ความแตกต่างของการปลูกและการเจริญเติบโตของมะเขือเทศพันธุ์แอมเพลนี

ในปี พ.ศ. 2551 นักพัฒนา Svetlana Ilyinichna Ignatova, Nina Sergeevna Gorshkova และ Tatyana Arkadyevna Tereshonkova ได้นำเสนอมะเขือเทศพันธุ์ Ampelny มะเขือเทศพันธุ์นี้มีรูปแบบการเจริญเติบโตที่ชัดเจน ทำให้มีขนาดกะทัดรัดและปลูกง่าย

ลักษณะของมะเขือเทศแขวน

แทนที่จะปลูกมะเขือเทศเชอร์รี่แบบดั้งเดิม มะเขือเทศพันธุ์เลื้อยกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นในปัจจุบัน มะเขือเทศพันธุ์เลื้อยไม่เพียงแต่ปลูกแบบธรรมดาเท่านั้น แต่ยังปลูกแบบกลับหัวได้อีกด้วย ซึ่งช่วยเพิ่มผลผลิต

พืชมีความทนทานต่อสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวย โดยเฉพาะการขาดแสง เนื่องจากมีระบบรากที่แน่นหนาและมั่นคง

ข้อได้เปรียบที่สำคัญประการหนึ่งของมะเขือเทศเลื้อยคือความหลากหลายในสภาพการเจริญเติบโต: มะเขือเทศเลื้อยไม่เพียงแต่เจริญเติบโตได้ดีในสวนแบบดั้งเดิมเท่านั้น แต่ยังเจริญเติบโตได้ดีในร่ม เช่น บนระเบียงอีกด้วย

ลักษณะพุ่มไม้และผลของพันธุ์แอมเพลนี

มะเขือเทศพันธุ์นี้เป็นพืชประดับที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว มีผลเล็กแต่รสชาติอร่อย ขึ้นบนพุ่มสูง 50-100 ซม. มะเขือเทศพันธุ์แอมพิลัสนี้ไม่ใช่พันธุ์ผสม ดังนั้นเมื่อเก็บเกี่ยวเมล็ดพันธุ์เอง ลักษณะเฉพาะของพันธุ์จะยังคงอยู่ครบถ้วน

สัญญาณอื่นๆ:

• หน่อไม้ดูเหมือนจะไหลลงมา ทำให้เกิดองค์ประกอบที่สง่างาม ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมพันธุ์ไม้ชนิดนี้จึงมักใช้ในการออกแบบภูมิทัศน์
• แม้ว่าลำต้นของพันธุ์นี้จะดูบางแต่ก็แข็งแรงเพียงพอที่จะไม่ต้องมีการพยุงแม้ว่าจะมีผลไม้จำนวนมากก็ตาม
• ใบมะเขือเทศมีขนาดเล็กและมีสีเขียวสดใสซึ่งเพิ่มคุณสมบัติในการประดับตกแต่งให้กับต้นไม้
• เนื่องจากมีลักษณะการเจริญเติบโตแบบเถาวัลย์ ผักชนิดนี้จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกในพื้นที่แนวตั้งหรือสร้างรั้วต้นไม้
• มะเขือเทศมีรูปร่างหน้าตาสวยงามน่ารับประทานมาก มีขนาดเล็ก น้ำหนักต่อผลไม่เกิน 15 กรัม มะเขือเทศมีรูปร่างกลม สีแดงสด และมีโพรงเมล็ด (nestlets) 2-3 โพรงอยู่ภายใน

ลักษณะเด่น

มะเขือเทศเหล่านี้มีกลิ่นหอมหวานและเปรี้ยวเล็กน้อย หากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมและสภาพแวดล้อมที่เหมาะสม ผลของมันจะกลายมาเป็นผลไม้ที่แสนอร่อยอย่างแท้จริง เหมาะมากสำหรับการรับประทานแบบดิบๆ แต่ก็สามารถนำไปใช้ทำน้ำผลไม้และแยมได้เช่นกัน

ลักษณะสำคัญ:

• โดยเฉลี่ยแล้วจะเริ่มออกผลประมาณ 101 วันหลังปลูก สามารถเก็บเกี่ยวได้เร็วที่สุดในเดือนมิถุนายนหรือกรกฎาคม
• การใช้งาน:
  • เพื่อการบริโภคของมนุษย์โดยตรง;
  • เมื่อดองและถนอมอาหารในรูปแบบใดๆ (น้ำผลไม้ ซอสมะเขือเทศ ซอส อะจิกา ​​สลัด)
  • ในการผลิตผลไม้เชื่อมทั้งผล
• สภาวะการเจริญเติบโต:
  • กลางแจ้ง;
  • ในโรงเรือนที่ใช้ฟิล์ม
  • บนขอบหน้าต่าง;
  • เป็นไม้ประดับสวน
• ผลผลิต 1.5-1.7 กก. ต่อ 1 ตร.ม.
• พันธุ์นี้ต้านทานโรค ไม่ไวต่อโรคคลาโดสปอริโอซิส ไวรัสใบยาสูบ หรือฟูซาเรียม ช่วยลดความเสี่ยงต่อการสูญเสียผลผลิตได้อย่างมาก และช่วยให้การเพาะปลูกมีเสถียรภาพ

การลงจอด

คุณสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตมะเขือเทศพันธุ์นี้ได้เร็วกว่าปกติมาก เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี ควรปลูกเมล็ดพันธุ์ในกระถางทรงสูงในร่ม และหว่านได้ทุกฤดูกาล แม้ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว ข้อดีหลักของการปลูกมะเขือเทศในกระถางแบบนี้คือความสะดวกในการพกพา แม้ในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย ก็สามารถเคลื่อนย้ายเข้าบ้านได้สะดวก

หากต้องการปลูกมะเขือเทศโดยใช้ต้นกล้า คุณสามารถใช้ดินผสมจากร้านค้าเฉพาะทางหรือสร้างเองได้:

• ดินที่เหมาะสำหรับการแขวนมะเขือเทศควรเป็นดินที่โปร่งสบายและไม่หนักเกินไป
• ในการเตรียมที่บ้าน คุณจะต้องมีพีท ปุ๋ยหมัก และดินสำหรับสนามหญ้า

คุณสมบัติของการปลูกต้นไม้แขวน:

• เพื่อเร่งการติดผล คุณสามารถเริ่มหว่านเมล็ดพันธุ์เลื้อยได้ตั้งแต่เดือนมีนาคม หากต้องการประหยัดเวลา ให้ปลูกในช่วงเดือนกันยายน-พฤศจิกายน และปลูกต้นกล้าในอุณหภูมิที่สบายบนระเบียงหรือเฉลียง
• การปลูกจะดำเนินการตามรูปแบบมาตรฐานสำหรับมะเขือเทศธรรมดา
• เมื่อผ่านพ้นอันตรายจากการแข็งตัวแล้ว ให้ย้ายต้นกล้าที่โตแล้วลงในแปลง เรือนกระจก หรือกระถางดอกไม้
• ควรปลูกพืชหลังจากหว่านเมล็ด 60-65 วัน โดยแนะนำให้ปลูก 3-4 ต้นต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร
• ตำแหน่งที่เหมาะสำหรับการแขวนพุ่มไม้คือตำแหน่งที่มีการหมุนเวียนของอากาศที่ดีเพื่อให้การผสมเกสรมีประสิทธิภาพ

การดูแล

มาตรการดูแลทำได้ง่ายๆ เพียงปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตร ดังนี้

• การก่อตัวของพุ่มไม้ หากต้องการให้ผลผลิตมีขนาดใหญ่ขึ้น ให้สร้างพุ่มบนก้านเดียว หากต้องการให้ผลผลิตมากขึ้น ให้สร้างพุ่มบนก้านหลายๆ ก้าน:
  • เมื่อพืชเจริญเติบโตบนยอดเดียว ยอดที่เกินมาทั้งหมดจะถูกกำจัดออกทันทีหลังจากยอดเหล่านั้นปรากฏขึ้น
  • หากเกิดขึ้นที่ก้านหลายก้าน จะไม่ตัดก้านเลี้ยงออกจนกว่าก้านดอกแรกจะปรากฏขึ้น
  • หลังจากที่ก้านดอกก่อตัวบนก้านแต่ละก้านแล้ว กิ่งใหม่ทั้งหมดจะถูกตัดทิ้ง ซึ่งจะทำให้ต้นไม้มีการระบายอากาศที่มีประสิทธิภาพและส่งผลดีต่อการออกผล
• น้ำสลัดหน้า พืชโดยเฉพาะพืชที่ปลูกในพื้นที่จำกัดเช่นกระถางหรือเรือนกระจกต้องการการให้อาหารที่สม่ำเสมอและมากมาย:
  • ก่อนออกดอกแนะนำให้ใช้สารไนโตรเจน
  • ในช่วงการสร้างรังไข่และผล สิ่งสำคัญคือการให้อาหารแก่พุ่มไม้ด้วยโพแทสเซียม ฟอสฟอรัส และแร่ธาตุผสมกัน
  • การใช้แคลเซียมไนเตรตไม่ควรละเลย
  • ในช่วงออกดอก เป็นช่วงเวลาที่ดีในการพ่นพืชด้วยสารละลายกรดบอริก ซึ่งจะช่วยเพิ่มผลผลิตได้
• การรดน้ำและคลุมดิน การคลุมดินอย่างสม่ำเสมอเป็นสิ่งสำคัญเพื่อรักษาระดับความชื้น ซึ่งสำคัญต่อระบบราก ควรทำเช่นนี้หลังจากรดน้ำแล้ว ซึ่งควรทำเมื่อวัสดุปลูกชั้นบนสุดแห้ง

ทำไมมะเขือเทศแขวนถึงไม่ติดผล?

เมื่อปลูกพืชเลื้อย ชาวสวนบางครั้งอาจประสบปัญหาการขาดรังไข่ มีหลายสาเหตุด้วยกัน:

• การอดอาหารเพื่อความชุ่มชื้น ในกระถางแขวน วัสดุปลูกจะสูญเสียความชื้นเร็วกว่า ดังนั้นการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอจึงเป็นสิ่งสำคัญ สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าคุณไม่ได้รดน้ำต้นไม้มากเกินไป แม้จะปลูกในแปลงกลางแจ้งทั่วไปก็ตาม หลังการรดน้ำแต่ละครั้ง ขอแนะนำให้บดอัดดินเบาๆ เพื่อป้องกันไม่ให้ดินแห้ง
• การขาดสารอาหาร การเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วของพืชและผลผลิตที่มากจะทำให้พืชสูญเสียพลังงาน ซึ่งอาจนำไปสู่จำนวนรังไข่ที่ลดลงและผลผลิตโดยรวมลดลง การใส่ปุ๋ยควรทำควบคู่กับการรดน้ำทุกสองถึงสามสัปดาห์
• รากเน่า เมื่อน้ำนิ่ง รากจะเริ่มเน่า ส่งผลให้การส่งสารอาหารไปยังต้นไม้หยุดชะงัก และต้นไม้จะอยู่ในสภาพเสื่อมโทรม
• การผสมเกสรไม่เพียงพอ การปลูกมะเขือเทศในร่มจำเป็นต้องมีการแทรกแซงในกระบวนการผสมเกสร ซึ่งสามารถทำได้โดยใช้แปรงเพื่อถ่ายโอนละอองเรณูจากดอกหนึ่งไปยังอีกดอกหนึ่ง หรือโดยการเขย่าต้นเป็นระยะๆ ทางเลือกที่ดีที่สุดสำหรับเรือนกระจกคือการนำผึ้งเข้ามาปลูกในบ้าน

โรคและแมลงศัตรูพืช

แม้ว่าพันธุ์แอมเพลนีจะมีความต้านทานโรคได้ดี แต่บางครั้งก็อาจประสบปัญหาต่อไปนี้:

• ขาสีดำ การป้องกัน:
  • หลีกเลี่ยงการรดน้ำต้นไม้มากเกินไป เพราะความชื้นที่มากเกินไปจะทำให้เชื้อราเจริญเติบโต
  • อย่าทำให้ดินรอบๆ ต้นไม้แน่นเกินไป;
  • เติมไตรโคเดอร์มินลงในสารตั้งต้น
• จิ้งหรีดตุ่น วิธีการควบคุม:
  • บำรุงดินและพุ่มไม้ด้วย Medvedoks, Bankol, Fenoksin Plus;
  • ทดแทนดิน;
  • ปลูกดาวเรืองไว้ข้างๆ ต้น;
  • รดน้ำดินด้วยส่วนผสมของน้ำมันดอกทานตะวันและเปลือกไข่
• เพลี้ยแป้ง วิธีการป้องกันและกำจัด:
  • หากตรวจพบให้ดำเนินการบำบัดทางเคมี: ใช้ Pegasus, Confidor, Actellic;
  • พ่นพุ่มไม้ด้วยน้ำกระเทียม
  • วางเหยื่อและเทปกาวไว้ใกล้ต้นไม้

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดีของมะเขือเทศพันธุ์นี้ตามที่ชาวสวนกล่าวไว้:

รีวิวของผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์เป็นไปในเชิงบวกอย่างล้นหลาม พวกเขาเน้นย้ำว่าผักพันธุ์แอมเพลนีไม่เพียงแต่เป็นผักที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นผักที่ยอดเยี่ยมสำหรับสวน ระเบียง หรือพื้นที่กลางแจ้งอีกด้วย

บทวิจารณ์

ในการเริ่มต้นปลูกมะเขือเทศพันธุ์แอมเพลนี คุณสามารถใช้ภาชนะที่เหมาะสมได้ทุกชนิด รวมถึงกระถางแขวน ข้อดีหลักของมะเขือเทศพันธุ์นี้คือการดูแลที่ง่าย สภาพการปลูก และความต้องการดินที่ต่ำ ทำให้แม้แต่นักทำสวนมือใหม่ก็สามารถปลูกและเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างอุดมสมบูรณ์