มะเขือเทศ Los เป็นพันธุ์ลูกผสมใหม่ที่ถูกเพาะพันธุ์เพื่อปลูกในสภาพอากาศที่เลวร้าย ผู้สร้างพยายามผสมผสานคุณสมบัติที่ดีที่สุดของมะเขือเทศและความต้องการของชาวสวนเข้าด้วยกัน
ลักษณะของพันธุ์
ต้นมะเขือเทศ Los เจริญเติบโตแบบไม่แน่นอน โดยสูง 2.5-2.7 เมตรเมื่อปลูกในเรือนกระจก ส่วนกลางแจ้งจะสูงได้สูงสุด 1.5 เมตร พุ่มแข็งแรง หนาแน่น มีใบหนาแน่น ลำต้นหนาและแข็งแรง ใบมีสีเขียวขนาดกลาง พุ่มเดียวมียอด 10-12 ยอด
พันธุ์ Los ให้ผลขนาดใหญ่ ผลเดี่ยวๆ อาจมีน้ำหนักได้ถึงครึ่งกิโลกรัม เมื่อสุกเต็มที่ผลจะเปลี่ยนเป็นสีชมพูอมม่วงราสเบอร์รี่ ไม่มีจุดสีเขียวใกล้ก้าน หากตัดจะเห็นรังเมล็ดสีเขียว ซึ่งเป็นลักษณะที่บ่งบอกถึงความเข้มข้นของรสชาติ
คำอธิบายผลไม้โดยย่อ:
- สี: สีชมพูราสเบอร์รี่
- รูปร่าง: กลมแบนเล็กน้อย
- ผิว: เรียบเนียนบางแต่ทนทาน
- เยื่อกระดาษ: เนื้อแน่น เนื้อเยอะ หวาน
- น้ำหนัก: 200-250 กรัม
ใครและผู้พัฒนามะเขือเทศ Los เมื่อไหร่?
มะเขือเทศ Los เป็นพันธุ์ลูกผสมที่พัฒนาโดยบริษัท Semena Altaya ซึ่งเป็นบริษัทเกษตรชื่อดัง ผู้สร้างคือ Pavel Saraev พันธุ์ลูกผสมนี้ผ่านการทดสอบสายพันธุ์และทดสอบในสภาพไซบีเรียแล้ว พิสูจน์แล้วว่าเป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง และกลายเป็นผู้นำยอดขายอย่างไม่ต้องสงสัยในปี 2020
รสชาติและวัตถุประสงค์ของผลไม้
มะเขือเทศสุกเต็มที่จะมีรสชาติเข้มข้นคล้ายมะเขือเทศ มีรสหวานเล็กน้อยแต่ไม่เปรี้ยวเกินไป กลิ่นหอมชวนรับประทานแบบมะเขือเทศคลาสสิก รับประทานผลสด นำไปทำสลัด อาหารหั่นเป็นชิ้น ขนมขบเคี้ยว แยม และน้ำมะเขือเทศ
ลักษณะเฉพาะ
มะเขือเทศ Los มีคุณลักษณะทางการเกษตรที่ยอดเยี่ยม ช่วยให้สามารถปลูกได้ในสภาพภูมิอากาศที่ยากลำบากที่สุด
ผลผลิต
มะเขือเทศพันธุ์ Los เป็นพันธุ์ที่ให้ผลผลิตสูง ให้ผลผลิต 8-12 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ไม่ควรปลูกเกินสองต้นต่อตารางเมตร หากดูแลอย่างเหมาะสม ต้นหนึ่งสามารถให้ผลผลิตได้ 30-35 ผล
เวลาสุก
มะเขือเทศพันธุ์ Los เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว ใช้เวลา 95-100 วันตั้งแต่งอกจนผลแรกสุก มะเขือเทศพันธุ์แรกจะสุกในช่วงปลายเดือนกรกฎาคมถึงต้นเดือนสิงหาคม
ข้อดีและข้อเสีย
มะเขือเทศพันธุ์ใหม่นี้มีข้อดีมากมายที่ชาวสวนต่างชื่นชมอยู่แล้ว ก่อนปลูกมะเขือเทศพันธุ์ Los ในสวนของคุณ ควรทำความคุ้นเคยกับข้อดีและข้อเสียทั้งหมด เพื่อพิจารณาว่ามะเขือเทศพันธุ์นี้เหมาะสมกับความต้องการของคุณหรือไม่
การลงจอด
พันธุ์ Los เหมาะสำหรับปลูกในเรือนกระจก แปลงเพาะชำพลาสติก และในพื้นที่โล่ง มะเขือเทศลูกผสมนี้เช่นเดียวกับมะเขือเทศส่วนใหญ่ ปลูกโดยใช้ต้นกล้า การปลูกลงดินโดยตรงไม่มีประสิทธิภาพและไม่เหมาะกับการใช้งานจริง เพราะจะทำให้เก็บเกี่ยวไม่ทันเวลา
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
เพื่อให้มั่นใจว่าต้นกล้าจะงอกดีและแข็งแรง ควรใช้เมล็ดพันธุ์คุณภาพสูง ขอแนะนำให้ปรับเทียบเมล็ดพันธุ์ก่อนหว่าน โดยกำจัดเมล็ดพันธุ์ที่เน่าเสียด้วยการแช่ในน้ำเกลือ เมล็ดที่เน่าเสียจะลอยขึ้นมาด้านบน เก็บเมล็ดที่เน่าเสียแล้วทิ้ง แล้วล้างเมล็ดที่เหลือด้วยน้ำสะอาด
- ✓ ตรวจสอบวันหมดอายุของเมล็ดพันธุ์ เนื่องจากเมล็ดพันธุ์เก่าอาจมีอัตราการงอกต่ำ
- ✓ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเมล็ดพันธุ์ได้รับการเก็บรักษาอย่างถูกต้อง: ในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง
การเลือกไซต์
เลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ ป้องกันลมโกรกและลมโกรกสำหรับปลูกมะเขือเทศ Los ไม่แนะนำให้ปลูกในพื้นที่ต่ำ เพราะน้ำจะสะสม ทำให้รากเน่าและต้นตาย
ควรเลือกพื้นที่ที่ราบเรียบหรือยกสูงขึ้นเล็กน้อย ดินที่ดีที่สุดสำหรับปลูกมะเขือเทศคือดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนทราย อุดมไปด้วยฮิวมัส อุ้มน้ำได้ดีและระบายอากาศได้ดี ค่า pH ที่เหมาะสมคือ 6.0-6.8
วิธีการปลูกต้นกล้า?
เมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าควรปลูกในเดือนมีนาคม 60-65 วันก่อนปลูก สามารถปลูกในเรือนกระจกที่มีเครื่องทำความร้อน หรือปลูกในร่มบนขอบหน้าต่างก็ได้ ขึ้นอยู่กับขนาดของพื้นที่ปลูกและทรัพยากรของคุณ
คุณสมบัติของการปลูกต้นกล้า:
- ภาชนะขนาดใหญ่หรือถ้วยพลาสติก แท่งพีทหรือกระถางใช้เป็นภาชนะปลูก
- ภาชนะปลูกจะเต็มไปด้วยดินที่ซื้อจากร้านค้า หรือส่วนผสมของสารอาหารที่ทำจากดินปลูกและปุ๋ยหมักไส้เดือนดิน ต้องฆ่าเชื้อดินก่อน โดยอบในเตาอบ ราดด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต หรือต้มด้วยไอน้ำ หลังจากผ่านไปสองวัน ผสมกับวัสดุปลูกที่ซื้อจากร้านค้าในอัตราส่วน 1:1
- ปรับระดับดินในภาชนะให้เรียบและฉีดน้ำให้ชุ่มด้วยขวดสเปรย์ จากนั้นนำเมล็ดไปวางในร่องหรือหลุม เว้นระยะห่าง 2 ซม. คลุมเมล็ดด้วยดินลึก 1 ซม. คลุมต้นกล้าด้วยฟิล์มใส แล้วย้ายไปยังที่อุ่นและมีแสงสว่างเพียงพอ อุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 22-25 องศาเซลเซียส
- เมื่อต้นกล้างอกออกมา ซึ่งโดยปกติภายใน 1-2 สัปดาห์ จะต้องนำฝาครอบออก ย้ายต้นกล้าไปไว้ใกล้แสง และหากจำเป็น ให้ใช้ไฟโตแลมป์เสริม มะเขือเทศควรได้รับแสงแดด 12-16 ชั่วโมงต่อวัน
- รดน้ำต้นกล้าเป็นประจำ สัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงน้ำขัง ซึ่งอาจนำไปสู่โรคเชื้อราได้
- ต้นกล้าจะได้รับปุ๋ยทุก 2-3 สัปดาห์ โดยใส่ปุ๋ยเชิงซ้อนเจือจางน้ำที่ราก การใส่ปุ๋ยครั้งแรกจะทำหลังจากใบจริงใบแรกงอกออกมา 2-3 สัปดาห์ ตลอดช่วงการเจริญเติบโตของต้นกล้า จะมีการใส่ปุ๋ยทั้งหมด 3-4 ครั้ง
- เมื่อต้นกล้ามีใบจริง 2-3 ใบ จะถูกเด็ดออก แล้วย้ายปลูกลงในกระถางแยกใบที่ใหญ่กว่า โดยเด็ดรากออก การตัดรากจะทำในวันที่อากาศครึ้มหรือตอนเย็น เพื่อลดความเครียดของต้น
- การทำให้ต้นกล้าแข็งแรงจะเริ่มขึ้น 2-3 สัปดาห์ก่อนปลูกลงดิน หากอุณหภูมิภายนอกสูงถึง 15°C สามารถปลูกมะเขือเทศในสวนหรือบนระเบียงได้ ในระยะแรกใช้เวลาประมาณ 1.5-2 ชั่วโมง จากนั้นค่อยๆ เพิ่มเวลาปลูกกลางแจ้งวันละประมาณ 15 นาที
เตรียมดินอย่างไร?
การเตรียมดินเริ่มต้นในฤดูใบไม้ร่วง ขุดดินทับเพื่อกำจัดเศษซากพืช เติมฮิวมัส เถ้าไม้ และซุปเปอร์ฟอสเฟตระหว่างการขุด หลังจากหิมะละลายแล้ว จะมีการขุดดินทับอีกครั้ง
หากดินมีความหนาแน่น ให้เติมทรายหรือเวอร์มิคูไลต์เพื่อให้ดินร่วนซุย สำหรับดินที่มีความอุดมสมบูรณ์ต่ำ ให้ใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักที่เน่าเสียแล้ว และแอมโมเนียมซัลเฟตเพื่อช่วยให้มะเขือเทศเจริญเติบโตได้ดีขึ้น
สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบความเป็นกรดของดินและปรับค่าหากจำเป็น ค่า pH ควรอยู่ในช่วง 6-7 เพื่อลดความเป็นกรด ให้เติมปูนขาวในอัตรา 500 กรัมต่อตารางเมตร และเพื่อเพิ่มความเป็นกรด ให้เติมกำมะถันในอัตรา 100-150 กรัมต่อตารางเมตร
การปลูกต้นกล้าลงดิน
ระยะเวลาปลูกขึ้นอยู่กับสภาพอากาศของแต่ละพื้นที่ ในภาคใต้ มะเขือเทศจะปลูกลงดินในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม ในเขตอบอุ่นในช่วงกลางเดือนพฤษภาคม และในเขตภาคเหนือในช่วงปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน
คุณสมบัติของการปลูกต้นกล้ามะเขือเทศ Los:
- สำหรับการปลูก ให้เตรียมหลุมให้ลึก 15 ซม. กว้าง 20 ซม. รดน้ำให้ชุ่มล่วงหน้าเพื่อให้ดินอุ่นขึ้นและดูดซับความชื้นได้ดี สำหรับทางภาคเหนือ แนะนำให้ใช้แปลงปลูกแบบยกพื้นที่มีอินทรียวัตถุรองใต้แปลง
- ขนาดการปลูกที่เหมาะสม: 40 x 40 ซม.
- การปลูกควรทำในตอนเช้า ตอนเย็น หรือในช่วงที่มีอากาศมืดครึ้ม เพื่อให้ต้นกล้าสามารถปรับตัวและหยั่งรากในสถานที่ใหม่ได้อย่างรวดเร็ว
- รดน้ำต้นกล้าเพื่อให้นำออกจากถ้วยได้ง่ายขึ้น ต้นกล้าในถ้วยพีทจะถูกปลูกพร้อมกับ "ภาชนะ" รากของต้นกล้าจะถูกกลบด้วยดิน อัดแน่นด้วยมือ และรดน้ำด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอน
ต้นกล้าที่มีลักษณะยาวจะถูกปลูกในแนวเฉียง และยังสามารถฝังลึกลงไปในดินได้ถึง 1/3 อีกด้วย
การดูแล
เพื่อให้ได้ผลเก็บเกี่ยวตามที่สัญญาไว้ มะเขือเทศ Los จำเป็นต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม พุ่มขนาดใหญ่ต้องการการรดน้ำ ใส่ปุ๋ย มัด และตัดแต่งทรงพุ่ม รวมถึงต้องตอบสนองต่อสัญญาณของโรคต่างๆ อย่างรวดเร็ว
โหมดการรดน้ำ
ใช้น้ำอุ่นจากแสงแดดในการรดน้ำ รดน้ำมะเขือเทศในตอนเช้าหรือตอนเย็น สัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง อัตราการรดน้ำที่แนะนำต่อต้นคือ 5 ลิตร เมื่อปลูกมะเขือเทศ Los ในเรือนกระจก แนะนำให้ใช้ระบบน้ำหยด
การใส่ปุ๋ย
พุ่มไม้จะได้รับปุ๋ย 2-3 ครั้งต่อฤดูกาล ความถี่ในการใส่ปุ๋ยโดยประมาณคือทุกสองสัปดาห์ ปุ๋ยที่ใช้มีทั้งปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุ
การใส่ปุ๋ยครั้งแรกคือสองสัปดาห์หลังจากปลูกต้นกล้า ได้แก่ โพแทสเซียมซัลเฟตและแอมโมเนียมไนเตรต ในช่วงกลางฤดูร้อน จะมีการใส่แมกนีเซียมซัลเฟต และในช่วงระยะสร้างผล จะมีการใส่โพแทสเซียมซัลเฟต สิ่งสำคัญคืออย่าใส่ปุ๋ยมากเกินไปในมะเขือเทศ เพราะจะส่งผลเสียต่อคุณภาพของผล
การคลายและกำจัดวัชพืช
หลังจากรดน้ำแล้ว แปลงมะเขือเทศจะถูกคลายและกำจัดวัชพืช การคลายดินอย่างสม่ำเสมอจะช่วยป้องกันการเกิดเปลือกแข็งและช่วยให้ดินมีออกซิเจน การคลายดินควรทำอย่างระมัดระวัง โดยให้ลึกไม่เกิน 3 ซม. เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อรากผิวดิน
สายรัดถุงเท้าและการขึ้นรูป
เมื่อพุ่มไม้และยอดเจริญเติบโต พวกมันจะได้รับการรองรับ หน่อข้าง (หน่อที่เติบโตในซอกใบ) ก็จะถูกตัดแต่งอย่างสม่ำเสมอเช่นกัน โดยทั่วไปแล้วพุ่มไม้จะถูกฝึกให้มีลำต้นเดียว เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด การฝึกพุ่มไม้ที่มีลำต้นสองต้นจะเพิ่มความเสี่ยงของการแตกกิ่งในช่วงฤดูออกผลเนื่องจากภาระหนัก
โรคและแมลงศัตรูพืช
พันธุ์ Los hybrids มีภูมิคุ้มกันสูง แต่เพื่อลดความเสี่ยงในการติดเชื้อ ขอแนะนำให้ป้องกันอย่างสม่ำเสมอ ก่อนปลูก ควรโรยส่วนผสมของขี้เถ้าไม้และผงยาสูบในเรือนกระจก นอกจากนี้ยังสามารถใช้ Fiosporin ได้อีกด้วย
หากพุ่มไม้ได้รับผลกระทบจากโรคใบไหม้ ให้ฉีดพ่นด้วย Hom, Fundazol หรือผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันทันที หรืออาจใช้วิธีการรักษาแบบพื้นบ้าน เช่น สารละลายกระเทียม-แมงกานีส หรือไอโอดีน
ต้นมะเขือเทศ Los อาจถูกโจมตีโดยไรสนิมและไรเดอร์ ซึ่งสามารถควบคุมได้ด้วยน้ำยาซักผ้า นอกจากนี้ พุ่มไม้ก็อาจถูกโจมตีโดยแมลงหวี่ขาว ซึ่งสามารถควบคุมได้ด้วยการฉีดพ่นสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต
การเก็บเกี่ยว
ฤดูออกผลของมะเขือเทศ Los ยาวนานขึ้น โดยเก็บเกี่ยวผลตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงกันยายนเมื่อผลสุก การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการอย่างสม่ำเสมอเพื่อกระตุ้นการสร้างรังไข่ใหม่ ผลที่เก็บเกี่ยวเมื่อสุกเต็มที่ทางเทคนิคสามารถเก็บไว้ได้นานถึงสองสัปดาห์โดยไม่สูญเสียคุณภาพและรสชาติ
บทวิจารณ์
มะเขือเทศลูกผสม Los เป็นตัวแทนที่คู่ควรของมะเขือเทศเนื้อสเต็ก และเป็นพันธุ์ที่น่าสนใจอย่างยิ่งสำหรับภูมิภาคที่มีฤดูร้อนสั้นและอากาศเย็น พันธุ์ลูกผสมที่โดดเด่นนี้มีคุณสมบัติครบถ้วนที่จำเป็นต่อความนิยมในหมู่ชาวสวนไซบีเรีย












