พันธุ์มะเขือเทศโคนิจส์เบิร์กและลักษณะการเพาะปลูก

มะเขือเทศโคนิกส์แบร์กเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมและเป็นที่ต้องการมากที่สุด ด้วยคุณสมบัติที่โดดเด่นและผลคุณภาพสูง มะเขือเทศโคนิกส์แบร์กมีชื่อเสียงไม่เพียงแต่ในด้านรสชาติที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังโดดเด่นในเรื่องความต้านทานโรค ทนน้ำค้างแข็ง และความหลากหลาย เหมาะสำหรับการเพาะปลูกทั้งในพื้นที่เปิดโล่งและในเรือนกระจก จึงต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมเพื่อให้มั่นใจว่าผลผลิตจะอุดมสมบูรณ์

ประวัติการคัดเลือก

พัฒนาขึ้นโดยกลุ่มนักวิทยาศาสตร์ชาวไซบีเรีย รวมถึง V. Dederko, A. Yabrov และ O. Postnikova มีความแข็งแกร่งและสามารถปรับให้เข้ากับสภาพแวดล้อมที่รุนแรงของภูมิภาค Novosibirsk ได้เป็นอย่างดี โดยผ่านการทดสอบในภูมิภาคที่มีสภาพภูมิอากาศแปรปรวน

ในปี พ.ศ. 2546 นักวิจัยสรุปว่าพันธุ์นี้พร้อมสำหรับการใช้งานอย่างแพร่หลาย และได้ยื่นคำขอจดทะเบียนในทะเบียนของรัฐ ซึ่งได้รับการอนุมัติในปี พ.ศ. 2548

ลักษณะของพันธุ์

สำหรับชาวสวนที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ที่มีฤดูร้อนสั้นและอากาศเย็น การปลูกมะเขือเทศอาจเป็นเรื่องท้าทาย เพราะการเลือกพันธุ์มะเขือเทศที่เหมาะสมกับสภาพอากาศเป็นสิ่งสำคัญ หนึ่งในตัวเลือกที่ดีที่สุดคือพันธุ์โคนิกส์แบร์ก

พันธุ์ต่างๆ

พืชชนิดนี้มีหลากหลายสายพันธุ์ที่น่าสนใจ แต่ละสายพันธุ์ก็มีลักษณะเฉพาะตัว พันธุ์เหล่านี้ปรับตัวเข้ากับสภาพภูมิอากาศที่หลากหลายได้ดี และให้ผลผลิตมากโดยใช้แรงงานเพียงเล็กน้อย

สีแดง

ผลมีลักษณะกลม สีแดงสด ฉ่ำน้ำ และหวาน เนื้อแน่นและมีเมล็ดปานกลาง มะเขือเทศชนิดนี้เหมาะสำหรับรับประทานสด รับประทานในสลัด และในซอส

ทอง

พันธุ์นี้ให้ผลผลิตปานกลาง จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับปลูกในกระท่อมฤดูร้อนหรือปลูกในพื้นที่ขนาดเล็ก พุ่มแน่น มะเขือเทศทรงกลมขนาดประมาณ 5-6 ซม. จุดเด่นอย่างหนึ่งของพันธุ์นี้คือรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ หวานฉ่ำ และมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย

ลาย

ลักษณะเด่นคือสีสันที่แปลกตา ผลมีสีแดงสด มีลายทางยาวบางๆ ทำให้มีรูปลักษณ์และความสวยงามเป็นเอกลักษณ์

รูปลักษณ์ภายนอกไม่ใช่ข้อดีเพียงอย่างเดียว รสชาติก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน เนื้อฉ่ำน้ำ หวาน มีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ขนาดแตกต่างกันไป โดยมีขนาดกลางไปจนถึงขนาดใหญ่

สีชมพู

มีน้ำหนักระหว่าง 80 ถึง 100 กรัม รูปร่างกลมและแบนเล็กน้อย จุดเด่นคือสีชมพูสดใส ทำให้ดูน่ารับประทานและสดชื่น รสชาติหวานละมุน เปรี้ยวเล็กน้อย ทำให้มีรสชาติจัดจ้านเป็นพิเศษ

รูปหัวใจ

มะเขือเทศพันธุ์นี้โดดเด่นด้วยขนาดที่ใหญ่และสีแดงสดจัดจ้าน เนื้อแน่นแต่ชุ่มฉ่ำ รสชาติหวานและกลิ่นหอมชวนรับประทาน เหมาะสำหรับรับประทานสดและนำไปประกอบอาหารได้หลากหลาย ทั้งสลัด ซอส และแยมฤดูหนาว

เคนิกส์เบิร์กสีเหลือง

พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยผลสีเหลืองสด รสชาติหวานละมุน เปรี้ยวเล็กน้อย ผลแบนและเนื้อแน่น เหมาะสำหรับทำสลัดและอาหารจานเคียง และเหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องและคั้นน้ำ

เชอร์รี่โคนิกส์เบิร์ก

ความแตกต่างหลักระหว่างพันธุ์นี้กับพันธุ์ก่อนหน้าคือขนาดที่เล็กกว่า มะเขือเทศมีรูปร่างกลมและมีสีแดงส้ม มีรสหวานและฉ่ำน้ำ เหมาะสำหรับรับประทานเป็นของว่างหรือเพิ่มลงในสลัด พันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูงและคงความสดได้นาน

ลักษณะเด่นของพุ่มไม้

ต้นสูงได้ถึง 2 เมตร ลักษณะเด่น:

• ลำต้น – แข็งแรง มีขนอ่อนเล็กน้อย
• การหลบหนี – ปกคลุมหนาแน่นด้วยใบใหญ่สีเขียวรูปร่างไม่ชัดเจน
• ใบมีด – มีขนเล็กน้อยและห้อยลงมา
• ช่อดอก – เป็นไม้ดอกประเภทเรียบง่าย มีดอกสีเหลืองเล็กๆ
• ผลไม้รวม - ตั้งอยู่สูงเหนือพื้นดิน

รังไข่แรกจะปรากฏเหนือใบที่ 12 และรังไข่ถัดไปจะตั้งขึ้นทุกๆ 3 ใบ เนื่องจากแต่ละช่อมีน้ำหนักมาก จึงสามารถรองรับผลได้สูงสุด 6 ผล แต่โดยทั่วไปแล้ว ช่อดอกจะประกอบกันเป็นรังไข่ 3-4 รัง

ลักษณะของผลไม้

มะเขือเทศมีรูปร่างคล้ายพริก ทรงกระบอก และปลายแหลม เปลือกสีแดงมันวาว ผลที่โคนต้นมีขนาดใหญ่เป็นพิเศษ หนักกว่า 500 กรัม ขณะที่ผลที่เหลือมีน้ำหนักตั้งแต่ 155 ถึง 230 กรัม

เปลือกแข็งแรง ทำให้มะเขือเทศไม่แตกง่าย ขนส่งง่าย และเก็บไว้ได้นาน เนื้อแน่น ฉ่ำน้ำ ให้รสชาติที่โดดเด่น

ลักษณะของพันธุ์ชนิด

มะเขือเทศโคนิกส์แบร์กเป็นตัวอย่างอันโดดเด่นของความสำเร็จในการเพาะพันธุ์รัสเซีย พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยผลผลิตสูง ดูแลรักษาง่าย และต้านทานน้ำค้างแข็ง

ภูมิภาคและภูมิอากาศที่เหมาะสม

พืชชนิดนี้ทนทานต่อสภาพอากาศที่หลากหลาย ทนต่อความแห้งแล้ง ความร้อน อุณหภูมิที่เปลี่ยนแปลงอย่างฉับพลัน และฝนตกหนักได้เป็นอย่างดี ปัจจัยทางธรรมชาติเพียงอย่างเดียวที่สามารถส่งผลเสียต่อพันธุ์พืชได้คือลมแรง

ด้วยคุณสมบัติที่ทนทานต่อความเครียด ทำให้โคนิกส์แบร์กสามารถปลูกได้สำเร็จในทุกเขตภูมิอากาศของรัสเซีย ยูเครน และมอลโดวา ในพื้นที่ทางตอนเหนือ มักปลูกในเรือนกระจกพลาสติก

ผลผลิต

พันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูง ขึ้นอยู่กับสภาพการดูแล 1 ตารางเมตรให้ผลผลิตมะเขือเทศระหว่าง 5 ถึง 20 กิโลกรัม ชาวสวนจะได้มะเขือเทศประมาณ 1 ถึง 3 ถังต่อต้น

การใช้ผลผลิต

พันธุ์นี้มีประโยชน์หลากหลาย สามารถรับประทานสด บรรจุกระป๋อง หรือแปรรูปได้ เพื่อทำน้ำผลไม้ ซอส และซอสข้น เฉพาะผลที่เล็กที่สุดเท่านั้นที่เหมาะสำหรับการบรรจุผลไม้ทั้งผลในกระป๋อง

มะเขือเทศมีคุณสมบัติดองได้ดีและโดดเด่นด้วยปริมาณสารอาหารที่มีประโยชน์สูง

การสุกและการติดผล

พันธุ์นี้เป็นพันธุ์กลางฤดู ใช้เวลา 115 วันตั้งแต่เริ่มงอกจนกระทั่งผลแรกสุก ระยะเวลาติดผลจะยาวนานขึ้นเล็กน้อย ทำให้สามารถเก็บเกี่ยวมะเขือเทศสดได้ก่อนน้ำค้างแข็ง

มะเขือเทศพร้อมเก็บเกี่ยวในช่วงครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคม แต่ช่วงที่สุกเต็มที่คือช่วงปลายฤดูร้อน มะเขือเทศจะสุกช้าๆ ดังนั้นการเก็บเกี่ยวทั้งพวงจึงเป็นไปไม่ได้เสมอไป

การดำเนินการปลูกพืช

พันธุ์นี้ปรับตัวได้ดีกับสภาพอากาศที่หลากหลาย แต่ต้องการดินคุณภาพสูง ไม่แนะนำให้ปลูกลงในพื้นที่โล่งโดยตรง ควรปลูกต้นกล้าคุณภาพดีก่อน

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

เพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ผลผลิตที่ดี ควรเลือกเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูง ซื้อจากผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงหรือเก็บเกี่ยวเอง คัดแยกเมล็ดพันธุ์ก่อนหว่าน โดยเลือกเฉพาะเมล็ดที่มีขนาดใกล้เคียงกัน

ปฏิบัติตามคำแนะนำดังต่อไปนี้:

• เตรียมน้ำเกลือ 5% (เกลือ 5 กรัม ต่อน้ำอุ่น 1 ลิตร) ใส่เมล็ดลงไป คนให้เข้ากัน แล้วพักไว้ 10 นาที เมล็ดที่ลอยขึ้นมาบนผิวดินจะไม่งอก ดังนั้นควรทิ้งเมล็ดที่จมลงไป ล้างและเช็ดให้แห้งก่อนปลูก
• เมล็ดพืชอัดเม็ดไม่จำเป็นต้องผ่านกระบวนการดังกล่าว เนื่องจากผ่านการคัดเลือกและเคลือบด้วยฟิล์มสารอาหารเรียบร้อยแล้ว อย่างไรก็ตาม เมล็ดพืชเหล่านี้มีอายุใช้งานเพียงสองปีเท่านั้น
  เพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อราและแบคทีเรีย ควรฆ่าเชื้อก่อนปลูกโดยใช้สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต คลอร์เฮกซิดีน บริลเลียนท์กรีน น้ำว่านหางจระเข้ ฟิโตสปอริน-เอ็ม หรือกระเทียม

เพื่อเร่งการงอก ให้แช่เมล็ดในสารกระตุ้นการเจริญเติบโต เช่น เอเนอร์เจน เซอร์คอน เอ็นวี-101 หรือเอพิน คุณยังสามารถใช้น้ำผึ้งและขี้เถ้าไม้ได้อีกด้วย

การหว่านเมล็ดมะเขือเทศ

วางต้นกล้าในดินชื้น โดยเว้นระยะห่างระหว่างเมล็ดแต่ละเมล็ดไว้ 25-30 มม. หรือปลูกแต่ละเมล็ดในกระถางแยกกัน คลุมด้วยดินหนา 1 ซม. การงอกต้องอาศัยอุณหภูมิประมาณ 25°C เมื่อต้นกล้างอกแล้ว ให้ลดอุณหภูมิลงเหลือ 18°C ​​เป็นเวลา 3-4 วัน

การปลูกต้นกล้า

หน่อแรกจะงอกออกมาใน 4-5 วัน หลังจากนั้นให้ลอกฟิล์มออก จากนั้นทำตามคำแนะนำต่อไปนี้:

• รดน้ำต้นกล้าอย่างระมัดระวังบริเวณรากโดยใช้ช้อนหรือกระบอกฉีดยา เพื่อไม่ให้รากที่อ่อนแอได้รับความเสียหาย
• เมื่อต้นกล้าอายุ 10-14 วันและมีใบจริงสองใบ ให้ย้ายปลูกลงในกระถางแยกกัน ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุ 1 ช้อนโต๊ะ ต่อดิน 5 ลิตร ขุดต้นกล้าขึ้นไปจนถึงใบเลี้ยง

หลังย้ายกล้า 10 วัน ให้ใส่ปุ๋ยให้ครบ ใส่ปุ๋ยทุก 2 สัปดาห์

การเตรียมดินและพื้นที่ปลูก

เลือกพื้นที่ที่มีแดดส่องถึง อากาศถ่ายเทสะดวก ป้องกันลมแรง ดินควรอุดมสมบูรณ์ ร่วนซุย และระบายน้ำได้ดี ควรปลูกในพื้นที่สูง มะเขือเทศไม่เจริญเติบโตได้ดีในดินที่เป็นกรดหรือดินหนัก

ในฤดูใบไม้ร่วง ให้ขุดพื้นที่โดยใส่ขี้เถ้าไม้ 500 กรัม ซุปเปอร์ฟอสเฟต 40 กรัม และฮิวมัส 10 กิโลกรัม ลงในดิน ในฤดูใบไม้ผลิ ให้คลายดินอีกครั้ง จากนั้นเตรียมหลุมปลูก โดยเว้นระยะห่างไม่เกิน 3 พุ่มต่อตารางเมตร ความลึกของหลุมควรสอดคล้องกับขนาดของก้อนรากของต้นกล้า

อัลกอริทึมการถ่ายโอน

ย้ายต้นกล้ากลางแจ้งหลังจากหว่านเมล็ด 45-50 วัน สองสัปดาห์ก่อนปลูกกลางแจ้ง ให้เริ่มทำให้ต้นกล้าแข็งแรงขึ้นโดยวางไว้กลางแจ้ง (บนระเบียง เฉลียง หรือศาลา) เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง ค่อยๆ ปล่อยต้นกล้าไว้กลางแจ้งข้ามคืนเมื่อใกล้ถึงเวลาย้ายกล้า กระบวนการนี้จะช่วยให้ต้นกล้าปรับตัวเข้ากับอุณหภูมิต่ำและแสงแดด

การดูแล

มะเขือเทศโคนิกส์แบร์กต้องการวิธีการเพาะปลูกมาตรฐานสำหรับพันธุ์ที่ยังไม่แน่นอน ต้นสูงต้องได้รับการฝึกฝนและการดูแลที่มั่นคง ผลผลิตของพันธุ์นี้ขึ้นอยู่กับการรดน้ำและใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ

การพ่นและรดน้ำ

ในพื้นที่โล่ง หลีกเลี่ยงการถูกแดดเผา และใช้น้ำอุ่นที่ตกตะกอน เวลาที่ดีที่สุดในการรดน้ำคือช่วงเย็น รดน้ำไม่บ่อยแต่ให้น้ำลึก การให้น้ำแบบหยดจะเหมาะสมที่สุด

ควรดูแลต้นมะเขือเทศเป็นพิเศษในช่วงที่กำลังสร้างตาและช่วงสุก เพื่อป้องกันไม่ให้ดินแห้ง อย่างไรก็ตาม การรดน้ำมากเกินไปในช่วงที่มะเขือเทศสุกอาจทำให้มะเขือเทศแตกได้ ดังนั้น ควรค่อยๆ ลดความถี่ในการรดน้ำลงเมื่อมะเขือเทศเริ่มออกดอกและในช่วงที่มะเขือเทศสุกเต็มที่

น้ำสลัด

ใส่ปุ๋ยไม่เกินสองสัปดาห์หลังจากปลูกต้นกล้า จากนั้นใส่ปุ๋ยทุก 15-20 วัน โดยสลับระหว่างปุ๋ยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์

ปฏิบัติตามคำแนะนำดังต่อไปนี้:

• สำหรับการใช้ครั้งแรกๆ ให้ใช้ปุ๋ยคอกที่เน่าเสียแล้ว จากนั้นเปลี่ยนไปใช้ขี้เถ้าหรือน้ำสมุนไพร เมื่อดอกเริ่มบาน ให้ใส่ปุ๋ยทางใบที่มีสารละลายกรดบอริกหรือธาตุอาหารรอง
• เมื่อติดผล ให้งดใช้ปุ๋ยไนโตรเจน และเน้นธาตุอาหารหลักและธาตุอาหารรอง ในช่วงติดผล ให้ใส่ปุ๋ยโพแทสเซียมและพ่นด้วยแคลเซียมไนเตรต

การตัดแต่งและบีบยอดด้านข้าง

ต้นโคนิกส์แบร์กมีลักษณะเด่นคือการเจริญเติบโตที่แข็งแรง สามารถสร้างพุ่มขนาดใหญ่ได้โดยไม่ต้องบีบรัด ในกรณีนี้ การติดผลอาจอ่อนแอหรือล่าช้า เพื่อให้ได้สมดุลที่ดีที่สุดระหว่างส่วนใบเขียวและผล ควรตัดแต่งกิ่งเป็น 1-2 กิ่ง

ตัดกิ่งข้างออกตลอดฤดูกาล อย่าตัดมากเกินไป เพราะอาจทำให้ต้นอ่อนแอได้ ตัดกิ่งออกไม่เกินสัปดาห์ละสามครั้ง โดยตัดใบล่างออกเป็นระยะๆ เมื่อช่อแรกเต็มแล้ว ให้ตัดใบด้านล่างออก

การผูกมัด

ใช้โครงระแนงแข็งแรงหรือหลักสูงที่ยึดแน่นกับพื้นดิน ยึดยอดไว้ตลอดฤดูกาลขณะที่ลำต้นกำลังเติบโต วัสดุที่อ่อนนุ่มใดๆ ก็เหมาะสำหรับจุดประสงค์นี้ แต่ควรยึดยอดให้เป็นรูปเลขแปดระหว่างส่วนรองรับและลำต้น

ท็อปปิ้ง

มะเขือเทศโคนิกส์แบร์กสามารถเจริญเติบโตได้ในระดับความสูงที่สะดวกต่อการดูแล ในเขตอบอุ่น โดยทั่วไปแล้วยอดจะถูกเด็ดหลังจากช่อที่ 7 หรือ 8 ปรากฏขึ้น ในภูมิภาคที่มีฤดูร้อนสั้นหรืออากาศเย็น แนะนำให้รอจนกว่ารังไข่ช่อที่ 6 จะปรากฏขึ้นก่อนจึงค่อยเด็ด

งานดิน

คลายดินเพื่อปรับปรุงโครงสร้างดิน ให้ออกซิเจนและความชื้นเข้าถึงรากพืช วิธีนี้จะช่วยให้รากเจริญเติบโตได้ดีขึ้นและระบายน้ำได้เร็วขึ้น ควรทำเป็นประจำ โดยเฉพาะหลังจากรดน้ำ เพื่อป้องกันไม่ให้ดินเป็นคราบแข็ง

การกำจัดวัชพืชเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อกำจัดวัชพืชซึ่งแย่งชิงสารอาหารและน้ำกับมะเขือเทศ วัชพืชยังสามารถเป็นแหล่งเพาะพันธุ์โรคและแมลงศัตรูพืชได้ ควรกำจัดวัชพืชตามความจำเป็น โดยระมัดระวังไม่ให้รากเสียหาย

คลุมดินด้วยวัสดุอินทรีย์ เช่น ฟาง หญ้าแห้ง หญ้า หรือปุ๋ยหมัก วัสดุคลุมดินช่วยรักษาความชื้นในดิน ป้องกันวัชพืช และรักษาอุณหภูมิรากให้คงที่ มีประโยชน์อย่างยิ่งในวันที่อากาศร้อน เพราะดินจะแห้งเร็ว

เฉดสีสำหรับพื้นที่เปิดโล่งและสภาพเรือนกระจก

มะเขือเทศที่ปลูกในเรือนกระจกมักไม่สามารถผสมเกสรได้ตามธรรมชาติ ความชื้นสูงทำให้ละอองเรณูเกาะตัวกัน ทำให้เคลื่อนย้ายได้ยาก ดังนั้น เพื่อให้มั่นใจว่าผลจะติดดี ควรตรวจสอบกระบวนการผสมเกสร

โปรดปฏิบัติตามแนวทางดังต่อไปนี้:

• เนื่องจากพืชในเรือนกระจกเติบโตเร็วกว่าพืชกลางแจ้ง การเด็ดจึงสำคัญอย่างยิ่ง หากคุณชอบมะเขือเทศขนาดเล็ก คุณสามารถเลื่อนการเด็ดออกไปเล็กน้อยได้ เนื่องจากความสูงของกิ่งมีผลต่อขนาดของผล ยิ่งยอดสูง มะเขือเทศก็จะยิ่งมีขนาดเล็ก
• พุ่มไม้มีระบบรากที่แข็งแรง แทรกซึมลึกลงไปในดิน จึงไม่จำเป็นต้องรดน้ำบ่อย เจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศร้อนและแห้ง
• การตัดใบส่วนล่างออกเป็นสิ่งสำคัญ เนื่องจากใบอาจเน่าได้หากสัมผัสกับดินเปียก ซึ่งอาจทำให้โรคแพร่กระจายได้

หลีกเลี่ยงการปลูกต้นกล้าใกล้กับมันฝรั่ง เนื่องจากพืชทั้งสองชนิดอยู่ในวงศ์เดียวกัน ซึ่งอาจได้รับความเสียหายจากการติดเชื้อและแมลงศัตรูพืชได้

โรคและแมลงที่อาจเกิด วิธีกำจัด

เคอนิกส์แบร์กมีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง ทำให้ต้านทานโรคที่พบบ่อยได้มากที่สุด ด้วยเหตุนี้ ชาวสวนบางคนจึงมองว่าการป้องกันไม่จำเป็น แต่พืชเหล่านี้ยังคงต้องฉีดพ่นหลายครั้งตลอดฤดูกาล:

• เพื่อป้องกันโรคในพื้นที่เปิดโล่ง การใช้สารชีวภัณฑ์ฆ่าเชื้อราสามครั้งตามระยะเวลาที่กำหนดในคำแนะนำมักจะเพียงพอ ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพ: Fitosporin-M, Baktofit, Agat และ Zaslon
• ฟิโตสปอริน-เอ็ม ช่วยป้องกันและรักษาโรคเชื้อราได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยเฉพาะโรคใบไหม้ระยะท้าย ควรเริ่มการรักษาก่อนที่อาการของโรคจะปรากฏ (ในช่วงปลายฤดูร้อน) และให้เสร็จสิ้นในช่วงระยะติดเชื้อ เพื่อช่วยรักษาผลผลิต

แม้จะมีความต้านทานต่อการติดเชื้อ แต่พืชผลก็อาจเสี่ยงต่อโรคเน่าที่ปลายดอกได้ โรคนี้ไม่ติดต่อ แต่เกิดจากการเพาะปลูกที่ไม่ถูกต้องและการขาดแคลเซียมในดิน เพื่อป้องกันโรคนี้ ควรฉีดพ่นแคลเซียมไนเตรตในสูตรปุ๋ยของคุณ

เคล็ดลับการออกผลเร็ว

เพื่อเร่งการสุกของมะเขือเทศ มีหลายวิธีที่มีประสิทธิภาพที่ผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์ใช้ ต่อไปนี้คือวิธีหลักๆ:

• การพ่นด้วยกรดบอริก วิธีการรักษาง่ายๆ นี้สามารถเพิ่มผลผลิตได้ 20% ควรทำในช่วงออกดอก ซึ่งจะช่วยให้การผสมเกสรและการติดผลดีขึ้น
• การสั่นของพืช เนื่องจากมะเขือเทศเป็นพืชผสมเกสรด้วยตัวเอง การเขย่าพุ่มไม้เบาๆ ในตอนเช้าระหว่างออกดอกจะช่วยเร่งกระบวนการผสมเกสรและปรับปรุงการสร้างรังไข่
• ที่ตั้ง. เพื่อให้ได้รับแสงสม่ำเสมอมากขึ้น ควรปลูกต้นกล้าจากทิศตะวันออกไปทิศตะวันตก ซึ่งจะช่วยให้ได้รับแสงแดดเพียงพอตลอดทั้งวัน
• การพูนดินและคลุมดิน มาตรการเหล่านี้ส่งเสริมการเจริญเติบโตของรากและช่วยรักษาความชื้นในดิน ป้องกันการเกิดคราบแข็ง พืชเจริญเติบโตและมีโอกาสเกิดโรคน้อยลง
• การเด็ดลูกเลี้ยงออกและตัดใบล่างออก ขั้นตอนเหล่านี้ช่วยหยุดการเจริญเติบโตของมวลสีเขียวส่วนเกินและเปลี่ยนเส้นทางพลังงานไปสู่การติดผล การตัดใบล่างออกจะช่วยลดความเสี่ยงของโรค เนื่องจากใบล่างจะไม่สัมผัสกับดินเปียก
• น้ำสลัดหน้า การพ่นพุ่มไม้ด้วยธาตุอาหารขนาดเล็กที่พืชสามารถดูดซับได้ดี จะช่วยเร่งการเจริญเติบโตและพัฒนาการของผลไม้

วิธีการเหล่านี้สามารถลดระยะเวลาการสุกของผลไม้ลงได้ 2 สัปดาห์ และทำให้เก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากขึ้น

การเก็บเกี่ยวและการเก็บเมล็ดพันธุ์ การเก็บรักษาผลไม้

เก็บเกี่ยวมะเขือเทศในช่วงกลางฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ร่วง ขึ้นอยู่กับพื้นที่ของคุณ ระวังอย่าให้ลำต้นและใบเสียหาย สำหรับการเก็บรักษา ให้เลือกมะเขือเทศที่ผลสมบูรณ์ ไม่มีรอยบุบและไม่มีร่องรอยการเน่าเสีย เก็บไว้ในที่แห้งและเย็น อุณหภูมิประมาณ 10-15°C (50-59°F) หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง

เพื่อเก็บเมล็ดพันธุ์ไว้สำหรับฤดูกาลหน้า ให้เลือกมะเขือเทศที่สุกและแข็งแรง เด็ดเมล็ดออก แล้วใส่ลงในขวดแก้วที่เติมน้ำไว้หลายชั่วโมง จากนั้นล้างและเช็ดให้แห้ง เก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ในซองกระดาษหรือถุงผ้าในที่แห้งและมืด เมล็ดพันธุ์สามารถอยู่ได้นานถึง 4 ปี

ข้อดีและข้อเสีย

ก่อนปลูกต้นกล้าในสวนของคุณ ควรพิจารณาข้อดีและข้อเสียของพันธุ์ไม้แต่ละชนิดอย่างละเอียด เพื่อเตือนให้คุณทราบถึงปัญหาที่อาจเกิดขึ้น

ข้อดีของ Königsberg:

• ทนทานต่อน้ำค้างแข็งและความแห้งแล้ง
• ดูแลรักษาง่าย;
• ผลผลิตสูง;
• ภูมิคุ้มกันโรคแข็งแรง;
• รสชาติเยี่ยมและคุณภาพเชิงพาณิชย์;
• อายุการเก็บรักษาที่ดี;
• ความทนทานต่อการแตกร้าวระหว่างการขนส่ง;
• ใช้ได้อย่างสากล

ในบรรดาข้อเสีย นักปฐพีวิทยาบางคนสังเกตเห็นถึงความจำเป็นในการตัดแต่งกิ่ง บีบ และมัดกิ่งเป็นประจำ

บทวิจารณ์

มะเขือเทศโคนิกส์แบร์กเป็นพันธุ์ไซบีเรียที่ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวน มีหลายสายพันธุ์ มะเขือเทศโคนิกส์แบร์กมีรสชาติดีเยี่ยม ดูแลรักษาง่าย และมีความทนทานต่อสภาพอากาศที่เลวร้ายสูง หากปลูกอย่างถูกต้อง พืชผลชนิดนี้จะให้ผลตอบแทนสูงด้วยการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์

คำถามที่พบบ่อย