คำแนะนำทีละขั้นตอนในการปลูกมะเขือเทศ Banana Legs

กล้วยขา (Banana Legs) เป็นมะเขือเทศพันธุ์ที่สุกเร็ว เหมาะสำหรับปลูกทั้งในพื้นที่โล่งและพื้นที่อนุรักษ์ ลักษณะเด่นของพันธุ์นี้คือรูปลักษณ์ของผลที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ชวนให้นึกถึงรูปร่างและสีสันของผลไม้แปลกใหม่ซึ่งเป็นที่มาของชื่อพันธุ์นี้ ชาวสวนบางคนชื่นชอบพันธุ์นี้ ขณะที่บางคนรู้สึกว่ารสชาติที่เข้มข้นของพันธุ์นี้ยังไม่โดดเด่นเท่าที่ควร

ประวัติความเป็นมาและภูมิภาคการเพาะปลูก

มะเขือเทศพันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดย วี. ไอ. บลอคิน-เมคทาลิน นักเพาะพันธุ์ชาวรัสเซียผู้มากความสามารถ ต่อมาในปี พ.ศ. 2562 มะเขือเทศพันธุ์นี้ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นทะเบียนราษฎรแห่งสหพันธรัฐรัสเซีย และได้รับการอนุมัติให้ปลูกในภูมิภาคต่อไปนี้ของประเทศ:

• ภาคเหนือ;
• ทิศตะวันตกเฉียงเหนือ;
• ส่วนกลาง;
• แม่น้ำโวลก้า-เวียตกา;
• ภาคกลางดินดำ;
• คอเคเซียนเหนือ;
• แม่น้ำโวลก้าตอนกลาง;
• แม่น้ำโวลก้าตอนล่าง
• อูราล;
• ไซบีเรียตะวันตก;
• ไซบีเรียตะวันออก;
• ตะวันออกไกล

ลักษณะของพันธุ์

หากคุณกำลังวางแผนที่จะปลูกมะเขือเทศพันธุ์ Banana Legs ในเดชาของคุณ ควรทำความคุ้นเคยกับคำอธิบายทางพฤกษศาสตร์และลักษณะทางเทคนิคที่สำคัญของพันธุ์นี้

ลักษณะภายนอก รสชาติ

ต้นมะเขือเทศมีลักษณะเหมือนผลไม้ต่างถิ่น มีขนาดกลาง ลักษณะภายนอกของต้นมะเขือเทศมีดังนี้

• ความสูง - สูงสุด 1 ม. (ในแปลงเปิด) 1.2-1.5 ม. (ในสภาพเรือนกระจก)
• ระดับการแตกแขนงสูง;
• ใบ: สีเขียวเข้ม เรียวยาว ห้อยลงมา
• ดอก: สีเหลือง รูปกรวย รวบรวมเป็นพวง 7-12 ดอก

ต้นกล้วยขา (Banana Legs) จะออกดอกช่อแรกเหนือใบที่เก้า โดยช่ออื่นๆ จะแตกออกทุกๆ สองถึงสามข้อ ผลกล้วยขาจะออกพร้อมกันจำนวนมาก รวมกันเป็นช่อแข็งแรง (สูงสุด 12 ผลในแต่ละข้อ) กล้วยขาต้องการการพยุง ลักษณะของกล้วยขาคือการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วของยอดด้านข้าง ซึ่งต้องกำจัดออกบ่อยครั้ง

เพื่อให้มั่นใจถึงผลผลิตสูงสุด ควรฝึกปลูกต้นที่มีหลายลำต้น (2-5 ลำต้น) การปลูกสี่ลำต้นจะเหมาะสมที่สุด การปล่อยให้มีมากกว่าสี่ลำต้นจะทำให้ผลผลิตลดลง ผลจะเล็กลง และรสชาติจะลดลง หากดูแลอย่างเหมาะสม รังไข่ของคุณจะมีจำนวนมากและป้องกันไม่ให้ดอกร่วง

ผลกล้วยขาเป็นประเภท "พลัม" มีลักษณะที่แปลกตาสำหรับมะเขือเทศ คล้ายกับผลไม้ต่างประเทศเล็กน้อย

มีลักษณะเด่นดังนี้:

• ขนาดเล็ก (ยาว - สูงสุด 10 ซม.);
• น้ำหนัก - 80-100 กรัม;
• รูปร่างยาวเป็นปุ่มมีจมูกแหลมยาวเบี่ยงไปด้านข้าง
• สีเหลืองส้มเข้มข้นมีแถบตามยาวสีเดียวกันแต่คนละเฉด และมีรอยด่างสีชมพูเล็กน้อยที่แทบมองไม่เห็น (ผลไม้สุกที่ปลูกในสภาพอากาศร้อนที่มีแสงแดดจัดอาจมีรอยสีเงินบนพื้นผิว)
• ผิวหนังที่มีความโดดเด่นเรื่องความหนาแน่น;
• เนื้อ: แน่น เนื้อนุ่ม ละลายในปาก มีน้ำเล็กน้อย มีเมล็ดเล็ก ๆ 2 เมล็ดที่มีเนื้อหาปริมาณเล็กน้อย มีกลิ่นผลไม้

การเก็บเกี่ยวพันธุ์กล้วยทำให้ชาวสวนพอใจด้วยคุณภาพการบริโภคที่สูง อายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน และเหมาะสมสำหรับการขนส่งระยะไกล

มะเขือเทศสีเหลืองมีรสชาติดีเยี่ยม รสชาติดี หอมหวานอ่อนๆ มีกลิ่นนมและมะนาว รสชาตินี้จะสมบูรณ์ที่สุดเมื่อสุก และขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและสภาพการเจริญเติบโตเป็นหลัก

ขอบเขตการใช้งาน

พันธุ์นี้มีความหลากหลาย พันธุ์สีเหลือง "ครีม" มีไว้สำหรับบริโภคสดเป็นหลัก

พวกเขายังพบการประยุกต์ใช้ในการทำอาหารที่บ้าน:

• นำมาใช้ประกอบอาหารสลัดผักฤดูร้อน
• เพิ่มในอาหารหลากหลายชนิด;
• นำมาใช้ตกแต่งจานอาหาร;
• มะเขือเทศกระป๋อง (มะเขือเทศที่ยังไม่สุกเล็กน้อยเหมาะสำหรับเตรียมเป็นแยมสำหรับฤดูหนาว เนื่องจากเปลือกของมะเขือเทศที่สุกแล้วมีแนวโน้มที่จะแตกร้าวในระหว่างการให้ความร้อน)
• แปรรูปเป็นซอสมะเขือเทศ;
• ซอสปรุงจากสิ่งเหล่านี้
• แช่แข็ง;
• พวกมันถูกทำให้แห้ง ซึ่งเป็นไปได้ด้วยเนื้อมะเขือเทศกล้วยที่มีความหนาแน่นและมีน้ำน้อย

การสุกงอมและการให้ผลผลิต

พันธุ์นี้จัดอยู่ในกลุ่มพันธุ์ต้นและพันธุ์ลูกผสม เก็บเกี่ยวได้ภายใน 90-95 วันหลังงอก เมื่อปลูกในสภาพอากาศทางตอนกลางและเขตหนาวของรัสเซีย ระยะเวลาการสุกจะเพิ่มขึ้น 7-14 วัน

ชาวสวนในบ้านต่างหลงรักพันธุ์มะเขือเทศพันธุ์หายากนี้ เพราะให้ผลดกในทุกสภาพอากาศ อีกทั้งยังให้ผลดกตลอดฤดูกาล มะเขือเทศพันธุ์นี้ให้ผลผลิต 4-5 กิโลกรัมต่อพุ่ม และให้ผลผลิต 17.8-20 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

ความต้านทานต่อโรคและแมลง

มะเขือเทศ Banana Legs เป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนเนื่องจากมีความทนทานต่อโรคเชื้อราและแบคทีเรียหลายชนิดของพืชตระกูลมะเขือเทศ โดยเฉพาะโรคติดเชื้อต่อไปนี้:

• โรคใบไหม้ปลายฤดู;
• ฟูซาเรียม;
• โรคคลาโดสปอริโอซิส

มะเขือเทศสีเหลืองไม่ได้ดึงดูดแมลงที่เป็นอันตรายไปกว่าพันธุ์อื่นๆ เลย พวกมันได้รับผลกระทบมากที่สุดจากเพลี้ยอ่อนและแมลงหวี่ขาว ซึ่งเป็นศัตรูทั่วไปของพืชสวน เน้นการควบคุมศัตรูพืชเหล่านี้: ใช้กับดัก ฉีดพ่นยาสูบ น้ำสบู่ แรปโซลินัม หรือไบโอนิม

การปลูกต้นกล้า

ชาวสวนปลูกกล้วยพันธุ์ขากล้วยโดยใช้ต้นกล้า พวกเขาหว่านเมล็ด 55-65 วันก่อนวันย้ายกล้าที่วางแผนไว้ การปลูกกลางแจ้งควรทำในช่วงปลายเดือนมีนาคมหรือสัปดาห์แรกของเดือนเมษายน และในเดือนกุมภาพันธ์และมีนาคมหากปลูกในร่ม

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

วัสดุเมล็ดพันธุ์ต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษเพื่อเพิ่มการงอก เร่งการงอกของต้นกล้า และป้องกันโรคในอนาคตของการปลูกมะเขือเทศกล้วย

ดำเนินการให้เขาดังต่อไปนี้:

• การตรวจสอบวันหมดอายุควรระบุข้อมูลไว้บนบรรจุภัณฑ์เมล็ดพันธุ์ ห้ามใช้เมล็ดพันธุ์เก่า
• การปฏิเสธตัวอย่างที่ว่างเปล่า เสียหาย และมืดคุณสามารถระบุเมล็ดพันธุ์ที่ไม่เหมาะสมต่อการปลูกได้อย่างง่ายดายโดยการแช่เมล็ดพันธุ์ในน้ำเกลือ (อัตรา 1 ช้อนชาต่อน้ำ 1 ลิตร) เหลือเฉพาะเมล็ดพันธุ์ที่จมลงไปก้นบ่อเท่านั้นสำหรับการปลูก ทิ้งเมล็ดพันธุ์ที่ลอยน้ำไป
• การฆ่าเชื้อโรคเพื่อลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคต้นกล้า ควรบำบัดเมล็ดพันธุ์โดยแช่น้ำผสมโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1% เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
  สารละลายของสารอื่นๆ ยังสามารถนำไปใช้เพื่อจุดประสงค์นี้ได้เช่นกัน: Fitosporin-M (7 มล. ของสารที่เตรียมได้ต่อน้ำ 100 มล.), โซดา (3 กรัมต่อ 250 มล.), น้ำว่านหางจระเข้ (1:1)
• การกระตุ้นการงอกหลังจากกัดในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตแล้ว ให้เตรียมเมล็ดมะเขือเทศสีเหลืองด้วยสารที่เตรียมได้ เช่น เอพิน

เตรียมดินและภาชนะอย่างไร?

ปลูกต้นกล้ากล้วยในภาชนะไม้หรือพลาสติกทรงตื้นและกว้างที่มีรูระบายน้ำที่ก้นภาชนะ เมื่อต้นกล้ามีใบจริงแล้ว ให้ย้ายต้นกล้าลงกระถางหรือกระถางพีทแยกกัน ฆ่าเชื้อภาชนะด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตก่อนนำไปใช้

เตรียมวัสดุปลูกให้เหมาะกับมะเขือเทศ แสงสว่างและมีคุณค่าทางโภชนาการ:

• ดินผสมอเนกประสงค์จากร้านขายดอกไม้;
• ทำด้วยมือของคุณเองจากดินดำและฮิวมัส (1:1) โดยเพิ่มพีทหรือทราย (½ ของปริมาตรทั้งหมด) เถ้าหนึ่งกำมือ และซุปเปอร์ฟอสเฟตปริมาณเล็กน้อย (23 กรัมต่อ 10 ลิตร)

การหว่านเมล็ดพันธุ์

ดำเนินการปลูกต้นไม้ตามขั้นตอนดังนี้:

1. เติมกล่องด้วยสารอาหารโดยเว้นระยะจากขอบด้านข้าง 3 ซม.
2. ปรับส่วนผสมดินให้เรียบ ขุดร่องดิน ร่องดินควรลึก 1-2 ซม. และเว้นระยะห่างอย่างน้อย 3 ซม.
3. วางเมล็ดพันธุ์ลงในร่องโดยเว้นระยะห่างในการหว่าน 2-3 ซม.
4. คลุมด้วยดิน ไม่ต้องอัดให้แน่น
5. ค่อยๆ รดน้ำเมล็ดพันธุ์ให้ชุ่มด้วยขวดสเปรย์ที่บรรจุน้ำที่ตกตะกอนและอุ่นเล็กน้อย

สร้างเรือนกระจกสำหรับต้นกล้าโดยคลุมกล่องด้วยพลาสติกหรือแก้ว ทิ้งไว้ในที่อุ่นๆ ที่อุณหภูมิ 25°C ต้นกล้าจะงอกอย่างรวดเร็ว

ชาวสวนที่อาศัยอยู่ทางตอนใต้สามารถปลูกกล้วยได้โดยการหว่านเมล็ดลงในดินโดยตรง กล้วยจะปลูกแบบแห้งโดยไม่ต้องเพาะเมล็ดก่อน หลังจากปลูกแล้ว ให้คลุมแปลงด้วยพลาสติก ยิ่งดินอุ่นเท่าไหร่ ต้นกล้าก็จะงอกเร็วขึ้นเท่านั้น ต้นกล้วยจะเติบโตแข็งแรงและแข็งแรง

การดูแลต้นกล้า

ดูแลต้นกล้าที่บ้านอย่างถูกวิธี:

• วางไว้ที่หน้าต่างที่มีแสงแดดส่องถึงในห้องที่มีอุณหภูมิ 20-22°C จัดหาแสงสว่างให้เพียงพอ (อย่างน้อย 12 ชั่วโมงต่อวัน) โดยใช้ไฟปลูกต้นไม้
• ปกป้องต้นกล้ามะเขือเทศจากความหนาวเย็น ลมโกรก และการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหัน มิฉะนั้นต้นกล้าอาจเกิดโรคเนื่องจากความเครียด
• รดน้ำต้นไม้อย่างระมัดระวัง ระวังอย่าให้น้ำหยดลงบนใบและลำต้น ใช้น้ำที่ตกตะกอนที่อุณหภูมิห้อง รดน้ำให้ดินในภาชนะชื้นขณะที่ชั้นบนสุดแห้ง
• หลังจากใบจริงใบแรกปรากฏขึ้น ให้ย้ายปลูก เมื่อย้ายต้นกล้าลงในกระถางแยก ควรระมัดระวังอย่าให้รากเสียหาย มิฉะนั้น การเจริญเติบโตจะชะงัก
• หลังจากย้ายกล้าได้ 14 วัน ให้ใส่ปุ๋ยต้นกล้วยโดยรดน้ำด้วยสารละลายที่มีองค์ประกอบซับซ้อน (ให้มีความเข้มข้นน้อยกว่าที่ระบุไว้ในคำแนะนำ 2 เท่า)
  ให้อาหารซ้ำอีกครั้งหลังจาก 2 สัปดาห์ ห้าวันก่อนย้ายต้นกล้าลงแปลง ให้ใส่สารละลายธาตุอาหารอีกครั้ง
• เร่งการเจริญเติบโตของพืชก่อนย้ายลงแปลงปลูก ทิ้งไว้กลางแจ้ง 14 วัน
  ครั้งแรกให้พวกมันอยู่ข้างนอกประมาณ 30 นาที ในวันต่อๆ มา ให้เพิ่มเวลาเป็นสองเท่า ควรพักค้างคืนก่อนย้ายพวกมันไปปลูกในที่ถาวรกลางแจ้ง โดยคลุมด้วยพลาสติก

การย้ายมะเขือเทศไปยังที่ตั้งถาวร

ชาวสวนปลูกกล้วยพันธุ์นี้ทั้งในเรือนกระจกและแปลงปลูกกลางแจ้ง ในกรณีหลังนี้ พวกเขาเลือกพื้นที่ที่มีแดดส่องถึงมากที่สุดในสวน หลีกเลี่ยงลมและลมโกรก ไม่แนะนำให้ปลูกกล้วยในที่ร่ม ในสถานการณ์เช่นนี้ ผลผลิตจะลดลงและผลจะมีรสเปรี้ยว

อย่าปลูกมะเขือเทศในแปลงที่ปลูกพืชตระกูลมะเขือเมื่อฤดูกาลที่แล้ว มะเขือเทศไม่ควรปลูกไว้ใกล้ ๆ กับมะเขือเทศสีเหลือง มันฝรั่งถือเป็นพืชคู่ต้นตอหรือพืชคู่ต้นตอที่แย่ที่สุด

ปลูกพืชตามแปลงผักเหล่านี้:

• ถั่ว;
• กะหล่ำปลี;
• ลุค;
• แครอท;
• ธัญพืช

ในฤดูใบไม้ร่วง ให้ขุดดินในพื้นที่ที่เลือก กำจัดวัชพืช และเสริมอินทรียวัตถุ (มูลเลน ฮิวมัส เถ้าไม้) และซูเปอร์ฟอสเฟต พันธุ์นี้จะให้ผลผลิตคุณภาพสูงสุดเมื่อปลูกในดินร่วนชื้นปานกลางที่อุดมด้วยฮิวมัส

ปลูกต้นกล้ามะเขือเทศในที่ถาวรหลังจากพ้นช่วงอันตรายจากน้ำค้างแข็งและอุณหภูมิดินอุ่นขึ้นถึง 15°C สำหรับพื้นที่ส่วนใหญ่ ช่วงเวลาที่เหมาะสมคือเดือนพฤษภาคมหรือสัปดาห์แรกของเดือนมิถุนายน สำหรับพื้นที่ที่มีอากาศหนาวเย็นในฤดูร้อน ขอแนะนำให้ย้ายต้นกล้าไปไว้ในเรือนกระจกในช่วงเดือนสุดท้ายของฤดูใบไม้ผลิ

ย้ายต้นมะเขือเทศอ่อนตามคำแนะนำทีละขั้นตอนเหล่านี้:

1. ขุดหลุมเป็นแถวในบริเวณนั้น ลึกประมาณใบจอบ ระยะห่างระหว่างหลุมควรอย่างน้อย 50 ซม. ความกว้างระหว่างแถวควรอย่างน้อย 60 ซม. ปลูกต้นกล้า 3-4 ต้นต่อตารางเมตร
2. เติมสารละลายธาตุอาหาร (ปุ๋ยแร่ธาตุปลดปล่อยช้าในรูปแบบเม็ด เถ้าไม้) ลงในแต่ละหลุม
3. ค่อยๆ หยิบต้นกล้าออกจากถ้วย ต้องรดน้ำสองสามวันก่อนย้ายปลูก ไม่จำเป็นต้องแยกรากออก
4. วางต้นกล้าลงในหลุม พยายามให้อยู่กึ่งกลาง คลุมด้วยดิน
5. รดน้ำต้นมะเขือเทศกล้วยด้วยน้ำอุ่น รออย่างน้อย 14 วันก่อนรดน้ำอีกครั้ง ควรจัดร่มเงาหากอากาศร้อนและมีแดดจัด

การดูแล

ต้นมะเขือเทศกล้วยต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมเพื่อให้ติดผลดกและเจริญเติบโตอย่างแข็งแรง ควรใส่ใจเป็นพิเศษในการปลูก รดน้ำ และใส่ปุ๋ย

การขึ้นรูปและการรัด

ลำต้นของพันธุ์ไม้ชนิดนี้ค่อนข้างบางและต้องใช้ไม้ค้ำยันเพื่อป้องกันไม่ให้หักจากน้ำหนักของผลไม้ที่สุก

อีกขั้นตอนสำคัญในการปลูกกล้วยคือการตัดแต่งทรงพุ่ม ปฏิบัติตามคำแนะนำของนักทำสวนผู้มีประสบการณ์:

• ปลูกมะเขือเทศเป็นหลายลำต้น (2-5 ต้น)
• ถ้าเหลือไว้สัก 4-5 ก้าน ผลจะสุกช้า (และเก็บเกี่ยวได้มากขึ้น)
• เมื่อปลูกต้นไม้ที่มี 3 ลำต้น มะเขือเทศจะออกมามีขนาดใหญ่ขึ้น
• หากปล่อยกิ่งไว้เกิน 6 กิ่ง ผลผลิตจะลดลงและคุณภาพการเก็บเกี่ยวก็จะลดลง (มะเขือเทศจะมีขนาดเล็กและไม่หวานเพียงพอ)

ต้นมะเขือเทศพลัมสีเหลืองต้องเด็ดกิ่ง หากไม่เด็ดกิ่ง จะทำให้การดูแลรักษาแปลงมะเขือเทศยุ่งยาก

ปุ๋ย

เพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ผลผลิตคุณภาพสูงและอุดมสมบูรณ์ อย่าละเลยการใส่ปุ๋ยให้ต้นกล้วยของคุณ ควรใส่ปุ๋ย 3-4 ครั้งตลอดฤดูปลูก ตามตารางต่อไปนี้:

• หลังจากย้ายต้นกล้ามะเขือเทศไปยังที่ตั้งถาวรได้ 14 วัน ให้ใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน
• เมื่อช่อดอกแรกปรากฏขึ้น ให้ใช้ส่วนผสมที่มีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมสูง
• 2-3 วันหลังจากการให้อาหารครั้งที่ 2 ให้ฉีดพ่นต้นไม้ด้วยสารละลายที่มีสารต่างๆ เช่น โบรอนและสังกะสี (ซึ่งจะช่วยให้ติดผลได้ดีขึ้น)
• เมื่อผลบนพวงแรกมีขนาดเท่าผลวอลนัท ให้ใส่ปุ๋ยผสมฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมให้กับต้นกล้วยและมะเขือเทศอีกครั้ง

ในอนาคต ปุ๋ยอินทรีย์ (เช่น ปุ๋ยสมุนไพร ปุ๋ยขี้เถ้า หรือน้ำมัลลีน) จะเพียงพอสำหรับต้นมะเขือเทศที่กำลังออกผล ควรใส่ปุ๋ยตามความจำเป็น มิฉะนั้นมะเขือเทศจะมีน้ำหนักเกิน หากไม่ได้ใส่ปุ๋ยก่อนปลูก การใส่ปุ๋ยจึงเป็นสิ่งจำเป็น

ในช่วงฤดูร้อนที่อากาศแห้ง ควรระมัดระวังป้องกันโรคเน่าที่ปลายดอก การใช้ปุ๋ยแคลเซียมสูงสามารถช่วยป้องกันภาวะแทรกซ้อนนี้ได้

การรดน้ำ กำจัดวัชพืช และคลายดิน

รดน้ำต้น "ครีม" สีเหลืองตามกฎต่อไปนี้:

• อย่าทำขั้นตอนนี้บ่อยนัก แต่ให้รดน้ำมะเขือเทศให้มาก ๆ
• ความถี่ในการรดน้ำที่เหมาะสมคือ 7 วันครั้ง
• ในช่วงอากาศร้อน ควรรดน้ำดินใต้ต้นมะเขือเทศสัปดาห์ละ 3 ครั้ง
• ให้ความสำคัญกับระบบน้ำหยด;
• น้ำที่ใช้ในการรดน้ำต้นไม้จะต้องเป็นน้ำที่อุ่นและนิ่ง
• เทลงไปใต้โคนต้นไม้;
• พยายามหลีกเลี่ยงการกระเด็นไปโดนส่วนสีเขียวของพืช
• รดน้ำมะเขือเทศในตอนเช้า

อย่าละเลยการปฏิบัติทางการเกษตรที่ต้องปฏิบัติหลังรดน้ำแปลงหรือฝนตกทุกครั้ง:

• การคลายดินไถพรวนดินระหว่างแถวให้ตื้น (ไม่เกิน 5 ซม.) พยายามอย่าให้ระบบรากหรือลำต้นของต้นมะเขือเทศเสียหาย ทำตามขั้นตอนนี้ในวันรุ่งขึ้นหลังรดน้ำ วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้ดินเป็นแผ่นบางๆ แน่นจนอากาศเข้า
• การกำจัดวัชพืชกำจัดวัชพืชทันทีที่มันโผล่ขึ้นมาในสวน วัชพืชจะดูดความชื้นและสารอาหารของมะเขือเทศ ขัดขวางการเจริญเติบโตและพัฒนาการ นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งเพาะพันธุ์ของศัตรูพืชและเชื้อโรคอีกด้วย
• การคลุมดินหลังจากทำให้ดินใต้ต้นมะเขือเทศชื้นแล้ว ให้คลุมด้วยหญ้าหรือฟางที่ตัดแล้ว ซึ่งจะช่วยลดปริมาณการรดน้ำและกำจัดวัชพืช

ข้อผิดพลาดในการปลูกมะเขือเทศ

เมื่อปลูกพันธุ์กล้วยขา บางครั้งชาวสวนก็พบปัญหาบางประการ ความผิดพลาดที่พวกเขาทำอาจนำไปสู่ภาวะแทรกซ้อน:

• การใช้วัสดุธรรมชาติในการผูกพุ่มไม้กับฐานรองรับซึ่งอาจทำให้พืชเน่าได้ ควรใช้เส้นใยสังเคราะห์เพื่อจุดประสงค์นี้
• การละเลยสายรัดถุงเท้าการไม่ทำเช่นนั้นมักส่งผลให้ผลมะเขือเทศสัมผัสกับพื้นดิน ในกรณีเช่นนี้ ความเสี่ยงต่อโรคใบไหม้และความเสียหายจากทากในมะเขือเทศจะเพิ่มมากขึ้น
• การวางสายรัดถุงเท้าไม่ถูกต้องการมัดลำต้นด้วยด้ายหรือเทปมากเกินไปจะรบกวนกระบวนการทางโภชนาการของพืช ซึ่งอาจนำไปสู่โรคพืชและผลผลิตลดลง
• ทิ้งช่อดอกที่เสียหายและมีรูปร่างไม่ถูกต้องไว้บนพุ่มไม้ ต้องกำจัดออกเพื่อกระตุ้นการสร้างผลไม้ที่แข็งแรง
• การดำเนินการตัดแต่งพุ่มไม้และตัดกิ่งข้างในช่วงอากาศชื้นในสภาพอากาศที่มีความชื้นสูง แผลจะติดเชื้อได้ง่ายและใช้เวลานานกว่าจะหาย ควรทำงานทั้งหมดในวันที่อากาศแห้ง
• การใช้ปุ๋ยไม่ถูกต้องการขาดไนโตรเจน/สังกะสี หรือธาตุอาหารอื่นๆ (ไนโตรเจน ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม ทองแดง) มากเกินไป จะทำให้ใบม้วนงอและผลผลิตลดลง การใช้ปุ๋ยมากเกินไปอาจทำให้เกิดภาวะแทรกซ้อน เช่น มะเขือเทศ "อ้วน"
• การรดน้ำไม่ถูกต้องความชื้นที่มากเกินไปจะส่งเสริมให้เกิดโรคและทำให้รากเน่า การรดน้ำไม่เพียงพอก็ส่งผลเสียต่อต้นมะเขือเทศเช่นกัน ในต้นที่ขาดน้ำ ใบจะม้วนงอขึ้น (ขอบใบจะม้วนงอขึ้น)

โรคและแมลงศัตรูพืช

พันธุ์กล้วยขา (Banana Legs) สร้างความพึงพอใจให้กับชาวสวนด้วยพุ่มที่ต้านทานโรคพืชหลายชนิดได้ดี พันธุ์นี้ไม่ไวต่อโรคใบไหม้ โรคเหี่ยวเฉาจากเชื้อราฟูซาเรียม หรือโรคคลาโดสปอริโอซิส ในปีที่ไม่เอื้ออำนวยและไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม มะเขือเทศอาจมีความเสี่ยงต่อการติดเชื้อ

เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นมะเขือเทศสีเหลืองได้รับการติดเชื้อ ให้ใช้มาตรการป้องกันดังต่อไปนี้:

• ฆ่าเชื้อเมล็ดพันธุ์ ภาชนะปลูก และดินที่ใช้เพาะต้นกล้า;
• ฆ่าเชื้อเครื่องมือที่คุณใช้ในการดูแลการปลูกต้นกล้วยของคุณเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของการติดเชื้อราและไวรัส
• ปฏิบัติตามกฎการรดน้ำพืชผัก;
• จัดทรงพุ่มไม้ให้ถูกต้อง;
• มัดพวกมันไว้;
• ใส่ปุ๋ยอย่างชาญฉลาด;
• ฉีดพ่นต้นมะเขือเทศด้วย Fitosporin-M ใช้ส่วนผสม Bordeaux, HOM และ Maxim สำหรับการป้องกันเป็นประจำ

หากพบสัญญาณของโรคบนต้นกล้วย ให้ตัดส่วนที่ได้รับผลกระทบออกให้หมด จากนั้นจึงใช้สมุนไพรรักษาต้นกล้วย:

• ฟิโตสปอริน-เอ็ม;
• ฟันดาโซล;
• ริโดมิลอมโกลด์

แมลงไม่เพียงแต่ทำลายต้นมะเขือเทศเท่านั้น แต่ยังเป็นพาหะนำโรคราและไวรัสอีกด้วย เพลี้ยอ่อน เพลี้ยแป้ง และไรเดอร์แดง เป็นภัยคุกคามร้ายแรงที่สุดต่อมะเขือเทศพันธุ์นี้

หากแมลงศัตรูพืชโจมตีแปลงมะเขือเทศสีเหลืองของคุณ ให้ใช้วิธีแก้ไขแบบพื้นบ้าน:

• การแช่ผงยาสูบหรือเปลือกหัวหอม
• ยาต้มวอร์มวูด/เซแลนดีน
• น้ำกระเทียม;
• สบู่ซักผ้า

ความแตกต่างของการปลูกในเรือนกระจกและในพื้นที่เปิดโล่ง

มะเขือเทศพันธุ์กล้วยขาเหมาะสำหรับปลูกได้ทั้งในที่โล่งแจ้งและในเรือนกระจก ก่อนย้ายต้นกล้าลงปลูกในสวน ควรศึกษารายละเอียดปลีกย่อยของการปลูกมะเขือเทศในสภาพแวดล้อมต่างๆ:

• หากคุณวางแผนที่จะปลูกต้นกล้าในเรือนกระจก ให้เปลี่ยนดินชั้นบนเป็นดินที่มีความอุดมสมบูรณ์สูงและมีโครงสร้างที่เหมาะสม การใส่ปุ๋ยในดินปีที่แล้วอาจไม่เพียงพอ
• เมื่อปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจกพลาสติก ควรรักษาอุณหภูมิให้เหมาะสม (17-19°C ในตอนกลางวัน 12-14°C ในตอนกลางคืน) และความชื้น (อากาศ 60-70% ดิน 70-75%) อย่าละเลยการระบายอากาศในเรือนกระจกทุกวัน
• ในร่ม พุ่มกล้วยมีความสูงได้ถึง 1.5 เมตร ในขณะที่ในพื้นที่โล่งจะมีความสูงได้ถึง 1 เมตร โปรดพิจารณาสิ่งนี้เมื่อเลือกวัสดุรองรับ
• มะเขือเทศที่ปลูกกลางแจ้งอาจต้องการการปกป้องจากน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืน โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับต้นกล้าที่อ่อนแอ ควรคลุมต้นด้วยพลาสติกแรปทุกเย็นในช่วงสองสัปดาห์แรกหลังย้ายปลูก
• หากคุณปลูกพันธุ์นี้กลางแจ้ง อย่าละเลยการคลุมดิน คลุมแปลงด้วยหญ้าแห้ง ฟาง หรือผ้ากระสอบ

การรวบรวมและจัดเก็บ

เก็บเกี่ยวมะเขือเทศกล้วยเมื่อสุกแล้ว การเก็บเกี่ยวมะเขือเทศที่ยังไม่สุกเต็มที่ก็เป็นที่ยอมรับได้เช่นกัน สามารถนำไปบ่มต่อที่บ้านได้

เก็บผลไม้ที่เก็บเกี่ยวแล้วไว้ในที่เย็นและมืด โดยวางกระจายบนพื้นผิวเรียบเป็นชั้นเดียว เปลือกที่หนาช่วยให้เก็บรักษาได้ดี ควรรับประทานหรือแปรรูปผลไม้สุกเกินไปทันทีหลังจากเก็บจากต้น เพราะจะเน่าเสียเร็ว

ข้อดีและข้อเสีย

กล้วยพันธุ์นี้ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนและได้หยั่งรากลงในแปลงสวนต่างๆ ทั่วประเทศของเราด้วยข้อดีหลายประการโดยธรรมชาติ:

มะเขือเทศสีเหลืองยังมีข้อเสียหลายประการ:

พันธุ์ที่คล้ายกัน

มะเขือเทศ Banana Legs มีสายพันธุ์ที่คล้ายกันหลายชนิดซึ่งให้ผลยาวเป็นสีเหลืองสดใส:

• พิน็อกคิโอพันธุ์นี้มีลักษณะเด่นคือ โตเต็มที่กลางฤดู เจริญเติบโตช้า รูปทรงมะเขือเทศเป็นเอกลักษณ์ สีผิวสดใส (น้ำหนักสูงสุด 120 กรัม) รสชาติหวานอมเปรี้ยว ปลูกกลางแจ้งได้ ต้นเดียวให้ผลผลิต 6 กิโลกรัม
• พริกเหลืองพันธุ์กลางต้น พุ่มสูงไม่เกิน 1 เมตร ผลมีลักษณะยาวรี ทรงกระบอก สีเหลือง รสหวาน มีน้ำหนัก 100-150 กรัม หนึ่งต้นให้ผล 3.5-6 กิโลกรัม
• ถุงน่องยาวลักษณะเด่นคือผลแก่เร็ว ทรงพุ่มกึ่งตั้ง ผลมีรูปร่างน่าสนใจ มี "จงอยปาก" สีเหลืองเข้ม รสชาติอร่อย และเนื้อนุ่ม ผลมีน้ำหนัก 80-90 กรัม หนึ่งพุ่มให้ผลผลิตมากถึง 5 กิโลกรัม

บทวิจารณ์

Banana Legs เป็นพันธุ์ใหม่ที่เพาะพันธุ์ในรัสเซีย ได้รับความนิยมอย่างสูงจากผู้ชื่นชอบมะเขือเทศพลัมสีเหลือง รูปร่างผลยาวโดดเด่นปลายแหลม สีสันสดใส และกลิ่นหอมผลไม้ เป็นที่สนใจของชาวสวนอย่างแท้จริง พันธุ์นี้เจริญเติบโตได้ดีทั้งในแปลงปลูกแบบเปิดโล่งและเรือนกระจก ให้ผลผลิตสูง

คำถามที่พบบ่อย