คุณสมบัติของมะเขือเทศ Khlebosolny และคำแนะนำการปลูกโดยละเอียด

มะเขือเทศพันธุ์ Khlebosolny เป็นมะเขือเทศพันธุ์ยอดนิยมที่เพิ่งออกสู่ตลาดได้ไม่นาน แต่ก็ได้รับความนิยมอย่างมาก ชาวสวนนิยมปลูกเพราะมีขนาดใหญ่ รสชาติดีเยี่ยม และให้ผลผลิตสูง แม้จะไม่เหมาะกับการบรรจุกระป๋อง แต่ก็สามารถนำไปใส่สลัดและแยมในฤดูหนาวได้อร่อยยิ่งขึ้น

คำอธิบายความหลากหลายและแหล่งกำเนิด

พันธุ์ไซบีเรียได้รับการพัฒนาขึ้นในช่วงต้นศตวรรษที่ 21 และยังคงได้รับความนิยมในหมู่ผู้ปลูกผักชาวรัสเซียมานานกว่าสองทศวรรษ พันธุ์นี้ถูกสร้างขึ้นโดยนักวิทยาศาสตร์จากเมืองโนโวซีบีสค์ ได้แก่ โอ. วี. โพสต์นิโควา และ วี. เอ็น. เดเดอร์โก ในปี พ.ศ. 2549 หลังจากการทดลองที่ประสบความสำเร็จ พันธุ์นี้ได้รับการขึ้นทะเบียนในทะเบียนความสำเร็จด้านการปรับปรุงพันธุ์ของสหพันธรัฐรัสเซีย

พืชชนิดนี้มีความต้านทานสูงต่อการติดเชื้อราและไวรัส ต้านทานโรคเน่าเปื่อยได้หลายชนิด

ต้นไม้มีลักษณะเป็นอย่างไร?

พุ่มไม้มีลักษณะเฉพาะตัว การเจริญเติบโตถูกจำกัดด้วยการก่อตัวของช่อดอกปลายยอด สูงเฉลี่ย 80 ซม. กิ่งก้านสาขาดี และมีใบหนาแน่น

ต้นไม้เจริญเติบโตและแผ่กิ่งก้านสาขาออกไป แต่เนื่องจากผลมีขนาดใหญ่ กิ่งอาจโค้งงอหรือหักได้ จึงต้องผูกติดกับเสาหรือสิ่งค้ำยัน

ใบมีขนาดใหญ่ เรียวยาว ผิวใบย่นและปลายใบแหลม สีเขียวมรกตเข้ม

ลักษณะของผลไม้

Khlebosolny เป็นมะเขือเทศพันธุ์ผลใหญ่ คุณสมบัติเด่น:

• น้ำหนักเฉลี่ยของมะเขือเทศอยู่ที่ 116-400 กรัม แต่หากแบ่งรังไข่ออกเป็นส่วนๆ ก็สามารถปลูกมะเขือเทศขนาดยักษ์ที่มีน้ำหนักได้ถึง 600-1,000 กรัม
• ผักมีรูปร่างแบนกลมหรือโค้งมน มีลายนูนที่เห็นได้ชัดเจนและมีพื้นผิวมันวาว
• ผิวหนังมีความหนาแน่นและยืดหยุ่นซึ่งช่วยป้องกันการแตกและการเสียรูป
• เมื่อมะเขือเทศสุก ในตอนแรกจะมีสีเขียวอ่อนพร้อมจุดสีเข้มใกล้ก้าน จากนั้นจะเปลี่ยนเป็นสีแดงเข้มหรือแดงอมชมพู
• เนื้อผลมีลักษณะอวบอิ่ม แน่น มีรสหวานและฉุ่มฉ่ำ ไม่มีช่องว่างหรือน้ำมากเกินไป แบ่งเป็นช่องเมล็ด 3-4 ช่อง

รสชาติมีความหวานชัดเจน ไม่มีความเป็นกรด และมีกลิ่นหอมคลาสสิก มีกลิ่นเครื่องเทศอ่อนๆ

ลักษณะพิเศษ

พืชชนิดนี้ปรับตัวเข้ากับสภาพภูมิอากาศท้องถิ่นได้อย่างสมบูรณ์แบบ ด้วยภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง จึงเจริญเติบโตได้ดีแม้ในสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวย ให้ผลผลิตสูงสม่ำเสมอ

ใช้ที่ไหน?

จัดอยู่ในประเภทผักสลัด ผักเหล่านี้สามารถนำมารับประทานสดในอาหารหลากหลายชนิด รวมถึงเป็นอาหารสำหรับทารกและโภชนาการ ส่วนผลไม้สามารถนำไปแปรรูปเป็นน้ำผลไม้ น้ำพริก และซอสมะเขือเทศ

ผลผลิต, ระยะเวลาการสุก

พันธุ์นี้จัดเป็นพันธุ์ที่มีผลปานกลาง ใช้เวลา 115-120 วันตั้งแต่งอกจนสุกเต็มที่ การติดผลจะยาวนานขึ้น ผักที่สุกแล้วชุดแรกจะพร้อมเก็บเกี่ยวในช่วงปลายเดือนกรกฎาคมและต่อเนื่องไปจนถึงต้นเดือนกันยายน ในพื้นที่ภาคใต้ การเก็บเกี่ยวจะดำเนินต่อไปจนกระทั่งถึงน้ำค้างแข็ง

พันธุ์เหล่านี้ให้ผลผลิตเฉลี่ย 3.8–8.3 กิโลกรัมต่อตารางเมตร แต่ในทางปฏิบัติสามารถเก็บเกี่ยวผลได้มากถึง 4–5 กิโลกรัมต่อต้นต่อฤดูกาล มะเขือเทศมีความทนทานต่อการขนส่งและการเก็บรักษาในระยะยาวได้ดี จึงดึงดูดเกษตรกรและผู้ปลูกเชิงพาณิชย์

ความต้องการด้านสภาพภูมิอากาศและภูมิภาคที่กำลังเติบโต

โคลโบโซนีสามารถอยู่รอดได้แม้ในสภาวะแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวย แต่ไม่ควรใช้งานมากเกินไป เพราะการปลูกพืชอย่างถูกต้องเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ได้ผลผลิตสูง อย่างไรก็ตาม พุ่มไม้ชนิดนี้สามารถทนต่อความแห้งแล้งและอากาศหนาวเย็นระยะสั้นได้ดี

เดิมทีพันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาเพื่อการเพาะปลูกในพื้นที่ทางตอนเหนือ เช่น ไซบีเรียตะวันตกและเทือกเขาอูราล ซึ่งมีฤดูร้อนสั้นและอากาศเย็น อย่างไรก็ตาม พันธุ์นี้สามารถปรับตัวให้เข้ากับรัสเซียตอนกลาง ภูมิภาคมอสโก และภูมิภาคอื่นๆ ที่มีสภาพอากาศคล้ายคลึงกันได้สำเร็จ ส่วนทางตอนใต้ พืชชนิดนี้ให้ผลผลิตดี ปรับตัวได้ดีแม้ในสภาพอากาศร้อน

วิธีการปลูกต้นกล้า?

การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ขึ้นอยู่กับคุณภาพของต้นกล้า ควรหว่านวัสดุปลูกในช่วงครึ่งหลังของเดือนมีนาคม เมื่อถึงเวลาย้ายปลูกไปยังพื้นที่ถาวร พุ่มไม้ควรมีความสูง 25 ซม. แข็งแรง และมีใบจริงสามคู่

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

เพื่อการงอกที่ดี ควรใช้เมล็ดพันธุ์สด ซื้อจากร้านค้าเฉพาะทางหรือเก็บเกี่ยวเอง

ปฏิบัติตามคำแนะนำดังต่อไปนี้:

• ก่อนหว่านเมล็ด ควรคัดเลือกเมล็ดโดยแช่เมล็ดในน้ำเกลือ (เกลือ 10 กรัม ต่อน้ำ 1 ลิตร) เป็นเวลา 5-10 นาที นำเมล็ดที่ลอยขึ้นมาจากน้ำออก แล้วล้างเมล็ดที่เหลือด้วยน้ำสะอาด
• ฆ่าเชื้อเมล็ดโดยแช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1% เป็นเวลา 20-30 นาที จากนั้นล้างอีกครั้งและบำบัดด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโต (เฮเทอโรซิน เอพิน คอร์เนวิน)

หากต้องการให้เมล็ดงอกเร็วขึ้น ให้ห่อเมล็ดด้วยผ้าชื้นสองวันก่อนหว่าน และทิ้งไว้ในที่เย็นและมืด โดยทำให้ผ้าก็อซชื้นเป็นระยะ

ภาชนะและดิน

วางวัสดุปลูกลงในกล่องเพาะกล้าหรือภาชนะพลาสติก ภาชนะใดๆ ก็ใช้ได้ ผู้ปลูกผักส่วนใหญ่มักใช้ถ้วยพีทหรือเม็ดพีท ในภาชนะพลาสติกหรือกระดาษแข็ง ให้เจาะรูระบายน้ำเพื่อระบายความชื้นส่วนเกินออก

เพื่อปลูกต้นกล้าให้แข็งแรง ควรใช้วัสดุที่มีคุณค่าทางโภชนาการ:

• ส่วนผสมสำเร็จรูป;
• ดินทำเองจากดินปลูกในสวน ฮิวมัส ทราย (หรือขี้เลื่อย) และขี้เถ้าไม้ในอัตราส่วน 2:1:1:1

อย่าลืมฆ่าเชื้อในดินโดยการเทน้ำเดือดหรือสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจางลงไปเพื่อทำลายตัวอ่อนของแมลงศัตรูพืชและจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค

การหว่านเมล็ด

ในดินที่เตรียมไว้ วางลงในภาชนะ ขุดร่องลึก 1 ซม. เว้นระยะห่าง 2.5-3 ซม. จากนั้นทำตามขั้นตอนต่อไปนี้:

1. ทำให้ดินชื้นและโรยเมล็ดมะเขือเทศลงในแปลง คลุมด้วยดินบางๆ
2. ฉีดพ่นอีกครั้งแล้วคลุมภาชนะด้วยฟิล์มใสหรือแก้ว เพื่อสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจก
3. วางภาชนะไว้ในที่อบอุ่นจนกระทั่งต้นกล้าโผล่ออกมา

หากปลูกอย่างถูกต้อง ต้นกล้าแรกจะปรากฏใน 5-6 วัน

การดูแลต้นกล้า

รักษาอุณหภูมิในเรือนกระจกขนาดเล็กให้อยู่ระหว่าง 21-23°C และความชื้นประมาณ 60% ระบายอากาศในภาชนะเป็นประจำเพื่อป้องกันการควบแน่นและเชื้อราบนผิวดิน รักษาต้นกล้าให้ชื้นด้วยน้ำอุ่น ตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินไม่แห้ง

ข้อแนะนำในการดูแลต้นกล้า :

• หนึ่งสัปดาห์ต่อมา เมื่อต้นกล้างอกออกมา ให้เอาผ้าคลุมออกและลดอุณหภูมิอากาศลงเหลือ 15-17°C เป็นเวลา 5 วัน วิธีนี้จะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของรากและป้องกันไม่ให้ต้นยืดตัว หลังจากผ่านไประยะหนึ่ง ให้นำต้นกล้ากลับไปไว้ในที่อุ่น
• พืชสกุล Hospitable เป็นพืชที่ชอบแสง ดังนั้น ควรให้แสงแก่พืชชนิดนี้อย่างน้อย 14-16 ชั่วโมงต่อวัน
• หากเพาะเมล็ดในภาชนะเดียวกัน ให้ย้ายปลูกเมื่อใบจริงใบแรกเริ่มงอก ขั้นแรกให้รดน้ำต้นไม้ให้ชุ่มทั่วถึง จากนั้นหลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง ให้ค่อยๆ รื้อต้นออกพร้อมกับดิน แล้วย้ายปลูกลงในภาชนะแยก เติมดินที่ขาดหายไปด้วยส่วนผสมของดินปลูกและปุ๋ยหมักในอัตราส่วน 1:1

เสริมสร้างความแข็งแรงให้ต้นกล้าก่อนปลูกในสวน วิธีนี้จะช่วยให้ต้นกล้าปรับตัวเข้ากับสถานที่ใหม่ได้เร็วขึ้น สองสัปดาห์ก่อนย้ายปลูก ให้เริ่มนำต้นกล้าไปวางไว้ข้างนอกหรือบนระเบียงสักสองสามชั่วโมง แล้วค่อยๆ เพิ่มเวลาให้อยู่กลางแจ้งมากขึ้น

การย้ายปลูกลงดิน

เลือกพื้นที่เพาะปลูกที่มีแดดส่องถึง ลมพัดผ่าน และมีดินชื้นปานกลาง ดินควรเป็นดินร่วนปนทรายเบา ๆ และมีความเป็นกรดต่ำ เริ่มเตรียมแปลงปลูกในฤดูใบไม้ร่วง

การหมุนเวียนพืชเป็นสิ่งสำคัญ สารตั้งต้นที่ดีสำหรับมะเขือเทศ ได้แก่:

• กะหล่ำปลี;
• แตงกวา;
• หัวหอม;
• กระเทียม;
• หัวไชเท้า;
• แครอท;
• พืชตระกูลถั่ว

เวลาที่เหมาะสมในการปลูกเรือนกระจกคือช่วงครึ่งแรกของเดือนพฤษภาคม และสำหรับพื้นที่โล่งคือช่วงสิบวันสุดท้ายของเดือนพฤษภาคม ปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:

• ก่อนเริ่มขั้นตอนนี้ ให้กำจัดวัชพืชและเศษซากพืชออกก่อน ใช้ปุ๋ยหมักใบไม้หรือปุ๋ยคอกที่เน่าเสียแล้ว 10 กิโลกรัม เถ้าไม้ 3-4 กิโลกรัม เกลือโพแทสเซียม 80 กรัม และซุปเปอร์ฟอสเฟต 100 กรัมต่อตารางเมตร เพื่อลดความเป็นกรดของดิน ให้ใส่ชอล์กหรือปูนขาว 300 กรัม
• ขุดดินอย่างระมัดระวัง ปรับระดับ และรดน้ำให้ทั่วถึง ฆ่าเชื้อในพื้นที่ 14 วันก่อนปลูก ใช้ส่วนผสมยูเรีย (1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร) หรือสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเข้มข้น
• ปลูกมะเขือเทศเป็นแถวขนาด 50x50 ซม. ไม่เกิน 4-5 ต้นต่อตารางเมตร รดน้ำให้ชุ่มก่อนปลูก วางฐานรองสูงประมาณ 1 เมตร ข้างหลุมแต่ละหลุม วางรากลงในหลุม กลบด้วยดิน และกลบดินให้แน่น

ในช่วง 3-4 วันแรก ให้คลุมแปลงปลูกเพื่อป้องกันแสงแดดจัดด้วยผ้ากระสอบหรือใยสังเคราะห์ และใช้ฟิล์มป้องกันเพื่อป้องกันน้ำค้างแข็งในเวลากลางคืน

การปลูกเมล็ดพันธุ์ลงในดินโดยตรง

ในพื้นที่ทางตอนใต้ของรัสเซีย มะเขือเทศจะถูกปลูกลงในดินโดยตรงในช่วงกลางหรือปลายเดือนเมษายน หลังจากเตรียมแปลงปลูกด้วยดินร่วนที่มีคุณค่าทางโภชนาการก่อน

ปฏิบัติตามคำแนะนำ:

• เพื่อรักษาความชื้นในอากาศร้อน ควรคลุมด้วยฟาง พีท ขี้เลื่อยสด หรือเศษไม้บนพื้นผิว
• ก่อนหว่านเมล็ดควรฉีดสารกระตุ้นการเจริญเติบโต จากนั้นวางเมล็ดลงในผ้าก๊อซชื้นจนกระทั่งเมล็ดงอก
• หว่านเมล็ดลงในหลุมเดี่ยวหรือเป็นแถว โดยเว้นระยะห่างกัน ไม่จำเป็นต้องเจาะเมล็ด เพาะลึก 1-2 ซม. คลุมด้วยดินบางๆ และรดน้ำอุ่นให้ชุ่ม

ไม่จำเป็นต้องดำเนินการใดๆ เพิ่มเติมจนกว่าต้นกล้าจะปรากฏขึ้น

พื้นฐานเทคโนโลยีการเกษตร

พันธุ์ Khlebosolny โดดเด่นด้วยอัตราการรอดตายสูงและต้นกล้าออกรากเร็ว มะเขือเทศเหล่านี้ปรับตัวได้ง่ายทั้งในสภาพแวดล้อมแบบเรือนกระจกและแบบเปิดโล่ง

การรดน้ำ

พืชชนิดนี้ไม่จำเป็นต้องรดน้ำบ่อยนัก อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎบางประการ:

• ในช่วงสัปดาห์แรกหลังปลูก อย่ารดน้ำต้นไม้มากเกินไป หากคลุมดินด้วยวัสดุคลุมดิน ให้รดน้ำทุก 7-10 วัน
• มะเขือเทศมีรากลึก ดังนั้นการรดน้ำผิวดินจึงไม่เพียงพอต่อการให้น้ำ ควรรดน้ำให้ดินลึกอย่างน้อย 40 ซม.
• ก่อนที่มะเขือเทศจะสุก ควรลดการรดน้ำหรือหยุดรดน้ำ ใช้น้ำที่ตกตะกอนอุ่นๆ

หลังจากรดน้ำหนึ่งวัน ให้คลายดิน ระวังอย่าให้รากผิวดินเสียหาย หากแปลงปลูกมีวัสดุคลุมดิน คุณสามารถข้ามขั้นตอนนี้ได้ ทำการพรวนดิน 1-3 ครั้งต่อฤดูกาลด้วยดินชื้น

น้ำสลัด

พืชต้องการสารอาหารเพิ่มขึ้นเพื่อผลิตผักขนาดใหญ่ ปฏิบัติตามแนวทางเหล่านี้:

• เตรียมแปลงปลูกและใส่ปุ๋ยหลายๆ ครั้งตลอดฤดูกาล นักปฐพีวิทยาผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใส่ปุ๋ยพืชมากถึง 5 ครั้ง โดยเว้นระยะห่าง 10 วัน
• สองสัปดาห์หลังปลูก ให้ใส่ปุ๋ยไนโตรเจน แอมโมเนียมไนเตรต 40 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร จากนั้นใส่โพแทสเซียม-ฟอสฟอรัส หรือปุ๋ยผสมเชิงซ้อน
• การให้อาหารทางใบอาจใช้สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตและกรดบอริก (1 กรัม ต่อน้ำ 1 ลิตร) ฉีดพ่นในตอนเย็นเพื่อป้องกันการไหม้

หยุดใส่ปุ๋ยมะเขือเทศเมื่อผลเริ่มสุก ในช่วงที่มะเขือเทศสุก ไม่ควรใส่ปุ๋ยใดๆ รวมถึงสารอาหารอินทรีย์ด้วย

การก่อตัวของพุ่มไม้

โคลโบโซนีเป็นพันธุ์กลางฤดู มีลักษณะเด่นคือยอดอ่อนที่ซอกใบจะแตกออกช้า ช่วยลดความจำเป็นในการตัดแต่งกิ่งบ่อยครั้ง แต่สามารถใช้ยอดอ่อนเหล่านี้สร้างกิ่งใหม่ได้

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์:

• พุ่มไม้ไม่ต้องการการรองรับ แต่สิ่งสำคัญคือการมัดยอดด้วยช่อที่มีผลสุกอยู่
• ต้นไม้เติบโตแผ่กิ่งก้านสาขาและแข็งแรง มีระบบรากที่แข็งแรง ช่วยให้สามารถแยกออกเป็นสองหรือสามลำต้นได้ ในพื้นที่โล่งทางตอนกลางของรัสเซีย แนะนำให้แยกพุ่มออกเป็นลำต้นเดียว โดยตัดกิ่งด้านข้างออก
• พันธุ์ดีเทอร์เมเนทไม่จำเป็นต้องเด็ดและจะหยุดเจริญเติบโตเอง อย่างไรก็ตาม หากต้องการให้ผลมีขนาดใหญ่ขึ้น ควรตัดแต่งกิ่งที่ความสูงประมาณ 70 ซม. เทคนิคนี้มีประสิทธิภาพอย่างยิ่งในเรือนกระจกที่ต้นไม้สามารถสูงได้ถึง 1 เมตร
• เพื่อเพิ่มขนาดของมะเขือเทศ ให้ควบคุมจำนวนแปรงโดยตัดแปรงส่วนเกินที่อยู่เหนือช่อหลักออก และเหลือรังไข่ไว้ไม่เกิน 5 อันบนพุ่มทั้งหมด
• ในภูมิภาคที่มีฤดูร้อนสั้น ขอแนะนำให้ตัดช่อดอกที่ปรากฏในเดือนสิงหาคมออก เพื่อให้รังไข่ที่เหลือสุก

ตัดใบที่อยู่โคนก้านทันทีหลังจากออกดอก โดยตัดออกครั้งละไม่เกินสองใบ ทำซ้ำขั้นตอนนี้จนกระทั่งช่อแรกปรากฏขึ้น จากนั้นจึงถอนยอดออกเพื่อให้ผักได้รับแสงมากขึ้น

อุณหภูมิและความชื้น

พืชชนิดนี้ปรับตัวได้ดีกับอุณหภูมิที่ผันผวน และสามารถทนต่ออุณหภูมิเกิน 40°C ได้ มะเขือเทศบนเถาจะสุกก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก

สภาวะที่เหมาะสมที่สุด:

• การงอกของเมล็ด – สูงถึง +28°C;
• การปลูกต้นกล้า – สูงถึง +20°C;
• การย้ายปลูกลงในพื้นที่โล่ง – สูงกว่า +15°C;
• ความผันผวนของอุณหภูมิที่อนุญาตได้คือตั้งแต่ +5°C ถึง +42°C
• การตายของพืช – ใกล้ 0°C

พุ่มไม้เหล่านี้ทนต่อความแห้งแล้งระยะสั้นได้ดี และสามารถให้ผลผลิตได้ทั้งความชื้นที่มากเกินไปและไม่เพียงพอ อย่างไรก็ตาม ในช่วงที่อุณหภูมิต่ำเป็นเวลานานและมีฝนตกอย่างต่อเนื่อง สิ่งสำคัญคือการป้องกันโรคเชื้อรา

ความแตกต่างของการปลูกในพื้นที่โล่งและในเรือนกระจก

เมื่อปลูกมะเขือเทศ ชาวสวนอาจเผชิญกับความท้าทายบางประการที่ส่งผลต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตของพืช ต่อไปนี้คือความท้าทายหลักๆ:

• การรดน้ำไม่เพียงพอในระยะการก่อตัวของมวลพืช
• การขาดสารอาหาร;
• พุ่มไม้ไม่มีโครงสร้าง;
• ไม่เอาลูกเลี้ยงออกไป;
• การขาดการสนับสนุนมักจะนำไปสู่การแตกหักภายใต้น้ำหนักของผัก
• ระดับความชื้นไม่ได้รับการควบคุม ส่งผลให้มะเขือเทศแตกได้หากรดน้ำมากเกินไป

เคล็ดลับการปลูกในพื้นที่เปิดและปิด:

• ไม่ควรพรวนดินเกิน 3 ครั้งต่อฤดูกาล โดยเฉพาะถ้าน้ำได้ชะล้างระบบรากของพืชไปแล้ว
• เมื่อต้นไม้โตขึ้น ให้เด็ดใบที่อยู่ด้านล่างออก

การควบคุมและป้องกันศัตรูพืชและโรค

พันธุ์ Khlebosolny แสดงให้เห็นถึงความต้านทานที่ดีต่อโรคเหี่ยวฟูซาเรียม โรคใบไหม้ โรคใบไหม้จากยาสูบ และโรคอื่นๆ ที่พบได้บ่อยในพืชตระกูลมะเขือ ในสภาพเรือนกระจก พืชจะเสี่ยงต่อโรคเน่าขาว โรคเน่าเทา โรคเน่าปลายดอก และโรคเน่าราก

เพื่อป้องกันโรค:

• ระบายอากาศในโรงเรือนเป็นประจำ;
• กำจัดใบล่างและวัชพืชออก
• คลุมดินด้วยฮิวมัสหรือฟาง
• พ่นต้นไม้ด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือฟิโตสปอรินที่เจือจาง

เมื่อปลูกพืชกลางแจ้ง พุ่มไม้มักถูกศัตรูพืชโจมตี เพื่อต่อสู้กับเพลี้ยอ่อน ให้ใช้น้ำผสมสบู่ซักผ้า ไรเดอร์สามารถควบคุมได้ด้วย Taran, Medilis-Cyper หรือ Sipaz Super อย่างไรก็ตาม ควรหลีกเลี่ยงการใช้สารพิษก่อนออกผล

เพื่อป้องกันการติดเชื้อในเรือนกระจก ควรจัดการใบพืชอย่างเหมาะสมและกำจัดส่วนของพืชส่วนเกินออกเพื่อให้มีการระบายอากาศที่ดี ฉีดพ่นพืชในร่มด้วยสารป้องกันทางชีวภาพ เช่น ฟิโตสปอริน หลายๆ ครั้งต่อฤดูกาล

การรวบรวม, การจัดเก็บ

คุณสามารถเก็บเกี่ยวมะเขือเทศสุกได้ตั้งแต่ช่วงสิบวันหลังของเดือนกรกฎาคมถึงกลางเดือนกันยายน เป็นระยะเวลา 1.5-2 เดือน ในเรือนกระจก คุณสามารถยืดระยะเวลาการติดผลได้ มะเขือเทศสุกไม่สม่ำเสมอ ดังนั้นควรเก็บเกี่ยวทุก 3-4 วัน

เก็บผักที่เก็บเกี่ยวแล้วไว้ไม่เกิน 1 เดือน ที่บ้านผักจะสุกประมาณ 40-45 วัน ควรใช้มะเขือเทศสดจากต้นในสลัด หรือแปรรูปเป็นอะจิกา ​​น้ำผลไม้ หรือซอสมะเขือเทศ

ข้อดีและข้อเสีย

Khlebosolny ผสมผสานรสชาติอันยอดเยี่ยมและลักษณะเด่นของสายพันธุ์ที่หลากหลาย ข้อดีหลักๆ ของ Khlebosolny มีดังนี้:

ในบรรดาคุณสมบัติเชิงลบ ชาวสวนบางคนสังเกตเห็นว่าจำเป็นต้องตัดแต่งและมัดพุ่มไม้ รวมทั้งความต้องการปุ๋ยที่เพิ่มมากขึ้น

บทวิจารณ์

มะเขือเทศพันธุ์ Khlebosolny เป็นพันธุ์มะเขือเทศที่เป็นที่ต้องการและมีคุณสมบัติโดดเด่น ผสมผสานระหว่างผลผลิตสูง ความต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชสูง ทนร้อนและทนแล้ง และให้ผลยาวนาน มะเขือเทศพันธุ์นี้ต้องการการดูแลน้อยมาก รสชาติดีเยี่ยมและอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน

คำถามที่พบบ่อย