มะเขือเทศพันธุ์ปาสคาลจากพิการ์ดีเป็นมะเขือเทศพันธุ์ไม่แน่นอนที่ปลูกกลางฤดู โดดเด่นด้วยผลผลิตดีและรสชาติเยี่ยม ผลสุกมีสีสวยน่ารับประทาน รูปทรงเรียวยาวสวยงาม และเปลือกบางแต่แน่น เนื้อมะเขือเทศรสหวานคล้ายแยมส้มทำให้เหมาะสำหรับการบริโภคสดและแปรรูป
ลักษณะเด่นของพุ่มไม้และผล
พันธุ์นี้เหมาะสำหรับปลูกในเรือนกระจก ทั้งแบบพลาสติกและแบบมาตรฐาน คุณสมบัติและลักษณะเด่น:
- พืช - ความสูงของมันจะอยู่ระหว่าง 170 ถึง 220 ซม. และแต่ละพุ่มจะผลิตมะเขือเทศได้ 5 ถึง 7 ลูก
- มะเขือเทศ - มีสีแดงเข้ม มีไหล่ที่เป็นแอนโธไซยานิน
- น้ำหนัก - มีความผันผวนระหว่าง 100 ถึง 150 กรัม
- การกำหนดค่า – มีลักษณะยาวคล้ายลูกพลัมหรือทรงกระบอก มีจุกเรียบร้อย
- รสชาติ - หวานเข้มข้น มีเนื้อสัมผัสคล้ายแยมราสเบอร์รี่สีเข้ม
- ผิว - บางและมันวาว;
- ก้านช่อดอก – มีการออกเสียงชัดเจน
มะเขือเทศพันธุ์ปาสกาลจากพิการ์ดีจะโตเต็มที่โดยเฉลี่ยภายใน 95-110 วันหลังงอก มะเขือเทศพันธุ์นี้มีความทนทานต่อสภาพอากาศเลวร้ายและอุณหภูมิที่ผันผวนได้ดี
การปลูกมะเขือเทศ
แนะนำให้ปลูกพันธุ์ปาสกาลจากพิคาร์ดีโดยใช้ต้นกล้า ก่อนหว่านเมล็ด ควรฆ่าเชื้อต้นกล้า โดยแช่ต้นกล้าในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือไฟโตสปอรินเจือจางประมาณ 15-20 นาที จากนั้นแช่เมล็ดในสารกระตุ้นการเจริญเติบโต เช่น เอพิน หรือเซอร์คอน เพื่อช่วยให้การงอกดีขึ้น
เพื่อให้ได้ต้นกล้าที่แข็งแรงและมีคุณภาพสูง ควรเตรียมดินร่วนซุยและอุดมสมบูรณ์ องค์ประกอบของดินที่เหมาะสมคือ:
- ดินสนามหญ้า – 40%;
- ฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก – 30%;
- พีท – 20%;
- ทราย - 10%.
หว่านเมล็ด 55-60 วันก่อนย้ายปลูกลงในเรือนกระจกหรือพื้นที่โล่ง ปลูกลึก 1-1.5 ซม. ในดินชื้น คลุมด้วยวัสดุปลูกบางๆ และคลุมด้วยพลาสติกแรปหรือแก้วเพื่อสร้างบรรยากาศเรือนกระจก
สภาวะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการงอก:
- อุณหภูมิ – +23…+25°C;
- การให้แสงสว่างอย่างน้อยวันละ 12 ชั่วโมง
- การรดน้ำ – ปานกลาง โดยใช้น้ำอุ่นจากขวดสเปรย์
เมื่อต้นกล้าแรกเริ่มงอกออกมา ให้ถอดฝาครอบออกและลดอุณหภูมิลงเหลือ 18–20°C เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นกล้ายืดตัว เมื่อต้นกล้ามีใบ 2–3 ใบ ให้ย้ายปลูกลงในภาชนะแยก
เมื่อต้นสูง 25-30 ซม. และมีใบจริง 5-7 ใบ ให้ย้ายปลูกลงในแปลงปลูก ช่วงเวลาปลูกที่เหมาะสม:
- เข้าไปในเรือนกระจก – ในช่วงกลางหรือปลายเดือนเมษายน (ที่อุณหภูมิคงที่ +15°C ในดิน)
- สู่พื้นที่เปิดโล่ง – หลังจากมีภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็ง (ปลายเดือนพฤษภาคม-ต้นเดือนมิถุนายน)
ก่อนปลูก ให้ขุดแปลงปลูกและใส่ปุ๋ยหมัก เถ้า และซุปเปอร์ฟอสเฟต หลุมขนาด 50x60 ซม. ใส่ปุ๋ยหมักเล็กน้อยในแต่ละหลุม รดน้ำอุ่นให้ชุ่ม ปลูกต้นกล้าให้ลึกถึงใบแรก และคลุมดินเพื่อรักษาความชื้น
การดูแลต้นไม้
เพื่อให้ได้ผลเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ ปาสกาล เดอ ปิการ์ดี จำเป็นต้องได้รับการดูแลอย่างสม่ำเสมอ รวมถึงการปฏิบัติทางการเกษตรที่หลากหลาย ทำตามขั้นตอนง่ายๆ เหล่านี้:
- การรดน้ำ ในช่วง 10 วันแรกหลังปลูก ไม่ควรรดน้ำต้นไม้เพื่อให้รากแข็งแรงขึ้น หลังจากนั้น ให้รดน้ำสัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง ด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอน (22-24°C) โดยรดน้ำใต้รากประมาณ 3-5 ลิตร
ในช่วงออกดอกและช่วงเจริญเติบโตของมะเขือเทศ ให้เพิ่มความถี่เป็น 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ รดน้ำในตอนเช้าหรือตอนเย็น ระวังอย่าให้ใบเปียก
- น้ำสลัดหน้า เพื่อให้ต้นไม้ของคุณออกผลดี ควรใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ ทำกิจกรรมเหล่านี้ตามเวลาที่กำหนด:
- 10-14 วันหลังการปลูกถ่าย – สารละลายมูลไก่ (1:10) หรือมูลไก่ (1:20)
- ในช่วงออกดอก – ซุปเปอร์ฟอสเฟต (20 กรัม) และโพแทสเซียมซัลเฟต (15 กรัม) ต่อน้ำ 10 ลิตร
- ในช่วงการสร้างผลเป็นจำนวนมาก – ขี้เถ้าไม้ (200 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร) หรือปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อน
- การก่อตัวของพุ่มไม้และกานเตอร์ ฝึกให้ต้นไม้มีลำต้น 1 หรือ 2 ลำต้น ตัดใบล่างและยอดข้างออกทุก 7-10 วัน ยึดต้นไม้ไว้กับโครงหรือเสาค้ำยัน โดยยึดลำต้นด้วยวัสดุที่อ่อนนุ่ม
- การคลายและคลุมดิน หลังรดน้ำทุกครั้ง ให้พรวนดินเพื่อให้รากได้รับออกซิเจนมากขึ้น คลุมแปลงด้วยฟาง ขี้เลื่อย หรือพีท เพื่อรักษาความชื้นและป้องกันวัชพืช
แม้ว่าพันธุ์ปาสกาล-ปิการ์ดีจะมีภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง แต่พุ่มไม้ก็อาจเสี่ยงต่อโรคบางชนิดและแมลงรบกวนได้ สิ่งสำคัญคือต้องรู้วิธีหลีกเลี่ยงปัญหาเหล่านี้:
| โรค/แมลงศัตรูพืช | สัญญาณ/อาการ | วิธีการควบคุม |
| โรคใบไหม้ระยะท้าย | จุดเหลืองบนใบ แล้วเปลี่ยนเป็นสีดำ มีจุดสีน้ำตาลปรากฏบนมะเขือเทศ | การกำจัดส่วนที่ได้รับผลกระทบ การรักษาด้วยฟิโตสปอรินหรือส่วนผสมบอร์โดซ์ การทำให้บางลง |
| โรคราแป้ง | มีคราบขาวๆ บนใบซึ่งจะเปลี่ยนเป็นผงเมื่อแห้ง | ใช้สารป้องกันเชื้อรา (Topsin, Previkur) กำจัดใบที่เสียหายและปรับปรุงการระบายอากาศ |
| รากเน่า | ใบเหลืองและเหี่ยวเฉา รากดำ มีกลิ่นเหม็น | การรักษารากด้วยไตรโคเดอร์มินหรือฟิโตสปอริน |
| ไรเดอร์ | ใบไม้มีจุดสีขาวเล็กๆ ปกคลุม และมีใยแมงมุมปรากฏอยู่ที่ด้านล่าง | การใช้กระเทียมแช่ น้ำสบู่ สารฆ่าเชื้อรา (เช่น NovoSit) |
| เพลี้ย | ใบม้วนงอ เปลี่ยนเป็นสีเหลือง และมีของเหลวเหนียวๆ ออกมา | สารกำจัดแมลงที่มีประสิทธิภาพคือ อัคทารา และ ฟิโตเวอร์ม |
| แมลงหวี่ขาว | มวลสีเขียวมีจุดสีขาวประปราย และมีแมลงตัวเล็กๆ ซ่อนอยู่ที่ส่วนใต้ | การใช้ยาฆ่าแมลง การติดตั้งกับดัก การปรับปรุงการระบายอากาศในโรงเรือน |
| ไส้เดือนฝอย | เจริญเติบโตช้า ลำต้นและรากบิดเบี้ยว ใบเหลือง | การใช้สารเตรียมพิเศษ การบำบัดดินด้วยความร้อน |
บทวิจารณ์
พันธุ์ปาสกาลแห่งปิการ์ดีเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับเรือนกระจกและที่พักพิงพลาสติก เนื่องจากทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและดูแลง่าย การปลูกอย่างสม่ำเสมอ การใส่ปุ๋ยตามเวลา และการรดน้ำที่เหมาะสม จะช่วยให้มั่นใจได้ว่าจะได้ผลผลิตที่สม่ำเสมอ พันธุ์นี้ไม่เพียงแต่ดึงดูดใจนักทำสวนที่มีประสบการณ์เท่านั้น แต่ยังดึงดูดใจนักทำสวนมือใหม่ด้วย เนื่องจากต้องการการบำรุงรักษาเพียงเล็กน้อย








