มะเขือเทศพันธุ์ Dragon น่าสนใจมาก ปลูกในสวนของคุณยังไงดี?

มะเขือเทศมังกรเป็นพันธุ์ที่น่าสนใจซึ่งเพาะพันธุ์ในญี่ปุ่น ผลรูปทรงลูกพลัมมีสีสันสดใสสวยงาม รสชาติอร่อย และที่สำคัญที่สุดคือ มีประโยชน์หลากหลาย อร่อยทั้งแบบสดและแบบกระป๋อง
ใครเป็นผู้เพาะพันธุ์มะเขือเทศมังกร?

มะเขือเทศพันธุ์ดราก้อนวางตลาดในฐานะผลิตภัณฑ์จากญี่ปุ่น เมล็ดพันธุ์ที่ผ่านการปรับปรุงคุณภาพด้วยไทรัมจากบริษัท United Genetics ของญี่ปุ่น มีจำหน่ายแล้ว

ลักษณะของพันธุ์

ต้นมะเขือเทศมังกรเป็นพืชล้มลุกชนิดมาตรฐาน มีลักษณะแผ่กิ่งก้านต่ำ ความสูงสูงสุด 40-50 ซม. ผลมีขนาดเล็ก ปลายผลแหลม

คำอธิบายผลไม้โดยย่อ:

• สีของผลสุก: สีแดง.
• สีของผลดิบ: สีเขียว.
• รูปร่าง: รูปลูกพลัม
• ผิว: เรียบเนียนและหนาแน่น
• เยื่อกระดาษ: หนาแน่น.
• น้ำหนัก: 70-80 กรัม

รสชาติและวัตถุประสงค์ของผลไม้

ผลไม้มีรสชาติหวานอร่อย สามารถรับประทานสด ใส่ในสลัด ใช้ในอาหารหลากหลายเมนู หรือแม้แต่ดองหรือหมักก็ได้ ผลมีขนาดเล็กและแน่น จึงเหมาะสำหรับการใส่ขวดโหล

ลักษณะเฉพาะ

มะเขือเทศมังกรเป็นพันธุ์ที่สุกเร็วปานกลาง ใช้เวลา 110-120 วันตั้งแต่เริ่มงอกจนถึงผลแรกสุก ผลผลิตเฉลี่ย 6 กิโลกรัมต่อต้น ความต้านทานโรคอยู่ในระดับปานกลาง

ข้อดีและข้อเสีย

มะเขือเทศพันธุ์ Japanese Dragon เหมาะสำหรับมือใหม่ รับรองว่าถูกใจทั้งคนรักพลัมและคนรักมะเขือเทศกระป๋อง ก่อนเลือกพันธุ์นี้มาปลูกในสวน ควรทำความคุ้นเคยกับข้อดีข้อเสียทั้งหมดเสียก่อน

จุดด้อย: อาจได้รับผลกระทบจากการติดเชื้อรา ไวรัส และแบคทีเรียบางชนิดที่พบได้ทั่วไปในพืชตระกูลมะเขือเทศ เนื่องจากมีความต้านทานโรคได้ปานกลาง

การลงจอด

มะเขือเทศมังกรสามารถปลูกได้ทั้งกลางแจ้งและในเรือนกระจก แนะนำให้ปลูกต้นกล้า โดยเฉพาะในพื้นที่ที่มีช่วงฤดูร้อนสั้น

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

ผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์ระบุว่าผลิตภัณฑ์ผ่านกระบวนการที่จำเป็นทั้งหมดแล้วและพร้อมใช้งาน ซึ่งหมายความว่าไม่จำเป็นต้องฆ่าเชื้อ นอกจากนี้ ผู้จัดจำหน่ายเมล็ดพันธุ์ยังชี้แจงว่าเมล็ดพันธุ์ไม่จำเป็นต้องแช่น้ำ

หากต้องการ สามารถทดสอบคุณภาพของเมล็ดพันธุ์ได้โดยการแช่ในน้ำเกลือ หากมีเมล็ดพันธุ์ที่ชำรุดหรือไม่สมบูรณ์ เมล็ดจะลอยขึ้นมาด้านบน นอกจากนี้ ขอแนะนำให้ทำให้เมล็ดแข็งตัวหากจะปลูกมะเขือเทศกลางแจ้ง โดยนำไปแช่ในตู้เย็นหลายๆ ครั้งเพื่อปรับอุณหภูมิให้เข้ากับความเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ

จะเลือกเว็บไซต์อย่างไร?

เพื่อให้มะเขือเทศได้ผลผลิตดี สิ่งสำคัญคือการเลือกพื้นที่ปลูกที่เหมาะสม มะเขือเทศพันธุ์ดราก้อนก็เช่นเดียวกับพืชผลอื่นๆ ที่ต้องการพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ ปราศจากร่มเงาและลมโกรก

พื้นที่ปลูกควรอยู่ในระดับราบหรือยกสูงขึ้นเล็กน้อย พื้นที่ต่ำไม่เหมาะสำหรับปลูกมะเขือเทศ เพราะน้ำฝนจะสะสมจนเน่าเสีย สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือพื้นที่ปลูกควรมีขนาดใหญ่พอ เพราะพันธุ์มังกรให้พุ่มใหญ่มาก

การปลูกต้นกล้า

มะเขือเทศมังกรจะปลูกต้นกล้าในเดือนมีนาคม ซึ่งระยะเวลาที่แน่นอนขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ ในภาคใต้ จะเริ่มปลูกในช่วงต้นเดือนมีนาคมหรือแม้แต่ปลายเดือนกุมภาพันธ์ ยิ่งพื้นที่เพาะปลูกอยู่ทางเหนือมากเท่าไหร่ มะเขือเทศก็จะยิ่งปลูกช้าเท่านั้น

คุณสมบัติของการปลูกต้นกล้าพันธุ์มะเขือเทศมังกร:

• สามารถใช้ภาชนะปลูกได้หลากหลายประเภท เช่น ภาชนะขนาดใหญ่ กระถางเพาะเมล็ดพีทและเม็ดพีท ถ้วยแยก และถาดเพาะเมล็ด ภาชนะควรลึกอย่างน้อย 12 ซม. เนื่องจากมะเขือเทศมีรากแก้ว
• ภาชนะปลูกจะเต็มไปด้วยดินที่เตรียมไว้หรือดินที่ทำเอง ธาตุอาหารสามารถเตรียมได้จากหญ้า ฮิวมัส พีท และขี้เลื่อยในปริมาณที่เท่ากัน
• ปรับดินให้เรียบ รดน้ำให้ชุ่มเล็กน้อย แล้วหว่านเมล็ด โดยปลูกให้ลึก 1 ซม. เรียงแถวในกระถางโดยเว้นระยะห่าง 2-3 ซม. เว้นระยะห่างระหว่างเมล็ด 1.5-2 ซม. หว่านเมล็ด 2-3 เมล็ดต่อถ้วย เพื่อให้แน่ใจว่าเมล็ดงอก 100% และเพื่อคัดเลือกต้นกล้าที่ดีที่สุด แข็งแรง และสมบูรณ์ที่สุด
• คลุมเมล็ดด้วยวัสดุโปร่งใส เช่น ฟิล์มโพลีเอทิลีนหรือแก้ว แล้ววางไว้ในบริเวณที่อุ่น แห้ง และมีแสงสว่างเพียงพอ อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการงอกคือ 27-28 องศาเซลเซียส

เมื่อต้นกล้างอกแล้ว ควรย้ายภาชนะไปไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิ 18-20°C ในตอนกลางวัน และ 16-18°C ในตอนกลางคืน ความชื้นที่เหมาะสมคือ 75% มิฉะนั้นต้นกล้าจะเน่าได้ง่าย

คุณสมบัติการดูแลต้นกล้ามะเขือเทศมังกร:

• ในเดือนกุมภาพันธ์ เวลากลางวันยังคงสั้นมาก ดังนั้นต้นกล้า แม้จะปลูกบนหน้าต่างที่หันไปทางทิศใต้และทิศตะวันออกเฉียงใต้ ก็ยังต้องการแสงเสริม ซึ่งทำได้โดยใช้ไฟโตแลมป์ และควรมีเวลากลางวัน 10-12 ชั่วโมง
• ต้นกล้ามะเขือเทศต้องการการรดน้ำเป็นประจำ ไม่ควรปล่อยให้ดินแห้ง แต่การรดน้ำนิ่งก็ไม่ดีเช่นกัน เพราะอาจติดเชื้อโรคเท้าช้างได้ ก่อนที่ใบแรกจะงอก แนะนำให้รดน้ำด้วยกระบอกฉีดยาหรือสปริงเกอร์ หลีกเลี่ยงการรดน้ำโดนต้น หลังจากนั้นสามารถใช้บัวรดน้ำขนาดเล็กได้
• สามสัปดาห์แรก รดน้ำต้นกล้าสัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง จากนั้นรดน้ำ 3-4 ครั้งต่อสัปดาห์จนกว่าจะปลูก แนะนำให้ใช้ระบบน้ำสปริงเกอร์ 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์
• การใส่ปุ๋ยครั้งแรกควรทำหลังจากย้ายกล้าประมาณ 10 วัน เมื่อต้นกล้าเริ่มหยั่งรากและตั้งตัวได้แล้ว สามารถใช้ปุ๋ยไนโตรฟอสกาหรือปุ๋ยอื่นๆ ที่มีไนโตรเจนและฟอสฟอรัสได้ คุณยังสามารถรดน้ำต้นกล้าด้วยการแช่ขี้เถ้าไม้ได้อีกด้วย ให้ใส่ปุ๋ยทุกสองสัปดาห์ รวมสี่ครั้ง
• พลิกภาชนะ 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์เพื่อให้แน่ใจว่าต้นไม้ทั้งหมดได้รับแสงแดดเพียงพอและต้นกล้าไม่ยืดออก

การเตรียมดิน

มะเขือเทศเจริญเติบโตได้ดีในดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนทรายที่อุดมสมบูรณ์และอุดมไปด้วยอินทรียวัตถุ ควรระบายน้ำได้ดี น้ำและอากาศถ่ายเทได้สะดวก และร่วนซุย ค่า pH ที่เหมาะสมอยู่ระหว่าง 6 ถึง 6.5 หากต่ำกว่า 5.5 มีความเสี่ยงต่อการเกิดโรคเน่าที่ปลายดอก

เตรียมดินในฤดูใบไม้ร่วงโดยการขุดด้วยพลั่วเพื่อกำจัดเศษซากพืช ระหว่างการขุดดินจะใส่ปุ๋ยหมัก ปุ๋ยพีท ปุ๋ยหมักนก ปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟต และเกลือโพแทสเซียม นอกจากนี้ยังสามารถปลูกพืชปุ๋ยสดในฤดูใบไม้ร่วงเพื่อปรับปรุงคุณภาพดินได้ โดยจะตัดและผสมลงในดินในฤดูใบไม้ผลิ ยกตัวอย่างเช่น คุณสามารถปลูกหัวไชเท้าน้ำมันได้

ลักษณะพิเศษของการปลูกต้นกล้าลงดิน

ควรปลูกต้นกล้าเมื่อพ้นช่วงความเสี่ยงจากน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืนแล้ว อุณหภูมิอากาศไม่ควรต่ำกว่า 15°C และดินควรอุ่นถึง 10°C ที่ความลึก 10 ซม. สำหรับภาคใต้ ควรปลูกต้นกล้าลงดินในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม ในพื้นที่ภาคกลางในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม และในพื้นที่ภาคเหนือในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน

ลักษณะการลงจอด:

• ขุดหลุมลึกประมาณ 15 ซม. เพื่อปลูก หลุมควรมีขนาดใหญ่พอที่จะรองรับระบบรากของต้นมะเขือเทศได้ รากของต้นกล้าไม่ควรงอ
• เทน้ำ 3-5 ลิตรลงในหลุม หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมงถึงหนึ่งชั่วโมง เมื่อน้ำซึมเข้าดินและดินเริ่มยุบตัวแล้ว ให้ปลูกต้นกล้า โดยปลูก 3-4 ต้นต่อตารางเมตร
• ก่อนปลูก ควรรดน้ำต้นกล้าให้ชุ่ม เพื่อให้แน่ใจว่าสามารถย้ายต้นกล้าออกจากภาชนะได้อย่างระมัดระวังโดยไม่ทำให้รากเสียหาย มะเขือเทศที่ปลูกในกระถางพีทและเม็ดพีทจะปลูกในหลุมพร้อมกับภาชนะ
• วางต้นกล้าลงในหลุม คลุมรากด้วยดิน และบดอัดดินด้วยมืออย่างระมัดระวังเพื่อสร้างแอ่งเล็กๆ เพื่อให้สามารถรดน้ำใต้รากได้ รดน้ำมะเขือเทศที่ปลูกแล้วอีกครั้ง และพักไว้ 10-12 วัน

การดูแล

การดูแลมะเขือเทศพันธุ์มังกรประกอบด้วยแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรมาตรฐาน เพื่อให้มั่นใจว่าผลผลิตจะดี มะเขือเทศจำเป็นต้องรดน้ำ ใส่ปุ๋ย พรวนดิน และฉีดพ่นเพื่อป้องกันและรักษาโรค

การรดน้ำ

มะเขือเทศมังกรต้องการการรดน้ำไม่บ่อยและมาก รดน้ำสัปดาห์ละหนึ่งหรือสองครั้งก็เพียงพอ หรือสองหรือสามครั้งในช่วงอากาศร้อน ควรรดน้ำบริเวณราก หลีกเลี่ยงการสัมผัสกับส่วนเหนือดิน เวลาที่ดีที่สุดในการรดน้ำคือตอนเช้าหรือตอนเย็น ควรใช้น้ำอุ่นจากแสงแดด เพราะน้ำเย็นเป็นอันตรายต่อมะเขือเทศ

ในช่วงออกดอก มะเขือเทศต้องการน้ำมากขึ้นเพื่อให้ผลติดและเจริญเติบโต ควรรักษาดินให้มีความชื้นเล็กน้อยอยู่เสมอ

การใส่ปุ๋ย

มะเขือเทศที่ปลูกในดินจะได้รับการใส่ปุ๋ยครั้งแรกหลังจากปลูกสองสัปดาห์ สำหรับการใส่ปุ๋ย ให้ใช้ปุ๋ยมูลเลนเจือจางน้ำ (อัตราส่วน 1:1) ผสมกับซุปเปอร์ฟอสเฟต (20 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร) จากนั้นใส่ปุ๋ยมะเขือเทศอีกสองครั้ง ห่างกันสองสัปดาห์ โดยใช้ปุ๋ยเชิงซ้อนที่มีปริมาณไนโตรเจนต่ำ

พุ่มไม้สามารถฉีดพ่นทางใบได้เช่นกัน โดยใช้ปุ๋ย เช่น โมโนโพแทสเซียมฟอสเฟต แคลเซียมไนเตรต และยูเรีย แนะนำให้ฉีดพ่นทางใบทุก 10 วัน ช่วงเวลาที่ดีที่สุดคือช่วงเย็น ซึ่งเป็นช่วงที่อากาศสงบและแห้ง

การคลายและคลุมดิน

ระยะห่างระหว่างแถวจะถูกคลายออกหลังจากฝนตกและรดน้ำ เพื่อให้รากได้รับออกซิเจนอย่างเพียงพอ ความลึกสูงสุดของการคลายออกคือ 4 ซม. การเพิ่มออกซิเจนในดินจะช่วยให้พืชดูดซับสารอาหารได้ดีขึ้น นอกจากการคลายออกแล้ว ยังมีการคลุมดินด้วยฟาง หญ้าแห้ง ขี้เลื่อย ฯลฯ

สายรัดถุงเท้าและการขึ้นรูป

ต้นมะเขือเทศมังกรเติบโตต่ำและไม่ต้องการการตัดแต่งหรือพยุงใดๆ อย่างไรก็ตาม การเด็ดยอดด้านข้างออกก็ไม่เสียหาย การตัดยอดด้านข้างออกจะช่วยให้พลังงานการเจริญเติบโตของต้นถูกนำไปใช้ผลิตผลได้มากขึ้น

การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

เพื่อป้องกันโรคแบคทีเรียและเชื้อราในมะเขือเทศ ขอแนะนำให้เติมยาเม็ดไกลโอคลาดินลงในหลุมปลูก ผลิตภัณฑ์นี้ช่วยปกป้องต้นมะเขือเทศจากโรคที่รากและโคนต้น หลังจากนั้นจะมีการป้องกันและกำจัดโรคทุกสองสัปดาห์ รวมถึงการฉีดพ่นต้นมะเขือเทศด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต กรดบอริก หรือสารละลายไอโอดีน

ใช้ไซลาร์เพื่อป้องกันโรคราแป้ง และใช้บรอเน็กซ์เพื่อป้องกันโรคใบไหม้ปลายใบ แนะนำให้ใช้แบคทีเรียในช่วงติดผล ไตรโคเดอร์มา เวไรด์ (Trichoderma Veride) ยังเป็นสารป้องกันและรักษาโรคที่มีประสิทธิภาพอีกด้วย

ในบรรดาแมลงศัตรูพืช แมลงหวี่ขาวและแมลงหวี่ขาวถือเป็นอันตรายสูงสุดต่อมะเขือเทศมังกร ซึ่งคุณสามารถใช้กับดักเหนียวเพื่อกำจัดได้ และการพ่นด้วยน้ำสบู่จะช่วยกำจัดเพลี้ยอ่อนได้

การเก็บเกี่ยว

เก็บเกี่ยวผลมะเขือเทศในช่วงอากาศแห้งและอบอุ่น ควรเก็บมะเขือเทศในตอนเช้า ก่อนน้ำค้างจะตก หรือหลังจากที่มะเขือเทศแห้งสนิทแล้ว ในเรือนกระจกสามารถเก็บเกี่ยวได้ทุกเวลา แนะนำให้ใช้กรรไกรตัดกิ่งตัดผลพร้อมก้านแทนการเด็ด

มะเขือเทศที่เก็บเกี่ยวแล้วจะถูกใส่ลงในภาชนะที่มีขนาดกว้าง เช่น กล่อง อ่าง หรือตะกร้า ควรเก็บผลมะเขือเทศเป็นชั้นเดียว หากเก็บเป็น 2-3 ชั้น ควรแยกชั้นด้วยกระดาษ

บทวิจารณ์

มะเขือเทศมังกรเป็นพันธุ์ที่น่าสนใจ ให้ผลผลิตสูง ปลูกง่าย แข็งแรง ให้ผลผลิตสูง ให้ผลผลิตคุณภาพสูงจำนวนมาก มีคุณสมบัติเด่นด้านคุณภาพเยี่ยม พันธุ์นี้สามารถปลูกได้ทั้งเพื่อการบริโภคและเพื่อการค้า

คำถามที่พบบ่อย