ปลูกมะเขือเทศ Pink Spam อย่างไรให้ถูกวิธีเพื่อให้ได้ผลผลิตมากมาย?

พิงค์สแปมเป็นมะเขือเทศลูกผสมระยะกลางต้น มีผลใหญ่และฉ่ำน้ำ พันธุ์นี้ได้รับความนิยมเนื่องจากให้ผลผลิตสูง รสชาติหวาน และต้านทานโรคทั่วไป ต้นแข็งแรงและต้องการการพยุง ผลมีเปลือกที่แน่นและขนส่งได้ดี จึงเหมาะสำหรับทั้งการบริโภคสดและการแปรรูป

ลักษณะของพันธุ์

มะเขือเทศสีชมพูเป็นที่ชื่นชอบของชาวสวนเป็นพิเศษ ด้วยเนื้อที่อวบอิ่ม รสชาติหวานโดดเด่น และอุดมไปด้วยสารอาหาร พันธุ์ Pink Spam ที่เพิ่งออกใหม่นี้มีคุณสมบัติเหล่านี้ และยังแสดงให้เห็นถึงความต้านทานโรคมะเขือเทศที่สำคัญได้อย่างยอดเยี่ยมอีกด้วย

ภูมิภาคและแหล่งกำเนิดที่เติบโต

พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดย Semko-Junior และคัดเลือกโดย Yu. B. Alekseev หลังจากเสร็จสิ้นการทดสอบพันธุ์ทุกขั้นตอนแล้ว ในปี พ.ศ. 2552 จึงได้ยื่นคำขอจดทะเบียน และในปี พ.ศ. 2553 พันธุ์นี้ได้รับการขึ้นทะเบียนในทะเบียนความสำเร็จด้านการผสมพันธุ์ของสหพันธรัฐรัสเซีย

ลักษณะของพุ่มไม้และมะเขือเทศ

มะเขือเทศพิงค์สแปมมีพุ่มสูง ในสภาพแวดล้อมแบบเรือนกระจก การเจริญเติบโตแทบจะไม่มีขีดจำกัด เพื่อให้มั่นใจว่าต้นมะเขือเทศจะมุ่งเน้นไปที่การพัฒนาผลและการสุกงอม ขอแนะนำให้เด็ดยอดเมื่อลำต้นสูง 1.5 เมตร

ลักษณะเด่น:

• ก้าน – ทรงพลังแต่ต้องรัดถุงเท้าให้แน่น
• ออกจาก - ใหญ่ มีลักษณะเฉพาะของมะเขือเทศ มีสีเขียวเข้ม
• ดอกไม้ – เป็นแบบเรียบง่าย ช่อดอกแรกจะเกิดเหนือใบที่มี 7-9 ใบ ส่วนช่อถัดมาจะเกิดห่างกัน 3 ใบ

แต่ละแปรงจะผลิตผลไม้ได้ 7 ถึง 9 ผล

มะเขือเทศมีรูปทรงหัวใจสวยงามและมีน้ำหนักประมาณ 190 กรัม เมื่อยังไม่สุกจะมีสีเขียวอ่อนไม่มีจุดดำใกล้ก้าน และเมื่อสุกจะมีสีชมพูอมราสเบอร์รี่

เปลือกผักจะเรียบและแน่น เนื้อจะนิ่ม ชุ่มฉ่ำและมีรสหวานเมื่อหั่น และมีเมล็ด 6 ช่องหรือมากกว่า

การใช้งาน

ลูกผสมนี้โดดเด่นด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม ผลมีรสหวาน มีรสเปรี้ยวเล็กน้อยคล้ายมะเขือเทศ คุณสามารถหาข้อมูลเกี่ยวกับมะเขือเทศพันธุ์อร่อยที่สุดได้ที่นี่ ที่นี่-

เนื่องจากมีประโยชน์หลากหลาย แม่บ้านจึงนิยมใช้ Pink Spam ในอาหาร เช่น:

• สลัด;
• ซอส;
• วาง;
• ซอสมะเขือเทศ;
• การเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว รวมถึงการเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวด้วย

เนื่องจากมะเขือเทศมีขนาดใหญ่ จึงไม่เหมาะกับการดองผลไม้ทั้งผล แต่จะสะดวกสำหรับการดองเป็นชิ้นๆ เนื่องจากมีเปลือกที่แน่นและเนื้อที่แน่นจึงคงรูปได้ดีในระหว่างการให้ความร้อน

การเจริญเติบโต ผลผลิต

พิงค์สแปมเป็นพันธุ์ที่ออกผลกลางต้น ใช้เวลาประมาณ 99 วันนับจากวันงอกจนถึงวันเก็บเกี่ยวผลสุก ออกผลต่อเนื่องตลอดฤดูร้อน ตั้งแต่ปลายเดือนมิถุนายนถึงปลายเดือนสิงหาคม

ทนแล้ง ทนน้ำค้างแข็ง

พืชชนิดนี้ขาดระบบรากแก้ว จึงไม่สามารถทนต่อความแห้งแล้งเป็นเวลานานได้ การทำให้ดินแห้งเกินไปอาจทำให้พืชตายได้ รากผิวดินไม่สามารถดูดความชื้นจากชั้นดินที่ลึกลงไปได้ ดังนั้นพืชจึงต้องรดน้ำเป็นประจำ

พันธุ์นี้เหมาะสำหรับปลูกในเรือนกระจก เนื่องจากมีความอ่อนไหวต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ อุณหภูมิต่ำกว่า 15°C จะทำให้พืชชะงัก ส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตและผลผลิต

การเตรียมต้นกล้า

การเจริญเติบโตและผลผลิตของมะเขือเทศขึ้นอยู่กับสภาพการปลูกโดยตรง วิธีการปลูกมะเขือเทศลูกผสมนี้ที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดคือการปลูกโดยใช้ต้นกล้า

การบำบัดเมล็ดพันธุ์

ในการที่จะได้ต้นกล้า ควรหว่านเมล็ดพันธุ์ล่วงหน้าสองเดือนก่อนที่จะย้ายปลูกลงดิน ซึ่งส่วนใหญ่มักจะเป็นช่วงกลางถึงปลายเดือนมีนาคม โดยระยะเวลาที่แน่นอนจะขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคนั้นๆ

ก่อนการหว่านเมล็ดต้องเตรียมวัสดุปลูกไว้ล่วงหน้า:

• แช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจางเป็นเวลา 30 นาทีเพื่อฆ่าเชื้อ
• ล้างออกให้สะอาดด้วยน้ำสะอาด;
• วางไว้ในสารกระตุ้นการเจริญเติบโตเป็นเวลา 1 ชั่วโมง (เช่น ผสมน้ำผึ้ง 1 ช้อนชาต่อน้ำ 200 มิลลิลิตร)
• วางบนกระดาษแล้วแห้ง

องค์ประกอบของดิน

เพื่อให้ต้นกล้าแข็งแรงและสมบูรณ์ สิ่งสำคัญคือต้องเลือกส่วนผสมของดินที่เหมาะสม คุณสามารถใช้ดินสำเร็จรูปสำเร็จรูปที่ซื้อจากร้านค้าได้ แต่ควรเตรียมพื้นผิวดินเองโดยนำดินจากพื้นที่ที่จะปลูกต้นกล้ามาผสมกับส่วนผสมต่อไปนี้:

• ผสมดินปลูก พีท และทรายในปริมาณที่เท่ากัน
• เติมขี้เถ้าไม้ลงไปเล็กน้อยเพื่อลดความเป็นกรดและฆ่าเชื้อ
• หากจำเป็น ให้ดำเนินการบำบัดพื้นผิวเพิ่มเติมด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจาง

การหว่านเมล็ดพันธุ์

วางเมล็ดมะเขือเทศที่เตรียมไว้บนพื้นผิวของวัสดุปลูกที่ชื้น และโรยด้วยดินหนาประมาณ 1 ซม.

ปฏิบัติตามขั้นตอนเหล่านี้:

1. คลุมภาชนะเพาะเมล็ดด้วยฟิล์มใสหรือแก้ว แล้วนำไปวางไว้ในที่อุ่น การงอกขึ้นอยู่กับความสดของเมล็ด ดังนั้นจึงควรพิจารณาปัจจัยนี้เมื่อซื้อ
2. เมื่อต้นกล้าเริ่มงอก ให้ถอดฝาครอบออกและย้ายกล่องไปไว้ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตของต้นกล้าคือประมาณ 23°C

การดูแลต้นกล้า

การปรากฏของใบจริงสองใบบนต้นกล้าเป็นสัญญาณว่าต้นกล้าพร้อมสำหรับการย้ายปลูก กระถางพีทสะดวกสำหรับการย้ายปลูก เพราะสามารถปลูกลงในดินพร้อมกับต้นได้โดยตรง ช่วยลดความเครียด

ข้อกำหนดพื้นฐาน:

• เมื่อปลูกซ้ำ สิ่งสำคัญคือต้องจัดการต้นอ่อนด้วยก้อนรากอย่างระมัดระวังเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายหรือทำให้รากงอ

• ควรรดน้ำสม่ำเสมอ โดยรดน้ำบริเวณรากเมื่อดินแห้ง
• ใส่ปุ๋ยครั้งแรกให้กับ Pink Spam 1-2 สัปดาห์หลังย้ายกล้า และใส่ซ้ำประมาณทุกสองสัปดาห์เพื่อรักษาการเจริญเติบโต สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการใส่ปุ๋ยต้นกล้ามะเขือเทศที่บ้าน โปรดอ่าน ที่นี่-

มาตรการทางการเกษตร

เพื่อให้แน่ใจว่าไม้พุ่มลูกผสมจะเจริญเติบโตได้ดีและมีการระบายอากาศที่ดี ขอแนะนำให้ยึดตามแผนการปลูกขนาด 60x60 ซม. ซึ่งให้แสงสว่างเพียงพอและสภาพแวดล้อมที่สะดวกสบายต่อการเจริญเติบโตของพืช

การปลูกพุ่มไม้ในแปลง

สิบถึงสิบห้าวันก่อนย้ายปลูกกลางแจ้ง ให้เริ่มทำให้ต้นกล้าแข็งแรงขึ้น ค่อยๆ ปล่อยให้ต้นกล้าสัมผัสกับอากาศบริสุทธิ์ โดยเพิ่มเวลาให้มากขึ้นอีก 10 ถึง 20 นาที หลังจากน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้ายผ่านไป ให้ปล่อยต้นกล้าไว้ข้างนอกข้ามคืน และค่อยๆ ปรับสภาพให้เข้ากับแสงแดดโดยตรง

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์:

• เมื่อพ้นช่วงน้ำค้างแข็งตอนกลางคืนแล้ว ให้ย้ายต้นกล้าสูงประมาณ 20 ซม. ไปปลูกในเรือนกระจกหรือพื้นที่โล่ง ควรเตรียมแปลงปลูกล่วงหน้า โดยเฉพาะในฤดูใบไม้ร่วง โดยการขุดดินร่วนและใส่ปุ๋ยคอก
• พืชชนิดนี้ชอบดินที่เป็นกรดเล็กน้อย ดินร่วนปนทราย หรือดินทราย ตำแหน่งปลูกที่ดีที่สุดคือด้านทิศใต้ของแปลง
• หลีกเลี่ยงการปลูกมะเขือเทศในแปลงที่เคยปลูกมันฝรั่ง พริก หรือมะเขือยาว เพราะพืชเหล่านี้อาจติดโรคได้ หัวหอม บวบ หรือกะหล่ำปลี ถือเป็นพืชที่ปลูกก่อนปลูกได้ดี
• ย้ายกล้าไม้โดยการย้ายกล้า (โดยไม่ทำลายโคนรากที่มีรากอยู่)

• การปลูกแบบสลับกัน ระยะห่างระหว่างต้น 50x50 ซม. ถือเป็นระยะที่เหมาะสมที่สุด การจัดวางแบบนี้ช่วยให้มีแสงสว่างเพียงพอและระบายอากาศระหว่างพุ่มได้ดี ลดความเสี่ยงต่อความชื้นสูงและการเกิดโรคเชื้อรา

การจัดการดูแลมะเขือเทศ

การดูแลมะเขือเทศลูกผสมนั้นขึ้นอยู่กับการสร้างสภาพแวดล้อมที่เอื้อต่อการเจริญเติบโต คุณจะพบรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับความซับซ้อนของการปลูกมะเขือเทศกลางแจ้งให้ประสบความสำเร็จ ที่นี่-

ปฏิบัติตามมาตรฐานการปฏิบัติทางการเกษตร:

• รดน้ำต้นไม้ในตอนเช้าหรือตอนเย็นหลังพระอาทิตย์ตกดิน
• ความถี่ในการรดน้ำที่เหมาะสมคือสัปดาห์ละ 2 ครั้ง โดยรดน้ำที่ต้นตอเสมอ
• การคลุมดินจะช่วยรักษาความชื้นในดิน
• การคลายและกำจัดวัชพืชเป็นประจำจะช่วยให้รากได้รับออกซิเจน
• เพื่อให้รากแตกกิ่งก้านสาขาได้ดีขึ้น ขอแนะนำให้พูนพุ่มไม้ขึ้น

• เริ่มใส่ปุ๋ยแร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์สองสัปดาห์หลังปลูก โดยควรทำระหว่างรดน้ำหรือทันทีหลังจากรดน้ำ
• บีบยอดยอดหลักเพื่อจำกัดการเจริญเติบโต
• โครงสร้างของก้านที่ 2 จากลูกเลี้ยงที่อยู่ใต้รังไข่ส่วนล่าง
• อย่าลืมมัดพุ่มไม้ให้แน่นเพื่อให้สามารถรองรับน้ำหนักของผลไม้ได้

แม้จะมีความต้านทานศัตรูพืชได้ดี แต่ Pink Spam ก็จำเป็นต้องได้รับการดูแลด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของทองแดงอย่างสม่ำเสมอเพื่อป้องกันโรคใบไหม้ปลายใบ เพื่อป้องกันโรคนี้ สิ่งสำคัญคือต้องหลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไป ระบายอากาศในเรือนกระจกอย่างสม่ำเสมอ และหลีกเลี่ยงการปลูกพืชหนาแน่นเกินไป

ลูกผสมที่สดใส

ด้วยความพยายามอย่างต่อเนื่องของนักเพาะพันธุ์ มะเขือเทศพันธุ์ใหม่ๆ ที่มีรูปทรง ขนาด และสีสันที่หลากหลายจึงเกิดขึ้น ในบรรดามะเขือเทศเหล่านี้ มะเขือเทศ Orange Spam โดดเด่นเป็นพิเศษ ชาวสวนต่างบอกว่ามันให้ผลดกและรสชาติเข้มข้น

ลักษณะเด่น:

• พุ่มไม้สูงที่ไม่แน่นอนของพันธุ์ผสมนี้จำเป็นต้องมีสายรัดและการพยุง
• การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะปรากฏภายใน 3-3.5 เดือนหลังจากการงอก
• สแปมส้มเหมาะกับการปลูกในพื้นที่คุ้มครอง แต่ยังสามารถเติบโตได้ดีในแปลงเปิดอีกด้วย
• พันธุ์นี้มีความทนทานต่อโรคไวรัสและแบคทีเรียของมะเขือเทศได้ดี
• เมื่อสุก ผลจะมีเนื้อฉ่ำน้ำ มีสีส้มทองสดใสและรสชาติอร่อย แต่ละช่อให้ผลผลิตมะเขือเทศ 6 ลูก น้ำหนักสูงสุด 180 กรัม เหมาะแก่การตลาดอย่างยิ่ง
• ผลผลิตสูงถึง 20 กก. ต่อ 1 ตร.ม.

โรคและแมลงศัตรูพืช

พันธุ์พิงค์สแปมขึ้นชื่อเรื่องภูมิคุ้มกันสูง ต้านทานโรคทั่วไปดังต่อไปนี้:

• โรคคลาโดสปอริโอซิส
• ไวรัสโมเสกยาสูบ (TMV);
• โรคเหี่ยวจากเชื้อราฟูซาเรียม
• โรคเหี่ยวจากเชื้อรา Verticillium

เพื่อการป้องกัน โรคใบไหม้ระยะท้าย แนะนำให้ฉีดพ่นด้วยผลิตภัณฑ์ชีวภาพ Fitosporin-M ทุกสองสัปดาห์ ปลอดภัย ปลอดสารพิษ และสามารถใช้กับผลไม้ได้

เพื่อป้องกันการเกิดโรคเชื้อราและหลีกเลี่ยงการเกิดแมลงศัตรูพืชในเรือนกระจก ควรกำจัดวัชพืชออกจากดินเป็นประจำ รดน้ำสม่ำเสมอ และดูแลให้มีการระบายอากาศที่ดีภายในโครงสร้าง

ข้อดีและข้อเสีย

บทวิจารณ์

มะเขือเทศพิงค์สแปมให้ผลผลิตสูง รสชาติเยี่ยม และต้านทานโรคได้ดี มะเขือเทศยังคงรูปลักษณ์ที่พร้อมขายได้นาน และต้นสามารถปรับตัวเข้ากับสภาพการเจริญเติบโตที่หลากหลายได้อย่างง่ายดาย คุณสมบัติเหล่านี้ทำให้มะเขือเทศพันธุ์นี้เป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับชาวสวนที่ต้องการผลผลิตที่สม่ำเสมอและรสชาติอร่อย