ข้อดีข้อเสียของมะเขือเทศราสเบอร์รี่เฟลมและพื้นฐานการเพาะปลูก

มะเขือเทศราสเบอร์รี่เฟลมมียอดที่หนาแน่น สร้างความพึงพอใจให้กับเกษตรกรด้วยผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ มะเขือเทศทรงรีมีสีแดงเข้มเข้ม จึงเป็นที่มาของชื่อนี้ พันธุ์นี้ปรับตัวได้ดีกับสภาพอากาศที่หลากหลาย ทนทานต่อสภาพอากาศที่เลวร้าย และเหมาะสำหรับการบริโภคสดและเก็บรักษาในฤดูหนาว

ลักษณะของพุ่มไม้และผลไม้

ลูกผสมที่สูงจะมีความสูง 140-160 ซม. สำหรับยอดกลาง และในสภาพเรือนกระจก ความสูงดังกล่าวอาจเพิ่มขึ้นได้

ลักษณะเด่น:

• ไม้พุ่มชนิดกะทัดรัด ชนิดมาตรฐาน ปกคลุมด้วยใบสีเขียวยาวปานกลาง
• ใบเรียบไม่มีขน
• ช่อดอกเป็นแบบเรียบง่าย ช่อดอกแรกจะก่อตัวค่อนข้างสูง คือ เหนือใบ 6-7 ใบ
• ผลมีลักษณะเป็นพวง มีประมาณ 12-13 ผล
• มะเขือเทศมีรูปร่างเป็นรูปไข่ที่สวยงามและมีซี่โครงเล็กน้อย
• น้ำหนักผลเฉลี่ย 45-50 กรัม ขนาดผลปานกลาง
• ผิวเรียบ มันวาว สีแดงเข้ม และหนาปานกลาง ผักที่ยังไม่สุกจะมีสีเขียวอ่อนสม่ำเสมอ ไร้รอยตำหนิ
• เนื้อมีความนุ่ม ฉ่ำน้ำ ไม่แน่นจนเกินไป
• รสชาติหวานกลมกล่อม

ลักษณะของมะเขือเทศราสเบอร์รี่เฟลม

พันธุ์ผสมใหม่นี้ให้ผลผลิตสูงและปรับตัวได้ดีกับสภาพการเจริญเติบโตที่หลากหลาย พันธุ์นี้ได้รับความนิยมในหมู่นักทำสวนทั้งมือใหม่และมือเก๋า เนื่องจากมีข้อดีหลายประการ

ผลผลิตและการสุกของมะเขือเทศราสเบอร์รี่เฟลม

มะเขือเทศพันธุ์นี้สุกเร็วและมีระยะเวลาให้ผลยาวนาน มะเขือเทศจะสุกเต็มที่ 85-90 วันหลังงอก ในสภาพพื้นที่เปิดโล่ง การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นระหว่างเดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม ในขณะที่ในเรือนกระจกสามารถยืดระยะเวลาการสุกให้ยาวนานขึ้นได้

มะเขือเทศพันธุ์ผสมนี้ให้ผลผลิตสูง สามารถเก็บเกี่ยวได้มากถึง 9.2 กิโลกรัมต่อตารางเมตรในแปลงปลูก หากปลูกแบบเข้มข้นในเรือนกระจก ผลผลิตอาจสูงถึง 20 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

ความต้านทานต่อโรคและแมลง

ราสเบอร์รี่เฟลมมีลักษณะเด่นคือมีภูมิคุ้มกันสูง ต้านทานไวรัสโมเสก โรคเหี่ยวเฉาจากเชื้อราฟูซาเรียม และโรคจุดสีน้ำตาลได้ดี โรคใบไหม้ปลายยอด (late blight disease) มักไม่สร้างความเสียหายให้กับต้น เนื่องจากโรคนี้มักเกิดขึ้นในเดือนสิงหาคมหลังจากเก็บเกี่ยวมะเขือเทศแล้ว

อย่างไรก็ตาม ปัจจัยลบต่างๆ เช่น การรดน้ำมากเกินไป การปลูกพืชหนาแน่น และการทำเกษตรกรรมที่ไม่ถูกต้อง อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพของพืชได้ เพื่อป้องกันรากเน่าและการติดเชื้อรา สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามวิธีปฏิบัติทางการเกษตรอย่างเคร่งครัด

วิธีการใช้งาน

มะเขือเทศพันธุ์ลูกผสม "Malinovoe plamen" (Raspberry Flame) มีเปลือกหนาแต่บาง ทำให้เก็บรักษาได้นานและมีรสชาติที่คงอยู่ยาวนาน มะเขือเทศพันธุ์นี้ทนทานต่อการขนส่งระยะไกลได้ดี จึงเหมาะสำหรับจำหน่ายเชิงพาณิชย์

ที่บ้าน ผลไม้มีประโยชน์หลากหลาย เหมาะสำหรับทำสลัดสด อาหารเรียกน้ำย่อย และน้ำมะเขือเทศและน้ำเกลือ มะเขือเทศเชอร์รี่ขนาดกะทัดรัดเก็บรักษาความสดได้ง่าย เพราะใส่ในภาชนะแก้วขนาดเล็กได้พอดี

ความทนทานต่อสภาพอากาศและภูมิภาคที่กำลังเติบโต

พันธุ์นี้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่ที่มีเวลากลางวันสั้น ทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิอย่างฉับพลัน และสามารถทนต่อการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศในระยะสั้นได้ โดยไม่ส่งผลกระทบต่อการออกดอกหรือการสุกของผล

พันธุ์นี้แนะนำให้ปลูกในเขตภูมิอากาศต่างๆ รวมถึงภาคเหนือและตะวันตกเฉียงเหนือ ภาคกลางของประเทศ ภูมิภาคดินดำ เทือกเขาอูราล และไซบีเรีย

ลูกผสมสามารถปลูกได้สำเร็จบน:

• ตะวันออกไกล;
• คอเคซัสเหนือ

การลงจอด

เพื่อให้มะเขือเทศราสเบอร์รี่เฟลมได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามแนวทางการเพาะปลูกขั้นพื้นฐาน สิ่งสำคัญคือต้องปลูกต้นกล้าที่มีคุณภาพดีก่อน จากนั้นจึงย้ายปลูกลงในแปลงปลูกเพื่อพัฒนาต่อไป

การหว่านและเพาะต้นกล้า

ควรหว่านต้นกล้าก่อนย้ายปลูก 55-60 วัน ปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:

• ก่อนหว่านเมล็ด ควรผสมโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจางหรือสารกระตุ้นการเจริญเติบโตชนิดพิเศษกับเมล็ด จากนั้นล้างด้วยน้ำสะอาดและเช็ดให้แห้งเล็กน้อย
• ใช้ดินที่มีน้ำหนักเบาและมีคุณค่าทางโภชนาการ ซึ่งคุณสามารถซื้อได้ในร้านค้าหรือเตรียมเองโดยผสมดินปลูก ฮิวมัส และทรายเล็กน้อย
• วางเมล็ดพันธุ์ลงในร่องลึก 1-1.5 ซม. และห่างกัน 2-3 ซม. จากนั้นโรยด้วยดินบางๆ อัดให้แน่นเล็กน้อย และฉีดน้ำอุ่นจากขวดสเปรย์ให้ชื้น
• คลุมภาชนะด้วยแท่งหรือแก้วเพื่อสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจก และวางไว้ในที่อบอุ่นซึ่งมีอุณหภูมิ +25°C
• เมื่อหน่อแรกเริ่มงอก (โดยปกติภายใน 5-7 วัน) ให้เปิดฝาออกและย้ายภาชนะไปไว้ในที่ที่มีแสงสว่าง อุณหภูมิ 18-20°C เพื่อป้องกันไม่ให้หน่อยืดตัว รดน้ำพอประมาณเพื่อป้องกันการรดน้ำมากเกินไป
• เมื่อต้นกล้ามีใบจริง 2-3 ใบ ให้ย้ายต้นกล้าลงในภาชนะแยกแต่ละใบที่มีความจุอย่างน้อย 300-400 มิลลิลิตร วิธีนี้จะช่วยเสริมสร้างระบบราก ควรใส่ปุ๋ยเคมีให้ต้นกล้าหนึ่งหรือสองครั้งในช่วงฤดูปลูก

สิบถึงสิบสี่วันก่อนย้ายปลูกลงแปลงปลูก ให้เริ่มทำให้ต้นแข็งแรงขึ้นโดยค่อยๆ ลดอุณหภูมิลงเหลือ 15°C ย้ายต้นกล้าไปปลูกกลางแจ้งโดยเพิ่มระยะเวลาในการปลูก การเตรียมการนี้ช่วยให้มะเขือเทศทนทานต่อความเครียดหลังย้ายปลูก

การย้ายปลูก

ย้ายต้นไม้ไปปลูกกลางแจ้งเมื่อพ้นช่วงอันตรายจากน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืนแล้ว และดินอุ่นขึ้นถึง 14-16°C ซึ่งปกติจะเกิดขึ้นในเดือนพฤษภาคมหรือต้นเดือนมิถุนายน ขึ้นอยู่กับเขตภูมิอากาศ

โปรดปฏิบัติตามข้อกำหนดพื้นฐานดังต่อไปนี้:

• เลือกสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและป้องกันลมแรง
• ขุดแปลงปลูกโดยใส่ปุ๋ยอินทรีย์ (ฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก) และขี้เถ้าไม้เล็กน้อยเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของดิน
• เตรียมหลุมลึก 20-25 ซม. โดยเว้นระยะห่างระหว่างพุ่ม 40-50 ซม. และระหว่างแถว 60-70 ซม. เพื่อให้ต้นไม้ไม่บังแสงแดดและมีการระบายอากาศที่ดี
• รดน้ำต้นกล้าให้ชุ่มก่อนวันย้ายปลูกหนึ่งวันเพื่อให้นำต้นกล้าออกจากภาชนะได้ง่ายขึ้น
• ย้ายต้นกล้าพร้อมก้อนราก ระวังอย่าให้ระบบรากเสียหาย ปลูกต้นกล้าให้ลึกลงไปถึงใบจริงใบแรก เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของรากเพิ่มเติม
• หลังจากปลูกแล้ว รดน้ำต้นไม้แต่ละต้นด้วยน้ำอุ่นอย่างทั่วถึง
• คลุมดินรอบ ๆ พุ่มไม้ด้วยฮิวมัส พีท หรือฟาง เพื่อรักษาความชื้นและป้องกันการเจริญเติบโตของวัชพืช
• หากมีความเสี่ยงต่อการลดลงของอุณหภูมิ ให้คลุมต้นกล้าด้วยใยสังเคราะห์หรือแผ่นไม้ในเวลากลางคืน

การปฏิบัติตามกฎเหล่านี้จะช่วยให้ต้นกล้าปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมใหม่ได้อย่างรวดเร็ว และพัฒนาระบบรากที่แข็งแรงเพื่อการเจริญเติบโตต่อไป

การดูแลเพิ่มเติม

การดูแลต้นไม้อย่างเหมาะสมหลังจากปลูกกลางแจ้งจะช่วยให้ต้นไม้เจริญเติบโตอย่างแข็งแรง เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน และเพิ่มผลผลิต ปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรมาตรฐาน:

• การรดน้ำ รดน้ำรากต้นไม้ด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอน หลีกเลี่ยงการสัมผัสกับใบและลำต้น รดน้ำให้ชุ่มทันทีหลังปลูก และรดน้ำเมื่อดินแห้ง ประมาณทุก 5-7 วัน เพิ่มความถี่ในการรดน้ำหากอากาศร้อน
  หลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไปเพื่อป้องกันรากเน่า
• เติมเงิน ใส่ปุ๋ยครั้งแรก 10-14 วันหลังปลูก โดยใช้ปุ๋ยอินทรีย์ เช่น ปุ๋ยมูลเลน หรือปุ๋ยสมุนไพร ในช่วงออกดอกและติดผล ให้ใช้ปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อนที่มีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม
  ใส่ปุ๋ยต้นไม้ 3-4 ครั้งต่อฤดูกาล สลับกันใส่ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุ
• การดูแลดิน พรวนดินรอบต้นและระหว่างแถวเป็นประจำเพื่อให้อากาศถ่ายเทไปยังรากได้ดีขึ้นและป้องกันการจับตัวเป็นก้อน คลุมแปลงด้วยฟาง ฮิวมัส หรือพีท เพื่อรักษาความชื้นและลดการเจริญเติบโตของวัชพืช
• การก่อตัว ตัดกิ่งข้างออก เหลือกิ่งหลักไว้ 1-2 กิ่ง เมื่อกิ่งเติบโต ให้ผูกต้นไม้ไว้กับโครงค้ำหรือโครงระแนงเพื่อป้องกันไม่ให้กิ่งหักและระบายอากาศได้ดีขึ้น

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาพันธุ์มะเขือเทศ Raspberry Flame F1

มะเขือเทศสุกพร้อมกันบนต้น ทำให้เก็บเกี่ยวได้ในเวลาสั้นๆ เนื่องจากมะเขือเทศพันธุ์นี้สุกเร็ว จึงควรเก็บเกี่ยวทันที เก็บมะเขือเทศไว้ที่อุณหภูมิ 8-12 องศาเซลเซียส ซึ่งเป็นอุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเก็บรักษาโดยไม่สูญเสียรสชาติ

วางมะเขือเทศเป็นชั้นเดียวในลังไม้หรือกล่องกระดาษแข็งที่มีรูระบายอากาศ เก็บผลมะเขือเทศไว้ในที่เย็น มืด และมีอากาศถ่ายเทสะดวก เช่น ห้องใต้ดินหรือตู้เย็น (แยกพื้นที่สำหรับผัก)

การควบคุมศัตรูพืชและโรค

มะเขือเทศคริมสันเฟลมแทบไม่เป็นโรคและไม่ค่อยถูกแมลงรบกวน อย่างไรก็ตาม หากไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมและถูกทิ้งไว้ในสภาพแวดล้อมที่ไม่เหมาะสม มะเขือเทศอาจประสบปัญหาต่างๆ มากมาย:

• อัลเทอร์นารี มีจุดสีน้ำตาลปรากฏบนใบล่าง เพื่อป้องกันอาการเริ่มแรกของโรค ให้ฉีดพ่นพุ่มไม้ด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์
• รากเน่า ลำต้นมะเขือเทศจะบางและอ่อนลง ส่งผลให้ต้นมะเขือเทศตาย โรคนี้มักเกิดขึ้นในดินที่เป็นกรดและดินหนัก
• โรคแอนแทรคโนส จุดกลมๆ ปรากฏบนส่วนที่เป็นสีเขียวและมะเขือเทศสุก ใช้ยาฆ่าเชื้อรา เช่น Fundazol และ Fitoverm ในการรักษา
• หนอนลวด ศัตรูพืชกัดกินรากและลำต้นจากภายใน เพื่อควบคุมมัน ให้วางกับดักและใช้บาซูดิน
• ตัก. หนอนผีเสื้อของศัตรูพืชชนิดนี้ ทั้งสีเขียวและสีน้ำตาล จะสร้างรูบนใบและผล ฉีดพ่นสเตรลาลงบนพุ่มไม้

เพื่อป้องกันโรคเชื้อราและแมลง ควรพรวนดินเป็นประจำและกำจัดเศษซากพืชออกทันที พืชต้องการความชื้นที่เพียงพอ แต่หากได้รับน้ำมากเกินไปอาจทำให้รากเน่าได้

พันธุ์ที่คล้ายกัน

มีหลายสายพันธุ์ในท้องตลาดที่มีลักษณะคล้ายคลึงกับพันธุ์ราสเบอร์รี่เฟลม ด้านล่างนี้คือสายพันธุ์ที่คล้ายกัน:

ข้อดีและข้อเสีย

มะเขือเทศพันธุ์ราสเบอร์รี่เฟลมมีทั้งข้อดีและข้อเสีย ขอแนะนำให้ศึกษาลักษณะเด่นของพันธุ์อย่างละเอียดก่อนซื้อเมล็ดพันธุ์

ข้อดีของพันธุ์ราสเบอร์รี่เฟลมคือสะดวกในการปลูกในสวน แต่หากต้องการใช้ต่อไปจะต้องซื้อเมล็ดพันธุ์ใหม่ทุกปี

บทวิจารณ์

ราสเบอร์รี่เฟลมเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ให้ความสำคัญกับผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง ความต้านทานโรคใบไหม้ รูปลักษณ์ที่สวยงาม และรสชาติที่ยอดเยี่ยม ทำให้ราสเบอร์รี่เฟลมเป็นพืชที่ขาดไม่ได้สำหรับการทำสวน เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม จำเป็นต้องได้รับการดูแลอย่างพิถีพิถันและตรงเวลา

คำถามที่พบบ่อย