มะเขือเทศ Kolkhoznaya Koroleva แตกต่างจากพันธุ์อื่นอย่างไร และจะปลูกอย่างไรให้ถูกต้อง?

มะเขือเทศพันธุ์โคลโคซนายา โคโรเลวา เป็นพันธุ์ยอดนิยมที่ชาวสวนนิยมปลูก เนื่องจากดูแลรักษาง่ายและให้ผลผลิตสูง มะเขือเทศพันธุ์นี้โดดเด่นด้วยผลขนาดใหญ่ ทนทานต่อสภาพอากาศที่เลวร้าย และใช้งานได้หลากหลาย เหมาะที่สุดสำหรับการปลูกทั้งในแปลงโล่งและในเรือนกระจก

ประวัติศาสตร์การสร้างสรรค์

พัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ชาวรัสเซีย มักสับสนกับมะเขือเทศโคลคอซนี แต่ทั้งสองสายพันธุ์นี้มีลักษณะการเจริญเติบโตและสีผลที่แตกต่างกัน มะเขือเทศพันธุ์นี้เป็นที่นิยมมาก มีผลสีแดง และเมล็ดสามารถหาซื้อได้ง่ายจากบริษัทเกษตรรายใหญ่

ลักษณะและลักษณะของพันธุ์

ผลใหญ่ สุกเร็ว และรสชาติดีเยี่ยม ทำให้ Kolkhoznaya Koroleva เป็นพันธุ์ที่นิยมปลูกในสวน ด้วยคุณสมบัติเหล่านี้จึงทำให้ Kolkhoznaya Koroleva ได้รับความนิยมปลูกในพื้นที่โล่งทางตอนใต้ของรัสเซีย ส่วนในพื้นที่ทางตอนเหนือจะนิยมปลูกในเรือนกระจกและแปลงเพาะชำ

ลักษณะเด่นของพืชและผลไม้

พันธุ์นี้เป็นพันธุ์ไม้ที่ยังไม่ระบุชนิด พุ่มสูงได้ถึง 2 เมตร เรือนยอดแคบๆ ต้องตัดแต่งกิ่ง 1-2 กิ่ง

ลักษณะเด่น:

• ใบไม้ - ใบประกอบอ่อนแอ มีปล้องยาว แผ่นใบสีเขียวเข้ม ผิวใบเป็นลอน ขอบใบหยัก และมีรอยหยักเล็กๆ
• ระบบราก – ผิวเผิน แตกกิ่งก้านมาก วงลำต้นมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 1.5 ซม.
• ช่อดอก – เรียบง่าย มีตาดอกสีเหลือง ช่อดอกแรกจะขึ้นที่ระดับใบที่เก้า จากนั้นจะแตกใบใหม่เป็น 1-2 ใบ
• ผลไม้ – สีแดงเข้ม แบนกลม ขนาดใหญ่ น้ำหนักตั้งแต่ 200 ถึง 500 กรัม
• ปอก - หนาแน่นและยืดหยุ่นจนแทบไม่รู้สึกเมื่อใช้งาน
• เนื้อนุ่ม ฉ่ำน้ำ แต่ไม่เหลว

ภายในเนื้อมีเมล็ดสีเหลืองเล็กๆ มีไม่มาก

รสชาติและประโยชน์ของมะเขือเทศ

มะเขือเทศพันธุ์โคลคอซนายา โคโรเลวา (Kolkhoznaya Koroleva) มีรสชาติหวานอมเปรี้ยวแบบคลาสสิก มะเขือเทศพันธุ์นี้มีความหลากหลายทางโภชนาการ แต่ส่วนใหญ่นิยมใช้เป็นมะเขือเทศสลัด เนื่องจากมะเขือเทศมีอายุการเก็บรักษาที่จำกัด จึงมักนำมาใช้ในสลัดสด ผักหั่นชิ้น และตกแต่งอาหารร้อน

มะเขือเทศมีเนื้อฉ่ำน้ำที่สมดุล จึงเหมาะสำหรับการแปรรูปเป็นน้ำผลไม้ ซอส และซอสมะเขือเทศ มะเขือเทศลูกเล็กสามารถบรรจุกระป๋องได้ทั้งลูก แต่ไม่เหมาะสำหรับการอบแห้งหรือแช่แข็ง

การสุก การติดผล และผลผลิต

โคลโคซนายา โคโรเลวา เป็นพันธุ์ที่ออกผลช่วงกลางต้น โดยผลจะเริ่มสุกเมื่ออายุ 110-115 วันหลังงอก คุณสมบัติเด่น:

• พืชส่วนใหญ่จะสุกในช่วงกลางเดือนสิงหาคม
• เริ่มเก็บเกี่ยวผักเมื่อมะเขือเทศมีขนาดที่เหมาะสม แม้ว่าจะสุกดีในระหว่างการจัดเก็บก็ตาม
• ในพื้นที่โล่ง เกษตรกรผู้ปลูกผักสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ 12-14 กิโลกรัมต่อตารางเมตร แม้ในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย ส่วนในเรือนกระจก ผลผลิตจะอยู่ที่ 5-6.5 กิโลกรัมต่อต้น

การเก็บเกี่ยวเป็นประจำจะช่วยกระตุ้นให้มะเขือเทศที่เหลือสุก เมื่ออากาศเริ่มเย็นลง ให้ตัดผลมะเขือเทศทั้งหมดออกจากต้น เนื่องจากอุณหภูมิที่เย็นจัดจะทำให้มะเขือเทศสุกได้ยาก เหลือไว้เฉพาะมะเขือเทศที่จะนำมาใช้ในการเก็บเกี่ยวเมล็ดพันธุ์เท่านั้น

สภาพภูมิอากาศและภูมิภาคที่จำเป็น

มะเขือเทศสามารถปลูกได้ดีในภาคตะวันตกเฉียงเหนือของรัสเซีย เทือกเขาอูราล และไซบีเรีย ซึ่งส่วนใหญ่ปลูกในเรือนกระจก ในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่นและอบอุ่น มะเขือเทศจะเจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่เปิดโล่ง

โคลคอซนายา โคโรเลวา ให้ผลผลิตดีในดินเปิดของดินแดนสตาฟโรปอล ไครเมีย และคูบัน ในสภาพอากาศอบอุ่น จำเป็นต้องปลูกในเรือนกระจกเพื่อให้ได้ผลผลิตสูง ในพื้นที่ที่มีการทำเกษตรที่มีความเสี่ยงสูง (เทือกเขาอูราลและไซบีเรีย) พันธุ์นี้ให้ผลผลิตดีเยี่ยมในสภาพดินปิด

วิธีการปลูกต้นกล้า?

การปลูกต้นกล้าคุณภาพสูงเป็นขั้นตอนสำคัญในการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และมีคุณภาพ ต้นกล้าที่แข็งแรงจะช่วยให้พืชเติบโตได้ดี ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับพืชที่ต้องการฤดูกาลเพาะปลูกที่ยาวนาน

เงื่อนไขการหว่านและการเจริญเติบโต

การหว่านเมล็ด ควรใช้ดินที่มีธาตุอาหารเบาและอุดมด้วยสารอาหารอินทรีย์และแร่ธาตุ ก่อนปลูก ควรฉีดพ่นสารกระตุ้นการเจริญเติบโตหรือฆ่าเชื้อต้นกล้าด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต หว่านเมล็ดในดินที่ชื้นให้ลึก 1-2 ซม. โดยเว้นระยะห่างระหว่างเมล็ดแต่ละเมล็ด 3-4 วินาที

สภาวะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการงอก:

• อุณหภูมิ - +22-25°C.
• ความชื้น - 70-90%

เมื่อต้นกล้าเริ่มงอก ให้ลดอุณหภูมิลงเหลือ 18-20°C ให้ต้นไม้ได้รับแสงเพียงพออย่างน้อย 12-14 ชั่วโมงต่อวัน รดน้ำพอประมาณ หลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไปและทำให้ดินแห้งเกินไป

การย้ายไปยังสถานที่ถาวร

เมื่อต้นกล้ามีใบจริง 3-5 ใบแล้ว คุณสามารถย้ายต้นกล้าไปปลูกกลางแจ้งได้ ก่อนย้ายต้นกล้า ควรค่อยๆ ลดอุณหภูมิลงและนำต้นกล้าไปปลูกกลางแจ้งวันละหลายชั่วโมง

ปฏิบัติตามคำแนะนำดังต่อไปนี้:

• ย้ายต้นกล้าลงในดินที่เตรียมไว้พร้อมปุ๋ย
• อย่าปลูกต้นให้ลึกเกินไป เพื่อป้องกันการเน่า
• หลังจากย้ายต้นกล้าแล้ว ให้ชุบน้ำอุ่น และป้องกันไม่ให้โดนแสงแดดโดยตรงหรือลมแรงในช่วงสองสามวันแรก

การปฏิบัติตามทุกขั้นตอนของการเพาะต้นกล้าจะช่วยให้คุณปลูกต้นไม้ที่แข็งแรงและมีสุขภาพดี พร้อมสำหรับการเจริญเติบโตและการให้ผล

คุณสมบัติการดูแล

หลังจากปลูกต้นกล้าของมะเขือเทศลงในดินแล้ว สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่ามีการปฏิบัติทางการเกษตรที่ถูกต้องเพื่อให้ต้นกล้าสามารถเจริญเติบโตและออกผลได้สำเร็จ

ปฏิบัติตามขั้นตอนการดูแลมาตรฐาน:

• การรดน้ำ รดน้ำต้นไม้เป็นประจำแต่อย่าให้มากเกินไป ดินควรมีความชื้นเล็กน้อยแต่ไม่ขัง เพื่อป้องกันรากเน่า ใช้น้ำอุ่นที่ตกตะกอน
• น้ำสลัดหน้า หลังจากผ่านไป 10-14 วัน ให้ใส่ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยแร่ธาตุลงบนพุ่มไม้ เช่น ปุ๋ยมัลเลนแบบชงหรือปุ๋ยผสมเชิงซ้อน ปุ๋ยเหล่านี้จะช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโต
• ถุงเท้ายาว เพื่อรองรับต้นไม้ ควรผูกยอดเข้ากับโครงยึดแนวตั้งหรือโครงระแนง วิธีนี้จะช่วยให้อากาศถ่ายเทได้ดีและป้องกันความเสียหายจากลมหรือน้ำหนักของผล
• การถอนและตัดแต่งกิ่ง ตัดยอดและยอดข้างส่วนเกินออก เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นสูญเสียพลังงานไปกับใบส่วนเกิน และเพื่อมุ่งเน้นการเจริญเติบโตของมะเขือเทศ ตัดใบล่างออกเพื่อป้องกันไม่ให้ใบสัมผัสกับพื้นดิน

การคลุมดินด้วยวัสดุคลุมดินจะช่วยรักษาความชื้น ป้องกันวัชพืช และปรับปรุงโครงสร้างของดิน นอกจากนี้ การคลุมดินยังช่วยป้องกันรากพืชจากความร้อนสูงเกินไปอีกด้วย

การควบคุมศัตรูพืชและโรค

มะเขือเทศโคลคอซนายา โคโรเลวา มีชื่อเสียงในด้านภูมิคุ้มกันที่ดีเยี่ยม ต้านทานโรคใบไหม้ โรคเซปโทเรีย โรคเน่าปลายดอก โรคใบม้วน และโรคอัลเทอร์นาเรีย อย่างไรก็ตาม หากไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม อาจเสี่ยงต่อโรคใบไหม้และโรคใบไหม้ชนิดคลาโดสปอริโอซิส

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์:

• โรคมักเกิดจากความชื้นสูงและการระบายอากาศที่ไม่ดีในเรือนกระจกหรือแปลงเพาะปลูก ควรตัดใบที่ได้รับผลกระทบออกทั้งหมดทันทีเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของเชื้อ
• สปอร์ในดินหรือบนอุปกรณ์ทำสวนอาจเป็นอีกแหล่งหนึ่งของโรคเชื้อรา พวกมันสามารถมีชีวิตอยู่ได้นาน 6 ถึง 10 ปี ควรฆ่าเชื้อวัสดุก่อนและหลังการใช้งาน และบำรุงรักษาดินปลูก
• สำหรับการป้องกัน ให้ใช้ Fitosporin, copper sulfate หรือ Hom.

แมลงหวี่ขาวและเพลี้ยอ่อนเป็นภัยคุกคามที่สำคัญที่สุดต่อศัตรูพืชชนิดนี้ ยาฆ่าแมลงจึงมีประสิทธิภาพในการควบคุมพวกมัน

ข้อดีและข้อเสีย

มะเขือเทศพันธุ์โคลโคซนายา โคโรเลวา ปลูกโดยทั้งนักทำสวนมือใหม่และนักปลูกที่มีประสบการณ์ ซึ่งได้ศึกษาลักษณะเด่นและข้อเสียของมะเขือเทศพันธุ์นี้แล้ว พันธุ์นี้มีข้อดีหลายประการ:

ข้อเสียประการหนึ่งที่ชาวสวนสังเกตเห็นคือมีความต้านทานต่อโรคใบไหม้ต่ำ จำเป็นต้องตัดแต่งใบเมื่อปลูกในเรือนกระจก มีแนวโน้มที่จะแตกร้าวในพื้นที่โล่ง มีความเป็นไปได้ในการขนส่งเฉพาะส่วนที่ยังไม่สุก และมีอายุการเก็บรักษาสั้น

บทวิจารณ์

โคลโคซนายา โคโรเลวา เป็นพันธุ์ที่น่าเชื่อถือและให้ผลผลิตสูงสำหรับผู้ที่ให้ความสำคัญกับการเก็บเกี่ยวที่สม่ำเสมอและความหลากหลาย แม้จะมีข้อบกพร่องบางประการ แต่พันธุ์นี้ก็เหมาะอย่างยิ่งสำหรับวัตถุประสงค์ในการปรุงอาหารและการเก็บรักษาที่หลากหลาย การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์และมีคุณภาพสูงสามารถทำได้โดยปฏิบัติตามหลักปฏิบัติทางการเกษตรที่สำคัญ

คำถามที่พบบ่อย