ข้อมูลทั้งหมดเกี่ยวกับมะเขือเทศพันธุ์ Klusha: ลักษณะสำคัญและเคล็ดลับการเพาะปลูก

มะเขือเทศคลูชาเป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ดีที่สุดที่นักเพาะพันธุ์ชาวรัสเซียพัฒนาขึ้น เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนเนื่องจากขนาดพุ่มที่กะทัดรัด สุกเร็ว และให้ผลที่อร่อยและยอดเยี่ยม ชาวสวนหลายคนต่างตั้งข้อสังเกตถึงความพิเศษของมะเขือเทศจำนวนมากที่ปลูกในต้นเดียว

เมล็ดมะเขือเทศ คลูชา

มีพันธุ์ที่คล้ายกันเรียกว่า Superklusha แตกต่างจาก Klusha ตรงที่ผลมีสีชมพูและมีขนาดใหญ่กว่า (น้ำหนักอาจสูงถึง 250 กรัม) พุ่มไม้เตี้ยกว่าเล็กน้อย และทนต่อน้ำค้างแข็ง

การเก็บเกี่ยวพันธุ์มะเขือเทศคลูชา

การชั่งน้ำหนักมะเขือเทศคลูชา

ภาพตัดขวางของมะเขือเทศพันธุ์คลูชา

ประวัติความเป็นมาของพันธุ์ไม้

Klusha เป็นพันธุ์ใหม่ ได้รับการพัฒนาที่เมืองโนโวซีบีสค์ในปี พ.ศ. 2549 และสามปีต่อมาก็ได้เพิ่มมาตรฐานลงในทะเบียนของรัฐ นักวิทยาศาสตร์ที่รับผิดชอบการพัฒนาพันธุ์นี้คือ วี.เอ็น. เดเดอร์โก และ ที.เอ็น. โพสต์นิโควา พืชชนิดนี้สามารถปลูกกลางแจ้งได้ทั่วรัสเซีย แม้แต่ในเขตไซบีเรีย

ลักษณะและคำอธิบายของมะเขือเทศคลูชา

พุ่มไม้มีขนาดเล็ก หากดูแลอย่างเหมาะสม คุณจะได้ผลผลิตประมาณ 2 กิโลกรัมต่อต้น

รูปร่าง

เป็นไม้พุ่มเตี้ย สูงไม่เกิน 0.5 เมตร การเจริญเติบโตค่อนข้างจำกัด โตเต็มที่เมื่อโตเต็มที่แล้วก็หยุด ลำต้นแข็งแรง ยาว และใบหนาทึบปกคลุมผลเกือบมิด หลายคนนิยมปลูกพันธุ์นี้ไว้ริมหน้าต่าง

ลักษณะของผลไม้

ผลมะเขือเทศมีลักษณะติดกันมาก มีประมาณ 7 ผลต่อหนึ่งช่อ คล้ายลูกไก่ จึงเป็นที่มาของชื่อพันธุ์นี้ ผลมะเขือเทศมีลักษณะกลม แต่แบนเล็กน้อย สีเขียวเมื่อยังไม่สุก และสีแดงเมื่อสุก แต่ละผลมีขนาดเท่ากัน น้ำหนักเฉลี่ยอยู่ที่ 120 กรัม ผลไม่แตกร้าว เนื้อไม่แน่นเกินไป ทำให้พกพาสะดวก

ผลผลิต

ต้นหนึ่งต้นมักจะให้ผลไม่เกิน 2 กิโลกรัม แต่พื้นที่หนึ่งตารางเมตรสามารถให้ผลสุกได้ประมาณ 12 กิโลกรัม ชาวสวนบางคนเพิ่มผลผลิตด้วยวิธีการทางการเกษตรแบบง่ายๆ เช่น ปลูกพืชที่มีลำต้น 2-4 กิ่ง

การประยุกต์ใช้ผลไม้

มะเขือเทศคลูชา (Klusha) มีประโยชน์หลากหลาย มักนำมาใช้ในสลัดสดหรือใส่ในอาหารปรุงสำเร็จ ผลผลิตจากมะเขือเทศพันธุ์นี้เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋อง เปลือกหนาของผลช่วยป้องกันการแตกร้าวระหว่างการปรุงอาหาร

มะเขือเทศมีขนาดไม่ใหญ่มากและมีเปลือกหนา จึงเหมาะสำหรับการอบแห้ง พ่อครัวแม่ครัวหลายคนพบว่าวิธีนี้ได้ผลดี อย่างไรก็ตาม การอบแห้งมะเขือเทศต้องใช้เครื่องอบแห้งแบบไฟฟ้า

ความต้านทานต่อโรคและแมลง

มะเขือเทศมีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงและทนทานต่อไวรัสและแมลงศัตรูพืช เพื่อรักษาสุขภาพให้แข็งแรง จำเป็นต้องมีมาตรการป้องกัน ซึ่งรวมถึง:

• ถอนวัชพืชออกไปตามเวลา
• ไม่ควรรดน้ำบ่อย
• อย่าใส่ปุ๋ยมากเกินไป
• คลายดินเป็นประจำ

โรคใบไหม้ปลายฤดู (Late Blight) เป็นภัยคุกคามร้ายแรงที่สุดต่อมะเขือเทศ มักพบในช่วงกลางถึงปลายฤดูร้อน ขณะที่ผลมะเขือเทศจะเจริญเติบโตในเดือนมิถุนายน ด้วงมันฝรั่งโคโลราโดถือเป็นแมลงที่อันตรายที่สุด

ข้อดีและข้อเสีย

มะเขือเทศเช่นเดียวกับพืชพันธุ์อื่นๆ มีทั้งข้อดีและข้อเสียซึ่งควรคำนึงถึงเมื่อปลูกและดูแลรักษา

ข้อดีของความหลากหลาย:

วิดีโอด้านล่างนี้จะบอกคุณเกี่ยวกับการสุกของมะเขือเทศ Klusha ในพื้นที่โล่งและให้คำแนะนำในการปลูก:

ลักษณะการปลูกและการเจริญเติบโต

เป็นพันธุ์ไม้ที่ต้องการการดูแลไม่มาก เหมาะสำหรับคนสวนที่มีเวลาดูแลสวนไม่เพียงพอ

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

วางเมล็ดพันธุ์ลงในดินเมื่อต้นฤดูใบไม้ผลิ เมื่อถึงตอนนี้เมล็ดพันธุ์ก็พร้อมแล้ว

วิธีการเตรียมเมล็ดพันธุ์อย่างถูกต้อง:

1. อัตราการงอกของต้นกล้าขึ้นอยู่กับการคัดแยกโดยตรง ขั้นแรก ให้ตรวจสอบเมล็ดอย่างละเอียดเพื่อหาความเสียหาย และนำเมล็ดที่น่าสงสัยออก
2. นำวัสดุปลูกไปแช่ในน้ำเกลือ เมล็ดที่เน่าเสียจะลอยขึ้นมาด้านบน กำจัดออก ล้างเมล็ดที่ฝังแน่นด้วยน้ำสะอาด
3. แช่ต้นมะเขือเทศในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1% เป็นเวลาประมาณ 15 นาที สามารถใช้น้ำว่านหางจระเข้ร่วมกับสารละลายนี้ได้ นอกจากประโยชน์แล้ว ว่านหางจระเข้ยังถือเป็นสารกระตุ้นการเจริญเติบโตอีกด้วย
4. ขั้นตอนสุดท้ายคือการงอก เมล็ดจะถูกวางระหว่างผ้าขาวบางชื้นสองชั้นและรักษาความชื้นไว้ ฉีดพ่นน้ำลงบนเมล็ดมะเขือเทศเป็นระยะๆ จนกระทั่งเมล็ดเริ่มงอก

การหว่านเมล็ดพันธุ์

เมื่อเมล็ดงอกแล้ว ให้รีบปลูกลงดินทันที เท่านี้กระถางพร้อมดินก็น่าจะพร้อมแล้ว

ปลูกเมล็ดพันธุ์ตามรูปแบบต่อไปนี้:

• บนผิวดินใช้มือขุดร่องลึกประมาณ 10 มม.
• รักษาระยะห่างระหว่างแถวประมาณ 20 มม.
• เว้นระยะห่างระหว่างเมล็ดประมาณ 30 มม.
• คลุมเมล็ดพืชด้วยดินและน้ำ

ดูวิดีโอนี้เพื่อเรียนรู้วิธีการหว่านเมล็ดพันธุ์โดยไม่ใช้ดิน วิธีนี้ช่วยให้คุณทดสอบการงอกของเมล็ดพันธุ์และเลือกต้นกล้าที่ดีที่สุดและแข็งแรงที่สุดสำหรับการปลูกในระยะเริ่มต้น:

การดูแลต้นกล้า

กระถางเพาะกล้าถูกคลุมด้วยฟิล์มพลาสติกและรักษาอุณหภูมิไว้ที่อุณหภูมิ 25 องศาเซลเซียส เมื่อต้นกล้างอกออกมาแล้ว ฟิล์มพลาสติกจะถูกลอกออก และต้นไม้จะได้รับแสงที่ดี

เพื่อให้ต้นกล้าแข็งแรง จำเป็นต้องใส่ปุ๋ย ดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่นี่ ที่นี่-

การหยิบ

ทันทีที่ใบจริง 3-4 ใบปรากฏบนต้นอ่อน คุณก็ทำได้ ดำเนินการเก็บหมายถึงการย้ายต้นกล้าลงในภาชนะแยกแต่ละใบ สามารถใช้ถ้วยพีทหรือกล่องน้ำผลไม้ที่ตัดแล้วได้ ย้ายต้นกล้าไปพร้อมกับก้อนราก หลังจากย้ายต้นกล้าแล้ว ควรปลูกในที่ร่มเล็กน้อย

เมื่อต้นกล้าหยั่งรากแล้ว ให้ย้ายกระถางไปยังพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงเพื่อการเจริญเติบโตต่อไป ต้นกล้าที่พร้อมย้ายปลูกลงในพื้นที่โล่งควรมีลำต้นสูง 8 มม. และสูงอย่างน้อย 0.2 ม.

การเลือกสถานที่ปลูกมะเขือเทศ

เวลาที่ดีที่สุดในการย้ายต้นกล้าลงเรือนกระจกคือช่วงกลางถึงปลายเดือนเมษายน ย้ายลงพื้นที่โล่งหลังจากนั้นหนึ่งเดือน ระยะเวลาในการย้ายต้นกล้าขึ้นอยู่กับพื้นที่ที่ต้นกล้างอกโดยตรง

ควรปลูกต้นกล้าในตอนเย็นจะดีกว่า

พื้นที่ควรเปิดโล่งและมีแสงสว่างเพียงพอ มะเขือเทศต้องการแสงแดดมาก มิฉะนั้นผลจะซีดและเปรี้ยวเกินไป

การเตรียมดิน

ใส่ปุ๋ยหมัก 300 กรัม เถ้าไม้ 50 กรัม และดินสำหรับปูหญ้าลงในแต่ละหลุม หากคุณเตรียมหลุมไว้ล่วงหน้าสองสามวัน ให้รดน้ำด้วยสารละลายมูลเลน 1:5 และน้ำ

ปลูกต้นกล้าในหลุม 6 ต้นต่อ 1 ตารางเมตร ขนาดหลุม 25x25x25 ซม.

การย้ายต้นกล้าลงดิน

ก่อนปลูก อย่าลืมรดน้ำครึ่งถังลงในหลุม อย่าปลูกต้นกล้าลึกเกินไป ไม่เช่นนั้นต้นจะไม่โต และตาจะสัมผัสกับผิวดิน

รดน้ำเมื่อดินแห้ง รดน้ำในตอนเช้าหรือช่วงเย็น เพราะตอนกลางวันอาจทำให้ต้นไม้ไหม้ได้ หลีกเลี่ยงการรดน้ำบนใบ เพราะอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดเชื้อรา

เพื่อให้ต้นมะเขือเทศเจริญเติบโตได้ดี จำเป็นต้องกำจัดวัชพืชและคลายดินบริเวณรอบต้นมะเขือเทศ ควรทำทันทีหลังรดน้ำทุกครั้ง เพื่อให้รากได้รับออกซิเจนอย่างเพียงพอ

การควบคุมวัชพืชอย่างเหมาะสมยังส่งผลดีต่อการเจริญเติบโตของมะเขือเทศด้วย วัชพืชสร้างร่มเงาที่ไม่จำเป็นรอบ ๆ ต้นและดึงสารอาหารจากดินที่มะเขือเทศต้องการ

เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุดในอนาคต ควรทำการถอนต้นโดยเหลือต้นไว้ 2-4 กิ่ง

การให้อาหารครั้งแรกจะดำเนินการหลังจากย้ายต้นกล้าลงสู่พื้นที่โล่ง 14 วัน ควรใช้ปุ๋ยไนโตรแอมโมฟอส ซึ่งประกอบด้วยปุ๋ย 1 กล่องไม้ขีดไฟ และน้ำ 10 ลิตร

การดูแลมะเขือเทศให้โตเต็มที่

หากไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม มะเขือเทศก็จะไม่สามารถให้ผลผลิตที่ดีต่อสุขภาพและรสชาติดีได้ สิ่งแรกที่ต้องใส่ใจคืออุณหภูมิอากาศ ชาวสวนผู้มีประสบการณ์เชื่อว่าอุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 25 องศาเซลเซียสในตอนกลางวันและ 15 องศาเซลเซียสในตอนกลางคืน

หากละเมิดขีดจำกัดอุณหภูมิเหล่านี้ พืชจะหยุดเจริญเติบโตหรืออาจถึงขั้นหยุดพัฒนาเลยด้วยซ้ำ

การตัดแต่ง

ต้นมะเขือเทศพันธุ์คลูชาไม่จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่ง อย่างไรก็ตาม เพื่อปรับปรุงการไหลเวียนของอากาศ คุณสามารถตัดแต่งใบด้านบนบางส่วนได้ การตัดแต่งแบบนี้จะทำเมื่อต้นโตเต็มที่ มีทรงพุ่มที่ด้านบน และผลเริ่มติดผลแล้ว ควรทำในตอนเช้าเพื่อให้แสงแดดมีเวลาสมานแผลในตอนเย็น

การรดน้ำและคลุมดิน

มะเขือเทศไม่ต้องการน้ำมากนัก ในช่วง 14 วันแรกหลังปลูก ไม่ควรรดน้ำเลย เพราะจะช่วยให้ต้นตั้งรากได้เร็วขึ้น หลังจากนั้น ให้รดน้ำทุกๆ 3-10 วัน ขึ้นอยู่กับขนาดของต้นและสภาพอากาศ

คุณสามารถคลุมบริเวณลำต้นไม้ด้วยฟางได้ทันที ซึ่งจะช่วยให้การบำรุงรักษาในอนาคตง่ายขึ้นมาก การคลุมดินช่วย:

• เพิ่มออกซิเจนให้กับราก;
• เพิ่มระยะเวลาในการรดน้ำให้มากขึ้น;
• ลดปริมาณวัชพืช;
• ปกป้องมะเขือเทศไม่ให้เน่าหากมันตกลงบนพื้นอย่างกะทันหัน

น้ำสลัด

หากเติมสารอาหารที่จำเป็นทั้งหมดลงในหลุมในเวลาปลูก พืชจะไม่ต้องการปุ๋ยอื่นใดอีก

การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

สารชีวภัณฑ์ฆ่าเชื้อราสามารถใช้ป้องกันพืชจากโรคเชื้อราได้ แต่ไม่จำเป็น ฟิทิสปอรินถือเป็นสารที่มีประสิทธิภาพสูงสุด นอกจากฤทธิ์ต้านเชื้อราแล้ว ยังใช้เป็นปุ๋ยทางใบ บำรุงและเสริมสร้างสุขภาพของมะเขือเทศอีกด้วย

ผลิตภัณฑ์นี้ไม่ก่อให้เกิดปัญหาใดๆ จึงสามารถใช้ได้ซ้ำหลายครั้งแม้ในระหว่างการเก็บเกี่ยวผลไม้ เพราะถือว่าปลอดภัยอย่างแน่นอนสำหรับสิ่งมีชีวิตทั้งหมด

บทวิจารณ์มะเขือเทศพันธุ์คลูชา

ชาวสวนชื่นชอบมะเขือเทศคลูชาเพราะปลูกง่ายและดูแลรักษาง่าย มะเขือเทศคลูชาโดดเด่นด้วยระยะเวลาสุกที่เร็ว ขนส่งง่าย และมีรสชาติดีเยี่ยม

คำถามที่พบบ่อย