มะเขือเทศพันธุ์ Bear's Paw มีชื่อที่แปลกตา เนื่องมาจากรูปทรงผลที่โดดเด่น พันธุ์นี้ให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ ความทนทานต่อความร้อนและความแห้งแล้งทำให้ไม่จำเป็นต้องมีร่มเงาที่ไม่จำเป็น เมล็ดพันธุ์ที่เก็บจากมะเขือเทศของคุณเองสามารถนำไปใช้ในฤดูกาลถัดไปได้ ซึ่งจะมีลักษณะที่ตรงกับต้นแม่ทุกประการ
ประวัติศาสตร์และภูมิภาค
หลายคนเชื่อว่าต้นกำเนิดของมะเขือเทศพันธุ์นี้ยังคงเป็นปริศนา โดยผู้เพาะพันธุ์ที่กระตือรือร้นต่างสันนิษฐานว่ามะเขือเทศพันธุ์นี้ถูกสร้างขึ้นมา อย่างไรก็ตาม มะเขือเทศพันธุ์ Bear's Paw ได้รับการอนุมัติให้ปลูกในหลายภูมิภาคของรัสเซียในปี พ.ศ. 2548 และได้รับการขึ้นทะเบียนในทะเบียนของรัฐในเวลาเดียวกัน

ผู้สร้าง ได้แก่ วี. เดเดอร์โก, เอ. ยาบรอฟ และ โอ. โพสต์นิโควา ได้พัฒนาพันธุ์มะเขือเทศที่มีผลใหญ่ เนื้อแน่น ฉ่ำน้ำ และดูแลง่าย มะเขือเทศพันธุ์แบร์สพาว (Bear's Paw) มีไว้สำหรับปลูกในพื้นที่โล่งและเรือนกระจกพลาสติก
ลักษณะของพุ่มไม้และผลไม้
มะเขือเทศพันธุ์นี้โดดเด่นด้วยผลผลิตสูงและผลใหญ่ พุ่มของต้นนี้สูง 120-170 ซม. เจริญเติบโตอย่างแข็งแรงและมีใบดก
ยังมีลักษณะเฉพาะของพันธุ์อื่นๆ อีกด้วย:
- ใบมีขนาดใหญ่เป็นพิเศษ สีเขียวเข้ม มีรอยย่นเล็กๆ ซึ่งเป็นตัวกำหนดชื่อเดิมของมัน
- ช่อดอกมีโครงสร้างเรียบง่าย ช่อดอกแรกจะก่อตัวขึ้นเหนือใบที่เก้า หลังจากนั้นช่อดอกจะงอกขึ้นทุกๆ หนึ่งหรือสองใบ
- บนกิ่งหลักของพุ่มไม้มีช่อผล 3-5 ช่อและมีรังไข่ 4-5 รัง
- ผลไม้มีรูปร่างที่น่าดึงดูด คือ แบนกลม มีความหนาแน่นปานกลาง น้ำหนักเฉลี่ยอยู่ที่ 115-300 กรัม แม้ว่าบางครั้งอาจมีมากถึง 500 กรัมก็ตาม
- ผิวผลมีความหนาปานกลาง มีประกายเงาเหมือนกระจก
- แม้กระทั่งก่อนสุก ผลจะมีสีเขียว มีจุดสีเขียวเฉพาะบริเวณใกล้ก้าน เมื่อสุก มะเขือเทศจะเปลี่ยนเป็นสีแดงสด
- เนื้อของผลไม้มีเนื้อแน่น มีน้ำเล็กน้อย มีน้ำตาลและมีความหนาแน่นปานกลาง โดยมีปริมาณวัตถุแห้งสูง
- ห้องเพาะเมล็ดโดยทั่วไปจะมีเมล็ดอยู่ 3-4 เมล็ด
รสชาติและจุดประสงค์
มะเขือเทศมีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย รับประทานสดได้ (ผลผลิต 93.9% ของผลผลิตทั้งหมดเป็นผลผลิตเชิงพาณิชย์) หากมีผลผลิตเหลือ ก็สามารถนำไปทำซอส พาสต้า และอาหารอื่นๆ ได้หลากหลาย
ผลไม้พันธุ์นี้สามารถเก็บไว้ได้นานหรือขนส่งระยะไกลได้ หากเก็บเกี่ยวก่อนสุกเต็มที่ ผลจะสุกเร็วภายใต้สภาวะห้องปกติ
เวลาสุกงอม ผลผลิต
นี่คือพืชผลกลางฤดู (110-115 วันนับจากยอดอ่อนแรกจนถึงการเก็บเกี่ยว) ผลจะค่อยๆ สุกเต็มที่ตลอดฤดูปลูก ช่วงเวลาเก็บเกี่ยวคือเดือนกรกฎาคมถึงกันยายน
กล้วยชนิดนี้ให้ผลผลิตสูงถึง 7.2 กิโลกรัมต่อตารางเมตร คิดเป็นเปอร์เซ็นต์ของผลที่ขายได้สูงถึง 93.9% ด้วยระยะเวลาการติดผลที่ยาวนาน ทำให้สามารถเก็บเกี่ยวผลได้มากถึง 30 กิโลกรัมต่อต้นตลอดฤดูกาล จึงถือเป็นหนึ่งในกล้วยที่ให้ผลผลิตสูงที่สุด
คำสั่งขึ้นเครื่อง
ขอแนะนำให้เริ่มเตรียมการย้ายปลูกมะเขือเทศเข้าโรงเรือนประมาณ 60-65 วัน ก่อนช่วงเวลาดังกล่าว ซึ่งตรงกับต้นเดือนมีนาคม
ควรปลูกต้นกล้ามะเขือเทศในภาชนะทั่วไป ภาชนะพลาสติกใดๆ ก็ได้ที่มีความสูงประมาณ 10 ซม. โดยเจาะรูเพื่อให้น้ำส่วนเกินระบายออกได้ นอกจากนี้ยังมีถาดเพาะต้นกล้าแบบพิเศษจำหน่ายด้วย
การเตรียมการหว่านเมล็ด
ก่อนหว่านเมล็ด ให้ล้างภาชนะให้สะอาดด้วยสบู่ซักผ้า สำหรับมะเขือเทศในอนาคต ควรซื้อวัสดุปลูกอเนกประสงค์สำหรับต้นกล้า ซึ่งหาซื้อได้ตามร้านค้าเฉพาะทาง หากต้องการสร้างส่วนผสมดินเอง คุณสามารถผสมดินปลูก ปุ๋ยหมัก และทรายในอัตราส่วน 3:3:1 ได้
อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้คือวัสดุปลูกดังกล่าวอาจมีเชื้อโรคและตัวอ่อนของแมลงศัตรูพืชอยู่ ในการทำความสะอาดดิน จำเป็นต้องเตรียมดินก่อนด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งต่อไปนี้:
- วางดินหนา 5 ซม. ลงในภาชนะใดก็ได้ จากนั้นเทน้ำเดือดลงบนส่วนผสม แล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ที่อุณหภูมิ 90°C (194°F) ทิ้งไว้ 35-40 นาที
- ฆ่าเชื้อพื้นผิวเป็นเวลา 80-90 นาทีในอ่างน้ำ โดยคนเป็นครั้งคราวเพื่อให้แน่ใจว่ามีความร้อนสม่ำเสมอ
- วางวัสดุพิมพ์ลงในภาชนะแก้ว เติมน้ำ และปิดฝา นำเข้าไมโครเวฟและฆ่าเชื้อส่วนผสมเป็นเวลา 15-20 นาที เติมน้ำตามต้องการ
วิธีการทำให้บริสุทธิ์เหล่านี้ไม่เพียงแต่ทำลายจุลินทรีย์ก่อโรคเท่านั้น แต่ยังทำลายแบคทีเรียที่มีประโยชน์ด้วย ดังนั้น เพื่อฟื้นฟูองค์ประกอบของดิน จำเป็นต้องบำบัดดินด้วยสารละลายที่มีสารฆ่าเชื้อราชีวภาพ เช่น Alirin B, Baikal EM-1, Fitosporin-M หรือสารอื่นๆ ที่คล้ายคลึงกัน
ขอแนะนำให้เตรียมเมล็ดพันธุ์ให้พร้อมก่อนหว่าน โดยทำตามขั้นตอนต่อไปนี้:
- สร้างสารละลายฟิโตสปอริน-เอ็มสำหรับฆ่าเชื้อราในมะเขือเทศ โดยเติมผลิตภัณฑ์ 1.5 กรัม ลงในน้ำ 1 ลิตร จากนั้นแช่เมล็ดในสารละลายนี้เป็นเวลา 40-50 นาที
- ล้างวัสดุปลูก แล้ววางเมล็ดลงบนจานที่ปูด้วยผ้าขาวบาง ฉีดน้ำอุ่น (30–35°C) ลงไป
- ปล่อยให้เมล็ดงอกในที่ร่มและอบอุ่นประมาณ 2-3 วัน อย่าลืมฉีดน้ำผ้าก๊อซเป็นระยะๆ เพื่อป้องกันไม่ให้ผ้าแห้ง
- ✓ อุณหภูมิที่เหมาะสมต่อการงอกของเมล็ด: +23-25°C.
- ✓ เวลาแสงแดดที่จำเป็นสำหรับต้นกล้า: 15-18 ชั่วโมง
เมื่อเมล็ดเริ่มมีถั่วงอกแรก คุณสามารถเริ่มหว่านเมล็ดได้
วิธีการปลูกมะเขือเทศ?
ในการปลูกมะเขือเทศ คุณต้องปฏิบัติตามขั้นตอนต่างๆ ดังต่อไปนี้:
- วางทรายหรือโฟมโพลีสไตรีนบดบางๆ หนา 1 ซม. ไว้ที่ก้นหม้อ
- จากนั้นเติมภาชนะด้วยวัสดุปลูกดินที่ผ่านการแปรรูปโดยเว้นพื้นที่ด้านบนไว้ 2-3 ซม.
- ปรับผิวดินให้เรียบและรดน้ำให้ชื้นด้วยน้ำร้อนที่กรองแล้ว
- เจาะหลุมในดินลึก 1.5 ซม. โดยเว้นระยะห่างระหว่างหลุม 2-3 ซม.
- กระจายวัสดุปลูกลงในหลุมและคลุมด้วยดินบางๆ
- ปิดกระถางเพาะเมล็ดด้วยแก้วแล้ววางไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิ 23-25 องศาเซลเซียส
- เมื่อถึงวันที่ 5 ถึงวันที่ 8 และหน่อแรกปรากฏขึ้น ให้ถอดฝาแก้วออก
- ย้ายภาชนะไปไว้ในที่ที่มีแสงสว่าง เช่น ขอบหน้าต่างที่หันไปทางทิศตะวันออกหรือทิศใต้ อย่างไรก็ตาม ควรหลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรงในช่วงเวลาที่มีแสงแดดจัด โดยใช้ผ้าม่านหรือผ้าโปร่งเพื่อป้องกันต้นไม้
การปลูกต้นกล้า
ต้นกล้าของมะเขือเทศต้องการน้ำที่สม่ำเสมอแต่ไม่มากเกินไปในช่วงที่ชั้นบนสุดของดินแห้งเล็กน้อย
น้ำเพื่อการชลประทานควรผ่านการกรองล่วงหน้าและอุ่นไว้ที่อุณหภูมิ 22 ถึง 25 องศา
เหตุการณ์สำคัญอื่นๆ:
- เพื่อให้ต้นกล้าแข็งแรงและสมบูรณ์ ควรติดตั้งไฟเทียมที่มีแสงธรรมชาติส่องถึง 15-18 ชั่วโมง สามารถติดตั้งไฟโตแลมป์ไว้ใกล้ต้นไม้และเปิดไฟในเวลากลางคืน
- อุณหภูมิรอบๆ ต้นกล้าควรอยู่ที่ 20-22 องศาในเวลากลางวัน และลดเหลือ 16-18 องศาในเวลากลางคืน
- เมื่อใบจริงปรากฏบนต้นกล้า ซึ่งโดยปกติจะเกิดขึ้น 10-12 วันหลังจากการงอก ควรย้ายต้นกล้าไปปลูกในกระถางเพาะชำแยกใบหรือถ้วยพลาสติกที่มีความจุ 300-500 มล. โดยเจาะรูก่อนเพื่อระบายความชื้นส่วนเกิน
- เมื่อเปลี่ยนกระถางต้นไม้ ควรใช้วิธีย้ายปลูก (transshipment) เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อราก การใช้ช้อนชาจะช่วยให้นำต้นไม้ออกจากกระถางได้ง่ายขึ้น หากรากของต้นกล้าพันกัน สามารถใช้ไม้จิ้มฟันแยกออกได้ง่าย
- หนึ่งสัปดาห์ต่อมา หลังจากที่มะเขือเทศอยู่ในกระถางใหม่แล้ว ควรให้อาหารด้วยขี้เถ้าไม้ที่ร่อนแล้ว
- หลังจากผ่านไป 6-7 วัน ให้ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุให้กับต้นอ่อน ปุ๋ยน้ำ เช่น โพแทสเซียมฮิวเมต ไนโตรแอมโมฟอสกา หรืออะกริโคลา สำหรับผัก จะให้ผลดีที่สุด ทำซ้ำอีกสองครั้ง โดยเว้นระยะห่าง 1.5-2 สัปดาห์
- ก่อนย้ายปลูกมะเขือเทศไปยังสถานที่ถาวร ให้ใช้สารละลาย Ecogel หรือ Epin Extra เป็นเวลา 7-8 วัน
- ภายใน 2-3 วันหลังปลูก ให้เด็ดใบเลี้ยงออกจากต้นกล้า นอกจากนี้ เพื่อป้องกันพืชจากศัตรูพืช ให้ฉีดพ่นด้วยสารละลายริโดมิลโกลด์
ก่อนปลูกมะเขือเทศ ต้นกล้าต้องปรับตัวให้เข้ากับสภาพแวดล้อมใหม่ โดยเพิ่มเวลาให้ต้นกล้าอยู่ในเรือนกระจกหรือบนระเบียงวันละ 30-60 นาที โดยเริ่มจาก 15 นาทีในวันแรก ควรทำแบบนี้ต่อไปอีกสองสามสัปดาห์เพื่อให้ต้นกล้าปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมใหม่ในสวนได้ดีขึ้น
การย้ายปลูกเข้าโรงเรือน
การปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจกให้ผลผลิตสูงสุด วิธีการเพาะปลูกนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับสภาพอากาศหนาวเย็น
มีกฎบางประการที่ต้องปฏิบัติตาม:
- ควรปลูกซ้ำเมื่อต้นกล้าสูง 25 ซม. และมีใบโตเต็มวัย 5-6 ใบ
- เตรียมวัสดุปลูกในเรือนกระจกในฤดูใบไม้ร่วง เมื่อขุดดินและกำจัดเศษซากจากการเก็บเกี่ยวครั้งก่อนออกไป หลีกเลี่ยงการปลูกมะเขือเทศในพื้นที่เดียวกันติดต่อกันเป็นเวลาสองปี
อย่าลืมปรับปรุงชั้นบนสุดของดินในโรงเรือนปลูกมะเขือเทศของคุณเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของโรคและแมลงศัตรูพืชในฤดูใบไม้ผลิ - ก่อนปลูก ควรปรับปรุงดินด้วยปุ๋ยหมัก พีทมอส ฮิวมัส และทราย วัสดุปลูกควรมีน้ำหนักเบาและระบายน้ำได้ดี
เมื่อปลูกมะเขือเทศกลางแจ้ง สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามกฎการหมุนเวียนพืช และหลีกเลี่ยงการปลูกหลังพริกหรือมะเขือยาว พืชที่เหมาะที่สุดสำหรับมะเขือเทศคือ หัวหอม กระเทียม กะหล่ำปลี แตงกวา และพืชตระกูลถั่ว
คุณสมบัติการดูแล
มะเขือเทศพันธุ์ Bear's Paw เป็นพืชที่ชอบอากาศร้อนและให้ผลที่อุณหภูมิ 18-25 องศาเซลเซียส มะเขือเทศพันธุ์นี้ทนต่อสภาพอากาศร้อนได้ แต่จำเป็นต้องรดน้ำและระบายอากาศในเรือนกระจกให้เพียงพอเพื่อให้ออกผล
การรดน้ำมะเขือเทศ
มะเขือเทศพันธุ์ Bear's Paw ต้องการการรดน้ำที่สมดุล สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงไม่ให้ดินแห้งและดินแข็ง
เฉดสี:
- แนะนำให้รดน้ำสัปดาห์ละครั้ง โดยคำนึงถึงสภาพอากาศด้วย
- ควรปล่อยให้น้ำที่ใช้ในการชลประทานตกตะกอนและอุ่นจนถึงอุณหภูมิที่สบาย
- แต่ละพุ่มต้องการน้ำ 3-4 ลิตร และในช่วงออกดอกและติดผล ปริมาณน้ำจะเพิ่มขึ้นเป็น 5-6 ลิตร
- ให้ความชุ่มชื้นไม่เกินสัปดาห์ละครั้ง
ในช่วงออกผลควรลดความเข้มข้นของการรดน้ำเพื่อป้องกันไม่ให้ผลแตกร้าว
การใส่ปุ๋ยต้นไม้
ใส่ปุ๋ยครั้งแรกหนึ่งสัปดาห์หลังจากย้ายกล้ามะเขือเทศ แนะนำให้เว้นระยะสองสัปดาห์ระหว่างการใส่ปุ๋ยแต่ละครั้ง สิ่งที่ควรใส่:
- เลือกปุ๋ยที่มีส่วนผสมของโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส เติมซุปเปอร์ฟอสเฟตหรือโพแทสเซียมซัลเฟต 25-30 กรัม ลงในน้ำ 9-10 ลิตร ฟอสฟอรัสช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตและพัฒนาการของระบบรากที่แข็งแรง ขณะที่โพแทสเซียมช่วยปรับปรุงรสชาติของผลไม้
- ในบรรดาปุ๋ยพื้นบ้าน เถ้าถือเป็นปุ๋ยที่มีคุณสมบัติพิเศษ เพราะสามารถนำไปผสมกับดินหรือเติมลงในน้ำเพื่อการชลประทานได้
- ในช่วงออกดอก แนะนำให้ใช้กรดบอริกเพื่อกระตุ้นการสร้างผล ละลายสารนี้หนึ่งกรัมในน้ำหนึ่งลิตร แล้วฉีดพ่น
- การใส่ปุ๋ยครั้งแรก: 1 สัปดาห์หลังจากย้ายกล้า ให้ใช้ปุ๋ยโพแทสเซียม-ฟอสฟอรัส
- การให้อาหารครั้งที่ 2: 2 สัปดาห์หลังจากครั้งแรก ให้ใช้ขี้เถ้าหรือกรดบอริก
- การใส่ปุ๋ยครั้งที่ 3: หลังจากครั้งที่ 2 ประมาณ 2 สัปดาห์ ให้ใส่ปุ๋ยโพแทสเซียม-ฟอสฟอรัสซ้ำอีกครั้ง
การตัดแต่งรูปทรงและตัดแต่งพุ่มไม้
เมื่อปลูกมะเขือเทศพันธุ์ Bear's Paw ควรฝึกให้ต้นมีลำต้นหลักหนึ่งหรือสองต้น ควรตัดใบล่างและยอดข้างออกเพื่อป้องกันการเจริญเติบโตมากเกินไป การตัดยอดที่ซอกใบออกเป็นสิ่งสำคัญ
การตัดแต่งกิ่งที่ได้รับผลกระทบจากโรค/แมลง หรือกิ่งที่แห้งจากแสงแดดที่แผดเผาเป็นสิ่งสำคัญ
การรัดถุงเท้าและการบีบ
กิ่งของมะเขือเทศ Bear's Paw ไม่สามารถรับน้ำหนักผลของตัวเองได้ จึงโน้มลงสู่พื้น ทำให้เพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคและแมลงศัตรูพืช และทำให้ผลผลิตลดลง เพื่อป้องกันปัญหานี้ ควรผูกกิ่งกับโครงสร้างรองรับอย่างระมัดระวังโดยใช้ผ้าหรือเชือกมัดสวนแบบพิเศษ
สามารถใช้เสาไม้หรือโลหะเป็นฐานรองรับได้ มะเขือเทศจะถูกยึดไว้ที่ความสูงสูงสุด มีระบบรองรับที่ประกอบด้วยเสาหลายต้นที่ขึงลวดไว้ตรงกลาง เพื่อผูกต้นมะเขือเทศเข้าด้วยกัน
ปลายฤดูร้อนที่ใกล้จะถึงฤดูใบไม้ร่วง แนะนำให้เด็ดยอดก้านหลักออกเพื่อให้ผลที่สุกเต็มที่ อย่างไรก็ตาม หากคุณปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจกที่มีเครื่องทำความร้อน ขั้นตอนนี้ก็ไม่จำเป็น
การคลายและกำจัดวัชพืช
หลังจากรดน้ำแล้ว ดินจะอัดแน่น ทำให้รากพืชไม่ได้รับออกซิเจนเพียงพอ ซึ่งอาจส่งผลกระทบต่อผลผลิต เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ควรพรวนดินในวันรุ่งขึ้นหลังรดน้ำ การกำจัดวัชพืชในระหว่างขั้นตอนนี้เป็นสิ่งสำคัญ เนื่องจากวัชพืชจะส่งเสริมการแพร่กระจายของโรคและแมลงศัตรูพืช
เพื่อให้ง่ายต่อการดูแลมะเขือเทศ ขอแนะนำให้คลุมแปลงปลูกด้วยฟางหรือปุ๋ยหมักให้ลึกประมาณ 10 ซม. การคลุมดินจะช่วยรักษาความชื้นในบริเวณราก ป้องกันการอัดแน่น และยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืช
การควบคุมศัตรูพืชและโรค
เพื่อป้องกันโรค ควรบำบัดดินด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตให้ทั่วถึงก่อนปลูกต้นกล้าพันธุ์ Bear's Paw เพื่อป้องกันต้นเน่า ให้เปิดช่องระบายอากาศในเรือนกระจกหลังจากรดน้ำ และวางพีทหรือฟางคลุมรอบรากในดิน
เพื่อป้องกันมะเขือเทศจากด้วงมันฝรั่งโคโลราโดและทาก ให้ใช้สารละลายแอมโมเนีย และเพื่อต่อสู้กับเพลี้ยอ่อน ให้ฉีดพ่นด้วยน้ำสบู่ ยาฆ่าแมลงใช้เพื่อป้องกันมะเขือเทศจากแมลงพาหะนำโรค
สิ่งที่ควรทำเพื่อป้องกัน:
- ฆ่าเชื้อเมล็ดพันธุ์และดินก่อนหว่านเมล็ด;
- ปฏิบัติตามกฎการหมุนเวียนพืชผล
- ฆ่าเชื้อพื้นผิวเรือนกระจก
- ขุดดินในแปลง;
- โรยต้นไม้ด้วยขี้เถ้าไม้ที่ร่อนแล้ว
- พ่นพืชด้วยการแช่เปลือกกระเทียมหรือหัวหอม
- ควบคุมการให้น้ำโดยหลีกเลี่ยงความชื้นที่มากเกินไป
- ระบายอากาศภายในโรงเรือนโดยรักษาความชื้นและอุณหภูมิให้เหมาะสม
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาพืชผล
มะเขือเทศจะสุกเป็นระยะตลอดฤดูกาล ควรเก็บมะเขือเทศที่เหลืออีกสองสามลูกก่อนที่อากาศจะหนาว
มะเขือเทศลูกใหญ่เนื้อแน่นมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานและสามารถขนส่งในระยะไกลได้ ในขณะที่มะเขือเทศสีเขียวที่เก็บเกี่ยวก่อนแก่จัดจะสุกเร็วที่บ้าน
สำหรับการจัดเก็บ ควรจัดเก็บในห้องที่มีแสงน้อยและแห้ง โดยมีอุณหภูมิไม่เกิน +23°C
วิธีการเก็บเมล็ดพันธุ์?
หากต้องการรวบรวมเมล็ดพันธุ์ได้สำเร็จ คุณต้องปฏิบัติตามอัลกอริธึมนี้:
- จากกิ่งที่ออกผลแรก ให้เลือกผลที่มีขนาดใหญ่และแข็งแรงที่สุด
- เมื่อมะเขือเทศที่เลือกมีรอยแผลจางๆ ให้เด็ดและนำไปวางไว้ในที่แห้งและอบอุ่น หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง เมล็ดที่เก็บจากมะเขือเทศที่ยังไม่สุกเต็มที่บนต้นไม่เหมาะสำหรับการปลูก
- เมื่อมะเขือเทศสุกและมีสีแดงสด ให้หั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วคว้านเอาเนื้อและเมล็ดออก
- ถ่ายส่วนผสมนี้ลงในขวดแก้ว ปิดด้วยผ้าก๊อซ แล้ววางไว้ในที่ร่มและอบอุ่น
- หลังจากผ่านไป 2-3 วัน เมื่อเมล็ดจมลงไปที่ก้นเมล็ดแล้ว ให้ย้ายเมล็ดไปใส่ตะแกรงตาถี่ แล้วล้างด้วยน้ำเพื่อเอาเนื้อที่เหลือออก
- โรยเมล็ดลงบนกระดาษให้แห้งในบริเวณที่มีอากาศถ่ายเทและร่มรื่น
- สำหรับการเก็บรักษาในระยะยาว ให้ย้ายเมล็ดพันธุ์ใส่ถุงผ้าและเก็บไว้ในตู้ที่แห้ง วิธีนี้จะช่วยให้เมล็ดพันธุ์ยังคงมีชีวิตอยู่ได้นาน 4-5 ปี
ข้อดีและข้อเสีย
บทวิจารณ์
พันธุ์หมีอุ้งเท้า (Bear's Paw) เป็นที่นิยมใช้ทั้งในเชิงพาณิชย์และเพื่อการบริโภคส่วนตัว การดูแลต้นไม้ประกอบด้วยการรดน้ำ การใส่ปุ๋ย และการดูแลรักษาอย่างสม่ำเสมอ พันธุ์นี้มีความต้านทานโรคและทนต่อสภาพการเจริญเติบโตที่ไม่เอื้ออำนวย













