มะเขือเทศพันธุ์อัลยอนก้าเป็นพันธุ์ที่ออกผลเร็วเป็นพิเศษ ให้ผลผลิตดี ทนทานต่อสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวย มะเขือเทศพันธุ์นี้โดดเด่นด้วยรสชาติดีเยี่ยม ต้านทานโรค และใช้งานได้หลากหลาย เจริญเติบโตได้ดีทั้งในเรือนกระจกและทุ่งโล่ง เก็บเกี่ยวผลผลิตผักเนื้อแน่นอร่อยได้อย่างต่อเนื่องและอุดมสมบูรณ์
ลักษณะของพุ่มไม้และผลไม้
พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ชาวรัสเซียในศตวรรษที่ 21 พันธุ์ลูกผสมที่มีลักษณะเฉพาะตัวนี้ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในหมู่ชาวสวนในประเทศของเรา
ลักษณะเด่น :
- ปลูก - ลำต้นกะทัดรัด แข็งแรง รองรับมะเขือเทศได้จำนวนมากในช่วงที่ออกผลและสุก ไม่จำเป็นต้องมีอุปกรณ์พยุงใดๆ เนื่องจากลักษณะลำต้นเตี้ย
- ระบบราก – ค่อนข้างอ่อนแอซึ่งจำกัดการเจริญเติบโตไว้ที่ 60-80 ซม.
- มะเขือเทศ - มีรูปร่างกลมปกติและมีขนาดค่อนข้างใหญ่ โดยมีน้ำหนักอยู่ระหว่าง 200 ถึง 250 กรัม
ผักมีสีชมพู ผิวเรียบและแน่น ป้องกันการแตก ทำให้เหมาะสำหรับการขนส่งระยะไกลโดยไม่สูญเสียรสชาติหรือรูปลักษณ์
ลักษณะเด่น
มะเขือเทศพันธุ์สุกเร็วเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนเป็นอย่างยิ่ง พันธุ์ Alyonka โดดเด่นกว่าพันธุ์อื่นๆ ได้รับความนิยมเนื่องจากสุกเร็วมาก ให้ผลผลิตสูง และรสชาติเยี่ยม ซึ่งเป็นคุณสมบัติที่หาได้ยากในมะเขือเทศพันธุ์สุกเร็ว
วัตถุประสงค์และสรรพคุณของมะเขือเทศ Alyonka
รสชาติของพืชชนิดนี้เด่นชัด เนื้อนุ่มฉ่ำน้ำ มีรสหวานเมื่อสุกเต็มที่ ผลอุดมไปด้วยโพแทสเซียม แมกนีเซียม เหล็ก และสังกะสี พันธุ์ลูกผสมนี้มีความหลากหลาย เหมาะสำหรับรับประทานสด แปรรูปเป็นสลัด และน้ำผลไม้
Alyonka มีองค์ประกอบอันอุดมสมบูรณ์:
- เบตาแคโรทีน วิตามินซีและอี – ปกป้องร่างกายจากอนุมูลอิสระที่เป็นอันตราย ลดความเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือดและโรคมะเร็ง
- วิตามินซี – ช่วยต่อสู้กับการติดเชื้อและเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- ไฟเบอร์ – ส่งเสริมการทำงานปกติของระบบทางเดินอาหาร ปรับปรุงการดูดซึมอาหารและป้องกันอาการท้องผูก
- แคลเซียมและวิตามินเค – ทำให้กระดูกแข็งแรงและช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุน
กรดโฟลิก โพแทสเซียม และวิตามินเค ช่วยลดคอเลสเตอรอลและเสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือด การรับประทานมะเขือเทศเป็นประจำจะช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่มีประโยชน์ ควรรับประทานมะเขือเทศร่วมกับผักชนิดอื่นๆ เพื่อให้ได้สารอาหารที่สมดุล
ผลผลิต ระยะเวลาการสุก และภูมิภาคการเจริญเติบโต
มะเขือเทศพันธุ์นี้ปลูกเร็วมาก คุณสามารถเก็บเกี่ยวผลแรกได้ภายใน 90-93 วัน ไม่ว่าสภาพอากาศจะเป็นอย่างไร มะเขือเทศสุกสม่ำเสมอและพร้อมกัน ผลติดต้นดีและไม่ร่วงหล่น
พันธุ์ลูกผสมนี้โดดเด่นด้วยผลผลิตสูง หากใช้วิธีการทางการเกษตรที่เหมาะสม พุ่มเดียวสามารถให้ผลผลิตได้มากถึง 5 กิโลกรัม และให้ผลผลิต 13-15 กิโลกรัมต่อตารางเมตร พืชชนิดนี้ปลูกได้ดีในแทบทุกภูมิภาคของรัสเซีย รวมถึงพื้นที่ที่มีสภาพแวดล้อมไม่เอื้ออำนวย
ความต้องการด้านสภาพภูมิอากาศ ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
พุ่มไม้เหล่านี้ทนต่ออุณหภูมิที่ผันผวนและอากาศร้อนจัดเป็นเวลานานโดยไม่ถูกแดดเผาจนไหม้เกรียม พันธุ์ผสมนี้มีภูมิคุ้มกันโรคได้ดีมาก อย่างไรก็ตาม แนะนำให้ใช้วิธีการป้องกันเพื่อป้องกันโรคใบไหม้ โรคใบไหม้ใบยาสูบ และโรคเน่าที่ปลายดอก
ศัตรูพืชมักไม่ค่อยโจมตีพืช แต่ในบางกรณีอาจได้รับผลกระทบจากเพลี้ยแป้ง ไรเดอร์ เพลี้ยอ่อน และด้วงมันฝรั่งโคโลราโด ใช้ยาฆ่าแมลงเพื่อควบคุมแมลงเหล่านี้
วิธีการปลูกต้นกล้า?
การหว่านเมล็ดควรทำสองเดือนก่อนปลูกกลางแจ้ง สิ่งสำคัญคือต้องได้ต้นกล้าที่มีคุณภาพดี แข็งแรง เจริญเติบโตและออกผลอย่างอุดมสมบูรณ์ในอนาคต
เตรียมเมล็ดพันธุ์ ภาชนะ และดิน
เมล็ดพันธุ์พืชลูกผสมไม่สามารถเก็บเกี่ยวได้ด้วยตนเอง จึงต้องซื้อใหม่ทุกครั้ง ผู้ปลูกรับประกันคุณภาพของเมล็ดพันธุ์ด้วยการดูแลและบำรุงรักษาที่จำเป็นทั้งหมด อย่างไรก็ตาม ชาวสวนหลายคนนิยมดูแลต้นกล้าเพิ่มเติม
โปรดปฏิบัติตามข้อกำหนดดังต่อไปนี้:
- ก่อนหว่านเมล็ด ให้แช่เมล็ดในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูเป็นเวลา 20 นาที แล้วล้างให้สะอาดด้วยน้ำไหลผ่าน เมล็ดที่ซื้อตามร้านมักจะผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว แต่วิธีนี้จะช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของเมล็ด
- เพื่อช่วยให้การงอกดีขึ้น ให้แช่เมล็ดในสารกระตุ้นการเจริญเติบโตเป็นเวลา 10-11 ชั่วโมง ใช้คอร์เนวินหรือเซอร์คอน
- การปลูกพืชในภาชนะใดก็ได้ อาจเป็นกล่องไม้ กล่องพลาสติก หรือภาชนะพีทที่ใช้ร่วมกัน ก่อนนำไปใช้ ควรผสมโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเข้มข้นกับดิน และอย่าลืมเจาะรูระบายน้ำเพื่อป้องกันความชื้นสะสม ซึ่งอาจนำไปสู่โรคเชื้อราได้
- เตรียมส่วนผสมของดินปลูก พีท และฮิวมัสในสัดส่วนที่เท่ากัน เติมทรายแม่น้ำเพื่อเพิ่มความร่วนซุย ฆ่าเชื้อดินที่เตรียมไว้โดยราดด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตร้อน หรืออบในเตาอบที่อุณหภูมิ 60°C เป็นเวลา 10 นาที
กระจายดินที่ผ่านการฆ่าเชื้อลงในภาชนะปลูก โดยเติมให้เต็ม 2/3
การหว่านและดูแลต้นกล้า
การปลูกมะเขือเทศอาจดูเป็นงานที่น่ากลัว แต่การเรียนรู้พื้นฐานทั้งหมดจะช่วยประหยัดเวลาได้
เริ่มต้นการปลูกต้นกล้า:
- ปลูกเมล็ดให้ลึก 1.5 ซม. แล้วคลุมด้วยดิน
- อัดดินให้แน่นเล็กน้อยแล้วรดน้ำด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอนจากขวดสเปรย์
- คลุมภาชนะด้วยฟิล์มแล้วทิ้งไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิอย่างน้อย 24°C
- ✓ อุณหภูมิดินที่เหมาะสมในการหว่านเมล็ด: ไม่ต่ำกว่า +24°C.
- ✓ ความจำเป็นในการให้แสงสว่างเพิ่มเติมแก่ต้นกล้าเมื่อมีแสงธรรมชาติไม่เพียงพอ: อย่างน้อย 13 ชั่วโมงของแสงแดด
ต่อไปให้ทำตามคำแนะนำเหล่านี้:
- เมื่อเมล็ดงอกแล้ว ให้ย้ายภาชนะไปวางไว้ที่ขอบหน้าต่างเพื่อให้ต้นไม้ได้รับแสงเพียงพอ ควรให้แสงอย่างน้อย 13 ชั่วโมงต่อวัน หากไม่เพียงพอ ให้ติดตั้งไฟเสริม
- รดน้ำต้นกล้าด้วยน้ำอุ่นที่แช่ไว้ให้ชุ่มขณะที่ดินชั้นบนแห้ง โดยใช้บัวรดน้ำตื้นๆ เพื่อป้องกันความเสียหายของต้นกล้า หลังจากรดน้ำแล้ว ให้พรวนดินเล็กน้อยเพื่อให้อากาศถ่ายเทได้ดีขึ้น ดินที่ร่วนจะช่วยให้รากได้รับออกซิเจนมากขึ้น
- เมื่อต้นกล้ามีใบจริงสองใบแล้ว ให้ย้ายปลูกลงในกระถางแยกกัน วิธีนี้จะช่วยให้ต้นกล้าเจริญเติบโตได้แข็งแรงยิ่งขึ้น หากคุณหว่านเมล็ดในกระถางพีท ก็ไม่จำเป็นต้องย้ายปลูก
- หากการเจริญเติบโตของพืชช้าลงหลังจากย้ายต้นไม้ได้ 2 สัปดาห์ ให้ใส่ปุ๋ยน้ำมะเขือเทศ
สิบวันก่อนปลูกกลางแจ้ง ให้เริ่มทำให้ต้นกล้าแข็งแรงขึ้นและปรับตัวให้เข้ากับสภาพแวดล้อมภายนอก โดยให้นำไปตากที่อุณหภูมิ 16°C เริ่มจาก 60 นาที และค่อยๆ เพิ่มเวลาเป็น 10 ชั่วโมง ใบสีเขียวมรกตบ่งบอกถึงความแข็งแรงที่ดี
- สิบวันก่อนย้ายต้นกล้า ให้เริ่มทำให้ต้นกล้าแข็งแรงขึ้น โดยค่อยๆ เพิ่มเวลาที่ต้นกล้าอยู่กลางแจ้ง
- ก่อนปลูกซ้ำ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าอุณหภูมิตอนกลางคืนไม่ลดลงต่ำกว่า +16°C
การย้ายปลูกลงดิน
เตรียมพื้นที่ ขุดดิน และใส่ซุปเปอร์ฟอสเฟตเพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน จากนั้นปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้:
- เจาะรูให้ลึกไม่เกิน 20 ซม. ใส่ขี้เถ้าไม้เล็กน้อยที่ก้นหลุมแล้วรดน้ำให้ชุ่ม
- วางต้นกล้า 3-4 ต้นต่อตารางเมตร สลับกัน การปลูกแบบนี้จะทำให้ต้นไม้ได้รับแสงเพียงพอและมีการระบายอากาศที่ดี ช่วยป้องกันการติดเชื้อรา
หลังจากปลูกแล้ว ให้บดหลุมให้แน่นเล็กน้อย รดน้ำ และปล่อยให้มะเขือเทศปรับตัวกับสถานที่ใหม่ประมาณ 8-9 วัน
การเพาะปลูกเพิ่มเติม
รดน้ำต้นกล้าในช่วงเย็น หลังพระอาทิตย์ตก หรือเช้าตรู่ เมื่อแสงแดดยังไม่แรงพอ ใช้น้ำอุ่นเท่านั้น ซึ่งคุณสามารถอุ่นในถังที่วางตากแดดได้
ดำเนินการกิจกรรมการดูแลอื่น ๆ :
- หลังจากรดน้ำแล้ว ให้คลายดินและกำจัดวัชพืช เนื่องจากวัชพืชอาจกลายเป็นแหล่งสะสมแมลงและโรคพืชได้
- เพื่อรักษาความชื้นในดินและป้องกันแมลง ควรคลุมดินแปลงปลูก
- ใส่ปุ๋ยสามครั้งต่อฤดูกาล: ช่วงออกดอก ช่วงมะเขือเทศกำลังสร้าง และช่วงติดผล มะเขือเทศตอบสนองต่ออินทรียวัตถุได้ดี เช่น มูลนก หรือมูลนก
โรคและแมลงศัตรูพืช
พันธุ์ผสมนี้โดดเด่นด้วยความต้านทานต่อการติดเชื้อราและไวรัสได้ดี แต่เพื่อป้องกัน ให้ฉีดพ่นยาฆ่าเชื้อราหรือสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตอ่อนๆ ลงบนต้น ฉีดพ่นทันทีหลังจากย้ายต้นกล้าลงดิน ก่อนปลูก ให้รดน้ำแปลงด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต
เคล็ดลับจากนักจัดสวนผู้มีประสบการณ์:
- ในกรณีที่มีการติดเชื้อรา ให้ใช้ Fitosporin หรือ HOM
- ต้นกล้าอาจเกิดโรคได้หากปลูกพืชตระกูลมะเขืออื่นๆ ไว้ใกล้เคียง ในกรณีนี้ ควรฉีดพ่นยาฆ่าเชื้อราให้กับต้นไม้ทุกต้นในบริเวณนั้น
- หากพุ่มไม้ถูกแมลงศัตรูพืช (เพลี้ยอ่อน ทาก หรือด้วงมันฝรั่งโคโลราโด) โจมตี ให้ใช้น้ำสบู่เพื่อต่อสู้กับแมลงศัตรูพืช และตรวจสอบต้นกล้าอย่างระมัดระวังเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของปรสิต
เก็บด้วงมันฝรั่งโคโลราโดและตัวอ่อนด้วยมือ หากมีแมลงจำนวนมาก ให้ใช้ยาฆ่าแมลง เช่น เพรสทีจ หรือ คอนฟิดอร์
ข้อดีและข้อเสีย
ก่อนปลูกไม้พุ่มในแปลง ควรศึกษาข้อดีข้อเสียของพืชผลอย่างละเอียด เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาที่อาจเกิดขึ้นในอนาคต
ข้อดีหลักของมะเขือเทศ Alyonka:
ข้อเสียประการหนึ่งที่นักจัดสวนสังเกตเห็นคือระบบรากที่พัฒนาไม่เต็มที่ และความจำเป็นในการป้องกันโรคบางชนิดในวงศ์มะเขือเทศ
บทวิจารณ์
Alyonka เป็นพันธุ์ยอดนิยมที่ดึงดูดทั้งนักทำสวนที่มีประสบการณ์และมือใหม่ เป็นที่ชื่นชอบในหมู่นักทำสวนที่ชื่นชอบการสุกเร็วและคุณภาพผลที่ยอดเยี่ยม ความทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและความต้านทานโรค ทำให้เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับภูมิภาคที่มีสภาพแวดล้อมที่หลากหลาย









