มะเขือเทศพันธุ์อัคมาร์เป็นผลงานของ Vasily Ivanovich Blokin-Mechtalin ผู้เพาะพันธุ์ที่มีชื่อเสียง และได้รับการอนุมัติอย่างเป็นทางการให้ปลูกในปี 2020 มะเขือเทศลูกผสมที่ไม่แน่นอนนี้มีคุณสมบัติหลากหลาย ทนทานต่อการขนส่งสูง และมีข้อดีทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับมะเขือเทศลูกผสม
ลักษณะของพุ่มไม้และผลไม้
พุ่มอัคมาร์สามารถสูงได้ถึง 170-200 ซม. ใบมีลักษณะเรียวยาวเป็นพิเศษและมีสีเขียวเข้ม ช่อดอกเป็นแบบเรียบง่าย โดยช่อแรกจะขึ้นเหนือใบที่ 7 หรือ 8 และช่อถัดไปจะขึ้นทุกๆ 1-2 ใบ ผลมีก้านดอกติดกัน
มะเขือเทศดิบมีสีเขียวอ่อน น้ำหนักเฉลี่ยของผลหนึ่งผลอยู่ที่ 130-150 กรัม รูปร่างกลม มะเขือเทศแต่ละผลมีโพรงเมล็ด (รัง) 3-4 โพรง และจำนวนผลในหนึ่งกำอาจแตกต่างกันไปตั้งแต่ 7 ถึง 10 ผล
ลักษณะเด่น
มะเขือเทศอัคมาร์ไม่เพียงแต่โดดเด่นด้วยรูปลักษณ์ที่สวยงามน่ารับประทานเท่านั้น แต่ยังโดดเด่นด้วยรสชาติอันยอดเยี่ยม เนื้อมะเขือเทศที่แน่นให้รสชาติฉ่ำน้ำและกลิ่นมะเขือเทศ จึงเหมาะสำหรับการรับประทานแบบดิบๆ ใส่ในสลัด หรือเป็นส่วนผสมในอาหารจานร้อน นอกจากนี้ มะเขือเทศอัคมาร์ยังเหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องผลไม้ทั้งผล การแช่แข็ง หรือการอบแห้ง
ลักษณะเด่น:
- มีลักษณะเด่นคือมีระยะเวลาการสุกค่อนข้างสั้น คือ ประมาณ 95-100 วัน
- สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงเดือนตุลาคม;
- ผลผลิตของอัคมาร์อยู่ที่ 17.9-18.6 กก./ตร.ม. เมื่อปลูกในโรงเรือนโพลีคาร์บอเนต โดยรูปแบบการปลูกที่เหมาะสมคือ 50x50 ซม.
- ข้อได้เปรียบที่สำคัญประการหนึ่งของพันธุ์ผสมคือมีความทนทานต่อการแตกของผล ซึ่งสามารถคงสภาพอยู่ได้นานแม้จะอยู่บนพุ่มไม้ ซึ่งทำให้ Akhmar มีมูลค่าอย่างยิ่งสำหรับการขายเชิงพาณิชย์
- ทนทานต่อโรคเหี่ยวเฉาจากเชื้อรา Verticillium และโรคเหี่ยวเฉาจากเชื้อรา Fusarium สูง
- ความสามารถในการทนต่อความผันผวนของอุณหภูมิเพียงเล็กน้อย
| โรค | ระดับความยั่งยืน |
|---|---|
| โรคเหี่ยวของเวอร์ติซิลเลียม | สูง |
| โรคเหี่ยวจากเชื้อราฟูซาเรียม | สูง |
| โรคใบไหม้ระยะท้าย | เฉลี่ย |
การเจริญเติบโตและการดูแล
พันธุ์นี้สามารถปลูกได้ทั้งกลางแจ้งและในเรือนกระจกโดยใช้ฟิล์มพลาสติก เพื่อให้ได้ผลผลิตสูง ควรรดน้ำและใส่ปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุอย่างสม่ำเสมอ ควรหว่านเมล็ดพันธุ์ระหว่างเดือนกุมภาพันธ์ถึงเมษายน
- ✓ อุณหภูมิของดินที่เหมาะสมในการหว่านเมล็ดพันธุ์ไม่ควรต่ำกว่า +15°C
- ✓ เพื่อป้องกันโรค แนะนำให้เตรียมเมล็ดก่อนหว่านด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1% เป็นเวลา 20 นาที
แนะนำให้ใช้ปุ๋ยหน้าดินโดยมีส่วนประกอบดังต่อไปนี้:
- อินทรียวัตถุ เช่น หญ้าหางหมา หรือปุ๋ยคอก ละลายน้ำในอัตราส่วน 1:12
- ซุปเปอร์ฟอสเฟต;
- เกลือโพแทสเซียม;
- ไนโตรอัมโมโฟสกา;
- ปุ๋ย Kemira, Fasco และ Dobrivo
- × หลีกเลี่ยงการรดน้ำดินมากเกินไป เพราะอาจทำให้เกิดโรคเชื้อราได้
- × ห้ามใช้น้ำเย็นรดน้ำ เพราะจะทำให้ต้นไม้เครียดและเจริญเติบโตช้าลง
ชาวสวนรายงานประโยชน์ดังต่อไปนี้:
มีข้อเสียอยู่ประการหนึ่งคือ จะต้องปลูกในพื้นที่ที่มีความอุดมสมบูรณ์สูง
บทวิจารณ์
มะเขือเทศอัคมาร์เป็นของขวัญล้ำค่าสำหรับชาวสวนที่ไม่เพียงแต่ให้ผลผลิตเท่านั้น แต่ยังให้รสชาติหวานอีกด้วย มะเขือเทศพันธุ์ผสมนี้ดูแลง่ายและปรับตัวได้ดีกับสภาพอากาศที่หลากหลาย จึงเป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับทั้งชาวสวนในเรือนกระจกและชาวสวนกลางแจ้ง