คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการปลูกและการเจริญเติบโตของมะเขือเทศอัลซู

มะเขือเทศพันธุ์อัลซู (Alsu) พัฒนาในไซบีเรียแต่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกทั่วรัสเซีย โดดเด่นด้วยคุณสมบัติเฉพาะตัว คือ สุกเร็วและให้ผลผลิตสูง ผลขนาดใหญ่ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติดีเยี่ยม และสามารถออกดอกและติดผลได้แม้ในสภาพที่ไม่เอื้ออำนวยต่อมะเขือเทศพันธุ์ส่วนใหญ่

ข้อเท็จจริงทางประวัติศาสตร์

ประวัติศาสตร์ของสายพันธุ์นี้ย้อนกลับไปถึงไซบีเรีย ซึ่งได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ชาวรัสเซียเพื่อการเพาะปลูกในสภาพอากาศเช่นนี้โดยเฉพาะ ผู้ริเริ่มการสร้างสายพันธุ์นี้คือนักวิทยาศาสตร์จากโนโวซีบีสค์ ได้แก่ วี. เอ็น. เดเดอร์โก และ ที. เอ็น. โพสต์นิโควา

ตั้งแต่ปี 2551 พันธุ์ Alsu (รูปแบบที่ไม่ใช่ลูกผสม) ได้รับการจดทะเบียนอย่างเป็นทางการในทะเบียนความสำเร็จด้านการผสมพันธุ์ของรัสเซีย และเมล็ดพันธุ์ของพันธุ์นี้ผลิตโดยบริษัทเกษตร Siberian Garden

พืชชนิดนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำสวนไม่เพียงแต่ในสภาพอากาศหนาวเย็นและไม่แน่นอนเท่านั้น แต่ยังรวมถึงในภูมิภาคที่อบอุ่นของทวีปยุโรปไปจนถึงทางใต้ด้วย

ลักษณะภายนอกและลักษณะเด่นของพันธุ์

พันธุ์นี้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกทั้งแบบเปิดโล่งและแบบในร่ม รวมถึงเรือนกระจกพลาสติกและที่พักอาศัยแบบเรียบง่าย มีลักษณะเด่นคือการเจริญเติบโตที่จำกัด ซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของพันธุ์ที่มีลักษณะเฉพาะ

ลักษณะของพืช

พุ่มไม้มีความสูงประมาณ 80 เซนติเมตรในพื้นที่โล่ง และสูงประมาณ 100-150 เซนติเมตรเมื่อปลูกในร่ม จำเป็นต้องอาศัยการดูแลและการดูแลอย่างใกล้ชิดเพื่อให้ได้ผลผลิตและขนาดผลสูงสุด

ลักษณะของพุ่มไม้มีดังนี้:

• ใบของต้นไม้ถูกปกคลุมด้วยขนอ่อนๆ และพุ่มไม่แข็งแรงนัก พวกมันมีสีเขียวและมีแนวโน้มที่จะเหี่ยวเฉา
• ลำต้นและกิ่งก้านของมะเขือเทศอัลซูจะบางและมีขนที่บอบบางด้วย
• ความแข็งแกร่งของพันธุ์นี้เห็นได้ชัดเจนโดยเฉพาะในกลุ่มผลไม้
• ช่อดอกของมะเขือเทศ Alsu เป็นช่อแบบเรียบง่าย แต่เมื่อเวลาผ่านไปจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเข้ม
• สามารถสังเกตเห็นการเคลื่อนไหวที่ก้านช่อดอก
• ผลเป็นกระจุกพร้อมรังไข่จะก่อตัวขึ้นทุกๆ สองใบ หลังจากเกิดกระจุก 3-6 ใบ การเจริญเติบโตของลำต้นหลักจะช้าลง และใบเล็กสีเขียวอ่อนจะปรากฏขึ้นบนต้น

ผลไม้ รสชาติและประโยชน์

มะเขือเทศอัลซูมีขนาดใหญ่และมีรสชาติกลมกล่อม จึงเหมาะกับมะเขือเทศและสลัดที่เพิ่งเก็บสดๆ

มะเขือเทศเหล่านี้ทำเป็นน้ำผลไม้และซอสรสชาติอร่อยได้ง่าย และเหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องร่วมกับผักอื่นๆ อย่างไรก็ตาม เนื่องจากมะเขือเทศมีขนาดใหญ่ จึงไม่เหมาะสำหรับการดองทั้งลูกในขวด

คุณสมบัติของมะเขือเทศ Alsou ได้แก่:

• ผิวเรียบเนียน;
• มีซี่โครงเล็กน้อยในบริเวณที่ติดกับก้าน
• สีเขียวมีจุดสีเขียวเข้มที่จุดติดในตอนแรกและเปลี่ยนเป็นสีแดงชมพูอันสวยงามในภายหลัง
• เนื้อแน่น ฉ่ำน้ำมาก
• ขนาดอยู่ที่ประมาณ 500 กรัม โดยแต่ละตัวอาจมีน้ำหนักได้ถึง 800 กรัม และขนาดจะลดลงเมื่อโตขึ้นบนพุ่มไม้
• ห้องเพาะเมล็ดจำนวน 6 ห้องซึ่งบรรจุเมล็ดจำนวนเล็กน้อย

ลักษณะของผัก :

• มีความสามารถในการเคลื่อนย้ายได้ดี;
• มีลักษณะเด่นคือมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน
• ไม่ขาดรสหวานไม่มีรสเปรี้ยว;
• มีความต้านทานการแตกร้าวปานกลาง;
• มีปริมาณวัตถุแห้งเฉลี่ย
• อุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินโดยเฉพาะเอและซี
• มีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ เช่น ไลโคปีน และวิตามินอี

ทนทานต่อสภาพอากาศ

พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยความทนทานต่อความหนาวเย็นสูง จึงสามารถอยู่รอดได้ในสภาพที่พืชชนิดอื่นอาจตายได้ ในพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึง ปกป้องด้วยฟิล์มหรือในเรือนกระจก พุ่มไม้สามารถทนต่ออุณหภูมิกลางคืนที่ต่ำถึง +5 องศาเซลเซียส

มะเขือเทศมีความสามารถในการปรับตัวที่ดีเยี่ยมกับช่วงแล้ง การเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหัน และสามารถทนต่อความร้อนในเรือนกระจกได้อย่างง่ายดาย

เวลาสุกและการติดผล

พันธุ์อัลซู (Alsu) เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว สามารถเริ่มเก็บเกี่ยวได้ 90-100 วันหลังจากยอดแรกงอก โดยทั่วไปจะเริ่มเก็บเกี่ยวในเดือนมิถุนายนหรือกรกฎาคม ขึ้นอยู่กับระยะเวลาหว่าน

คาดว่าจะเก็บเกี่ยว:

• อัตราขั้นต่ำ 7 กก. ต่อ 1 ตร.ม.
• น้ำหนักเฉลี่ยอยู่ที่ 9 กก. ต่อ 1 ตร.ม.
• สูงสุดที่เป็นไปได้คือ 12 กก. ต่อ 1 ตร.ม.
• ในทางปฏิบัติ ต้นหนึ่งสามารถให้ผลได้ประมาณ 3-4 กิโลกรัม

การเตรียมต้นกล้า

ผลผลิตในอนาคตของมะเขือเทศและสภาพโดยรวมของพุ่มไม้ขึ้นอยู่กับการปลูกต้นกล้าและการเจริญเติบโตอย่างถูกต้อง

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

ก่อนซื้อเมล็ดพันธุ์จากผู้ค้าปลีก ควรตรวจสอบว่าเมล็ดพันธุ์นั้นต้องผ่านการบำบัดเชื้อโรคหรือไม่ หากคุณไม่แน่ใจเกี่ยวกับคุณภาพของผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์ ต่อไปนี้คือขั้นตอนที่ควรปฏิบัติ:

1. คัดแยกเมล็ดที่ชำรุดและเมล็ดเปล่าออกจากกองโดยนำไปแช่ในน้ำร้อน เมล็ดที่ลอยน้ำไม่เหมาะสำหรับปลูก
2. ฆ่าเชื้อวัสดุปลูก แช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 20-30 นาที
3. แช่เมล็ดพันธุ์ในน้ำอุ่นประมาณ 12 ชั่วโมง ก่อนหว่านเมล็ด โดยเปลี่ยนน้ำทุกๆ 4 ชั่วโมง

เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโต แนะนำให้ใช้วิธีการชุบแข็ง:

• เก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ที่อุณหภูมิห้องตลอดวัน
• วางไว้ในตู้เย็นข้ามคืน

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเมล็ดแห้งสนิทก่อนทำเช่นนี้

ภาชนะและดิน

การเลือกภาชนะที่เหมาะสมสำหรับการปลูกต้นกล้านั้นมีไม่จำกัด คุณสามารถเลือกได้ทั้งกระถางเฉพาะทางหรือขวดพลาสติกที่ตัดให้สั้นลง สิ่งสำคัญเพียงอย่างเดียวคือภาชนะเหล่านั้นต้องจุได้อย่างน้อยครึ่งลิตร

สิ่งสำคัญคือต้องใช้ดินที่ปราศจากเชื้อโรค ควรเป็นดินร่วนซุยและมีการระบายอากาศที่ดี

มะเขือเทศต้องการแคลเซียมในดินเป็นพิเศษ ดังนั้นจึงควรเสริมแคลเซียมเป็นประจำ ปุ๋ยที่มีส่วนผสมของแคลเซียมไนเตรตมักใช้เพื่อจุดประสงค์นี้

การหว่านเมล็ดพันธุ์

สองเดือนก่อนย้ายต้นกล้าไปยังจุดสุดท้าย ก็ถึงเวลาเริ่มหว่านเมล็ด เพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ผลผลิตคุณภาพสูง การเตรียมทั้งเมล็ดพันธุ์และดินอย่างระมัดระวังจึงเป็นสิ่งสำคัญ

ลักษณะพิเศษ:

• ในสภาพอากาศอบอุ่น เดือนมีนาคมเป็นช่วงเวลาที่เหมาะสำหรับการหว่านเมล็ด หากคุณวางแผนที่จะปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจกต่อไป ควรเริ่มหว่านเมล็ดในช่วงสิบวันแรกของเดือน หากคุณปลูกมะเขือเทศกลางแจ้ง ช่วงสิบวันที่สองหรือสามของเดือนมีนาคมเป็นช่วงเวลาที่เหมาะสำหรับการหว่านเมล็ด
• เมล็ดพันธุ์จะต้องถูกคลุมด้วยดินลึกประมาณ 1.5 ซม.
• ควรวางต้นกล้าไว้ในที่ที่มีแสงสว่างและอบอุ่น
• อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 20-26°C และหน่อเขียวแรกจะปรากฏขึ้นภายในห้าวัน

ดำน้ำ

เมื่อต้นอ่อนเริ่มมีใบสองใบแรก ก็ถึงเวลาย้ายต้นอ่อนไปไว้ในภาชนะที่ใหญ่ขึ้น ขั้นตอนนี้ต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อระบบรากที่ยังไม่สมบูรณ์

กระบวนการปรับตัวให้เข้ากับสภาพแวดล้อม

เมื่อต้นกล้ามีใบ 3-4 ใบ ก็ถึงเวลาที่ต้องปรับตัวให้เข้ากับสภาพแวดล้อมที่รุนแรงขึ้น หนึ่งสัปดาห์ก่อนย้ายต้นกล้าออกไปข้างนอก ให้เริ่มทำให้ต้นกล้าแข็งแรงขึ้น:

• ในช่วงสองวันแรก ให้เอาต้นกล้าออกไปที่ระเบียงเป็นเวลา 3 ชั่วโมง
• ในวันต่อๆ ไป ให้ปล่อยทิ้งไว้ที่ระเบียงตลอดทั้งวัน
• สองวันก่อนการปลูกครั้งสุดท้าย ให้ทิ้งต้นกล้าไว้ที่ระเบียงข้ามคืน

การปลูกต้นกล้า

เมื่อพืชเจริญเติบโต ต้นกล้าเล็กๆ จำเป็นต้องได้รับการดูแล นี่คือวิธีการ:

• เพื่อให้แน่ใจว่าระบบรากมีความสมบูรณ์ จำเป็นต้องรดน้ำต้นอ่อนอย่างระมัดระวังทันทีหลังจากเก็บเกี่ยว
• เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุด ควรใช้หลอดไฟ LED หรือหลอดฟลูออเรสเซนต์ในการส่องสว่างต้นกล้า
• เพื่อรักษาระดับความชื้นให้เหมาะสม ควรรดน้ำต้นกล้าเป็นประจำ แต่หลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไป
• การจัดให้มีรูระบายน้ำในภาชนะถือเป็นสิ่งสำคัญ
• ควรใส่ปุ๋ยต้นกล้าเป็นระยะๆ วิธีแก้ปัญหาที่ดีเยี่ยมสำหรับมะเขือเทศคือการใช้เปลือกไข่และเปลือกกล้วย

โอนย้าย

สำหรับการปลูกมะเขือเทศอัลซู ขอแนะนำให้ปลูกระยะห่างระหว่างต้น 50 x 40 ซม. สามารถปลูกได้ 3-5 ต้นต่อพื้นที่ดิน 1 ตารางเมตร โดยทั่วไปแล้วพุ่มไม้จะมีลำต้น 2-3 ลำต้น หลักการหมุนเวียนพืชก็มีความสำคัญเช่นกัน

ไม่แนะนำให้ปลูกมะเขือเทศบนดินที่เคยปลูกพืชดังต่อไปนี้:

• บวบ;
• มันฝรั่ง;
• มะเขือยาว

สารตั้งต้นที่เหมาะสมสำหรับมะเขือเทศ ได้แก่:

• ดอกกะหล่ำ;
• ผักชีลาว;
• แครอท;
• ผักชีฝรั่ง;
• แตงกวา.

การย้ายปลูกไปยังตำแหน่งถาวรมีขั้นตอนดังต่อไปนี้:

1. เลือกช่วงเวลาที่เหมาะสมในการย้ายต้นกล้ามะเขือเทศลงในพื้นที่โล่ง ควรเป็นวันที่อากาศอบอุ่น ไร้ลม และน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืนจะไม่เป็นอันตรายต่อต้นอ่อนอีกต่อไป
2. เตรียมพื้นที่: ขุดดิน ใส่ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมักเพื่อให้พืชได้รับสารอาหารที่เพียงพอ
3. เจาะรูให้ห่างกันประมาณ 50 ซม. เพื่อให้มะเขือเทศมีพื้นที่ในการเจริญเติบโตเพียงพอ
4. ค่อยๆ ถอดต้นกล้าออกจากภาชนะ โดยระวังอย่าให้รากเสียหาย จากนั้นวางลงในหลุม โดยกลบด้วยดินจนถึงระดับใบแรก
5. รดน้ำต้นไม้แต่ละต้นให้ทั่วเพื่อให้แน่ใจว่าดินอัดแน่นดีและรากได้รับความชื้นตามที่ต้องการ

คุณสมบัติการดูแล

เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของราก จำเป็นต้องไถพรวนดินและกำจัดวัชพืชเป็นประจำ วิธีนี้แนะนำสำหรับการเพาะปลูกหลังฝนตกหนักหรือหลังรดน้ำ

สนับสนุน

ต้นมะเขือเทศอัลซูที่มีผลใหญ่และมีการปักหลักที่อ่อนแอ จำเป็นต้องได้รับการรองรับเป็นพิเศษ แต่ละต้นต้องมีการรองรับที่แข็งแรงและแยกกัน การปักหลักทำได้โดยใช้ผ้าเนื้อนุ่มหรือเชือก โดยให้ผลแต่ละช่ออยู่ต่ำกว่าระดับที่ปักหลัก

เมื่อจะติดเข้ากับโครงตาข่าย จำเป็นต้องพันก้านรอบเชือกเป็นประจำ เพื่อป้องกันไม่ให้เชือกหล่นลงมาภายใต้น้ำหนักของผลไม้

การก่อตัวของพุ่มไม้

ใบและยอดที่มากเกินไปทำให้พุ่มแน่น การระบายอากาศไม่ดี และสารอาหารไม่เพียงพอต่อการสร้างผล ดังนั้น ต้นมะเขือเทศ Alsu จึงจำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งอย่างชำนาญ:

• ในพื้นที่โล่ง แนะนำให้เหลือไว้ไม่เกิน 3 หน่อ ในขณะที่ในสภาพเรือนกระจก ควรปล่อยให้มีพุ่มไม้ที่มีลำต้นหลัก 2 ลำต้น
• การคัดเลือกหน่อเพื่อสร้างลำต้นเพิ่มเติมจะดำเนินการในระดับเหนือแปรงดอกไม้แรก

การรดน้ำ

มะเขือเทศต้องการความสมดุลของความชื้น:

• ในสภาพพื้นที่เปิดโล่ง ความถี่ของการรดน้ำจะพิจารณาจากปริมาณน้ำฝน ส่วนในเรือนกระจกจะขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ในขณะที่ดินควรได้รับความชื้น 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์เมื่อดินเริ่มแห้ง
• วิธีที่ดีที่สุดคือการรดน้ำต้นไม้ในตอนเช้า โดยใช้น้ำอุ่นเพื่อให้ซึมผ่านดินรอบๆ รากจนถึงระดับความลึกที่ควรจะเป็น และป้องกันไม่ให้รากถูกชะล้างออกไป
• ควรใส่ใจเป็นพิเศษ – ไม่ควรรดน้ำต้นไม้ในช่วงที่กำลังแตกหน่อ

น้ำสลัด

ในช่วงฤดูปลูก ต้นไม้ต้องการโพแทสเซียมและโบรอนเป็นพิเศษ เพื่อปรับระดับธาตุอาหารรอง แนะนำให้ใช้ส่วนผสมเฉพาะทาง เช่น Plantafop ซึ่งชาวสวนแนะนำ นอกจากนี้ Rost-Concentrate ยังเหมาะสำหรับการใส่ปุ๋ยหน้าดินอีกด้วย

การใส่ปุ๋ยมูลเลนเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับพุ่มไม้ในช่วงการเจริญเติบโต ในช่วงออกดอก ปุ๋ยที่อุดมด้วยไนโตรเจนจะเป็นที่นิยม และในช่วงผลสุก ปุ๋ยที่มีแมกนีเซียมซัลเฟตในสัดส่วนสูงจะเป็นที่นิยม

การบีบลูกเลี้ยง

เมื่อต้นไม้เจริญเติบโต สิ่งสำคัญคือต้องตัดหน่อที่งอกออกมาจากซอกใบซึ่งดูดสารอาหารจำนวนมาก เพื่อป้องกันไม่ให้หน่อเหล่านี้ดูดสารอาหารไปจนหมด ควรตัดยอดส่วนเกินออกทันที

ตรวจสอบต้นไม้เป็นประจำอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง และตัดกิ่งข้างออก เหลือตอเล็กๆ ไว้เพื่อป้องกันการเจริญเติบโต ควรตัดกิ่งข้างออกทั้งกิ่งหลักและกิ่งเสริม

ปัญหาที่อาจเกิดขึ้น

ปัญหาหนึ่งที่อาจเกิดขึ้นเมื่อปลูกมะเขือเทศพันธุ์อัลซูคือความจำเป็นในการตัดแต่งกิ่งและตัดแต่งทรงต้นอย่างสม่ำเสมอ เนื่องจากลำต้นค่อนข้างบอบบาง การสนับสนุนเพื่อป้องกันไม่ให้ผลหักจากน้ำหนักของผลเองจึงเป็นสิ่งสำคัญ

เพื่อแก้ปัญหานี้ เราขอแนะนำให้ใช้โครงสร้างรองรับและตัดกิ่งด้านข้างออกเป็นประจำ มิฉะนั้น การดูแลต้นมะเขือเทศก็ง่ายและแทบจะเหมือนกับการดูแลมะเขือเทศพันธุ์อื่นๆ

โรค แมลง และการควบคุม

ชาวสวนผู้มีประสบการณ์ต่างรู้ดีว่าแคลเซียมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับมะเขือเทศพันธุ์อัลซู การขาดแคลเซียมจะขัดขวางการเจริญเติบโตของพืช ทำให้ใบบิดเบี้ยว และทำให้พืชเสี่ยงต่อโรคเน่าสีเทาและโรคเน่าที่ปลายดอก ซึ่งโรคเน่าสีเทาอาจเกิดขึ้นได้จากความชื้นที่มากเกินไปในช่วงฤดูแล้ง

มะเขือเทศในเรือนกระจกมีความเสี่ยงต่อโรคคลาโดสปอริโอซิส (Cladosporiosis) มากขึ้น ซึ่งส่งผลต่อใบ รังไข่ และผล อาการที่พบ ได้แก่ จุดสีน้ำตาลคล้ายสนิม การควบคุมโรคนี้ต้องรักษาด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์

เพื่อปกป้องการปลูกของคุณจากโรคและแมลง คุณต้องปฏิบัติตามมาตรการป้องกัน:

• การใช้ปุ๋ยแคลเซียม;
• การรดน้ำอย่างพอเหมาะ;
• การระบายอากาศภายในโรงเรือนอย่างสม่ำเสมอ

พันธุ์อัลซูมีความอ่อนไหวต่อศัตรูพืช เช่น ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด หนอนกระทู้ ซึ่งกินใบ และตัวอ่อนของไส้เดือนฝอย ซึ่งกินราก เพื่อกำจัดศัตรูพืชเหล่านี้ มีการใช้สารกำจัดแมลง การเด็ดด้วยมือ การกำจัดวัชพืช และการพรวนดิน

ความแตกต่างของการปลูกในพื้นที่โล่งและเรือนกระจก

เมื่อปลูกมะเขือเทศพันธุ์อัลซูในร่ม สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบความชื้นและอุณหภูมิอย่างระมัดระวัง ความชื้นไม่ควรเกิน 60% และอุณหภูมิอากาศไม่ควรเกิน 30 องศาเซลเซียส การระบายอากาศที่เหมาะสมภายในเรือนกระจกจะช่วยรักษาสภาพแวดล้อมให้เหมาะสม

การรักษาอุณหภูมิให้เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในช่วงที่กำลังสร้างผล เนื่องจากความร้อนที่มากเกินไปอาจทำให้ละอองเรณูเป็นหมันได้ การเขย่าดอกจะช่วยให้การผสมเกสรประสบความสำเร็จ

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

มะเขือเทศจะสุกแก่เป็นระยะๆ ซึ่งสามารถเก็บเกี่ยวได้จนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง ผลผลิตส่วนใหญ่จะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อผลสุกเต็มที่ ส่วนที่เหลือจะถูกปล่อยให้สุกต่อหรือเก็บเกี่ยวเพื่อนำไปบ่มต่อ

คุณสมบัติการประกอบและจัดเก็บ:

• เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อผลไม้และพุ่มไม้ ควรใช้มีดหรือกรรไกรตัดสวนโดยเฉพาะในการตัดก้านออกอย่างระมัดระวัง
• ควรเก็บเกี่ยวผลมะเขือเทศในช่วงอากาศแห้งเพื่อหลีกเลี่ยงการเน่าและเชื้อรา และควรเก็บผลที่เก็บเกี่ยวไว้ในที่เย็น หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง
• มะเขือเทศจะถูกเก็บไว้เป็นเวลานานในห้องใต้ดินที่อุณหภูมิประมาณ +12°C และในห้องประมาณ 10 วันที่อุณหภูมิ +20°C

พันธุ์ที่คล้ายกัน

ผู้สร้างความสำเร็จด้านการผสมพันธุ์เหล่านี้ไม่ได้หยุดอยู่แค่พันธุ์ Alsu ซึ่งเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในละติจูดตอนเหนือเท่านั้น ยังมีพันธุ์อื่นๆ ที่มีลักษณะคล้ายกันอีกด้วย:

• อาเดลิน่า - พันธุ์นี้เป็นพันธุ์กลางฤดู มีลักษณะเด่นคือทนอุณหภูมิสูง ผลมีลักษณะเรียวยาวเล็กน้อย มีรสหวานอมเปรี้ยวที่น่ารับประทาน
  
• อเลนก้า - พันธุ์ลูกผสมนี้มีลำต้นที่แข็งแรงและหนา ทำให้ไม่จำเป็นต้องปักหลัก ขึ้นชื่อเรื่องผลผลิตสูงและผลกลมสีชมพูอ่อน
  
• ขุนนาง. พันธุ์นี้มีลักษณะเด่นคือการเจริญเติบโตแบบกะทัดรัดและให้ผลผลิตที่น่าประทับใจ (สูงสุด 8 กิโลกรัมต่อพุ่ม) ผลมีขนาดเล็กแต่หวานมาก เช่นเดียวกับ Alsu เวลโมซาสามารถต้านทานการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศและอุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงอย่างฉับพลันได้

ข้อดีและข้อเสีย

มะเขือเทศพันธุ์อัลซูมีข้อดีหลายประการ:

บทวิจารณ์

มะเขือเทศพันธุ์อัลซูสมควรได้รับการยกย่องว่าเป็นหนึ่งในพันธุ์ใหม่ที่ประสบความสำเร็จมากที่สุด มะเขือเทศชนิดนี้ต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อยและให้ผลผลิตสูง เช่นเดียวกับมะเขือเทศพันธุ์อื่นๆ อัลซูต้องการการดูแลอย่างระมัดระวัง ไม่ว่าจะเป็นการรดน้ำ การย้ายปลูก การปักหลัก การกำจัดยอดอ่อน และการพรวนดินเป็นระยะๆ เพื่อให้ได้ผลผลิตที่สม่ำเสมอ

คำถามที่พบบ่อย