ลักษณะเด่นของการปลูกมะเขือเทศพันธุ์เรน่าและคุณสมบัติหลักของพันธุ์

มะเขือเทศพันธุ์เรน่า (Reina) สะดุดตาด้วยขนาดที่ใหญ่และรูปทรงที่ยาว ต้นสูงจึงต้องการการพยุงลำต้น มะเขือเทศรสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งไม่เพียงแต่สำหรับการบริโภคสดเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องและการแปรรูปอีกด้วย เปลือกที่หนาทำให้ทนทานต่อความเสียหายทางกลระหว่างการขนส่ง

ประวัติความเป็นมา

พันธุ์เชอร์รี่นี้ได้รับการพัฒนาในปี พ.ศ. 2516 ในประเทศเยอรมนีโดยไฮนซ์และแวร์เนอร์ ชมิดท์ ชื่อของมันอ้างอิงถึงแม่น้ำไรน์ที่ไหลผ่านประเทศ เกิดจากการผสมผสานระหว่างพันธุ์โรมาและเรดเชอร์รี่

เดิมทีพันธุ์เรน่ามีไว้สำหรับปลูกในเรือนกระจก แต่เมื่อเวลาผ่านไป พันธุ์นี้ก็ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนที่ปลูกมะเขือเทศในแปลงเปิด ปัจจุบัน พืชผลชนิดนี้แพร่หลายในหลายประเทศ รวมถึงรัสเซีย

ลักษณะของพุ่มไม้และผลไม้

พันธุ์ที่ไม่แน่นอนนี้โดดเด่นด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและคุณภาพเชิงพาณิชย์ คุณสมบัติ:

• ต้นไม้มีความสูงมาก โดยในพื้นที่โล่งจะสูงได้ถึง 180 ซม. และในเรือนกระจกจะสูงได้ถึง 200 ซม.
• พุ่มไม้มีลำต้นที่แข็งแรงซึ่งต้องการการมัดและการจัดโครงสร้าง
• มะเขือเทศมีรสหวานฉ่ำ เนื้อแน่นปานกลาง เปลือกที่แข็งช่วยปกป้องมะเขือเทศจากความเสียหายระหว่างการขนส่งและการเก็บรักษา
• ผลมีลักษณะเรียวยาวคล้ายลูกพลัม โดยมีน้ำหนักตั้งแต่ 200-400 กรัม

ลักษณะเด่น

พันธุ์กลางฤดูนี้จะสุกภายใน 115-125 วันหลังจากปลูก คุณสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตครั้งแรกได้ภายในเวลาเพียงสี่เดือน

คุณสมบัติเชิงบวกของวัฒนธรรม:

• หากปฏิบัติตามแนวทางการเกษตร จะสามารถเก็บเกี่ยวผลมะเขือเทศได้มากถึง 8-9 กิโลกรัมจากพื้นที่ปลูก 1 ตารางเมตร
• มะเขือเทศพันธุ์เรน่ามีความต้านทานโรคมะเขือม่วงที่พบบ่อยที่สุดได้เป็นอย่างดี แทบไม่มีภูมิคุ้มกันต่อโรคใบไหม้ โรคใบไหม้จากเชื้อราคลาโดสปอริโอซิส และโรคเน่าปลายดอก ไม่ค่อยเสี่ยงต่อโรคเหี่ยวเฉาจากเชื้อราฟูซาเรียม
• ผิวที่แข็งแรงช่วยป้องกันผักแตกร้าว

พันธุ์นี้มีความต้านทานต่อแมลงศัตรูพืชสูง แต่เพื่อการป้องกัน ขอแนะนำให้ตรวจสอบต้นไม้เป็นประจำและรักษาด้วยสารชีวภาพหรือวิธีการรักษาแบบพื้นบ้าน

การเจริญเติบโตและการดูแล

เพื่อปลูกต้นกล้ามะเขือเทศ Reina ให้แข็งแรงและมีคุณภาพสูง ควรใช้ดินที่ร่วนซุย มีสารอาหาร และผ่านการฆ่าเชื้อ องค์ประกอบของดินที่เหมาะสมคือ:

• ดินปลูก 50%;
• ฮิวมัสหรือปุ๋ยหมัก 30%
• ทรายหรือเวอร์มิคูไลต์ 20%

เพื่อเพิ่มการงอกและความต้านทานของพืช ให้เตรียมวัสดุปลูกดังนี้:

• การฆ่าเชื้อโรค แช่เมล็ดพืชในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (1%) เป็นเวลา 20 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด
• การกระตุ้นการเจริญเติบโต แช่ในน้ำเอปิน เซอร์คอน หรือน้ำว่านหางจระเข้เป็นเวลา 12 ชั่วโมง
• การงอกของเมล็ด ห่อเมล็ดด้วยผ้าชื้นแล้วทิ้งไว้ในที่อบอุ่นประมาณ 1-2 วันจนกระทั่งถั่วงอกออกมา

ปฏิบัติตามคำแนะนำดังต่อไปนี้:

• หว่านเมล็ดในภาชนะหรือถาดเพาะลึก 1-1.5 ซม. โดยเว้นระยะห่างระหว่างเมล็ด 2 ซม. คลุมเมล็ดด้วยพลาสติกแรปหรือแก้ว แล้วนำไปไว้ในที่อุ่น (23-25°C)
• เมื่อต้นกล้างอกแล้ว ให้เอาวัสดุคลุมออก แล้วย้ายต้นกล้าไปไว้ในห้องที่มีแสงสว่าง ลดอุณหภูมิลงเหลือ 18-20°C เมื่อมีใบจริง 2-3 ใบ ให้ย้ายต้นกล้าลงกระถางแยก
• ต้นกล้าจะพร้อมย้ายปลูกภายใน 50-60 วัน เมื่อมีใบ 5-7 ใบ ควรปลูกกลางแจ้งหรือในเรือนกระจกเมื่ออุณหภูมิสูงกว่า 15°C อย่างสม่ำเสมอ
• วางเมล็ดเป็นลายขนาด 50x50 ซม. ไม่ควรมีเกิน 4 พุ่มต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร
• ฝึกให้ต้นกล้าแข็งแรงก่อนย้ายปลูก 10-14 วัน โดยนำออกมาตากอากาศบริสุทธิ์ 1-2 ชม. ก่อน จากนั้นค่อยๆ เพิ่มเวลาขึ้น
• หลังจากปลูกแล้ว รดน้ำต้นไม้ให้ชุ่มและมัดยอดไว้กับตัวค้ำ

การดูแลพืชผลอย่างพิถีพิถันส่งเสริมให้ผลผลิตอุดมสมบูรณ์ ปฏิบัติตามหลักปฏิบัติทางการเกษตรง่ายๆ เหล่านี้:

• การรดน้ำ รดน้ำให้พอประมาณแต่สม่ำเสมอ ก่อนออกดอกให้รดน้ำทุก 5-7 วัน ระหว่างออกดอกและผลให้รดน้ำทุก 3-4 วัน และบ่อยขึ้นในช่วงอากาศร้อน ขึ้นอยู่กับสภาพดิน
  รดน้ำรากด้วยน้ำที่อุ่นและตกตะกอน หลีกเลี่ยงการสัมผัสกับใบ เพื่อลดความเสี่ยงของโรคเชื้อรา
• น้ำสลัดหน้า หากต้องการผลผลิตสูง ควรใส่ปุ๋ย 3-4 ครั้งต่อฤดูกาล:
  • 10-14 วันหลังปลูก - สารไนโตรเจน (การแช่หญ้าหางหมาหรือมูลนก) สำหรับการเจริญเติบโตของมวลสีเขียว
  • ในช่วงออกดอก - สารประกอบฟอสฟอรัส-โพแทสเซียม (ซุปเปอร์ฟอสเฟต, เถ้า) สำหรับการติดผล
  • ในช่วงระยะเวลาออกผล - ปุ๋ยโพแทสเซียม (โพแทสเซียมซัลเฟต) เพื่อปรับปรุงรสชาติและเพิ่มความต้านทานโรค
• การก่อตัว ฝึกให้ต้นมีลำต้น 1-2 กิ่ง โดยตัดกิ่งข้าง (หน่อ) ออกทุก 7-10 วัน เมื่อต้นสูงได้ตามต้องการ ให้ตัดยอดออก ตัดใบล่างออกให้เหลือแค่ช่อดอกแรกเพื่อระบายอากาศ
• ถุงเท้ายาว เนื่องจากพุ่มไม้สูงได้ถึง 180-200 ซม. จึงจำเป็นต้องมีการรองรับ ควรยึดต้นกล้าให้แน่นทันทีหลังจากย้ายต้นกล้าลงดิน โดยใช้โครงตาข่าย ตาข่าย หรือหลักเดี่ยว
  
• การคลายและคลุมดิน หลังรดน้ำทุกครั้ง ให้พรวนดินเพื่อป้องกันการแข็งตัวของดิน คลุมแปลงด้วยฟาง หญ้าแห้ง หรือพีท เพื่อช่วยรักษาความชื้นและลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรค

เพื่อป้องกันโรคใบไหม้ปลายใบ ให้ฉีดพ่นพืชด้วยสารผสมบอร์โดซ์หรือไฟโตสปอริน สำหรับการป้องกันเพลี้ยอ่อน เพลี้ยแป้ง และไรเดอร์แดง ให้ใช้น้ำหมักกระเทียม น้ำหมักยาสูบ หรือสารชีวภาพ

บทวิจารณ์

มะเขือเทศ Reina ผสมผสานผลผลิตสูง รสชาติเยี่ยม และการบำรุงรักษาต่ำ เมื่อปลูกอย่างถูกวิธี มะเขือเทศจะให้ผลดกและต้านทานโรคได้ดี มะเขือเทศมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน ทนต่อการแตกร้าว และเหมาะสำหรับการปรุงอาหารทุกประเภท เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับทั้งเรือนกระจกและทุ่งโล่ง