ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่มะเขือเทศ Cosmonaut Volkov ได้รับชื่อนี้มา พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยการเจริญเติบโตที่แข็งแรงและมีชีวิตชีวา ให้ผลที่ไม่เพียงแต่มีรูปทรงเฉพาะตัวเท่านั้น แต่ยังมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกทั้งในเรือนกระจกและในสวน มะเขือเทศมีความต้านทานโรคได้ดี แต่การเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วอาจเป็นเรื่องยากในการดูแล
ลักษณะของพันธุ์
พันธุ์นี้มีลักษณะเด่นคือยอดสูง ผลกลมรีขนาดใหญ่ มีลายนูน ก้านผลแบนเล็กน้อย จุดเด่นคือมีห้องเก็บเมล็ด 6-7 ห้องภายในเนื้อผลที่ชุ่มฉ่ำ
พุ่มไม้
| ชื่อ | ประเภทการเจริญเติบโต | รูปร่างผลไม้ | สีผลไม้ |
|---|---|---|---|
| นักบินอวกาศโวลคอฟ | ไม่แน่นอน | โค้งมน มีซี่โครง | สีแดง |
| ยักษ์แห่งโนวิคอฟ | ไม่แน่นอน | โค้งมน | สีแดงเข้ม |
| คอร์นีเยฟสกี้ | ไม่แน่นอน | ความกลมกลืน | สีแดงสด |
| ดีว่า | ตัวกำหนด | มีปลายแหลม | สีแดง |
พุ่มคอสโมนอตวอลคอฟไม่มีกำหนด หมายความว่าไม่มีขีดจำกัดการเจริญเติบโต ส่งผลให้ยอดของมันสามารถสูงได้ถึง 180-200 ซม. ลำต้นเหล่านี้ต้องการการรองรับ ดังนั้นในพื้นที่โล่งจึงมักมีเสาค้ำที่มั่นคงติดตั้งไว้ใกล้ๆ เพื่อผูกพุ่มไว้
ในเรือนกระจก ขอแนะนำให้ติดตั้งโครงตาข่ายเพื่อรองรับยอดอ่อนขณะเจริญเติบโต หากไม่ได้รับการรองรับ ลำต้นอาจหักหรือร่วงลงสู่พื้นเนื่องจากน้ำหนักของผลสุก
ลักษณะอื่นๆของพันธุ์:
- พุ่มไม้เป็นแบบมาตรฐานมีหน่อใบปานกลาง
- ใบมีลักษณะเฉพาะของมะเขือเทศ มีขนาดกลาง เรียวยาว มีรอยย่นเล็กน้อย ปลายใบแคบ และมีสีมรกตเข้มข้น
- ดอกมีขนาดไม่ใหญ่มาก แต่ละดอกมีกลีบดอกสีเหลือง 5 กลีบ และรวมกันเป็นช่อแบบระพีมะยม
- ช่อดอกแรกจะเกิดขึ้นใต้ใบถาวรใบที่ 9-10 และช่อดอกถัดไปจะเกิดขึ้นหลังจากมีใบย่อย 2-3 ใบ
- ในแต่ละพวงจะมีรังไข่ได้มากถึง 7-9 รัง
ผลไม้
พันธุ์นี้มีลักษณะเด่นคือผลใหญ่ กลมมน ฐานแบนราบอย่างเห็นได้ชัด และมีลายนูนที่ด้านบน สังเกตลักษณะอื่นๆ ต่อไปนี้:
- ผิวผลมีลักษณะยืดหยุ่น เรียบ ไม่มีจุด มีสีแดงเข้ม
- เมื่อมะเขือเทศยังไม่สุกเต็มที่จะมีสีเขียวและมีจุดสีเข้มบริเวณใกล้ก้าน ซึ่งจะหายไปหมดเมื่อสุกเต็มที่ทางชีวภาพ
- Cosmonaut Volkov มีชื่อเสียงในเรื่องผลไม้ขนาดใหญ่ โดยเฉพาะผลแรกๆ ที่ขึ้นบริเวณส่วนล่างของพุ่มไม้ อาจมีน้ำหนักได้ถึง 750-800 กรัม ส่วนที่เหลือมักมีน้ำหนัก 400-600 กรัม
- เนื้อมีน้ำมาก อวบอิ่ม มีรสหวานเล็กน้อย และมีความเปรี้ยวเล็กน้อยจนแทบไม่รู้สึก
- มีสีแดงสดและมีห้องเพาะเมล็ดมากถึง 6-7 ห้อง โดยมีจำนวนเมล็ดเพียงพอ
มะเขือเทศ Cosmonaut Volkov ขนส่งได้รวดเร็วในทุกระยะทาง นอกจากนี้ยังเก็บรักษาได้ดีในสภาวะที่เหมาะสม ช่วยรักษารสชาติและรูปลักษณ์ที่น่ารับประทาน
ลักษณะสำคัญและประวัติ
ผู้เชี่ยวชาญด้านการปลูกผักหลายคนตั้งข้อสังเกตว่ามะเขือเทศที่ไม่ได้อยู่ในทะเบียนอย่างเป็นทางการของรัสเซียมักจะสูญเสียลักษณะดั้งเดิมไปหลังจากการเพาะปลูกเป็นเวลาหลายปี เรื่องนี้ก็เป็นจริงสำหรับมะเขือเทศพันธุ์ Kosmonavt Volkov เช่นกัน
แหล่งกำเนิด ภูมิอากาศ และภูมิภาค
มะเขือเทศพันธุ์นี้ตั้งชื่อเพื่อเป็นเกียรติแก่นักบินอวกาศชื่อดัง เอ. เอ. โวลคอฟ ซึ่งเสียชีวิตพร้อมกับลูกเรือในภัยพิบัติยานอวกาศโซยุซ 11 ในปี พ.ศ. 2514 ยังไม่มีการระบุอย่างเป็นทางการ ชื่อนี้เป็นของ ไอ. เอ็ม. มาสลอฟ ซึ่งหลังจากเกษียณจากการฝึกนักบินอวกาศแล้ว ได้อุทิศตนให้กับการทำสวนและกลายเป็นนักเพาะพันธุ์สมัครเล่น โดยสร้างมะเขือเทศพันธุ์นี้ขึ้นเพื่อรำลึกถึงสหายผู้ล่วงลับของเขา
อย่างไรก็ตาม ยังไม่มีข้อมูลอย่างเป็นทางการเกี่ยวกับใบอนุญาตสำหรับพันธุ์นี้ที่ ไอ. เอ็ม. มาสลอฟ ถือครอง ปัจจุบัน บริษัทเกษตรกรรมหลายแห่ง เช่น เซเดก เบคเกอร์ และซิเบียร์สกี ซาด จัดจำหน่ายเมล็ดพันธุ์ของพันธุ์นี้
พันธุ์นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการเพาะปลูกในเรือนกระจก จึงเหมาะสำหรับการใช้งานในหลายภูมิภาคของรัสเซีย รวมถึงภูมิภาครัสเซียตอนกลาง ภาคตะวันตกเฉียงเหนือ เทือกเขาอูราล ทรานส์ไบคาล และตะวันออกไกล พันธุ์นี้ทนต่ออุณหภูมิที่ผันผวนอย่างรุนแรง จึงสามารถทนต่อสภาพอากาศที่แปรปรวนได้อย่างง่ายดาย
การสุกและการติดผล ผลผลิต
พันธุ์นี้มีอายุตั้งแต่กลางถึงปลายฤดู โดยระยะเวลาตั้งแต่ปลูกจนถึงเก็บเกี่ยวผลแรกคือ 120 ถึง 140 วัน ต้นจะออกผลก่อนที่จะเกิดโรคใบไหม้อย่างกว้างขวาง มะเขือเทศสุกสองถึงสี่ผลจะขึ้นเป็นช่อเดียว ผลสุกจะใช้เวลานาน
สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ 10-12 กิโลกรัมต่อตารางเมตร และด้วยวิธีการปลูกสมัยใหม่ สามารถเพิ่มผลผลิตได้ถึง 15 กิโลกรัม มะเขือเทศ 1 พุ่มให้ผลผลิต 4-8 กิโลกรัม การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นในเดือนกรกฎาคม-สิงหาคม โดยผลที่ใหญ่ที่สุดจะอยู่ใกล้โคนพุ่มมากขึ้น และขนาดจะลดลงเมื่อความสูงเพิ่มขึ้น มะเขือเทศผลสุดท้ายจะมีน้ำหนักเพียง 100-120 กรัม
ทนทานต่อความแห้งแล้งและความหนาวเย็น
พืชผักชนิดนี้ไม่ทนแล้งมากนัก ต้องรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ อย่างไรก็ตาม ในช่วงฤดูฝนซึ่งเป็นช่วงที่มะเขือเทศสุก ควรลดการรดน้ำให้น้อยที่สุด เพื่อป้องกันไม่ให้มะเขือเทศที่ใกล้สุกแตก
มะเขือเทศมีความทนทานต่ออุณหภูมิต่ำได้ดี ต้นสามารถทนต่ออากาศหนาวจัดระยะสั้นได้ถึง -5 องศาเซลเซียส ซึ่งทำให้สามารถปลูกได้ในสวนเปิดทางตอนใต้ของรัสเซีย ภูมิภาคโวลก้า และพื้นที่อื่นๆ ที่มีสภาพอากาศคล้ายคลึงกัน อย่างไรก็ตาม ในภูมิภาคอื่นๆ เรือนกระจกจะดีกว่า
วิธีการใช้งาน?
Cosmonaut Volkov โดดเด่นด้วยปริมาณวิตามินสูง และความสมดุลของความเป็นกรดและความหวานอย่างลงตัว รสชาติเข้มข้นและมีชีวิตชีวา ทำให้โดดเด่นกว่าไวน์โซเวียตหลายๆ สายพันธุ์ ซึ่งมักจะมีรสชาติจืดชืดหรือเปรี้ยวกว่า
ด้วยรสชาติที่ลงตัวของความหวานและเปรี้ยว มะเขือเทศ Cosmonaut Volkov จึงมีประโยชน์หลากหลาย เหมาะสำหรับทั้งการบริโภคแบบดิบและแบบกระป๋อง มะเขือเทศชนิดนี้มักใช้ในสลัดสด ซุป อาหารเรียกน้ำย่อย และซอส รวมถึงใช้เป็นไส้ เนื่องจากมะเขือเทศมีขนาดใหญ่ จึงไม่เหมาะสำหรับการดองทั้งลูก แต่เหมาะสำหรับการหั่นเป็นชิ้นสำหรับสลัดฤดูหนาว น้ำหมัก และซอสมะเขือเทศ
วิธีการปลูกต้นกล้า?
Cosmonaut Volkov เพาะปลูกจากต้นกล้า เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี สิ่งสำคัญคือต้องเริ่มต้นจากต้นกล้าที่แข็งแรงและมีสุขภาพดี ซึ่งรวมถึงการคัดเลือกเมล็ดพันธุ์อย่างระมัดระวัง เตรียมวัสดุปลูกที่มีคุณค่าทางโภชนาการ และปฏิบัติตามคำแนะนำในการดูแลพืชอย่างเคร่งครัด
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
ต้นกล้าสำหรับพันธุ์นี้หาซื้อได้ยากตามร้านค้าเฉพาะทาง อย่างไรก็ตาม หากหาได้ ก็ไม่จำเป็นต้องเตรียมดินก่อนปลูก อย่างไรก็ตาม เมล็ดพันธุ์ที่ซื้อจากผู้ขายส่วนตัวหรือเก็บมาจากสวนของคุณเอง จำเป็นต้องมีการเตรียมดินเป็นพิเศษ:
- ขั้นแรก ทดสอบการงอกของเมล็ดโดยการแช่น้ำ เฉพาะเมล็ดที่จมลงไปก้นเมล็ดเท่านั้นจึงจะปลูกได้ ส่วนที่เหลือควรทิ้งไป
- จากนั้นนำเมล็ดพืชไปแช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจางเป็นเวลา 30 นาทีเพื่อฆ่าเชื้อ หลังจากนั้นจึงนำไปล้าง
- เพื่อให้เมล็ดงอกเร็วขึ้น ให้เพาะเมล็ดบนผ้าขาวบางชื้นในที่มืดและอบอุ่น อุณหภูมิอย่างน้อย 26°C ใช้น้ำอุ่นชุบผ้าขาวบางให้ชื้น และเมื่อเมล็ดเริ่มงอก เมล็ดก็พร้อมสำหรับการปลูก
ภาชนะและดิน
ภาชนะบรรจุเมล็ดพันธุ์ควรมีขนาดใหญ่พอที่จะบรรจุเมล็ดพันธุ์ได้จำนวนมาก ไม่ว่าจะเคยใช้เพาะเมล็ดพันธุ์มาก่อนหรือไม่ ควรฆ่าเชื้อก่อนนำมาใช้ใหม่ทุกครั้ง เพียงล้างด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจาง
ขอแนะนำให้ใช้ดินที่ซื้อจากร้านค้าเฉพาะทางที่มีวัสดุปลูกที่เตรียมไว้แล้ว เสริมธาตุอาหาร และเติมอากาศ เกษตรกรบางรายนิยมเตรียมดินผสมเอง โดยผสมส่วนประกอบต่อไปนี้ในปริมาณที่เท่ากัน:
- สนามหญ้า;
- ทรายแม่น้ำ;
- พีทบนพื้นที่สูง
- ปุ๋ยหมัก/ฮิวมัส
เพื่อกำจัดเชื้อโรคที่อาจอยู่ในส่วนผสมดังกล่าว ควรฆ่าเชื้อ สามารถทำได้ด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งต่อไปนี้:
- การฆ่าเชื้อในเตาอบ ถาดดินจะถูกอุ่นที่อุณหภูมิ 180°C และทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง หลังจากฆ่าเชื้อแล้ว ควรทำให้ดินเย็นลงก่อนนำไปบรรจุในภาชนะ
- การให้ความร้อนในอ่างน้ำนำดินไปต้มในอ่างอาบน้ำประมาณ 30-40 นาที จากนั้นปล่อยให้เย็นลงแล้วจึงนำไปปลูกในกระถาง
- การรั่วไหลของน้ำยาฆ่าเชื้อ คุณสามารถล้างดินด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจาง
การหว่านเมล็ด
การกำหนดเวลาที่แน่นอนในการเพาะต้นกล้าขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของพื้นที่ที่จะปลูก สิ่งสำคัญที่ต้องคำนึงคือต้นกล้าต้องใช้เวลาในการเจริญเติบโตในร่มประมาณ 55-65 วันจึงจะได้ขนาดที่ต้องการ
จากข้อมูลนี้ เราสามารถคำนวณเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกเมล็ดพันธุ์ต้นกล้าได้ ดังนั้น การเพาะเมล็ดพันธุ์ต้นกล้าจึงสามารถทำได้ระหว่างวันที่ 5 กุมภาพันธ์ ถึง 15 มีนาคม
เมื่อภาชนะเต็มไปด้วยดินแล้ว คุณสามารถเริ่มหว่านเมล็ดพันธุ์ได้ คำแนะนำ:
- เพาะเมล็ดลงในดินให้ลึก 1-1.5 ซม.
- ปรับพื้นผิวให้เรียบ;
- รดน้ำจากขวดสเปรย์
- ภาชนะที่ใส่เมล็ดที่เพาะแล้วจะถูกปิดด้วยฟิล์ม
- วางไว้ในที่อบอุ่นเพื่อการงอก
การเจริญเติบโตและการดูแล
เมื่อต้นกล้าสีเขียวเริ่มงอก ให้ย้ายกระถางไปไว้ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ ซึ่งมักจะเป็นขอบหน้าต่าง ควรมีแสงแดดอย่างน้อย 13-15 ชั่วโมง หากแสงธรรมชาติไม่เพียงพอ ให้ใช้ไฟปลูกต้นไม้
เหตุการณ์สำคัญอื่นๆ:
- รดน้ำเมื่อดินชั้นบนแห้ง โดยใช้น้ำอุ่นที่ตกตะกอนและหลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไป ใช้บัวรดน้ำขนาดเล็กหรือช้อนโต๊ะธรรมดาเพื่อป้องกันการรดน้ำต้นไม้มากเกินไป เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของต้นกล้า ให้เติมสารละลายไนโตรฟอสกาลงในน้ำ
- หลังจากทำให้ชื้นแล้ว ให้คลายดินเพื่อให้รากได้รับออกซิเจนมากขึ้น
- เมื่อต้นกล้ามีใบจริงสองใบแล้ว ให้ย้ายปลูก โดยย้ายลงกระถางหรือถ้วยแยกกัน ระหว่างการย้ายปลูก ให้ตัดรากหลักออกประมาณหนึ่งในสาม ทิ้งต้นที่อ่อนแอหรือต้นที่ไม่สมบูรณ์
หากปลูกเมล็ดพันธุ์ในกระถางพีท ไม่จำเป็นต้องเก็บเกี่ยว - สองสัปดาห์ก่อนย้ายปลูกไปยังที่ตั้งถาวร ให้เริ่มทำให้ต้นอ่อนแข็งแรงขึ้น โดยนำภาชนะไปวางไว้ข้างนอกวันละหนึ่งชั่วโมง ค่อยๆ เพิ่มเวลาเป็น 12 ชั่วโมง ขณะเดียวกัน ให้ลดอุณหภูมิตอนกลางคืนลงเหลือ 13 องศาเซลเซียส
โอนย้าย
ในสภาพอากาศอบอุ่น ควรย้ายต้นกล้ามะเขือเทศลงแปลงเปิดเมื่อดินอุ่นขึ้นถึง 15-16 องศาเซลเซียส และอุณหภูมิอากาศคงที่ โดยทั่วไปควรย้ายต้นกล้าในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม สำหรับเรือนกระจก ควรย้ายต้นกล้ามะเขือเทศระหว่างวันที่ 25 เมษายน ถึง 5 พฤษภาคม
เพื่อเตรียมพื้นที่ งานต้องเริ่มในฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งรวมถึงการกำจัดเศษซากพืช การใส่ปุ๋ยอินทรีย์ (เช่น ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักที่เน่าเสียแล้ว) และการขุดดินให้ลึกเท่ากับระดับพลั่ว
การปลูกต้นกล้าในสถานที่ถาวรดำเนินการตามโครงการต่อไปนี้:
- ขุดหลุมลึก 12-15 ซม. ห่างกันหลุมละ 65-75 ซม.
- วางขี้เถ้าไม้และเกลือโพแทสเซียมจำนวนหนึ่งไว้ที่ก้นหลุม และโรยชั้นดินไว้ด้านบน
- หากต้นกล้าปลูกในกระถางพีท สามารถปลูกพร้อมกับกระถางได้ หากปลูกในภาชนะพลาสติก ให้ค่อยๆ ดึงต้นกล้าออกพร้อมกับราก แล้ววางลงในหลุม
- เติมดินและบดให้แน่นเล็กน้อย
- หลังจากนั้นให้รดน้ำและคลุมด้านบนด้วยพีทหรือฟางเพื่อรักษาความชื้นและป้องกันการเจริญเติบโตของวัชพืช
- ✓ อุณหภูมิดินที่เหมาะสมต่อการปลูกต้นกล้า: +15-16°C.
- ✓ ระยะห่างระหว่างพุ่มเมื่อปลูก : 65-75 ซม.
- ✓ ความลึกในการปลูกต้นกล้า: 12-15 ซม.
การดูแล
พันธุ์นี้มีความทนทานต่อสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวย แม้จะได้รับการดูแลเพียงเล็กน้อยก็รับประกันผลผลิตที่ดีได้ อย่างไรก็ตาม ก่อนปลูก ผู้ซื้อควรพิจารณาถึงข้อกำหนดในการดูแลสำหรับพันธุ์นี้
การรดน้ำ
เมื่อปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจกหรือแปลงปลูก แนะนำให้รดน้ำทุก 6-8 วัน โดยใช้น้ำอุ่นที่ตกตะกอน ควรรดน้ำอย่างน้อย 5-7 ลิตรต่อต้น เมื่อมะเขือเทศเริ่มมีตาดอก ควรเพิ่มความถี่ในการรดน้ำเป็น 3 วันต่อต้น โดยใช้น้ำ 3 ลิตร
ในช่วงที่มะเขือเทศสุกงอม สิ่งสำคัญคือต้องรดน้ำให้สม่ำเสมอ มิฉะนั้นมะเขือเทศอาจแตกร้าวได้ ส่วนช่วงฤดูฝน ควรลดการรดน้ำหรืองดการรดน้ำเลย เพราะความชื้นที่มากเกินไปอาจทำให้มะเขือเทศแตกร้าวได้เช่นกัน
น้ำสลัด
ตลอดฤดูปลูก มะเขือเทศต้องการปุ๋ยพื้นฐานสามชนิด ซึ่งควรใส่ลงในดินก่อนเริ่มสร้างผล แม้ว่ามะเขือเทศพันธุ์นี้จะเป็นพืชที่ต้องการดินปานกลาง แต่การเจริญเติบโตโดยไม่ได้รับสารอาหารเสริมจะเป็นเรื่องยาก ผลไม้ขนาดใหญ่ต้องการสารอาหารจำนวนมาก ซึ่งจำเป็นต้องได้รับการเติมสารอาหารอย่างสม่ำเสมอ
การใช้ปุ๋ยหมักและขี้เถ้าไม้เพียงอย่างเดียวไม่เพียงพอ มะเขือเทศต้องการปุ๋ยที่อุดมด้วยแร่ธาตุ ซึ่งหาซื้อได้ตามร้านค้าเฉพาะทาง ปริมาณปุ๋ยที่แนะนำจะระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ ชาวสวนผู้มีประสบการณ์จะปรับปริมาณตามความอุดมสมบูรณ์ของดิน โดยเพิ่มปริมาณหากดินหมดลง
การคลาย การคลุมดิน และการผูก
หลังจากย้ายต้นกล้ามะเขือเทศไปยังที่ตั้งถาวรแล้วสองสัปดาห์ ขอแนะนำให้กลบดินให้ลึกถึงพุ่ม การทำเช่นนี้มีความสำคัญต่อการกระตุ้นการเจริญเติบโตของรากใหม่ ช่วยให้พืชดูดซับสารอาหารจากดินได้มากขึ้น
การดำเนินการอื่น ๆ :
- สองสัปดาห์หลังจากการพูนดินครั้งแรก ให้ทำซ้ำขั้นตอนนี้อีกครั้ง
- หลังจากรดน้ำหรือฝนตกทุกครั้ง ให้คลายดินรอบ ๆ โคนต้นไม้ โดยกำจัดเปลือกแห้งและวัชพืชที่ก่อตัวออก
- จากนั้นคลุมบริเวณรากด้วยชั้นคลุมดินที่เป็นฮิวมัสเพื่อป้องกันความชื้นระเหยอย่างรวดเร็ว
- พันธุ์นี้จำเป็นต้องปักหลักยอดที่ออกผลและยอดที่ค้ำยัน วิธีที่ดีที่สุดคือใช้โครงตาข่ายพร้อมคลิปพลาสติก หากไม่มีคลิปพลาสติก ให้ใช้ผ้าฝ้ายหรือเชือกฟางแทนได้ แต่ระวังอย่าผูกเชือกแน่นเกินไป เพราะอาจบาดลำต้นได้
การบีบ การตัดแต่ง และการตัดแต่งกิ่ง
เพื่อให้แน่ใจว่า Cosmonaut Volkov จะให้ผลผลิตที่ดี ควรตัดยอดที่เกิดขึ้นออกเป็นประจำ เนื่องจากยอดเหล่านี้อาจทำให้ผลไม้ขาดสารอาหารที่จำเป็น
ลักษณะพิเศษ:
- เมื่อทำการตัดแต่งพุ่มไม้ ขอแนะนำให้จำกัดตัวเองให้มีเพียงหนึ่งหรือสองกิ่งเท่านั้น:
- หากเลือกตัวเลือกแรก จำเป็นต้องตัดกิ่งด้านข้างทั้งหมดออก เหลือไว้เฉพาะก้านกลาง
- หากคุณตัดสินใจที่จะแบ่งพุ่มไม้ออกเป็นสองกิ่ง ควรปล่อยกิ่งแรกที่ปรากฏอยู่ใต้ช่อดอกแรกไว้ และตัดกิ่งที่เหลือออกทั้งหมดเมื่อกิ่งเหล่านั้นปรากฏขึ้น กิ่งที่เหลือนี้จะก่อตัวเป็นกิ่งที่สอง ซึ่งจะออกผลเช่นกัน
- ในการตัดแต่งกิ่ง ควรตัดช่อดอกบางส่วนออก เพื่อไม่ให้ผลติดต้นมากเกินไป
- ในช่วงปลายเดือนกรกฎาคมหรือต้นเดือนสิงหาคม จำเป็นต้องตัดส่วนบนของยอดกลางเพื่อหยุดการเจริญเติบโตของพุ่มไม้และส่งสารอาหารทั้งหมดไปยังการสุกของผลไม้ขนาดใหญ่
- ในช่วงฤดูร้อน ขอแนะนำให้ตัดใบส่วนล่างออกบางส่วนหากมีมากเกินไป เพื่อให้รากได้รับความอบอุ่นมากขึ้น ซึ่งจะส่งผลดีต่อผลผลิตของพุ่มไม้
เฉดสีสำหรับสภาพเรือนกระจกและพื้นที่เปิดโล่ง
การปลูกมะเขือเทศพันธุ์นี้ในเรือนกระจกและทุ่งโล่งแตกต่างกันไป ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องรู้เพื่อการทำสวนที่ประสบความสำเร็จ:
- ในสภาพเรือนกระจก:
- หลังการรดน้ำ ความชื้นในดินและอากาศภายในอาคารอาจเพิ่มขึ้น ซึ่งอาจส่งเสริมการเจริญเติบโตของโรคเชื้อรา เช่น โรคใบไหม้ปลายใบ ดังนั้น การระบายอากาศในเรือนกระจกอย่างสม่ำเสมอจึงเป็นสิ่งสำคัญ
- เมื่อสิ้นสุดฤดูกาล ขอแนะนำให้ฆ่าเชื้อโครงสร้างทั้งหมดและเปลี่ยนดินชั้นบนสุดเป็นดินสดที่มีคุณค่าทางโภชนาการ หากทำไม่ได้ ให้ฆ่าเชื้อและใส่ปุ๋ยอินทรีย์
- โดยปกติแล้วจะใช้โครงตาข่ายเพื่อรองรับต้นไม้ในเรือนกระจก
- กลางแจ้ง:
- หลังจากปลูกต้นกล้าในสถานที่ถาวรแล้ว จำเป็นต้องปกป้องต้นกล้าจากน้ำค้างแข็งในเวลากลางคืนโดยติดตั้งซุ้มโลหะและคลุมด้วยวัสดุที่ไม่ทอในเวลากลางคืน
- เพื่อรองรับต้นไม้ จึงต้องติดตั้งไม้หลักที่แข็งแรงและสูงไว้ใกล้กับพุ่มไม้แต่ละต้น จากนั้นจึงใช้ไม้หลักนั้นยึดต้นมะเขือเทศไว้ตามจุดต่างๆ
- หลีกเลี่ยงการโดนแสงแดดโดยตรงในช่วงมื้อกลางวัน
ลักษณะการเพาะปลูกและความยากที่อาจเกิดขึ้น
กฎพื้นฐานในการดูแล Cosmonaut Volkov มีดังนี้:
- การบังคับให้ยึดพุ่มไม้กับเสาหรือโครงสร้างรองรับแต่ละต้น ตลอดจนการวางโครงสร้างรองรับไว้ใต้กิ่งล่างสำหรับผลไม้ในอนาคต
- การบีบยอดข้างออกเป็นประจำ (อย่างน้อยทุก 7 วัน) และกำจัดช่อปลายยอดออก แม้ว่ารังไข่จะปรากฏแล้วก็ตาม
ในบรรดาปัญหาที่อาจเกิดขึ้นทั้งหมด ชาวสวนรายงานเพียงว่ารังไข่ไม่แข็งแรง ซึ่งบ่งชี้ว่าพืชได้รับปุ๋ยไนโตรเจนมากเกินไป ส่งผลให้ใบและลำต้นเจริญเติบโตมากเกินไป ซึ่งเป็นอันตรายต่อการออกดอก
คุณสามารถเพิ่มผลผลิตได้โดยใช้การผสมเกสรเทียม นักทำสวนทดลองสามารถลองใช้เทคนิคพิเศษที่พัฒนาโดย ไอ. เอ็ม. มาสลอฟ ผู้สร้างพันธุ์พืชชนิดนี้:
- เป็นการกระตุ้นการออกผลโดยใช้ความสามารถตามธรรมชาติของมะเขือเทศในการสร้างรากตลอดความยาวลำต้น
- ในการทำเช่นนี้ หน่อไม้จะถูกวางไว้ในร่องพิเศษที่วางจากเหนือจรดใต้ ลึก 10 ซม. โดยให้ 2/3 ของลำต้นจมอยู่ในดิน
- ไม่ต้องตัดยอดล่างออก แต่จะปล่อยให้เจริญเติบโตก่อนแล้วค่อยนำไปลงดิน
วิธีนี้ช่วยขยายระบบรากของพืช ซึ่งจะส่งเสริมให้ผลผลิตมีความอุดมสมบูรณ์มากขึ้น เนื่องจากรากเป็นกุญแจสำคัญต่อโภชนาการและการพัฒนาของผลไม้
โรคและแมลงศัตรูพืช
แม้ว่าพันธุ์คอสโมนาฟท์ วอลคอฟจะมีความต้านทานโรคได้หลายชนิด แต่ควรให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับมาตรการป้องกันในช่วงที่มีการระบาดของโรค นอกจากนี้ ใบและผลที่อวบน้ำซึ่งดึงดูดแมลง ยังต้องการมาตรการเพิ่มเติมเพื่อปกป้องสวนปลูกอีกด้วย
การต่อสู้
มะเขือเทศชนิดนี้มีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรงและแทบจะไม่มีภูมิคุ้มกันต่อการติดเชื้อ จึงไม่จำเป็นต้องรักษา อย่างไรก็ตาม พืชบางชนิดอาจประสบปัญหาบางอย่างได้เป็นครั้งคราว:
- โมเสกยาสูบ – หากปล่อยทิ้งไว้โดยไม่รักษา อาจทำให้ต้นไม้ตายได้ หากพบกิ่งที่ติดเชื้อ ควรตัดทิ้งและเผาทำลาย ส่วนที่เหลือของพืชควรรักษาด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเข้มข้น
- จุดสีน้ำตาล - ปัญหานี้อาจเกิดขึ้นเนื่องจากความผิดพลาดในการดูแล เช่น การรดน้ำหรือการควบคุมอุณหภูมิที่ไม่เหมาะสม การควบคุมปัจจัยเหล่านี้จะช่วยให้พืชสามารถฟื้นตัวได้ตั้งแต่ระยะเริ่มต้น
หากโรคลุกลามและส่งผลกระทบต่อผล คุณสามารถลองใช้สารเคมีรักษาต้นไว้ได้ ในกรณีร้ายแรง จำเป็นต้องตัดต้นที่ได้รับผลกระทบออก - เพลี้ยแป้ง – ทำลายใบมะเขือเทศ แนะนำให้ใช้ Confidor เพื่อควบคุมแมลงชนิดนี้
- ไรเดอร์ – มักพบในแปลงเปิด เพื่อป้องกันปัญหานี้ คุณสามารถฉีดพ่นต้นมะเขือเทศด้วยน้ำสบู่ และล้างบริเวณที่ได้รับผลกระทบอย่างหนัก
- ทาก – พวกมันมักพบในบริเวณที่มีความชื้นสูง เพื่อป้องกันปัญหานี้ ให้โรยขี้เถ้าหรือพริกไทยป่นลงบนพื้นรอบๆ พุ่มไม้
การป้องกัน
เพื่อปกป้องพืชผลของคุณจากโรคต่างๆ รวมถึงการติดเชื้อไวรัส ควรใช้มาตรการป้องกันดังต่อไปนี้:
- ปฏิบัติตามกฎการหมุนเวียนพืชผล
- ฆ่าเชื้อในดิน โครงสร้างเรือนกระจก อุปกรณ์ทำสวน และเมล็ดพันธุ์เป็นประจำ
- รดน้ำอย่างเหมาะสมและรักษาความชื้นในเรือนกระจกให้อยู่ในระดับที่เหมาะสมด้วยการระบายอากาศเป็นระยะๆ
เพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีศัตรูพืชบนแปลงปลูกมะเขือเทศ จำเป็นต้องกำจัดวัชพืชอย่างเป็นระบบ ขุดดินในฤดูใบไม้ร่วง และกำจัดแมลงในดินในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง
ข้อดีและข้อเสีย
พันธุ์ที่คล้ายกัน
มีมะเขือเทศหลายสายพันธุ์ในท้องตลาดที่มีลักษณะคล้ายคลึงกับพันธุ์ Cosmonaut Volkov มะเขือเทศพันธุ์นี้มีลักษณะเด่นคือผลขนาดใหญ่ สุกปานกลางถึงสุกเร็ว และต้านทานโรค
- ยักษ์แห่งโนวิคอฟ – มะเขือเทศพันธุ์นี้เป็นพันธุ์กลางฤดู เพาะพันธุ์โดยผู้เชี่ยวชาญชาวรัสเซีย มีผลสีราสเบอร์รี่ การดูแลต้นค่อนข้างง่าย สามารถเก็บเกี่ยวมะเขือเทศได้มากถึง 20 กิโลกรัมต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร
- คอร์นีเยฟสกี้ – พันธุ์อินทิกรัลที่สุกเร็วนี้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการบริโภคภายในบ้านหรือขายเชิงพาณิชย์ ผลที่ได้มีรูปร่างสวยงาม สีแดงสด และรสชาติที่น่าพึงพอใจ แต่ละผลมีน้ำหนัก 500-800 กรัม
- พรีมา ดอนน่า – มะเขือเทศลูกผสมสุกเร็ว มีต้นกำเนิดจากรัสเซีย ผลมีปลายแหลม เนื้อแน่น หวาน และเปลือกบางสีแดงที่ทนต่อการแตก มะเขือเทศแต่ละลูกมีน้ำหนักมากถึง 200 กรัม
บทวิจารณ์
เมื่อพิจารณาจากลักษณะเฉพาะและรีวิวของพันธุ์ Kosmonavt Volkov พบว่ามะเขือเทศพันธุ์นี้ครองตำแหน่งผู้นำในบรรดามะเขือเทศพันธุ์อื่นๆ แม้จะมีความยากลำบากในการปลูกบ้าง แต่ด้วยอัตราการให้ผลสูง ความต้านทานโรค และการปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศได้อย่างรวดเร็ว ทำให้เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับภูมิภาคต่างๆ










