เทคนิคทางการเกษตรสำหรับการปลูกมะเขือเทศ Red Guard

มะเขือเทศเรดการ์ดเจริญเติบโตได้ดีทั้งกลางแจ้งและในเรือนกระจก เป็นพันธุ์ลูกผสม เจริญเติบโตเร็วและให้ผลผลิตดีเยี่ยม ทนต่ออุณหภูมิต่ำ และผลสุกแม้ในแสงแดดน้อย

คุณสมบัติการเลือก

พันธุ์ Red Guard ได้รับการพัฒนาโดยผู้เพาะพันธุ์ที่ Chelyabinsk Seed Station ซึ่งได้ทำการทดสอบพันธุ์นี้ในเทือกเขาอูราลและไซบีเรีย ซึ่งฤดูร้อนสั้นและสภาพอากาศอาจเปลี่ยนแปลงกะทันหันได้

ทีมนักเขียนไฮบริด:

• ที.วี.สไตเนิร์ต;
• เอ.วี. อาลีลูเยฟ;
• แอล.เอ็ม.อัฟดีนโก;
• วี.ยู.โพลด์นิโควา

พันธุ์ลูกผสมนี้สร้างขึ้นโดยผู้เพาะพันธุ์ Ural ในปี 2012 แต่เพิ่งได้รับการจดทะเบียนและอนุมัติให้ใช้ทางการเกษตรในปี 2020 โดยได้มาจากการผสมพันธุ์ระหว่างพันธุ์ IK: 40 และ S-17

ลักษณะเฉพาะ

มะเขือเทศพันธุ์นี้สุกเร็ว เหมาะสำหรับปลูกทั้งในเรือนกระจกและกลางแจ้ง ต้นสามารถสูงได้ถึง 80 ซม. และต้องการการดูแลเป็นพิเศษ

ลักษณะของพุ่มไม้

มะเขือเทศพันธุ์ผสมนี้ทนทานต่อแสงและอุณหภูมิต่ำ จึงสามารถเจริญเติบโตได้ดีแม้ในฤดูร้อนที่อากาศเย็นและสั้น ต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชได้หลายชนิด มะเขือเทศเรดการ์ดเป็นพืชที่เจริญเติบโตเร็ว ความสูงของมะเขือเทศจะแตกต่างกันไปตามสถานที่ปลูก:

• ในเรือนกระจกจะสูงถึง 100-130 ซม.
• กลางแจ้ง – 70-80 ซม.

นอกจากนี้พุ่มไม้ยังมีลักษณะดังต่อไปนี้:

• ลำต้นที่แข็งแรงที่ยังต้องการการรองรับ
• ใบขนาดกลางมีสีเขียวเข้ม;
• ใบมีผิวเป็นลอน
• ช่อดอกชนิดเรียบง่าย;
• ระบบรากที่ตั้งอยู่ในแนวนอนและใกล้กับพื้นผิวโลก

ลักษณะของผลไม้

มะเขือเทศ Red Guard เป็นผักที่มีเนื้อแน่นและกลม มีรอยอัดแน่นเล็กน้อยตรงกลางและมีลายซี่โครงตามขอบ โดยยังคงมีรอยใกล้ก้านอยู่แม้จะสุกเต็มที่แล้วก็ตาม

ลักษณะอื่นๆของพันธุ์:

• น้ำหนักมะเขือเทศแต่ละลูกจะอยู่ระหว่าง 150-250 กรัม
• จำนวนห้องเพาะเมล็ดมีถึง 6 หน่วย
• ก้านช่อดอกเป็นแบบมีข้อต่อ
• มะเขือเทศสุกเต็มที่และมีเปลือกสีแดงเข้ม
• เมื่อตัดแล้วจะเห็นเนื้อนิ่มมีเมล็ดจำนวนเล็กน้อย มีรสชาติหวานตามแบบฉบับมะเขือเทศ

การสุกและการติดผล ผลผลิต

เรดการ์ดเป็นพันธุ์ที่ออกผลเร็ว เก็บเกี่ยวได้ภายใน 80-85 วันหลังจากต้นกล้าแรกเริ่มงอก เก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่วันที่ 25 มิถุนายน หรือต้นเดือนกรกฎาคม และระยะเวลาการติดผลจะยาวนานพอสมควร

ผลผลิตของเรดการ์ดสูงอย่างต่อเนื่อง ดินหนึ่งตารางเมตรสามารถให้ผลผลิตมะเขือเทศสุกได้ 5.5-6.5 กิโลกรัม หากปฏิบัติตามแนวทางการเพาะปลูกอย่างเคร่งครัด ตัวเลขเหล่านี้อาจสูงขึ้นไปอีก

ขอบเขตการใช้งาน

เนื้อมะเขือเทศเหล่านี้มีรสชาติเข้มข้นและเนื้อแน่น ดึงดูดใจแม้แต่ผู้ที่ชื่นชอบรสชาติอันละเอียดอ่อนและพิถีพิถัน มะเขือเทศมีความแน่นปานกลาง ซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของมะเขือเทศเกือบทุกสายพันธุ์

ไฮบริดมีความโดดเด่นในเรื่องความหลากหลายเนื่องจากรสชาติอันยอดเยี่ยม:

• ผลไม้ขนาดกลางเหมาะสำหรับการดองเนื่องจากมีเปลือกที่แข็งแรงและเนื้อแน่นซึ่งช่วยให้ผลไม้ยังคงรูปร่างไว้ได้แม้จะผ่านการอบด้วยความร้อนแล้วก็ตาม
• เนื้อผลไม้ที่มีเนื้อแน่นทำให้เหมาะเป็นวัตถุดิบในการทำน้ำผลไม้ น้ำพริก ซอสมะเขือเทศ และซอสต่างๆ
• เมื่อหั่นผักเป็นชิ้นหรือเป็นแท่ง น้ำผักจะไม่รั่วออกมาและไม่กลายเป็นซากที่เหี่ยวเฉา

ความต้านทานต่อสภาพอากาศในแต่ละภูมิภาค

เรดการ์ดสามารถปรับตัวได้ดีกับสภาพดินฟ้าอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยต่างๆ แม้ปลูกในที่ร่ม จุดเด่นคือความทนทานต่ออุณหภูมิต่ำ ดังที่ระบุไว้ในคำอธิบายอย่างเป็นทางการ อย่างไรก็ตาม การปลูกพืชผักด้วยการสนับสนุนเพิ่มเติมเป็นสิ่งที่น่ายินดีเสมอ

นักพัฒนาอ้างว่าพันธุ์นี้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในหลายภูมิภาคของรัสเซีย พวกเขาอ้างว่าสามารถปลูกได้ใน:

• ในตะวันออกไกล;
• ในบริเวณใกล้กรุงมอสโก;
• ในภูมิภาคเลนินกราดและนอฟโกรอด
• ในคาเรเลีย;
• ในสเวียร์ดลอฟสค์ คูร์กัน และภูมิภาคอื่น ๆ ของเทือกเขาอูราล
• ตลอดความยาวทั้งหมดของไซบีเรียตะวันตกและตะวันออก
• ในใจกลางและตอนใต้ของส่วนยุโรปของรัสเซีย
• ในคอเคซัสตอนเหนือ

ความต้านทานต่อโรคและแมลง

มะเขือเทศมีความต้านทานโรคสูง แสดงให้เห็นถึงการป้องกันการติดเชื้อไวรัสและเชื้อราได้อย่างดีเยี่ยม การสุกเร็วยังช่วยป้องกันโรคใบไหม้ปลายใบได้อีกด้วย

กองกำลังพิทักษ์แดงไม่กลัวปัญหาเช่นนี้:

• อัลเทอร์นาเรีย - การปรากฏของจุดบนลำต้นและใบ;
• ขาสีดำ - รากเน่า;
• แบคทีเรียโอซิส – ผลผลิตลดลงเนื่องจากการเหี่ยวเฉา
• โรคคลาโดสปอริโอซิส – ใบแห้งและมีจุดด่างดำปรากฏ;
• ฟูซาเรียม – โรคเหี่ยวเฉาของผลไม้และรากเน่า

มะเขือเทศไม่เสี่ยงต่อการถูกโจมตีจากไส้เดือนฝอย อย่างไรก็ตาม ชาวสวนกล่าวว่ามะเขือเทศมักเสี่ยงต่อการถูกโจมตีจากเพลี้ยแป้ง ดังนั้นจึงควรเริ่มป้องกันตั้งแต่เนิ่นๆ ก่อนที่ศัตรูพืชจะปรากฏตัวในสวน เพื่อเพิ่มโอกาสในการเก็บรักษาผลผลิต

วิธีการปลูกต้นกล้า?

การปลูกมะเขือเทศลูกผสมไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามมากนัก แต่ต้องมีเงื่อนไขบางประการเพื่อให้ได้ผลผลิตตามที่คาดหวัง บริษัทเกษตรต่อไปนี้เป็นผู้จัดหาเมล็ดพันธุ์มะเขือเทศ Red Guard: Uralskiy Dachnik และ Uralskaya Usadba

ภาชนะ ดิน และการหว่านเมล็ด

ควรหว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้า 55-65 วันก่อนย้ายปลูกไปยังพื้นที่ถาวร เพื่อฆ่าเชื้อต้นกล้า ให้แช่ต้นกล้าในสารละลายฟิโตสปอรินหนึ่งชั่วโมงก่อนหว่าน หากเปลือกเมล็ดมีสีสดใส ไม่จำเป็นต้องฆ่าเชื้อ

ก่อนหว่านเมล็ด ควรบำรุงเมล็ดด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโต หนึ่งในตัวเลือกที่เข้าถึงได้ง่ายและคุ้มค่าที่สุดคือ Epin ขั้นตอนมีดังนี้:

1. ละลายส่วนผสม 6 หยดในน้ำร้อน 1 ลิตร
2. วางเมล็ดพันธุ์ลงในสารละลายเป็นเวลา 1 ชั่วโมง
3. สกัดพวกมันออกมา
4. ตากแห้งใกล้แหล่งความร้อน

การฆ่าเชื้อด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจางจะช่วยปกป้องต้นกล้ามะเขือเทศจากเชื้อราและช่วยป้องกันโรคในต้นโตเต็มวัย โดยละลายสารละลาย 5 กรัมในน้ำ 3 ลิตร แล้วแช่เมล็ดในส่วนผสมเป็นเวลา 20-25 นาที

เมล็ดพันธุ์จะถูกปลูกในกล่องเพาะกล้าที่เต็มไปด้วยส่วนผสมดินซึ่งประกอบด้วยดินปลูกและปุ๋ยหมักในปริมาณที่เท่ากัน โดยกล่องจะมีความลึกไม่เกิน 15 ซม. สามารถใช้วัสดุปลูกพิเศษสำหรับมะเขือเทศได้

หากคุณเลือกที่จะเตรียมส่วนผสมดินเอง คุณควรอุ่นไว้ในเตาอบที่อุณหภูมิ 180°C เพื่อฆ่าเชื้อโรค หรือไม่ก็แช่แข็งไว้ในช่องแช่แข็งเป็นเวลาหลายวัน

เฉดสีเมื่อหว่านเมล็ด:

• นำดินใส่ภาชนะที่มีขนาดเล็กแต่มีความกว้างพอเหมาะ
• เมล็ดพันธุ์จะถูกปลูกในร่องหรือหลุมที่ความลึกตื้นประมาณ 1 ซม. หลังจากนั้นจึงคลุมด้วยดินบางๆ
• เพื่อเร่งการงอกของเมล็ด ควรวางภาชนะที่มีต้นกล้าไว้ในที่มืดที่อุณหภูมิที่สบายที่ +25°C

การปลูกต้นกล้าและการย้ายปลูก

เพื่อให้ต้นกล้าเจริญเติบโตอย่างมั่นคง ควรให้แสงเป็นเวลา 12 ชั่วโมง และรดน้ำให้ชุ่มอย่างสม่ำเสมอ ต้นกล้าควรเริ่มย้ายปลูกเมื่อใบจริงงอกออกมาสองใบ ควรรดน้ำทุกวันก่อนย้ายปลูก ใส่ปุ๋ยเคมีอเนกประสงค์หากจำเป็น

ต้นเดือนพฤษภาคม เมื่อดินอุ่นขึ้นและพ้นช่วงอันตรายจากน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืนแล้ว คุณสามารถเริ่มย้ายเมล็ดไปปลูกในเรือนกระจกหรือสวนกลางแจ้งได้ เมื่อถึงตอนนี้ ต้นกล้ามะเขือเทศควรมีระบบรากที่เจริญเติบโตดีและมีใบอย่างน้อยสี่คู่

ลักษณะพิเศษ:

• การเลือกพื้นที่ เรดการ์ดต้องการดินที่ร่วนซุยและมีสารอาหารเพียงพอต่อการเจริญเติบโต ควรปลูกในพื้นที่ที่มีการระบายน้ำดีและป้องกันลมแรง
  พืชที่เหมาะที่สุดสำหรับมะเขือเทศคือพืชตระกูลถั่ว แตงกวา กะหล่ำปลี หัวผักกาด และหัวหอม หลีกเลี่ยงการปลูกมะเขือเทศในจุดเดิมซ้ำมากกว่าหนึ่งครั้งทุกสามปี
• กิจกรรมเตรียมความพร้อม หนึ่งเดือนก่อนย้ายกล้า ให้ขุดแปลงปลูกให้ทั่วถึงและใส่ปุ๋ยหมัก 8 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ขุดหลุมให้ลึก 20-25 ซม. เพื่อให้มีพื้นที่เพียงพอสำหรับระบบราก รดน้ำดินรอบ ๆ ต้นที่ปลูกให้ชุ่มทั่วถึง
  เมื่อย้ายต้นกล้าลงในพื้นที่โล่ง แนะนำให้ปลูก 4 ต้นต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร และในเรือนกระจก ไม่เกิน 2-3 พุ่มต่อพื้นที่เดียวกัน
• การเตรียมต้นไม้ สองสัปดาห์ก่อนปลูก ให้เริ่มปรับสภาพดิน ซึ่งหมายความว่าควรนำต้นอ่อนไปวางไว้กลางแจ้งเป็นระยะเวลาสั้นๆ หลีกเลี่ยงการสัมผัสกับลมหนาว

ขั้นตอนการปลูกถ่ายมีดังนี้:

1. แบ่งพื้นที่โดยควรมีระยะห่างระหว่างหลุมแต่ละหลุม 50-55 ซม. และระหว่างแถว 70-75 ซม.
2. เทปุ๋ยอินทรีย์ลงไปที่ก้นหลุมแต่ละหลุมประมาณ 250-350 กรัม แล้วเติมน้ำเพื่อดูดซับปุ๋ย
3. เมื่อฮิวมัสและน้ำถูกดูดซึมเข้าสู่ดินจนหมดแล้วจึงปลูกต้นกล้า
4. คลุมโคนต้นไม้ด้วยดิน
5. เทน้ำอุ่น 1 ลิตรใต้พุ่มไม้แต่ละต้น

การดูแลเพิ่มเติม

ขั้นตอนการดูแลจะเหมือนกับพันธุ์มะเขือเทศอื่นๆ แต่ก็ต้องคำนึงถึงความชอบของแต่ละพันธุ์ด้วย

ความละเอียดอ่อนของการชลประทาน

มะเขือเทศเรดการ์ดต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอแต่ไม่มากเกินไป ในช่วงฤดูแล้ง แนะนำให้รดน้ำทุกสามวัน โดยใช้น้ำประมาณ 4 ลิตรต่อต้น ระดับความชื้นในดินควรอยู่ที่อย่างน้อย 85% และในช่วงออกดอก ควรเพิ่มปริมาณน้ำเป็นอย่างน้อย 6 ลิตรต่อต้น

เมื่อผลเริ่มออกผลแล้ว ให้รดน้ำสัปดาห์ละสองครั้ง ระวังอย่ารดน้ำมากเกินไปเพื่อป้องกันการแตกร้าว เมื่อใกล้สุก ให้ลดความถี่การรดน้ำลงเหลือสัปดาห์ละครั้ง

การกำจัดวัชพืชและการคลายดิน

ต้องกำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอเพื่อป้องกันไม่ให้วัชพืชมาแย่งสารอาหารที่จำเป็นไปจากมะเขือเทศ ควรพรวนดินรอบๆ มะเขือเทศบ่อยๆ เพื่อป้องกันไม่ให้ดินเป็นคราบ

การบีบรัด การรัด และการขึ้นรูป

การดูแลพันธุ์เรดการ์ดประกอบด้วยขั้นตอนสำคัญ คือ การตัดยอดข้างออกบางส่วน ควรตัดยอดทั้งหมดที่เติบโตต่ำกว่าตาดอกแรก ส่วนยอดที่อยู่เหนือตาดอกแรกจะเหลือไว้เป็นผลผลิตหลัก การไม่ปฏิบัติตามกฎนี้อาจทำให้ผลสุกล่าช้า

พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัดและไม่จำเป็นต้องฝึกฝนเป็นพิเศษ เนื่องจากพันธุ์ผสมนี้ให้ก้านดอกที่แข็งแรงและมีผลมากกว่าเจ็ดผล การปักหลักจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง เพื่อรองรับพุ่มไม้ จะมีการติดตั้งเสาค้ำไว้ใกล้กับแต่ละต้น หลังจากนั้นจึงยึดก้านดอกเข้ากับเสาค้ำอย่างระมัดระวังโดยค่อยๆ ยกขึ้น

น้ำสลัด

มะเขือเทศ Red Guard ต้องได้รับปุ๋ยหลายครั้งต่อฤดูกาล โดยใช้ปุ๋ยหลายชนิด:

• การให้อาหารครั้งแรกจะเกิดขึ้นสองสัปดาห์หลังจากปลูกใหม่ โดยต้องเติมสารละลายยูเรีย สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามปริมาณที่กำหนด เนื่องจากไนโตรเจนส่วนเกินอาจส่งผลเสียต่อการติดผล
• หนึ่งสัปดาห์หลังการใส่ปุ๋ยไนโตรเจน ควรเติมสารละลายโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส ซึ่งสามารถทดแทนด้วยขี้เถ้าที่ใส่ลงในดินได้ ปุ๋ยยีสต์ซึ่งช่วยต่อสู้กับเชื้อโรคและกระตุ้นการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่มีประโยชน์ ก็เหมาะสำหรับการใส่ปุ๋ยครั้งที่สองเช่นกัน
• ในช่วงระยะสุก สามารถฉีดพ่นใบมะเขือเทศด้วยสารละลายน้ำ 5 ลิตรและซุปเปอร์ฟอสเฟต 1 ช้อนชา

ลักษณะการเพาะปลูกและความยากที่อาจเกิดขึ้น

เมื่อย้ายต้นกล้าไปยังสถานที่ถาวร สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าพันธุ์นี้ทนความหนาวเย็นได้ดีมาก ดังนั้น การเก็บต้นกล้าที่โตเกินไปไว้ที่บ้านจนกว่าอากาศจะอบอุ่นจึงไม่มีประโยชน์

โปรดทราบข้อแตกต่างบางประการ:

• หลีกเลี่ยงการปลูกต้นไม้ให้แน่นเกินไป พุ่มไม้ที่ปลูกห่างกันมากเกินไปจะเจริญเติบโตช้า ออกดอกไม่สวย และผลร่วงบ่อย
• เมื่อยึดต้นไม้กับเสาค้ำ สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงแรงดึงที่มากเกินไป ซึ่งอาจเป็นเรื่องท้าทายเนื่องจากน้ำหนักสัมพัทธ์ของโครงค้ำ การยึดที่ไม่ถูกต้องอาจทำให้เกิดการรัดแน่น และในกรณีที่เลวร้ายที่สุดอาจทำให้ลำต้นเสียหายได้
  เพื่อป้องกันสิ่งนี้ เมื่อติดคุณต้องพันเชือกรอบก้าน ไม่ใช่ก้าน

ความแตกต่างของการปลูกในพื้นที่โล่งและในเรือนกระจก

เรดการ์ดเป็นมะเขือเทศลูกผสมที่ต้องการความชื้นในดินเป็นพิเศษ แต่อากาศต้องแห้ง ในเรือนกระจก ความสมดุลที่เหมาะสมสามารถทำได้ด้วยการระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอ

รายละเอียดปลีกย่อยอื่น ๆ :

• คุณไม่ควรปลูกมะเขือเทศและแตงกวารวมกันในห้องเดียวกัน เนื่องจากพืชทั้งสองชนิดนี้ต้องการสภาพแวดล้อมในการเจริญเติบโตที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิง
• เมื่อรดน้ำมะเขือเทศกลางแจ้ง สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงการรดน้ำโดนใบเพื่อป้องกันการถูกแดดเผา ควรรดน้ำเฉพาะบริเวณรากเท่านั้น

การป้องกันศัตรูพืชและโรคพืช

หากปลูกต้นกล้าด้วยความระมัดระวัง ต้นกล้าจะต้านทานโรคและสามารถควบคุมศัตรูพืชได้อย่างปลอดภัย การใช้สารเคมี เช่น แอคเทลลิค แอคทารา รีเจนท์ และคอนฟิดอร์ ควรจำกัดและใช้เฉพาะเมื่อจำเป็นจริงๆ เท่านั้น

ในการจัดการกับเพลี้ยแป้งซึ่งเป็นอันตรายต่อพันธุ์ผสม คุณสามารถใช้วิธีต่อไปนี้:

• น้ำกระเทียม:
  • กระเทียมสับ 300 กรัม;
  • เทน้ำ 2 ลิตรลงในมวลนี้
  • เพื่อเพิ่มความเข้มข้น คุณสามารถเติมเศษสบู่ลงไปได้
  • ปล่อยให้ชงประมาณ 5-6 วัน
  • กรองและใช้ฉีดพ่นทุกๆ 5 วัน
• คอปเปอร์ซัลเฟต:
  • ละลายสาร 150 กรัมในน้ำ 5 ลิตร
  • ผสมให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้ประมาณหลายชั่วโมง
  • ใช้สารละลายนี้ฉีดพ่นทุกเดือน เพื่อสร้างชั้นป้องกันบนต้นไม้ซึ่งช่วยขับไล่แมลง

สามารถควบคุมโรคราแป้งและจุดสีน้ำตาลได้โดยใช้สบู่ 400 กรัม ขูดแล้วเติมน้ำอุ่น 3 ลิตร

ข้อดีและข้อเสีย

มะเขือเทศเรดการ์ดเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนและเกษตรกรเนื่องจากมีความต้านทานโรคที่ดีเยี่ยม พันธุ์นี้แทบไม่เสี่ยงต่อการติดเชื้อฟูซาเรียมหรือโรคคลาโดสปอริโอซิส มะเขือเทศสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำและแสงน้อยได้โดยไม่มีปัญหาใดๆ

บทวิจารณ์

มะเขือเทศเรดการ์ดได้รับการยอมรับในเรื่องความง่ายในการเพาะปลูก ความต้านทานต่ออุณหภูมิต่ำและโรคต่างๆ ได้ดียิ่งขึ้น และให้ผลผลิตที่น่าประทับใจ คุณสมบัติเหล่านี้ทำให้มะเขือเทศเรดการ์ดเป็นผู้นำที่ไม่มีใครโต้แย้งในบรรดาพันธุ์ผสม รสชาติและความหลากหลายเป็นที่ชื่นชอบของทั้งเกษตรกรผู้มีประสบการณ์และนักทำสวนมือใหม่

คำถามที่พบบ่อย