เนปาสเป็นพันธุ์ไม้ที่เติบโตต่ำ ดึงดูดผู้ปลูกผักเพราะไม่ต้องตัดกิ่งข้างออก พันธุ์ไม้นานาพันธุ์นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับชาวสวนที่ไม่มีเวลาทำสวนมากนัก เนปาสให้ผลผลิตมากทั้งในเรือนกระจกและพื้นที่โล่ง แต่ก็เจริญเติบโตได้ดีในบ้านเช่นกัน
คำอธิบายทั่วไปและประวัติการคัดเลือก
ชื่อของพันธุ์นี้ไม่ได้เกิดขึ้นโดยบังเอิญ ไม่จำเป็นต้องบีบหรือตัดแต่งรูปทรง ทำให้ดูแลง่ายขึ้นมาก ผู้เพาะพันธุ์ในประเทศได้พัฒนาพันธุ์ Nepas ขึ้นในปี 2017 ตลอดหลายปีที่ผ่านมา ชาวสวนหลายคนในประเทศของเราต่างหลงรักพันธุ์นี้ Lukyanenko A. N., Dubinin S. V. และ Dubinina I. N. ได้ร่วมกันสร้างสรรค์พันธุ์นี้ขึ้นมา

ลักษณะเด่น:
- พุ่มไม้ มีลักษณะแน่นอน เติบโตต่ำ (ปกติสูงได้ถึง 50 ซม.) กะทัดรัด ไม่จำเป็นต้องตัดแต่งหรือปักหลัก
- มะเขือเทศ. มีหลากหลายรูปทรงและสีสัน ตั้งแต่สีแดงคลาสสิกไปจนถึงสีเหลือง ลายทาง และแม้กระทั่งสีเชอร์รี น้ำหนักแตกต่างกันไปตามสายพันธุ์ แต่โดยเฉลี่ยจะอยู่ระหว่าง 50 ถึง 150 กรัม เปลือกที่หนาแน่นช่วยให้ทนทานต่อการแตกร้าว
- การเพิ่มผลผลิต ผลผลิตเฉลี่ยคงที่ ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์เฉพาะ ผลสุกสม่ำเสมอ สะดวกต่อการเก็บเกี่ยวจำนวนมาก
- แอปพลิเคชัน. อเนกประสงค์: เหมาะสำหรับการบริโภคสด การบรรจุกระป๋อง การทำน้ำผลไม้ และการทำน้ำผลไม้แบบเปียก
มีลักษณะเด่นคือทนทานต่อโรคต่างๆ ในมะเขือเทศได้ดีและทนต่อสภาพอากาศที่หลากหลาย
ประเภทของเส้น
นักเพาะพันธุ์ได้พัฒนาพันธุ์มะเขือเทศเนปาสหลายสายพันธุ์ย่อยขึ้นมา แต่ละสายพันธุ์มีคุณสมบัติเฉพาะตัว ช่วยให้คุณเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมกับสวนของคุณได้ พันธุ์ต่างๆ มีขนาด สีผิว และรสชาติที่แตกต่างกันไป แต่ละสายพันธุ์มีข้อดีที่แตกต่างกันออกไป
| ชื่อ | ระยะการสุก | ความสูงของพุ่มไม้ | สีผลไม้ |
|---|---|---|---|
| เนปาส 1 สุกเร็ว | แต่แรก | 50-60 ซม. | สีแดงสด |
| เนปาส 2 | กลางถึงต้น | 60-70 ซม. | สีแดงเข้ม |
| เนปาส 3 | แต่แรก | สูงถึง 50 ซม. | สีชมพู |
| เนปาส 4 | เฉลี่ย | สูงถึง 50 ซม. | สีส้มสดใส |
| เนปาส 5 | เฉลี่ย | 50-60 ซม. | ส้ม |
| เนปาส 6 | แต่แรก | สูงถึง 50 ซม. | สีแดง |
| เนปาส 7 | กลางถึงต้น | สูงถึง 80 ซม. | สีม่วงสดใส |
| เนปาส 8 | เฉลี่ย | 60-70 ซม. | สีแดงสด |
| เนปาส 9 | แต่แรก | สูงถึง 75 ซม. | สีแดงสด |
| เนปาส 10 | แต่แรก | สูงถึง 70 ซม. | สีชมพู |
| เนปาส 11 | เร็วมาก | สูงถึง 35 ซม. | สีแดงสด |
| เนปาส 12 | แต่แรก | สูงถึง 50 ซม. | สีแดง |
| เนปาส 13 | เฉลี่ย | สูงถึง 50 ซม. | สีแดง |
| เนปาส 14 | เฉลี่ย | สูงถึง 80 ซม. | สีแดงสด |
เนปาส 1 สุกเร็ว
พืชที่มีลำต้นแข็งแรงและมั่นคง ปราศจากหน่อข้างที่มักต้องตัดออก ลักษณะเด่น:
- ความสูงของพุ่มไม้สูงถึง 60 ซม. แต่โดยทั่วไปจะไม่เกิน 50 ซม.
- ต้นไม้มีใบขนาดกลาง ใบมีขนาดกลางและมีสีเขียวเข้มเข้ม
- เป็นพันธุ์ที่ปลูกในช่วงต้นหรือกลางต้น มีลักษณะเด่นคือทนทานต่อสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยและดูแลง่าย
- มีภูมิคุ้มกันสูง เหมาะสำหรับปลูกในทุกภูมิภาคของรัสเซีย
- มะเขือเทศมีลักษณะกลม แบนเล็กน้อย มีสีแดงสด และมีน้ำหนักระหว่าง 50 ถึง 80 กรัม
ผลไม้มีประโยชน์หลากหลาย เหมาะสำหรับรับประทานสด ปรุงอาหาร ปรุงรส และเก็บรักษาไว้ทั้งผลหรือเป็นของว่าง
เนปาส 2
พุ่มไม้สูง 60-70 ซม. แน่น และใช้เวลาไม่นานในการสุก ลักษณะเด่นของผล:
- รูปร่าง - โค้งมน
- ปอก - เรียบเนียนราสเบอร์รี่
- น้ำหนัก - แตกต่างกันตั้งแต่ 40 ถึง 110 กรัม
สามารถให้ผลผลิตสูงได้ในพื้นที่ที่มีสภาพอากาศร้อน หากรดน้ำสม่ำเสมอ พันธุ์นี้ทนทานต่อสภาพอากาศที่แปรปรวน และให้ผลผลิตเฉลี่ยประมาณ 5 กิโลกรัมต่อตารางเมตร จุดเด่นของพันธุ์นี้คือรสชาติที่ยอดเยี่ยมเมื่อนำไปดอง จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบรรจุกระป๋อง
เนปาส 3
นี่เป็นหนึ่งในชนิดย่อยที่เก่าแก่ที่สุด มีระยะเวลาการเจริญเติบโตประมาณ 90 วัน ลักษณะเด่นของมันคือ:
- พุ่มไม้ – ขนาดกะทัดรัด สูงไม่เกิน 50 ซม.
- ผลไม้ – ผลกลม ฉ่ำน้ำ เนื้อแน่น เปลือกสีชมพู
- น้ำหนัก - แตกต่างกันตั้งแต่ 100 ถึง 140 กรัม
- รสชาติ - มันมีรสหวานที่น่ารื่นรมย์
พันธุ์นี้มีความทนทานต่อสภาพอากาศที่แปรปรวนสูง จึงสามารถปลูกได้ในหลากหลายสภาพอากาศ มะเขือเทศสุกสม่ำเสมอ ให้ผลผลิตสูงถึง 7 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
เนปาส 4
โดดเด่นด้วยผลผลิตที่เพิ่มขึ้น แม้ว่ามะเขือเทศจะมีน้ำหนักเพียง 70-80 กรัม แต่สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตคุณภาพสูงได้มากถึง 10 กิโลกรัมต่อตารางเมตร มะเขือเทศมีรูปร่างเป็นรูปหัวใจและมีเปลือกสีส้มสดใสเมื่อสุก เนื้อแน่น ฉ่ำน้ำ และมีรสชาติอร่อย
ข้อดีหลักของความหลากหลาย:
- เหมาะสำหรับการเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวเนื่องจากมีโครงสร้างที่หนาแน่น
- ทนทานต่อโรคใบไหม้และราสีเทา
เพื่อรักษาผลผลิต แนะนำให้ใส่ปุ๋ยหลายๆ ครั้งต่อฤดูกาล
เนปาส 5
จัดเป็นพันธุ์ไม้เตี้ยมาตรฐาน ความสูงของพุ่ม 50-60 ซม. อายุการออกดอก 105 วัน
ลักษณะเด่นของมะเขือเทศ:
- การระบายสี – ส้ม.
- รูปร่าง - รูปร่างยาวเล็กน้อย มีซี่โครงที่แทบมองไม่เห็น และมีจมูกที่เป็นเอกลักษณ์
- น้ำหนัก - แตกต่างกันตั้งแต่ 60 ถึง 80 กรัม
ด้วยเปลือกที่หนา ทำให้มะเขือเทศพันธุ์นี้เก็บรักษาได้ดีและทนต่อการขนส่งระยะไกลโดยไม่สูญเสียคุณภาพ พันธุ์นี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบรรจุผลไม้ทั้งผลในกระป๋อง จึงเป็นตัวเลือกที่หลากหลายสำหรับการทำแยม
เนปาส 6
พืชชนิดนี้โดดเด่นด้วยคุณสมบัติที่ไม่ต้องดูแลมากและมีภูมิคุ้มกันโรคเชื้อรา ความร้อน และความเย็นสูง พืชเจริญเติบโตได้ดีทั้งในเรือนกระจกและพื้นที่เปิดโล่ง
ลักษณะเด่น:
- มะเขือเทศมีรูปร่างเป็นวงรี มีสีแดง และมี "จมูก" เล็ก
- แต่ละแปรงสามารถผลิตมะเขือเทศได้มากถึง 6 ลูก โดยแต่ละลูกมีน้ำหนักประมาณ 80 กรัม
- เนื่องจากโครงสร้างเปลือกที่หนาแน่น ผลไม้จึงไม่แตกแม้อุณหภูมิและความชื้นในอากาศจะเปลี่ยนแปลง ทำให้พันธุ์นี้เป็นตัวเลือกที่เชื่อถือได้สำหรับทุกภูมิภาค
ผลผลิตสูงถึง 9 กก. ต่อ 1 ตร.ม.
เนปาส 7
พันธุ์นี้ดึงดูดความสนใจด้วยผักขนาดใหญ่ ซึ่งเมื่อโตเต็มที่จะมีน้ำหนักมากถึง 200 กรัม ลักษณะของต้นและผล:
- พุ่มไม้มีความสูงถึง 80 ซม.
- มะเขือเทศมีรูปร่างกลมและเรียบ มีเปลือกสีม่วงสดใส หนาแน่น และมีพื้นผิวเป็นมัน
- รสชาติของมะเขือเทศสุกผสมผสานรสเปรี้ยวและความหวาน ทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการบริโภคสดและการปรุงอาหาร
ผลผลิตอยู่ที่ 7-8 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร จัดอยู่ในพันธุ์ย่อยกลาง-ต้น สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตครั้งแรกได้หลังจากปลูก 3.5 เดือน
เนปาส 8
ต้นมีลักษณะทรงพุ่มแน่น สูงสูงสุด 60-70 ซม. เก็บเกี่ยวได้ 3-4 เดือนหลังปลูก
คุณสมบัติหลัก:
- ผลผลิตของพันธุ์นี้ 6-7 กก. ต่อ 1 ตร.ม.
- น้ำหนักของมะเขือเทศลูกพลัมที่มีจมูกแหลมจะอยู่ระหว่าง 55 ถึง 60 กรัม
- ผิวจะมีสีแดงสดและมีสีส้มเมื่อสุกเต็มที่
- แปรงแต่ละอันสามารถตัดผักได้มากถึง 6 ชนิด
พันธุ์นี้สามารถปรับตัวได้ดีทั้งกับสภาพแห้งแล้งและฝนตก และทนทานต่อโรคเชื้อราส่วนใหญ่
เนปาส 9
พุ่มไม้มีขนาดกะทัดรัดและเตี้ย สูงถึง 75 ซม. มะเขือเทศมีลักษณะเรียวยาว แต่ละผลมีน้ำหนักประมาณ 50 กรัม มีสีแดงสดและเนื้อแน่น จึงเหมาะกับการใช้งานที่หลากหลาย
มะเขือเทศพันธุ์นี้สุกเร็ว ใช้เวลาไม่เกิน 115 วัน นับตั้งแต่งอกจนถึงเก็บเกี่ยว เป็นที่นิยมเนื่องจากให้ผลผลิตสูง โตเร็ว ภูมิคุ้มกันโรค และความหลากหลาย
เนปาส 10
พืชชนิดนี้มีลักษณะเด่นคือเจริญเติบโตเร็ว ผักโตเร็วภายใน 100 วัน ลักษณะเด่น:
- มะเขือเทศ - เมื่อสุกจะมีขนาดเล็ก (ประมาณ 75 กรัม) รูปร่างกลม มีเปลือกสีชมพูตกแต่งด้วยแถบสีเหลือง
- เยื่อกระดาษ – เปรี้ยวหวานฉ่ำ
- พุ่มไม้ – เตี้ย (ไม่เกิน 70 ซม.) สามารถใช้เป็นองค์ประกอบตกแต่งประดับตกแต่งบริเวณได้
ผลผลิตเฉลี่ยของพันธุ์นี้คือ 6 กก. ต่อ 1 ตร.ม.
เนปาส 11
พันธุ์ย่อยนี้เหมาะสำหรับปลูกในกระถางบนขอบหน้าต่าง เพราะพุ่มมีความสูงเพียง 35 เซนติเมตร ผลมีจำนวนมาก สีแดงสด น้ำหนักไม่เกิน 20 กรัม ข้อดีอย่างหนึ่งคือระยะเวลาการสุกที่เร็วมาก นานถึง 95 วัน
พืชชนิดนี้ทนแสงน้อยได้ดีและสามารถเจริญเติบโตได้ในที่ร่มรำไร คุณสมบัติเหล่านี้ทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับอพาร์ตเมนต์และพื้นที่ที่มีแสงแดดจำกัด
เนปาส 12
มีลักษณะเด่นคือดูแลรักษาง่ายและเจริญเติบโตเร็ว ประมาณ 95 วัน จึงสามารถปลูกลงดินได้โดยตรงโดยไม่ต้องเพาะกล้า ต้นเตี้ย สูงได้ถึง 50 เซนติเมตร แต่ผลอาจมีน้ำหนักได้ถึง 150 กรัม
พันธุ์นี้ให้ผลผลิต 7-8 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ทนทานต่อสภาพอากาศที่รุนแรงและมีภูมิคุ้มกันโรคร้ายแรง จึงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับสภาพอากาศและภูมิภาคที่หลากหลาย
เนปาส 13
พันธุ์นี้โดดเด่นจากพันธุ์ย่อยอื่นๆ ในเรื่องรสชาติที่หวานเข้มข้น อายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน และความสามารถในการทนต่อการขนส่งระยะไกล
ลักษณะเด่น:
- มะเขือเทศมีรูปร่างเหมือนลูกพลัม
- เปลือกเป็นสีแดง
- มะเขือเทศมีน้ำหนักถึง 90 กรัม
- ออกผลมาก ประมาณ 5-6 กก. ต่อ 1 ตร.ม.
Nepas 13 ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าดีเป็นพิเศษในพื้นที่ภาคใต้ ซึ่งมีความทนทานต่อความร้อนสูง จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการปลูกในพื้นที่โล่ง
เนปาส 14
พุ่มมีขนาดกลาง สูงได้ถึง 80 ซม. เป็นพันธุ์ปลูกกลางฤดู โดยผักจะสุกเมื่ออายุ 100 วันหลังงอก
ลักษณะของมะเขือเทศ :
- ร่มเงา – สีแดงสด
- น้ำหนัก - ประมาณ 100 กรัม
- รสชาติ - หวาน.
- กลิ่นหอม – อิ่มตัว
พุ่มไม้ปรับตัวได้ดีกับการเปลี่ยนแปลงของสภาพอากาศและสภาพภูมิอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย
ชนิดย่อยอื่น ๆ
มีหลายสายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมและเป็นที่ต้องการไม่แพ้พันธุ์เนปาสหลัก พันธุ์ที่โดดเด่นมีดังนี้:
- เนปัส เบมา ต้นมะเขือเทศมีความสูงประมาณ 1.5 เมตร ให้ผลผลิตมะเขือเทศสีแดงสดขนาดใหญ่ เนื้อมะเขือเทศแน่น ฉ่ำน้ำ และมีรสชาติหวานหอมน่ารับประทาน พันธุ์นี้มีความทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิได้ดี และยังคงความสดได้นานหลังการเก็บเกี่ยว
- Nepas Lastik. มะเขือเทศมีลักษณะเด่นคือมีลำต้นที่กะทัดรัดและความสูงไม่มากนัก สูงประมาณ 60 เซนติเมตร มะเขือเทศมีรูปร่างกลมและมีน้ำหนักระหว่าง 90 ถึง 100 กรัม เนื้อมะเขือเทศมีรสหวานฉ่ำและมีเมล็ดน้อย ผลผลิตแทบไม่ติดโรคและแมลงศัตรูพืช
- เนปาส อุลตร้า มะเขือเทศพันธุ์นี้สุกเร็ว มะเขือเทศจะเริ่มสุกหลังจากปลูกเพียง 75-80 วัน ผลมีลักษณะกลมและมีสีส้มสวยงามแปลกตา เนื้อมีรสหวานฉ่ำ มีกลิ่นหอมเข้มข้น พุ่มไม้ทนทานต่อโรคและสภาพอากาศ
พืชแต่ละชนิดย่อยจะมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง แต่ลักษณะที่ดีของพวกมันก็ดึงดูดความสนใจแม้แต่นักจัดสวนมือใหม่ก็ตาม
ลักษณะของมะเขือเทศที่ไม่ต้องเด็ด
พันธุ์ที่ไม่ต้องตัดกิ่งข้างออก เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเกษตรกรที่ไม่มีเวลาตัดแต่งกิ่งมากนัก เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่ขนาดใหญ่
ลักษณะพิเศษ:
- หากคุณเลือกพันธุ์เตี้ยที่มีพุ่มแข็งแรงสูง 40-50 ซม. ก็จะสามารถรับน้ำหนักผลผลิตได้ มะเขือเทศพันธุ์นี้ยังสามารถปลูกบนขอบหน้าต่างได้อีกด้วย
- หากไม่มีเรือนกระจก พันธุ์มาตรฐานเหมาะสำหรับปลูกในพื้นที่โล่งหรือเรือนกระจก สำหรับการปลูกในร่ม ควรเลือกพันธุ์ที่มีขนาดกะทัดรัดและมีใบน้อย
- พืชเหล่านี้ทนทานต่ออุณหภูมิต่ำ ชาวสวนหลายคนปลูกลงในดินโดยตรงโดยไม่ต้องเพาะต้นกล้าก่อน
- ต้นกล้าปลูกปลายเดือนเมษายน และเพาะเมล็ดกลางเดือนพฤษภาคม ก่อนปลูกควรแช่ต้นกล้าในผ้าขาวบางเปียกๆ สัก 3-4 ชั่วโมง
พันธุ์พืชที่เติบโตต่ำที่ไม่จำเป็นต้องมีหน่อข้างมักไม่ได้รับผลกระทบจากโรคใบไหม้ ซึ่งมักจะโจมตีพืชในช่วงปลายเดือนสิงหาคม เมื่อพืชผลได้ให้ผลผลิตเกือบทั้งหมดแล้ว
ลักษณะเฉพาะ
มะเขือเทศมีรสชาติเข้มข้นและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย เหมาะสำหรับการเพาะปลูกเชิงพาณิชย์เนื่องจากขนส่งง่ายและมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน
พันธุ์นี้มีอายุการสุกประมาณ 105 ถึง 110 วัน ผลผลิตมีลักษณะเด่นคือให้ผลผลิตสูง โดยมีผลผลิตเฉลี่ย 6.3 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
พันธุ์เนปาสมีความทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช จึงเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับนักทำสวนมือใหม่ สามารถปลูกได้ดีทั้งในที่โล่งแจ้งและในเรือนกระจก
วิธีการปลูกพันธุ์ไม้เนปาสซีรีส์ ?
พันธุ์พืชมีการเพาะปลูกหลากหลายวิธี ช่วยให้คุณเลือกพันธุ์ที่เหมาะสมที่สุดกับทุกสภาพแวดล้อม โดยทั่วไปแล้วมักปลูกโดยใช้ต้นกล้าหรือหว่านลงดินโดยตรง การเลือกวิธีการปลูกที่เหมาะสมที่สุดจึงเป็นสิ่งสำคัญ
วิธีการ
ชาวสวนบางคนที่ต้องการความเรียบง่ายในการปลูกมะเขือเทศพันธุ์เนปาสโดยไม่ต้องเพาะต้นกล้า เพียงแค่หว่านเมล็ดลงในดินโดยตรง เนื่องจากมะเขือเทศเจริญเติบโตได้ดีในที่อุ่น เมล็ดจึงถูกนำไปปลูกในร่องที่เตรียมไว้แล้ว แปลงปลูกที่ยกสูง หรือแม้แต่ในถัง
การปลูกมะเขือเทศในถัง
วิธีนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายมาตั้งแต่กลางศตวรรษที่ 20 ไม่เพียงแต่ง่ายและสะดวกเท่านั้น แต่บางครั้งยังให้ผลผลิตดีกว่าการปลูกพืชบนดินแบบดั้งเดิมอีกด้วย
ข้อดีของวิธีการนี้:
- ความคล่องตัว: ภาชนะเหล่านี้เคลื่อนย้ายได้ง่ายตามสภาพอากาศ หากเกิดน้ำค้างแข็ง สามารถเคลื่อนย้ายไปยังเรือนกระจกหรือในอาคารได้
- การอุ่นดินอย่างรวดเร็ว: มีประสิทธิภาพอย่างยิ่งในถังโลหะหรือถังสีดำ ซึ่งส่งเสริมให้มะเขือเทศเติบโตเร็วขึ้น
- เศรษฐกิจ: มีการใช้น้ำและปุ๋ยอย่างมีเหตุผลเพื่อให้ได้รับสารอาหารสูงสุดแก่พืช
- การดูแลขั้นต่ำ: กำจัดวัชพืชได้ยากและมีสภาพดีต่อแสงแดด
- สุนทรียศาสตร์: ถังสามารถนำมาใช้เป็นของตกแต่งในสวนได้
เตรียมดินผสมหญ้าและฮิวมัสในสัดส่วนที่เท่ากัน เติมขี้เถ้าไม้ 300 กรัมลงในถังแต่ละใบ เพื่อปรับปรุงโครงสร้างของดินโดยเติมพีทหรือขี้เลื่อย นำไปนึ่งบนไฟ และผสมโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (1 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร)
การเตรียมภาชนะ:
- หากถังมีก้นถัง ให้เจาะรูเพื่อระบายน้ำส่วนเกินออก เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำไหลออกเร็วเกินไป ให้รองก้นถังด้วยวัสดุระบายน้ำ (อิฐแตกหรือดินเหนียวขยายตัว) และคลุมด้วยผ้าไม่ทอ
- อีกทางเลือกหนึ่งคือการใช้ถังที่ไม่มีก้นซึ่งจะทำให้พืชสามารถหยั่งรากลงในดินได้
วิธีนี้ให้สภาพแวดล้อมที่ดีเยี่ยมสำหรับการเจริญเติบโตของมะเขือเทศแม้ในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย และความเรียบง่ายทำให้เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวน
เตียงในกล่อง
ประกอบด้วยแปลงปลูกยกพื้นล้อมรอบด้วยโครงไม้กระดานหรือท่อนไม้ ขนาดที่เหมาะสมสำหรับโครงสร้างประเภทนี้คือยาว 6 เมตร กว้าง 1.2 เมตร ถึงแม้ว่าขนาดเหล่านี้สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามพื้นที่ว่างก็ตาม
เพื่อยืดฤดูกาลการเจริญเติบโตและเร่งการสุกของพืชผล ตลอดจนปกป้องพืชจากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย ให้ติดตั้งซุ้มโค้งบนแปลงและยืดวัสดุคลุม เช่น ฟิล์มหรือผ้าที่ไม่ทอ ทับลงไป
สร้างแปลงปลูกรูปกล่องโดยใช้เศษพืชและเศษอาหาร ซึ่งจะสร้างความร้อนเมื่อย่อยสลาย วิธีนี้ช่วยให้คุณปลูกมะเขือเทศใน "ภาชนะ" เหล่านี้ได้สำเร็จ โดยเริ่มต้นตั้งแต่การหว่านเมล็ดเลย
การเพาะต้นกล้าและการย้ายปลูก
การปลูกต้นกล้าเพื่อย้ายปลูกลงดินเป็นงานที่ซับซ้อนกว่า แต่สามารถทำได้โดยปฏิบัติตามกฎบางประการ
การเตรียมเมล็ดพันธุ์ ดิน และสถานที่
ก่อนหว่านเมล็ด ควรปรับปรุงการงอกของเมล็ดและเตรียมแปลงเพาะ ปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้:
- ทำให้เมล็ดแข็งตัวโดยแช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อฆ่าเชื้อ จากนั้นแช่ในน้ำอุ่นประมาณ 24 ชั่วโมงเพื่อให้เมล็ดพองตัว เช็ดเมล็ดด้วยกระดาษทิชชู่ให้แห้งเพื่อป้องกันไม่ให้เมล็ดติดนิ้ว
- สำหรับการเพาะปลูก ควรเตรียมดินร่วนปนทราย มีธาตุอาหารครบถ้วน และระบายน้ำได้ดี ส่วนผสมที่เหมาะสมคือพีท ฮิวมัส และหญ้า เติมทรายเล็กน้อยเพื่อให้ระบายน้ำได้ดีขึ้น บำบัดดินเบื้องต้นด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือฟิโตสปอรินอ่อนๆ เพื่อป้องกันโรค
- หากคุณวางแผนที่จะย้ายต้นกล้าลงในพื้นที่โล่ง พื้นที่นั้นควรมีแสงสว่างเพียงพอและป้องกันลมหนาว ใส่ปุ๋ยหมักหรือฮิวมัสลงในดิน และขุดให้ลึก 20-25 ซม.
- ✓ อุณหภูมิดินที่เหมาะสมต่อการปลูกเมล็ดพันธุ์: +18-25°C.
- ✓ ความลึกในการปลูกเมล็ด : 1-2 ซม.
เงื่อนไขการหว่านและการเจริญเติบโต
ใช้ภาชนะหรือถาดขนาดเล็กที่มีช่องแยกแต่ละช่อง ปลูกเมล็ดในดินลึก 1-2 ซม. โดยเว้นระยะห่างระหว่างเมล็ดประมาณ 2-3 ซม. หลังจากหว่านเมล็ดแล้ว ให้คลุมภาชนะด้วยพลาสติกหรือแก้วเพื่อสร้างบรรยากาศเรือนกระจก
หลังหว่านเมล็ด ควรเก็บต้นกล้าไว้ในที่ที่มีอากาศอบอุ่น (18-25°C) และมีแสงเพียงพอ หากแสงไม่เพียงพอ ให้ใช้แสงเสริม เมื่อต้นกล้าเริ่มแตกยอด ให้ลดอุณหภูมิลงเหลือ 18-20°C เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นกล้ายืดตัว รดน้ำต้นกล้าเป็นประจำด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอน
การดูแลต้นกล้าและการปลูกซ้ำ
เมื่อต้นกล้ามะเขือเทศเริ่มเจริญเติบโตเต็มที่ ควรใส่ปุ๋ยเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโต ให้ใช้ปุ๋ยอินทรีย์หรือสารละลายแร่ธาตุเชิงซ้อน ใส่ปุ๋ยต้นกล้าเดือนละ 1-2 ครั้ง โดยเริ่มใส่หลังจากงอก 2 สัปดาห์
ตรวจสอบความชื้นในดิน หลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไป และระบายอากาศให้ต้นกล้าเพื่อป้องกันโรค
ปฏิบัติตามกฎดังต่อไปนี้:
- ย้ายต้นกล้าลงในพื้นที่โล่งเมื่อไม่มีภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งอีกต่อไปและอุณหภูมิของดินอุ่นขึ้นถึง +15°C
- ค่อยๆ ชุบแข็งต้นกล้าให้สัมผัสกับอากาศบริสุทธิ์ก่อน
- ในพื้นที่โล่ง ให้ย้ายต้นไม้ให้มีระยะห่างกัน 40-50 ซม. เพื่อให้พุ่มไม้สามารถเจริญเติบโตได้อย่างอิสระ
หลังจากปลูกแล้ว รดน้ำต้นไม้และคลุมด้วยฟิล์มเพื่อป้องกันต้นไม้จากความหนาวเย็นในช่วงวันแรกๆ
ข้อแนะนำในการดูแลต่อไป
เมื่อมะเขือเทศปรับตัวเข้ากับพื้นที่โล่งหรือเรือนกระจกได้สำเร็จแล้ว การดูแลพุ่มไม้เป็นประจำก็กลายเป็นขั้นตอนสำคัญเพื่อให้แน่ใจว่ามีสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตและการให้ผล
ปฏิบัติตามมาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตร:
- การรดน้ำ รดน้ำต้นไม้เป็นประจำ อย่างน้อยทุก 4-5 วัน ในระยะแรก ให้ใช้น้ำอุ่นที่ตกตะกอนแล้วเทลงใต้ราก เมื่อต้นไม้ตั้งตัวได้แล้ว ให้ใช้น้ำที่เย็นกว่าอุณหภูมิห้อง
มะเขือเทศชอบการรดน้ำไม่บ่อยแต่มาก ซึ่งส่งเสริมการพัฒนาของรากที่แข็งแรงและเร่งกระบวนการสุกของผลไม้ - ปุ๋ย ในระยะแตกหน่อ ปุ๋ยยีสต์จะมีประสิทธิภาพ (ยีสต์แห้ง 20 กรัม และน้ำตาล 60 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร) แช่ทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง เจือจางสารละลาย 1:10 แล้วเทลงใต้ราก นอกจากนี้ ควรเติมขี้เถ้าไม้ลงไปด้วย ซึ่งจะช่วยเสริมแคลเซียมและโพแทสเซียมในดิน
เพื่อส่งเสริมการสร้างผล ให้ใช้ปุ๋ยสองวิธี คือ ละลายไนโตรฟอสกา 20 กรัม และโซเดียมฮิวเมตแห้ง 5 กรัม ในน้ำ 10 ลิตร หรือเติมโซเดียมฮิวเมตเหลว 20 มิลลิลิตร และซูเปอร์ฟอสเฟต 40 กรัม ลงในน้ำ 10 ลิตร เทสารละลายใต้รากในอัตรา 5 ลิตรต่อตารางเมตร
- การคลุมดิน เพื่อรักษาความชื้นและป้องกันวัชพืช ให้คลุมแปลงด้วยวัสดุคลุมดินที่ทำจากหญ้าแห้ง ฟางข้าว พีท หรือปุ๋ยหมัก วิธีนี้จะช่วยรักษาอุณหภูมิดินให้คงที่ ปกป้องรากจากความร้อนสูงเกินไป และลดความจำเป็นในการรดน้ำบ่อยๆ
- การคลายตัว หลังรดน้ำทุกครั้ง ให้พรวนดินเพื่อให้ออกซิเจนแก่รากและป้องกันไม่ให้เกิดคราบแข็ง พรวนดินให้ลึกไม่เกิน 5-7 ซม. เพื่อป้องกันความเสียหายต่อระบบราก
- การกำจัดวัชพืช กำจัดวัชพืชเป็นประจำ โดยเฉพาะในช่วงสัปดาห์แรกของการเจริญเติบโต เพราะวัชพืชจะแย่งสารอาหารและความชื้นจากมะเขือเทศ การกำจัดวัชพืชจะง่ายขึ้นหลังจากฝนตกหรือรดน้ำ เพราะดินจะนิ่มกว่า
- การก่อตัวของพุ่มไม้ แม้ว่าเนปาสจะถือเป็นพันธุ์ที่ไม่มีหน่อ แต่เพื่อเร่งการสุกของมะเขือเทศ ขอแนะนำให้ตัดยอดที่เกิดขึ้นที่ซอกใบออก ตัดยอดที่ยาวไม่เกิน 3 ซม. เหลือตอไว้ 0.5 ซม. วิธีนี้จะช่วยให้พืชมุ่งเน้นไปที่การปลูกผัก
ต้นไม้ไม่จำเป็นต้องปักหลัก แต่คุณสามารถทำได้เพื่ออำนวยความสะดวกในการเก็บเกี่ยวและเพิ่มประสิทธิภาพการถ่ายเทอากาศ วางหลักไว้ใกล้ๆ แล้วใช้เชือกมัดต้นไม้โดยใช้เทคนิคเลขแปด แต่อย่ามัดแน่นเกินไป
จะเลือกอย่างไร?
การเลือกพันธุ์มะเขือเทศสำหรับปลูกในสวนของคุณขึ้นอยู่กับรสนิยมและเป้าหมายของคุณ หากต้องการรับประทานสด ให้เลือกพันธุ์เนปาสดังต่อไปนี้:
- 2;
- 3;
- 7;
- 14.
พันธุ์ย่อยเหล่านี้ไม่เพียงแต่มีรูปลักษณ์ที่สวยงามเท่านั้น แต่ยังมีรสชาติหวานที่น่ารับประทานอีกด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Nepas 7 ที่โดดเด่นเป็นพิเศษด้วยมะเขือเทศลูกใหญ่
มะเขือเทศที่มีแกนแน่นและเปลือกแข็งไม่แตกง่ายเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบรรจุกระป๋อง พันธุ์ Nepas 4 และ Nepas 6 เหมาะอย่างยิ่งสำหรับวัตถุประสงค์นี้ เนื่องจากมีสีส้มสดใสและสีแดงเข้ม
มะเขือเทศที่ปลูกบนขอบหน้าต่างในฤดูหนาวมักนำมาใช้เป็นเครื่องปรุงแต่ง มะเขือเทศพันธุ์เนปาส 9 และ 10 ได้รับความนิยมเนื่องจากความสวยงาม จึงเป็นที่นิยมในการปรุงอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งการทำสลัดรสเลิศ มะเขือเทศพันธุ์เนปาส 5 เก็บได้นานและเหมาะสำหรับการขนส่งระยะไกล
การรักษาและป้องกันโรคและแมลง
มะเขือเทศพันธุ์เนปาสมีความต้านทานโรคใบไหม้และโรคเน่าขาวได้ดี อย่างไรก็ตาม ฝนตกเป็นเวลานานและอุณหภูมิต่ำจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดโรคเชื้อรา เพื่อป้องกันและควบคุมโรคเหล่านี้ ควรฉีดพ่นใบด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต
หากเริ่มมีสัญญาณของการเน่าเสีย ให้กำจัดพุ่มไม้ที่ได้รับผลกระทบทิ้ง และรักษาต้นไม้ที่เหลือด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต
ศัตรูพืชที่อาจสร้างความเสียหายต่อมะเขือเทศ ได้แก่ จิ้งหรีดตุ่น ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด และแมลงหวี่ขาว ควรใช้ยาฆ่าแมลง เช่น คาราเต้ และกรอม เพื่อควบคุมศัตรูพืชเหล่านี้ เพื่อความปลอดภัย ควรใช้สารเคมีเหล่านี้เฉพาะในช่วงครึ่งแรกของฤดูปลูกเท่านั้น
ข้อดีและข้อเสีย
มะเขือเทศเนปาสมีข้อดีที่เห็นได้ชัดหลายประการ รวมถึงการที่พุ่มสามารถเจริญเติบโตได้เอง ซึ่งช่วยประหยัดเวลาของชาวสวนได้อย่างมาก เพราะไม่ต้องตัดกิ่งข้างออกบ่อยๆ คุณสมบัติเหล่านี้และคุณสมบัติอื่นๆ ทำให้มะเขือเทศเนปาสเป็นที่นิยม ภายใต้สภาพการเจริญเติบโตที่เหมาะสม ผลผลิตจะให้ผลผลิตที่ดี
ในบรรดาคุณสมบัติเชิงลบ ผู้ปลูกผักบางคนสังเกตเห็นว่าผักมีขนาดเล็กและมีรสชาติไม่เข้มข้นเพียงพอ
บทวิจารณ์
มะเขือเทศเนปาสมีสายพันธุ์ย่อยมากมาย ดึงดูดความสนใจจากชาวสวนทั่วประเทศ พันธุ์ยอดนิยมนี้โดดเด่นด้วยพุ่มเตี้ยและทนต่อสภาพแวดล้อม แม้จะต้องการการดูแลเพียงเล็กน้อย แต่หากใช้เทคนิคการเพาะปลูกที่ถูกต้อง ก็สามารถให้ผลผลิตมะเขือเทศคุณภาพสูงและรสชาติเยี่ยมยอดได้




























