ความซับซ้อนของการปลูกมะเขือเทศพันธุ์คอนเฟตก้า

Konfetka F1 เป็นมะเขือเทศลูกผสมกลางฤดูจากบริษัทเกษตร Aelita มะเขือเทศพันธุ์นี้สร้างความประทับใจให้กับชาวสวนในบ้านด้วยรสชาติหวานโดดเด่น รูปลักษณ์สวยงาม ให้ผลผลิตสูง สม่ำเสมอ และสามารถเก็บเกี่ยวได้โดยใช้เครื่องจักร สามารถปลูกได้ทั้งในเรือนกระจกพลาสติกหรือเรือนกระจกที่มีระบบทำความร้อน รวมถึงแปลงปลูกแบบเปิด

ลักษณะของพืชและผลไม้

พุ่มของพันธุ์ผสมนี้มีขนาดสั้นและค่อนข้างกะทัดรัด มีลักษณะโดดเด่นดังนี้:

• “ความสูง” - 0.5-1 ม.
• ทรงมงกุฎเรียบร้อย ไม่แผ่กว้างมาก
• ลำต้นอันทรงพลัง;
• ใบ: สีเขียวเข้ม ขนาดกลาง;
• ผลไม้กลุ่มหนึ่งประกอบด้วยมะเขือเทศ 10-15 ลูกที่สุกพร้อมกัน

ต้นคอนเฟตกิไม่จำเป็นต้องบีบ แม้จะมีขนาดค่อนข้างเล็ก แต่จำเป็นต้องปักหลักเพื่อป้องกันความเสี่ยงที่ยอดจะหักเนื่องจากน้ำหนักของช่อผลที่มาก เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุด จึงต้องตัดแต่งกิ่งออกเป็น 2-3 กิ่ง

ด้วยขนาดที่กะทัดรัด มะเขือเทศพันธุ์หวานนี้จึงเจริญเติบโตได้ดีไม่เพียงแต่ในเรือนกระจกหรือแปลงปลูกเท่านั้น แต่ยังเจริญเติบโตได้ในพื้นที่จำกัดอีกด้วย สามารถปลูกในร่มในกระถางหรืออ่างบนระเบียงได้

มะเขือเทศแคนดี้มีขนาดเล็กถึงกลางและมีรูปร่างสวยงาม มีลักษณะเด่นดังนี้:

• น้ำหนัก - 100-150 กรัม (ในมวลรวมของการเก็บเกี่ยวอาจมีตัวอย่างขนาดเล็กที่มีน้ำหนักไม่เกิน 50 กรัมและตัวอย่างขนาดใหญ่ถึง 290 กรัม)
• รูปทรงแบนโค้งมน;
• มีซี่โครงที่เด่นชัดเล็กน้อย
• สีแดงเข้ม;
• ผิวบางมันวาว;
• เนื้อแน่น ไม่มีเมล็ด ฉ่ำน้ำปานกลาง มีกลิ่นมะเขือเทศอ่อนๆ

รสชาติ สรรพคุณ วัตถุประสงค์

มะเขือเทศ "คอนเฟตก้า" สมชื่อจริงๆ รสชาติเยี่ยมยอด เนื้อมีรสหวานคาราเมล เปรี้ยวนิดๆ รสชาติเข้มข้นและสดชื่น มีปริมาณน้ำตาลสูงและมีความเป็นกรดปานกลาง

มะเขือเทศหวานอมเปรี้ยวเหล่านี้อุดมไปด้วยวิตามิน (A, C, E, K, B6 และโฟเลต) แร่ธาตุ (โพแทสเซียม เหล็ก แมกนีเซียม แคลเซียม ทองแดง ฟอสฟอรัส และอื่นๆ) สารต้านอนุมูลอิสระ และไฟเบอร์ การรับประทานมะเขือเทศมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย

การรวมผลิตภัณฑ์นี้ไว้ในอาหารของคุณ จะทำให้คุณพบกับผลการรักษา:

• เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของคุณ;
• ปรับปรุงสภาพผิว ผม และเล็บของคุณให้ดีขึ้น
• ปรับปรุงความคมชัดในการมองเห็นของคุณ
• ปรับปรุงการย่อยอาหารของคุณ
• รักษาสมดุลปริมาณของเหลวในร่างกาย;
• ลดระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีของคุณ
• ปรับการทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดให้เป็นปกติ
• ปรับปรุงการเผาผลาญของคุณ;
• ปกป้องเซลล์ร่างกายของคุณจากผลกระทบอันเป็นอันตรายของอนุมูลอิสระ
• กระตุ้นการสร้างเม็ดเลือด
• เสริมสร้างระบบประสาทของคุณ;
• ปรับปรุงอารมณ์และความมีชีวิตชีวาของคุณ

การใช้ผลผลิต Konfetki ในการทำอาหารที่บ้านมีความกว้างมาก:

• เพิ่มลงในสลัด, เครื่องเคียง และเมนูเด็กอีกด้วย
• การเตรียมซอส, น้ำหมัก, ซอสมะเขือเทศ;
• การแปรรูปเป็นเนื้อบด/แป้ง
• การดอง;
• การอบแห้ง;
• การอบแห้ง;
• การบรรจุกระป๋องโดยเฉพาะผลไม้ทั้งลูก
• หนาวจัด;
• การตกแต่งจานอาหาร

ผลไม้รสชาติอร่อยนี้โดดเด่นด้วยอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานโดยไม่สูญเสียรูปลักษณ์ที่เหมาะแก่การจำหน่าย และทนทานต่อการขนส่งระยะไกล ด้วยอายุการเก็บรักษาและความสามารถในการขนส่งที่ยอดเยี่ยม ทำให้พันธุ์ลูกผสมนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพาะปลูกเชิงพาณิชย์

ลักษณะเฉพาะ

ผักชนิดนี้จัดอยู่ในกลุ่มมะเขือเทศกลางฤดู ผลสุกภายใน 113-117 วันหลังงอก โดดเด่นด้วยผลผลิตที่สม่ำเสมอ เพาะปลูกง่าย และมีความอุดมสมบูรณ์ของพุ่มสูง

• สูงสุด 4 กก. จากต้น 1 ต้น ถือเป็นผลผลิตสูงสุดที่เทคโนโลยีการเกษตรขั้นสูงจะได้รับ
• 6 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตรเป็นผลผลิตเฉลี่ยของมะเขือเทศลูกกวาด

เช่นเดียวกับมะเขือเทศลูกผสมอื่นๆ คอนเฟตกามีความต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้ดี ต้นของคอนเฟตกาแทบไม่ได้รับผลกระทบจากโรคเหี่ยวฟูซาเรียมหรือเวอร์ติซิลเลียม แม้ว่าพืชชนิดนี้จะมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง แต่ก็ไม่ควรละเลยการป้องกันการติดเชื้อ

การปลูกและการเจริญเติบโต

ปลูกมะเขือเทศแคนดี้โดยใช้ต้นกล้า ควรหว่านเมล็ดในเดือนมีนาคมหากคุณวางแผนที่จะปลูกในเรือนกระจกที่มีเครื่องทำความร้อน ในเดือนเมษายนควรคลุมด้วยพลาสติกคลุม หรือในแปลงปลูกแบบเปิด ย้ายต้นกล้าไปไว้ในที่กำบังที่มีเครื่องทำความร้อนในเดือนเมษายน คลุมด้วยพลาสติกในเดือนพฤษภาคม และย้ายลงปลูกในเดือนมิถุนายนในพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่น

ดินและสภาพแวดล้อม

พืชผักชนิดนี้ไม่ต้องการการดูแลมากนักในเรื่องสภาพดิน เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุด ควรปลูกในดินที่มีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

• ปอด;
• หลวม;
• อุดมสมบูรณ์;
• ระบายอากาศได้;
• มีความสามารถในการกักเก็บน้ำได้ดี;
• ไม่เป็นกรด (ค่า pH ที่เหมาะสม 6 ถึง 6.5)

มะเขือเทศเจริญเติบโตได้ดีในดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนทราย ส่วนผสมของดินปลูก (30%) ทราย (20%) พีท (20%) และฮิวมัส (30%) ถือว่าเหมาะสมที่สุดสำหรับต้นกล้ามะเขือเทศ

นอกจากการสร้างสภาพดินที่เอื้ออำนวยแล้ว ควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าพื้นที่เปิดโล่งของสวนเป็นไปตามข้อกำหนดต่อไปนี้:

• มีแดดออก;
• ไม่มีลม;
• ได้รับการคุ้มครองจากลมโกรก;
• ไม่ได้ตั้งอยู่ในพื้นที่ลุ่ม แต่ตั้งอยู่บนพื้นที่สูงและระดับ (น้ำท่วมจากน้ำใต้ดินถือว่ายอมรับไม่ได้)
• ระบายน้ำได้ดี;
• ใช้ในฤดูกาลที่แล้วเพื่อปลูกพืชเบื้องต้นสำหรับมะเขือเทศ (พืชตระกูลถั่ว ฟักทอง พืชสีเขียว และพืชหัว)

หลีกเลี่ยงการปลูกต้นมะเขือเทศในบริเวณที่เคยปลูกมันฝรั่ง พริก มะเขือยาว มะเขือเทศ หรือฟิซาลิส การละเลยกฎนี้จะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคพืช

ในฤดูใบไม้ร่วง ให้ขุดแปลงที่เลือกไว้ในสวนของคุณ กำจัดวัชพืช และใส่ปุ๋ยอินทรีย์ (ปุ๋ยคอกหรือฮิวมัส) และปุ๋ยแร่ธาตุ (ซุปเปอร์ฟอสเฟต โพแทสเซียมซัลเฟต) หากดินมีความหนาแน่น ให้เติมทรายหยาบเพื่อปรับปรุงสภาพดิน เติมขี้เถ้าไม้ลงในดินที่เป็นกรด

หากคุณวางแผนที่จะปลูกมะเขือเทศลูกกวาดในเรือนกระจก ควรสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโตและการออกผลของพุ่มไม้:

• แทนที่ชั้นบนสุดของดินด้วยดินที่มีความอุดมสมบูรณ์สูงที่มีโครงสร้างที่ถูกต้อง
• รักษาอุณหภูมิอากาศไว้ที่ +17-19°C ในระหว่างวันและ +12-14°C ในเวลากลางคืน
• มีการระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอ;
• รักษาความชื้นในอากาศไว้ที่ 60-70% ความชื้นในดินที่ 70-75% (ในช่วงฤดูออกผลมะเขือเทศ - 80%)

การหว่านเมล็ดพันธุ์และการปลูกต้นกล้า

ควรหว่านเมล็ดมะเขือเทศคอนเฟตกา 6-8 สัปดาห์ก่อนย้ายปลูกลงแปลงปลูก ใช้ถาดเพาะกล้าที่บรรจุดินปลูกสำเร็จรูป หรือดินปลูกสำเร็จรูป (ผสมดินปลูกกับพีท ปุ๋ยคอก และทรายแม่น้ำ)

วางเมล็ดลงในร่องลึก 1 ซม. ห่างกัน 2-3 ซม. คลุมด้วยดิน รดน้ำให้ชุ่มเล็กน้อยแล้วคลุมด้วยพลาสติกแรป ทิ้งไว้ในที่อุ่น (อุณหภูมิไม่ต่ำกว่า 25°C)

ดูแลต้นกล้าที่งอกอย่างเหมาะสม:

• รักษาอุณหภูมิห้องไว้ที่ +20°C;
• ปกป้องต้นกล้าจากความหนาวเย็น ลมโกรก และการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ
• ให้การปลูกพืชได้รับแสงแดดอย่างน้อย 12 ชั่วโมงโดยใช้ไฟโตแลมป์ (ในช่วงสัปดาห์แรกๆ ควรให้แสงสว่างนาน 18 ชั่วโมง)
• รดน้ำต้นไม้ในปริมาณปานกลาง 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ในช่วง 20 วันแรกหลังจากต้นกล้าปรากฏขึ้น จากนั้น 3-4 ครั้งต่อสัปดาห์
• ดำน้ำต้นกล้าเมื่อมีใบจริง 1-2 ใบ
• ใส่ปุ๋ยปลูก:
  • รดน้ำต้นกล้าด้วยสารละลาย Agricola ครั้งแรก 2 สัปดาห์หลังจากเก็บ
  • ให้อาหารซุปเปอร์ฟอสเฟตเป็นครั้งที่สอง 14 วันหลังจากการให้ธาตุอาหารครั้งแรก
• ทำให้ต้นกล้าแข็งแรงขึ้นในสัปดาห์สุดท้ายก่อนที่จะ “ย้าย” เข้าไปในสวน โดยนำต้นกล้าออกมารับอากาศบริสุทธิ์เป็นเวลาหลายชั่วโมงทุกวัน

โอนย้าย

ย้ายต้นกล้ามะเขือเทศแคนดี้ไปยังตำแหน่งถาวรเมื่อมีใบจริง 5-7 ใบ ปฏิบัติตามรูปแบบการปลูกที่แนะนำ: 40x50 ซม. หรือ 50x60 ซม. วาง 4-5 ต้นต่อตารางเมตร

ก่อนที่จะย้ายต้นกล้า ให้แน่ใจว่าไม่มีภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งอีกต่อไปแล้ว และดินได้รับความอบอุ่นเพียงพอแล้ว:

• สูงถึง +15-17°С — ในพื้นที่เปิดโล่งของสวน
• จาก +10°С — ในเรือนกระจก

หลังจากปลูกใหม่แล้ว ให้รดน้ำต้นมะเขือเทศ หลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไปในแปลงปลูกในช่วง 10-12 วันถัดไป

การดูแล

ดูแลต้นมะเขือเทศแคนดี้ของคุณอย่างมีคุณภาพ เพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ผลผลิตรสหวานคาราเมลที่อุดมสมบูรณ์ ซึ่งรวมถึงขั้นตอนต่อไปนี้:

• การรดน้ำสม่ำเสมอรดน้ำดินทุก 5-7 วัน ในช่วงสัปดาห์ที่อากาศร้อน ให้รดน้ำดินใต้พุ่มไม้บ่อยขึ้น เช่น วันเว้นวันหรือทุกวัน ใช้น้ำอุ่นที่ตกตะกอน หลีกเลี่ยงการรดน้ำให้กระเด็นโดนลำต้นและใบ
  
• การคลายดินคลายดินในแปลงปลูกในวันรุ่งขึ้นหลังฝนตกหรือรดน้ำ เพื่อป้องกันไม่ให้ดินแข็งเกาะบนผิวดิน วิธีนี้จะช่วยให้รากของไม้พุ่มลูกผสมได้รับออกซิเจนและสารอาหารมากขึ้น
  
• การกำจัดวัชพืช กำจัดวัชพืชออกจากแปลงปลูกของคุณเป็นประจำ วัชพืชจะดูดน้ำและสารอาหารจากพืช ยับยั้งการเจริญเติบโต และเป็นแหล่งสะสมเชื้อโรคและแมลงศัตรูพืช
  
• น้ำสลัดเพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุด ควรใส่ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุให้กับต้นมะเขือเทศ ใส่ปุ๋ย 3-4 ครั้งตลอดฤดูกาล: ทันทีหลังจากที่ต้นกล้าหยั่งรากในแปลง 10 วันหลังการใส่ปุ๋ยครั้งแรก ระหว่างการออกดอก และระหว่างการสุกของผล
  2 ครั้งแรก รดน้ำต้นมะเขือเทศลูกผสมด้วยสารละลายมูลนกหรือมูลนก สำหรับการใส่ปุ๋ยครั้งที่ 3-4 ให้ใช้ปุ๋ยผสมฟอสฟอรัส-โพแทสเซียม (ซุปเปอร์ฟอสเฟต โพแทสเซียมซัลเฟต)
• การผูกกับที่รองรับและการสร้างพุ่มไม้เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต ควรฝึกให้พืชแตกกิ่งหลายต้น ไม่จำเป็นต้องเด็ดกิ่งออก การปักหลักต้นที่มีลักษณะเฉพาะเจาะจงนั้นไม่จำเป็น แต่ชาวสวนผู้มีประสบการณ์จะไม่ละเลยขั้นตอนการดูแลนี้ วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้ยอดแตกจากน้ำหนักของผลสุก

โรคและแมลงศัตรูพืช

พันธุ์คอนเฟตกา เช่นเดียวกับมะเขือเทศแคระหลายชนิด มีความทนทานต่อการติดเชื้อและแมลงศัตรูพืชสูง เมื่อปลูกในสภาพที่เหมาะสม ต้นพันธุ์จะปลอดโรค ในช่วงปีที่มีการระบาดและไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม มักเกิดโรคใบไหม้ โรคราแป้ง โรคใบไหม้ระยะแรก และแมลงศัตรูพืช (เพลี้ยอ่อนและเพลี้ยแป้ง)

เพื่อป้องกันไม่ให้การปลูกมะเขือเทศเกิดโรค ควรใส่ใจมาตรการป้องกัน ดังนี้

• การปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ทางเทคโนโลยีการเกษตรของพืชผล;
• การตรวจสอบพุ่มไม้เป็นประจำ;
• การบำบัดเชิงป้องกันการปลูกด้วยสารป้องกันเชื้อราและยาฆ่าแมลง
• การใช้ยาพื้นบ้านเพื่อกำจัดปรสิต

โรคเชื้อราในมะเขือเทศรักษาได้ยาก ในระยะเริ่มแรกของโรค ให้ใช้สารฆ่าเชื้อราที่มีส่วนผสมของทองแดง (Abiga-Peak, คอปเปอร์ซัลเฟต, Oxychom) และในกรณีที่รุนแรง ให้ขุดต้นที่ได้รับผลกระทบขึ้นมาแล้วเผาทิ้งนอกสวน การใช้ Fitosporin (ทุก 10 วัน) สามารถช่วยป้องกันปัญหานี้ได้

เพื่อตรวจจับศัตรูพืชได้ตั้งแต่เนิ่นๆ ควรตรวจสอบแปลงปลูกเป็นระยะ หากตรวจพบศัตรูพืช ให้ดำเนินการดังต่อไปนี้:

• ก่อนถึงฤดูออกผล ให้พ่นยาฆ่าแมลง (Confidor, Actillik, Iskra, Aktara) บนพุ่มไม้
• ในช่วงการสุกของมะเขือเทศ ให้ใช้สารชีวภาพ Fitoverm และ Bitoxybacillin-BTU เพื่อต่อสู้กับปรสิต

บทวิจารณ์

ลูกผสมคอนเฟตก้าเป็นผลผลิตจากบริษัทเกษตรกรรมเอลิต้า โดดเด่นด้วยผลที่สวยงาม รสชาติหวานคาราเมลอันยอดเยี่ยม ให้ผลผลิตสูง และภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ปลูกมะเขือเทศเพื่อบริโภคสด บรรจุกระป๋อง และตกแต่งโดยเฉพาะ

คำถามที่พบบ่อย