มะเขือเทศเด็ตสกี้เป็นพันธุ์ยอดนิยมและเหมาะอย่างยิ่งสำหรับปลูกในสวนหรือริมหน้าต่าง พุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดและผลมะเขือเทศสีสันสดใส รสชาติอร่อย ดึงดูดใจไม่เพียงแต่ชาวสวนเท่านั้น แต่ยังดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบผักสดและดีต่อสุขภาพอีกด้วย มะเขือเทศพันธุ์นี้โดดเด่นด้วยการสุกเร็ว ภูมิคุ้มกันแข็งแรง และให้ผลผลิตสูง หากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมและตรงเวลา
ลักษณะเด่นและคุณสมบัติของมะเขือเทศเชอร์รี่ "เด็ก"
ไม้ประดับที่สุกเร็วและเจริญเติบโตเร็วชนิดนี้มีชื่อเสียงในเรื่องการดูแลที่ง่าย และปรับตัวได้ดีกับสภาพภูมิอากาศของกลุ่มประเทศ CIS มะเขือเทศปลูกได้ทั้งเพื่อการบริโภคส่วนตัวและเพื่อจำหน่าย มะเขือเทศสามารถปลูกได้ดีทั้งในเรือนกระจก แปลงปลูก กระถาง และแม้แต่บนระเบียง

ลักษณะของพืช
ไม้พุ่มเตี้ย มีลักษณะเด่นด้านความสวยงาม เป็นไม้ดอกขนาดกะทัดรัด สูงได้ถึง 50 ซม. ออกดอกเป็นช่อเรียบง่าย ไม่ต้องตัดแต่งกิ่ง
ใบมีรูปร่างคล้ายมะเขือเทศ ปลายใบแหลม ผิวใบเรียบ และมีขนเล็กน้อย สีเขียวเข้ม
ผลไม้และรสชาติของมัน
มะเขือเทศมีรูปร่างรีและมีน้ำหนักระหว่าง 15 ถึง 20 กรัม เมื่อสุกเต็มที่จะมีสีแดงสด แต่ละช่อมีผล 6-8 ผล
ไม้พุ่มชนิดนี้ใช้ประดับตกแต่งในช่วงออกดอก พันธุ์นี้มีรสชาติที่น่าพึงพอใจ เนื้อแน่นอุดมไปด้วยน้ำตาล ทำให้ผักมีรสหวานและฉ่ำน้ำ
การสุกและการติดผล
พันธุ์เด็ตสกี้เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว โดยเริ่มให้ผล 85-90 วันหลังงอก ในสภาพเรือนกระจก สุกเร็วกว่า เก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่ต้นเดือนมิถุนายนไปจนถึงกลางถึงปลายเดือนสิงหาคม
ผลผลิตมะเขือเทศ "เด็ก"
ด้วยแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่เหมาะสม พืชผลจะให้ผลผลิตที่ยอดเยี่ยม โดยให้ผลผลิตประมาณ 6-7 กิโลกรัมต่อตารางเมตร และยิ่งสูงกว่านี้หากปลูกในเรือนกระจก
ความต้านทานโรค
พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยภูมิคุ้มกันสูงและทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืชที่พบบ่อยที่สุด อย่างไรก็ตาม หากไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม คุณสมบัติในการปกป้องของพืชจะลดลงอย่างมาก
ปลูกที่ไหนคะ?
พืชชนิดนี้สามารถปลูกกลางแจ้งได้อย่างดีในภาคใต้และเขตมอสโก ในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศเลวร้าย สามารถปลูกในเรือนกระจกหรือบนระเบียงได้
วิธีการใช้งาน
มะเขือเทศพันธุ์เดทสกี้มีความหลากหลายทางโภชนาการ ผลของมันเหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋อง ดอง สลัดฤดูร้อน และแยมฤดูหนาว มักนำไปใช้แปรรูปเป็นซอส น้ำหมัก ผักบด และน้ำผลไม้
เวลาและกฎการปลูก
การปลูกต้นกล้าไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษใดๆ แต่สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามหลักสำคัญบางประการเพื่อให้ต้นไม้แข็งแรงและสมบูรณ์ ปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้:
- ซื้อวัสดุปลูกจากร้านค้าเฉพาะทางหรือผู้ผลิตที่มีชื่อเสียง ก่อนปลูก ให้ฆ่าเชื้อเมล็ด: แช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจางหรือน้ำยาฆ่าเชื้อชนิดพิเศษ แล้วเช็ดให้แห้ง
- ใช้ดินร่วนปนทราย อุดมสมบูรณ์ และระบายน้ำได้ดี ดินปลูกสำเร็จรูปก็เหมาะสมเช่นกัน คุณยังสามารถทำดินปลูกเองได้โดยการผสมพีท ฮิวมัส และทรายในปริมาณที่เท่ากัน ดินควรมีค่า pH เป็นกลาง
ขั้นแรกให้รดน้ำดินด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจางเพื่อป้องกันโรค - หว่านเมล็ดพันธุ์ในสวนหรือเรือนกระจก 60-65 วันก่อนวันปลูกที่คาดไว้ วางเมล็ดพันธุ์ในภาชนะหรือถาดเพาะกล้าที่ความลึกประมาณ 1 ซม. คลุมด้วยดินบางๆ และรดน้ำให้ชุ่มเล็กน้อย
เพื่อให้การงอกเร็วขึ้น ให้คลุมภาชนะด้วยฟิล์มหรือแก้วแล้ววางไว้ในที่อบอุ่นซึ่งมีอุณหภูมิ +23-25°C - เมื่อยอดอ่อนเริ่มงอก ให้ลอกฟิล์มออก แล้วย้ายกระถางไปยังที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นสูงใหญ่ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าต้นไม้ได้รับแสง 12-14 ชั่วโมงต่อวัน หากแสงธรรมชาติไม่เพียงพอ ให้ใช้ไฟปลูกต้นไม้
รดน้ำต้นกล้าสม่ำเสมอแต่ไม่มากเกินไป เพื่อไม่ให้ดินเปียกเกินไป - เมื่อต้นกล้ามีใบจริง 2-3 ใบ ให้ย้ายปลูกลงในภาชนะแยกกันเพื่อให้ต้นกล้าเจริญเติบโตและแข็งแรง แยกต้นกล้าอย่างระมัดระวัง ระวังอย่าให้รากเสียหาย
- สองสัปดาห์หลังย้ายกล้า ให้ใส่ปุ๋ยสูตรเข้มข้นเจือจาง จากนั้นใส่ปุ๋ยน้ำสำหรับต้นกล้าเดือนละ 1-2 ครั้ง
- หนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูกกลางแจ้ง ให้เริ่มทำให้ต้นไม้แข็งแรงขึ้น โดยค่อยๆ เพิ่มเวลาที่ต้นไม้อยู่กลางแจ้งหรือบนระเบียง ในระยะแรก ให้ปล่อยทิ้งไว้กลางแจ้งประมาณ 1-2 ชั่วโมง โดยเพิ่มปริมาณแสงแดดในแต่ละวัน
- ✓ อุณหภูมิที่เหมาะสมต่อการงอกของเมล็ด: +23-25°C.
- ✓ เวลาแสงแดดที่จำเป็นสำหรับต้นกล้า: 12-14 ชั่วโมง
ปลูกต้นกล้ากลางแจ้งหรือในเรือนกระจกในช่วงกลางถึงปลายเดือนพฤษภาคม เมื่อพ้นช่วงน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืนและอุณหภูมิในเวลากลางวันคงที่แล้ว ควรเลือกพื้นที่ปลูกที่มีแดดส่องถึงและไม่มีลมโกรก ส่วนพื้นที่ร่มเงาอ่อนๆ ในตอนกลางวันก็ใช้ได้
ดินควรมีน้ำหนักเบา ระบายน้ำได้ดี และอุดมสมบูรณ์ มีค่า pH เป็นกลาง หากดินร่วนเกินไป ให้ผสมกับทรายแม่น้ำ สองสัปดาห์ก่อนปลูก ให้ขุดดินให้ลึกเท่ากับพลั่วเพื่อกำจัดวัชพืชและปรับปรุงการถ่ายเทอากาศ
สองถึงสามวันก่อนปลูก ให้เตรียมหลุมขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 20-25 ซม. ลึก 15-17 ซม. วางชั้นระบายน้ำด้วยขี้เถ้าไม้ 20 กรัมและเปลือกหัวหอมที่โคนต้น แช่ต้นกล้าในสารกระตุ้นการเจริญเติบโต เช่น เอพิน หรือ เซอร์คอน เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง
อัลกอริทึมทีละขั้นตอน:
- วางต้นกล้าที่มีรากตรงลงในหลุมอย่างระมัดระวัง
- เติมดินและอัดเบาๆ รอบลำต้น
- หลังจากปลูกแล้ว รดน้ำต้นไม้แต่ละต้นด้วยน้ำนิ่ง (ประมาณ 1.5 ลิตรต่อต้น)
คำแนะนำในการดูแล
พันธุ์เด็ตสกี้ต้องการการดูแลเอาใจใส่อย่างเหมาะสม เพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ผลผลิตที่ดี ควรปฏิบัติตามวิธีการเพาะปลูกง่ายๆ เหล่านี้:
- รดน้ำต้นไม้ 3-4 ครั้งต่อสัปดาห์ โดยรดน้ำบริเวณราก อัตราน้ำที่แนะนำต่อต้นคือ 3 ลิตร ในสภาพอากาศร้อน ให้เพิ่มเป็น 5 ครั้งต่อสัปดาห์ หลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไปเพื่อป้องกันรากเน่า
- ในช่วงที่ต้นกล้ากำลังเจริญเติบโตเต็มที่ ให้ใส่ปุ๋ยไนโตรเจนแก่ต้นกล้า หลังจากใส่ปุ๋ยครั้งแรกสองสัปดาห์ ให้ใส่ฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม หลังจากนั้นอีกสองสัปดาห์ ให้ใช้สารละลายธาตุอาหารสำเร็จรูปที่มีธาตุอาหารครบถ้วนสำหรับการเจริญเติบโตของมะเขือเทศ
หยุดใส่ปุ๋ยสองสัปดาห์ก่อนที่จะเริ่มออกผล - หลังรดน้ำทุกครั้ง ให้คราดบริเวณโคนต้นด้วยคราดละเอียดเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการกักเก็บความชื้นในดิน กำจัดวัชพืชอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง
ฝึกให้พุ่มไม้มีลำต้น 2-3 กิ่ง โดยการตัดแต่งกิ่งโดยใช้กรรไกรตัดแต่งกิ่งที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว เทคนิคนี้จะช่วยให้ผลดกและมีขนาดใหญ่ขึ้น
การควบคุมศัตรูพืชและโรค
พืชชนิดนี้มีความต้านทานโรคใบไหม้สูง เนื่องจากเจริญเติบโตเร็วและให้ผลผลิตสูง พันธุ์นี้แทบไม่มีโรคปลายดอกและรากเน่าเลย
มะเขือเทศที่ปลูกเองมักประสบปัญหาโรคเหี่ยวเฉาจากเชื้อราฟูซาเรียม โรคเชื้อราชนิดนี้เกิดจากความชื้นสูง อาการที่พบ ได้แก่ ใบเหลือง ม้วนงอ เส้นใบจางลง และต้นเตี้ยตายอย่างรวดเร็ว
การป้องกันประกอบด้วย:
- การระบายอากาศภายในห้องสม่ำเสมอ;
- การคลายดิน;
- การปฏิบัติตามระบบชลประทาน
หากพุ่มไม้ติดเชื้อ ให้ถอนออกและบำบัดดิน เนื่องจากเชื้อราแพร่กระจายอย่างรวดเร็ว พืชชนิดนี้ไม่ทนต่อการรดน้ำมากเกินไปหรือน้ำเย็น
ข้อดีและข้อเสีย
ก่อนที่คุณจะเริ่มปลูกต้นกล้า ให้แน่ใจว่าคุณได้ศึกษาข้อดีและข้อเสียของพันธุ์ไม้แต่ละชนิดทั้งหมดแล้ว
ในบรรดาคุณสมบัติเชิงลบ ผู้ปลูกผักบางคนสังเกตเห็นว่ามะเขือเทศในแต่ละพวงมีปริมาณจำกัดและมีน้ำหนักน้อย
บทวิจารณ์
มะเขือเทศเด็ตสกี้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ต้องการมะเขือเทศรสชาติดีในช่วงต้นฤดูกาล ด้วยขนาดที่กะทัดรัด ดูแลรักษาง่าย และให้ผลผลิตสูง จึงเหมาะสำหรับนักทำสวนที่มีประสบการณ์และแม้แต่ผู้เริ่มต้น ผลที่อร่อยและชุ่มฉ่ำของมะเขือเทศนี้เหมาะสำหรับทั้งสลัดฤดูร้อนและแยมฤดูหนาว การเพาะปลูกที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งต่อการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์



