ลักษณะของมะเขือเทศคิงออฟไซบีเรีย การปลูกและการดูแล

คิงออฟไซบีเรียเป็นมะเขือเทศพันธุ์กลางฤดูที่เหมาะสำหรับปลูกในแปลงเปิดหรือเรือนกระจกพลาสติก โดดเด่นด้วยผลผลิตสูงและทนทานต่อโรค จุดเด่นคือผลใหญ่สีเหลืองสดใสและรูปทรงหัวใจที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว

ลักษณะพันธุ์ ลักษณะต้น และผล

พืชของพันธุ์นี้มีลักษณะไม่แน่นอน มีลักษณะเด่นคือลำต้นหลักเจริญเติบโตอย่างไม่จำกัด ลักษณะภายนอกของพืชประกอบด้วยลักษณะต่างๆ ดังต่อไปนี้:

• ความสูง - 1.2 ม. ในพื้นที่โล่ง 1.8 ม. ในสภาพเรือนกระจก
• ลำต้นแข็งแรง;
• ระดับใบที่ต่ำ;
• ใบ: สีเขียว รูปร่างแบบมะเขือเทศทั่วไป
• แปรงที่มีช่อดอก 3-5 ช่อ

พุ่มไม้ราชาแห่งไซบีเรียต้องการการรองรับด้วยหลักหรือโครงระแนง นอกจากนี้ยังต้องได้รับการฝึกฝนด้วย ชาวสวนจึงฝึกให้พวกมันเติบโตเป็น 1-2 ลำต้น นอกจากลำต้นหลักแล้ว พวกมันมักจะเหลือกิ่งเดียวที่งอกอยู่ใต้ข้อแรก เพื่อผลผลิตสูงสุด พวกมันยังต้องการการเด็ดยอดอีกด้วย

มะเขือเทศมีลักษณะดังต่อไปนี้:

• น้ำหนัก - 350-500 กรัม (ผลไม้ขนาดยักษ์ มักขึ้นบนพุ่มไม้ โดยมีน้ำหนักมากถึง 900-1,000 กรัม)
• รูปหัวใจสวยงาม;
• สีเหลืองส้มเข้มข้น;
• ผิวมันวาวค่อนข้างแข็งแรง;
• เนื้อแน่น ฉ่ำน้ำ มีกลิ่นหอม มีสารแห้ง แคโรทีน และวิตามินจำนวนมาก
• เมล็ดจำนวนเล็กน้อย

มะเขือเทศยักษ์รูปหัวใจเหล่านี้มีรสชาติที่น่าทึ่ง เนื้อของพวกมันทำให้ผู้รับประทานรู้สึกพึงพอใจด้วยรสชาติที่เข้มข้นและหวาน แทบจะไม่มีรสเปรี้ยวแบบมะเขือเทศสีแดงเลย พวกมันอร่อย ชุ่มฉ่ำ และมีกลิ่นหอม

ลักษณะสำคัญและประวัติ

มะเขือเทศพันธุ์ผลใหญ่สีสันสดใสได้รับการพัฒนาขึ้นในปี พ.ศ. 2559 ด้วยความพยายามของนักเพาะพันธุ์ชาวรัสเซีย ได้รับการพัฒนาโดยนักวิจัยจากบริษัทเกษตรกรรม Semena Altaya ปัจจุบันยังไม่ได้รับการขึ้นทะเบียนในทะเบียนรัฐของสหพันธรัฐรัสเซีย

การสุกและการติดผล ผลผลิต

มะเขือเทศไซบีเรียเป็นพันธุ์ผักกลางฤดูที่ให้ผลผลิตสูงและเป็นพันธุ์ลูกผสม ลักษณะทางเทคนิคที่สำคัญมีดังนี้:

• ระยะเวลาการสุกของผลไม้ - 115-130 วันหลังงอก;
• เวลาเก็บเกี่ยว - กรกฎาคม;
• ผลผลิต - 5 กก. จาก 1 พุ่ม หรือ 16 กก. จากแปลงมะเขือเทศ 1 ตร.ม.

วิธีการใช้งาน?

การเก็บเกี่ยวราชาแห่งไซบีเรียมีความหลากหลาย โดยส่วนใหญ่แล้วจะใช้ผลสดและใส่ในสลัด รสชาติหวานอมเปรี้ยวของผลไม้เหล่านี้ทำให้ผู้รับประทานพึงพอใจ นอกจากนี้ยังมีเบต้าแคโรทีนสูง ทำให้มีสีส้มสวยงาม

มะเขือเทศสีเหลืองสดยังเหมาะสำหรับการแปรรูป ปรุงอาหารหลากหลายเมนู และบรรจุกระป๋อง มะเขือเทศจะให้น้ำมะเขือเทศเข้มข้นที่มีสีและรสชาติเฉพาะตัว นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับทำซอสมะเขือเทศอีกด้วย นอกจากนี้ยังเหมาะสำหรับทำแยมฤดูหนาว เช่น เลโช หรือ อัดจิกา

แม่บ้านใช้ผลไม้เนื้อใหญ่ในลักษณะต่อไปนี้:

• มีการตุ๋น ย่าง
• ผสมเนื้อหั่นสดๆ กับชีสนุ่มและสมุนไพร
• พวกเขาใช้พวกมันทำซอสมะเขือเทศและซอสต่างๆ
• ใช้เป็นส่วนผสมในการเตรียมแซนวิช พิซซ่า คีช และหม้อปรุงอาหาร

มะเขือเทศสีเหลืองลูกโตเนื้อแน่นเหล่านี้ยังคงรูปร่างได้ดีเมื่อหั่นเป็นชิ้น เนื้อแน่นช่วยป้องกันไม่ให้แตกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยระหว่างการปรุง และยังคงรักษาเนื้อสัมผัสเอาไว้ได้

รับประทานมะเขือเทศสีเหลืองสดๆ เพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพสูงสุด อุดมไปด้วยวิตามิน (วิตามินเอ ซี และบี) แร่ธาตุ สารต้านอนุมูลอิสระ ไฟเบอร์ และไลโคปีน มะเขือเทศเหล่านี้ช่วยเสริมสร้างหัวใจ ลดคอเลสเตอรอล บำรุงสายตาและบำรุงผิวพรรณ และไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้

ความต้านทานต่อโรคและแมลง

พันธุ์นี้ถือว่าต้านทานโรคได้ หากได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมและมีสภาพการเจริญเติบโตที่ดี พุ่มของมันจะต้านทานการติดเชื้อ เช่น:

• โรคใบไหม้ปลายฤดู;
• โมเสกยาสูบ ฯลฯ

แม้จะมีภูมิคุ้มกันที่ค่อนข้างแข็งแกร่ง แต่ราชาแห่งไซบีเรียก็ต้องการการรักษาเชิงป้องกันเพื่อป้องกันโรคเชื้อราและแมลงศัตรูพืช ศัตรูพืชเหล่านี้สร้างปัญหาให้กับมะเขือเทศสีเหลืองหวานไม่น้อยไปกว่าพันธุ์อื่นๆ

วิธีการปลูกต้นกล้า?

ปลูกพันธุ์ผลเหลืองนี้โดยใช้ต้นกล้า หว่านเมล็ดในเดือนมีนาคม หลังจาก 60-65 วัน ให้ย้ายต้นกล้าลงปลูกในสวน

ปลูกมะเขือเทศในแปลงเปิดในช่วงต้นเดือนมิถุนายน และในเรือนกระจกพลาสติกในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม นอกจากนี้ยังสามารถปลูกในที่กำบังที่มีเครื่องทำความร้อนได้ (ปลูกในเดือนเมษายน)

การเตรียมเมล็ดพันธุ์

สำหรับการหว่านเมล็ด ควรใช้ต้นกล้าคุณภาพดีที่ซื้อจากผู้ขายที่เชื่อถือได้ ต้นกล้าต้องยังไม่หมดอายุ หากซื้อเมล็ดพันธุ์แบบเม็ด ไม่จำเป็นต้องเตรียมดินก่อนปลูก เมล็ดพันธุ์ทั่วไป โดยเฉพาะเมล็ดพันธุ์ที่เก็บเกี่ยวด้วยมือ ต้องมีขั้นตอนเตรียมการดังต่อไปนี้:

• การกัดกร่อน (สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือสารป้องกันเชื้อรา);
• การงอกในที่อบอุ่นบนจานรองที่มีผ้าก๊อซชื้น

ภาชนะและดิน

ในการปลูกต้นกล้า ให้ใช้ดินปลูกอเนกประสงค์ที่ซื้อจากร้านขายดอกไม้ หรือดินผสมที่ทำเอง มะเขือเทศอ่อนเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินที่มีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

• แสงสว่าง;
• หลวม;
• อากาศอบอุ่นและมีความชื้นปานกลาง
• อากาศและน้ำสามารถผ่านได้
• อุดมไปด้วยสารอาหาร;
• ไม่เปรี้ยว.

หากคุณชอบดินที่ทำเอง ให้ใช้ส่วนผสมต่างๆ เช่น ดินปลูก ทราย พีท ฮิวมัส และแร่ธาตุเสริม หลีกเลี่ยงการใช้ดินร่วนปนทรายและดินดำในรูปแบบบริสุทธิ์ เพราะดินเหล่านี้มีความหนาแน่นและหนัก

ดินที่ใช้ปลูกต้นกล้ามะเขือเทศต้องสะอาด (ปราศจากเชื้อโรค ปรสิต และตัวอ่อนของเชื้อ) ดินที่ซื้อจากร้านค้าต้องเป็นไปตามข้อกำหนดนี้ ดินที่ปลูกเองต้องผ่านการฆ่าเชื้อด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งต่อไปนี้:

• รดน้ำด้วยสารละลายสารป้องกันเชื้อราหรือโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต
• ไอน้ำ;
• อุ่นในกระทะหรือในเตาอบ;
• แช่แข็ง

เตรียมภาชนะสำหรับปลูกมะเขือเทศที่บ้าน: แบบใช้แล้วทิ้งหรือแบบใช้ซ้ำได้ หากต้องการหลีกเลี่ยงการย้ายต้นกล้า ให้ซื้อกระถางหรือเม็ดพีท ซึ่งใช้ได้เพียงครั้งเดียว สำหรับการปลูกมะเขือเทศและย้ายต้นกล้าในระยะที่มีใบจริง 1-2 ใบ ให้ใช้ภาชนะต่อไปนี้:

• กล่องไม้หรือพลาสติกขนาดใหญ่ (ด้านข้างสูงอย่างน้อย 10 ซม.)
• แก้วพลาสติก (ปริมาตร 300-500 มล.);
• ภาชนะทำเอง เช่น กล่องน้ำผลไม้ นม หรือโยเกิร์ตที่ตัดแล้ว ขวดพลาสติก ฯลฯ

ภาชนะที่นำกลับมาใช้ใหม่ต้องมีรูระบายน้ำที่ก้นภาชนะ ก่อนใช้งาน ควรล้างและฆ่าเชื้อพื้นผิวภายในทั้งหมดด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเข้มข้นหรือแอลกอฮอล์

มะเขือเทศเป็นพืชผักที่ทนต่อการย้ายปลูกได้ดี หากงบประมาณของคุณเกินงบประมาณในการซื้อกระถางพีท คุณสามารถเพาะเมล็ดราชาแห่งไซบีเรียในภาชนะที่เหมาะสมได้ เมื่อต้นกล้าโตเต็มที่แล้ว ต้นกล้าจะเติบโตได้อย่างง่ายดายแม้จะย้ายปลูกลงในภาชนะใดๆ ก็ตามที่คุณเตรียมไว้

การหว่านเมล็ด

เริ่มปลูกในเดือนมีนาคม หว่านเมล็ดมะเขือเทศไซบีเรียในภาชนะที่บรรจุดินที่อุดมด้วยสารอาหารและชื้น ฝังลึก 0.7-1 ซม. คุณยังสามารถโรยเมล็ดลงบนผิวดินและโรยด้วยพีท (หนา 1 ซม.) รดน้ำเมล็ดและคลุมด้วยพลาสติกแรป ปล่อยทิ้งไว้ในสภาพต่อไปนี้:

• อุณหภูมิห้อง — +22-25°С;
• ไม่มีฉบับร่าง;
• แสงในระยะปลูกมะเขือเทศนี้ไม่สำคัญ (สิ่งที่ต้องการเพียงคือแสงแดดโดยตรงไม่ส่องลงมาบนแปลงปลูก)

ชาวสวนผู้มีประสบการณ์ เมื่อปลูกต้นกล้าในกระถางพีท (โดยไม่ต้องย้ายกล้า) ไม่ควรเติมดินจนเต็มกระถางทันที พวกเขาจะหว่านเมล็ดในภาชนะที่ใส่ดินไว้ประมาณสองในสามของกระถาง เมื่อใบจริงใบแรกปรากฏขึ้น พวกเขาจะเติมดินลงไปถึงใบเลี้ยง เทคนิคนี้ช่วยให้รากเจริญเติบโตได้ดีขึ้น

การเจริญเติบโตและการดูแล

เมื่อต้นกล้าโผล่ออกมาจากถาดเพาะ ให้เอาวัสดุคลุมออก ลดอุณหภูมิห้องลงเหลือ 15-16°C ย้ายต้นกล้าไปวางบนขอบหน้าต่างที่มีแสงสว่างเพียงพอ หลังจาก 5-7 วัน ให้เพิ่มอุณหภูมิห้องอีกครั้งเป็น 20-22°C

ดูแลต้นกล้ามะเขือเทศของคุณอย่างระมัดระวัง เพื่อให้มั่นใจว่าต้นกล้าแข็งแรง สุขภาพดี และมีภูมิคุ้มกันที่ดีเมื่อย้ายปลูกไปยังพื้นที่ถาวร ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

• การรดน้ำ (รดน้ำต้นกล้าในกล่องด้วยน้ำที่อุ่นและนิ่งพอประมาณ ป้องกันไม่ให้ดินแห้งหรือแฉะเกินไป)
• การคลายตัว (ค่อยๆ ฟูวัสดุปลูกเพื่อให้อากาศเข้าถึงรากได้ดีขึ้น)
• การเก็บ (หลังจากที่มะเขือเทศมีใบจริง 2 ใบแล้ว ให้ปลูกลงในภาชนะแยกกัน)
• น้ำสลัด (ใช้ปุ๋ยแร่ธาตุชนิดน้ำพิเศษเพื่อต้นกล้ามะเขือเทศ)
• การแข็งตัว (การสร้างสภาวะกดดันให้กับพืชด้วยการนำพืชออกไปสู่อากาศบริสุทธิ์ทุกวัน จะช่วยให้พืชมีภูมิคุ้มกันแข็งแรงขึ้น และช่วยให้พืชปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมการเจริญเติบโตในแปลงเปิดได้ง่ายขึ้น)

นักทำสวนที่มีประสบการณ์ไม่เพียงแต่ทำให้ต้นมะเขือเทศอ่อนแข็งแรงก่อนย้ายปลูกเท่านั้น แต่ยังลดการรดน้ำซึ่งทำให้เกิดภาวะขาดน้ำอีกด้วย พวกเขาจะหยุดรดน้ำ 13-15 ชั่วโมงก่อนย้ายปลูก เมื่อต้นกล้าอยู่ในแปลงปลูกแล้ว การให้น้ำก็จะเริ่มอีกครั้ง

โอนย้าย

ต้นกล้าคิงออฟไซบีเรียจะพร้อมย้ายปลูกไปยังพื้นที่ปลูกถาวรหลังจาก 60 วัน สัญญาณที่บ่งบอกว่าต้นไม้พร้อมย้ายปลูก ได้แก่:

• “ความสูง” - 0.25-0.3 ม.
• จำนวนใบจริง 7-8 ใบ;
• การมีแปรงดอกไม้อย่างน้อย 1 อัน

จัดพื้นที่ในสวนของคุณไว้สำหรับปลูกมะเขือเทศผลสีเหลืองที่มีลักษณะดังต่อไปนี้:

• มีแดดอุดมสมบูรณ์;
• มีการป้องกันจากลมกระโชกแรงและลมโกรก
• ไม่ถูกน้ำท่วมขังจากน้ำใต้ดิน;
• มีดินร่วนเบา ระบายน้ำได้ดี มีความเป็นกรด 6.2 ถึง 6.8 อุดมไปด้วยฮิวมัสและแร่ธาตุ (ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม แคลเซียม แมกนีเซียม)
• ใช้ในฤดูกาลที่แล้วสำหรับการปลูกแครอท กะหล่ำปลี พืชตระกูลถั่ว หัวหอม และแตงกวา

หากดินในสวนของคุณเป็นดินเหนียว คุณจะต้องทำให้ดินร่วนซุยและเบาขึ้นโดยการเติมทราย พีท และเถ้า ส่วนดินที่เป็นกรดควรปรับสภาพให้เป็นกลางโดยการเติมปูนขาว ชอล์ก และโดโลไมต์

เริ่มเตรียมสวนของคุณให้พร้อมสำหรับการปลูกผักสักสองสามสัปดาห์ก่อนปลูก ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

• ไถดินลึก 60 ซม.
• การกำจัดวัชพืชและรากพืชเศษซากพืช
• การใช้ปุ๋ย (ปุ๋ยคอก, ปุ๋ยแร่ธาตุรวม);
• การโซลาไรเซชัน (ขั้นตอนนี้เกี่ยวข้องกับการคลุมดินที่ได้รับการบำบัดด้วยโพลีเอทิลีนสีดำหนา ซึ่งช่วยให้ดินได้รับความร้อนถึง +18-21°C และป้องกันการเจริญเติบโตของวัชพืช)

ปลูกต้นกล้ามะเขือเทศในแปลงปลูก โดยย้ายต้นกล้าลงหลุมพร้อมกับก้อนราก ระยะห่างไม่เกินสี่ต้นต่อตารางเมตร ควรเตรียมพยุงต้นสูงไว้ทันที

การดูแล

เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุดจากพันธุ์ผลเหลืองของคุณ ควรดูแลอย่างเหมาะสม ไม่ว่าคุณจะปลูกมันที่ไหน (ในแปลงสวนเปิดหรือเรือนกระจก) มันจะให้ผลตอบแทนที่แข็งแรงและออกผลดกก็ต่อเมื่อคุณปฏิบัติตามหลักปฏิบัติทางการเกษตรที่ถูกต้องอย่างเคร่งครัด

การรดน้ำที่ถูกต้อง

สำหรับต้นมะเขือเทศไซบีเรียที่ปลูกในดินที่ได้รับการคุ้มครอง (เรือนกระจก แปลงเพาะปลูก) ให้รดน้ำตามกฎต่อไปนี้:

• ทำให้ดินใต้ต้นมะเขือเทศสีเหลืองชื้นในตอนเช้า
• รดน้ำด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอน
• เทลงไปใต้รากโดยหลีกเลี่ยงไม่ให้กระเด็นไปโดนส่วนสีเขียวของต้นไม้
• ดำเนินการตามขั้นตอนนี้ทุก 7 วัน;
• ปฏิบัติตามมาตรฐานการใช้น้ำ: 1 ลิตร ต่อต้นกล้าอ่อน 1 ต้น, 5-10 ลิตร ต่อต้นโตเต็มวัย 1 ต้น
• 14-20 วันก่อนรังไข่จะเกิด ให้ลดการรดน้ำและลดการบริโภคน้ำเหลือ 1 ลิตรต่อต้น 1 ต้น เพื่อเร่งกระบวนการออกผล
• หลังจากที่ผลปรากฏบนพุ่มไม้ ให้เพิ่มปริมาณน้ำที่ใช้อีกครั้ง (อย่ารดน้ำต้นไม้มากเกินไปในช่วงนี้ เพื่อป้องกันไม่ให้มะเขือเทศสุกแตก)

มะเขือเทศวอเตอร์คิงออฟไซบีเรียปลูกในแปลงเปิดตามกฎเดียวกับการปลูกในเรือนกระจก ปรับความถี่ในการรดน้ำตามปริมาณน้ำฝนธรรมชาติ ในช่วงฝนตกหนัก ควรหลีกเลี่ยงการรดน้ำจนกว่าดินจะแห้งสนิท และเพิ่มความถี่ในการรดน้ำในช่วงอากาศร้อน

ควรให้อาหารมะเขือเทศเมื่อไรและอย่างไร?

การใส่ปุ๋ยอย่างถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งต่อการเพิ่มผลผลิตมะเขือเทศให้ได้สูงสุด ควรใส่ปุ๋ยทุก 30 วัน ร่วมกับการรดน้ำ ควรใส่ปุ๋ยครั้งแรกในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิ ประมาณ 7-14 วันก่อนย้ายต้นกล้าลงแปลงปลูก

ในการใส่ปุ๋ยให้กับพุ่มไม้ผลเหลืองไซบีเรีย ให้ใช้ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยเคมี พืชผักชนิดนี้ตอบสนองต่อปุ๋ยต่อไปนี้ได้ดีที่สุด:

• ซุปเปอร์ฟอสเฟต;
• โพแทสเซียมซัลเฟต;
• สารละลายมูลวัวหรือมูลนก
• เถ้าไม้ในรูปแบบผงแห้งหรือในรูปแบบของเหลว (การแช่)

หากต้องการใช้มูลเลนเป็นปุ๋ยสำหรับมะเขือเทศ ควรใส่ปุ๋ยในช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโตของพืช ขั้นแรกให้เจือจางสารอินทรีย์ด้วยน้ำสะอาด (10 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร) แช่ทิ้งไว้ 24 ชั่วโมง ก่อนใส่ปุ๋ย ให้เติมน้ำอีก 5 ลิตรลงในน้ำเข้มข้นที่ได้

การรวบรวมและจัดเก็บ

คุณจะได้ลิ้มรสผลสุกแรกในเดือนกรกฎาคม การเก็บเกี่ยวจะดำเนินต่อไปตลอดเดือนสิงหาคม เก็บมะเขือเทศแต่ละลูกจากต้นทีละลูก สามารถเก็บมะเขือเทศที่ยังไม่สุกได้ เพราะมะเขือเทศจะยังคงสุกต่อไปในบ้าน การเก็บเกี่ยวที่บ้านจะไม่ส่งผลเสียต่อรสชาติหรือคุณค่าทางโภชนาการ

รักษาอุณหภูมิในห้องที่มะเขือเทศสุกไว้อย่างน้อย 30°C เพื่อเร่งการสุก ให้วางผลไม้สุกที่ผลิตเอทิลีน (เช่น แอปเปิลและกล้วย) ไว้ใกล้ๆ หากต้องการชะลอกระบวนการนี้ ให้ลดอุณหภูมิห้องลงเหลือ 12°C

คัดแยกผลไซบีเรียนคิงที่เก็บเกี่ยวแล้ว สำหรับการเก็บรักษา ให้แยกผลที่ยังไม่เสียหาย ไม่มีโรค และไม่สุกเกินไป ใส่ในภาชนะที่สะอาด ห่อผลแต่ละผลด้วยผ้าเช็ดปาก จัดสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมเพื่อให้เก็บรักษาได้ดี:

• อุณหภูมิที่เหมาะสมในโรงเก็บผักคือ +7-14°C;
• ระดับความชื้นในอากาศไม่เกิน 80%;
• การระบายอากาศ

มะเขือเทศสุกเกินไปจะเก็บไว้ได้ไม่นาน แม้จะอยู่ในตู้เย็นก็ตาม ควรรับประทานหรือแปรรูปภายในสองสามวันหลังจากเก็บ เก็บไว้ในที่แห้งและเย็น ยิ่งรับประทานเร็วเท่าไหร่ รสชาติก็จะยิ่งอร่อยมากขึ้นเท่านั้น

ลักษณะการเพาะปลูกและความยากที่อาจเกิดขึ้น

ก่อนที่จะปลูกพืชผลสีเหลืองพันธุ์นี้ในสวนของคุณ ควรทำความคุ้นเคยกับรายละเอียดต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับการปลูกพืชชนิดนี้เสียก่อน:

• ต้นราชาแห่งไซบีเรียจำเป็นต้องปักหลักเนื่องจากต้นมีความสูงมาก มะเขือเทศขนาดใหญ่และหนักมักจะงอลำต้นลงกับพื้นจนอาจหักได้ ควรยึดต้นไว้กับเสาค้ำโดยให้ช่อดอกสมบูรณ์แข็งแรง เริ่มปักหลักเถาวัลย์กับเสาหรือโครงตาข่ายภายในหนึ่งสัปดาห์หลังจากปลูกต้นกล้าในตำแหน่งถาวร
• ต้นพันธุ์นี้ต้องการการตัดแต่งทรงพุ่ม ตัดแต่งเป็น 1-2 ลำต้น โดยตัดกิ่งด้านข้างออก
• ในพื้นที่ที่อากาศหนาวเย็นของประเทศ ควรปลูกมะเขือเทศคิงออฟไซบีเรียในเรือนกระจกเท่านั้น สำหรับพื้นที่ที่มีอากาศอบอุ่น มะเขือเทศจะเจริญเติบโตได้ดีที่สุดเมื่อปลูกในแปลงเปิดโล่ง
• ปลูกมะเขือเทศสีเหลืองในบริเวณที่มีแสงแดดจัด เพราะมะเขือเทศจะเจริญเติบโตและออกผลเฉพาะเมื่อได้รับแสงแดดจัดเท่านั้น การปลูกแปลงมะเขือเทศในที่ร่มหรือร่มเงาบางส่วนจะทำให้พืชดูดซับสารอาหารได้น้อยลง ซึ่งจะลดคุณภาพของผลผลิตและผลผลิตลง
• อย่าลืมใส่ปุ๋ยมะเขือเทศในช่วงติดผล ใช้ปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟตสำหรับมะเขือเทศ โดยเพิ่มความเข้มข้นปกติขึ้น 1.5 เท่า
• ฉีดพ่นสารกระตุ้นชีวภาพ (biostimulant) ลงบนต้นพันธุ์คิงออฟไซบีเรียหลายๆ ครั้งตลอดฤดูกาล วิธีนี้จะเพิ่มผลผลิตของพืชได้ 25%
• ดำเนินการป้องกันการปลูกพืชไม่ให้ติดโรคและแมลง

เมื่อปลูกมะเขือเทศพันธุ์ยักษ์ที่ไม่แน่นอน ชาวสวนที่ไม่มีประสบการณ์บางคนจะพบกับภาวะแทรกซ้อน เช่น:

• ความเสียหายต่อการปลูกโดยการติดเชื้อราปัญหานี้เกิดจากการรดน้ำที่ไม่เหมาะสม มักเกิดขึ้นในช่วงฤดูร้อนที่มีความชื้นและฝนตก นอกจากนี้ยังอาจเกิดจากการรดน้ำต้นมะเขือเทศด้วยน้ำเย็นอีกด้วย
• การระบาดของแมลงศัตรูพืชในต้นมะเขือเทศสีเหลืองเพื่อป้องกัน ให้ฉีดพ่นพืชในแปลงด้วยสารผสมบอร์โดซ์หรือฟิโตสปอริน-เอ็ม เว้นระยะห่างระหว่างการฉีดพ่นแต่ละครั้ง 10-14 วัน ไม่ควรฉีดพ่นเกิน 4 ครั้งต่อฤดูกาล
• อาการใบไหม้แดดเมื่อรดน้ำ ควรหลีกเลี่ยงไม่ให้ความชื้นเข้าลำต้นและใบของพุ่ม หากแดดออกทันทีหลังจากรดน้ำดิน ให้รีบกำจัดน้ำหยดจากใบทันที
• การได้รับผลที่มีขนาดเล็กกว่าที่ผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์ระบุไว้ปฏิบัติตามตารางการใส่ปุ๋ยและอัตราการใส่ปุ๋ยอย่างเคร่งครัดเพื่อให้ได้ผลผลิตจำนวนมาก หากต้องการให้มะเขือเทศมีขนาดใหญ่ขึ้น ให้ควบคุมจำนวนดอกต่อช่อ เหลือดอกไว้ 2-3 ดอกต่อช่อ

ความแตกต่างของการปลูกในพื้นที่โล่งและในเรือนกระจก

เดิมทีมะเขือเทศพันธุ์คิงออฟไซบีเรียตั้งใจปลูกไว้สำหรับปลูกในเรือนกระจกทั่วประเทศ เมื่อเวลาผ่านไป ปรากฏว่ามะเขือเทศพันธุ์นี้ให้ผลผลิตดีในแปลงเปิดในสภาพอากาศทางใต้ มะเขือเทศพันธุ์นี้เจริญเติบโตและให้ผลผลิตดีเมื่อปลูกกลางแจ้ง เนื่องจากมีภูมิคุ้มกันแข็งแรงและดูแลรักษาง่าย

การปลูกมะเขือเทศผลสีเหลืองในสภาพแวดล้อมที่แตกต่างกันมีรายละเอียดเฉพาะที่ชาวสวนควรพิจารณา:

• โซนกลาง ย้ายต้นกล้าลงเรือนกระจกต้นเดือนพฤษภาคม โซนใต้ เดือนเมษายน โซนไซบีเรีย ปลายเดือนพฤษภาคม
• ดินในที่พักควรอุ่นพอเหมาะ (14-15°C) เพื่อรักษาความร้อน ให้คลุมแปลงด้วยฟิล์มพลาสติกสีดำ
• ตรวจสอบอุณหภูมิอากาศภายในเรือนกระจก ซึ่งสำคัญอย่างยิ่งในฤดูร้อน หลีกเลี่ยงการทำให้อากาศภายในเรือนกระจกร้อนเกินไป เปิดหน้าต่างเป็นประจำเพื่อระบายอากาศ
• หลีกเลี่ยงการปลูกพืชชนิดนี้ในดินที่ได้รับการปกป้องใกล้กับพริก เพราะอาจทำให้เกิดโรคใบไหม้ในมะเขือเทศได้
• ย้ายต้นกล้าลงแปลงปลูกกลางแจ้งเมื่อดินอุ่นขึ้นถึง 15°C ภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งน่าจะผ่านพ้นไปแล้ว
• คลุมต้นกล้าคิงออฟไซบีเรียที่ย้ายปลูกลงแปลงด้วยฟิล์มใสจนถึงกลางเดือนพฤษภาคม เมื่ออากาศอบอุ่นสม่ำเสมอก็สามารถเก็บเกี่ยวได้
• คลุมดินในแปลงมะเขือเทศแบบเปิดด้วยขี้เลื่อยหรือเปลือกไม้ วัสดุอินทรีย์ชนิดนี้จะช่วยรักษาความชื้น ปกป้องรากมะเขือเทศจากแสงแดดและความหนาวเย็น และยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืช

การควบคุมศัตรูพืชและโรค

ราชาแห่งไซบีเรียมีระบบภูมิคุ้มกันที่ค่อนข้างแข็งแรง พุ่มไม้ของพวกมันแทบจะไม่ป่วยเลย พวกมันจะถูกโจมตีด้วยการติดเชื้อและแมลงศัตรูพืชเฉพาะเมื่ออยู่ในสภาพแวดล้อมการเจริญเติบโตที่ไม่เหมาะสมและการดูแลที่ไม่เหมาะสมเท่านั้น

โรคที่อันตรายที่สุดสำหรับพืชผลสีเหลืองคือโรคจุดสีน้ำตาล พืชเรือนกระจกที่เจริญเติบโตได้ดีในสภาพที่มีความชื้นสูงจะอ่อนแอเป็นพิเศษ หากพบสัญญาณของการติดเชื้อ ให้ใช้ Zaslon และ Barrier ปฏิบัติตามมาตรการป้องกัน:

• รักษาแสงสว่างที่ดี อุณหภูมิและความชื้นที่เหมาะสมในโรงเก็บฟิล์ม
• ระบายอากาศ;
• อย่ารดน้ำดินในแปลงมากเกินไปขณะรดน้ำ
• ฆ่าเชื้อในโรงเรือนก่อนย้ายต้นกล้ามะเขือเทศเข้าไป
• เด็ดกิ่งก้านออก แล้วตัดใบชั้นล่างออก
• บำบัดต้นมะเขือเทศด้วยน้ำซุปกระเทียมและสารละลายไอโอดีน
• ฆ่าเชื้อในดินด้วยสารป้องกันเชื้อรา;
• ปฏิบัติตามมาตรฐานการหมุนเวียนพืชผล

ราชาแห่งไซบีเรียมีความต้านทานต่อโรคใบไหม้ค่อนข้างสูง อย่างไรก็ตาม ไม่ควรละเลยมาตรการป้องกันการติดเชื้อรา นอกจากการปฏิบัติตามแนวทางการเกษตรอย่างเคร่งครัดแล้ว ชาวสวนควรดูแลต้นมะเขือเทศด้วยสารที่มีส่วนผสมของทองแดงสามครั้งตลอดฤดูกาล

ในบรรดาแมลงที่เป็นอันตราย มะเขือเทศสีส้มยักษ์เป็นแมลงที่ศัตรูอันตรายของพืชสวนรำคาญมากที่สุด เช่น:

• ไรเดอร์;
• แมลงหวี่ขาวเรือนกระจก

เพื่อปกป้องต้นมะเขือเทศของคุณจากการโจมตีของไรเดอร์ ให้ใช้น้ำสบู่ธรรมดา หากพบแมลงหวี่ขาว ให้ใช้ยาฆ่าแมลงสำเร็จรูป คอนฟิดอร์ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพอย่างยิ่ง ฉีดพ่นต้นมะเขือเทศด้วยสารละลาย (1 มิลลิลิตร ต่อน้ำ 1 ลิตร) เพื่อแก้ปัญหา

ข้อดีและข้อเสีย

มะเขือเทศราชาไซบีเรียกลายเป็นที่ชื่นชอบในหมู่ชาวสวนในบ้านจากหลายพื้นที่ทั่วประเทศ เนื่องจากมีข้อดีที่ไม่อาจปฏิเสธได้หลายประการ:

พันธุ์นี้มีข้อเสียเล็กน้อย คือ ต้องใช้ไม้ค้ำยัน ตัดแต่งทรงพุ่ม และเด็ดยอด การเก็บเกี่ยวไม่เหมาะกับการบรรจุผลไม้ทั้งผล รสชาติและขนาดของผลขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและการใช้ปุ๋ย

บทวิจารณ์

ราชาแห่งไซบีเรียคือปาฏิหาริย์แห่งการเพาะพันธุ์ในประเทศที่ชนะใจชาวสวนได้อย่างรวดเร็ว พวกเขาหลงใหลในรสชาติและความสามารถในการทำตลาดที่ยอดเยี่ยมของผล รวมถึงผลผลิตสูงจากพุ่ม เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ชื่นชอบมะเขือเทศสีเหลืองขนาดใหญ่รสหวาน เหมาะสำหรับการบริโภคสด การแปรรูป และการบรรจุกระป๋อง

คำถามที่พบบ่อย