มะเขือเทศพันธุ์ Sugar Bison โดดเด่นด้วยผลผลิตที่แข่งขันได้ ผลใหญ่ และเนื้อสัมผัสที่หอมกรุ่น ทำให้เป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนชาวรัสเซียเป็นพิเศษ สีของผลมะเขือเทศพันธุ์นี้มีสีชมพูอมแดงอ่อนๆ เนื่องจากไม่ใช่พันธุ์ผสม มะเขือเทศพันธุ์นี้จึงสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตจากแหล่งปลูกในท้องถิ่นได้
ประวัติ พันธุ์ และพันธุ์ที่คล้ายคลึงกัน
พันธุ์ไบซันซาคาร์นี (Sakharny Bison) เป็นผลผลิตจากผลงานของนักเพาะพันธุ์ชาวรัสเซียจากบริษัท Aelita agrofirm ซึ่งพัฒนาพันธุ์นี้ขึ้นในปี พ.ศ. 2547 โดยใช้วิธีการเพาะพันธุ์และคัดเลือกแบบคัดเลือก พันธุ์นี้ถูกสร้างขึ้นให้เป็นพันธุ์ที่ปลูกได้ทุกฤดูกาล เหมาะสำหรับการเพาะปลูกทั้งแบบเปิดโล่งและแบบในร่ม มะเขือเทศได้รับการขึ้นทะเบียนอย่างเป็นทางการในทะเบียนของรัฐในปี พ.ศ. 2558
เมื่อซื้อเมล็ดพันธุ์ Sugar Bison สิ่งสำคัญคือต้องแน่ใจว่าชื่อพันธุ์ตรงกัน เนื่องจากมีพันธุ์ Bison ที่แตกต่างกันไป แต่รสชาติอาจไม่ถูกใจชาวสวน ผู้เพาะพันธุ์ได้พัฒนามะเขือเทศพันธุ์ Bison ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวหลายสายพันธุ์ ได้แก่:
- ควายป่าดำ มะเขือเทศพันธุ์นี้มีลักษณะกลม แบนเล็กน้อย มีรอยหยักเล็กน้อยตามขอบ ผลแต่ละผลมีน้ำหนักระหว่าง 250 ถึง 300 กรัม ผลมีสีม่วงเข้มและมีสีม่วงอ่อนๆ
มะเขือเทศมีรสชาติเข้มข้นและมีกลิ่นผลไม้ที่ติดลิ้น เหมาะสำหรับรับประทานดิบ แต่ไม่แนะนำให้ดองเพราะอาจแตกง่าย
- ควายป่าสีเหลือง มะเขือเทศพันธุ์นี้โดดเด่นด้วยเนื้อที่ฉ่ำน้ำและรสชาติที่ยอดเยี่ยม ผลมีลักษณะกลมมน มีรอยหยักตามขอบอย่างเห็นได้ชัด น้ำหนักระหว่าง 300 ถึง 500 กรัม สีทองอร่าม มะเขือเทศไบซันสีเหลืองมีเมล็ดอยู่ภายในจำนวนเล็กน้อย เหมาะสำหรับนำไปทำสลัดและซอสต่างๆ
- ไบซันสีส้ม มะเขือเทศพันธุ์นี้มีสีส้มสดใสสะดุดตา น้ำหนักผลละ 800-850 กรัม รูปร่างกลม มีลายนูนเล็กน้อยตามขอบ รสชาติหวานจึงเหมาะสำหรับทำซอส
แม้จะมีความแตกต่างกันในเรื่องสี แต่ลักษณะพื้นฐานของมะเขือเทศเหล่านี้ยังคงเหมือนกัน
พันธุ์ไม่แน่นอนผลใหญ่ที่มีลักษณะคล้ายกับ Sugar Bison ได้แก่:
- สีชมพูอาบาคาน;
- หน้าผากวัว;
- หัวใจวัว;
- เซอร์ไพรส์เซนต์แอนดรูว์;
- บูเดนอฟกา;
- ดูลา;
- มาซาริน;
- ยักษ์ราสเบอร์รี่
แม้ว่าเวลาในการสุกและน้ำหนักผลจะใกล้เคียงกัน แต่พันธุ์ Sugar Bison ก็มีข้อดีและข้อเสียที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของตัวเอง
ลักษณะของพุ่มไม้และผลไม้
พันธุ์นี้เติบโตอย่างต่อเนื่องโดยไม่มีขอบเขตจำกัด เนื่องจากจัดอยู่ในกลุ่มพันธุ์ไม่แน่นอน ต้นสูง 180-200 ซม. ประดับด้วยใบยาวสีเขียวเข้ม เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำตาลไบซันหักเพราะน้ำหนักของผล จำเป็นต้องฝึกและยึดให้มั่นคงกับโครงสร้างรองรับ
ลักษณะเฉพาะของพันธุ์:
- ผลกลุ่มแรกจะปรากฏหลังจากใบที่เจ็ดก่อตัวขึ้นแล้ว กลุ่มถัดไปจะแตกแขนงออกเป็นช่วงๆ ห่างกันหนึ่งหรือสองข้อ ซึ่งเป็นเรื่องปกติสำหรับมะเขือเทศพันธุ์ที่มีรูปร่างแน่นอน หนึ่งกลุ่มอาจมีมะเขือเทศขนาดใหญ่ได้ถึงห้าลูก
- พันธุ์นี้โดดเด่นด้วยผลที่มีขนาดสม่ำเสมอ สุกสม่ำเสมอทั่วทั้งต้น น้ำหนักผลเฉลี่ยอยู่ที่ 200-350 กรัม โดยแต่ละผลมีน้ำหนักมากถึง 500-600 กรัม
- ผลมีรสหวาน เนื้อแน่น และมีเมล็ดจำนวนเล็กน้อย รูปร่างคล้ายกรวยแบน แต่อาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสภาพแวดล้อม
- มะเขือเทศมีสีชมพูอมแดง ผิวเรียบเป็นร่อง มีห้องเมล็ด 6-12 ห้อง
ผลของพันธุ์นี้จะออกเป็นกลุ่ม ซึ่งทำให้คนสวนมีทางเลือกดังนี้:
- ปล่อยผลไม้ทั้งหมดไว้บนพวงจนได้ผลไม้ขนาดกลาง
- ลดจำนวนลงเพื่อให้ได้มะเขือเทศที่ใหญ่ขึ้น
ลักษณะสำคัญและประวัติ
มะเขือเทศพันธุ์นี้เป็นพันธุ์ที่ปลูกกลางฤดูและมีลักษณะไม่แน่นอน ดังนั้นจึงต้องการการพยุง การปักหลัก การตัดแต่ง และการบีบ เนื่องจากมะเขือเทศเติบโตอย่างอิสระ มะเขือเทศมีความต้านทานต่อไวรัส เชื้อรา และแมลงศัตรูพืชหลายชนิดเพิ่มขึ้น
การสุกและการติดผล ผลผลิต
พันธุ์น้ำตาลไบซันมีลักษณะเด่นคือผลขนาดใหญ่และมีฤดูกาลปลูกที่ค่อนข้างสั้น คือเพียง 100-110 วัน นับตั้งแต่หน่อแรกเริ่มงอกจนถึงระยะสุก หากเป็นไปตามเงื่อนไขการปลูกทั้งหมด จะสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้เร็วที่สุดในช่วงปลายเดือนกรกฎาคม
คุณสมบัติการทำงาน:
- หนึ่งต้นสามารถให้ผลผลิตมะเขือเทศคุณภาพสูงได้มากถึง 7 กิโลกรัมต่อฤดูกาล
- หากคุณปฏิบัติตามรูปแบบการปลูกที่แนะนำ โดยวางไม่เกิน 2-3 ต้นต่อตารางเมตร คุณจะสามารถปลูกมะเขือเทศแสนอร่อยได้มากถึง 20 กิโลกรัม
ปริมาณผลผลิตขึ้นอยู่กับการปลูก การดูแล การรดน้ำ และการใส่ปุ๋ยอย่างถูกต้อง หากทำอย่างถูกต้อง ผลผลิตจะเกินความคาดหมาย
ขอบเขตการใช้งาน
มะเขือเทศเนื้อแน่น ฉ่ำน้ำ หวาน และมีกลิ่นหอม จึงเหมาะเป็นส่วนผสมสำหรับสลัดฤดูร้อน มะเขือเทศพันธุ์ Sugar Bison เหมาะสำหรับการหั่น หั่นเป็นชิ้น คั้นน้ำ และถนอมอาหารประเภทอื่นๆ ยกเว้นการดองและหมักทั้งลูก เนื่องจากขนาดที่ใหญ่ทำให้บรรจุใส่ขวดได้ยาก
ผักมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานหากจัดการอย่างระมัดระวัง แต่เปลือกอาจแตกได้ระหว่างการขนส่ง เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ขอแนะนำให้เก็บเกี่ยวผลไม้ก่อนที่ผลจะสุกเต็มที่
การหว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้า
การย้ายต้นกล้าลงดินให้สำเร็จต้องปลูกล่วงหน้า 60-65 วัน ในรัสเซีย สำหรับพื้นที่อากาศอบอุ่น สำหรับสวนที่ปลูกใต้พลาสติกหรือกระจก ควรทำในช่วงต้นถึงกลางเดือนมีนาคม และสำหรับสวนกลางแจ้ง ควรทำในช่วงปลายเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายน
การเตรียมเมล็ดพันธุ์
กระบวนการเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับการเพาะปลูกประกอบด้วย 7 ขั้นตอนสำคัญ ได้แก่ การคัดแยก การให้ความร้อน การฆ่าเชื้อ การแปรรูป การแช่ การแช่แข็ง และการงอก ชาวสวนที่มีประสบการณ์จะเริ่มกระบวนการนี้หนึ่งเดือนก่อนการปลูกในแปลงเพาะ:
- การจัดเรียง คัดเลือกเมล็ดพันธุ์ที่แข็งแรงและใหญ่ที่สุด ไม่มีช่องว่างและไม่รู้สึกว่าว่างเปล่า เมล็ดที่เหลือจะถูกทิ้ง
วิธีนี้ให้เตรียมเกลือ 1-2 ช้อนชา ต่อน้ำ 150-200 มิลลิลิตร แช่เมล็ดไว้ในสารละลายนี้ประมาณ 15-20 นาที แล้วทิ้งเมล็ดที่จมลงไปก้นแก้ว - กำลังวอร์มอัพ จะทำถุงผ้าฝ้ายหรือซองสำหรับใส่เมล็ด จากนั้นนำไปแขวนไว้ใกล้หม้อน้ำระบบทำความร้อนส่วนกลาง ขั้นตอนนี้ใช้เวลาสองถึงสามสัปดาห์ หากต้องการทำอย่างรวดเร็ว สามารถวางเมล็ดบนผ้าฝ้ายหรือกระดาษแข็ง แล้วนำไปวางบนหม้อน้ำประมาณ 1.5 ถึง 2 วัน
- การฆ่าเชื้อโรค เตรียมสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตโดยเติมโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1 กรัมลงในน้ำ 100 มิลลิลิตร สิ่งสำคัญคือต้องตวงให้แม่นยำ มิฉะนั้นเมล็ดอาจเสียหายหรือได้รับการดูแลไม่ถูกต้อง
วิธีนี้ใช้เครื่องชั่ง แต่ถ้าไม่มี คุณสามารถตวงโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตโดยใช้ช้อนชา ซึ่งมีปริมาณ 6 กรัม ซึ่งเพียงพอสำหรับน้ำ 600 มิลลิลิตร แช่เมล็ดไว้ในสารละลายเป็นเวลา 20 นาที แล้วล้างออกให้สะอาดด้วยน้ำไหลผ่าน - กำลังประมวลผล. วิธีนี้คือการแช่เมล็ดไว้ในน้ำที่อุณหภูมิ 26-30 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 15-18 ชั่วโมง โดยคนเป็นครั้งคราวทุกชั่วโมง อีกหนึ่งวิธีที่เป็นประโยชน์สำหรับกระบวนการนี้คือการใช้ปั๊มลมในตู้ปลาเพื่อเติมออกซิเจนให้กับเมล็ด
- ขั้นตอนต่อไปคือการแช่เมล็ดพันธุ์ สามารถทำได้ในน้ำอุ่นหรือสารละลายกระตุ้นการเจริญเติบโตชนิดพิเศษ ผลิตภัณฑ์ยอดนิยมสำหรับวัตถุประสงค์นี้ในรัสเซีย ได้แก่ เซอร์คอน เอพิน และอิมมูโนไซโตไฟต์
- การแข็งตัวของเมล็ดพันธุ์ วิธีการนี้เกี่ยวข้องกับการห่อเมล็ดด้วยผ้าฝ้ายและฟิล์มถนอมอาหาร หลังจากนั้นนำไปวางไว้ในสภาพแวดล้อมที่มีอุณหภูมิต่ำ ระหว่าง -2 ถึง +3 องศาเซลเซียส จากนั้นทุก ๆ แปดชั่วโมง เมล็ดจะถูกนำกลับไปไว้ในที่ที่อุ่นกว่า โดยมีอุณหภูมิ 21 ถึง +25 องศาเซลเซียส วงจรนี้จะทำซ้ำ 5-6 ครั้ง
- การงอกของเมล็ด วางเมล็ดลงบนผ้าฝ้ายหรือผ้าก๊อซ แล้วใส่ผ้าลงในภาชนะแบนที่บรรจุน้ำไว้ ต้องทำให้เมล็ดชื้นอยู่เสมอจนกระทั่งเมล็ดมีตัวอ่อนยาว 2-3 มม. ปรากฏบนเมล็ด น้ำที่ใช้ทำให้ชื้นควรอุ่นที่อุณหภูมิ 26-30 องศาเซลเซียส
ภาชนะและดิน
ในร้านค้าคุณจะได้พบกับภาชนะสำหรับเพาะต้นกล้าหลากหลายประเภท:
- ภาชนะกระดาษ;
- กระถางพีท;
- พีทแท็บเล็ต;
- ตลับพีวีซีและพีท
ชาวสวนบางคนชอบใช้ส่วนประกอบที่ทำจากเศษวัสดุ:
- ถ้วยจากโยเกิร์ต ครีมเปรี้ยว ผลิตภัณฑ์ชีสกระท่อม
- บรรจุภัณฑ์ฟอยล์ตัดสำหรับน้ำผลไม้และผลิตภัณฑ์นม
- ขวดและแก้วพลาสติก;
- ถ้วยจากหนังสือพิมพ์เก่า;
- กล่องใส่ไข่
ในการทำแก้วจากหนังสือพิมพ์ ให้ใช้ขวดแก้วห่อด้วยกระดาษหนังสือพิมพ์ขนาด 15 x 30 ซม. เหลือกระดาษไว้เล็กน้อยที่ก้นขวดเพื่อพับก้นขวด ยึดขอบกระดาษด้วยคลิปหนีบกระดาษ กาว หรือเทป
สำหรับการปลูกไบซันน้ำตาล ขอแนะนำให้ใช้ดินปลูกมะเขือเทศอเนกประสงค์ที่ประกอบด้วยฮิวมัส พีท และทรายแม่น้ำ สำหรับการเตรียมพื้นผิวที่บ้าน ให้ผสมดินปลูก พีทมอสที่มีค่า pH 6.5 ทรายแม่น้ำ ฮิวมัส หรือปุ๋ยหมักที่ร่อนแล้ว ในอัตราส่วน 1:2:0.5:1
การหว่านเมล็ด
เริ่มปลูกโดยเติมวัสดุปลูกที่เตรียมไว้ลงในภาชนะ จากนั้นรดน้ำให้ดินชุ่มด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตร้อน จากนั้นเจาะรูในดินลึก 12-15 มิลลิเมตร แล้ววางเมล็ดอย่างระมัดระวัง โดยเว้นระยะห่างระหว่างเมล็ด 4-5 เซนติเมตร
หลังจากปลูกแล้ว ให้โรยดินหรือพีทลงบนเมล็ด แล้วฉีดน้ำให้ชุ่ม จากนั้นคลุมภาชนะด้วยถุงพลาสติก เพื่อให้เมล็ดงอกได้ดี ควรย้ายภาชนะที่ใส่ต้นกล้าไปไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิ 23-24°C
การเจริญเติบโตและการดูแล
เมื่อต้นกล้าสีเขียวต้นแรกโผล่ขึ้นมาจากดิน ภาชนะเพาะต้นกล้าจะถูกเปิดออก เมื่อต้นกล้ามีใบจริงสองใบ (ใบเลี้ยง) จะถูกเด็ดออกและย้ายปลูกลงในภาชนะแยกแต่ละใบ ใบเลี้ยงควรอยู่ในระดับเดียวกับดิน
สิ่งอื่นที่ต้องทำ:
- ในระยะนี้ การใส่ปุ๋ยมะเขือเทศจะเริ่มต้นขึ้น โดยจะเติมแร่ธาตุพิเศษลงในส่วนผสมดินปลูกต้นกล้า หลังจากย้ายกล้าแล้ว 2 สัปดาห์ จะมีการใส่ปุ๋ยเชิงซ้อน
- รดน้ำต้นไม้โดยใช้ช้อนหรือกระบอกฉีดยา ค่อยๆ เทน้ำลงในดินรอบรากเมื่อดินเริ่มแห้ง เพื่อป้องกันโรคเชื้อราในพืชที่อ่อนแอ ควรหลีกเลี่ยงการให้น้ำโดนลำต้นและใบ
- กระบวนการทำให้ต้นกล้าแข็งแรงจะเริ่มขึ้นหลังจากหว่านเมล็ดไปแล้ว 40-45 วัน ในระยะแรก ต้นกล้าจะถูกนำออกไปข้างนอกประมาณ 2-4 ชั่วโมง สองวันก่อนย้ายปลูกกลางแจ้ง ต้นกล้าจะถูกทิ้งไว้ข้างนอกข้ามคืน
การปลูกต้นกล้าในสถานที่ถาวร
60-65 วันหลังจากยอดอ่อนสีเขียวแรกเริ่มงอก ต้นกล้ามะเขือเทศจะถูกย้ายปลูกลงแปลงปลูก การสร้างอุณหภูมิที่เหมาะสม (16°C ในตอนกลางวัน และ 10°C ในตอนกลางคืน) ถือเป็นกุญแจสำคัญสู่การเจริญเติบโตที่ประสบความสำเร็จ ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการย้ายปลูกคือระหว่างวันที่ 25 พฤษภาคม ถึง 10 มิถุนายน
กฎ:
- ปลูกมะเขือเทศเป็นแถวโดยเว้นระยะห่าง 50x60 ซม. โดยคำนึงถึง 3-4 พุ่มต่อ 1 ตร.ม.
- ก่อนทำงานควรรดน้ำต้นกล้าให้ชุ่มและขุดพื้นที่ก่อน
- เพื่อนบ้านที่ดีที่สุดสำหรับมะเขือเทศคือแตงกวา บวบ ผักชีลาว และแครอท ในขณะที่คุณควรหลีกเลี่ยงการปลูกในพื้นที่ที่เคยปลูกมะเขือเทศ มันฝรั่ง หรือพริก เนื่องจากพืชเหล่านี้อาจติดโรคและแมลงศัตรูพืชที่คล้ายคลึงกันได้
- ควรบำบัดดินด้วยน้ำเดือดหรือสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเพื่อป้องกันการติดเชื้อ
- หลังจากปลูกได้ 4-5 วัน ก็ต้องมัดต้นอ่อนเป็นครั้งแรก
ดูแลยังไง?
ไบซันน้ำตาลต้องการน้ำปานกลาง ดังนั้นจึงควรหลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไปเพื่อป้องกันรากเน่า สำหรับการดูแลสวน ให้ใช้น้ำอุ่นที่ตกตะกอน รดน้ำอย่างระมัดระวังเฉพาะบริเวณราก และหลีกเลี่ยงไม่ให้ลำต้นและใบเปียกชื้น
เพื่อป้องกันใบไหม้จากแสงแดด ให้รดน้ำมะเขือเทศในตอนเย็นหรือตอนเช้า วิธีอื่นๆ:
- หลังจากรดน้ำแล้ว ให้คลุมดินรอบต้นด้วยวัสดุคลุมดินธรรมชาติเพื่อป้องกัน กำจัดวัชพืช และพรวนดินให้หลวม เมื่อมะเขือเทศเริ่มมีตาดอกแรก ให้ลดการดูแลดินและพรวนดินเหลือหนึ่งหรือสองครั้งทุกสองสัปดาห์
- พืชต้องการปุ๋ยหลากหลายชนิดขึ้นอยู่กับระยะการเจริญเติบโตของพืช ปุ๋ยไนโตรเจนใช้เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของส่วนสีเขียวและช่อดอก ในขณะที่ปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมใช้เพื่อกระตุ้นการสร้างผล การใส่ปุ๋ยควรทำทุกสองสัปดาห์
- ต้นชูการ์บัฟฟาโลมีลักษณะเด่นคือการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว จึงจำเป็นต้องตัดแต่งกิ่งเมื่อต้นสูง 150-170 ซม. เพื่อให้ปลายผลสุกก่อนเข้าสู่ฤดูหนาว กิ่งพันธุ์จะถูกตัดแต่งให้เหลือเพียงกิ่งหลักเพียงกิ่งเดียว โดยตัดกิ่งและกิ่งข้างออกให้หมด
คนสวนบางคนชอบที่จะจัดลำต้นให้เป็นสองลำต้นซึ่งก็ถูกต้องเช่นกัน - เพื่อให้พุ่มไม้สูงตั้งตรงและป้องกันไม่ให้ได้รับความเสียหายจากน้ำหนักของผัก จึงต้องมัดพุ่มไม้เป็นประจำ
ความแตกต่างของการปลูกในพื้นที่โล่งและในเรือนกระจก
มะเขือเทศพันธุ์นี้มีความพิเศษตรงที่แนะนำให้ปลูกเฉพาะในเขตอบอุ่นเท่านั้น ในสภาพอากาศที่มีน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิบ่อยครั้ง (ซึ่งเป็นเรื่องปกติในภาคกลางและภาคเหนือของรัสเซีย) อุณหภูมิที่เย็นจัดอาจฆ่าทั้งต้นกล้าอ่อนและต้นโตเต็มที่ได้
ในเขตภูมิอากาศเหล่านี้ ควายป่าน้ำตาลจะถูกเลี้ยงในโรงเรือนที่มีเครื่องทำความร้อน ซึ่งอาจทำจากแก้ว โพลีเอทิลีน หรือโพลีคาร์บอเนต
เมื่อทำการเพาะเลี้ยงควายน้ำตาลในสภาพเรือนกระจก จะต้องคำนึงถึงสิ่งต่อไปนี้:
- ควรปลูกต้นกล้าเป็นแถวตามแนวเรือนกระจกเพื่อให้ต้นไม้ได้รับแสงสว่างสูงสุด
- ระยะห่างระหว่างต้นควรไม่เกิน 50 ซม. และระหว่างแถวควรมากกว่า 15-20 ซม.
- ขอแนะนำให้วางแถวสองสามแถวตรงกลางและแถวหนึ่งที่ด้านข้างเพื่อให้ดูแลพุ่มไม้แต่ละพุ่มได้ง่ายขึ้น
นอกจากนี้ยังมีคำแนะนำบางประการสำหรับการปลูกน้ำตาลไบซันในพื้นที่โล่ง:
- ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ควรมีอย่างน้อย 60 ซม. และระหว่างแถวควรมีอย่างน้อย 80 ซม. เพื่อความสะดวกในการดูแลรักษา
- ต้องไม่ปล่อยให้ความชื้นระเหยอย่างรวดเร็ว
เติมไอโอดีนลงในน้ำสักสองสามหยดเพื่อปรับปรุงรสชาติและเพิ่มขนาดของมะเขือเทศของคุณ
ลักษณะการเพาะปลูกและความยากที่อาจเกิดขึ้น
มือใหม่หัดทำสวนอาจพบกับความท้าทายบางประการเมื่อปลูกมะเขือเทศ Sugar Bison ต่อไปนี้คือปัญหาสำคัญและแนวทางแก้ไข:
- หากต้นไม้มีใบมากเกินไป ผลจะเล็กและจะไม่สุกเป็นเวลานาน เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ ให้ตัดใบด้านล่างออกเมื่อมะเขือเทศเติบโต
- มะเขือเทศไม่ทนต่อสภาพดินที่ชื้นแฉะมากเกินไป แต่ต้องการการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ เพื่อลดปริมาณน้ำโดยไม่ทำลายต้นมะเขือเทศ คุณสามารถคลุมดินด้วยพีท ฟางแห้ง หรือหญ้า
- หากมะเขือเทศสุกและมีน้ำหนักน้อยกว่าที่ผู้ผลิตระบุไว้ แนะนำให้เอารังไข่ส่วนเกินออก โดยเหลือช่อดอกไว้ 3-4 ช่อบนแปรงหนึ่งอัน
การควบคุมศัตรูพืชและโรค
แม้ว่าจะไม่มีข้อมูลบนบรรจุภัณฑ์เกี่ยวกับความสามารถของมะเขือเทศ Sugar Bison ในการต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชที่เป็นอันตราย แต่เกษตรกรที่มีประสบการณ์ยังคงต้องใช้มาตรการป้องกันเพื่อปกป้องพืชผลของพวกเขา
โรคเชื้อรามักเกิดขึ้นในมะเขือเทศในเรือนกระจก เพื่อป้องกันเชื้อรา ชาวสวนควรระบายอากาศในเรือนกระจกให้ทั่วถึงและใช้มาตรการป้องกัน เช่น
- ฟิโตสปอริน;
- อีโคซิล;
- ควาดริส;
- ริโดมิล โกลด์
หากตรวจพบโรคเน่าสีน้ำตาลในมะเขือเทศ ผักที่ได้รับผลกระทบจะถูกกำจัดออก ปริมาณปุ๋ยไนโตรเจนจะลดลง และลดความเข้มข้นของการรดน้ำลง
พืชมะเขือเทศมีความอ่อนไหวต่อศัตรูพืช เช่น เพลี้ยอ่อนและเพลี้ยไฟ มีการใช้ Zubr เพื่อควบคุมศัตรูพืช Prestige มีประสิทธิภาพในการกำจัดด้วงมันฝรั่งโคโลราโด และ Confidor มีประสิทธิภาพในการกำจัดแมลงหวี่ขาว
ข้อดีและข้อเสีย
แปลงสวนที่สวยงามเป็นข้อดีที่ไม่อาจปฏิเสธได้ พุ่มไม้ของพันธุ์นี้สูงและใหญ่โต หากได้รับการฝึกฝนและการสนับสนุนอย่างเหมาะสม พวกมันไม่เพียงแต่ตกแต่งพื้นที่เท่านั้น แต่ยังช่วยกระตุ้นความอยากอาหารอีกด้วย สำหรับการอธิบายสั้นๆ เกี่ยวกับพันธุ์ Sugar Bison ควรกล่าวถึงจุดแข็งและจุดอ่อนของมัน
บทวิจารณ์
พันธุ์ Sugar Bison เพิ่งออกสู่ตลาดและได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วในหมู่ชาวสวน มะเขือเทศพันธุ์นี้มีลักษณะเด่นคือผลใหญ่ ให้ผลผลิตสูง และมีรสชาติดีเยี่ยม ไม่ต้องการน้ำมาก และทนต่อการขาดน้ำได้ดีกว่าน้ำมากเกินไป ผลสุกดีเยี่ยมทั้งแบบสดและแบบกระป๋อง










