ความซับซ้อนของการปลูกและดูแลมะเขือเทศมาดาม

มาดามเป็นตัวอย่างที่โดดเด่นของมะเขือเทศลูกผสมที่พัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ชาวดัตช์ เกษตรกรปลูกผักในแปลงเปิดโล่งและคลุมด้วยพลาสติก มะเขือเทศพันธุ์นี้โดดเด่นด้วยความต้านทานโรค ความอุดมสมบูรณ์สูง โตเร็ว รสชาติดีเยี่ยม และผลผลิตที่ขายได้

ลักษณะของพุ่มไม้และผลไม้

มะเขือเทศลูกผสมนี้มีลักษณะเด่นเฉพาะตัว โดยทั่วไปแล้วต้นจะเตี้ยและกะทัดรัด จึงไม่กินพื้นที่ในสวนมากนัก มีลักษณะเด่นดังนี้:

• “ความสูง” - 0.7-0.8 ม.
• ปล้องที่มีลักษณะสั้นลง
• การตกแต่งใบไม้: สีเขียว เป็นเอกลักษณ์ของมะเขือเทศ
• แปรงง่ายๆ 10 อันกับมะเขือเทศ 5-6 ลูก

มะเขือเทศจากฮอลแลนด์สร้างความประทับใจให้กับชาวสวนด้วยความสวยงามและความสม่ำเสมอ มะเขือเทศมีรูปลักษณ์ที่ขายได้ ซึ่งประกอบด้วยคุณสมบัติต่างๆ ดังนี้

• ขนาดเล็ก;
• น้ำหนัก - 75-125 กรัม (การใส่ปุ๋ยอย่างเข้มข้นและการลดจำนวนแปรงบนพุ่มไม้จะช่วยให้มะเขือเทศมีขนาดใหญ่ขึ้น โดยมีน้ำหนักตั้งแต่ 180 กรัมถึง 220 กรัม)
• ทรงกลมเรียบร้อย;
• สีผิวแดงเข้ม แข็งแรง ไม่แตกง่าย;
• เนื้อ: เนื้อค่อนข้างแน่น ฉ่ำน้ำ มีสีแดงสม่ำเสมอ มีความละเอียดอ่อน อุดมไปด้วยน้ำตาล วัตถุแห้ง และไลโคปีน

มะเขือเทศพันธุ์ลูกผสมนี้มีรสชาติดีเยี่ยม เนื้อในมีกลิ่นหอมหวาน มีน้ำเยอะ รสชาติเปรี้ยวเล็กน้อย

การเก็บเกี่ยวมีความหลากหลาย ผลไม้สามารถรับประทานสดได้ เหมาะสำหรับใส่ในสลัด อาหารจานแรกและจานที่สอง และแปรรูปเป็นน้ำผลไม้และซอสมะเขือเทศ ด้วยขนาดที่เล็กจึงเหมาะสำหรับการบรรจุผลไม้ทั้งผล มีอายุการเก็บรักษาและขนส่งได้ดีเยี่ยม

ลักษณะเด่น

มะเขือเทศลูกผสมดัตช์นี้จัดเป็นพืชผักที่สุกเร็ว มะเขือเทศต้องใช้เวลา 90-100 วันจึงจะสุกเต็มที่ (นับจากการงอก) ผลผลิตสม่ำเสมอและออกผลพร้อมกัน ให้ผลผลิตสูง:

• ต้นมะเขือเทศ 1 ต้นให้ผลผลิตมากถึง 5 กิโลกรัม
• คนสวนเก็บได้ 17-19 กิโลกรัม จากพื้นที่ปลูก 1 ตารางเมตร โดยปลูกกลางแจ้ง
• พันธุ์ไม้พุ่มคุณนายให้ผลผลิตสูงสุด 24 กก./ตร.ม. ในโรงเรือนฟิล์ม

มะเขือเทศได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนด้วยคุณสมบัติอันยอดเยี่ยม ทั้งความสามารถในการทนต่ออุณหภูมิที่ผันผวนและความต้านทานต่อโรคต่างๆ (โรคใบไหม้ โรคจุดสีน้ำตาล และโรคใบไหม้ปลายใบ) มะเขือเทศสามารถปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศที่หลากหลายและเติบโตได้ทั่วรัสเซีย

การปลูกต้นกล้า

ปลูกมะเขือเทศลูกผสมในสวน ไม่ว่าจะปลูกโดยตรงหรือปลูกในดินที่ได้รับการปกป้อง โดยใช้ต้นกล้า ปฏิบัติตามวันหว่านเมล็ดที่ผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์แนะนำ เพาะต้นกล้า และย้ายปลูกไปยังพื้นที่ถาวร เพื่อให้ได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์

ดินและสภาพแวดล้อม

มาดามไม่ต้องการดินพิเศษใดๆ เลย จะให้ผลผลิตดีที่สุดเมื่อปลูกในดินที่ตรงตามเกณฑ์ต่อไปนี้:

• ปอด;
• หลวม;
• อุดมสมบูรณ์;
• ระบายอากาศได้ดีและเก็บความชื้น;
• โดยมีค่า pH ตั้งแต่ 6 ถึง 6.5

พืชชนิดนี้เจริญเติบโตและให้ผลดีเป็นพิเศษในดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนทราย ส่วนผสมของดินปลูก (30%) ทราย (20%) พีท (20%) และฮิวมัส (30%) ถือว่าเหมาะสมที่สุด โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับต้นกล้ามะเขือเทศ

เพื่อให้ต้นมะเขือเทศลูกผสมแข็งแรงและออกผลดก พวกมันไม่เพียงแต่ต้องการสภาพดินที่เหมาะสมเท่านั้น แต่ยังต้องการสภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยอีกด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับพืชที่ปลูกในแปลงเปิด ควรเลือกพื้นที่ในสวนของคุณที่มีลักษณะดังต่อไปนี้:

• พลังงานแสงอาทิตย์;
• ไม่มีลม;
• มีการป้องกันจากลมโกรก;
• ตั้งอยู่บนพื้นที่สูงที่มีพื้นดินเรียบ (ในพื้นที่ลุ่ม มะเขือเทศจะเจริญเติบโตไม่ดีและป่วยเนื่องจากความชื้นที่เพิ่มขึ้นอันเนื่องมาจากน้ำใต้ดินตื้น)
• ระบายน้ำได้ดี

พุ่มไม้ไฮบริดแบบดัตช์ต้องการสภาพแวดล้อมที่สะดวกสบายและพลาสติกคลุม เพื่อให้แน่ใจว่าจะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ ควรเปลี่ยนดินชั้นบนในเรือนกระจกเป็นดินที่สดใหม่ อุดมสมบูรณ์ และมีเนื้อสัมผัสที่เหมาะสม สร้างสภาพแวดล้อมภายในเรือนกระจกดังต่อไปนี้:

• อุณหภูมิ - +17-19°C ในระหว่างวัน +12-14°C ในเวลากลางคืน;
• ความชื้นในดินอยู่ที่ 70-75% (ในช่วงออกผลของพืชอยู่ที่ 80%) อากาศอยู่ที่ 60-70%

การเพาะต้นกล้า

ควรหว่านเมล็ดพันธุ์ลูกผสม 50-60 วันก่อนย้ายต้นกล้าไปยังที่ตั้งถาวร ช่วงเวลาที่เหมาะสมคือวันที่สามหรือสี่ของเดือนมีนาคม สำหรับการปลูกในร่ม ให้ใช้กล่องหรือกระถางพีทที่บรรจุวัสดุปลูกอเนกประสงค์จากร้านขายดอกไม้

วางเมล็ดลงในร่อง เว้นระยะห่างระหว่างร่อง 2-3 ซม. กดเมล็ดลงในดินให้ลึก 1 ซม. ฉีดน้ำให้เมล็ดชุ่ม คลุมด้วยพลาสติกแรป แล้ววางไว้ในที่อุ่น (อุณหภูมิห้อง: 25-27°C)

จัดเตรียมการดูแลต้นกล้าของมะเขือเทศดัตช์มาดามที่งอกใหม่ที่บ้านอย่างมีคุณภาพ โดยประกอบด้วยสิ่งต่อไปนี้:

• รักษาอุณหภูมิห้องไว้ที่ +20°C;
• ให้มะเขือเทศได้รับแสงแดดนาน 12 ชั่วโมงโดยใช้ไฟโตแลมป์ (ในช่วง 10-14 วันแรก ให้ส่องแสงไปที่ต้นอ่อนเป็นเวลา 18 ชั่วโมง)
• การปกป้องต้นกล้าจากความหนาวเย็น ลมโกรก และการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหัน
• รดน้ำต้นกล้าในปริมาณปานกลาง รดน้ำสัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง เป็นเวลา 20 วันแรก (สำหรับต้นไม้ที่มีอายุมากกว่า 3 สัปดาห์ ให้รดน้ำ 1 ครั้ง ใน 2-3 วัน)
• เก็บเกี่ยวเมื่อปลูกจนมีใบจริง 1-2 ใบแล้ว
• การใส่ปุ๋ยต้นมะเขือเทศอ่อนด้วย Agricola (2 สัปดาห์หลังจากย้ายปลูกลงในภาชนะแยก) และ Superphosphate (14 วันหลังจากใส่ปุ๋ยครั้งแรก)
• การทำให้วัฒนธรรมแข็งแกร่งขึ้นในสัปดาห์สุดท้ายก่อนที่จะย้ายไปยังสถานที่ถาวร

บรรพบุรุษและการปลูกถ่าย

ปลูกต้นกล้าที่แข็งแรงในพื้นที่โล่งหลังจากดินอุ่นขึ้นถึง 15°C และพ้นช่วงน้ำค้างแข็งแล้ว (ช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน) หากย้ายต้นกล้าไปปลูกในดินเย็น รากจะดูดซับสารอาหารได้ยาก

ปฏิบัติตามแนวทางการปลูกพืชหมุนเวียนในสวนของคุณ เพื่อป้องกันไม่ให้พืชของคุณปลอดโรคและเก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างอุดมสมบูรณ์ ปลูกพืชเหล่านี้หลังจากปลูกพืชตระกูลถั่ว ฟักทอง ผักใบเขียว และผักหัว หลีกเลี่ยงการปลูกมะเขือเทศในบริเวณที่เคยปลูกมันฝรั่ง พริก มะเขือยาว หรือมะเขือเทศลูกเล็ก

เริ่มเตรียมพื้นที่ปลูกมะเขือเทศพันธุ์ดัตช์ไฮบริดที่คุณเลือกในฤดูใบไม้ร่วง ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

• ขุดดินขึ้นมา;
• กำจัดวัชพืชและรากของมันออกไป
• เพิ่มอินทรียวัตถุ (หญ้าหางหมา, ฮิวมัส) และสารประกอบแร่ธาตุ (ซุปเปอร์ฟอสเฟต, โพแทสเซียมซัลเฟต)
• โครงสร้างดินหนาแน่นโดยการเพิ่มทรายหยาบลงไป
• หากดินมีความเป็นกรดสูง ให้เติมขี้เถ้าไม้ ชอล์ก หรือแป้งโดโลไมต์

ย้ายต้นกล้าผักลงในแปลงสวนกลางแจ้งหรือในที่พักพลาสติก โดยทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

1. รดน้ำต้นกล้าจนกว่าจะสามารถย้ายต้นกล้าออกจากกระถางได้อย่างระมัดระวัง พร้อมกับก้อนราก พยายามอย่าให้รากเสียหาย
2. วางต้นกล้าพร้อมก้อนรากลงในหลุมปลูกที่เตรียมไว้ คลุมด้วยดิน
3. ค่อยๆ อัดดินรอบรากด้วยฝ่ามือ รดน้ำต้นไม้

กฎการดูแลและการสร้าง

เมื่อต้นกล้ามะเขือเทศของคุณอยู่ในสถานที่ถาวรแล้ว ให้ดูแลอย่างเหมาะสม สุขภาพและความสมบูรณ์ของต้นมะเขือเทศขึ้นอยู่กับการดูแลนี้ ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

• การรดน้ำ รดน้ำมะเขือเทศดัตช์ทุกๆ 7 วัน รดน้ำอุ่นๆ ให้ชุ่มทั่วราก หลีกเลี่ยงการรดน้ำกระเซ็นหรือหยดลงบนใบ
  สำหรับพื้นที่ปลูกที่ยังไม่ออกผล ให้ใช้น้ำ 10 ลิตรต่อตารางเมตร เมื่อต้นเริ่มออกผล ให้รดน้ำให้มากขึ้น (20 ลิตร/ตารางเมตร)
  
  เมื่อพิจารณาว่าควรรดน้ำดินใต้พุ่มไม้ที่ปลูกในแปลงเปิดบ่อยแค่ไหน ควรพิจารณาถึงสภาพอากาศด้วย ในช่วงฤดูร้อนและฤดูแล้ง ควรรดน้ำบ่อย (วันเว้นวัน) และในช่วงฤดูหนาวและฤดูฝน ควรลดการรดน้ำให้น้อยที่สุด
  หลีกเลี่ยงการปล่อยให้เตียงเปียกน้ำ เพราะอาจทำให้เกิดการเน่าได้
• การคลายและกำจัดวัชพืช พรวนดินบริเวณที่ปลูกต้นพันธุ์มาดามไฮบริดเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดเปลือกแข็งหนาทึบที่อากาศผ่านได้ ค่อยๆ พรวนดินให้ลึก 5-7 ซม. พยายามอย่าให้รากและลำต้นเสียหาย ให้ทำขั้นตอนนี้ในวันรุ่งขึ้นหลังจากรดน้ำหรือหลังฝนตก
  
  ใช้ร่วมกับการกำจัดวัชพืช การกำจัดพืชที่เป็นอันตรายจะช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของต้นมะเขือเทศ ถือเป็นวิธีป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืชที่ดีเยี่ยม
  คลุมดินในแปลงของคุณด้วยอินทรียวัตถุเพื่อช่วยให้ดินคงความชุ่มชื้นได้นานขึ้น นอกจากนี้ยังช่วยลดปริมาณการกำจัดวัชพืชด้วยการยับยั้งการเจริญเติบโตของหญ้า
• น้ำสลัดหน้า หลังจากย้ายต้นกล้าไปยังที่ตั้งถาวรแล้ว ให้ใส่ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยแร่ธาตุที่อุดมด้วยไนโตรเจน สารอาหารนี้จะช่วยให้ต้นไม้เจริญเติบโต
  เพื่อรักษาความแข็งแรงของมะเขือเทศที่ออกดอกและติดผล ควรใช้ปุ๋ยเชิงซ้อนที่มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสสูง ปุ๋ยเหล่านี้จะช่วยให้มะเขือเทศติดผลมาก เร่งการสุก และเพิ่มรสชาติ
  
  ลูกผสมนี้ตอบสนองได้ดีเป็นพิเศษเมื่อได้รับสารอาหารผสม "Rich Bed" ซึ่งออกแบบมาสำหรับพืชตระกูลมะเขือเทศโดยเฉพาะ ควรใช้ทุก 14 วัน วิธีนี้จะช่วยให้ผลผลิตออกมามากขึ้นและมีคุณภาพมากขึ้น
• การขึ้นรูปและการรัดปลูกพืชลูกผสมใน 2-4 ลำต้น เพื่อให้สารอาหารกระจายตัวทั่วทุกส่วนของพืชอย่างสม่ำเสมอ เพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืชอย่างเหมาะสมและเพิ่มผลผลิต
  ตัดกิ่งข้างออกพอประมาณ ผูกพุ่มเข้ากับหลักเพื่อป้องกันไม่ให้ก้านที่ติดผลจำนวนมากหัก

การควบคุมศัตรูพืชและโรค

มาดาม เช่นเดียวกับพันธุ์ผสมดัตช์ส่วนใหญ่ สร้างความพอใจให้กับชาวสวนด้วยภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง พุ่มไม้แทบไม่ป่วย ทนทานต่อไวรัสใบด่างและโรคใบไหม้ในมะเขือเทศ เนื่องจากการติดผลเร็วและอุดมสมบูรณ์ จึงไม่เสี่ยงต่อโรคใบไหม้ปลายฤดู

โรคพืชจะเกิดขึ้นเฉพาะเมื่อชาวสวนละเมิดมาตรฐานทางการเกษตรเท่านั้น การดูแลอย่างเหมาะสมและการใช้สารชีวภัณฑ์ฆ่าเชื้อราอย่างสม่ำเสมอ (ทุก 10-14 วัน) ถือเป็นการป้องกันที่ดีที่สุด ใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้เพื่อการป้องกัน:

• อาลิริน;
• กาแมร์;
• ไตรโคซิน;
• สปอโรแบคทีเรียน;
• ไฟโตเฮลป์;
• มิโกะเฮลป์.

ศัตรูพืชมักไม่ค่อยโจมตีต้นมะเขือเทศพันธุ์มาดาม ปัญหานี้เกิดขึ้นเมื่อปลูกผักในสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวย การตรวจสอบต้นมะเขือเทศอย่างสม่ำเสมอจะช่วยให้คุณสังเกตเห็นแมลงและตัวอ่อนได้ตั้งแต่เนิ่นๆ และลงมือปฏิบัติเพื่ออนุรักษ์ต้นมะเขือเทศ

หากพบศัตรูพืชในต้นพันธุ์ดัตช์ไฮบริดของคุณ ให้ใช้สารกำจัดแมลงชีวภาพ เช่น Fitoverm ฉีดพ่นอย่างน้อยสองครั้ง เว้นระยะห่างระหว่างการฉีดพ่นอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์ นอกจากนี้ ควรใช้กับดักเหนียวสีเหลืองเพื่อดักจับเพลี้ยอ่อนและแมลงหวี่ขาว และกับดักเหนียวสีน้ำเงินเพื่อดักจับแมลงหวี่ขาว

บทวิจารณ์

มาดามคือพันธุ์มะเขือเทศมหัศจรรย์ที่พัฒนาโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวดัตช์ กลายเป็นที่ชื่นชอบในหมู่ชาวสวนและเกษตรกรในบ้าน ด้วยคุณสมบัติการสุกที่เร็วและสม่ำเสมอ คุณสมบัติทั้งเชิงปริมาณและคุณภาพที่ยอดเยี่ยม และภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ปลูกมะเขือเทศเพื่อบริโภคสด แปรรูป และบรรจุกระป๋อง