มะเขือเทศดาน่ามีอะไรพิเศษและจะปลูกในสวนของคุณได้อย่างไร?

ดาน่าเป็นมะเขือเทศพันธุ์ยอดนิยมที่ได้รับคำวิจารณ์เชิงบวกมากมาย ได้รับความนิยมเนื่องจากดูแลรักษาง่ายและรสชาติดีเยี่ยม พันธุ์นี้เหมาะสำหรับทั้งชาวสวนและเกษตรกรที่ต้องการปลูกในพื้นที่ขนาดใหญ่ เนื่องจากมีผลผลิตสูงและทนทานต่อปัจจัยภายนอก การดูแลที่เหมาะสมจึงเป็นสิ่งสำคัญ

ประวัติการผสมพันธุ์

พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดยนักวิทยาศาสตร์ที่สถาบันพันธุศาสตร์ทั่วไป N. I. Vavilov และได้รับการขึ้นทะเบียนในทะเบียนของรัฐภายใต้ชื่อ Dana ในปี 1983 พันธุ์นี้มีไว้สำหรับการผลิตในเชิงอุตสาหกรรม แต่ยังได้รับการปลูกอย่างประสบความสำเร็จโดยชาวสวนทั่วประเทศอีกด้วย

ลักษณะและลักษณะของมะเขือเทศพันธุ์ดาน่า

นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการปลูกทั้งในสวนและในฟาร์มมืออาชีพ ทนทานต่อความเครียดและความผันผวนของอุณหภูมิได้ดี และรสชาติจะถูกใจคนรักผักทุกคน

ลักษณะผลและต้น รสชาติมะเขือเทศ

ดาน่ามีลักษณะการเจริญเติบโตที่คงที่และมีความหลากหลาย จึงเหมาะสำหรับปลูกทั้งในพื้นที่โล่งและเรือนกระจกพลาสติก พุ่มมีความสูง 55-65 ซม. มีลักษณะแผ่กิ่งก้านสาขาปานกลาง ใบมีสีเขียวอ่อน ดอกมีสีขาวหรือเหลือง เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 2 ซม.

มะเขือเทศมีรูปร่างกลมแบนและมีน้ำหนักระหว่าง 200 ถึง 250 กรัม เปลือกเรียบและมันวาว เนื้อแน่นและฉ่ำน้ำ มะเขือเทศพันธุ์นี้ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติที่ยอดเยี่ยม ผลมีรสหวาน ฉ่ำน้ำ และมีกลิ่นหอม เหมาะสำหรับนำไปประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู รวมถึงสลัดและหม้อตุ๋น นอกจากนี้ยังสามารถนำไปบรรจุกระป๋องได้อีกด้วย

เวลาสุก

ผลสุกภายใน 107-117 วัน ทำให้เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว ผู้ปลูกผักจะเก็บเกี่ยวผลผลิตครั้งแรกได้เร็วที่สุดในช่วงกลางเดือนกรกฎาคม

ผลผลิตมะเขือเทศดาน่า

พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยผลผลิตสูง โดยให้ผลผลิตตั้งแต่ 2.6 ถึง 6.9 กิโลกรัมต่อตารางเมตร และให้ผลผลิต 3-4 กิโลกรัมต่อพุ่มหากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม พันธุ์นี้ให้ผลสม่ำเสมอ โดยมะเขือเทศสุกเกือบพร้อมกัน

ความต้านทานต่อปัจจัยที่ไม่พึงประสงค์

มะเขือเทศดาน่าสามารถทนต่อสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวยได้ ต้นมะเขือเทศไม่กลัวอากาศหนาวจัดอย่างไม่คาดคิด และยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่องแม้ในช่วงนั้น ในสภาพอากาศร้อนและแห้ง ต้นมะเขือเทศจะออกผลอย่างรวดเร็ว

พืชชนิดนี้ชอบพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึง เนื่องจากเมื่อปลูกในที่ร่ม ลำต้นอาจมีเส้นสีขาวขึ้นในเนื้อ ขณะที่แกนยังคงแข็งอยู่ พันธุ์นี้ไม่ทนต่อการรดน้ำมากเกินไปหรือดินแห้ง เพื่อป้องกันการเน่าเสียและแมลงศัตรูพืช ควรรดน้ำให้เหมาะสม

ปลูกที่ไหนคะ?

พันธุ์นี้เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวน พุ่มไม้ชนิดนี้ปลูกได้สำเร็จทั่วรัสเซียเนื่องจากสามารถปรับตัวเข้ากับสภาพภูมิอากาศที่รุนแรงได้

วิธีการใช้งาน

มะเขือเทศดาน่าเป็นที่นิยมนำมาใช้ประกอบอาหารอย่างแพร่หลาย สดใหม่จากสวน เพียงล้าง หั่น และโรยเกลือตามชอบ เป็นสูตรง่ายๆ ที่แม้แต่เด็กก็ทานได้ มะเขือเทศสีแดงสดเนื้อแน่นเหล่านี้เหมาะสำหรับทำสลัดฤดูหนาวแสนอร่อย

คุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตร

การเลือกสถานที่ปลูกที่เหมาะสมเป็นกุญแจสำคัญสู่การเก็บเกี่ยวที่ดี แม้ว่าพันธุ์นี้จะปลูกง่าย แต่หากแปลงได้รับแสงแดดสม่ำเสมอ ผลผลิตก็จะหวานและฉ่ำน้ำมากกว่า ควรปลูกต้นกล้าในแปลงยกสูงจะดีกว่า

วิธีการเตรียมเมล็ดพันธุ์?

ก่อนปลูก ควรดูแลต้นกล้า โดยแช่เมล็ดในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์อ่อนๆ เพื่อป้องกันโรค จากนั้นนำไปแช่ในที่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง หรืออุ่น (ปล่อยให้เมล็ดอยู่ที่อุณหภูมิห้องเพื่อให้บวมทั่วถึง)

การหว่านเมล็ดพันธุ์

ปลูกในภาชนะที่เตรียมไว้ซึ่งมีดินร่วนและมีสารอาหารสูง วางเมล็ดลึก 1-2 ซม. กลบด้วยดินอย่างระมัดระวัง

หลังจากหว่านเมล็ดแล้ว ให้รดน้ำดินให้ชุ่มเล็กน้อย แล้วคลุมภาชนะด้วยพลาสติกหรือแก้ว เพื่อสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจก ซึ่งจะช่วยเร่งการงอก อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 22-25°C

ดูแลต้นกล้าอย่างไร?

เมื่อต้นกล้าเริ่มงอก ให้จัดแสงให้ต้นกล้าอย่างเพียงพอ เนื่องจากมะเขือเทศต้องการแสงมาก วิธีนี้ควรวางภาชนะไว้ในที่ที่มีแสงแดดส่องถึง หรือใช้ไฟปลูก

กฎกติกาการปลูกต้นกล้า

สามารถปลูกต้นกล้ามะเขือเทศกลางแจ้งได้เมื่อพ้นช่วงอันตรายจากน้ำค้างแข็งและอุณหภูมิดินถึง 15-18°C เลือกพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึง ดินร่วนระบายน้ำได้ดี ควรเว้นระยะห่างระหว่างต้นอย่างน้อย 30-40 ซม. เพื่อป้องกันร่มเงาของต้นมะเขือเทศและป้องกันการถ่ายเทอากาศ

เคล็ดลับการดูแล

เพื่อให้ต้นไม้มีพุ่มสมบูรณ์แข็งแรงและผลผลิตอุดมสมบูรณ์ การดูแลที่เหมาะสมจึงเป็นสิ่งสำคัญ การรดน้ำและใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง เพราะจะช่วยให้ต้นไม้เจริญเติบโตและออกผล

การรดน้ำ

รดน้ำต้นไม้ให้เพียงพอ โดยเฉพาะในช่วงที่กำลังเจริญเติบโตและออกดอก ใช้น้ำอุ่นที่ตกตะกอน หลีกเลี่ยงการสัมผัสกับใบเพื่อป้องกันโรค รดน้ำบริเวณราก ระวังอย่ารดน้ำมากเกินไปเพื่อป้องกันรากเน่า

น้ำสลัด

นี่เป็นส่วนสำคัญของการดูแลมะเขือเทศ ส่งเสริมการเจริญเติบโตอย่างแข็งแรงและผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ เลือกเวลาที่เหมาะสมในการใส่ปุ๋ยและปุ๋ยที่เหมาะสมเพื่อให้มั่นใจว่าพืชของคุณจะได้รับสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมด

ปฏิบัติตามรูปแบบ:

• ช2 สัปดาห์หลังจากปลูกต้นกล้า ในพื้นที่โล่งหรือเรือนกระจก เมื่อถึงจุดนี้ พุ่มไม้จะเริ่มเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว และต้องการปัจจัยต่างๆ เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโต
• ช2-3 สัปดาห์หลังจากการให้อาหารครั้งแรก นี่เป็นช่วงที่การออกดอกและการสร้างรังไข่เริ่มต้น และมะเขือเทศต้องการสารอาหารมากขึ้นเพื่อสร้างผล
• พีอาร์และการปรากฏของผลแรก ปุ๋ยนี้จะช่วยให้พืชผลิตมะเขือเทศที่มีคุณภาพดีและมีเนื้อมาก
• สำหรับ 2-3 สัปดาห์ก่อนการเก็บเกี่ยว ในช่วงนี้ให้ฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมแก่ต้นไม้เพื่อเพิ่มผลผลิตและปรับปรุงรสชาติของผลไม้

ใส่ปุ๋ยทั้งแบบน้ำและแบบแห้ง สิ่งสำคัญคือต้องใส่ปุ๋ยลงบนรากโดยตรง ไม่ใช่ที่ใบ เพื่อป้องกันการไหม้และการแพร่กระจายของโรค

ปุ๋ยที่มีประสิทธิภาพ:

• ออร์แกนิก – การแช่ด้วยมูลฝอย มูลไก่ และขี้เถ้าไม้ อุดมไปด้วยธาตุอาหารที่จำเป็นและช่วยเสริมสร้างระบบรากให้แข็งแรง
• แร่ธาตุ – ซุปเปอร์ฟอสเฟต (เพื่อเสริมสร้างการสร้างรากและการออกดอก) ปุ๋ยโพแทสเซียม (เพื่อเสริมสร้างเนื้อเยื่อพืชและปรับปรุงคุณภาพของผล) สิ่งสำคัญคือต้องไม่ใส่ปุ๋ยเกินขนาดที่แนะนำ เพื่อหลีกเลี่ยงความเครียดที่มากเกินไปต่อพืช
• ซับซ้อน - ประกอบด้วยธาตุที่จำเป็นในรูปแบบที่สมดุล เหมาะกับการเจริญเติบโตของมะเขือเทศทุกระยะ

การใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอไม่เพียงแต่ส่งเสริมการเจริญเติบโตและพัฒนาการของมะเขือเทศเท่านั้น แต่ยังช่วยเพิ่มความต้านทานต่อโรค ปรับปรุงรสชาติของผลไม้ และเพิ่มผลผลิตอีกด้วย

การรักษาโรคและแมลงศัตรูพืช

พันธุ์ดานาค่อนข้างต้านทานโรค แต่หากไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมหรือปลูกในสถานที่ที่ไม่เหมาะสม อาจเสี่ยงต่อโรคใบไหม้ โรคใบไหม้จากเชื้อรา และโรคใบไหม้จากเชื้อราเซปโทเรีย การตรวจสอบพุ่มไม้เป็นประจำจะช่วยให้ตรวจพบศัตรูพืชได้ตั้งแต่เนิ่นๆ และได้รับการรักษาที่เหมาะสม

แมลงที่พบมากที่สุดชนิดหนึ่งคือไรเดอร์ แต่ทากมักจะหลีกเลี่ยงไรเดอร์ชนิดนี้ เพราะผลของมันไม่ค่อยมีน้ำมากนัก เพื่อป้องกันโรค ควรฉีดพ่นด้วยสารชีวภัณฑ์ฆ่าเชื้อรา เช่น บัคโตฟอร์ต ฟิโตสปอริน หรือสกอร์

คุณสมบัติเชิงบวกและเชิงลบ

ก่อนปลูกควรศึกษาลักษณะเฉพาะของพันธุ์ดาน่าอย่างละเอียดเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาที่อาจเกิดขึ้น

บทวิจารณ์

มะเขือเทศดาน่าเป็นตัวเลือกที่เชื่อถือได้สำหรับผู้ที่มองหาพันธุ์ที่ให้ผลผลิตดี รสชาติอร่อย ทนทานต่อปัจจัยภายนอกได้ดี หากดูแลอย่างเหมาะสม มะเขือเทศดาน่าสามารถให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ อร่อยทั้งแบบสดและแบบเก็บรักษาไว้ ด้วยคุณสมบัติที่หลากหลายและปรับตัวได้ดี จึงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับนักทำสวนมือใหม่และนักทำสวนมือใหม่

คำถามที่พบบ่อย