มะเขือเทศพันธุ์ใหม่ – เฟนย่า: รสชาติและลักษณะเด่น

มะเขือเทศเฟนย่า F1 เป็นมะเขือเทศลูกผสมพันธุ์ใหม่ที่น่าจับตามอง ซึ่งนักเพาะพันธุ์ชาวรัสเซียได้ผสมผสานคุณสมบัติที่ดีที่สุดของมะเขือเทศพันธุ์นี้เข้าด้วยกันอย่างประสบความสำเร็จ มะเขือเทศพันธุ์นี้จะสร้างความพึงพอใจให้กับชาวสวนด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม ให้ผลผลิตสูง และทนต่อสภาพแวดล้อมต่างๆ

ใครและใครเป็นผู้เพาะพันธุ์มะเขือเทศ Fenya เมื่อใด?

มะเขือเทศเฟนย่า F1 เป็นมะเขือเทศลูกผสมที่พัฒนาโดยผู้เพาะพันธุ์ไซบีเรียในปี พ.ศ. 2565 แหล่งกำเนิด: บริษัทเซเมนา อัลทายา แอกริคัลเจอร์ มะเขือเทศลูกผสมที่แข็งแรงนี้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในทุกภูมิภาค

ลักษณะของพันธุ์

พุ่มมีลักษณะทรงพุ่ม (เจริญเติบโตจำกัด) สูง 60-70 ซม. ลำต้นเตี้ยและแผ่กว้าง จะหยุดการเจริญเติบโตหลังจากมีพุ่ม 5-6 พุ่ม จากนั้นพุ่มจะเจริญเติบโต แตกกิ่งด้านข้างและมีเส้นผ่านศูนย์กลางเพิ่มขึ้น ใบมีสีเขียวเข้ม ขนาดกลาง และรูปรี

แต่ละแปรงจะผลิตผลไม้ได้ 5–7 ผล

คำอธิบายผลไม้โดยย่อ:

• สีของผลดิบ: สีเขียว.
• สีของผลสุก: สีแดง.
• รูปร่าง: กลมหรือแบนกลม
• ผิว: เรียบเนียน เงางาม
• น้ำหนัก: 110-120 กรัม

รสชาติและวัตถุประสงค์ของผลไม้

มะเขือเทศเฟนย่ามีรสชาติกลมกล่อม ผสมผสานความหวานเข้ากับรสเปรี้ยวเล็กน้อย เนื้อนุ่มฉ่ำ มีกลิ่นหอม และมีความหนาแน่นปานกลาง

ผลไม้เหมาะสำหรับรับประทานสด ดอง และบรรจุกระป๋อง - ทั้งผลหรือหั่นเป็นชิ้น

ลักษณะเด่น

มะเขือเทศเฟนย่า F1 เป็นพันธุ์ที่ปลูกเร็วมาก ใช้เวลา 75-80 วันตั้งแต่เริ่มงอกจนถึงผลสุกแรก ผลผลิตมะเขือเทศ 3-4 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

ทนต่อความแห้งแล้งและความหนาวเย็นได้ดี ทนทานต่อโรคเน่าดอกและไวรัสใบไหม้ในยาสูบ และแทบไม่ได้รับผลกระทบจากโรคใบไหม้และโรคใบไหม้จากเชื้อรา

ข้อดีและข้อเสีย

เฟนย่าพันธุ์ผสมมีข้อดีมากมาย แต่แทบไม่มีข้อเสียเลย อย่างไรก็ตาม ก่อนปลูกเฟนย่าพันธุ์ผสมนี้ในสวนของคุณ อย่าลืมทำความคุ้นเคยกับข้อดีและข้อเสียทั้งหมดของมัน

ข้อดีของความหลากหลาย:

อายุการใช้งานที่ยาวนานถือเป็นข้อเสียหลักของ Feni

การลงจอด

เฟนย่าพันธุ์ผสมสามารถปลูกได้ทั้งในพื้นที่โล่ง เรือนกระจกพลาสติก และเรือนกระจกโพลีคาร์บอเนต การปลูกใช้วิธีเพาะต้นกล้า โดยเพาะต้นกล้าเป็นเวลา 50-55 วัน แล้วจึงย้ายปลูกลงแปลงปลูกหรือเรือนกระจก

วิธีการเตรียมเมล็ดพันธุ์?

มะเขือเทศเฟนย่าเป็นพันธุ์ผสม จึงปลูกเองไม่ได้ ต้องซื้อเมล็ดพันธุ์ใหม่ทุกฤดูกาล มีจำหน่ายพร้อมปลูก ไม่จำเป็นต้องฆ่าเชื้อหรือสารกระตุ้นการเจริญเติบโต สิ่งเดียวที่ต้องทำคือแช่เมล็ดในน้ำอุ่น 12 ชั่วโมง ห่อด้วยผ้าหรือผ้าขาวบาง

การปลูกต้นกล้า

ต้นกล้ามะเขือเทศเฟนย่าจะปลูกในเดือนมีนาคม ระยะเวลาที่แน่นอนขึ้นอยู่กับสภาพอากาศของแต่ละพื้นที่ ในภาคใต้จะเริ่มปลูกเร็วที่สุดในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์หรือต้นเดือนมีนาคม หากต้องการทราบระยะเวลาปลูก ให้ลบ 50-55 วันออกจากวันที่กำหนดปลูก

คุณสมบัติของการหว่านต้นกล้ามะเขือเทศ Fenya F1:

• ภาชนะปลูกมะเขือเทศทั้งเก่าและใหม่จะถูกลวกด้วยน้ำเดือดเพื่อฆ่าเชื้อจุลินทรีย์ก่อโรค มีรูระบายน้ำที่ก้นภาชนะ (หากไม่มี)
• สำหรับการปลูก ให้เตรียมดินผสมพีท ฮิวมัส และทราย คุณยังสามารถซื้อวัสดุปลูกสำเร็จรูปสำหรับต้นกล้าผักได้อีกด้วย หาซื้อได้ตามร้านขายของชำทั่วไป
• การปลูกเมล็ดพันธุ์ในถ้วยแยกแต่ละใบมีขนาด 3 x 3 ซม. การปลูกในภาชนะปลูกแบบแถว เว้นระยะห่างระหว่างเมล็ด 1.5-2 ซม. และระหว่างแถว 3 ซม. ความลึกในการหว่าน 1 ซม. ฉีดพ่นพืชด้วยขวดสเปรย์และคลุมด้วยฟิล์มใส อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 25°C
• วางต้นกล้าไว้ในที่อุ่นและสว่าง ต้นกล้าควรจะงอกภายในสองสามวัน จากนั้นนำฝาครอบออกและลดอุณหภูมิลงประมาณ 10°C รักษาอุณหภูมิต้นกล้าไว้ที่ 15–16°C เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นกล้ายืดออกและเพื่อให้มั่นใจว่าต้นกล้ายังคงแข็งแรงและสมบูรณ์ ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับแสงแดดคือ 12 ชั่วโมง
• หลังจากผ่านไป 1 สัปดาห์ อุณหภูมิจะเพิ่มขึ้นเป็น +20…+22 °C เพื่อให้แน่ใจว่าดินมีความชื้นอย่างต่อเนื่อง
• เมื่อต้นกล้ามีใบจริงสองใบ ต้นกล้าจะถูกย้ายปลูกลงในถ้วยขนาด 500-700 มล. แต่ละใบ ขั้นตอนนี้เกี่ยวข้องกับการเด็ดรากออก ซึ่งเรียกว่าการปักชำ
• ขั้นแรกให้รดน้ำต้นกล้าสัปดาห์ละครั้ง (เป็นเวลาสามสัปดาห์) จากนั้นจึงเพิ่มความถี่ในการรดน้ำเป็นสามถึงสี่ครั้งต่อสัปดาห์ หลังจากย้ายกล้าแล้ว ให้ใส่ปุ๋ยเคมีเชิงซ้อนกับต้นกล้าสองครั้ง โดยใส่ปุ๋ยในตอนเช้าหลังจากรดน้ำเสร็จ
• หนึ่งหรือสองสัปดาห์ก่อนหน้านั้น หากจะย้ายปลูกกลางแจ้ง ควรเริ่มทำให้ต้นกล้าแข็งแรงขึ้น เริ่มต้นด้วยการวางไว้กลางแจ้งประมาณ 15 นาที จากนั้นค่อยๆ เพิ่มเวลาให้นานขึ้นเรื่อยๆ จนเป็นหลายชั่วโมง

การเลือกไซต์

เลือกพื้นที่ปลูกที่อบอุ่น มีแสงสว่างเพียงพอ และไม่มีลมโกรก พื้นที่ควรราบเรียบหรือยกสูงขึ้นเล็กน้อย พื้นที่ลุ่มไม่เหมาะสำหรับการปลูกมะเขือเทศ เนื่องจากน้ำขังอาจทำให้เกิดโรคเน่าและต้นมะเขือเทศตายได้

พืชรากที่ดีได้แก่ แครอท หัวไชเท้า หัวผักกาด หัวไชเท้า มะรุม บวบ แตงกวา มัสตาร์ด ฟักทอง กะหล่ำปลี และปุ๋ยพืชสด ถือเป็นพืชบรรพบุรุษที่ดีสำหรับมะเขือเทศ

เตรียมดินในพื้นที่อย่างไร?

เฟนย่าพันธุ์ผสมเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินร่วนที่อุดมสมบูรณ์ ดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนทรายที่มีค่า pH เป็นกรดเล็กน้อย (6.2-6.8) สามารถใช้แถบลิตมัสซึ่งหาซื้อได้ตามร้านขายของในฟาร์มเพื่อวัดความเป็นกรดของดินได้

คุณสมบัติของการเตรียมดินเพื่อปลูกมะเขือเทศเฟนย่า:

• ในฤดูใบไม้ร่วง พื้นที่จะถูกขุดลึกลงไปถึงระดับพลั่ว โดยเอาเศษพืช หิน ฯลฯ ออกไป
• เมื่อขุดดิน ให้ใส่อินทรียวัตถุ เช่น ปุ๋ยหมัก ฮิวมัส พีท มูลนก และปุ๋ยคอกที่เน่าเสียแล้ว นอกจากนี้ยังสามารถใส่ปุ๋ยแร่ธาตุ เช่น ซูเปอร์ฟอสเฟต และเกลือโพแทสเซียมได้อีกด้วย ในฤดูใบไม้ผลิ สามารถขุดดินใหม่และปรับระดับด้วยคราดได้

การย้ายปลูก

ควรปลูกต้นกล้าเมื่อมีใบจริง 6-7 ใบ ควรปลูกในสภาพอากาศที่เหมาะสม อุณหภูมิอากาศควรอยู่ระหว่าง 18-20 องศาเซลเซียส และดินที่ความลึก 20 เซนติเมตรควรมีอุณหภูมิอุ่นขึ้น 12-14 องศาเซลเซียส

คุณสมบัติของการปลูกต้นกล้า:

• สำหรับการปลูก ให้เตรียมหลุมขนาดประมาณ 15 x 20 ซม. (ลึก x เส้นผ่านศูนย์กลาง) เติมฮิวมัสและขี้เถ้าไม้ลงไปที่ก้นหลุมเล็กน้อย คุณยังสามารถเติมโมโนโพแทสเซียมฟอสเฟตหรือซูเปอร์ฟอสเฟตได้ โรยหน้าด้วยดินปลูกเล็กน้อย แล้วเติมน้ำ 3 ลิตร
• ขนาดการปลูกที่เหมาะสม : 40x40 ซม.
• หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง เมื่อน้ำซึมเข้าดินและดินเริ่มนิ่งแล้ว คุณก็สามารถปลูกต้นกล้ามะเขือเทศได้ โดยวางต้นกล้าลงในหลุม คลุมรากด้วยดิน อัดแน่นให้แน่น แล้วรดน้ำด้วยน้ำอุ่นที่แช่จนแข็ง

การดูแล

เฟนย่าพันธุ์ผสมต้องการการดูแลตามมาตรฐาน คือ รดน้ำ ใส่ปุ๋ย พรวนดิน และป้องกันอย่างทันท่วงที กิจกรรมเหล่านี้ต้องใช้เวลาจากคนสวน แต่สิ่งเหล่านี้คือกุญแจสำคัญสู่การเก็บเกี่ยวที่ดี

โหมดการรดน้ำ

รดน้ำต้นไม้ให้ชุ่มแต่ไม่บ่อยนัก โดยปกติสัปดาห์ละ 1-2 ครั้งก็เพียงพอแล้ว อย่างไรก็ตาม ในสภาพอากาศร้อน ควรรดน้ำบ่อยขึ้น สัปดาห์ละ 2-3 ครั้ง ในช่วงออกดอก ให้รดน้ำอุ่นที่ตกตะกอน 2-3 ลิตรต่อต้น และในช่วงผลสุก ให้รดน้ำ 5-6 ลิตร

รดน้ำแปลงมะเขือเทศในตอนเช้า โดยรดน้ำใต้รากเพื่อไม่ให้น้ำไหลลงไปที่ส่วนต่างๆ ของต้นที่อยู่เหนือพื้นดิน

น้ำสลัด

ประมาณสองสัปดาห์หลังจากย้ายต้นกล้าลงดิน จะมีการใส่แอมโมเนียมไนเตรตที่ราก (4 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) ในช่วงที่ผลสุก พุ่มไม้ต้องการฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม ซึ่งช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของผล ทำให้ผลมีขนาดใหญ่และมีรสชาติดี เมื่อปลูกในเรือนกระจก มะเขือเทศก็จะได้รับปุ๋ยแมกนีเซียมด้วยเช่นกัน

การคลายและกำจัดวัชพืช

ขอแนะนำให้คลายดินในแปลงปลูกทุกครั้งหลังรดน้ำหนัก เช่น รดน้ำหรือฝนตกหนัก มิฉะนั้น ดินจะแข็งเป็นแผ่น ทำให้ออกซิเจนไปเลี้ยงรากไม่ได้ นอกจากการคลายดินแล้ว ควรกำจัดวัชพืชในดินให้หมดด้วย

สามารถคลุมแปลงมะเขือเทศด้วยหญ้าแห้ง ฟาง พีท ฮิวมัส ฯลฯ ขั้นตอนนี้จะช่วยลดปริมาณการคลายดิน กำจัดวัชพืช และการรดน้ำ เนื่องจากช่วยชะลอการระเหยของความชื้นและการเจริญเติบโตของวัชพืช

สายรัดถุงเท้าและการขึ้นรูป

พุ่มไม้จำเป็นต้องได้รับการรองรับในช่วงที่ออกผลสูงสุดเพื่อลดความเครียดของยอด ไม่จำเป็นต้องสร้างพุ่มไม้ให้แข็งแรง แท้จริงแล้วการทำเช่นนี้อาจส่งผลเสียต่อผลผลิตได้

การตัดแต่งกิ่งด้านข้างจะทำเฉพาะเมื่อยอดมีความหนาแน่นมาก ซึ่งอาจนำไปสู่โรคเชื้อราได้ โดยทั่วไปแล้ว มะเขือเทศเฟนยาไม่จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งด้านข้าง

การรักษาและป้องกันโรค

พันธุ์เฟนยามีความต้านทานสูงต่อการติดเชื้อหลายชนิด โดยแทบไม่พบโรคใบไหม้ โรคใบไหม้จากเชื้อรา และโรคใบไหม้จากยาสูบ อย่างไรก็ตาม ความเสี่ยงในการติดเชื้อจะเกิดขึ้นภายใต้สภาพการเจริญเติบโตที่ไม่เอื้ออำนวยและแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่ไม่ดี

ในการรักษาและป้องกันโรคใบไหม้ ให้ใช้สารเตรียมดังต่อไปนี้: Ordan, Provisor, Previkur Energy เป็นต้น นอกจากนี้ เพื่อต่อสู้กับโรค คุณสามารถรักษาพุ่มไม้ด้วยเวย์นมและไอโอดีน (สำหรับน้ำ 10 ลิตร - เวย์ 1 ลิตรและไอโอดีน 10 มล.)

ฟูราโซลิโดนหรือยาปฏิชีวนะฆ่าเชื้อราสามารถช่วยต่อสู้กับโรคเหี่ยวเฉาจากแบคทีเรียและเชื้อราได้ สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตอ่อนๆ หรือเถ้าไม้เจือจางสามารถช่วยต่อสู้กับโรคใบไหม้ (โรคใบไหม้จากเชื้อราคลาโดสปอริโอซิส) ได้

การกำจัดศัตรูพืช

เฟนย่าพันธุ์ผสมแทบจะไม่ได้รับผลกระทบจากแมลงศัตรูพืช แต่หากเกิดขึ้น จำเป็นต้องใช้สารกำจัดแมลงชีวภาพหรือวิธีการควบคุมแบบดั้งเดิม ตัวอย่างเช่น ขี้เถ้าไม้มีประสิทธิภาพในการป้องกันด้วงมันฝรั่งโคโลราโด ในขณะที่ไรเดอร์และเพลี้ยอ่อนสามารถควบคุมได้ด้วยน้ำสบู่

ในกรณีที่เกิดการโจมตีของแมลงอย่างรุนแรง ซึ่งเกิดขึ้นกับมะเขือเทศ Fenya ค่อนข้างน้อย จำเป็นต้องใช้สารกำจัดแมลงชีวภาพ เช่น Biotlin, Batrider, Kleschevit และอื่นๆ

การเก็บเกี่ยว

ผลไม้จะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อสุก ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นในเดือนมิถุนายน เก็บเกี่ยวโดยติดก้านไว้เพื่อยืดอายุการเก็บรักษา

ผลผลิตที่เก็บเกี่ยวแล้วจะถูกเก็บไว้ในกล่องตื้น ตะกร้า หรือภาชนะอื่นๆ ที่เหมาะสม ที่อุณหภูมิระหว่าง 3 ถึง 5 องศาเซลเซียส (ในห้องใต้ดิน ห้องเก็บไวน์ หรือตู้เย็น) สามารถเก็บมะเขือเทศเฟนยาได้นานถึงสองเดือน

บทวิจารณ์

มะเขือเทศเฟนย่าเป็นมะเขือเทศลูกผสมที่น่าจับตามอง ซึ่งแฟนๆ มะเขือเทศคลาสสิกจะต้องประทับใจอย่างแน่นอน มะเขือเทศพันธุ์เฟนย่าเป็นพันธุ์ที่มีความหลากหลาย มีพุ่มกะทัดรัด เหมาะสำหรับนักทำสวนทุกระดับ ดูแลรักษาง่าย และเจริญเติบโตได้ดีทั้งในแปลงปลูกแบบเปิดและเรือนกระจก

คำถามที่พบบ่อย