ลักษณะของมะเขือเทศแบล็คปรินซ์และการปลูกในเรือนกระจกและพื้นที่โล่ง

มะเขือเทศพันธุ์แบล็คปรินซ์ (Black Prince) เป็นมะเขือเทศที่น่าสนใจ สร้างความประหลาดใจให้กับชาวสวนชาวรัสเซียด้วยสีเบอร์กันดีเข้มที่แปลกตาและรสชาติหวานอันยอดเยี่ยม มะเขือเทศพันธุ์นี้ไม่เพียงแต่ได้รับความนิยมจากการเก็บเกี่ยวที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการสุกที่สม่ำเสมอ ให้ผลผลิตสูง และภูมิคุ้มกันพืชที่แข็งแรง เหมาะสำหรับการปลูกทั้งแบบเปิดโล่งและแบบเรือนกระจก

ข้อเท็จจริงทางประวัติศาสตร์

ผู้แต่งพันธุ์มะเขือเทศผลดำเป็นของพ่อพันธุ์ในประเทศ:

• บริษัท โคโรตคอฟ เอส.เอ.;
• ถึง วี.เอ็ม.;
• ไดน์นิค เอ.วี.

ในปี พ.ศ. 2543 พืชชนิดนี้ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นพืชประจำรัฐของสหพันธรัฐรัสเซีย ปัจจุบัน พืชชนิดนี้ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนในบ้านจากหลายภูมิภาคของประเทศ รวมถึงชาวสวนชาวเบลารุส ยูเครน และมอลโดวา

ลักษณะเด่น

ผักพันธุ์นี้มีคุณสมบัติเด่นมากมาย หากท่านวางแผนจะปลูกแบล็คปรินซ์ในเดชาของท่าน โปรดศึกษาข้อมูลและคำอธิบายทางพฤกษศาสตร์ให้ละเอียด

ข้อมูลทั่วไปเกี่ยวกับมะเขือเทศผลดำ

มะเขือเทศที่มีเปลือกสีเข้มเกือบดำนั้นไม่ได้เป็นที่นิยมในสวนของเรามานานแล้ว เกษตรกรผู้ปลูกผักต่างชื่นชอบการปลูกมะเขือเทศที่มีเปลือกสีแปลกตาเหล่านี้ เพราะตระหนักถึงข้อดีที่เหนือกว่ามะเขือเทศสีแดงทั่วไป มะเขือเทศเหล่านี้มีลักษณะเด่นดังต่อไปนี้:

• รสชาติหวานที่น่าทึ่งพร้อมกลิ่นผลไม้เนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลและสารแห้งสูง
• ความบางของเปลือก;
• เนื้อสัมผัสอันละเอียดอ่อนที่ละลายในปาก
• ผลไม้มีสารที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของมนุษย์อยู่สูง เช่น แอนโธไซยานิน ไลโคปีน และแคโรทีนอยด์

มะเขือเทศดำเป็นของหวานฤดูร้อนแท้ๆ ที่มีรสชาติเหมือนผลไม้ มะเขือเทศดำไม่เพียงแต่ให้รสชาติอร่อยเท่านั้น แต่ยังช่วยป้องกันมะเร็งและฟื้นฟูร่างกายด้วยสารแอนโทไซยานิน (สารต้านอนุมูลอิสระประสิทธิภาพสูง) ที่พบในผิวสีเข้ม

ลักษณะเด่นของพืช

มะเขือเทศแบล็คพรินซ์เป็นมะเขือเทศพันธุ์กลางฤดู มีลักษณะไม่แน่นอน มีผิวสีเข้ม พุ่มแบล็คพรินซ์มีความสูง เจริญเติบโตดี และแข็งแรง มีระบบรากแตกแขนงกว้าง 0.5 เมตร และลึก 1 เมตร รายละเอียดเกี่ยวกับลักษณะเด่นของพุ่มแบล็คพรินซ์มีดังนี้:

• “ความสูง” – 1.5-2.5 ม.
• ลำต้นแข็งแรง;
• ใบไม้ดี;
• ใบ: สีเขียวเข้ม ปลายแหลม ขนาดกลาง

พืชจะผลิตช่อดอกหลังจากใบที่ 7 หรือ 9 โดยจะสลับกันทุกๆ 3 ใบ ช่อดอกหนึ่งช่อประกอบด้วยผล 6-8 ผล ชาวสวนที่มีประสบการณ์ หากต้องการให้มะเขือเทศมีขนาดใหญ่ขึ้น ควรเว้นตาดอกไว้ไม่เกิน 5 ตาต่อรังไข่แต่ละข้าง

เนื่องจากพันธุ์นี้มีการเจริญเติบโตสูงและให้ผลผลิตสูง จึงจำเป็นต้องปักหลัก นอกจากนี้ ไม่เพียงแต่ลำต้นเท่านั้น แต่รวมถึงส่วนยอดด้วย เพื่อป้องกันต้นหักจากน้ำหนักของผลที่กำลังสุก

ลักษณะของผลไม้

ผักชนิดนี้จัดเป็นพันธุ์ที่มีผลใหญ่ มะเขือเทศมีลักษณะดังต่อไปนี้:

• รูปร่างแบนกลมมีซี่โครงเด่นชัด
• น้ำหนัก - ตั้งแต่ 110 กรัมถึง 300 กรัม (บางตัวมีน้ำหนักถึง 450 กรัม)
• สีเขียวมีจุดดำขนาดใหญ่ในมะเขือเทศที่ยังไม่สุก
• สีแดงเข้มดำของเปลือกบางด้านบนและสีแดงสดที่ด้านล่างเมื่อผลสุกเต็มที่ (ไม่มีจุด)
• เนื้อสีแดงอมน้ำตาล มีเมล็ด 6 เมล็ด และมีเมล็ดปริมาณปานกลาง เนื้อนุ่ม ฉ่ำน้ำและมีกลิ่นหอม

ผลผลิตของ Black Prince ชนะใจชาวสวนด้วยรสชาติอันยอดเยี่ยม มะเขือเทศเหล่านี้มีรสหวาน แทบไม่มีรสเปรี้ยว และละลายในปาก อย่างไรก็ตาม มะเขือเทศเหล่านี้ไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาวหรือการขนส่งระยะไกล เพราะจะสูญเสียรูปลักษณ์ที่เหมาะแก่การขายอย่างรวดเร็ว และมีแนวโน้มที่จะแตกร้าวเมื่อสุก

ภูมิภาคที่กำลังเติบโต

มะเขือเทศพันธุ์นี้สามารถปลูกได้ในเขตภูมิอากาศที่หลากหลายทั่วประเทศและประเทศเพื่อนบ้าน เจริญเติบโตได้ดีทั้งในแปลงปลูกแบบเปิดโล่งและเรือนกระจก ในพื้นที่ภาคเหนือ มะเขือเทศพันธุ์นี้ต้องการสภาพแวดล้อมแบบเรือนกระจก ในขณะที่ภาคใต้สามารถเจริญเติบโตได้ดีกลางแจ้ง

ทะเบียนของรัฐรัสเซียได้อนุมัติให้ปลูกมะเขือเทศ Black Prince ในภูมิภาคต่อไปนี้:

• ภาคเหนือ;
• ทิศตะวันตกเฉียงเหนือ;
• ส่วนกลาง;
• แม่น้ำโวลก้า-เวียตกา;
• ภาคกลางดินดำ;
• คอเคเซียนเหนือ;
• แม่น้ำโวลก้าตอนกลาง;
• แม่น้ำโวลก้าตอนล่าง
• อูราล;
• ไซบีเรียตะวันตก;
• ไซบีเรียตะวันออก;
• ตะวันออกไกล

ความต้านทานโรค

พุ่มแบล็คปรินซ์มีความทนทานต่อโรคใบไหม้ปลายใบ (late blight) และยังมีภูมิคุ้มกันที่ดีต่อโรคอื่นๆ ที่ส่งผลต่อพืชตระกูลมะเขือ:

• แบคทีเรียโอซิส;
• อัลเทอร์นาเรีย;
• การพบเห็น;
• ขาสีดำ;
• โรคปลายดอกและรากเน่า

เนื่องจากพืชปล่อยสารพิษลงในดิน จึงแทบไม่ถูกแมลงที่เป็นอันตรายโจมตี ยกเว้นทาก เพื่อควบคุมสารพิษ ควรล้างต้นมะเขือเทศด้วยน้ำสบู่เป็นประจำ (1:5)

ระยะเวลาการสุกและผลผลิต

มะเขือเทศพันธุ์ผลดำเป็นมะเขือเทศที่ปลูกกลางฤดู เก็บเกี่ยวได้ 110-120 วัน (หลังงอก) เก็บเกี่ยวในช่วงเดือนกรกฎาคม-สิงหาคม

มะเขือเทศสีเข้มมีชื่อเสียงในเรื่องผลผลิตสูง:

• 2 กก. จาก 1 พุ่มไม้ (6-7 กก./ตร.ม. เมื่อปฏิบัติตามความหนาแน่นในการปลูกที่แนะนำ) ถือเป็นปริมาณผลไม้ขั้นต่ำที่ชาวสวนจะได้รับเมื่อปลูกพันธุ์ Black Prince ในแปลงเปิด
• 4-5 กก. ต่อต้น (ผลสูงสุด 50 ผล) ถือเป็นผลผลิตพืชสูงสุดที่ชาวสวนทำได้ผ่านการทำเกษตรแบบเข้มข้นและการปลูกในเรือนกระจก

การประยุกต์ใช้ผลไม้

มะเขือเทศแบล็คปรินซ์มีไว้สำหรับบริโภคสด นอกจากนี้ยังใช้ในอาหารร้อนและเย็น รวมถึงอาหารกระป๋องสำหรับฤดูหนาว มะเขือเทศพันธุ์นี้ไม่ได้มีวัตถุประสงค์การใช้งานทั่วไป:

• การเก็บเกี่ยวนี้ไม่เหมาะกับการบรรจุผลไม้ทั้งผลเนื่องจากมะเขือเทศมีขนาดใหญ่
• การทำน้ำมะเขือเทศดำนั้นไม่สมเหตุสมผล เนื่องจากมีปริมาณของเหลวแห้งสูง (จะมีของเหลวเพียงเล็กน้อยและมีของเสียจำนวนมาก)
• เนื่องจากผลไม้มีเปลือกบาง จึงไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษา การแช่แข็ง หรือการขนส่งในระยะยาว

รสชาติที่สดใสของมะเขือเทศสีเข้มจะเด่นชัดที่สุดเมื่อนำไปใส่ในสลัดผักฤดูร้อน มะเขือเทศชนิดนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำซอส เลโช และซอสมะเขือเทศ

วิธีการปลูกต้นกล้า?

เกษตรกรผู้ปลูกผักปลูกมะเขือเทศผลดำโดยใช้ต้นกล้า การเลือกดินและภาชนะปลูกที่ถูกต้อง การเตรียมเมล็ดพันธุ์ก่อนปลูก กำหนดเวลา และขั้นตอนการหว่านเมล็ด ช่วยเพิ่มโอกาสในการปลูกต้นกล้าที่แข็งแรงและสมบูรณ์

เวลาที่เหมาะสมในการหว่านเมล็ด

ควรหว่านเมล็ดพันธุ์ Black Prince สำหรับต้นกล้าในช่วงเวลาที่เหมาะสม คือ ประมาณ 2 เดือนก่อนวันที่วางแผนจะย้ายต้นกล้าลงแปลงปลูก และในช่วงครึ่งแรกของเดือนมีนาคม ตั้งแต่วันที่ 1 ถึง 15 ของเดือน

กำหนดวันหว่านเมล็ดตามช่วงเวลาที่เหมาะสมในการย้ายต้นกล้าลงแปลงปลูก:

• ช่วงปลายเดือนเมษายน ต้นเดือนพฤษภาคม - หากคุณวางแผนจะปลูกต้นมะเขือเทศในเรือนกระจก
• เริ่มตั้งแต่วันที่ 15 พฤษภาคม - “ย้าย” ต้นกล้าไปยังพื้นที่โล่งในสวนทางภาคใต้
• ปลายเดือนพฤษภาคม ตั้งแต่วันที่ 1 ถึง 5 มิถุนายน ย้ายต้นกล้าลงแปลงเปิดในพื้นที่ที่มีอากาศเย็น

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

อย่าขี้เกียจเตรียมเมล็ดมะเขือเทศดำให้ละเอียดก่อนปลูก เพื่อให้มั่นใจว่าเมล็ดจะงอกเร็วและสม่ำเสมอ ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

• การสอบเทียบตรวจสอบเมล็ด ทิ้งเมล็ดที่เสียหายหรือเมล็ดเล็ก ๆ ทิ้ง เก็บเมล็ดใหญ่ที่แน่นไว้สำหรับปลูก แช่ไว้ในแก้วที่ผสมน้ำเกลือ (15 กรัม ต่อน้ำ 250 มิลลิลิตร) ทิ้งไว้ 15 นาที ทิ้งเมล็ดที่ลอยขึ้นมาบนผิวน้ำ และเช็ดเมล็ดที่เกาะบนผ้าเช็ดปากให้แห้ง
• การวอร์มอัพวางเมล็ดพันธุ์ที่เลือกไว้ในถุงผ้าใบแล้วทิ้งไว้บนหม้อน้ำเป็นเวลา 2 วัน
• การฆ่าเชื้อโรคใส่เมล็ดลงในชามผสมสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1-2% ทิ้งไว้ 15 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด
• ฟองอากาศเพื่อเพิ่มออกซิเจนให้เมล็ด ให้แช่เมล็ดในน้ำอุ่นโดยใช้ปั๊มลมสำหรับตู้ปลา ทำเช่นนี้ต่อไปอีก 15-18 ชั่วโมง
• การแช่ในสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโตทิ้งเมล็ดไว้ในน้ำอุ่นประมาณ 3 ชั่วโมง โดยเติมสาร Zircon หรือ Epin เล็กน้อย
• การแข็งตัวนำเมล็ดที่ห่อด้วยผ้าลินินและพลาสติกไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 8 ชั่วโมง จากนั้นนำไปไว้ในที่อุ่นๆ หลังจาก 8 ชั่วโมงแล้ว ให้นำกลับไปแช่ในที่เย็นอีกครั้ง แช่เมล็ดในอุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงอย่างน้อย 5-6 ครั้ง
• การงอกวางเมล็ดพืชลงบนจานรองที่รองด้วยผ้าขาวบางชุบน้ำหมาดๆ แล้วทิ้งไว้ในที่อุ่น (25°C) จนกระทั่งถั่วงอกงอกออกมา ชุบผ้าขาวบางให้ชื้นเป็นระยะๆ อย่าปล่อยให้แห้ง

ความต้องการของภาชนะและดิน

เตรียมภาชนะและดินที่เหมาะสมสำหรับการปลูกต้นกล้ามะเขือเทศ ใช้กล่องปลูกที่ทำจากไม้หรือพลาสติกที่มีรูระบายน้ำที่ก้นกล่อง ด้านข้างควรมีความสูง 10 ซม. นอกจากนี้ คุณยังต้องใช้กระถางสำหรับย้ายต้นกล้าแยกต่างหาก ควรใช้กระถางพีท

ใช้วัสดุเพาะต้นกล้าอเนกประสงค์ที่ซื้อจากร้านขายดอกไม้ หรือจะทำเองก็ได้หากต้องการ

การเตรียมดิน

หากคุณต้องการปลูกต้นกล้า Black Prince ในกล่องที่เต็มไปด้วยดินปลูกแบบทำเอง ให้เตรียมโดยใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• พีท - 7 ส่วน;
• ขี้เลื่อย 1 ส่วน;
• ดินปลูก 1 ส่วน

คุณสามารถสร้างสารอาหารพื้นฐานโดยใช้สูตรอื่นได้โดยการผสมพีทกับฮิวมัสและหญ้าหางหมา (6:2:1)

อย่าลืมฆ่าเชื้อส่วนผสมดินที่ทำเองก่อนหว่านเมล็ด รดน้ำด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต หรืออุ่นในเตาอบ (หรือกระทะ) นอกจากนี้ ควรฆ่าเชื้อภายในภาชนะปลูกด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตด้วย

การหว่านเมล็ด

หว่านเมล็ดพันธุ์มะเขือเทศดำในกล่องที่มีสารอาหาร โดยปฏิบัติตามมาตรฐานต่อไปนี้:

• ขั้นตอนการหว่านเมล็ดเป็นแถว (ร่อง) - 3 ซม.
• ระยะห่างระหว่างร่อง 4-5 ซม.
• ความลึกในการหว่านเมล็ด 1-2 ซม.

คลุมเมล็ดด้วยดินอย่างระมัดระวัง รดน้ำต้นกล้าด้วยขวดสเปรย์ คลุมด้วยพลาสติกหรือแก้วเพื่อสร้างบรรยากาศเรือนกระจก เก็บไว้ในที่อบอุ่น หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง ต้นกล้าจะงอกภายใน 9-10 วัน

สภาพและการดูแลพืชผล

ในช่วงสิบวันแรกหลังหว่านเมล็ด ให้รักษาอุณหภูมิห้องในถาดเพาะไว้ที่ 25°C ดินควรมีความชื้นปานกลาง หลังจากต้นกล้างอกแล้ว ให้แกะพลาสติกห่อออก ย้ายต้นกล้าไปวางบนขอบหน้าต่างที่มีแดดส่องถึงในที่ที่เย็นกว่า (20°C)

ดูแลต้นกล้าแบล็คปรินซ์โดยปฏิบัติตามขั้นตอนเหล่านี้:

• การรดน้ำ (รดน้ำต้นกล้าด้วยน้ำนิ่งอุ่นปานกลางสัปดาห์ละครั้ง)
• การคลาย (คลายดินใต้ต้นไม้เบาๆ);
• การใส่ปุ๋ยหน้าดิน (ครั้งแรก รดน้ำต้นไม้ด้วยปุ๋ยเคมีผสมสำหรับพืชตระกูลมะเขือเทศ 2 สัปดาห์หลังจากเก็บเกี่ยว ครั้งที่สอง ใส่ปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟตหรือโพแทสเซียมซัลเฟตอีก 14 วันหลังจากนั้น)
• แสงเสริม (วางต้นกล้าไว้ใต้ไฟโตแลมป์เพื่อให้ต้นกล้าได้รับแสงแดด 14 ชั่วโมง)

การเก็บเกี่ยวต้นกล้าและการชุบแข็ง

เมื่อต้นกล้ามีใบจริง 2-4 ใบ ให้ย้ายปลูกลงในกระถาง ควรย้ายปลูกหลังจากงอกได้ 2 สัปดาห์ ซึ่งเป็นช่วงที่ต้นกล้าแข็งแรงเพียงพอและระบบรากเจริญเติบโตดี เมื่อต้นกล้ามีอายุเท่านี้ ต้นกล้าจะทนทานต่อการจัดการที่ตึงเครียดได้ดีขึ้น

สิบสี่วันก่อนย้ายต้นกล้าลงปลูกในสวน ให้เริ่มเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและเพิ่มความต้านทานความเย็นของต้นกล้า โดยการวางไว้ข้างนอก ครั้งแรก ให้ปล่อยต้นกล้าไว้ข้างนอกสามชั่วโมง จากนั้นเพิ่มอีกหนึ่งชั่วโมง ปล่อยให้ต้นกล้าใช้เวลาคืนสุดท้ายอยู่ข้างนอกใต้พลาสติก

การปลูกในสถานที่ถาวร

นักจัดสวนที่มีประสบการณ์ควรย้ายต้นกล้าแบล็คปรินซ์ไปปลูกในแปลงหรือเรือนกระจกที่เปิดโล่งก่อนเดือนพฤษภาคม เมื่อถึงเวลานั้นก็ไม่น่าจะมีความเสี่ยงจากน้ำค้างแข็ง

การเลือกสถานที่

เลือกแปลงสวนของคุณเพื่อปลูกมะเขือเทศพันธุ์ผลสีดำที่ตรงตามข้อกำหนดต่อไปนี้:

• แดดจัด;
• ไม่มีลม;
• ได้รับการคุ้มครองจากลมโกรก;
• ไม่ตั้งอยู่ในพื้นที่ลุ่มที่มีระดับน้ำใต้ดินใกล้เคียง;
• ตั้งอยู่บริเวณที่คุณปลูกผัก เช่น แตงกวา บวบ แครอท กะหล่ำดอก ผักชีฝรั่ง หรือผักชีลาว เมื่อฤดูกาลที่แล้ว
• ที่มีดินร่วนและอุดมสมบูรณ์ มีลักษณะเป็นกรดเป็นกลาง

ขุดดินในบริเวณนั้น กำจัดวัชพืชและรากของมันออกไป หากดินแน่น ให้เติมทรายหยาบเพื่อปรับปรุงสภาพดิน หากดินเป็นกรด ให้เติมชอล์ก ปูนขาว หรือขี้เถ้าไม้

ปรับปรุงความอุดมสมบูรณ์ของดินที่จะปลูกมะเขือเทศผิวเข้มด้วยปุ๋ย:

• ฮิวมัส (การบริโภค - 5-7 กก. ต่อ 1 ตร.ม.)
• ซุปเปอร์ฟอสเฟต (34 ก./ตร.ม.);
• โพแทสเซียมซัลเฟต (20 ก./ตร.ม.)

อัลกอริทึมของการกระทำ

ปลูกต้นกล้าแบล็คปรินซ์ในวันที่อากาศครึ้มหรือช่วงเย็น ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

1. ขุดหลุมปลูกในดินไว้ล่วงหน้า เนื่องจากระบบรากของพันธุ์นี้มีการเจริญเติบโตดีทั้งในด้านความกว้างและความลึก จึงควรขุดหลุมให้มีขนาดใหญ่พอ รักษาระยะห่างระหว่างหลุม 40-50 ซม. และระหว่างแถวอย่างน้อย 60 ซม.
2. ยี่สิบสี่ชั่วโมงก่อนปลูกต้นกล้า ให้รดน้ำหลุมด้วยน้ำเดือดหรือสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต วิธีนี้จะช่วยฆ่าตัวอ่อนของศัตรูพืชและเชื้อโรคที่อาศัยอยู่ในดิน
3. ปลูกต้นไม้พร้อมกับก้อนราก (โดยใช้วิธีการย้ายปลูก) โดยไม่ทำให้ก้อนรากแตกออก วิธีนี้ช่วยปกป้องรากไม่ให้เสียหาย ต้นกล้าจะเครียดน้อยลงและปรับตัวเข้ากับสถานที่ใหม่ได้เร็วขึ้น
4. เมื่อปลูกมะเขือเทศใหม่ ให้ใส่ขี้เถ้าไม้ (100 กรัมต่อต้น) และแอมโมเนียมไนเตรต (50 กรัมต่อต้น) ลงในหลุม อย่าลืมใส่ปุ๋ยในขั้นตอนนี้หากดินไม่อุดมสมบูรณ์ในฤดูใบไม้ร่วง
5. รดน้ำต้นไม้ด้วยน้ำที่อุ่นและตกตะกอน

อย่าปลูกเกินความหนาแน่นที่ผู้ผลิตแนะนำสำหรับโช้กเบอร์รี่ดำ ซึ่งคือ 3 ต้นต่อตารางเมตร

การดูแลมะเขือเทศแบล็คปรินซ์

อย่าลืมดูแลอย่างถูกต้องหากคุณปลูกมะเขือเทศผิวสีเข้มและต้องการผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์

การรดน้ำ

มะเขือเทศเป็นผักที่ชอบความชื้น อย่าปล่อยให้ดินใต้ต้นแห้ง รดน้ำให้ชุ่ม สม่ำเสมอ และตรงเวลา หลีกเลี่ยงน้ำขังรอบลำต้นเพื่อป้องกันการเน่าเสีย ปฏิบัติตามคำแนะนำในการรดน้ำต่อไปนี้:

• ดำเนินการดังกล่าวอย่างน้อยทุก 7 วัน
• ใช้น้ำ 3-5 ลิตรต่อต้น;
• ในช่วงออกดอกให้ลดอัตราการใช้ความชื้นลงเหลือ 2 ลิตรต่อต้น
• ห้ามใช้น้ำเย็นในการรดน้ำ (ควรแช่น้ำให้แห้งและอุ่นด้วยแสงแดด)
• รดน้ำต้นมะเขือเทศในตอนเช้าหรือในระหว่างวันหากสภาพอากาศมีเมฆมาก

น้ำสลัด

เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุด ควรใส่ปุ๋ยตลอดการปลูก ใส่ปุ๋ยทุก 14 วัน สลับการใส่ปุ๋ยทางรากและทางใบ

ให้ธาตุอาหาร เช่น ฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมแก่ต้นแบล็คปรินซ์อย่างเพียงพอ ฉีดพ่นสารละลายต่อไปนี้ที่รากของต้น:

• อินทรียวัตถุ (มูลวัว มูลนก ฮิวมัส);
• องค์ประกอบแร่ธาตุ;
• ขี้เถ้าไม้

ปุ๋ยพืชด้วยขี้เถ้า โรยแห้งหรือผสมน้ำเมื่อปลูกต้นกล้าและช่วงติดผล ซุปเปอร์ฟอสเฟตเป็นปุ๋ยแร่ธาตุที่เหมาะสำหรับมะเขือเทศ มีประโยชน์ต่อต้นมะเขือเทศที่สุกงอม

อย่าละเลยการให้อาหารทางใบ มีประโยชน์มากมาย:

• สารอาหารที่ฉีดพ่นลงบนใบจะถูกดูดซึมเข้าสู่พืชสีเขียวภายใน 2-4 ชั่วโมง (โดยอาศัยการให้อาหารทางราก - 2-4 วัน)
• เพิ่มความสามารถของพืชในการต้านทานการติดเชื้อและแมลงศัตรูพืช
• การสร้างช่อดอกจำนวนเพิ่มมากขึ้น 15-20%
• เร่งการสุกของพืช (ผลสุกเร็วขึ้น 7 วัน)

สำหรับการให้อาหารทางใบ ให้ใช้สารละลายกรดบอริก (1 กรัมต่อ 1 ลิตร) ฉีดพ่นลงบนต้นพืชในช่วงออกดอกและติดผล นอกจากนี้ยังสามารถใช้สารอาหารอื่นๆ ฉีดพ่นใบเขียวได้ เช่น แคลเซียมไนเตรต ยูเรีย โมโนโพแทสเซียมฟอสเฟต รวมถึงเอพินและอิมมูโนไซโตไฟต์

วิธีการตัดแต่งกิ่งข้างลูกออกให้ถูกต้องทำอย่างไร?

ต้นโช้กเบอร์รี่ดำจำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งให้เหลือเพียงกิ่งเดียวและเด็ดยอดออก วิธีนี้จะช่วยให้ได้ผลผลิตสูง ควรตัดยอดข้างและใบล่างออกจากต้น ยอดข้างที่มากเกินไปจะดูดสารอาหาร ซึ่งเป็นอุปสรรคต่อการออกดอกและติดผล

ปฏิบัติตามกฎดังต่อไปนี้:

• ลูกเลี้ยงที่ยาวถึง 2 ซม. จะถูกตัดออก
• ทำการจัดการในตอนเช้า;
• อากาศน่าจะแห้ง

หากคุณทำทุกอย่างถูกต้อง รอยแตกบนต้นไม้ควรจะมีเวลาที่จะรักษาภายในหนึ่งวัน

การดูแลดิน

ดูแลไม่เพียงแต่ต้นมะเขือเทศดำของคุณเท่านั้น แต่ยังรวมถึงดินที่มันเติบโตด้วย นี่เป็นมาตรการป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืชที่ดีเยี่ยม ซึ่งจะช่วยเสริมสร้างสุขภาพของพืชและเพิ่มผลผลิต ซึ่งรวมถึงมาตรการต่อไปนี้:

• การกำจัดวัชพืช (กำจัดวัชพืชที่แย่งชิงสารอาหารจากพุ่มไม้เป็นประจำ)
• การคลายตื้นๆ ที่ทำหลังจากรดน้ำแปลงและฝนตกทุกครั้ง (ขั้นตอนนี้มุ่งเป้าไปที่การป้องกันการก่อตัวของเปลือกโลกที่หนาแน่นและไม่สามารถซึมผ่านอากาศได้บนดิน)
• การคลุมดินใต้ต้นมะเขือเทศด้วยอินทรียวัตถุเพื่อลดปริมาณการรดน้ำและการกำจัดวัชพืช

การมัดพุ่มไม้

เนื่องจากต้น Black Prince มีการเจริญเติบโตสูง จึงจำเป็นต้องผูกเข้ากับสิ่งรองรับ:

• ไม้ระแนง;
• เสาไม้สูง

นอกจากนี้ ควรยึดพวงผลไม้ให้แน่น มิฉะนั้น พวงผลไม้อาจแตกได้เนื่องจากน้ำหนักของมะเขือเทศสุก

ความแตกต่างของการปลูกในพื้นที่โล่งและในเรือนกระจก

ปลูกพันธุ์โช้กเบอร์รี่สีดำทั้งในร่มและกลางแจ้ง โดยคำนึงถึงคุณสมบัติต่อไปนี้:

• โปรดจำไว้ว่าจะต้องเปลี่ยนตำแหน่งของเรือนกระจกทุกปีหากเป็นเรือนกระจกแบบพกพา
• หากคุณใช้เรือนกระจกถาวรสำหรับปลูกมะเขือเทศ ให้ฆ่าเชื้อในดินด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือน้ำเดือด จากนั้นเปลี่ยนชั้นบนสุดของดินด้วยวัสดุปลูกที่มีธาตุอาหารใหม่
• เพื่อให้แน่ใจว่าการเก็บเกี่ยวมีเวลาที่จะสุกก่อนที่จะเกิดน้ำค้างแข็ง ให้เด็ดพุ่มไม้ที่เติบโตในที่กำบังหลังจากกลุ่มที่ 7 และในแปลงเปิด - หลังจากกลุ่มที่ 5
• เมื่อปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจก ควรใส่ใจเรื่องการระบายอากาศ
• ติดตั้งแหล่งกำเนิดแสงเพิ่มเติมให้กับโรงเรือน
• รักษาอุณหภูมิภายในที่พักไว้ที่ +22-25°C;
• ปลูกต้นมะเขือเทศในแปลงสวนแบบเปิดในภูมิภาคที่มีอากาศอบอุ่น (ควรได้รับความร้อนและแสงเพียงพอตลอดฤดูการเจริญเติบโต)
• ปลูกเฉพาะต้นกล้าที่แข็งแรงในดินที่ไม่ได้รับการปกป้อง
• ไม่ว่าจะปลูกที่ไหน ควรดำเนินการป้องกันพืชจากการติดเชื้อและแมลงศัตรูพืช เพื่อขจัดความเสี่ยงที่จะป่วยได้อย่างสมบูรณ์

ลักษณะการเพาะปลูกและความยากที่อาจเกิดขึ้น

นักจัดสวนที่มีประสบการณ์เสนอเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์แก่ผู้เริ่มต้นในการปลูกมะเขือเทศ Black Prince โดยคำนึงถึงความซับซ้อนของเทคนิคการเพาะปลูก:

• รักษาดินในแปลงให้ร่วนซุย พรวนดินเป็นระยะ เติมทรายหรือพีทถ้าจำเป็น จำไว้ว่าพืชจะเจริญเติบโตได้ไม่ดีในดินที่อัดแน่นและหนัก
• ฉีดพ่นต้นแบล็คปรินซ์ด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 5 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร) เพื่อป้องกันโรคและเพิ่มผลผลิต
• เพื่อเพิ่มผลผลิตของพุ่มไม้ เร่งการสุกของผลไม้ และปรับปรุงรสชาติ ให้ใช้ปุ๋ยทางใบที่มีสารละลายกรดบอริก (สาร 10 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร)

เมื่อปลูกพืชพันธุ์ชนิดนี้ อาจเกิดภาวะแทรกซ้อนได้ดังนี้:

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาผลไม้เพิ่มเติม

ต้นมะเขือเทศสีดำให้ผลเป็นระยะเวลานาน พวกมันจะสุกอย่างช้าๆ เก็บเกี่ยวเมื่อผลสุก การเก็บมะเขือเทศสีเขียวมาปลูกในร่มก็เป็นเรื่องที่ยอมรับได้ โดยเฉพาะมะเขือเทศที่อยู่บนยอด ซึ่งยังไม่ถึงเวลาสุกก่อนที่อากาศจะเย็นลง

เก็บมะเขือเทศ Black Prince ไว้ที่อุณหภูมิระหว่าง 12-15°C มะเขือเทศสุกปานกลางสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 7 วัน ในขณะที่มะเขือเทศสุกเต็มที่สามารถเก็บไว้ได้สองสามวัน

ข้อดีและข้อเสีย

พันธุ์พืชผักมีข้อดีหลายประการดังนี้:

เจ้าชายดำก็มีข้อเสียหลายประการ ชาวสวนบ่นว่าผลไม้มีอายุการเก็บรักษาสั้นและขนส่งยาก รวมถึงมีแนวโน้มที่จะแตกง่าย จึงไม่เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องผลไม้ทั้งผลหรือแปรรูปเป็นน้ำผลไม้

บทวิจารณ์

แบล็คพรินซ์เป็นมะเขือเทศสีเข้มหวานพันธุ์เยี่ยมยอด ชาวสวนชื่นชอบเพราะให้ผลดกและสม่ำเสมอ รสชาติโดดเด่น และรูปลักษณ์ที่โดดเด่น นิยมรับประทานสดเป็นของหวานฤดูร้อนและนำไปประกอบอาหารได้หลากหลาย

คำถามที่พบบ่อย