คัทย่าสีชมพู (Pink Katya) เป็นหนึ่งในมะเขือเทศลูกผสมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในช่วงต้นฤดู โดดเด่นด้วยความทนทานสูงต่อสภาพอากาศที่เลวร้าย ภัยแล้ง และโรคต่างๆ ต้นกะทัดรัดพร้อมระบบรากที่แข็งแรงและมะเขือเทศสีชมพูสวยงาม ทำให้พันธุ์นี้เหมาะสำหรับปลูกในแปลงเปิดและเรือนกระจก
แหล่งกำเนิดพันธุ์ ลักษณะต้นและผล
ลูกผสมรุ่นแรกนี้ได้รับการพัฒนาโดย Yu. B. Alekseev นักเพาะพันธุ์ชาวรัสเซีย ในปี พ.ศ. 2550 ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นทะเบียนของรัฐและแนะนำให้ปลูกในรัสเซีย
ลักษณะเด่นและคุณลักษณะ:
- ต้นไม้ชนิดนี้มีขนาดกะทัดรัดและแข็งแรง สูง 60-70 ซม. ลำต้นส่วนกลางแข็งแรง แตกกิ่งก้านปานกลาง และมีใบเล็กสีเขียวสดจำนวนปานกลาง
- ดอกออกเป็นช่อดอกเดี่ยวๆ มีก้านดอกที่แยกเป็นข้อๆ มะเขือเทศสุกเป็นกระจุก โดยกระจุกแรกจะก่อตัวที่ระดับใบที่ 5 หรือ 6 พุ่มหนึ่งๆ จะแตกช่อประมาณ 6-9 กระจุก แต่ละกระจุกมีมะเขือเทศ 5-6 ลูก
- ในระหว่างกระบวนการเจริญเติบโต จำเป็นต้องมีการบีบอย่างพอเหมาะ การจัดโครงสร้างที่เหมาะสม และการรัดกิ่งพันธุ์ เนื่องจากกิ่งก้านอาจหักได้ภายใต้แรงน้ำหนักของพืชผล
- มะเขือเทศมีขนาดกลาง น้ำหนัก 120-130 กรัม รูปร่างกลมแบน ผิวเรียบมันวาวเป็นพิเศษ เปลือกหนา ทนทานต่อการแตก
- เมื่อมะเขือเทศสุก สีของมะเขือเทศจะเปลี่ยนไปจากสีเขียวอ่อนเป็นสีชมพูสม่ำเสมอ โดยไม่มีสีเข้มขึ้นบริเวณใกล้ก้าน
ภายในเป็นเนื้อผลอวบน้ำแน่น มีเมล็ด 3-4 เมล็ด และมีเมล็ดจำนวนเล็กน้อย
ลักษณะเด่น
พิงค์คัทย่าเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับมะเขือเทศลูกผสม เพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่สม่ำเสมอ สิ่งสำคัญคือต้องพิจารณาข้อกำหนดเฉพาะในการปลูกและการดูแลสำหรับพืชชนิดนี้
เวลาสุกและผลผลิต
เมื่อปลูกในช่วงต้นเดือนเมษายน มะเขือเทศต้นแรกจะสุกในเดือนมิถุนายน และออกผลต่อเนื่องเป็นเวลาหลายสัปดาห์ ต้นเดียวสามารถให้ผลผลิตมะเขือเทศได้ 1.5-2 กิโลกรัม ในเรือนกระจกให้ผลผลิต 10-12 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ในขณะที่ในพื้นที่เปิดโล่งให้ผลผลิต 7-10 กิโลกรัม
ปริมาณและคุณภาพของมะเขือเทศได้รับอิทธิพลจาก:
- ความหนาแน่นในการปลูก;
- สภาพเมล็ดพันธุ์;
- กำหนดเวลาการหว่านและย้ายกล้าไม้;
- องค์ประกอบของดินและคุณค่าทางโภชนาการ
ขอบเขตการใช้งานของผลไม้
รสชาติอันประณีตของมะเขือเทศสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ ความหวานละมุนละไมของฤดูร้อนผสมผสานอย่างลงตัวกับกลิ่นหอมหวานของขนมหวานและกลิ่นเครื่องเทศอ่อนๆ ผักเหล่านี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับ:
- สลัดสด;
- ของว่าง;
- การดอง;
- การบรรจุกระป๋อง
ความต้านทานต่อโรคและแมลง
พันธุ์นี้มีความต้านทานสูงต่อโรคเน่าปลายดอก โรคใบไหม้จากยาสูบ และโรคอัลเทอร์นาเรีย ในระยะการเจริญเติบโตระยะหลัง ต้นอาจเสี่ยงต่อโรคใบไหม้ แต่โดยทั่วไปโรคนี้จะปรากฏหลังจากผลสุก โดยไม่ส่งผลกระทบต่อผลผลิตหรือคุณภาพ
พืชผลอาจได้รับผลกระทบจากตัวอ่อนของด้วงงวงและหนอนลวด พวกมันเสี่ยงต่อการถูกโจมตีโดยจิ้งหรีดตุ่นและไส้เดือนฝอย ในช่วงที่ผักสุกงอม ผักจะดึงดูดตัวต่อ ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด และผีเสื้อบางชนิด
ทนทานต่อสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยในแต่ละภูมิภาค
พันธุ์ผสมนี้ทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็นระยะสั้นได้ดี ทนทานต่อความร้อนและความแห้งแล้ง จึงเหมาะสำหรับการปลูกในสภาพอากาศที่หลากหลาย เดิมทีพันธุ์นี้ถูกเพาะพันธุ์ในภูมิภาคคอเคซัสเหนือ และประสบความสำเร็จในการเพาะปลูกทั่วรัสเซียด้วยความสามารถในการปรับตัว ซึ่งรวมถึง:
- โซนกลาง;
- อูราล;
- ไซบีเรีย.
ในพื้นที่ภาคเหนือแนะนำให้ปลูกในเรือนกระจก ส่วนภาคใต้ให้ผลดีในพื้นที่โล่ง
ลักษณะการปลูกของมะเขือเทศพันธุ์ Pink Katya F1
พืชผลนี้ดูแลง่าย แต่เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุด จำเป็นต้องปฏิบัติตามหลักปฏิบัติทางการเกษตรขั้นพื้นฐาน เพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันและหลีกเลี่ยงปัญหาโรคและแมลงศัตรูพืช การใส่ใจดูแลอย่างใกล้ชิดตลอดกระบวนการเพาะปลูกจึงเป็นสิ่งสำคัญ
การหว่านเมล็ดพันธุ์และการปลูกต้นกล้า
ปลูกต้นกล้าให้แข็งแรงและมีคุณภาพสูงตั้งแต่เริ่มต้น เพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ผลผลิตเร็วขึ้นและเจริญเติบโตได้ดียิ่งขึ้น ปฏิบัติตามคำแนะนำเหล่านี้:
- ปลายเดือนมีนาคม-ต้นเดือนเมษายน ควรบำบัดเมล็ดพืชด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต เพื่อป้องกันการติดเชื้อและป้องกันแมลง
- วางชั้นระบายน้ำที่ด้านล่างของภาชนะและเติมส่วนผสมดินที่อุดมสมบูรณ์ไว้ด้านบน
- หว่านเมล็ดให้ลึก 2 ซม. โดยเว้นช่องว่างระหว่างเมล็ด 2-3 ซม.
- ฉีดพ่นเมล็ดด้วยขวดสเปรย์ แล้วคลุมด้วยพลาสติกหรือแก้วเพื่อสร้างบรรยากาศที่สบาย เก็บภาชนะไว้ในที่สว่าง อุณหภูมิ 23°C
- หลังจากต้นกล้าโผล่ออกมา ให้เอาฝาครอบออก รดน้ำเป็นประจำ หลีกเลี่ยงการทำให้ดินแห้งหรือรดน้ำมากเกินไป
เมื่อมีใบจริง 2-3 ใบแล้ว ให้ย้ายต้นกล้าไปไว้ในกระถางพีทแยกกัน
การหยิบและการชุบแข็ง
เพื่อปลูกต้นไม้ให้ถูกต้อง ให้ปฏิบัติตามคำแนะนำง่ายๆ ดังต่อไปนี้:
- ทำให้ดินในภาชนะชื้นทั่วถึง จากนั้นค่อยๆ ดึงต้นไม้แต่ละต้นออกพร้อมกับราก
- ตัดระบบรากให้สั้นลง 1/3
- เมื่อย้ายลงกระถางแยกกัน ให้เจาะลำต้นให้ลึกถึงระดับใบสุดท้าย
- อัดดินรอบ ๆ คอรากให้แน่นเล็กน้อยแล้วรดน้ำให้ชุ่ม
- วางภาชนะเพาะต้นกล้าไว้ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง เพื่อป้องกันการไหม้
เพื่อปรับตัวให้เข้ากับสภาพแวดล้อมภายนอก ควรนำต้นกล้าไปปลูกกลางแจ้งเป็นประจำ โดยค่อยๆ เพิ่มเวลาให้มากขึ้น เริ่มต้นด้วยแสงแดด 2-3 ชั่วโมง จากนั้นเพิ่มเป็นทั้งวัน
การเตรียมเตียง
พันธุ์ผสมเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินทรายและดินร่วน ดังนั้นการเลือกใช้ปุ๋ยจึงขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของดิน หากดินมีความเป็นกรดสูง (หากมีหญ้าเปรี้ยวหรือหญ้าหางม้าในพื้นที่) ให้ใส่แป้งโดโลไมต์หรือปูนขาวทุกๆ สองสามปี ในอัตรา 250 กรัมต่อตารางเมตร
คุณสามารถปรับปรุงดินเหนียวได้โดยใช้ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก 10 กิโลกรัมต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร นอกจากนี้ ควรเติมทรายผสมยูเรีย (150 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) เพื่อปรับปรุงโครงสร้างของดินด้วย
การปลูกต้นกล้าลงดิน
ปลูกมะเขือเทศในเดือนพฤษภาคม ซึ่งเป็นช่วงที่อากาศอบอุ่นสม่ำเสมอ ทำตามคำแนะนำง่ายๆ เหล่านี้:
- ค่อยๆ ถอนต้นกล้าที่โตแล้วและมีใบสมบูรณ์หลายใบออกจากภาชนะ โดยทำให้ชื้นก่อน จากนั้นค่อยๆ แยกต้นออกจากกันโดยเหลือรากไว้กับก้อนดิน
- ขุดหลุมเล็กๆ ลงในดิน วางไม่เกิน 4 พุ่มต่อตารางเมตร รดน้ำหลุมละ 10 ลิตร จากนั้นนำต้นกล้าลงปลูกและกลบด้วยดิน อัดดินให้แน่นและรดน้ำให้ชุ่ม ปลูกไม่เกินครึ่งลำต้น
- หลีกเลี่ยงการรดน้ำต้นกล้าในที่ที่มีแสงแดดโดยตรง พันธุ์นี้ต้องการน้ำ 700-900 มิลลิลิตรต่อต้น
- คลายดินและกำจัดวัชพืชเป็นประจำ คลุมดินรอบๆ ต้นไม้ด้วยปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอก
การดูแลมะเขือเทศพันธุ์ Pink Katya F1
การดูแลพันธุ์ Pink Katya ถือเป็นมาตรฐานและประกอบด้วยแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรหลายประการ ปฏิบัติตามขั้นตอนสำคัญเหล่านี้:
- รดน้ำต้นไม้สัปดาห์ละสองครั้ง การรดน้ำบ่อยขึ้นจะทำให้ผลเปียกน้ำ
- สองสัปดาห์หลังปลูกใหม่ ให้ใส่สารละลายมูลเลน 2 กิโลกรัม และซุปเปอร์ฟอสเฟต 25 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร หลังจาก 14 วัน ให้ใส่ปุ๋ยแห้ง ตลอดฤดูปลูก ให้ใส่ปุ๋ยอินทรีย์เข้มข้นปานกลางเพิ่มเติม
- ฝึกให้ต้นมีลำต้น 1-2 กิ่ง ตัดแต่งกิ่งด้านข้างและเด็ดกิ่งออกอย่างสม่ำเสมอแต่พอประมาณ
การควบคุมศัตรูพืชและโรค
เนื่องจากพิงค์คัตยาเป็นพันธุ์ที่โตเร็ว จึงไม่แนะนำให้ใช้ยาฆ่าแมลงเคมี ยาฆ่าแมลงชีวภาพถือว่ามีประสิทธิภาพสูงสุด
เพื่อป้องกันศัตรูพืช ให้ปลูกดาวเรือง ดาวเรือง และพืชอื่นๆ ใกล้พุ่มไม้ เพราะมีฤทธิ์ขับไล่แมลง พืชชนิดนี้ต้านทานโรคเหี่ยวเฉาจากเชื้อรา Alternaria โรคเหี่ยวเฉาจากเชื้อรา Verticillium โรคใบไหม้จากเชื้อรา Tobacco Mosaic Virus และโรคเหี่ยวเฉาจากเชื้อรา Fusarium
ข้อดีและข้อเสีย
มะเขือเทศสีชมพูกลายเป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนและเกษตรกรอย่างแท้จริงด้วยข้อดีมากมาย สำรวจคุณสมบัติหลักของมะเขือเทศลูกผสม:
ข้อเสียอย่างหนึ่งของสวนบางคนคือกิ่งก้านที่เปราะบางภายใต้น้ำหนักของผัก ซึ่งต้องติดตั้งอุปกรณ์รองรับและสายรัดเพื่อรักษาเสถียรภาพให้กับต้นไม้
บทวิจารณ์
มะเขือเทศพันธุ์ Pink Katya เป็นมะเขือเทศที่ขายได้ราคาดีและมีรสชาติดีเยี่ยม ผลผลิตจะออกมาสม่ำเสมอ ความสามารถในการปรับตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมที่หลากหลายและการดูแลที่ง่าย ทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งนักทำสวนมือใหม่และนักทำสวนที่มีประสบการณ์ เพื่อให้ได้มะเขือเทศคุณภาพสูงและผลผลิตที่ดี สิ่งสำคัญคือต้องทุ่มเทเวลาและความเอาใจใส่ให้น้อยที่สุด






