผสมพันธุ์ของรัฐในปี 2017 หลังจากผ่านการทดสอบพันธุ์แล้ว พันธุ์อับรุซโซก็ถูกเพิ่มเข้าในรายชื่อพืชผลทางการเกษตรของรัสเซียในปี 2019 พันธุ์นี้ใช้สำหรับการเพาะปลูกในสวนส่วนตัว ในทุ่งโล่ง และภายใต้ที่กำบังป้องกัน (เรือนกระจก แปลงเพาะปลูก)
ลักษณะทั่วไปของพันธุ์
อับรุซโซเป็นพันธุ์ที่ไม่แน่นอน หมายความว่าพุ่มของมันจะเติบโตและออกผลต่อไปตราบใดที่สภาพแวดล้อมยังเอื้ออำนวย
ลักษณะของพุ่มไม้
มะเขือเทศอาบรุซโซมีลักษณะเด่นคือการเจริญเติบโตแบบไม่แน่นอน ซึ่งจะเติบโตอย่างต่อเนื่องจนกว่าจะหมดพื้นที่หรือถูกตัดแต่งกิ่ง จำเป็นต้องตัดแต่งยอดและกิ่งด้านข้างเป็นประจำ
ลักษณะเด่นของพุ่มไม้:
- ความสูงของพุ่มไม้ในพื้นที่โล่งจะสูงถึง 150-170 ซม. ในเรือนกระจกอาจสูงถึง 200 ซม.
- ต้นไม้มีใบขนาดกลาง;
- แผ่นใบมีสีเขียวเข้มเข้ม
- ไม่มีข้อต่อที่ก้านดอก
- ช่อดอกเป็นแบบกลางๆ;
- สังเกตการสร้างรังไข่ที่สมดุลบนลำต้น
ลักษณะของผลไม้
มะเขือเทศอับรุซโซมีลักษณะเด่นคือขนาดที่ใหญ่โต โดยมีน้ำหนักเฉลี่ยอยู่ระหว่าง 250 ถึง 310 กรัม และตัวอย่างที่ใหญ่ที่สุดที่เติบโตในส่วนล่างของพุ่มอาจมีน้ำหนักได้ถึง 750 กรัม
ลักษณะเด่นของพันธุ์นี้:
- รูปลูกแพร์;
- ซี่โครงที่เด่นชัดและผิดปกติที่ด้านข้าง
- ผิวค่อนข้างบาง;
- กลิ่นมะเขือเทศเข้มข้น;
- เนื้อมีเนื้อมาก;
- ผลสุกจะมีสีแดงสด ส่วนผลดิบจะมีสีเขียวอ่อนและมีจุดสีเข้มใกล้ก้าน
- ผิวมันวาวแวววาว;
- เมื่อตัดจะมีน้ำไหลออกมาเล็กน้อย
- ภายในมีห้องเก็บเมล็ดจำนวน 4-6 ห้อง โดยแต่ละห้องมีเมล็ดจำนวนเล็กน้อย
- มีไลโคปีนในปริมาณมาก ซึ่งเป็นสารที่ทำให้มีสีแดงเข้ม และยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพเนื่องจากมีคุณสมบัติเป็นแคโรทีนอยด์อีกด้วย
ปริมาณน้ำตาลทำให้เนื้อมีรสหวานที่เป็นเอกลักษณ์ เมื่อหั่นแล้ว ผลจะมีลักษณะคล้ายแตงโมสุก มีสีชมพูและสีมุก
มะเขือเทศอาบรุซโซที่เก็บจากต้นจะไม่เหลวและมีเส้นใยสีอ่อนเล็กน้อย มะเขือเทศพันธุ์นี้มีรสชาติดีเยี่ยม และจุดเด่นคือรสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อมเมื่อรับประทาน ซึ่งแตกต่างจากสลัดพันธุ์อื่นๆ
เวลาสุกและผลผลิต
อับรุซโซเริ่มออกผล 105-110 วันหลังจากเมล็ดงอก หากคุณย้ายต้นไปปลูกกลางแจ้งระหว่างเดือนพฤษภาคมถึงมิถุนายน คุณจะสามารถเก็บเกี่ยวผลได้เร็วที่สุดในเดือนกรกฎาคม
หากปฏิบัติตามคำแนะนำทางการเกษตรทั้งหมด คุณจะได้รับผลผลิตสูงถึง 7 กิโลกรัมต่อต้น การปลูกพืชสี่ต้นต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร จะให้ผลผลิต 25-28 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
ปัจจัยสำคัญที่ส่งผลต่อการออกผลของมะเขือเทศอับรุซโซ:
- การสร้างพุ่มไม้ให้เหมาะสม;
- การเลือกสถานที่ปลูกที่เหมาะสมซึ่งต้นไม้จะได้รับแสงสว่างเพียงพอและมีการป้องกันลมกระโชกแรง
- การปฏิบัติตามกฎการหมุนเวียนพืช:
- ควรปลูกพุ่มไม้หลังปลูกพืช เช่น ฟักทอง แครอท หัวบีท ต้นหอม ปุ๋ยพืชสด และกะหล่ำปลี
- ไม่แนะนำให้ปลูกมะเขือเทศหลังพริกหยวก พืชตระกูลมะเขือเทศ และสตรอว์เบอร์รี เนื่องจากพืชเหล่านี้สามารถแพร่โรคและแมลงศัตรูพืชชนิดเดียวกันไปยังมะเขือเทศได้ มะเขือเทศสามารถอยู่รอดในดินในฤดูหนาวได้และโจมตีมะเขือเทศในฤดูร้อนได้
- ปลูกต้นกล้าเมื่อพ้นช่วงที่มีน้ำค้างแข็งแล้วเท่านั้น
- ดูแลพุ่มไม้ให้เหมาะสม กำจัดวัชพืช และใส่ปุ๋ยเป็นประจำ
- มัดรวมและเอายอดส่วนเกินออกตามเวลาที่กำหนด
สถานที่ที่เหมาะสำหรับการปลูกมะเขือเทศอับรุซโซคือใกล้กับมะเขือเทศพันธุ์เตี้ย ซึ่งจะมีแสงให้กับต้นไม้ทุกต้นเพียงพอต่อการเจริญเติบโตตามปกติและการสุกของผล
พื้นที่การประยุกต์ใช้ผลไม้
มะเขือเทศอาบรุซโซคือผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารอย่างแท้จริง เปี่ยมไปด้วยรสชาติหวานและกลิ่นหอมอันเข้มข้น เหมาะสำหรับสูตรอาหารทุกประเภท ตั้งแต่สลัดไปจนถึงอาหารเรียกน้ำย่อย นอกจากนี้:
- อับรุซโซถือเป็นไฮไลท์ของสลัดผักหรืออาหารจานเรียกน้ำย่อย โดยเข้ากันได้ดีกับชีส มะกอก กระเทียม และสมุนไพร
- มะเขือเทศมีประโยชน์มากสำหรับทำอาหารร้อนๆ สามารถอบ ตุ๋น ทอด หรือต้มก็ได้ มะเขือเทศยังทำซุปมะเขือเทศ พาสต้าซอสมะเขือเทศ พิซซ่า ลาซานญ่า และมะเขือเทศสอดไส้เนื้อสัตว์หรือผักได้อีกด้วย
- ผลไม้ชนิดนี้เป็นวัตถุดิบชั้นเยี่ยมสำหรับทำซอสมะเขือเทศเข้มข้นและซอสหลากหลายชนิด เช่น ซอสมะเขือเทศ อัดจิกา และซัลซ่า ซอสมะเขือเทศเข้มข้นที่ทำจากมะเขือเทศพันธุ์นี้โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมและความหวานตามธรรมชาติ
- เนื่องจากมะเขือเทศมีรสชาติดี จึงนิยมนำมาใช้ในการบรรจุกระป๋องและแช่แข็ง
- มีการดอง เค็ม และถนอมอาหาร
ความต้านทานต่อโรคและแมลง
มะเขือเทศพันธุ์อาบรุซโซมีลักษณะเด่นคือสุกเร็ว ทำให้ต้านทานโรคใบไหม้ได้ แม้จะไม่ใช่พันธุ์ผสม แต่ผู้สร้างก็ให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของพืชต่อการติดเชื้อราและไวรัส
ศัตรูพืชพบได้น้อย แต่เพลี้ยอ่อนเป็นศัตรูหลักของมะเขือเทศเหล่านี้ เพื่อป้องกันเพลี้ยอ่อน ให้ใช้ยาฆ่าแมลง เช่น Actellic หรือ Fitoverm หรือสบู่
การป้องกันความเสียหายต่อพืชจากโรคและแมลงศัตรูพืชสามารถทำได้โดยปฏิบัติตามกฎการหมุนเวียนพืช กำจัดขยะพืชอย่างตรงเวลา และปฏิบัติตามแนวทางการเกษตรที่ถูกต้อง
พื้นที่สำหรับการเพาะปลูก
ภูมิภาคต่างๆ ของรัสเซียมีความหลากหลาย แต่ละภูมิภาคมีสภาพภูมิอากาศที่แตกต่างกัน อับรุซโซเหมาะสำหรับ:
- ภูมิภาคที่ตั้งอยู่ในภูมิภาคโวลก้าตอนกลางและตอนล่าง
- นิคมที่ตั้งอยู่ในภาคเหนือและตะวันตกเฉียงเหนือของส่วนยุโรปของประเทศ
- ดินแดนที่แผ่ขยายไปทั่วบริเวณใจกลางยุโรปของรัสเซีย
- ไซบีเรีย;
- อูราล;
- ตะวันออกไกล;
- ภาคกลางดินดำ;
- คอเคซัสเหนือ
ลักษณะการปลูกและการเจริญเติบโต
อับรุซโซมีการเพาะปลูกในหลายพื้นที่ของรัสเซีย ในภาคใต้ พันธุ์นี้ให้ผลผลิตดีเยี่ยมและให้ผลผลิตมากในทุ่งโล่ง ในพื้นที่ที่มีอากาศเย็นกว่า เช่น ภาคกลางและภาคเหนือ พันธุ์นี้จะให้ผลผลิตสม่ำเสมอเฉพาะในเรือนกระจกเท่านั้น
การหว่านเมล็ดมะเขือเทศอับรุซโซสำหรับต้นกล้า
มะเขือเทศอาบรุซโซเป็นพันธุ์ธรรมชาติ ช่วยให้คุณสามารถเก็บเมล็ดจากผลสุกได้ด้วยตัวเอง การดูแลเมล็ดอย่างง่ายจะช่วยให้การงอกของเมล็ดประสบความสำเร็จในฤดูกาลถัดไป และต้นอ่อนจะมีคุณภาพใกล้เคียงกับต้นแม่พันธุ์อย่างสมบูรณ์
หากเก็บเมล็ดพันธุ์จากสวนของคุณเอง สิ่งสำคัญคือต้องฆ่าเชื้อวัสดุปลูกโดยใช้สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ (3 มล. ต่อน้ำ 100 มล.) ขั้นตอนการเตรียมการอื่นๆ:
- ในการคัดเลือกเมล็ดพันธุ์ที่ดี ให้แช่เมล็ดพันธุ์ในน้ำเกลือเป็นเวลา 20 นาที เมล็ดพันธุ์ที่ลอยขึ้นมาบนผิวน้ำไม่เหมาะสำหรับการปลูกและควรทิ้งไป
- ชาวสวนบางคนชอบทำให้เมล็ดพันธุ์แข็งตัวโดยวางไว้ในตู้เย็นสักพัก
- อีกวิธีหนึ่งในการฆ่าเชื้อคือการใช้สารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต ใช้สารละลาย 1 ช้อนชาต่อน้ำ 250 มิลลิลิตร แช่เมล็ดในสารละลายเป็นเวลา 10 นาที
- หลังจากการบำบัดด้วยน้ำแล้ว ควรวางเมล็ดพันธุ์ไว้ในผ้าชื้น และปล่อยให้งอกในสถานที่อบอุ่นที่มีการระบายอากาศและความชื้นสม่ำเสมอ
- ✓ อุณหภูมิของดินที่เหมาะสมในการหว่านเมล็ดพันธุ์ไม่ควรต่ำกว่า +15°C
- ✓ เพื่อป้องกันโรคเชื้อรา แนะนำให้ใช้เฉพาะเครื่องมือที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วเมื่อทำงานกับพืช
ควรหว่านเมล็ดก่อนย้ายปลูกลงแปลงถาวรสักสองสามเดือน ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในพื้นที่ โดยทั่วไปจะดำเนินการในช่วงปลายเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายน
วัสดุปลูกพีทที่มีจำหน่ายทั่วไปสามารถนำมาใช้ทำดินเพาะกล้าได้ หากต้องการดินปริมาณมาก คุณสามารถผสมส่วนผสมต่างๆ เองได้:
- เชอร์โนเซม 2 ส่วน;
- ฮิวมัส 3 ส่วน
- ทรายแม่น้ำ 1 ส่วน
ควรผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน แล้วจึงนำไปฆ่าเชื้อด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูเข้ม อีกวิธีหนึ่งในการฆ่าเชื้อที่มีประสิทธิภาพคือการนำส่วนผสมไปอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 220 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 20-25 นาที
ภาชนะที่ใช้เพาะต้นกล้ามีหลากหลายประเภท เช่น ถ้วยพลาสติก กล่องไม้ กระถางพีท หรือตลับ ภาชนะที่ใช้ซ้ำได้ต้องผ่านการฆ่าเชื้อด้วยน้ำเดือดหรือฉีดไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ก่อนใช้งาน
ขั้นตอนการเจริญเติบโตของพืชจากเมล็ด:
- เติมดินลงในภาชนะแต่ละใบจนถึงระดับประมาณสองในสามของปริมาตรภาชนะ
- รดน้ำดินด้วยน้ำที่อุณหภูมิห้อง คลุมด้วยพลาสติกแรปแล้วทิ้งไว้ให้แช่ประมาณ 4 ชั่วโมง
- เจาะรูหรือร่องตื้นๆ กว้าง 1-1.5 ซม. บนผิวดิน
- หว่านเมล็ดโดยกดให้ลึกขึ้นเล็กน้อย
- โรยด้วยชั้นดินหรือพีท
- ทำให้พื้นผิวเปียกด้วยน้ำอุ่นจากขวดสเปรย์
- คลุมต้นกล้าในอนาคตด้วยฟิล์มพลาสติกหรือแก้ว
- ย้ายภาชนะไปยังห้องที่มีอุณหภูมิ +23°C
- เมื่อหน่อสีเขียวแรกปรากฏขึ้น ให้ลอกเปลือกออก
- เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นไม้ยาวเกินไป ให้ย้ายต้นไม้ไปไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิ 17+19°C เป็นเวลา 1 สัปดาห์
การดูแลต้นกล้าประกอบด้วยการระบายอากาศและการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ หลังจากใบจริงงอกออกมา 2-3 ใบแล้ว ให้ย้ายต้นกล้าลงกระถางแยกกัน ควรใช้ปุ๋ยแร่ธาตุ แต่ควรระมัดระวังเรื่องปริมาณการใช้
การย้ายต้นกล้าลงโรงเรือนหรือพื้นที่โล่ง
ย้ายต้นกล้าลงดินในตอนเช้าหรือตอนกลางวันหากอากาศมีเมฆมาก เวลาที่เหมาะสมในการย้ายต้นกล้าลงเรือนกระจกคือปลายฤดูใบไม้ผลิ มะเขือเทศอาบรุซโซไม่ควรย้ายลงสวนเปิดจนกว่าจะถึงต้นเดือนมิถุนายน
การเลือกสถานที่ปลูกมะเขือเทศและการเตรียมการ
ก่อนเริ่มต้น คุณต้องเลือกสถานที่ปลูกที่เหมาะสม มะเขือเทศชอบพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงตลอดเวลา นอกจากนี้ยังต้องการพื้นที่เพียงพอสำหรับการเจริญเติบโตของรากและการแลกเปลี่ยนอากาศ สถานที่ปลูกที่เหมาะสมคือที่ที่ป้องกันลมแรง
การเตรียมดินและต้นกล้า:
- เพื่อให้การปลูกอาบรุซโซประสบความสำเร็จ สิ่งสำคัญคือต้องเตรียมดินล่วงหน้า ซึ่งรวมถึงการกำจัดวัชพืชและขุดดินให้ลึกประมาณ 25-30 ซม. นอกจากนี้ ควรเพิ่มปุ๋ยหมักหรือฮิวมัสเพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์
- ก่อนปลูกต้นไม้ คุณควรคำนวณระยะห่างที่จำเป็นระหว่างต้นไม้เพื่อให้ได้รับแสงและอากาศถ่ายเทได้อย่างเหมาะสม
- ก่อนปลูก ควรฉีดสารกระตุ้นการเจริญเติบโตให้กับรากเพื่อเร่งการปรับตัวและการยึดเกาะในดิน
- เมื่อขุดหลุม สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาความลึกที่เคยปลูกต้นไม้ไว้ในภาชนะ เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้รากหรือลำต้นได้รับความเสียหาย
กระบวนการลงจอด
ขั้นตอนการย้ายปลูกพืชมีดังต่อไปนี้:
- เตรียมหลุมให้ลึก
- ใส่ปุ๋ยตามลักษณะของดิน
- ติดตั้งอุปกรณ์ช่วยยึดเพื่อยึดต้นไม้
- ค่อยๆ ถอดต้นไม้เล็กออกจากกระถาง โดยมีหรือไม่มีก้อนดินก็ได้ และวางลงในหลุมที่เตรียมไว้อย่างระมัดระวัง
- กลบด้วยดิน
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าต้นไม้ตั้งตรง
- ยึดด้วยเชือกสังเคราะห์เพื่อรองรับหลักหรือโครงตาข่าย
- เติมพื้นที่รอบต้นกล้าด้วยฟางแห้งหรือพีท
การดูแลมะเขือเทศเพิ่มเติม
ในช่วงสัปดาห์แรกๆ หลังย้ายปลูก ควรหลีกเลี่ยงการรดน้ำต้นอ่อน เพื่อให้รากตั้งตัวและปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมใหม่ หลังจากนั้น ควรรดน้ำสัปดาห์ละครั้ง โดยใช้น้ำ 3-5 ลิตรต่อต้น
กฎอื่นๆ สำหรับ "ขั้นตอนการใช้น้ำ":
- หลังจากดอกบานแล้ว ให้เพิ่มการรดน้ำเป็นสัปดาห์ละ 2 ครั้ง และเมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยว ให้ลดการรดน้ำลงหรือหยุดรดน้ำไปเลย เพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดโรคที่เกิดจากความชื้นมากเกินไป
- ในเรือนกระจก มะเขือเทศจะได้รับการรดน้ำในตอนเช้า หลังจากนั้นจะมีการระบายอากาศภายในห้องเพื่อลดความชื้น วิธีการเพิ่มความชื้นในเรือนกระจกที่ดีที่สุดคือระบบน้ำหยด
- มะเขือเทศที่ปลูกกลางแจ้งควรรดน้ำหลังพระอาทิตย์ตกดินเพื่อให้แน่ใจว่าน้ำจะถูกดูดซึมเข้าสู่ดินโดยไม่ระเหย ในพื้นที่ภาคใต้ แนะนำให้ฉีดพ่นละอองน้ำบนใบเป็นครั้งคราวเพื่อป้องกันไม่ให้ใบแห้ง
การดำเนินการบังคับอื่น ๆ :
- การก่อตัวของพุ่มไม้ เพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ผลผลิตจำนวนมาก พุ่มไม้จึงถูกออกแบบให้มีลำต้นสองต้น การปล่อยยอดไว้มากเกินไปจะขัดขวางการเจริญเติบโตของมะเขือเทศขนาดใหญ่และทำให้มะเขือเทศสุกช้าลง
- สนับสนุน. สำหรับต้นไม้สูงจำเป็นต้องมีการรองรับเพื่อไม่ให้ลำต้นหักจากน้ำหนักของผลไม้
- การบีบลูกเลี้ยงออกไป ควรตัดยอดข้างออกทั้งหมด ยกเว้นลำต้นหลัก ยอดข้างจะอยู่ที่ซอกใบและไม่ควรสับสนกับช่อผล ควรตัดเฉพาะยอดที่มีความยาว 4-5 ซม. เท่านั้น
ขั้นตอนนี้จะดำเนินการโดยสวมถุงมือเพื่อลดความเสี่ยงของการปนเปื้อนข้าม บริเวณที่ผ่าตัดจะหายภายในหนึ่งวัน ดังนั้นจึงต้องตัดยอดด้านข้างออกในตอนเช้า - การใส่ปุ๋ยให้กับต้นไม้ กระบวนการนี้เริ่มต้นหลังจากปลูกต้นไม้ได้ 6 สัปดาห์ โดยเทน้ำ (10 ลิตร) ลงในภาชนะขนาดใหญ่ เติมยูเรีย (5 กรัม) เกลือโพแทสเซียม (10 กรัม) และดับเบิ้ลซูเปอร์ฟอสเฟต (25 กรัม)
ในอนาคตขอแนะนำให้สลับใช้ส่วนผสมแร่ธาตุและสารอินทรีย์ - การคลายดิน ควรทำขั้นตอนนี้ทันทีหลังจากรดน้ำ เพื่อให้มั่นใจว่าระบบรากของต้นมะเขือเทศได้รับน้ำและออกซิเจนอย่างเพียงพอ การดูแลนี้ต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ เนื่องจากความประมาทอาจทำให้รากผิวของต้นมะเขือเทศเสียหาย ซึ่งอาจส่งผลให้ต้นมะเขือเทศตายได้
- การป้องกันวัชพืช พืชที่ไม่ต้องการจะแย่งสารอาหารจากมะเขือเทศ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องกำจัดทิ้ง การใช้ผ้าใยสังเคราะห์ในการสร้างแปลงปลูกอาจช่วยลดปัญหาได้ แต่ไม่สามารถแก้ปัญหาได้ทั้งหมด
- การคลุมดิน การโรยปุ๋ยหมัก ฮิวมัส พีท ขี้เลื่อย หรือหญ้าที่เพิ่งตัดใหม่รอบๆ พุ่มไม้ จะช่วยป้องกันไม่ให้วัชพืชเติบโตและช่วยรักษาความชื้น
การป้องกันโรคและกำจัดศัตรูพืช
พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยความต้านทานโรคและแมลงที่เพิ่มขึ้น วิธีการต่อไปนี้ใช้ในการควบคุมเพลี้ยอ่อน ไรเดอร์ และหนอนลวด:
- สารเคมี – อัคเทลลิก, ไบโอทลิน, ฟิโตเวอร์ม, อัคโทเวอร์ม;
- สูตรอาหารพื้นบ้าน – สารละลายสบู่ธรรมดา เถ้า พริกขี้หนู หัวหอม และกระเทียม
ข้อดีและข้อเสีย
พืชชนิดนี้ต้องการการดูแลน้อยมาก การดูแลหลักคือการปักหลักและตัดยอด แต่การดูแลอื่นๆ ก็เป็นไปตามมาตรฐาน ข้อดีของพันธุ์อาบรุซโซ ได้แก่:
ข้อเสียที่ควรเน้นคือต้องเสริมความแข็งแรงให้พุ่มไม้สูงและตัดกิ่งด้านข้างออก
บทวิจารณ์
มะเขือเทศอาบรุซโซเป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว มีชื่อเสียงในเรื่องผลผลิตและข้อดีอื่นๆ อีกมากมาย เหมาะสำหรับปลูกทั้งกลางแจ้งและในสวน แต่การเพาะปลูกต้องอาศัยความเอาใจใส่เป็นพิเศษในการปลูกและการดูแลต่อไป






