มะเขือเทศแตงโมเป็นพันธุ์ที่น่าสนใจและแปลกตา ดึงดูดใจชาวสวนด้วยสีสันที่สดใส รสชาติหวานอมเปรี้ยว ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วเนื่องจากให้ผลผลิตสูงและมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง เพื่อให้มั่นใจว่าผลผลิตจะออกมาดี สิ่งสำคัญคือต้องดูแลต้นมะเขือเทศอย่างถูกต้องและสม่ำเสมอ
คุณสมบัติหลักและรูปลักษณ์
พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ชาวอเมริกัน ซึ่งให้คุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมสำหรับพืชชนิดนี้ ด้วยชื่อที่แปลกตาและรสชาติที่ยอดเยี่ยม มะเขือเทศแตงโมจึงกลายเป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับการปลูกในสวน
พุ่มไม้มีความสูงได้ถึง 180 เซนติเมตร และใบมีลักษณะคล้ายใบมันฝรั่ง เมื่อตัดแต่งกิ่งแล้ว อาจมีลำต้นได้ถึงสี่ต้น ซึ่งทำให้แตกต่างจากพันธุ์อื่นๆ
ผักสุกจะมีสีแดงเข้มและมีขนาดใหญ่ โดยมีน้ำหนักตั้งแต่ 300 ถึง 400 กรัม มีรูปร่างแบนกลมและสม่ำเสมอ
รสชาติและจุดประสงค์
มะเขือเทศแตงโมมีรสชาติหวานและเนื้อแน่น มีกลิ่นหอม ข้อดีอีกอย่างของผลไม้ชนิดนี้คือผิวที่เรียบเนียน
มะเขือเทศเหมาะสำหรับทั้งการบริโภคสดและการบรรจุกระป๋อง สามารถทำเป็นน้ำผลไม้ ซอสมะเขือเทศ และซอสพริกที่แสนอร่อยได้
ผลผลิต
แตงโมได้รับการจดทะเบียนเป็นพันธุ์เรือนกระจกอย่างเป็นทางการ ทำให้สามารถปลูกได้ในทุกภูมิภาค ส่วนทางภาคใต้ แตงโมจะปลูกในพื้นที่โล่ง โดยต้องมีการพยุงให้มั่นคง
เวลาสุก
พันธุ์นี้ถือว่าสุกเร็วปานกลาง ระยะเวลาตั้งแต่หว่านเมล็ดจนถึงเก็บเกี่ยวเฉลี่ย 110 ถึง 115 วัน
การเจริญเติบโต
มะเขือเทศแตงโมจะให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ แต่เพื่อให้บรรลุเป้าหมายนี้ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขการปลูกที่หลากหลาย กุญแจสำคัญคือการปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ง่ายๆ และวิธีปฏิบัติทางการเกษตรมาตรฐาน
- ✓ อุณหภูมิดินที่เหมาะสมในการปลูกต้นกล้า: ไม่น้อยกว่า +15°C ที่ความลึก 10 ซม.
- ✓ ความชื้นในอากาศที่แนะนำในโรงเรือน: 60-70% เพื่อป้องกันการเกิดโรคเชื้อรา
แสงสว่าง
พุ่มไม้ชอบแสงและความอบอุ่น เพื่อให้ต้นกล้าแข็งแรง แสงควรสว่างและยาวนานอย่างน้อย 12-14 ชั่วโมงต่อวัน หากแสงธรรมชาติไม่เพียงพอ ให้ใช้ไฟโตแลมป์เพื่อให้ต้นกล้าเจริญเติบโตสม่ำเสมอและป้องกันไม่ให้ลำต้นยืดออก
กำหนดเวลาการปลูกต้นกล้าและย้ายปลูกลงดิน
สำหรับการเก็บเกี่ยวเร็ว ควรหว่านเมล็ดมะเขือเทศในช่วงกลางเดือนกุมภาพันธ์ หากวางแผนจะเก็บเกี่ยวผลผลิตกลางฤดู ควรเลื่อนการหว่านออกไปเป็นเดือนมีนาคม ควรปลูกต้นกล้ากลางแจ้งในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน เมื่อพ้นช่วงน้ำค้างแข็งและดินอุ่นขึ้นแล้ว
การหว่านเมล็ดพันธุ์
ก่อนหว่านเมล็ด ให้ฆ่าเชื้อเมล็ดด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจาง จากนั้นล้างและเช็ดให้แห้ง วางเมล็ดลงในภาชนะที่มีดินอุดมสมบูรณ์ ฝังเมล็ดให้ลึกประมาณ 1 ซม.
ทำให้ดินด้านบนชื้นและคลุมด้วยฟิล์มพลาสติกเพื่อสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจก ย้ายภาชนะไปไว้ในที่อุ่น (อุณหภูมิประมาณ 25°C) จนกระทั่งยอดอ่อนเริ่มงอก แล้วลอกฟิล์มออก
การย้ายกล้าไม้: คุณสมบัติ
ย้ายต้นกล้าลงดินหรือในเรือนกระจกเมื่อมีใบจริง 5-7 ใบ ย้ายต้นกล้าไปพร้อมกับก้อนรากเพื่อป้องกันความเสียหายต่อราก รักษาระยะห่างระหว่างต้นอย่างน้อย 50 ซม. เพื่อให้ต้นไม้เจริญเติบโตและมีการระบายอากาศที่ดี
บรรพบุรุษในแปลงสวน
พืชที่เหมาะที่สุดสำหรับปลูกแตงโมและมะเขือเทศคือพืชตระกูลถั่ว กะหล่ำปลี หัวหอม และแครอท ควรหลีกเลี่ยงการปลูกต้นกล้าหลังพืชตระกูลมะเขือเทศอื่นๆ เช่น มันฝรั่งหรือพริก เพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงต่อการเกิดโรค
การดูแลและการสร้างต้นไม้
การดูแลเบื้องต้นสำหรับพืชประกอบด้วยการรดน้ำด้วยน้ำอุ่นเป็นประจำ โดยเฉพาะในช่วงออกดอกและติดผล การใส่ปุ๋ยเคมี และการกำจัดวัชพืช ควรตัดแต่งกิ่งด้านข้างอย่างสม่ำเสมอเพื่อรักษาลำต้นให้คงอยู่ได้ถึงสี่กิ่ง ซึ่งจะทำให้ติดผลได้มาก
พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง แต่หากดูแลไม่ดี พุ่มไม้ก็อาจเสี่ยงต่อโรคและแมลงรบกวนได้ สิ่งสำคัญคือต้องเริ่มต่อสู้กับพวกมันโดยเร็ว:
| โรค/แมลงศัตรูพืช | ป้าย | การรักษา |
| โรคใบไหม้ระยะท้าย | อาการใบและผลมีจุดดำขึ้นเรื่อยๆ จนมีน้ำและนิ่มลง | การกำจัดส่วนที่ได้รับผลกระทบ, การรักษาด้วยสารป้องกันเชื้อรา (Topaz, Fitosporin), การปรับปรุงการระบายอากาศ |
| โรคราแป้ง | มีผงสีขาวเคลือบใบซึ่งจะค่อยๆ เปลี่ยนเป็นเป็นจุดสีน้ำตาล | การใช้สารป้องกันเชื้อรา (Topsin, Skor) กำจัดบริเวณที่ติดเชื้อ ปรับปรุงการระบายอากาศ |
| โรคเน่าขาว | จุดเปียกที่มีคราบขาว โดยเฉพาะบริเวณโคนก้าน | การบำบัดด้วยสารที่ประกอบด้วยทองแดง (Hom, Oxyhom) โดยรักษาการรดน้ำและความชื้น |
| ไวรัสโมเสก | ใบมีจุดสีเหลืองหรือจุดอ่อนปกคลุม ผิดรูป และต้นไม้เจริญเติบโตช้าลง | การทำลายตัวอย่างที่ติดเชื้อ การฆ่าเชื้อเครื่องมือ |
| ไรเดอร์ | มีจุดสีจางๆ บนใบ มีใยแมงมุม ใบเริ่มแห้ง | การบำบัดด้วยสารกำจัดไร (อะคาริน, นีโอรอน), เพิ่มความชื้น, ตรวจสอบต้นกล้าเป็นประจำ |
| ด้วงโคโลราโด | ใบเสียหายมีรูลักษณะเฉพาะ มีด้วงและตัวอ่อนบนต้นไม้ | การเก็บแมลงด้วยมือ การบำบัดด้วยยาฆ่าแมลง (Aktara, Confidor) การใช้เข็มขัดดักจับ |
| เพลี้ย | ใบม้วนงอและเหนียวเนื่องมาจากการหลั่งของแมลง | การพ่นยาฆ่าแมลง (Fitoverm, Iskra) ร่วมกับการเยียวยาพื้นบ้าน (สบู่ กระเทียม) |
| วิธี | ประสิทธิภาพ | ระยะเวลาที่มีผลบังคับใช้ |
|---|---|---|
| การเตรียมทางชีวภาพ | 70-80% | 7-10 วัน |
| ยาฆ่าแมลงเคมี | 90-95% | 14-21 วัน |
| การเยียวยาพื้นบ้าน | 50-60% | 3-5 วัน |
บทวิจารณ์
มะเขือเทศแตงโมเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการเก็บเกี่ยวผลผลิตคุณภาพสูงเพื่อการบริโภคสดและบรรจุกระป๋อง พันธุ์นี้ดึงดูดทั้งนักทำสวนมือใหม่และนักปลูกที่มีประสบการณ์ด้วยคุณสมบัติที่หลากหลายของสายพันธุ์ การปฏิบัติตามแนวทางการปลูกง่ายๆ จะทำให้คุณได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์







