ขั้นตอนสำคัญของการปลูกมะเขือเทศคิงคิง

มะเขือเทศคิงคิงเป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูงและต้านทานโรค จึงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับเรือนกระจกหรือสวนทุกประเภท ผลใหญ่ เนื้อแน่น รสชาติหวาน เหมาะมากสำหรับปลูกสลัดสดและผลไม้ดองฤดูหนาว พันธุ์นี้ปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศที่หลากหลายได้ง่ายและต้องการการดูแลรักษาน้อยมาก

ลักษณะของพืชและผลไม้

พันธุ์อเมริกันนี้เจริญเติบโตได้ไม่จำกัด (ชนิดไม่แน่นอน) ให้ผลตลอดฤดูกาล ชาวสวนชื่นชอบเพราะสามารถปลูกได้ยาวนาน

ลักษณะเด่น:

• พุ่มไม้ – ทรงพลัง สูงถึง 2 เมตร;
• ออกจาก - ขนาดกะทัดรัด มีสีเขียวเข้ม
• มะเขือเทศ - สีแดงเข้มสดใสขนาดใหญ่;
• น้ำหนัก - แตกต่างกันไปตั้งแต่ 300 ถึง 500 กรัม และในบางกรณีอาจถึง 700-800 กรัม
• การกำหนดค่า – หัวใจที่เท่ากัน

แปรงหนึ่งอันจะวางผักได้มากถึง 5 ชนิด

ลักษณะเด่น

คิงคิงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ชื่นชอบผลใหญ่ ฉ่ำน้ำ และรสชาติเข้มข้น ดูแลง่าย เหมาะสำหรับปลูกทั้งในสวนและปลูกในเมือง

คุณสมบัติหลัก:

• ผักมีประโยชน์หลากหลายในการปรุงอาหาร ช่วยเพิ่มรสชาติให้กับสลัดสด ซอส และซุป นอกจากนี้ยังใช้ในการทำอาหารกระป๋อง น้ำผลไม้ และซอสข้นได้อีกด้วย
• ด้วยเนื้อที่แน่นและรสชาติหวาน มะเขือเทศจึงมักถูกนำมาอบ ย่าง และอบ เข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์และปลา

ระยะเวลาตั้งแต่งอกจนถึงเก็บเกี่ยวผลสุกคือ 100-110 วัน ผลผลิต 5-6 กิโลกรัมต่อต้น

การลงจอด

การปลูกมะเขือเทศพันธุ์คิงคิงต้องปฏิบัติตามขั้นตอนสำคัญหลายประการเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี มะเขือเทศพันธุ์นี้สามารถเจริญเติบโตได้ดีในเรือนกระจก และสามารถปลูกกลางแจ้งได้หากเตรียมการอย่างเหมาะสม

สภาพการเจริญเติบโตที่เหมาะสมที่สุด

สร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมสำหรับพืชของคุณ เพื่อให้พืชเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและออกผลอย่างสม่ำเสมอ ปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้:

• อุณหภูมิอากาศ – ภายใน +22-25°C;
• ดิน - ระบายน้ำและอุดมสมบูรณ์
• พล็อต – มีแสงสว่างเพียงพอและได้รับการปกป้องจากลมแรง

กฎกติกาการปลูกเมล็ดพันธุ์

เพาะเมล็ด 50-60 วันก่อนย้ายปลูกลงสวนหรือเรือนกระจก ปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้:

• หว่านเมล็ดพันธุ์ลงในภาชนะที่มีดินร่วนลึกประมาณ 1 ซม.
• คลุมภาชนะด้วยต้นกล้าด้วยฟิล์มเพื่อสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจก

วางกระถางไว้ในที่อบอุ่นซึ่งมีอุณหภูมิประมาณ +25°C จนกระทั่งถั่วงอกปรากฏขึ้น

การปลูกต้นกล้าและการย้ายปลูก

เมื่อต้นกล้าเริ่มงอก ให้ลดอุณหภูมิลงเหลือ 18-20°C เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นยืดตัว เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์:

• ต้นกล้าจำเป็นต้องได้รับแสงเพียงพอ ดังนั้น ควรให้ต้นกล้าได้รับแสงวันละ 12-14 ชั่วโมง โดยใช้ไฟโตแลมป์หรือแสงธรรมชาติ
• รดน้ำต้นกล้าด้วยน้ำนิ่งที่อุ่นในขณะที่ดินชั้นบนแห้ง โดยหลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไป
• ย้ายปลูกลงในพื้นที่โล่งหรือในเรือนกระจกเมื่อต้นสูง 20-25 ซม. และมีใบจริง 6-7 ใบ อากาศภายนอกควรอบอุ่นสม่ำเสมอ
• ก่อนย้ายปลูก ควรทำให้ต้นกล้าแข็งแรงขึ้น โดยค่อยๆ ปรับให้เข้ากับสภาพแวดล้อมภายนอก โดยนำต้นกล้าออกมาตากอากาศบริสุทธิ์เป็นเวลาหลายชั่วโมง

วางลงในหลุมที่มีระยะห่างกัน 40-50 ซม. เพื่อให้รากเจริญเติบโตดีและมีการไหลเวียนของอากาศระหว่างต้นไม้

การเพาะปลูกเพิ่มเติม

คิงคิงดูแลง่าย เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ จำเป็นต้องปฏิบัติตามมาตรฐานทางการเกษตร

การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย

มะเขือเทศต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ อย่างน้อยสัปดาห์ละสองครั้ง การให้ความชื้นที่เพียงพอเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในช่วงติดผลและช่วงสุก ควรใช้น้ำอุ่นที่ตกตะกอนในการรดน้ำ

โปรดปฏิบัติตามข้อกำหนดดังต่อไปนี้:

• เติมสารละลายมัลเลนลงในน้ำ หลังจากรดน้ำแต่ละครั้ง รอจนกว่าดินชั้นบนสุดจะแห้ง จากนั้นคลายดินให้ลึกลงไปเล็กน้อยและกำจัดวัชพืช
• หากพบตุ่ม (ตาราก) ที่ส่วนล่างของลำต้น ให้ถางดินเป็นเนินเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของรากเพิ่มเติม โดยขุดดินร่วนที่ชื้นบริเวณโคนลำต้นออก
• ในช่วงการเจริญเติบโตและการติดผล ควรใส่ปุ๋ยต้นมะเขือเทศ 3-4 ครั้งเพื่อทดแทนสารอาหารที่สูญเสียไป ควรใส่ปุ๋ยหลังจากย้ายต้นกล้าลงดิน 14-16 วัน ซึ่งเป็นช่วงที่ต้นมะเขือเทศมีใบใหญ่ขึ้นอย่างเห็นได้ชัด
• ในช่วงการเจริญเติบโต ในช่วงที่กำลังเจริญเติบโต พุ่มไม้ต้องการไนโตรเจน สำหรับการให้อาหารครั้งแรก ให้ใช้อินทรียวัตถุ ได้แก่ สารละลายมูลฝอย (1:10) หรือมูลไก่ (1:20) ทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง แล้วรดน้ำในอัตรา 2-3 ลิตร
• ใส่ปุ๋ยครั้งต่อไปหลังจาก 2 สัปดาห์ จากนั้นใส่ในช่วงสร้างพืช และอีกครั้งในช่วงติดผล

สำหรับการให้อาหารทางราก คุณสามารถใช้ส่วนผสมดังต่อไปนี้ (ปริมาณการใช้ต่อน้ำ 10 ลิตร อัตราการใช้ – 1 ลิตรต่อต้น):

• สารละลายมูลนก 500 มล. (1:20), ซุปเปอร์ฟอสเฟต (20-25 กรัม) และโพแทสเซียมซัลเฟต (5 กรัม)
• 1 ลิตรของหญ้าหางหมาและไนโตรโฟสกา (15 กรัม)
• เถ้า (40 กรัม), ซุปเปอร์ฟอสเฟต (20 กรัม) และแมงกานีสซัลเฟต (2 กรัม)
• ปุ๋ยเขียว 1 ลิตร เถ้า (300 กรัม) ซุปเปอร์ฟอสเฟต (40 กรัม) คอปเปอร์ซัลเฟต (1 กรัม)

การบีบและมัด

นี่คือแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรที่สำคัญสำหรับการเจริญเติบโตและพัฒนาการที่เหมาะสมของมะเขือเทศ ปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้:

• ตัดยอดข้างที่ปรากฏตามซอกใบออก เพราะยอดเหล่านี้จะแย่งสารอาหารและแสงจากลำต้นหลัก วิธีนี้จะช่วยปรับปรุงการระบายอากาศ ลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรค และนำพลังงานไปใช้ในการเจริญเติบโตของลำต้นหลักและผล
• ทำตามขั้นตอนนี้เป็นประจำ โดยเริ่มตั้งแต่ต้นที่ยอดข้างแรกโผล่ออกมา สัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง เด็ดเฉพาะยอดที่อ่อนแอและมีขนาดเล็ก เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อลำต้นหลักของต้น
• ยึดลำต้นไว้กับฐานรองรับแนวตั้ง (โครงระแนง หลัก หรือตาข่าย) วิธีนี้จะช่วยรักษาตำแหน่งพุ่มไม้ให้ถูกต้อง ปรับปรุงแสงและการไหลเวียนของอากาศ และทำให้เก็บเกี่ยวได้ง่ายขึ้น
• การปักหลักช่วยป้องกันความเสียหายของมะเขือเทศโดยให้มะเขือเทศลอยเหนือพื้นดิน ควรยึดยอดให้แน่นเมื่อต้นสูงประมาณ 30 ซม. ขณะที่ต้นกำลังเจริญเติบโต ควรผูกก้านให้แน่นเพื่อไม่ให้ยืดออกมากเกินไป

กระบวนการทั้งสองนี้ส่งผลให้ผลผลิตเพิ่มขึ้น คุณภาพผลไม้ดีขึ้น และลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรค

ฝึกให้พันธุ์คิงคิงมีลำต้นเดี่ยว แม้ว่าจะปลูกแบบลำต้นคู่ก็ได้ ซึ่งจะช่วยเร่งการติดผลได้ 1-1.5 สัปดาห์ เมื่อปลูกแบบลำต้นคู่ ไม่ควรทิ้งผลเกิน 2-3 ช่อในแต่ละลำต้น

การป้องกันโรคและแมลง

พืชชนิดนี้มีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่งต่อโรคหลักๆ ของพืชตระกูลมะเขือ อย่างไรก็ตาม พุ่มไม้อาจถูกแมลงหวี่ขาว ซึ่งเป็นแมลงที่สามารถทำลายพืชผลทั้งหมดได้ภายในระยะเวลาอันสั้น โจมตีได้

ปรสิตขนาดเล็ก (ยาวได้ถึง 3 มม.) ดูดน้ำเลี้ยงจากใบและยอดมะเขือเทศ ส่งผลให้ต้นมะเขือเทศสูญเสียสี เริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลือง และเหี่ยวเฉา หากไม่รีบกำจัด อาจทำให้มะเขือเทศตายได้

ตรวจสอบพุ่มไม้หลังจากย้ายปลูกกลางแจ้ง 10-12 วัน หากพบเพลี้ยแป้ง ให้ฉีดพ่นด้วยผลิตภัณฑ์เฉพาะทาง เช่น Mospilan หรือ Actellic

ข้อดีและข้อเสีย

ก่อนปลูกพืชผลในสวนของคุณ อย่าลืมศึกษาข้อดีข้อเสียทั้งหมดเสียก่อน ความรู้เหล่านี้จะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงปัญหาที่อาจเกิดขึ้นในอนาคต

มะเขือเทศคิงคิงมีข้อดีดังต่อไปนี้:

ข้อเสียของพันธุ์นี้ ได้แก่ เมล็ดพันธุ์ไม่สามารถนำกลับมาใช้ซ้ำได้ ต้องซื้อใหม่ทุกฤดูกาล ในพื้นที่ที่มีอากาศหนาวเย็น มะเขือเทศต้องปลูกในเรือนกระจกเท่านั้น ซึ่งทำให้ต้องเสียค่าความร้อนและค่าไฟเพิ่มขึ้น

บทวิจารณ์

คิงคิงเป็นมะเขือเทศพันธุ์ที่เชื่อถือได้ มีรสชาติดีเยี่ยมและภูมิคุ้มกันแข็งแรง ชาวสวนนิยมปลูกเพราะให้ผลผลิตสม่ำเสมอและมะเขือเทศลูกใหญ่ฉ่ำน้ำ เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องและรับประทานสด การดูแลง่ายและความหลากหลายทำให้พันธุ์นี้น่าสนใจ

คำถามที่พบบ่อย