กำลังโหลดโพสต์...

มะเขือเทศคุมาโตะเป็นมะเขือเทศสีดำกลางฤดูที่มีรสชาติดีเยี่ยม

มะเขือเทศคุมาโตะเป็นมะเขือเทศพันธุ์ผลดำ พันธุ์ไม่แน่นอน ปลอดจีเอ็มโอ ดึงดูดนักทำสวนด้วยผลสีดำและสารอาหารที่มากขึ้น ยกตัวอย่างเช่น มีวิตามินซีมากกว่าพันธุ์สีเหลืองและสีแดง 2-3 เท่า อะไรคือปัจจัยที่ส่งผลต่อองค์ประกอบเฉพาะตัวของคุมาโตะ วิธีปลูก และวิธีใช้? มาสำรวจกันต่อ

ประวัติการผสมพันธุ์และการกระจายพันธุ์

ต้นกำเนิดของพันธุ์นี้ค่อนข้างเป็นที่ถกเถียงกัน ทฤษฎีหลักคือมีต้นกำเนิดมาจากหมู่เกาะกาลาปากอส ซึ่งเป็นที่ที่มันเติบโตในป่า อย่างไรก็ตาม รูปแบบปัจจุบันของมันปรากฏให้เห็นในตลาดยุโรปด้วยผลงานทางวิทยาศาสตร์ของนักเพาะพันธุ์ชาวเบลเยียม ซึ่งได้ผสมพันธุ์มะเขือเทศป่ากับพันธุ์พื้นเมืองโดยไม่ผ่านการตัดต่อพันธุกรรมใดๆ สีดำของผลมาจากเม็ดสีแบล็กเบอร์รี่ที่มีอยู่ในผล

ตามทฤษฎีที่ได้รับความนิยมอีกทฤษฎีหนึ่ง งานวิจัยเฉพาะเกี่ยวกับการพัฒนาพันธุ์ลูกผสมนี้เริ่มต้นขึ้นเมื่อเกือบ 50 ปีก่อนโดยนักพันธุศาสตร์ Luis Ortego ในช่วงทศวรรษ 1970 ชาวนาได้สำรวจไร่ของเขาในหมู่บ้าน Agra (บนชายฝั่ง Almería ประเทศสเปน) และสังเกตเห็นว่ามะเขือเทศในแถวสุดท้าย ซึ่งเป็นบริเวณที่มีดินเค็มและมีความชื้นน้อยที่สุด มีสีที่แตกต่างออกไป แต่มีรสชาติเข้มข้นกว่าและมีกลิ่นหอมกว่า นับแต่นั้นมา Ortego จึงตัดสินใจปลูกเฉพาะมะเขือเทศพันธุ์นี้ โดยสร้างสภาพแวดล้อมเฉพาะสำหรับมะเขือเทศ ซึ่งไม่ใช่เรื่องยากสำหรับชาวเมดิเตอร์เรเนียน

ต่อมาบริษัท Syngenta จากสเปนได้สิทธิ์ในการเพาะพันธุ์มะเขือเทศดำ มะเขือเทศที่ได้มีชื่อว่า Olmeca F1 แต่ในหลายประเทศ มะเขือเทศชนิดนี้เป็นที่รู้จักในชื่อแบรนด์ Kumato มากกว่า

ปัจจุบันพันธุ์นี้ได้รับความนิยมอย่างมากในยุโรป ตุรกี และออสเตรเลีย แต่ยังไม่ได้รับความนิยมมากนักในประเทศ CIS

ในรัสเซีย พันธุ์นี้ไม่ได้รวมอยู่ในทะเบียนความสำเร็จด้านการผสมพันธุ์ของรัฐ แต่สามารถปลูกได้ทั่วประเทศ โดยเฉพาะในภูมิภาคทางใต้

ลักษณะของพันธุ์

มะเขือเทศคุมาโตะเป็นพันธุ์กลางฤดู ใกล้จะปลายฤดูแล้ว เก็บเกี่ยวได้ประมาณ 100-120 วันหลังจากยอดแรกเริ่มงอก เราจะมาวิเคราะห์กันว่าต้นมะเขือเทศเจริญเติบโตอย่างไร และอะไรที่ทำให้ผลแตกต่างจากสีดำบ้าง

พุ่มไม้

คุณสมบัติภายนอกของพืชชนิดนี้เป็นแบบดั้งเดิมและสอดคล้องกับประเภทของพันธุ์สูง:

  • ความสูงคุมาโตะเป็นพันธุ์ที่มีการเจริญเติบโตไม่แน่นอน สูง 2-2.5 เมตร ควรตัดยอดของยอดก่อนสูง 2 เมตร เพื่อให้มีสภาพที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตของผล
  • เหง้าเจริญเติบโตอย่างหนาแน่นและแข็งแรง แผ่ขยายออกไปมากกว่า 0.5 เมตรในทุกทิศทาง และครอบคลุมพื้นที่เส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 50 เมตร แผ่ขยายโดยไม่มีแอ่ง
  • ก้านเป็นไม้เลื้อยที่มีความแข็งแรง แข็งแรง มีขนแข็ง ใบขนาดกลาง เจริญเติบโตอย่างต่อเนื่องแม้ในช่วงฤดูออกผล
  • ออกจากมะเขือเทศมีขนาดเล็ก มีโครงสร้างแบบเดียวกับมะเขือเทศพันธุ์อื่นๆ ทั่วไป ผิวผลย่นเป็นเซลล์ และมีสีเขียวเข้ม ไม่มีขนอ่อน
  • ข้อต่อเป็นแบบเรียบง่ายและระดับกลาง หมายความว่าช่อดอกแรกจะก่อตัวเหนือใบที่ 8-9 และช่อดอกต่อๆ ไปจะก่อตัวทุกๆ 1-2 ใบ
  • แปรงต้นไม้หนึ่งต้นสามารถผลิตช่อดอกเดี่ยวๆ ได้มากถึง 8 ช่อ โดยแต่ละช่อจะผลิตมะเขือเทศได้ 6-8 ลูก

ผลไม้

ผลไม้ที่เก็บเป็นพวงจะมีลักษณะโดดเด่นด้วยรูปลักษณ์ที่แปลกใหม่และรสชาติดั้งเดิม:

  • สีผลดิบมีสีเขียวอ่อน ไม่มีตำหนิ และสม่ำเสมอที่ก้าน เมื่อสุก สีจะค่อยๆ เข้มขึ้น โดยเปลี่ยนเป็นสีแดงเบอร์กันดีเข้มก่อน จากนั้นจึงเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลช็อกโกแลต บางครั้งสีอาจไม่สม่ำเสมอ มีลายสีเขียวบางๆ
  • รูปทรงและขนาดรูปร่างของผลอาจมีทั้งทรงกลมและรี มีซี่โครงเล็กน้อย ขนาดผลปานกลาง เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 5-7 ซม. น้ำหนักเฉลี่ย 80-100 กรัม มะเขือเทศสุกทุกผลมีลักษณะเกือบจะเหมือนกันทุกประการ
  • เยื่อกระดาษเนื้อแน่นแต่นุ่ม มีสีแดงเข้มเข้มข้น แต่บางครั้งอาจมีสีเขียวจางๆ ให้เห็น จำนวนซี่โครงบ่งบอกถึงจำนวนห้องเมล็ดภายในมะเขือเทศสุก โดยทั่วไปจะมี 2, 3 หรือ 4 ในบางกรณี ดังนั้นเมล็ดจึงกินพื้นที่ผลน้อยกว่าและกระจายตัวสม่ำเสมอกันในแต่ละห้อง มะเขือเทศมีปริมาณวัตถุแห้งมากกว่า 5% ซึ่งสูงกว่ามะเขือเทศสีแดงทั่วไปอย่างมาก

    เนื้อมีโครงสร้างเป็นน้ำตาลและมีน้ำมัน ผนังหนา และมีปริมาณน้ำผลไม้สูง

  • รสชาติมะเขือเทศดำมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ หวาน หอมกลิ่นผลไม้อ่อนๆ และเปรี้ยวนิดๆ เข้ากันได้อย่างลงตัว กลิ่นหอมสดใสและเข้มข้น ที่น่าทึ่งคือรสชาติยังคงอยู่แม้หลังปรุงสุก
  • แอปพลิเคชันคุมาโตะเป็นพันธุ์ของหวานที่เหมาะที่สุดในการรับประทานสด ผลไม้สามารถหั่นเป็นชิ้นหรือใส่ในสลัดต่างๆ ได้ นอกจากนี้ยังสามารถนำไปทำซุปและอาหารจานหลักได้อีกด้วย เกษตรกรบางรายนิยมบรรจุมะเขือเทศกระป๋อง ซึ่งทนต่อความร้อนได้ดีเนื่องจากมีเนื้อแน่น

ผลไม้สามารถเก็บรักษาได้ดีและขนส่งได้ง่ายเนื่องจากมีเปลือกหนาจึงไม่แตก

คุณสามารถดูว่ามะเขือเทศสีดำมีลักษณะอย่างไรในวิดีโอต่อไปนี้:

ตารางคุณลักษณะ

ลักษณะเด่นของมะเขือเทศคุมาโตะสามารถพบได้ด้านล่างนี้:

พารามิเตอร์

คำอธิบาย

คุณสมบัติหลัก ไม่แน่นอน กลางฤดูกาล พันธุ์หวาน
ระยะการสุก 100-120 วันหลังจากที่หน่อแรกปรากฏขึ้น
ผลผลิต ผลผลิตสูงและมีความเสถียร พุ่มเดียวสามารถให้ผลผลิตได้มากถึง 8 กิโลกรัม โดยมีขนาดผลเกือบเท่ากัน ผลผลิตเฉลี่ยต่อตารางเมตรของพื้นที่ปลูกอยู่ที่ประมาณ 15 กิโลกรัม
ลักษณะเด่นของการเพาะปลูก พืชชนิดนี้ต้องการการปักหลักและตัดแต่งกิ่ง ควรตัดแต่งกิ่งพันธุ์เหล่านี้ด้วยลำต้น 2 หรือ 3 กิ่ง ลำต้นอาจสูงได้ถึง 2.5 เมตร ดังนั้นการตัดแต่งกิ่งก่อนสูง 2 เมตรจึงเป็นสิ่งสำคัญ
ความต้านทานโรค สูง – พันธุ์นี้ต้านทานโรคมะเขือเทศส่วนใหญ่ได้
การรักษาคุณภาพ มะเขือเทศสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 2 สัปดาห์ที่อุณหภูมิห้อง ไม่แนะนำให้แช่เย็นเพราะจะทำให้รสหวานลดลง

สรรพคุณ

มะเขือเทศคุมาโตะเป็นผลิตภัณฑ์ปลอดจีเอ็มโอ และมีองค์ประกอบทางเคมีที่ดีขึ้นเมื่อเทียบกับมะเขือเทศพันธุ์พื้นเมืองและพันธุ์ป่าอื่นๆ ซึ่งทำให้มีคุณสมบัติพิเศษดังต่อไปนี้:

  • มะเขือเทศมีสารแอนโทไซยานิน ซึ่งเป็นสีเฉพาะตัว สารเหล่านี้จำเป็นต่อสุขภาพของมนุษย์ แต่ร่างกายไม่สามารถผลิตขึ้นเองได้และไม่สามารถสะสมในร่างกายได้ ดังนั้นการได้รับสารเหล่านี้จากอาหารจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง แอนโทไซยานินช่วยเสริมสร้างผนังหลอดเลือด ลดอาการบวม เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน และปรับปรุงการมองเห็น นอกจากนี้ยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ ซึ่งช่วยป้องกันโรคมะเร็ง
  • มะเขือเทศอุดมไปด้วยวิตามินซี สารต้านอนุมูลอิสระและสารกระตุ้นภูมิคุ้มกัน ดังนั้น การรับประทานมะเขือเทศจึงช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและระบบหัวใจและหลอดเลือด
  • ประกอบด้วยสารเม็ดสีพิเศษที่กระตุ้นการสร้างเนื้อเยื่อใหม่และยับยั้งการทำงานของสารก่อมะเร็ง

มะเขือเทศคุมาโตะ

เนื่องจากมีวิตามินและธาตุอาหารสูง มะเขือเทศจึงมีคุณสมบัติเป็นยาโป๊ ซึ่งเป็นสารที่กระตุ้นหรือเพิ่มกิจกรรมทางเพศ

เทคโนโลยีการเกษตร

เมื่อปลูกมะเขือเทศพันธุ์ดั้งเดิม ควรพิจารณากฎดังต่อไปนี้:

  • การหว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้า ควรปลูกพืชล่วงหน้า 60-65 วันก่อนวันปลูกในพื้นที่ถาวร ระยะเวลาที่เหมาะสมที่สุดขึ้นอยู่กับแต่ละพื้นที่ คือ ปลายเดือนมีนาคมถึงสิบวันแรกของเดือนเมษายน
  • ควรปลูกคุมาโตะในพื้นที่โล่งที่มีฉนวนกันความร้อนเพียงพอหรือในเรือนกระจก ในกรณีหลังนี้จำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งเนื่องจากต้นคุมาโตะมีความสูงมาก
  • เมล็ดพันธุ์จะต้องหว่านลงในดินที่เตรียมไว้เป็นอย่างดี เสริมฟอสฟอรัส ฆ่าเชื้อ และนึ่งเพื่อกำจัดจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค
  • หลังจากปลูกแล้ว ควรรดน้ำให้ดินชื้นและคลุมด้วยพลาสติกหรือแก้วเพื่อสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมต่อการงอกของเมล็ด เก็บภาชนะเพาะต้นกล้าไว้ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและอบอุ่น
  • เมื่อปลูกต้นกล้าในพื้นที่โล่ง ควรใช้อัตราส่วนไม่เกิน 4 ต้นต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร ระยะห่างที่เหมาะสมคือ 50 ซม.
  • การดูแลต้นกล้าต้องมัดต้นกล้าไว้กับที่รองรับด้วยวัสดุสังเคราะห์ รดน้ำให้ถูกวิธี การใส่ปุ๋ย, กำจัดวัชพืช ฯลฯ ไม่จำเป็นต้องตัดแต่งทรงพุ่ม แต่ควรตัดส่วนข้างและส่วนล่างออก

มะเขือเทศสีดำปลูกในลักษณะเดียวกับมะเขือเทศทั่วไป แต่จะต้องรดน้ำน้อยลงเพื่อให้แน่ใจว่ามะเขือเทศจะหวานและมีความเป็นกรดที่สมดุล

การรวบรวมและเก็บรักษาเมล็ดพันธุ์

สามารถซื้อวัสดุปลูกได้ที่ร้านขายอุปกรณ์ทำสวนหรือเตรียมด้วยมือตามคำแนะนำต่อไปนี้:

  1. เก็บเมล็ดอย่างระมัดระวังด้วยไม้จิ้มฟัน
  2. ล้างเมล็ดด้วยน้ำสะอาดเพื่อขจัดคราบมะเขือเทศออก
  3. หากต้องการ ให้แช่เมล็ดพืชในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจางเพื่อฆ่าเชื้อ
  4. ตากเมล็ดให้แห้งประมาณ 2-3 วัน ห่อด้วยกระดาษหนังสือพิมพ์แล้วเก็บไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ

ชาวสวนบางคนไม่ล้างเมล็ดและเก็บเมล็ดไว้ทันที อย่างไรก็ตาม นี่เป็นความผิดพลาดร้ายแรง เพราะหลังจากแช่เมล็ดในโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตและปลูกลงในดิน เปลือกมะเขือเทศจะเริ่มลอกออก ซึ่งจะส่งผลเสียต่อผลผลิต

วิธีการปลูกต้นกล้า?

การเตรียมการมักจะเริ่มได้ในช่วงปลายเดือนมีนาคม การปลูกต้นกล้า มีการผลิตในหลายขั้นตอน:

  1. การเตรียมเมล็ดพันธุ์ก่อนหว่านแช่เมล็ดในน้ำเกลือ 5% สักสองสามนาที นำเมล็ดที่ลอยขึ้นมาด้านบนออก แล้วฆ่าเชื้อเมล็ดที่เหลือในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตสีชมพูอ่อน จากนั้นล้างและแช่ในสารกระตุ้นการเจริญเติบโตเป็นเวลา 24 ชั่วโมง เมื่อเมล็ดบวมแล้ว ให้นำไปแช่ในตู้เย็นชั้นล่างสุด
  2. การเตรียมพื้นผิวคุณสามารถซื้อได้ที่ร้านขายอุปกรณ์ทำสวน หรือทำเองโดยผสมพีท ฮิวมัส และทรายแม่น้ำในอัตราส่วน 60:30:10 เติมขี้เถ้าไม้หนึ่งถ้วยตวงลงในส่วนผสม จากนั้นนำไปอบในเตาอบที่อุ่นไว้แล้วประมาณสองสามนาทีเพื่อกำจัดเชื้อโรค
  3. การปลูกเมล็ดพันธุ์ควรเทวัสดุปลูกที่เตรียมไว้ลงในกล่องขนาดใหญ่หรือถ้วยแยก แล้วชุบน้ำอุ่นให้ชุ่ม อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 22°C ควรปลูกเมล็ดให้ลึก 2 ซม. โดยเว้นช่องว่างระหว่างเมล็ด 2 ซม. รดน้ำต้นกล้า คลุมด้วยพลาสติกแรปหรือแก้ว แล้วย้ายต้นกล้าไปไว้ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ โดยรักษาอุณหภูมิไว้ที่ 25°C
    พารามิเตอร์ที่สำคัญสำหรับการเพาะปลูกที่ประสบความสำเร็จ
    • ✓ อุณหภูมิดินที่เหมาะสมต่อการงอกของเมล็ด: 25°C
    • ✓ ระยะห่างระหว่างต้นเมื่อปลูก : 50 ซม.
    • ✓ ความลึกในการปลูกเมล็ด : 2 ซม.

    ชาวสวนบางคนไม่ได้คลุมพืชผลด้วยวัสดุป้องกัน ส่งผลให้การงอกของเมล็ดไม่ดีเนื่องจากดินแห้งเกินไป

  4. การดูแลประมาณวันที่ 5 เมื่อต้นกล้าส่วนใหญ่โผล่ออกมาแล้ว ควรเอาส่วนที่คลุมออก เมื่อมีใบจริงงอกออกมา 2-3 ใบ ต้นกล้าดำน้ำ เพาะในถ้วยหรือกระถางพีทแบบใช้ครั้งเดียวทิ้ง ข้อดีอย่างยิ่งของวิธีที่สองคือสามารถปลูกต้นกล้าได้โดยตรงในที่โล่ง หลังจากย้ายกล้าแล้ว ให้รดน้ำต้นกล้าขณะที่ดินแห้ง (รักษาความชื้น หลีกเลี่ยงน้ำที่โดนตัวต้นกล้า!) และใส่ปุ๋ยแร่ธาตุสองครั้ง ห่างกันสองสัปดาห์ หากต้นกล้าได้รับแสงไม่เพียงพอ ให้ใช้หลอดฟลูออเรสเซนต์วันละหลายๆ ครั้ง
  5. การแข็งตัวสองสัปดาห์ก่อนปลูกในพื้นที่ถาวร ควรทำให้ต้นกล้าแข็งแรงขึ้นเพื่อช่วยให้ปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมใหม่ได้เร็วขึ้น โดยนำต้นกล้าออกไปวางบนระเบียงหรือนอกบ้านสักสองสามชั่วโมงทุกวัน
แผนการใส่ปุ๋ยต้นกล้า
  1. การให้อาหารครั้งแรก: 10 วันหลังจากการเก็บเกี่ยว ให้ใช้ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อน
  2. การให้อาหารครั้งที่ 2: หลังจากครั้งแรก 2 สัปดาห์ ให้ใช้ปุ๋ยที่มีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมสูง

ต้นกล้ามะเขือเทศ

การปลูกต้นกล้าใช้เวลาประมาณ 1.5 เดือน สามารถปลูกได้ทั้งในที่โล่งแจ้งและในแปลงเรือนกระจก ต้นกล้าควรมีความสูงประมาณ 35 ซม. แข็งแรงสมบูรณ์ มีระบบรากที่สมบูรณ์ ลำต้นแข็งแรง และใบปราศจากโรค โดยทั่วไปแล้ว ต้นกล้าควรมีใบ 8-10 ใบ หนาประมาณ 0.6 ซม.

การย้ายต้นกล้าไปยังสถานที่ถาวร

ต้นกล้าจะถูกย้ายปลูกลงแปลงตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคม เติบโตในพื้นที่เปิดโล่ง การย้ายกล้าไม้สามารถเลื่อนออกไปได้สองสัปดาห์จนกว่าภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งจะผ่านพ้นไป ซึ่งหมายความว่าการย้ายกล้าไม้สามารถทำได้ในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน การย้ายกล้าไม้ควรทำตามลำดับต่อไปนี้:

  1. เตรียมหลุมให้ห่างกัน 50-60 ซม. หลุมปลูกขนาด 50x50 หรือ 60x60 ซม. จะดีที่สุด หลุมปลูกแบบสลับแถวจะดีที่สุด
  2. ใส่ปุ๋ยที่มีส่วนผสมของฟอสฟอรัสลงในหลุมที่เตรียมไว้ อย่าใส่ปุ๋ยคอกสดลงในต้นไม้
  3. ปลูกต้นกล้าใหม่โดยให้ลำต้นลึกลงไป 2.5-3.5 ซม. และให้ต้นกล้าที่โตเกินไปให้ลึกลงไปอีก
  4. ควรรดน้ำต้นไม้ให้ชื้นและคลุมด้วยพีทให้ทั่ว
  5. ควรมัดต้นกล้าแต่ละต้นเข้ากับโครงยึดแต่ละอันทันที โดยใช้เฉพาะวัสดุสังเคราะห์เท่านั้น

หากคุณใช้วัสดุอื่นที่ไม่ใช่วัสดุสังเคราะห์ในการมัดต้นไม้ อาจทำให้ต้นไม้เน่าได้

การดูแลต้นกล้าและการเก็บเกี่ยว

หากต้องการให้มะเขือเทศลูกผสมคุมาโตะเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดี จำเป็นต้องดูแลต้นกล้าอย่างเหมาะสม ซึ่งรวมถึงแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรดังต่อไปนี้:

  • รดน้ำต้นไม้ด้วยน้ำอุ่นอย่างเป็นระบบในขณะที่ชั้นดินด้านบนมีเปลือกบางๆ ก่อตัวขึ้น
  • หลังจากทำให้ชื้นแล้วให้คลายดินตื้นๆ และกำจัดวัชพืช
  • ดินรอบพุ่มไม้ คลุมดิน (เช่น อินทรียวัตถุ) เพื่อสร้างเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโตและพัฒนาการของพุ่มไม้
  • ให้อาหารมะเขือเทศด้วยหญ้าหางหมาและแร่ธาตุรวมอื่นๆ อย่างเคร่งครัดตามตาราง - ทุกๆ 10 วัน
  • บีบยอดด้านข้างและด้านล่างออกโดยไม่ต้องสร้างพุ่ม เนื่องจากมะเขือเทศมี 2-3 ลำต้น
  • เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกัน ให้ฉีดพ่นต้นกล้าด้วยผลิตภัณฑ์เฉพาะที่ซื้อจากร้านค้าเพื่อป้องกันโรคและแมลง (การฆ่าเชื้อเมล็ดและดินจะช่วยป้องกันโรคร้ายแรงหลายชนิดได้ แต่การบำบัดเชิงป้องกันต้นกล้าไม่ควรละเลย!)

หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำในการดูแลต้นกล้าอย่างเคร่งครัด คุณจะสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตมะเขือเทศดำแสนอร่อยชุดแรกได้เร็วที่สุดปลายเดือนกรกฎาคม ควรเก็บเกี่ยวทันทีเพื่อให้มั่นใจว่ามะเขือเทศจะออกผลอย่างต่อเนื่อง ควรตรวจสอบความเสียหายของมะเขือเทศสุกเพื่อคัดเลือกมะเขือเทศที่ดีที่สุด ซึ่งสามารถเก็บไว้ในลังได้นานถึง 14 วัน

ข้อดีและข้อเสีย

ผู้ที่ชื่นชอบสิ่งแปลกใหม่มักลองปลูกมะเขือเทศคุมาโตะสีดำ แม้ว่าจะไม่ได้จดทะเบียนในทะเบียนความสำเร็จของผู้เพาะพันธุ์ในรัสเซียก็ตาม อย่างไรก็ตาม นอกจากรูปลักษณ์ที่โดดเด่นแล้ว มะเขือเทศพันธุ์นี้ยังมีข้อดีหลายประการ ซึ่งรวมถึง:

  • ผลผลิตสูง (ผลประมาณ 15 กก. ต่อพื้นที่แปลงปลูก 1 ตร.ม.)
  • คุณภาพของรสชาติที่สูง;
  • เนื้อหาของกลุ่มสารที่ทำหน้าที่ในการฟื้นฟูเซลล์และฟื้นฟูร่างกายโดยรวม
  • มีปริมาณวิตามินเพิ่มขึ้น (เช่น ความเข้มข้นของวิตามินซีสูงกว่าในมะเขือเทศทั่วไป 2-3 เท่า)
  • การไม่มี GMO;
  • ทนทานต่ออุณหภูมิสูงได้ดี
  • ความต้านทานต่อการขนส่งระยะไกล;
  • ต้านทานโรคมะเขือเทศทั่วไปหลายชนิด

ในส่วนของข้อเสีย บางคนก็ชี้ไปที่สีเดิมที่เหมือนกัน เพราะไม่ใช่ทุกคนจะชอบมะเขือเทศสีดำ

อย่างไรก็ตาม รสชาติผลไม้และกลิ่นเบอร์รี่อันเป็นเอกลักษณ์ของมะเขือเทศกลับกลบความโดดเด่นนี้ไป นอกจากสีดำแล้ว มะเขือเทศพันธุ์นี้ยังมีลักษณะเด่นดังต่อไปนี้:

  • ผลไม้แทบทุกชนิดมีรูปร่างกลมเหมือนกัน ซึ่งค่อนข้างหายากเมื่อเทียบกับพันธุ์อื่น
  • เมล็ดงอกค่อนข้างเร็ว แต่การเจริญเติบโตจะช้าลง

วิดีโอ: การปลูกมะเขือเทศดำ

ในวิดีโอต่อไปนี้ ชาวสวนผู้มีประสบการณ์จะมาแบ่งปันประสบการณ์การปลูกคุมาโตะ โดยครอบคลุมทุกขั้นตอนของกระบวนการ ตั้งแต่การเตรียมเมล็ดพันธุ์จนถึงการเก็บเกี่ยว:

มะเขือเทศคุมาโตะเป็นพันธุ์ที่ปลูกกลางฤดูแบบไม่แน่นอน ให้ผลผลิตมะเขือเทศรสหวาน เปลือกแน่น เนื้อแน่น ลักษณะเด่นคือสีดำ รสชาติเฉพาะตัว มีกลิ่นผลไม้หอม พันธุ์นี้ปลูกในลักษณะเดียวกับมะเขือเทศทั่วไป แต่มีประโยชน์เพิ่มเติม คือ ช่วยกระตุ้นการสร้างเซลล์ใหม่และกระตุ้นการทำงานของระบบต่างๆ ในร่างกายให้กลับมามีชีวิตชีวาอีกครั้ง

คำถามที่พบบ่อย

ดินประเภทใดดีที่สุดสำหรับการปลูกคุมาโตะ?

เป็นไปได้ไหมที่จะปลูกคุมาโตะในเรือนกระจกโดยไม่ต้องมีแสงเพิ่มเติมในฤดูหนาว?

ควรรดน้ำต้นคุมาโตะในพื้นที่โล่งบ่อยเพียงใด?

เพื่อนบ้านในสวนคนไหนที่ทำให้ผลไม้มีรสชาติดีขึ้น?

ทำไมผลคุมาโตะบางครั้งจึงมีสีเขียวที่ก้าน?

อุณหภูมิขั้นต่ำสำหรับต้นกล้าอยู่ที่เท่าไร?

ขยายพันธุ์คุมาโตะจากเมล็ดของตัวเองได้ไหม?

ผลไม้สุกสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานแค่ไหน?

ศัตรูพืชชนิดใดที่มักจะโจมตีพันธุ์นี้บ่อยที่สุด?

เพราะเหตุใดคุมาโตะจึงไม่เหมาะกับการบรรจุผลไม้ทั้งผลในกระป๋อง?

วิธีการสร้างโครงตาข่ายแบบใดจึงจะดีที่สุดสำหรับพุ่มไม้สูง?

สามารถเร่งการสุกของผลไม้ช่วงปลายฤดูกาลให้เร็วขึ้นได้หรือไม่?

ลักษณะรสชาติทางประสาทสัมผัสใดที่ทำให้มะเขือเทศคุมาโตะแตกต่างจากมะเขือเทศสีแดง?

ทำไมเมล็ดพันธุ์คุมาโตะถึงมีราคาแพงกว่าพันธุ์ทั่วไป?

รูปแบบการปลูกแบบใดที่จะให้ผลผลิตสูงสุด?

ความคิดเห็น: 0
ซ่อนแบบฟอร์ม
เพิ่มความคิดเห็น

เพิ่มความคิดเห็น

กำลังโหลดโพสต์...

มะเขือเทศ

ต้นแอปเปิ้ล

ราสเบอร์รี่