มะเขือเทศพันธุ์ Krasavets มีเสน่ห์ดึงดูดใจด้วยขนาดเล็ก สีสันสดใส และเปลือกหนา จึงเหมาะสำหรับการขนส่งทางไกลและการเก็บรักษาในระยะยาว มะเขือเทศพันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูง ต้านทานโรคหลายชนิด และเจริญเติบโตได้ดีในแปลงเปิดและคลุมด้วยพลาสติก มะเขือเทศพันธุ์นี้มีรสชาติเข้มข้นและใช้งานได้หลากหลาย
ลักษณะของพุ่มไม้และผลไม้
พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ วี.ไอ. โคซัค, เอ.วี. เมชคอฟ, เอส.วี. ปุสโตวาโลวา, วี.ไอ. เทเรคอวา และ เอ็ม.เอ. มยาคโควา พันธุ์นี้ได้รับการอนุมัติให้ปลูกได้ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2553 มีลักษณะเด่นคือการเจริญเติบโตแบบกำหนดแน่นอน
ลักษณะเด่น:
- ต้นไม้มีความสูงประมาณ 2 เมตร มีใบขนาดกลาง สีเขียวเข้ม
- มะเขือเทศมีรูปร่างทรงกระบอกและมีน้ำหนักอยู่ระหว่าง 40 ถึง 50 กรัม
- มะเขือเทศมีห้องเก็บเมล็ดสองห้อง (เรียกว่ารัง) และมีก้านที่แยกเป็นข้อๆ เมื่อยังไม่สุกจะมีสีเขียวอ่อน แต่เมื่อสุกจะเปลี่ยนเป็นสีส้มสดหรือสีแดง
ลักษณะเด่น
พันธุ์กลางต้นนี้จะสุกภายใน 100-105 วันหลังงอก เก็บเกี่ยวในเดือนกรกฎาคม-สิงหาคม ขึ้นชื่อเรื่องผลผลิตสูงถึง 4.4 กิโลกรัมต่อตารางเมตร จึงเหมาะสำหรับการเพาะปลูกเชิงพาณิชย์
มะเขือเทศพันธุ์นี้สวยงามและมีความต้านทานสูงต่อโรคหลายชนิด รวมถึงไวรัสใบยาสูบและโรคเหี่ยวจากเชื้อราฟูซาเรียม ด้วยเปลือกที่หนา มะเขือเทศเหล่านี้จึงทนทานต่อการขนส่งและการเก็บรักษาในระยะยาวได้ดี โดยยังคงรูปลักษณ์และรสชาติไว้ได้
การเจริญเติบโต
ก่อนหว่านเมล็ด ควรดูแลต้นกล้าให้แข็งแรงขึ้นและป้องกันโรค ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:
- แช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1% เป็นเวลา 20 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด
- เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโต ให้แช่ในเอพินหรือโพแทสเซียมฮิวเมตเป็นเวลา 10-12 ชั่วโมง
- แช่ทิ้งไว้ในผ้าชื้น 1-2 วัน ในตู้เย็นที่อุณหภูมิ +2…+4°C
- ✓ อุณหภูมิดินที่เหมาะสมสำหรับการปลูกต้นกล้า: +14…+16°C.
- ✓ ความจำเป็นในการใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโตของเมล็ดพืช: เอปิน หรือโพแทสเซียมฮิวเมต
วัสดุปลูกที่ดีที่สุดคือวัสดุปลูกที่ร่วน มีคุณค่าทางโภชนาการ และระบายอากาศได้ดี คุณสามารถใช้ส่วนผสมของ:
- ดินปลูก (1 ส่วน), ฮิวมัส (1 ส่วน) และทราย (0.5 ส่วน)
- เติมเถ้า (200 กรัม ต่อ 10 ลิตร) และซุปเปอร์ฟอสเฟต (20 กรัม ต่อส่วนผสม 10 กิโลกรัม)
ก่อนหว่านเมล็ด ให้นำดินไปอบในเตาอบ (20 นาที ที่อุณหภูมิ 100°C) หรือราดน้ำเดือดผสมโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตลงไป
ต่อไปให้ปฏิบัติตามข้อกำหนดดังต่อไปนี้:
- หว่านเมล็ดพันธุ์ในภาชนะหรือกล่องในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์ถึงต้นเดือนมีนาคม
- ความลึกในการปลูก 1-1.5 ซม. ระยะห่างระหว่างเมล็ด 2 ซม.
- รดน้ำให้ดินชุ่ม คลุมด้วยพลาสติกแรป และรักษาอุณหภูมิไว้ที่อุณหภูมิ 23-25°C เมื่อต้นกล้างอกแล้ว ให้ถอดฝาครอบออกและลดอุณหภูมิลงเหลือ 18-20°C
- ในระยะที่มีใบจริง 2 ใบ ให้ย้ายต้นกล้าลงในภาชนะแยกที่มีปริมาตร 200-300 มล.
- ให้ต้นกล้าได้รับแสงวันละ 12-14 ชั่วโมง และรดน้ำพอประมาณ บ่มต้นกล้าให้แข็งแรง 10-14 วันก่อนปลูก โดยย้ายต้นกล้าออกไปข้างนอก ค่อยๆ เพิ่มเวลาให้ต้นกล้าอยู่กลางแจ้งมากขึ้น
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์:
- ปลูกต้นกล้าในแปลงในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม (หรือในเดือนมิถุนายนสำหรับพื้นที่ภาคเหนือ) เมื่อดินอุ่นขึ้นถึง +14…+16°C
- ระยะห่างระหว่างพุ่ม 40-50 ซม. ระหว่างแถว 50-60 ซม.
- รดน้ำหลุมด้วยน้ำอุ่นหลังจากเติมขี้เถ้าลงไปเล็กน้อย
- ปลูกต้นไม้ให้ลึกพอที่จะถึงใบจริงใบแรก
การปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้จะช่วยให้ต้นกล้าปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมใหม่ได้เร็วขึ้นและพัฒนาได้ดีขึ้น
การดูแล
การดูแลพืชผลต้องการความเอาใจใส่และความพยายามเพียงเล็กน้อย แต่ผลผลิตก็ขึ้นอยู่กับมันเช่นกัน ปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรมาตรฐาน:
- การรดน้ำ ในช่วง 7-10 วันแรกหลังปลูก ไม่ควรรดน้ำต้นไม้เพื่อให้รากงอก หลังจากนั้น ให้รดน้ำสัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง ด้วยน้ำที่อุ่นและตกตะกอน (22-25°C) โดยรดน้ำโดยตรงที่ราก หลีกเลี่ยงการให้ใบเปียก ในช่วงออกดอกและติดผล ให้เพิ่มปริมาณน้ำเป็น 5-7 ลิตรต่อต้น
- ปุ๋ย ใส่ปุ๋ยพืช 3-4 ครั้งต่อฤดูกาล ปฏิบัติตามตารางนี้:
- 2 สัปดาห์หลังจากลงจอด – การแช่หญ้าหางหมา (1:10) หรือมูลไก่ (1:20) 0.5 ลิตรต่อต้น
- ในระหว่างการออกดอก – ซุปเปอร์ฟอสเฟต (20 กรัม) และโพแทสเซียมซัลเฟต (15 กรัม) ต่อน้ำ 10 ลิตร
- เมื่อตั้งมะเขือเทศ - การแช่เถ้า (เถ้า 200 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร)
- ในระหว่างการออกผลเป็นจำนวนมาก – โพแทสเซียมฮิวเมตหรือน้ำสลัดยีสต์ (ยีสต์ 10 กรัม น้ำตาล 20 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร)
- การคลายและคลุมดิน หลังรดน้ำทุกครั้ง ให้พรวนดินให้ลึก 4-5 ซม. เพื่อให้รากได้รับออกซิเจนมากขึ้น คลุมแปลงด้วยฟาง พีท หรือขี้เลื่อย ซึ่งจะช่วยลดการระเหยของความชื้นและยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืช
- การขึ้นรูปและการรัด พุ่มไม้สูงจึงจำเป็นต้องยึดกับโครงระแนงหรือหลัก ตัดแต่งกิ่งให้เป็น 1-2 กิ่ง: เหลือกิ่งหลักไว้ แต่ให้ตัดกิ่งด้านข้างออกเป็นประจำ (ไม่เกิน 5 ซม.) หากตัดแต่งกิ่งให้เป็นสองกิ่ง ให้เหลือกิ่งด้านข้างไว้ใต้ช่อดอกแรก
- การป้องกันโรคและแมลง เพื่อป้องกัน ให้ฉีดพ่นพืชด้วยไฟโตสปอรินทุก 10-14 วัน การแช่กระเทียม (200 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร) จะช่วยป้องกันโรคเพลี้ยอ่อนและแมลงหวี่ขาว ส่วนส่วนผสมบอร์โดซ์ (1%) หรือเวย์ (1:10 ต่อน้ำ) จะช่วยป้องกันโรคใบไหม้
ข้อดีและข้อเสีย
มะเขือเทศแต่ละพันธุ์มีลักษณะเฉพาะของตัวเอง และ Krasavets ก็เช่นกัน การรู้จุดแข็งและจุดอ่อนของพันธุ์จะช่วยให้คุณตัดสินใจได้อย่างชาญฉลาดและได้ผลผลิตสูง
พันธุ์นี้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ใส่ใจดูแลเป็นอย่างดี หากปลูกอย่างถูกต้อง คุณจะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ รสชาติเข้มข้น และมะเขือเทศคุณภาพสูง
บทวิจารณ์
Krasavets เป็นมะเขือเทศพันธุ์อเนกประสงค์ที่ให้ผลผลิตสูง รสชาติเยี่ยม และระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง มะเขือเทศพันธุ์นี้เหมาะสำหรับทำสลัด แยม และเก็บรักษา มะเขือเทศต้องการการฝึกฝนและการดูแลเอาใจใส่เป็นพิเศษ แต่หากปลูกอย่างถูกวิธีก็จะให้ผลผลิตที่สม่ำเสมอ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับนักทำสวนที่มีประสบการณ์และนักทำสวนมือใหม่


