มะเขือเทศพันธุ์รอยัลดึงดูดความสนใจด้วยผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ ทนทานต่อโรคและความเครียด รสชาติและกลิ่นหอมชวนรับประทาน พันธุ์นี้เหมาะสำหรับปลูกทั้งในแปลงโล่งและในเรือนกระจก จึงเป็นตัวเลือกที่หลากหลายในหลายพื้นที่ ผลผลิตที่ยอดเยี่ยมจะทำให้คุณพึงพอใจ แต่ต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม
ภูมิหลังทางประวัติศาสตร์
พัฒนาโดย Yu. I. Avdeev, L. M. Ivanova และ A. Yu. Avdeev ที่ Agrovnedrenie Research and Production Enterprise, LLC ได้รับการจดทะเบียนและแนะนำให้ใช้ตั้งแต่ปี 2001
เป็นพันธุ์ที่มีขนาดพอเหมาะ เจริญเติบโตได้เองโดยไม่ต้องอาศัยการพยุง
- ✓ พันธุ์นี้มีความต้านทานโรคเน่าที่ปลายดอกได้ดี ซึ่งพบได้น้อยในมะเขือเทศ
- ✓ ใบมีเฉดสีด้านเฉพาะซึ่งช่วยในการระบุพันธุ์ได้
ลักษณะเด่นของพืช
พุ่มสูง 60-80 ซม. มีใบสีเขียวขนาดกลาง ช่อดอกเป็นช่อเดี่ยว ช่อดอกแรกจะอยู่เหนือใบที่ 6-7 ส่วนช่อถัดไปจะห่างกัน 1-2 เท่า (สูงสุด 3 เท่า) ก้านช่อดอกของมะเขือเทศพันธุ์รอยัลไม่มีข้อต่อ
ข้อดีหลักของพันธุ์นี้คือรสชาติที่ยอดเยี่ยม รสชาติจะแตกต่างกันไปตามระยะความสุก โดยผักจะมีรสชาติดีกว่าเมื่อสุกเต็มที่ รูปร่างกลมและมีน้ำหนักประมาณ 150 กรัม โดยบางต้นมีน้ำหนักถึง 300 กรัม
ผลไม้ที่ยังไม่สุกจะมีสีเขียวอ่อน และเมื่อสุกจะเปลี่ยนเป็นสีแดงมีสีชมพูอ่อนๆ
ลักษณะสำคัญของพันธุ์
มะเขือเทศพันธุ์รอยัลเป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนทั่วประเทศ มะเขือเทศพันธุ์นี้มีคุณสมบัติพิเศษและโดดเด่นหลายประการ ทำให้ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ในสวนเปิดและเรือนกระจก
ขอบเขตการใช้งาน
มะเขือเทศเป็นพืชที่มีประโยชน์หลากหลาย รสชาติที่สมดุลและเนื้อฉ่ำน้ำทำให้เหมาะสำหรับการบริโภคสดและนำไปประกอบอาหารได้หลากหลาย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับใส่ในสลัด ซอส และน้ำผลไม้
ด้วยขนาดที่ใหญ่และเนื้อที่แน่นจึงเหมาะสำหรับทำอาหารร้อนและหม้อตุ๋น มักบรรจุกระป๋องและเสิร์ฟคู่กับแยม เช่น พาสต้า เลโช หรือผักดอง
การสุก การติดผล และผลผลิต
พันธุ์รอยัลเป็นพันธุ์กลางฤดู ใช้เวลาประมาณ 119 วันนับจากปลูกจนโตเต็มที่ ช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวผลผลิตแรกได้ภายในเวลาเพียงสี่เดือนหลังจากปลูกต้นกล้าในที่โล่ง
พันธุ์นี้สามารถให้ผลผลิตสูงได้หากใช้วิธีการทางการเกษตรที่ถูกต้อง โดยสามารถเก็บเกี่ยวผักได้ 5-6 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
สภาพแวดล้อมและภูมิภาคใดเหมาะสมต่อการเจริญเติบโตมากที่สุด?
ตามทะเบียนของรัฐ ต้นมะเขือเทศเหมาะสำหรับการปลูกในแปลงเปิด ใต้พลาสติกคลุม และในเรือนกระจก พืชเหล่านี้ปรับตัวได้ดีกับสภาพภูมิอากาศที่หลากหลายในภูมิภาคส่วนใหญ่ของรัสเซีย
พันธุ์ Royal ให้ผลดีในภูมิภาคต่อไปนี้:
- ส่วนกลาง;
- ใต้;
- แม่น้ำโวลก้า-เวียตกา;
- แคว้นโวลก้า;
- ทิศตะวันตกเฉียงเหนือ
ในไซบีเรียและเทือกเขาอูราล ควรปลูกพืชในเรือนกระจกหรือใต้ฟิล์มเพื่อป้องกันน้ำค้างแข็ง
ลักษณะการปลูกและการเจริญเติบโต
พันธุ์โคโรเลฟสกีได้พิสูจน์แล้วว่าเป็นพันธุ์ที่เชื่อถือได้และให้ผลผลิตสูง เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในหลากหลายสภาพแวดล้อม เพื่อให้ได้ผลลัพธ์สูงสุด สิ่งสำคัญคือต้องระมัดระวังในการเตรียมเมล็ดพันธุ์ การหว่าน การดูแลต้นกล้า และการย้ายปลูก
การเตรียมเมล็ดพันธุ์และดิน
ขั้นตอนแรกคือการคัดแยกถั่ว การเตรียมประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:
- เลือกตัวอย่างที่มีขนาดใหญ่และไม่มีความเสียหาย
- เพื่อเพิ่มการงอกและความต้านทานโรค ให้แช่วัสดุปลูกในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (1 กรัม ต่อน้ำ 1 ลิตร) เป็นเวลา 20-30 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด หรือใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโต เช่น เอพิน หรือเซอร์คอน
- ✓ ความเป็นกรดของดินที่เหมาะสมสำหรับมะเขือเทศพันธุ์ Royal ควรอยู่ในช่วง pH 6.0-6.8
- ✓ ดินจะต้องมีอินทรียวัตถุอย่างน้อย 3% เพื่อให้มีสารอาหารที่จำเป็นสำหรับต้นกล้า
ดินสำหรับเพาะกล้าควรมีน้ำหนักเบา มีคุณค่าทางโภชนาการ และเก็บความชื้นได้ดี ส่วนผสมที่เหมาะสมคือดินปลูก ฮิวมัส และพีทในสัดส่วนที่เท่ากัน เติมขี้เถ้าไม้เล็กน้อย (200 กรัม ต่อส่วนผสม 10 กิโลกรัม) ฆ่าเชื้อในดินโดยการนึ่งในอ่างน้ำ หรือแช่ในสารละลายด่างทับทิมอ่อนๆ
การกำหนดเวลาและการหว่านต้นกล้า
เพื่อให้ได้ต้นกล้าที่มีคุณภาพดีและแข็งแรง ควรหว่านเมล็ดก่อนย้ายปลูก 55-60 วัน สำหรับพื้นที่ส่วนใหญ่ของรัสเซีย ช่วงเวลานี้อยู่ในช่วงกลางเดือนมีนาคม แต่ในพื้นที่ทางใต้ คุณสามารถเริ่มหว่านเมล็ดได้ตั้งแต่ต้นเดือน
ปฏิบัติตามคำแนะนำดังต่อไปนี้:
- วางเมล็ดพันธุ์ลงในภาชนะหรือตลับที่เตรียมไว้ให้ลึก 1-1.5 ซม. โรยด้วยดินบางๆ
- รดน้ำต้นไม้ให้ชุ่มด้วยน้ำอุ่น
- คลุมภาชนะด้วยฟิล์มหรือแก้วเพื่อสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจก และวางไว้ในที่อบอุ่นซึ่งมีอุณหภูมิ +22…+25°C
ต้นกล้าจะปรากฏใน 5-7 วัน หลังจากนั้นให้ถอดฝาครอบออกและลดอุณหภูมิลงเหลือ +18…+20°C
สภาพการเจริญเติบโต การเก็บเกี่ยว การชุบแข็ง
เพื่อการเจริญเติบโตที่ดีของต้นกล้า จำเป็นต้องมีแสงที่เพียงพอ ช่วงเวลากลางวันที่เหมาะสมคือ 12-14 ชั่วโมง ดังนั้นในวันที่ฟ้าครึ้มจึงจำเป็นต้องใช้ไฟโตแลมป์เสริม
ดูแลต้นกล้าให้เหมาะสม:
- เมื่อต้นมีใบจริง 2-3 ใบแล้ว ให้ย้ายปลูก ย้ายต้นกล้าอย่างระมัดระวังลงในภาชนะขนาด 500 มล. แต่ละใบ โดยปลูกให้ลึกถึงใบเลี้ยง วิธีนี้จะช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของระบบรากที่แข็งแรง
- สิบถึงสิบสี่วันก่อนปลูกกลางแจ้งหรือในเรือนกระจก ให้เริ่มทำให้ต้นกล้าแข็งแรงขึ้น วางไว้ข้างนอกหรือเปิดหน้าต่าง ค่อยๆ เพิ่มเวลาอยู่กลางแจ้งจาก 1-2 ชั่วโมงเป็นหนึ่งวันเต็ม อุณหภูมิไม่ควรต่ำกว่า 12°C
หากปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้ คุณจะปลูกต้นกล้าพันธุ์มะเขือเทศรอยัลได้อย่างมีสุขภาพดี แข็งแรง ซึ่งจะปรับตัวเข้ากับสถานที่ใหม่ได้อย่างรวดเร็ว และให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์
การปลูกในดิน
ในการปลูกพืชชนิดนี้ ควรเลือกพื้นที่ที่เหมาะสม ควรระบายน้ำได้ดีและป้องกันลมหนาว พันธุ์นี้ชอบดินร่วนที่อุดมสมบูรณ์ ดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนทรายที่อุดมด้วยอินทรียวัตถุและปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อนจะเหมาะสมที่สุด
ก่อนย้ายต้นกล้าลงดิน ให้เตรียมหลุมโดยเว้นระยะห่าง 40 ซม. ใส่ซุปเปอร์ฟอสเฟต 20 กรัม และขี้เถ้าไม้เล็กน้อยที่ก้นหลุมแต่ละหลุม แล้วกลบด้วยดินปลูก
วางต้นกล้าลงในหลุมอย่างระมัดระวัง โดยให้รากกระจายไปตามโคนต้น จากนั้นเติมดิน อัดแน่นเล็กน้อย และรดน้ำให้ชุ่ม หลังจากน้ำซึมเข้าดินแล้ว ให้คลุมดินรอบ ๆ ต้นด้วยเศษหญ้าหรือพีทเพื่อรักษาความชื้น
คำแนะนำในการดูแล
การดูแลพืชผลไม่ใช่เรื่องยาก แม้แต่สำหรับนักทำสวนมือใหม่ แต่จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการเพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ ปฏิบัติตามหลักปฏิบัติทางการเกษตรง่ายๆ เพื่อเพิ่มผลผลิต
การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย
รดน้ำต้นมะเขือเทศหลวงสัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง เพิ่มความถี่ในช่วงอากาศแห้งและร้อน และลดความถี่ในช่วงฝนตก
ใส่ปุ๋ยครั้งแรกสองสัปดาห์หลังย้ายกล้า โดยใช้ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนเป็นส่วนประกอบ ในช่วงออกดอกและติดผล ให้ใส่ปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟต และในช่วงที่ผลสุกงอม ให้ใช้ปุ๋ยเชิงซ้อนที่อุดมไปด้วยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม
ผลงานอื่นๆ
การปลูกพืชให้ประสบความสำเร็จนั้นต้องปฏิบัติตามหลักปฏิบัติทางการเกษตรที่ถูกต้อง พันธุ์รอยัลต้องการการดูแลอย่างระมัดระวัง:
- การคลายตัว การคลายดินรอบพุ่มไม้ช่วยเพิ่มการแลกเปลี่ยนอากาศในระบบราก ป้องกันการเกิดเปลือกแข็งที่ผิวดิน และช่วยรักษาความชื้น สิ่งสำคัญอย่างยิ่งในช่วงที่พืชกำลังเจริญเติบโตและกำลังออกผล
คลายดินอย่างระมัดระวังโดยไม่ทำลายรากให้ลึกประมาณ 5-7 ซม. - การกำจัดวัชพืช การกำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอช่วยป้องกันวัชพืชในอนาคต วัชพืชแข่งขันกับมะเขือเทศเพื่อแย่งสารอาหารและความชื้น นอกจากนี้ วัชพืชยังสามารถเป็นแหล่งของโรคพืชได้ ดังนั้นการกำจัดวัชพืชให้เร็วที่สุดจึงเป็นสิ่งสำคัญ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโตของพืช
กำจัดวัชพืชด้วยมือหรือจอบแบนเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อรากมะเขือเทศ - การคลุมดิน ช่วยรักษาความชื้นในดิน ปรับปรุงโครงสร้างดิน และป้องกันวัชพืช หลังจากรดน้ำหรือฝนตก ให้คลุมดินรอบ ๆ พุ่มไม้ด้วยวัสดุอินทรีย์ ทางเลือกที่ดีที่สุดคือ เศษหญ้า ฟาง หรือพีท
การคลุมดินช่วยปกป้องรากจากความร้อนสูงเกินไปในอากาศร้อนและจากการแข็งตัวในอากาศเย็นได้อย่างน่าเชื่อถือ - การบีบลูกเลี้ยงออกไป ขั้นตอนนี้เกี่ยวข้องกับการตัดยอดข้าง (ยอดข้าง) ที่ปรากฏตามซอกใบออก วิธีนี้ช่วยให้พืชสามารถทุ่มเทพลังงานทั้งหมดไปที่การเจริญเติบโตของลำต้นหลักและการผลิตมะเขือเทศ ช่วยเพิ่มการระบายอากาศและป้องกันโรค
ควรตัดแต่งกิ่งไม้พุ่มเป็นประจำ โดยเริ่มตั้งแต่เห็นยอดอ่อนและดำเนินต่อไปจนถึงสิ้นฤดูการเจริญเติบโต
พันธุ์นี้ไม่จำเป็นต้องปักหลัก แต่ถ้าจำเป็น คุณสามารถยึดลำต้นให้ตั้งตรงได้ โดยเฉพาะในช่วงที่ต้นไม้กำลังเจริญเติบโตและติดผล วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้ต้นไม้ล้ม ทำให้ดูแลง่ายขึ้น และส่งเสริมการกระจายแสงที่สม่ำเสมอทั่วทั้งต้น
ใช้วิธีการปักหลักที่หลากหลาย เช่น ใช้โครงระแนง หลัก หรือตาข่าย ปักหลักต้นไม้ตั้งแต่เริ่มเจริญเติบโต ยึดลำต้นกับฐานรองรับด้วยวัสดุที่อ่อนนุ่มเพื่อป้องกันความเสียหายต่อลำต้น
การรักษาและป้องกันโรคและแมลง
เช่นเดียวกับพันธุ์อื่นๆ พันธุ์รอยัลก็มีความเสี่ยงต่อโรคและแมลงรบกวนได้หลากหลาย การปฏิบัติตามแนวทางการเกษตรที่เหมาะสมและการป้องกันอย่างสม่ำเสมอจะช่วยลดความเสี่ยงได้อย่างมาก
การดูแลที่ไม่เหมาะสมอาจนำไปสู่ปัญหาต่างๆ มากมาย:
- โรคใบไหม้ปลายแข็ง (Phytophthora) โรคที่พบบ่อยเกิดจากเชื้อรา มักพบเป็นจุดดำบนใบ ลำต้น และผล เป็นอันตรายอย่างยิ่งในสภาพอากาศที่มีความชื้นสูงและอุณหภูมิผันผวน
เพื่อป้องกันและต่อสู้กับโรคใบไหม้ ให้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของคอปเปอร์ซัลเฟต เช่น Oxyhom หรือ Topaz - โรคราน้ำค้าง โรคเชื้อราที่มีลักษณะเป็นแผ่นสีขาวปกคลุมผิวใบด้านบน ใบจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้งไป การควบคุมโรคราแป้งควรใช้สารป้องกันเชื้อรา สาร Skor หรือ Topsin-M มีประสิทธิภาพ
- ขาสีดำ โรคติดเชื้อราที่เป็นอันตรายซึ่งสามารถส่งผลกระทบต่อรากและลำต้นของต้นกล้า อาการที่พบ ได้แก่ ใบเหี่ยวเฉาและใบเหลือง เพื่อป้องกันโรค ควรรดน้ำให้สม่ำเสมอและหลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไป สารฆ่าเชื้อรา Fundazol สามารถช่วยแก้ปัญหานี้ได้
- จุดสีน้ำตาล โรคนี้เป็นโรคเชื้อราที่ทำให้เกิดจุดสีน้ำตาลขอบเหลืองบนใบ เพื่อป้องกันและรักษา ให้ฉีดพ่นด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของทองแดง เช่น ส่วนผสมบอร์โดซ์
- รากเน่า เกิดจากเชื้อราที่ทำลายรากพืช โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อดินได้รับน้ำมากเกินไป เพื่อป้องกันปัญหานี้ ควรรดน้ำให้สม่ำเสมอและระบายน้ำออกให้มากที่สุด ในกรณีที่เกิดการติดเชื้อ ควรใช้สารป้องกันเชื้อรา เช่น ไตรโคเดอร์มิน เพื่อรักษารากและดิน
- ผีเสื้อมะเขือเทศ แมลงชนิดนี้ทำลายใบและผล ทำให้เกิดจุดเฉพาะตัว ใช้ยาฆ่าแมลง เช่น คอนฟิดอร์ หรือ แอคเทลลิค เพื่อควบคุมแมลงศัตรูพืช
- เพลี้ย. นี่คือหนึ่งในศัตรูพืชที่พบบ่อยที่สุดของมะเขือเทศ มันกินน้ำเลี้ยงต้น ทำให้ต้นอ่อนแอลง และส่งเสริมการแพร่กระจายของโรคไวรัส ในการควบคุมเพลี้ยอ่อน ให้ใช้ยาฆ่าแมลงหรือยาพื้นบ้าน เช่น การแช่กระเทียม
- ด้วงโคโลราโด แม้ว่าแมลงชนิดนี้มักจะโจมตีมันฝรั่ง แต่มันก็สามารถโจมตีมะเขือเทศได้เช่นกัน มันกัดกินใบ ทำให้การสังเคราะห์แสงและการเจริญเติบโตลดลง ควรใช้ยาฆ่าแมลง เช่น เพรสโต หรือ นิโคแฟน ฉีดพ่นลงบนต้น
- ไรเดอร์ ศัตรูพืชขนาดเล็กเหล่านี้สร้างใยบนต้นพืชและดูดน้ำเลี้ยงจากใบ เพื่อควบคุมพวกมัน ให้ใช้สารกำจัดไร เช่น Fitoverm หรือ Nisoran
มะเขือเทศ โดยเฉพาะในเรือนกระจก ต้องการการระบายอากาศที่ดีเพื่อป้องกันโรคเชื้อรา หลีกเลี่ยงการปลูกต้นกล้าในพื้นที่เดิมติดต่อกันหลายปี เพื่อป้องกันการสะสมของเชื้อโรคในดิน
ฉีดพ่นสารป้องกันเชื้อราและยาฆ่าแมลงลงบนพืชผลทุก 7-10 วัน โดยเฉพาะในช่วงที่มีความชื้นสูงและมีแมลงศัตรูพืชชุกชุม ควรตัดใบ ลำต้น และผลที่ได้รับผลกระทบออกเป็นประจำ ทำลายทิ้งเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของเชื้อ
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
เริ่มเก็บเกี่ยวมะเขือเทศเมื่อผลสุกเต็มที่และมีสีแดงอมชมพูอันเป็นเอกลักษณ์ เก็บเกี่ยวในตอนเช้าในช่วงที่อากาศแห้ง อย่างระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อต้น
กล่องหรือตะกร้าไม้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการจัดเก็บ เพราะจะช่วยป้องกันไม่ให้มะเขือเทศเบียดกัน ควรเก็บมะเขือเทศไว้ในที่เย็นและมีอากาศถ่ายเทสะดวก อุณหภูมิประมาณ 10-15°C ภายใต้สภาวะที่เหมาะสม มะเขือเทศจะคงความสดได้นานถึง 1-2 สัปดาห์
หากต้องการเก็บรักษาผลผลิตไว้ได้นาน ควรใช้วิธีการบรรจุกระป๋อง ดอง หรือแช่แข็ง หลีกเลี่ยงการแช่เย็นนานเกินไป เพราะอาจทำให้สูญเสียรสชาติ หากผักยังไม่สุก ให้ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเพื่อให้สุกตามธรรมชาติ
ข้อดีและข้อเสีย
ก่อนปลูกต้นกล้าในสวนของคุณ สิ่งสำคัญคือต้องศึกษาลักษณะของพืชอย่างละเอียดและพิจารณาข้อดีข้อเสีย วิธีนี้จะช่วยหลีกเลี่ยงสถานการณ์ที่ไม่พึงประสงค์ในอนาคต
ข้อเสียประการหนึ่งที่ชาวสวนบางคนสังเกตเห็นคือ จำเป็นต้องสร้างพุ่มไม้ให้กลายเป็นลำต้นหลายๆ ลำต้นเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
บทวิจารณ์
มะเขือเทศพันธุ์ Royal เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ให้ความสำคัญกับรสชาติที่อร่อยและผลผลิตสูง มะเขือเทศพันธุ์ Royal มีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง ทนทานต่อสภาพอากาศที่เลวร้าย และให้ผลผลิตยาวนาน จึงเหมาะสำหรับทั้งการปลูกในสวนและปลูกเพื่อการค้า





