ลักษณะของมะเขือเทศพันธุ์พิเศษ "Working Paste Issue" ความละเอียดอ่อนของการเพาะปลูก

มะเขือเทศบดในปัจจุบันมีทั้งความสวยงาม ความอเนกประสงค์ และคุณสมบัติอื่นๆ อีกมากมาย มะเขือเทศลูกใหญ่เหล่านี้อุดมไปด้วยวิตามินและสามารถนำมาใช้ประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู มะเขือเทศมีความทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช ให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และดูแลรักษาง่าย เหมาะสำหรับทั้งนักทำสวนมือใหม่และนักทำสวนที่มีประสบการณ์

ลักษณะของพืชและผลไม้

พันธุ์นี้เจริญเติบโตไม่แน่นอน พุ่มไม้สูง 1.8-2 เมตร ลำต้นปกคลุมด้วยลำต้นที่บางและห้อยลงเล็กน้อย ระบบรากแข็งแรงและเจริญเติบโตดี แต่ละช่อให้ผล 4-5 ผล

ลักษณะของผลไม้ :

• มีสีแดงเข้มและมีขนาดใหญ่
• น้ำหนักจะแตกต่างกันไปตั้งแต่ 200 ถึง 300 กรัม และตัวอย่างที่ใหญ่ที่สุดอาจหนักได้ถึง 600 กรัม
• มีรูปร่างยาวคล้ายหอก
• ผิวแน่น เนื้อนุ่ม เนื้อครีม แน่น ฉ่ำน้ำ แทบไม่มีเมล็ด

มะเขือเทศมีรสชาติหวาน หอมเนย และเข้มข้น มะเขือเทศมีประโยชน์หลากหลาย เหมาะสำหรับการหั่นเป็นชิ้นใส่สลัด ทำเป็นน้ำพริก เติมในอาหารหลากหลายเมนู และแช่แข็งเป็นชิ้น

ลักษณะของพันธุ์

พืชชนิดนี้พัฒนาในอิตาลี เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว ผักจะเริ่มสุกหลังจากงอก 80-95 วัน และออกผลต่อเนื่องเป็นเวลานาน ทำให้มั่นใจได้ว่าผลผลิตจะคงที่

คุณสมบัติที่โดดเด่นอื่น ๆ :

• การปล่อยผลิตภัณฑ์ Working Paste นี้มีประสิทธิผลสูง เกษตรกรผู้ปลูกผักสามารถเก็บเกี่ยวมะเขือเทศได้มากถึง 8-10 กิโลกรัมจากต้นเดียว หากปฏิบัติตามแนวทางการเกษตรที่ถูกต้อง
• พืชเหล่านี้ปรับตัวได้ดีกับสภาพอากาศร้อนและแห้งแล้ง ระบบรากที่แข็งแรงช่วยให้พืชเจริญเติบโตได้แม้จะรดน้ำไม่บ่อยนัก
• พันธุ์นี้ต้านทานโรคมะเขือเทศที่พบบ่อยที่สุด ได้แก่ โรคใบไหม้ปลายใบ (late blight) โรคคลาโดสปอริโอซิส (cladosporiosis) และโรคฟูซาเรียม (fusarium) ไม่ค่อยถูกศัตรูพืชโจมตีเนื่องจากมีเปลือกหนาและกลไกการป้องกันตามธรรมชาติ

พันธุ์นี้ปลูกได้ดีในภาคใต้หรือในเรือนกระจก ผลมีรสชาติดีเยี่ยม มีความหลากหลาย และสามารถขนส่งได้ระยะทางไกล จึงเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับทั้งปลูกในสวนที่บ้านและการผลิตในเชิงอุตสาหกรรม

ลักษณะการลงจอด

การปลูกมะเขือเทศพันธุ์พาสต้าราโบชี วอซดูคา จำเป็นต้องมีการเตรียมการอย่างรอบคอบ เลือกพื้นที่ปลูกที่มีแดดส่องถึง ดินร่วนระบายน้ำดี อุดมไปด้วยอินทรียวัตถุ ในฤดูใบไม้ร่วง ให้ขุดดินและใส่ฮิวมัส และในฤดูใบไม้ผลิ ให้ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุ (ซุปเปอร์ฟอสเฟต เกลือโพแทสเซียม)

ก่อนหว่านเมล็ดและปลูกพืช สิ่งสำคัญคือต้องฝึกปลูกพืชหมุนเวียน มะเขือเทศจะเจริญเติบโตได้ดีที่สุดหลังจากปลูกหัวหอม แครอท บวบ หรือพืชตระกูลถั่ว หลีกเลี่ยงการปลูกหลังจากปลูกมันฝรั่งหรือพริกเพื่อลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรค

การหว่านเมล็ดพันธุ์

ควรหว่านเมล็ดก่อนปลูก 50-60 วัน ปฏิบัติตามคำแนะนำต่อไปนี้:

• แช่วัสดุปลูกในสารกระตุ้นการเจริญเติบโตหรือสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตอ่อนๆ เพื่อฆ่าเชื้อ จากนั้นล้างออกด้วยน้ำสะอาดและเช็ดให้แห้ง
• ดินสำหรับเพาะกล้าไม้ควรร่วนซุยและมีคุณค่าทางโภชนาการ คุณสามารถใช้ดินปลูก พีทมอส และฮิวมัสในสัดส่วนที่เท่ากันได้
• ปลูกเมล็ดพันธุ์ให้ลึก 1-1.5 ซม. จากนั้นคลุมภาชนะด้วยฟิล์มหรือแก้วเพื่อสร้างปรากฏการณ์เรือนกระจก และวางไว้ในที่อบอุ่น (+25°C)

หลังจากต้นกล้าปรากฏขึ้น ให้ลอกฟิล์มออกและลดอุณหภูมิลงเหลือ +20°C

สภาพการเจริญเติบโต

เพื่อให้ต้นกล้าเจริญเติบโตได้ดี ควรสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมสำหรับต้นกล้า อุณหภูมิห้องในตอนกลางวันไม่ควรเกิน 22-26°C และอุณหภูมิกลางคืนไม่ควรต่ำกว่า 16°C ควรแน่ใจว่ามีช่วงเวลากลางวันอย่างน้อย 12-14 ชั่วโมง ติดตั้งไฟโตแลมป์หากจำเป็น

ความชื้นควรอยู่ในระดับปานกลาง โดยไม่ผันผวนฉับพลัน ควรรดน้ำดินให้ชุ่มเป็นประจำ แต่หลีกเลี่ยงน้ำขัง ใส่ปุ๋ยครั้งแรก 10-14 วันหลังงอก – ใส่ปุ๋ยไนโตรเจนเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของใบ

การย้ายปลูก

ย้ายต้นกล้าลงในพื้นที่โล่งหรือในเรือนกระจกเมื่อพ้นช่วงอันตรายจากน้ำค้างแข็งและอุณหภูมิดินถึง 14-16°C ค่อยๆ เพิ่มระยะเวลาในการเพาะกล้าโดยนำต้นกล้าไปวางไว้กลางแจ้ง 7-10 วันก่อนปลูก ค่อยๆ เพิ่มระยะเวลาในการเพาะกล้าจากภายนอกเรือนกระจกหรือในเรือนกระจก

เตรียมหลุมตามรูปแบบการปลูกขนาด 50x60 ซม. เติมปุ๋ยหมักหรือฮิวมัสลงในแต่ละหลุม หลังจากปลูกแล้ว รดน้ำต้นกล้าด้วยน้ำอุ่นอย่างทั่วถึง และคลุมดินด้วยฟางหรือพีทเพื่อรักษาความชื้น

ความซับซ้อนในการดูแลต้นมะเขือเทศ

เพื่อให้พืชผลของคุณได้รับผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ สิ่งสำคัญคือการดูแลพืชผลของคุณ ใส่ใจกับการปลูก และปฏิบัติตามขั้นตอนการดูแลมาตรฐาน ขั้นตอนการดูแลพื้นฐานประกอบด้วย:

• การรดน้ำ รดน้ำต้นไม้เป็นประจำ ป้องกันไม่ให้ดินแห้งหรือรดน้ำมากเกินไป รดน้ำอุ่นๆ ให้ชุ่มใต้ราก
  
• น้ำสลัดหน้า สองสัปดาห์หลังปลูก ให้ใส่ปุ๋ยเชิงซ้อนที่มีไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม ในช่วงออกดอก ให้เน้นฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมเพื่อกระตุ้นการสร้างผล
  
• การก่อตัวของพุ่มไม้ การปล่อยมะเขือเทศแบบเพสต์ให้ทำงานต้องอาศัยการตัดแต่งรูปทรงให้เหมาะสม ตัดยอดข้างออก เหลือลำต้นหลักไว้ 1-2 กิ่ง เด็ดยอดออก 1-2 เดือนก่อนสิ้นฤดู เพื่อให้ต้นได้มีเวลาโฟกัสกับการสุกของผล
  
• ถุงเท้ายาว พุ่มไม้มีความสูง ดังนั้นให้ยึดลำต้นไว้กับเสาหรือโครงตาข่ายเพื่อป้องกันไม่ให้หักจากน้ำหนักของผลไม้
• การป้องกันโรคและแมลง ฉีดพ่นสารป้องกันเชื้อรา (เช่น คอปเปอร์ซัลเฟต) และยาฆ่าแมลงเพื่อป้องกันศัตรูพืช ยาพื้นบ้าน เช่น กระเทียมหรือทิงเจอร์ยาสูบก็มีประสิทธิภาพเช่นกัน
• การคลายและคลุมดิน คลายดินหลังรดน้ำทุกครั้งเพื่อให้รากได้รับออกซิเจนมากขึ้น การคลุมดินช่วยรักษาความชื้นและยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืช
  

ข้อดีและข้อเสีย

ลักษณะที่น่าสนใจของพันธุ์นี้คือรูปร่างของผลที่ชวนให้นึกถึงผลรูปหัวใจที่ยาว นอกจากนี้ ต้นเดียวสามารถให้ผลผลิตมะเขือเทศได้ทั้งแบบกลมและแบบเรียวยาว

ชาวสวนคิดว่าข้อเสียเพียงอย่างเดียวคือผลไม้มีแนวโน้มที่จะแตก แต่ก็ไม่ได้ส่งผลต่อรสชาติแต่อย่างใด

บทวิจารณ์

มะเขือเทศพันธุ์ Rabochiy Voydu Pasty โดดเด่นด้วยผลผลิตสูง ดูแลรักษาง่าย และรสชาติดีเยี่ยม มะเขือเทศพันธุ์นี้ทนทานต่อสภาพแวดล้อมที่ไม่เอื้ออำนวย และให้ผลดีเมื่อปลูกอย่างถูกวิธี แม้แต่มือใหม่ก็ชื่นชอบ เพราะใช้เวลาและความพยายามน้อยมาก

คำถามที่พบบ่อย