ลักษณะของมะเขือเทศวันหยุดที่ชื่นชอบและความละเอียดอ่อนของเทคโนโลยีการเกษตร

"Beloved Holiday" คือชื่อพันธุ์มะเขือเทศที่ให้ผลผลิตสูง เพาะพันธุ์โดยนักเพาะพันธุ์ชาวไซบีเรีย โดดเด่นด้วยความสามารถในการปรับตัวที่ดีเยี่ยม จุดเด่นคือขนาดผลที่ใหญ่โต รูปทรงและสีสันที่สวยงาม พันธุ์นี้เจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่โล่งและเหมาะสำหรับการเพาะปลูกเชิงพาณิชย์

ลักษณะพิเศษของต้นและผล

พืชของพันธุ์นี้เป็นชนิดที่มีลักษณะเฉพาะ ลำต้นเตี้ย แต่แข็งแรงและแผ่กิ่งก้านสาขา ลักษณะภายนอกของพันธุ์นี้อธิบายได้ดังนี้:

• ความสูง - 0.8-1.2 ม.
• มียอดอ่อนแข็งแรงจำนวนมาก;
• ใบปานกลาง;
• ใบ: สีเขียวเข้ม ขนาดกลาง;
• ช่อดอกเดี่ยว

พุ่ม 'Favorite Holiday' ให้ผลมากถึงเจ็ดช่อ แต่ละช่อมีมะเขือเทศหลายลูก (โดยเฉลี่ย 3 ลูก) เพื่อเพิ่มผลผลิต ชาวสวนจึงปลูกต้นพุ่มนี้ 2-3 ต้น แม้จะมีขนาดเล็ก แต่ก็ต้องการการพยุง

ผลของมะเขือเทศไซบีเรียควรค่าแก่การใส่ใจเป็นพิเศษ มีขนาดใหญ่และสวยงามเป็นพิเศษ มีลักษณะเด่นดังนี้:

• รูปไต หรือ รูปหัวใจ;
• มีซี่โครงที่เด่นชัดเล็กน้อย
• ขนาดมหึมา;
• น้ำหนัก - 600-1,000 กรัม (ในการเก็บเกี่ยวทั้งหมดอาจมีมะเขือเทศขนาดเล็กกว่าซึ่งมีน้ำหนัก 350 กรัม และผลขนาดใหญ่ - มากถึง 1.3 กิโลกรัม)
• สีชมพูสวยงาม;
• ผิวไม่หนาแต่แข็งแรง;
• เนื้อสีชมพูเข้มปานกลาง เนื้อนุ่ม ฉ่ำน้ำและมีกลิ่นหอม

มะเขือเทศสีชมพูลูกใหญ่มักจะสุกเต็มที่เมื่อเก็บไว้ มักเก็บตั้งแต่ยังไม่สุกจากสวนเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาได้นานถึงสี่สัปดาห์ มะเขือเทศจะสุกได้ดีในที่พักอาศัยที่อุณหภูมิห้อง

ลักษณะเด่น

วันหยุดอันเป็นที่รักคือปาฏิหาริย์ของการคัดเลือกภายในประเทศที่พัฒนาโดยนักวิทยาศาสตร์จากไซบีเรีย: Ugarova S. V., Dederko V. N., Postnikova T. N. ซึ่งได้รับการเพิ่มเข้าในทะเบียนของรัฐของสหพันธรัฐรัสเซียในปี 2008 ผู้เขียนได้มอบผลงานของตนด้วยความอุดมสมบูรณ์ที่ดี ความสามารถในการปรับตัวเข้ากับสภาพอากาศที่แตกต่างกัน และความต้านทานต่อโรค

จุดประสงค์และรสนิยม

มะเขือเทศสีชมพูลูกโตสร้างความประทับใจด้วยรสชาติหวานเข้มข้นและความชุ่มฉ่ำ เนื้อหวานนุ่มละลายในปาก มะเขือเทศเหล่านี้ส่วนใหญ่นิยมรับประทานสด (หั่นเป็นชิ้นหรือใส่ในสลัด) และยังนิยมนำมาใช้ประกอบอาหารในครัวเรือนอีกด้วย

• นำมาแปรรูปเป็นซอสมะเขือเทศ น้ำมะเขือเทศ (ออกมาข้นและหวาน แต่ไม่มีสีแดงสดเหมือนน้ำผลไม้สีแดงธรรมดา)
• การผลิตซอส ซอสมะเขือเทศ เครื่องเคียง ซุป หม้อปรุงอาหาร พิซซ่า น้ำสลัดบอร์ชท์
• การบรรจุกระป๋อง (มะเขือเทศลูกใหญ่ไม่เหมาะสำหรับการเตรียมจากผลไม้ทั้งผล แต่สามารถทำเป็นเลโชและแอดจิก้าได้อร่อยมาก)

ผักขนาดใหญ่เนื้อแน่นของพันธุ์วันหยุดยอดนิยมมักนำมายัดไส้ อบ ย่าง หรือตุ๋น เข้ากันได้ดีกับชีสนุ่ม สมุนไพร และน้ำมันมะกอก รูปทรงคงรูปเมื่อหั่นเป็นชิ้น เนื้อแน่นช่วยป้องกันไม่ให้แตกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยระหว่างการปรุงอาหาร

มะเขือเทศไซบีเรียลูกใหญ่ไม่เหมาะสำหรับการอบแห้งหรือบ่ม เนื่องจากมีเนื้อขนาดใหญ่และฉ่ำน้ำเกินไป สามารถแช่แข็งโดยการหั่นเป็นชิ้น (เป็นลูกเต๋าหรือชิ้นสามเหลี่ยม) โดยแบ่งมะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ในถุงซิปล็อกหรือภาชนะที่ปลอดภัยสำหรับใส่อาหาร แล้วนำไปแช่แข็ง

รับประทานผลผลิตจากเทศกาลวันหยุดสุดโปรดนี้สดๆ เพื่อเก็บเกี่ยวคุณประโยชน์ต่อสุขภาพสูงสุด เนื้อผลไม้อุดมไปด้วยวิตามินมากมาย (A, C, E, B), แร่ธาตุ (โพแทสเซียม เหล็ก แมกนีเซียม แคลเซียม ฯลฯ), สารต้านอนุมูลอิสระ โดยเฉพาะไลโคปีน และไฟเบอร์ นอกจากนี้ยังมีแคโรทีนมากกว่าผลไม้สีแดงทั่วไปอีกด้วย

ผลผลิต, ระยะเวลาการสุก

พันธุ์นี้จัดเป็นพืชผักกลางฤดูที่ให้ผลผลิตสูง มีลักษณะเด่นดังนี้

• ระยะเวลาการสุกของผลคือ 110-120 วันหลังจากการงอก
• ผลผลิต - 7-7.5 กก. ต่อ 1 ตร.ม.
• ผลผลิตสูงสม่ำเสมอ โดยไม่ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ
• ระยะเวลาการออกผลยาวนานต่อเนื่องไปจนถึงปลายฤดูร้อน

ความต้องการด้านสภาพภูมิอากาศและภูมิภาคที่กำลังเติบโต

มะเขือเทศยักษ์พันธุ์ไซบีเรียนี้ปลูกในแปลงเปิดโล่งเป็นหลัก ชาวสวนปลูกไว้ใต้พลาสติกคลุมและปลูกในร่ม (ในอ่างที่ระเบียง) พันธุ์ "Favorite Holiday" ให้ผลผลิตสูงสุดในเขตอบอุ่น

พันธุ์นี้ได้รับการอนุมัติจากทะเบียนของรัฐรัสเซียสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาค เขตพื้นที่ และเขตต่างๆ ของประเทศ:

• ภาคเหนือ;
• ทิศตะวันตกเฉียงเหนือ;
• ส่วนกลาง;
• แม่น้ำโวลก้า-เวียตกา;
• ภาคกลางดินดำ;
• คอเคเซียนเหนือ;
• แม่น้ำโวลก้าตอนกลาง;
• แม่น้ำโวลก้าตอนล่าง
• อูราล;
• ไซบีเรียตะวันตก;
• ไซบีเรียตะวันออก;
• ตะวันออกไกล

ลักษณะการลงจอด

ชาวสวนปลูกมะเขือเทศยักษ์ซึ่งเป็นพืชผลวันหยุดยอดนิยมโดยใช้ต้นกล้า จากนั้นจึงย้ายปลูกในสถานที่ถาวร เช่น แปลงสวนกลางแจ้งที่เหมาะสม เรือนกระจก หรือระเบียงกระจก

การปลูกต้นกล้า

ควรหว่านเมล็ดพันธุ์ที่ถูกต้องเพื่อให้ได้ต้นกล้าในช่วงครึ่งแรกของเดือนมีนาคม เพื่อเพิ่มการงอก ให้ใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโต เช่น เอพิน เมล็ดพันธุ์คุณภาพดีที่ซื้อจากร้านค้าไม่จำเป็นต้องได้รับการดูแล แต่ถ้าคุณรับเมล็ดพันธุ์เอง อย่าลังเลที่จะใช้สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต

การใช้ดินให้เหมาะกับการปลูกมะเขือเทศ:

• สารตั้งต้นที่ซื้อจากร้านทั่วไปหรือสารตั้งต้นที่ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับปลูกพืชตระกูลมะเขือเทศ
• ส่วนผสมดินทำเองที่ร่วน น้ำหนักเบา และอุดมไปด้วยสารอาหาร (เพื่อให้ได้ส่วนผสมนี้ ให้ผสมดินปลูกกับพีท ทรายแม่น้ำ และฮิวมัส จากนั้นเติมซุปเปอร์ฟอสเฟต)

หากต้องการหว่านเมล็ดมะเขือเทศสีชมพู ให้ทำตามคำแนะนำทีละขั้นตอนเหล่านี้:

1. ใส่ดินลงในกล่องหรือภาชนะแต่ละใบ (เช่น ถ้วยพลาสติกหรือกระถางพีท) หากใช้ดินที่ทำเอง ให้ฆ่าเชื้อก่อน โดยการนำไปต้มในกระทะ นึ่ง หรือรดน้ำด้วยสารละลายด่างทับทิม
2. ปรับพื้นผิวให้เรียบ เจาะรูหรือร่อง ความลึกควรอยู่ที่ 1-1.5 ซม.
3. วางเมล็ดลงในหลุม โดยเว้นระยะห่างระหว่างหลุมไว้ 3-4 ซม. หากปลูกต้นกล้ามะเขือเทศโดยใช้ถ้วยหรือกระถาง ให้ปลูกเมล็ดละ 1 เมล็ด โดยฝังหลุมให้ลึก 1 ซม.
4. คลุมเมล็ดด้วยดิน ไม่จำเป็นต้องอัดแน่น
5. ชุบน้ำให้ชุ่มด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอน ใช้ขวดสเปรย์ฉีดเพื่อป้องกันไม่ให้เมล็ดหลุดออกจากรู
6. คลุมต้นโปรดช่วงเทศกาลด้วยพลาสติกแรป ทิ้งไว้ในที่อุ่น (อุณหภูมิที่แนะนำคือ 22-25°C)

จนกว่าต้นกล้าจะงอก ให้คลุมภาชนะด้วยพลาสติกคลุม ซึ่งจะทำให้ได้บรรยากาศเหมือนเรือนกระจก เมื่อต้นกล้างอกแล้ว ให้ถอดพลาสติกคลุมออก ย้ายภาชนะไปไว้ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ อุณหภูมิ 18-20°C

รดน้ำต้นกล้าในปริมาณที่พอเหมาะ เพื่อป้องกันการขาดแสงธรรมชาติ ควรปลูกต้นกล้าไว้ใต้ไฟโตแลมป์ (ให้แสงสว่างอย่างน้อย 12 ชั่วโมง) หลังจากใบจริงงอกออกมาสองใบแล้ว ให้ย้ายต้นกล้าที่ปลูกไว้ในภาชนะเดียวกัน ใส่ปุ๋ยไนโตรเจน 2-3 ครั้ง

การปลูกในดิน

14 วันก่อน "ย้าย" ต้นกล้า Beloved Holiday ไปยังพื้นที่เปิดโล่งในสวน ให้เริ่มทำให้แข็งแรงขึ้น:

• นำมะเขือเทศอ่อนออกมาสูดอากาศบริสุทธิ์ทุกวัน
• ค่อยๆ เพิ่มเวลาอยู่นอกบ้านขึ้นทีละครึ่งชั่วโมง
• คืนสุดท้าย ให้ต้นกล้านอนข้างนอกทั้งคืน โดยคลุมด้วยฟิล์ม

เตรียมดินในสวนของคุณก่อนปลูก มะเขือเทศสีชมพูพันธุ์ยักษ์เจริญเติบโตและออกผลในพื้นที่ที่มีแดด ลมพัดผ่าน และมีดินร่วน อุดมสมบูรณ์ และเป็นกลาง ก่อนย้ายต้นกล้ามะเขือเทศลงปลูกในสวน ควรทำตามขั้นตอนต่างๆ ดังนี้

• การขุดดิน;
• การเติมฮิวมัสและสารประกอบแร่ธาตุที่อุดมไปด้วยฟอสฟอรัส โพแทสเซียม และไนโตรเจน
• การเพิ่มทรายแม่น้ำเม็ดหยาบหากดินในสวนหนักและแน่น
• ปรับปรุงดินด้วยชอล์ก เถ้า หรือแป้งโดโลไมต์ หากมีความเป็นกรดสูง

ย้ายกล้าไม้ที่โตแล้วและแข็งแรงภายในระยะเวลาต่อไปนี้:

• ปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน - ในแปลงสวนเปิด
• ตั้งแต่กลางเดือนพฤษภาคม - ในพื้นที่คุ้มครอง

ย้ายต้นกล้าลงแปลงปลูก เติมปุ๋ยหมัก เถ้าไม้ และปุ๋ยแร่ธาตุ (โพแทสเซียมซัลเฟตหรือซุปเปอร์ฟอสเฟต) เล็กน้อยลงในหลุม ปลูกต้นกล้าไม่เกิน 3 ต้นต่อตารางเมตรของแปลง เนื่องจากต้นกล้าแผ่ขยายกว้าง จึงต้องการพื้นที่ในการเจริญเติบโตมาก ควรรักษาขนาดพื้นที่ปลูกให้เหมาะสม คือ 60x60 ซม.

การปลูกและการเจริญเติบโตในถังและแปลงกล่อง

พุ่มไม้ 'วันหยุดสุดโปรด' ออกผลได้ดีเมื่อปลูกในแปลงยกสูง ใช้แผ่นไม้สร้างแปลงยกสูง โครงสร้างขนาด 120 x 600 ซม.

สร้างแปลงปลูกที่มีหลังคาสำหรับปลูกมะเขือเทศไซบีเรีย โดยปฏิบัติตามคำแนะนำทีละขั้นตอนเหล่านี้:

1. ติดตั้งโครงสร้างรูปกล่องไม้บนพื้นที่ขุดและปรับระดับของสวน
2. เติมด้วยส่วนผสมของดินปลูกที่มีความอุดมสมบูรณ์ ปุ๋ยหมัก พีท ทรายแม่น้ำ ปุ๋ยฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม
3. ติดตั้งซุ้มโลหะเหนือกล่องเตียง จากนั้นจึงขึงวัสดุคลุมที่ไม่ทอลงไป

หว่านต้นกล้าผักเพื่อย้ายปลูกลงในแปลงยกพื้นในช่วงสิบวันหลังของเดือนมีนาคม หลังจากผ่านไป 50 วัน (ในเดือนพฤษภาคม) ให้ย้ายต้นกล้าไปยังตำแหน่งถาวร ปลูกเป็นสองแถว เว้นระยะห่าง 60 ซม.

ต้นไม้ประดับเทศกาลสุดโปรดนี้ยังสามารถปลูกในร่มได้ในอ่างหรือถังที่มีความจุมากกว่า 10 ลิตร เจาะรูระบายน้ำในภาชนะปลูก รองก้นภาชนะด้วยชั้นระบายน้ำ (หนา 8-10 ซม.) ทำจากทราย ดินเหนียว หรือหินขนาดเล็ก โรยหน้าด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์

ปลูกต้นกล้าในถัง โดยปฏิบัติตามกฎดังต่อไปนี้:

• วางต้นมะเขือเทศ 1 ต้นลงในภาชนะปลูก 1 ใบ
• ใช้ไม้เป็นฐานรองรับต้นไม้;
• คลุมดินในอ่างด้วยหญ้าแห้งหรือหญ้าที่ตัดแล้วจำนวนเล็กน้อย

ข้อดีของวิธีการปลูกแบบนี้คือช่วยให้ชาวสวนไม่ต้องกำจัดวัชพืช ทำให้การดูแลพืชผักง่ายขึ้น ข้อเสียหลักคือมะเขือเทศแบบใส่ถังต้องรดน้ำทุกวัน

กิจกรรมการดูแล

มะเขือเทศพันธุ์ "Favorite Holiday" สีชมพูขนาดยักษ์ มีลักษณะเรียบง่าย แข็งแรง และไม่ต้องการการดูแลมากในสภาพการเจริญเติบโต การปลูกผักตามมาตรฐานก็เพียงพอที่จะรับประกันผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และป้องกันโรคได้

การรดน้ำ

เมื่อรดน้ำต้นมะเขือเทศไซบีเรีย ควรหลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไป รดน้ำมากเกินไป หรือน้ำขัง ปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้เมื่อดำเนินการดูแล:

• รดน้ำแปลงมะเขือเทศ 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์
• ใช้น้ำประมาณ 5 ลิตรต่อต้น;
• ในช่วงที่อากาศร้อนและแห้งแล้ง ควรรดน้ำมะเขือเทศบ่อยขึ้น (วันเว้นวันหรือทุกวัน)
• ในช่วงฤดูฝนควรงดการรดน้ำ;
• รดน้ำตรงใต้โคนต้นไม้โดยตรง;
• หลีกเลี่ยงการกระเด็นไปโดนใบและลำต้น;
• ใช้น้ำที่ตกตะกอนแล้วอุ่นในถังที่ได้รับแสงแดดในการรดน้ำ

น้ำสลัด

มะเขือเทศที่ได้รับการยกย่องว่าเป็น "วันหยุดสุดโปรด" ต้องการสารอาหารเพิ่มเติมเพื่อรักษาสุขภาพและให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ ควรให้อาหารแก่มะเขือเทศอย่างน้อยสามครั้งตลอดฤดูกาล โดยปฏิบัติตามตารางต่อไปนี้:

• 15-20 วันหลังจากย้ายต้นกล้าลงแปลงปลูก รดน้ำด้วยสารละลายแอมโมเนียมไนเตรต (25 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร)
• ในระหว่างการสร้างรังไข่ ให้อาหารแก่มะเขือเทศด้วยของเหลวที่มีสารอาหาร โดยละลายแอมโมเนียมไนเตรต 10 กรัม ซุปเปอร์ฟอสเฟตหรือโพแทสเซียมโมโนฟอสเฟต 10 กรัม ในน้ำ 10 ลิตร
• ในช่วงระยะเวลาออกผล เติมเต็มสารอาหารสำรองของพืชผักด้วยการเติมซุปเปอร์ฟอสเฟตที่ละลายน้ำ (15-20 กรัมต่อ 10 ลิตร)

การทำงานกับดินและพุ่มไม้

เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุดจากมะเขือเทศไซบีเรีย จำเป็นต้องดูแลดินอย่างมีคุณภาพ ซึ่งรวมถึงขั้นตอนต่อไปนี้:

• การคลายตัวขั้นตอนนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อทำให้ดินอิ่มตัวด้วยออกซิเจนและเพิ่มการซึมผ่านของอากาศ ให้ทำในวันที่สองหลังจากรดน้ำแปลงปลูก สลายชั้นเปลือกโลกที่หนาทึบบนผิวดิน ซึ่งขัดขวางไม่ให้อากาศและสารอาหารเข้าถึงรากพืช
  ขุดดินให้ลึกลงไปถึง 7 ซม. ระวังอย่าให้เครื่องมือสัมผัสรากพืช
• การกำจัดวัชพืชผสมผสานขั้นตอนนี้เข้ากับการพรวนดิน กำจัดวัชพืชออกจากแปลงปลูกเพื่อป้องกันไม่ให้วัชพืชไปยับยั้งการเจริญเติบโตของมะเขือเทศและก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อการระบาดของแมลงและการติดเชื้อ
• การคลุมดินคลุมดินใต้ต้นมะเขือเทศด้วยอินทรียวัตถุเพื่อป้องกันความชื้นระเหยอย่างรวดเร็วและป้องกันวัชพืชเจริญเติบโต ใช้ขี้เลื่อย ฟาง พีท หรือปุ๋ยหมักเป็นวัสดุคลุมดิน

ไม่เพียงแต่ดินในแปลงมะเขือเทศสีชมพูยักษ์เท่านั้นที่ต้องดูแล แต่ยังรวมถึงตัวพุ่มด้วย ฝึกให้ต้นมะเขือเทศแยกออกเป็นสองลำต้น ตัดยอดที่เหลือที่อยู่เหนือช่อผลที่สามออก

ดำเนินกิจกรรมอื่น ๆ เพื่อเพิ่มผลผลิตพืชและป้องกันโรค:

• การฉีกใบล่างออกเพื่อป้องกันไม่ให้สัมผัสกับพื้นดินในแปลงปลูก
• การเด็ดยอดด้านข้างออก (เด็ดยอดที่เกินออกทุก 7 วัน อย่าปล่อยให้โตเกินไป)
• การกำจัดดอกส่วนเกิน (ดอกป่วย เหี่ยว และอ่อนแอ)
• ผูกเข้ากับโครงยึดเพื่อป้องกันไม่ให้ก้านหักจากน้ำหนักของผลไม้ที่หนัก (อย่าจำกัดตัวเองอยู่แค่การยึดยอด ให้ยึดช่อผลไม้แต่ละช่อให้แน่น)

ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช การควบคุม

มะเขือเทศพันธุ์นี้โดดเด่นด้วยภูมิคุ้มกันที่ดี ต้นแทบไม่ได้รับผลกระทบจากโรค ทนทานต่อโรคเน่าที่ปลายดอกเป็นพิเศษ อย่างไรก็ตาม การป้องกันการติดเชื้อไม่ควรละเลย โปรดจำไว้ว่าการทำเกษตรกรรมที่ไม่ดีและสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยอาจทำให้พืชผลเสียหายได้

ใช้สารฆ่าเชื้อราเมื่อเริ่มมีอาการของโรคในแปลงมะเขือเทศ รวมถึงในช่วงฤดูร้อนที่มีอากาศหนาวเย็นและฝนตก เพื่อยับยั้งเชื้อก่อโรคในระยะเริ่มต้น ให้ใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• Quadrisom - สำหรับโรคใบไหม้และโรคใบไหม้ระยะท้าย
• ส่วนผสมบอร์โดซ์ - ป้องกันโรคใบไหม้ (การป้องกันและการรักษา)
• ธานอส 50, Metaxil - ต่อต้านทางเลือก;
• Skorom, Akrobatom - จากโรคใบไหม้ปลาย;
• Revus - สำหรับความเสียหายจากโรคเซปโทเรียและโรคแมโครสปอริโอซิส

ให้ความสำคัญเป็นพิเศษกับการต่อสู้กับโรคใบไหม้ปลายใบ (late blight) โรคติดเชื้อราชนิดนี้รักษาได้ยาก หากคุณสังเกตเห็นสัญญาณของโรคนี้บนต้นมะเขือเทศของคุณ (เช่น จุดสีน้ำตาลบนใบและผล หรือคราบขาว) ให้เริ่มการรักษาทันที ทำตามขั้นตอนต่อไปนี้:

• รดน้ำดินใต้ต้นมะเขือเทศสีชมพูด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต
• ใช้สารชีวภัณฑ์กำจัดเชื้อรา Fitosporin-M ในการรักษาพืช

หากเชื้อราระบาดรุนแรง ให้ขุดพุ่มไม้ที่ได้รับผลกระทบออกจากแปลงพร้อมกับดิน ย้ายออกไปนอกสวนและเผาทำลาย

อย่าละเลยมาตรการป้องกันเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาโรคพืชผัก:

• ปฏิบัติตามกฎเกณฑ์ทางเทคโนโลยีการเกษตรอย่างเคร่งครัด
• ขึ้นเนินพุ่มไม้ในแปลงสวน
• ฉีดพ่นต้นกล้ามะเขือเทศด้วย Fitosporin-M หรือ Trichodermin 1 สัปดาห์ก่อนย้ายไปยังสถานที่ถาวร (หรือสามารถฉีดพ่นได้หลังจากย้ายปลูกในสวน 7 วัน)
• หากมีความเสี่ยงต่อการแพร่กระจายของโรคใบไหม้เพิ่มขึ้น ซึ่งสังเกตได้ในช่วงฤดูร้อนที่มีความชื้นและอากาศเย็น ควรทำการรักษาป้องกันมะเขือเทศสีชมพูด้วย Fitosporin, HOM, ส่วนผสม Bordeaux และ Quadris ทุก ๆ 2 สัปดาห์ (ครั้งแรก ให้ดำเนินการทันทีหลังจากการสร้างรังไข่ของผล)
• หากคุณปลูก Lyubimy Prazdnik ในดินที่ได้รับการปกป้อง การเคลือบพุ่มไม้ด้วยสารที่ประกอบด้วยทองแดง การระบายอากาศในเรือนกระจก และการถอนกิ่งปลูกบางๆ จะช่วยป้องกันโรคใบไหม้ได้

การปลูกมะเขือเทศหวานยักษ์ย่อมดึงดูดความสนใจของศัตรูพืชในสวนอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ความเสี่ยงจากการถูกศัตรูพืชโจมตีจะเพิ่มขึ้นหากขาดการดูแลและสภาพการเจริญเติบโตที่ไม่เอื้ออำนวย ศัตรูพืชต่อไปนี้เป็นภัยคุกคามร้ายแรงที่สุดต่อมะเขือเทศพันธุ์ไซบีเรีย:

• เพลี้ย;
• แมลงหวี่ขาว;
• ไรเดอร์;
• ตัก;
• เพลี้ยแป้ง;
• ด้วงโคโลราโด;
• มอดมะเขือเทศ ฯลฯ

ตรวจสอบต้นมะเขือเทศของคุณเป็นประจำเพื่อตรวจหาปัญหาตั้งแต่เนิ่นๆ หากศัตรูพืชเข้าโจมตี ให้ลองใช้วิธีพื้นบ้านเพื่อขับไล่พวกมัน:

• การชงผงยาสูบ เปลือกหัวหอม
• ยาต้มวอร์มวูด;
• น้ำกระเทียม;
• สบู่ซักผ้าหรือสบู่ทาร์

เก็บแมลงและตัวอ่อนด้วยมือ ใช้กับดักเพื่อดักจับศัตรูพืช หากการระบาดแพร่กระจาย ยาฆ่าแมลงเช่น Decis, Ampligo, Vermitek, Rapsolin และ Isabion สามารถช่วยได้ ฉีดพ่นก่อนที่พุ่มไม้จะเริ่มออกผล

โปรดจำไว้ว่าห้ามใช้ยาฆ่าแมลงในช่วงที่พืชผักกำลังสุกงอม ควรเปลี่ยนมาใช้ผลิตภัณฑ์ชีวภาพที่ปลอดภัย เช่น Fitoverm และ Bitoxybacillin-BTU

ข้อดีและข้อเสีย

มะเขือเทศพันธุ์ "วันหยุดสุดโปรด" มีข้อดีหลายประการที่ทำให้เป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนและเกษตรกรในบ้าน:

ผักพันธุ์นี้แทบจะไม่มีข้อเสียเลย ชาวสวนเพียงแต่ชี้ให้เห็นถึงความจำเป็นในการปักหลักและเด็ดกิ่งพันธุ์ และมะเขือเทศยักษ์ไม่เหมาะสมสำหรับการบรรจุกระป๋องผลไม้ทั้งผล

บทวิจารณ์

มะเขือเทศพันธุ์ยักษ์รูปหัวใจนี้เป็นพันธุ์ยอดนิยมสำหรับเทศกาลวันหยุด เพาะพันธุ์ในไซบีเรีย เป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนชาวรัสเซียด้วยผลผลิตสูง พุ่มแข็งแรง และให้ผลดกในทุกสภาพอากาศ อีกทั้งยังปลูกได้ทั้งในร่มและกลางแจ้ง ผลสีชมพูขนาดมหึมาสามารถรับประทานสดและนำไปบรรจุกระป๋องได้

คำถามที่พบบ่อย