โรคใบไหม้ปลายใบ (Late Blight) เป็นหนึ่งในโรคมะเขือเทศที่อันตรายและพบได้บ่อยที่สุด เพื่อหลีกเลี่ยงการสูญเสียผลผลิต ชาวสวนจึงใช้วิธีการที่หลากหลาย มาเรียนรู้วิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการต่อสู้กับโรคนี้ ซึ่งสามารถทำลายพืชผลได้มากถึง 80% กัน

โรคใบไหม้ปลายฤดูคืออะไร?
โรคใบไหม้ปลายใบ (Late blight) หรือโรคใบไหม้ปลายใบ (Late blight) เป็นโรคเชื้อราที่พบบ่อย พบได้บ่อยในพืชสวนประมาณ 50 ชนิด โดยเฉพาะมะเขือเทศที่อ่อนแอต่อโรคนี้เป็นพิเศษ เชื้อราแพร่กระจายผ่านสปอร์และสามารถแพร่กระจายอย่างรวดเร็วและแพร่กระจายไปยังต้นมะเขือเทศได้ เชื้อราสามารถแพร่เชื้อไปยังต้นมะเขือเทศได้ภายในเวลาเพียงไม่กี่วัน
- ✓ อุณหภูมิของน้ำที่เหมาะสมสำหรับการใส่สารละลายควรอยู่ที่ +20…+25°C เพื่อไม่ให้พืชเกิดความเครียด
- ✓ ความเข้มข้นของสารละลายต้องปฏิบัติตามคำแนะนำอย่างเคร่งครัดเพื่อหลีกเลี่ยงการไหม้ของใบ
เชื้อราจะเข้าทำลายผลและใบของพุ่มไม้ ทำให้ผลผลิตลดลงอย่างมาก ในขณะนี้ เชื้อโรคจะซ่อนตัวอยู่ในดิน โดยจะเริ่มออกฤทธิ์ในช่วงครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคม ซึ่งเป็นช่วงที่คืนฤดูร้อนมีความชื้นและอากาศเย็นลง
โรคนี้แสดงอาการในมะเขือเทศอย่างไร?
การปรากฏของโรคใบไหม้ปลายใบบนพืชสามารถระบุได้จากอาการเฉพาะ อย่างไรก็ตาม เมื่ออาการของโรคปรากฏ ความเสียหายต่อพืชผลย่อมหลีกเลี่ยงไม่ได้
อาการของโรคใบไหม้ระยะท้าย:
- ผลมีจุดสีดำหรือสีน้ำตาลเทาปกคลุม
- ต่อมาผลไม้ที่ได้รับผลกระทบจะเน่าเสียและมีกลิ่นเหม็น
- จุดดำจะปรากฏบนใบก่อน จากนั้นจะแห้งและหลุดออกไป
- มีจุดสีน้ำตาลปรากฏบนลำต้น
- เมื่อฝนตก ใบของพุ่มไม้ที่ได้รับผลกระทบจากโรคใบไหม้จะกลายเป็นมันและมีน้ำมัน
- ดอกมะเขือเทศเปลี่ยนเป็นสีเข้ม แห้ง และร่วงหล่น
สาเหตุของการเกิดขึ้น
ปัจจัยหลักที่ส่งเสริมให้เกิดโรคใบไหม้ปลายฤดูคือความชื้นสูง หากมีฝนตกในฤดูร้อน โรคใบไหม้ปลายฤดูจะแพร่กระจายอย่างรวดเร็ว โรคนี้เป็น "โรคร้ายแรง" ที่ส่งผลกระทบต่อต้นมะเขือเทศแทบทุกชนิด ทำให้ผลผลิตเสียหายอย่างมาก
สาเหตุอื่นๆ ของการแพร่กระจายของโรคใบไหม้:
- การปลูกต้นไม้หนาแน่นและการระบายอากาศไม่ดี
- การปลูกข้างๆ มันฝรั่ง ส่วนใหญ่มักจะเป็นต้นแรกที่ติดโรคใบไหม้
- ความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญระหว่างอุณหภูมิกลางวันและกลางคืน
- น้ำค้างยามเช้าที่อุดมสมบูรณ์;
- อุณหภูมิในเวลากลางวันต่ำ
- การรดน้ำมากเกินไปในช่วงครึ่งหลังของฤดูร้อน;
- ระบบน้ำสปริงเกอร์;
- ไนโตรเจนเกินขนาด;
- ปูนขาวส่วนเกินในดิน
- การขาดแมงกานีส ไอโอดีน ทองแดง และโพแทสเซียมในดิน
เชื้อราที่ทำให้เกิดโรคใบไหม้สามารถแพร่กระจายได้โดยผ่านลม น้ำ และเครื่องมือทำสวน
การรักษาด้วยยาเคมี
การบำบัดด้วยสารเคมีมีประสิทธิภาพสูงและมักใช้เมื่อมีอาการป่วย ข้อเสียคือเป็นพิษและมีแนวโน้มที่จะสะสมในดินและผลไม้
ฟิโตสปอริน
สารชีวภัณฑ์ฆ่าเชื้อราชนิดนี้มีคุณสมบัติต้านเชื้อราและแบคทีเรีย มีส่วนผสมของเชื้อ Bacillus subtilis ซึ่งเป็นศัตรูธรรมชาติของเชื้อก่อโรคใบไหม้
ผลของการใช้ Fitosporin:
- ยับยั้งการแพร่กระจายของโรคใบไหม้
- ช่วยปรับปรุงสภาพดินให้ดีขึ้น;
- ใบและยอดที่ได้รับการบำบัดจะถูกปกคลุมด้วยฟิล์มป้องกันที่ป้องกันไม่ให้เกิดความเสียหายจากแบคทีเรียและเชื้อรา
การเตรียมสารนี้สามารถใช้ได้หลายขั้นตอน ตั้งแต่การบำรุงเมล็ด การเพาะต้นกล้า และช่วงการระบาด สารละลายฟิโตสปอรินไม่เพียงแต่ใช้กับต้นมะเขือเทศเท่านั้น แต่ยังใช้กับดินในแถวมะเขือเทศ อุปกรณ์ทำสวน และส่วนยอดที่แห้งแล้วเพื่อนำไปทำปุ๋ยหมัก
วิธีใช้ฟิโตสปอริน:
- หลังจากการบำบัดครั้งแรกแล้ว ให้ทำการพ่นซ้ำอีกครั้งในเวลาประมาณหนึ่งสัปดาห์
- ขอแนะนำให้รดน้ำดินด้วยสารละลาย Fitosporin เดือนละครั้ง
- เพื่อป้องกัน ให้ฉีดพ่นใบหากเกิดสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย
ปริมาณการฉีดพ่น: 3 ช้อนชาต่อน้ำ 1 ถัง เพื่อการยึดเกาะที่ดีขึ้น แนะนำให้เติมสบู่เหลว 1 ช้อนโต๊ะลงในน้ำยา
หอม
HOM เป็นสารฆ่าเชื้อราชนิดคอปเปอร์ออกซีคลอไรด์ เป็นผงสีเขียวอ่อน ไม่ละลายน้ำ HOM เป็นส่วนประกอบของสารฆ่าเชื้อราหลายชนิด เช่น ออร์ดัน คิวโปรลักซ์ โฮม็อกซิล และอื่นๆ
ผลิตภัณฑ์นี้มีฤทธิ์ป้องกันและกำจัดเชื้อรา ช่วยปกป้องพืชจากเชื้อราไม่ให้งอกสปอร์จนกระทั่งเกิดอาการใบไหม้ปลายใบ เมื่อพืชเริ่มแสดงอาการของโรค การฉีดพ่นด้วย HOM จะไม่เพียงพออีกต่อไป จำเป็นต้องใช้สารฆ่าเชื้อราแบบดูดซึม
คุณสมบัติของการใช้งาน HOM :
- ผลิตภัณฑ์นี้จะออกฤทธิ์ก่อนที่โรคจะระบาด หากใบเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ก็สายเกินไปที่จะทา HOM
- อนุญาตให้ใช้ HOM ได้ไม่เกิน 4 ครั้งต่อฤดูกาล
- ควรเว้นระยะห่างระหว่างการฉีดพ่นแต่ละครั้งประมาณ 10 วัน ความถี่นี้เหมาะสมในกรณีที่มีความเสี่ยงสูงต่อการระบาดและในช่วงฤดูร้อนที่มีฝนตก
วิธีการเตรียมและใช้งานโซลูชั่น HOM:
- ละลายสารแห้ง 40 กรัมหรือสารแขวนลอย 50 กรัมในน้ำ 1 ลิตร
- ผสมให้เข้ากันจนมีปริมาตร 10 ลิตร
- ฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้ 1-1.5 ลิตร ต่อพื้นที่ปลูกมะเขือเทศ 10 ตารางเมตร
- คุณต้องฉีดพ่นใบไม่เพียงจากด้านบนเท่านั้น แต่จากด้านล่างด้วย
สารละลาย HOM ไม่ควรไหลออกจากพุ่มไม้ลงสู่ดิน เพราะอาจยับยั้งสิ่งมีชีวิตที่มีประโยชน์ในดิน เช่น ไส้เดือนดิน
HOM มีราคาไม่แพง ไม่เป็นพิษต่อพืช และไม่สะสมในผลไม้หรือดิน ข้อเสียคือ ปกป้องพืชได้ไม่นาน ฝนตกชะล้างออกไป และต้องใช้สารละลายปริมาณมากในการฉีดพ่น HOM ยังส่งเสริมการกัดกร่อนของผลิตภัณฑ์โลหะอีกด้วย
ออร์ดัน
ผลิตภัณฑ์ผงออร์ดันที่ผลิตในประเทศ ใช้รักษาและป้องกันโรคใบไหม้และโรคเชื้อราอื่นๆ ประกอบด้วยคอปเปอร์ออกซีคลอไรด์และไซม็อกซานิล สารแรกออกฤทธิ์ภายนอก ส่วนสารที่สองออกฤทธิ์ภายใน
ออร์ดันช่วยยับยั้งและทำลายเชื้อโรคหลายชนิด รักษาบริเวณที่ติดเชื้อ และให้ผลอย่างครอบคลุม เชื้อโรคไม่ดื้อต่อผลิตภัณฑ์นี้ ออร์ดันมีพิษต่ำและสามารถกำจัดออกจากดินได้หมดภายในหนึ่งฤดูกาล
คุณสมบัติของการใช้ Ordan:
- ยานี้ใช้ในทุกระยะของการเจริญเติบโตของมะเขือเทศ ยกเว้นระยะออกดอก เพื่อไม่ให้มีพิษต่อผึ้ง
- การรักษาไม่ควรทำในช่วงที่มีแดดจัดเพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดแผลไหม้
- ห้ามทำการบำบัดพืชเปียก;
- จำนวนการพ่นสูงสุดต่อฤดูกาลคือ 2-3 ครั้ง
- อัตราการใช้ในพื้นที่โล่งคือ 80 มล. ของสารละลายทำงานต่อ 1 ตร.ม.
วิธีการเตรียมและใช้โซลูชั่นของ Ordan:
- ละลายผง 50 กรัมในถังน้ำ
- ฉีดพ่นใบและลำต้นในวันที่เตรียมสารละลาย
ริโดมิล โกลด์
สารฆ่าเชื้อราชนิดซึมผ่านและแบบสัมผัสจากสวิตเซอร์แลนด์นี้ประกอบด้วยสารออกฤทธิ์สองชนิด คือ แมนโคเซบ และเมเฟน็อกแซม สำหรับการป้องกันภายนอกและภายในตามลำดับ ออกฤทธิ์ครอบคลุมเชื้อโรคได้หลากหลายชนิดและป้องกันการกลับมาเป็นซ้ำ มีประสิทธิภาพในการป้องกันการระบาดในระยะลุกลาม ไม่ติดไฟ ไม่แข็งตัว และไม่ตกตะกอน
ข้อเสียของ Ridomil Gold:
- มันแพง;
- พิษ;
- อัตราการบริโภคสูงต่อ 1 ตร.ม.
- สะสมอยู่ในดิน;
- ฆ่าเชื้อราที่มีประโยชน์ในดิน
วิธีการเตรียมและใช้สารละลาย:
- ละลายผง 50 กรัมในน้ำ 5 ลิตร
- ผสมให้เข้ากัน
- เติมปริมาณสูงสุด 10 ลิตรแล้วฉีดพ่นแปลงปลูกในตอนเช้าถ้าไม่มีน้ำค้าง หรือในตอนเย็น
- ใช้สารละลายที่เตรียมไว้ให้หมดภายใน 2-3 ชั่วโมง
ธานอส
ธานอสเป็นสารฆ่าเชื้อราแบบสัมผัสและแบบซึมซาบ ออกแบบมาเพื่อป้องกันและรักษาโรคเชื้อรา ประกอบด้วยสารออกฤทธิ์สองชนิด ได้แก่ ไซม็อกซานิลและฟาม็อกซาโดน ไซม็อกซานิลให้ผลสามประการ คือ รักษา ป้องกัน และปกป้อง ในขณะที่ฟาม็อกซาโดนฆ่าสปอร์ของเชื้อรา
เม็ดละลายน้ำจะไม่แข็งตัวหรือตกผลึก ไม่ก่อให้เกิดฝุ่น และละลายน้ำได้ดี ผลิตภัณฑ์นี้ออกฤทธิ์ได้หลากหลาย นอกจากป้องกันโรคใบไหม้แล้ว ยังช่วยปกป้องมะเขือเทศจากโรคใบไหม้ โรคราน้ำค้าง โรคเน่าต่างๆ และโรคอื่นๆ
ข้อดีของธานอส:
- การกระทำแบบผสมผสาน;
- ไม่สะสมในผลไม้และดิน;
- ประหยัด;
- ออกฤทธิ์เร็ว;
- รูปแบบการปล่อยตัวที่สะดวก
ธานอสไม่มีข้อเสีย สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามปริมาณและคำแนะนำอย่างเคร่งครัด
วิธีการเตรียมสารละลาย:
- ละลายยาตามขนาดที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์;
- เทส่วนผสมลงในถังสเปรย์และเติมน้ำ
การป้องกันจะมีผลนานสองสัปดาห์ สามารถใช้ผลิตภัณฑ์ได้สูงสุดสี่ครั้งตลอดฤดูกาล ระยะห่างระหว่างการฉีดพ่นแต่ละครั้งอย่างน้อย 15 วัน แนะนำให้ฉีดพ่นครั้งแรกหลังจากปลูกต้นกล้าสองสัปดาห์
การเยียวยาพื้นบ้านสำหรับโรคใบไหม้
ผู้ที่ชื่นชอบการทำเกษตรธรรมชาติประสบความสำเร็จในการทดแทนสารเคมีด้วยวิธีการเยียวยาพื้นบ้านหลากหลายรูปแบบ ข้อดีคือไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์โดยสิ้นเชิง แต่ข้อเสียคือต้องรักษาเป็นประจำ
ต่อไปนี้เป็นบางส่วนของพวกเขา:
- เกลือ. เมื่อนำไปใช้กับส่วนต่างๆ ของพืชที่อยู่เหนือพื้นดิน สารละลายเกลือจะสร้างชั้นป้องกันบางๆ ที่ป้องกันไม่ให้เชื้อราแทรกซึมเข้าไปในเนื้อเยื่อพืช สารละลายเกลือเป็นมาตรการป้องกันที่ให้การปกป้องจากภายนอกเท่านั้น เตรียมสารละลายโดยละลายเกลือ 250 กรัมในน้ำ 10 ลิตร
- โซดา. ละลายเบกกิ้งโซดา 1 ช้อนโต๊ะในถังน้ำ เพื่อป้องกันไม่ให้สารละลายหยดลงมาจากใบและลงสู่พื้น ให้เติมสบู่เหลว 1-2 ช้อนโต๊ะลงไป ผงซักฟอกจะช่วยให้ส่วนผสม "ติด" กับใบและยอด ฉีดพ่นสัปดาห์ละครั้งและหลังฝนตกทุกครั้ง
- คีเฟอร์หรือเวย์ วิธีนี้อาศัยความสามารถของแบคทีเรียกรดแลคติกในการยับยั้งเชื้อราและเชื้อโรคอื่นๆ วิธีนี้ใช้ได้ทั้งเพื่อการป้องกันและการรักษา เจือจางเวย์/คีเฟอร์กับน้ำในอัตราส่วน 1:1/1:10 หากไม่มีคีเฟอร์ สามารถใช้นมแทนได้ เติมไอโอดีน 20 หยดลงในนม 1 ลิตร แล้วเจือจางในลักษณะเดียวกับคีเฟอร์ การบำบัดด้วยนมสามารถทำได้ทุกวัน
- เถ้า. ละลายขี้เถ้าไม้ 5 กิโลกรัมในถังน้ำ ทิ้งไว้สามวัน คนเป็นครั้งคราว เพิ่มปริมาตรเป็น 30 ลิตร เติมสบู่เหลวสองสามช้อนโต๊ะ และฉีดพ่นมะเขือเทศทุกสัปดาห์
- หญ้าแห้ง. วิธีนี้อาศัยความสามารถของแบคทีเรียในหญ้าแห้งในการยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อโรค นำหญ้าแห้งที่เน่าเสีย 1 กิโลกรัม ราดน้ำอุ่นหนึ่งถังลงไป เติมยูเรีย 100 กรัม แช่ทิ้งไว้สามวัน
- น้ำร้อน ข้อดีของวิธีนี้คือต้นทุนต่ำ ต้มน้ำให้เดือด ปล่อยให้เย็นลงเล็กน้อย แล้วเทลงในบัวรดน้ำที่มีหัวต่อน้ำฝน รดน้ำดินด้วยน้ำร้อน ระวังอย่าให้น้ำกระเด็นโดนต้นไม้ รดน้ำสัปดาห์ละครั้ง
- ยีสต์. วิธีใช้ ให้ละลายยีสต์ 100 กรัม ในน้ำอุ่น 10 ลิตร ทิ้งไว้ 1-2 วัน แล้วจึงฉีดพ่นลงบนต้นไม้
- น้ำส้มสายชู. ผสมน้ำส้มสายชู 9% 1/2 ถ้วยตวงกับน้ำ 10 ลิตร ฉีดพ่นบริเวณเหนือดินของมะเขือเทศทั้งหมด สลับการรักษาด้วยน้ำส้มสายชูกับการรักษาแบบพื้นบ้านอื่นๆ
- ทิงเจอร์กระเทียม ทิงเจอร์กระเทียมมีประโยชน์หลากหลาย ไล่แมลงและปกป้องพืชจากแบคทีเรียและเชื้อรา บดต้นกระเทียมและหัวกระเทียมในเครื่องบดเนื้อ เทส่วนผสม 1.5 ถ้วยลงในถังน้ำ แช่ทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง ฉีดพ่นมะเขือเทศทุกสองสัปดาห์
ยารักษาโรค
ปรากฏว่ายารักษาโรคไม่ได้ช่วยแค่มนุษย์เท่านั้น ผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงและเป็นที่นิยมหลายรายการที่ขายตามร้านขายยาสามารถปกป้องพืชจากโรคใบไหม้และโรคอื่นๆ อีกมากมาย
ฟูราซิลิน
ผลิตภัณฑ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อราราคาไม่แพงนี้ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของสปอร์เชื้อราและฆ่าเชื้อราที่ทำให้เกิดโรค สะดวก รวดเร็ว สามารถเตรียมน้ำยาได้ตลอดฤดูกาลและนำไปใช้ได้ตามต้องการ เพื่อคงประสิทธิภาพ ควรเก็บไว้ในที่มืด
การเตรียมสารละลายฟูราซิลิน:
- บดเม็ดยา 10 เม็ด ถ้าเอาทั้งเม็ดใส่น้ำจะละลายช้ามาก
- เทน้ำร้อนลงบนผงที่ได้
- เมื่ออนุภาคทั้งหมดละลายหมดแล้ว ให้เพิ่มปริมาตรเป็น 10 ลิตร
เมื่อเตรียมสารละลายฟูราซิลิน ให้ใช้เฉพาะน้ำที่ไม่มีคลอรีนเท่านั้น
เมโทรนิดาโซล (ไตรโคโพลัม)
ยานี้ต่อสู้กับจุลินทรีย์ที่ไม่ใช้ออกซิเจนและโปรโตซัวทุกชนิด และยังมีประสิทธิภาพในการป้องกันการติดเชื้อราอีกด้วย
วิธีการเตรียมสารละลาย:
- ละลายยาเม็ด 20 เม็ดในน้ำ 1 ลิตร
- คนให้เข้ากันแล้วเทใส่ถัง เติมปริมาตรให้ได้ 10 ลิตร
- เติมสบู่เหลวลงไป หากต้องการผลลัพธ์ที่เข้มข้นขึ้น คุณสามารถเติมสีเขียวบริลเลียนท์กรีนหนึ่งขวดลงไปได้
อย่าเก็บน้ำยาไว้ ควรใช้ให้หมดภายในสองสามชั่วโมง แนะนำให้ฉีดพ่นซ้ำในวันถัดไป
ไอโอดีน
ไอโอดีนเป็นทั้งอาหารเสริมและยาฆ่าเชื้อที่มีประสิทธิภาพ มักใช้ร่วมกับยารักษาอื่นๆ เช่น นม คีเฟอร์ และสารละลายเถ้า
การใช้ประโยชน์จากไอโอดีน:
- เจือจางสารละลาย 20 หยดในถังน้ำ
- พ่นมะเขือเทศด้วยสารละลายที่ได้
- เปิดขวดไอโอดีนแล้ววางไว้รอบ ๆ เรือนกระจก ไอไอโอดีนจะช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของต้นกล้า
กรดบอริก
ผลิตภัณฑ์นี้มีคุณสมบัติฆ่าเชื้อและกำจัดแมลง ใช้ป้องกันพืชจากโรคใบไหม้และรักษาอาการขาดโบรอน การฉีดพ่นโบรอนจะช่วยปรับปรุงการติดผล เพิ่มความแข็งแรงของต้นมะเขือเทศ และเร่งการสุกของผล ผลิตภัณฑ์นี้ใช้ได้ทั้งการฉีดพ่นและการชลประทาน
วิธีการเตรียมสารละลาย:
- เทกรดบอริก 1 ช้อนชาลงในถังน้ำ อุณหภูมิน้ำ: +50...+55°C
- ใช้เมื่อผลึกละลายหมด มิฉะนั้นอาจเกิดการไหม้บริเวณเหนือพื้นดินได้
แคลเซียมคลอไรด์
ผลิตภัณฑ์นี้เป็นสารเติมแต่งอาหารที่มีคุณสมบัติในการล้างพิษ สามารถช่วยรักษาผลมะเขือเทศไว้ได้แม้ใบของต้นมะเขือเทศจะถูกทำลายไปแล้ว สารละลาย 1% ใช้สำหรับฉีดพ่น
วิธีการเตรียมและใช้สารละลาย:
- ซื้อสารละลายแคลเซียมคลอไรด์ 10% จากร้านขายยาแล้วเจือจางในน้ำ 2 ลิตร
- เติมสบู่เหลวลงไปเล็กน้อยเพื่อให้เกิดเอฟเฟกต์ “เหนียวหนึบ”
- ฉีดพ่นบริเวณพุ่มไม้ โดยให้ความสนใจเป็นพิเศษกับลำต้น
การบำบัดจะดำเนินการก่อนออกดอก - เพื่อป้องกัน และเมื่อมีสัญญาณของโรคใบไหม้ระยะท้ายปรากฏ
ของสีเขียว
บริลเลียนท์กรีนเป็นยาฆ่าเชื้อราชั้นเยี่ยมที่สามารถฆ่าเชื้อราได้ แนะนำให้ใช้ร่วมกับไอโอดีน กรดบอริก และโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต เตรียมสารละลายโดยผสมบริลเลียนท์กรีน 40 หยดลงในถังน้ำ ฉีดพ่นมะเขือเทศเพื่อป้องกันและรักษาโรค
ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์
น้ำยาฆ่าเชื้อยอดนิยมนี้ไม่เพียงแต่ฆ่าเชื้อโรคเท่านั้น แต่ยังเพิ่มออกซิเจนให้กับพืชอีกด้วย สารละลายไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์นี้สามารถใช้บำบัดเมล็ดพันธุ์ ฉีดพ่น และรดน้ำต้นไม้ได้
วิธีการเตรียมและใช้สารละลาย:
- ละลาย 2 ช้อนโต๊ะในน้ำอุ่น 1 ลิตร
- เนื่องจากสารละลายไม่เสถียร จึงให้เริ่มฉีดพ่นมะเขือเทศทันที
ด่างทับทิม
โพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นสารฆ่าเชื้อที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในทุกระยะการเจริญเติบโตของพืช ไม่เพียงแต่ฆ่าเชื้อในเมล็ดพืชเท่านั้น แต่ยังฆ่าเชื้อในดินได้อีกด้วย สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตยังได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพในการต้านเชื้อรา สารละลายนี้เตรียมโดยการละลายสารละลาย 1 กรัมในถังน้ำ
วิธีการอื่น ๆ
นอกจากยาฆ่าเชื้อราและยาพื้นบ้านแล้ว ยังมีวิธีการอื่นๆ ที่ใช้ต่อสู้กับโรคใบไหม้ปลายใบ ข้อดีของวิธีการอื่นๆ ได้แก่ ความง่าย ราคาไม่แพง และประสิทธิภาพ
ส่วนผสมบอร์โดซ์
วิธีการรักษายอดนิยมนี้คือการผสมปูนขาวและคอปเปอร์ซัลเฟต สารละลายที่เตรียมไว้จะถูกฉีดพ่นเฉพาะบริเวณที่ได้รับผลกระทบของพืช ฉีดพ่นสี่ครั้งต่อฤดูกาล ระยะห่างระหว่างการฉีดพ่นแต่ละครั้งคือ 7-12 วัน
วิธีการเตรียมและใช้สารละลาย:
- ผสมคอปเปอร์ซัลเฟต 100 กรัม และปูนขาว 150 กรัม ในถังน้ำอุ่น ทำตามขั้นตอนตามลำดับนี้: ละลายคอปเปอร์ซัลเฟตก่อน จากนั้นจึงละลายปูนขาว
- ฉีดพ่นยาฆ่าแมลงลงบนมะเขือเทศ อากาศควรแจ่มใสและไม่มีลม เวลาที่เหมาะสมคือช่วงเช้าและเย็น อัตราการใช้คือ 1 ลิตร ต่อพื้นที่ 5 ตารางเมตร
ไม่ควรเตรียมส่วนผสมบอร์โดซ์ในภาชนะโลหะ แนะนำให้ใช้ภาชนะพลาสติก แก้ว หรือไม้
คอปเปอร์ซัลเฟต
ผลิตภัณฑ์อเนกประสงค์และราคาไม่แพงนี้มีคุณสมบัติต้านจุลชีพและเชื้อรา และมีประสิทธิภาพในการป้องกันโรคได้หลากหลายชนิด จากประสบการณ์จริงแสดงให้เห็นว่าผลิตภัณฑ์นี้สามารถป้องกันโรคใบไหม้ปลายใบได้อย่างมีประสิทธิภาพ
ข้อดีของคอปเปอร์ซัลเฟต:
- เหมาะสำหรับพืชหลายชนิด;
- ฆ่าสปอร์บนพืชและในดิน
- ถือเป็นสารที่มีความอันตรายต่ำ
- เป็นปุ๋ยบางส่วนเพราะมีทองแดงซึ่งจำเป็นต่อการทำงานที่สำคัญของเซลล์
การขาดทองแดงทำให้มะเขือเทศเจริญเติบโตไม่เต็มที่ รังไข่และผลไม่สามารถสร้างได้ และใบจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลและตายไป
ขนาดยา, กรัม/10 ลิตร:
- สำหรับแช่เมล็ด-1;
- สำหรับฉีดพ่นพุ่มไม้ – 10;
- สำหรับการฆ่าเชื้อในดิน – 100.
วิธีการเตรียมสารละลาย 1% เพื่อการชลประทาน:
- ละลายผง 100 กรัมในน้ำอุ่น 1 ลิตรที่ถูกให้ความร้อนถึง +40°C
- ทำสารละลายสีฟ้าในถังโดยเติมน้ำ 9 ลิตร
- หากผลึกยังไม่ละลายหมด ให้กรองสารละลายผ่านผ้าขาวบาง
- ใช้ส่วนผสมนี้ภายใน 9 ชั่วโมง สารละลายจะไม่มีประสิทธิภาพในวันถัดไป
การคลุมดิน
การคลุมดินเป็นเทคนิคทางการเกษตรที่หลากหลายซึ่งบรรลุเป้าหมายหลายอย่างพร้อมกัน สามารถใช้พีทหรือปุ๋ยหมักเป็นวัสดุคลุมดินได้
ผลการคลุมดิน:
- ป้องกันดินแห้ง;
- หลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไป;
- การป้องกันเชื้อราที่อาศัยอยู่ในดิน
การคลุมดินเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่งเมื่อปลูกมะเขือเทศโดยไม่ใช้หลักค้ำยัน เมื่อต้นมะเขือเทศสัมผัสกับดินเพียงบางส่วน หากไม่มีการคลุมดิน เชื้อโรคจะไต่ขึ้นไปตามใบที่สัมผัสกับดิน และแทรกซึมเข้าไปในลำต้น เมื่อเกิดเหตุการณ์เช่นนี้ โรคใบไหม้จะไม่สามารถหยุดยั้งได้ ทางออกเดียวคือการเก็บเกี่ยวผลมะเขือเทศและปล่อยให้สุก
การใช้ลวดทองแดง
เชื้อราไฟทอปธอรามีความไวต่อผลิตภัณฑ์ที่มีทองแดงทุกชนิดอย่างมาก พวกมันกลัวทองแดงในทุกรูปแบบ นี่เป็นพื้นฐานสำหรับอีกวิธีหนึ่งในการต่อสู้กับโรคใบไหม้ปลายใบ สำหรับวิธีนี้ คุณจะต้องใช้ลวดทองแดงเส้นเล็กเป็นขด
ขั้นตอน:
- พันก้านมะเขือเทศด้วยลวดที่บริเวณโคนต้น
- ตัดลวดยาวประมาณ 3-5 ซม. แล้วใช้ลวดแทงที่โคนก้าน งอปลายลวดเข้าหาดิน
ควรใช้วิธีนี้กับพุ่มไม้ที่เจริญเติบโตเต็มที่เท่านั้น มิฉะนั้น ต้นไม้อาจถูกทำลายได้
กฎระเบียบการแปรรูปพืช
เพื่อให้แน่ใจถึงประสิทธิภาพสูงสุดของผลิตภัณฑ์ที่ใช้ป้องกันโรคใบไหม้ จะต้องปฏิบัติตามกฎบางประการ:
- การพ่นจะดำเนินการเฉพาะในวันที่ไม่มีลมและมีแดดเท่านั้น
- เมื่อใช้ยาที่มีพิษจำเป็นต้องสวมอุปกรณ์ป้องกัน
- ห้ามเตรียมสารเคมีและสารละลายอื่นๆ บางชนิดในภาชนะโลหะ เพื่อป้องกันการเกิดออกซิเดชัน
พันธุ์ที่ต้านทานไฟทอปธอรา
| ชื่อ | ระยะการสุก | ความต้านทานโรค | ประเภทพุ่มไม้ |
|---|---|---|---|
| พายุหิมะ | แต่แรก | สูง | ตัวกำหนด |
| บูเดนอฟกา | เฉลี่ย | เฉลี่ย | ไม่แน่นอน |
| เบอร์รี่ | แต่แรก | สูง | ตัวกำหนด |
| สวนโอ๊ค | เฉลี่ย | สูง | ตัวกำหนด |
| เดอ บาราโอ | ช้า | สูง | ไม่แน่นอน |
| โอทราดนี่ | แต่แรก | เฉลี่ย | ตัวกำหนด |
| ถ้ำ | แต่แรก | สูง | ตัวกำหนด |
| ลาร์ค | แต่แรก | สูง | ตัวกำหนด |
การปลูกพันธุ์ที่ต้านทานโรคใบไหม้ปลายฤดู (Late Blight) เป็นหนึ่งในวิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการป้องกันโรคนี้ น่าเสียดายที่ไม่มีมะเขือเทศพันธุ์ใดที่สามารถต้านทานโรคใบไหม้ปลายฤดูได้อย่างสมบูรณ์ อย่างไรก็ตาม มีมะเขือเทศบางพันธุ์ที่ต้านทานโรคนี้ได้ดีกว่าพันธุ์อื่นๆ ซึ่งส่วนใหญ่เป็นพันธุ์ลูกผสมที่สุกเร็ว
พันธุ์ที่ทนต่อโรคใบไหม้ในช่วงปลาย ได้แก่ Metelitsa, Budenovka, Yagodka, Dubrava, De Barao รวมถึงลูกผสม Otradny, Grot, Zhavoronok และอื่น ๆ
การป้องกันโรคใบไหม้ในมะเขือเทศ
การป้องกันมะเขือเทศจากโรคใบไหม้ส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับการปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่เหมาะสม มาตรการป้องกันการปลูกมะเขือเทศไม่ให้ได้รับผลกระทบจากเชื้อราขึ้นอยู่กับว่าปลูกในเรือนกระจกหรือ ในพื้นที่โล่งในทั้งสองกรณี จำเป็นต้องบำบัดเมล็ดพันธุ์โดยวางไว้ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นเวลา 30 นาทีก่อนหว่าน
ในเรือนกระจก
เรือนกระจกสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมไม่เพียงแต่สำหรับพืชเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเชื้อโรคต่างๆ เช่น เชื้อรา แบคทีเรีย และการติดเชื้ออื่นๆ อีกด้วย เชื้อโรคที่ทำให้เกิดโรคใบไหม้ปลายใบจะเจริญเติบโตได้ดีในอากาศชื้นและอากาศนิ่งที่มักพบในเรือนกระจก
มาตรการป้องกัน:
- หากใช้เรือนกระจก/แปลงเพาะชำมานานกว่า 1 ปี จำเป็นต้องทำความสะอาดและฆ่าเชื้อโรค
- ห้องได้รับการเคลียร์ใยแมงมุมและเศษซากพืชออกไป
- ดินในโรงเรือนเปลี่ยนแปลงไปอย่างสิ้นเชิง
- การฆ่าเชื้อทำได้หลายวิธี หนึ่งในวิธีที่ง่ายและมีประสิทธิภาพที่สุดคือการรมควัน โดยนำภาชนะโลหะที่บรรจุถ่านที่ยังคุกรุ่นอยู่ในโรงเรือนมาวางไว้ด้านบน อบด้วยผ้าขนสัตว์เป็นเวลา 24 ชั่วโมง อีกทางเลือกหนึ่งคือการฉีดพ่นด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อ เช่น ฟิโตสปอริน หรือไบคาล
- เมื่อปลูกต้นกล้าจะโรยผงยาสูบหรือขี้เถ้าไม้
- การระบายอากาศภายในโรงเรือน ป้องกันการควบแน่น
ในพื้นที่เปิดโล่ง
การป้องกันโรคใบไหม้ปลายฤดูในพื้นที่เปิดโล่งต้องอาศัยแนวทางที่ครอบคลุม สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามมาตรฐานการรดน้ำ การหมุนเวียนพืชผล และแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรอื่นๆ
มาตรการป้องกัน:
- การดีออกซิไดซ์ดินโดยการเติมปูนขาว เพื่อฟื้นฟูความเป็นกรดของดินให้กลับสู่สภาวะปกติ ควรเติมพีทในระหว่างการไถพรวน
- เมื่อปลูกต้นกล้า ให้ใส่ทรายแห้งลงในแต่ละหลุม ประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ
- ในแปลงที่ปลูกหัวหอม มันฝรั่ง หัวบีท แตงกวา หรือแครอท ไม่ควรปลูกมะเขือเทศอย่างน้อย 3 ปี
- เลือกพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและไม่มีน้ำนิ่งสำหรับการปลูกมะเขือเทศ
- รดน้ำตอนเช้าหรือเย็นๆ ที่โคนต้น ถ้าช่วงฤดูร้อนมีฝนตกก็หยุดรดน้ำ
- ดินจะถูกคลายเป็นประจำเพื่อให้อากาศเข้าถึงรากได้
ข้อผิดพลาดที่อาจเกิดขึ้นเมื่อต่อสู้กับโรคใบไหม้
แม้จะมีวิธีการรักษาและวิธีรับมือกับโรคใบไหม้มากมาย แต่โรคนี้ก็ยังคงกลับมาระบาดในสวนหลายแห่งทุกฤดูร้อน มักเกิดจากความผิดพลาดร้ายแรงของคนทำสวน
ข้อผิดพลาดทั่วไป:
- การใช้ระบบน้ำแบบสปริงเกอร์เพื่อรดน้ำแปลงปลูก ควรรดน้ำมะเขือเทศเฉพาะบริเวณรากเท่านั้น วิธีที่ดีที่สุดในการรักษาความชื้นในดินคือการให้น้ำแบบหยด
- การให้อาหารที่ไม่ถูกต้อง เพื่อต่อสู้กับโรคใบไหม้ปลายใบได้อย่างมีประสิทธิภาพ มะเขือเทศจำเป็นต้องได้รับปุ๋ยโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส หลีกเลี่ยงการใช้ปุ๋ยไนโตรเจนมากเกินไป
- การรดน้ำในช่วงเจ็บป่วย หากต้นมะเขือเทศเกิดโรคใบไหม้แล้ว ห้ามรดน้ำโดยเด็ดขาด ความชื้นสูงจะยิ่งส่งเสริมการเจริญเติบโตของเชื้อโรค
- โดยใช้วิธีการหลายวิธี เป็นไปไม่ได้ที่จะใช้วิธีการควบคุมที่แตกต่างกันไปพร้อมๆ กัน การใช้สารเคมีร่วมกันเป็นอันตรายอย่างยิ่ง การใช้สารเคมีมากเกินไปอาจฆ่าพืชได้ และผลของสารเคมีอาจสะสมสารพิษในปริมาณมาก
นักจัดสวนที่มีประสบการณ์จะอธิบายวิธีการต่อสู้กับโรคใบไหม้ในมะเขือเทศในวิดีโอต่อไปนี้:
แม้ว่าโรคใบไหม้ในมะเขือเทศจะมีลักษณะทำลายล้างอย่างรุนแรง แต่ก็สามารถควบคุมได้ มีวิธีง่ายๆ และมีประสิทธิภาพมากมายที่ไม่เพียงแต่รักษาการติดเชื้อราชนิดนี้เท่านั้น แต่ยังป้องกันได้อีกด้วย















