Skorospelka เป็นพันธุ์มะเขือเทศที่สุกเร็วและมีคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยม

มะเขือเทศสโกโรสเปลกาเป็นพันธุ์ที่เหมาะแก่การเพาะปลูกกลางแจ้ง แม้ว่าจะให้ผลผลิตดีพอๆ กันในเรือนกระจก แม้จะไม่ใช่พืชที่ให้ผลผลิตสูง แต่ก็ปลูกง่าย และให้ผลสีแดงกลมแบน น้ำหนักสูงสุด 150 กรัม ภายใน 87-95 วันหลังงอก

เมล็ดพันธุ์มะเขือเทศ "สุกเร็ว"

มะเขือเทศพันธุ์ "Skorospelka"

เมื่อผลสุกบริเวณใกล้ก้านจะมีสีส้ม

ลักษณะของพันธุ์

สโกโรสเปลกาเป็นพืชที่เติบโตต่ำ จัดเป็นพันธุ์ที่ออกเร็วเป็นพิเศษ จึงเป็นที่มาของชื่อนี้ เราจะมาสำรวจลักษณะเด่นของพุ่มและผลกันต่อไปนี้

พุ่มไม้

พวกมันแผ่กิ่งก้านสาขาและสูงประมาณ 50-70 ซม. แต่เมื่อปลูกในเรือนกระจกพวกมันอาจสูงได้ถึง 1 เมตร ดังนั้นพวกมันจึงต้องผูกไว้กับสิ่งรองรับที่แข็งแรงและหน่อข้างเพิ่มเติม (การกำจัดหรือตัดหน่อลำดับที่สองให้สั้นลง - หน่อข้าง)

ลำต้นสูงแตกกิ่งก้านสาขา ใบอวบน้ำสีเขียวขี้เถ้า ช่อดอกเป็นแบบเรียบง่าย ดอกรูประฆังขนาดเล็ก สีขาวสว่าง โคนดอกสีเหลืองโดดเด่น ผลผลิตเฉลี่ย 6-7 ผลต่อกิ่ง

ผลไม้

ผลสุก 87-95 วันหลังงอก มีขนาดกลาง ปลายผลแบนเล็กน้อย น้ำหนักเฉลี่ย 150 กรัม เมื่อสุก มะเขือเทศด้านหนึ่งจะมีสีส้ม ส่วนผลที่เหลือจะเป็นสีแดงสด

สำหรับพันธุ์ที่ออกผลเร็วเป็นพิเศษ ผลจะมีรสเปรี้ยวปานกลาง เนื้อแน่น และมีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพสูง พันธุ์นี้มีความหลากหลาย จึงสามารถใช้สดสำหรับทำสลัดต้นฤดูได้ ส่วนผลที่สุกช้ากว่าจะเหมาะกับการบรรจุกระป๋องมากกว่า มะเขือเทศพันธุ์นี้มีความทนทานต่ออุณหภูมิสูง จึงไม่แตกระหว่างการแปรรูป จึงสามารถนำมาทำน้ำมะเขือเทศรสชาติเยี่ยมได้

ผลไม้มีลักษณะเด่นคือมีอายุการเก็บรักษาที่ดีและขนส่งได้ง่าย เนื่องจากมีความหนาแน่นและเนื้อแน่น ด้วยเหตุนี้ ชาวสวนจึงมักปลูกพันธุ์นี้เพื่อการค้า

ตารางคุณลักษณะ

ลักษณะเด่นของ Skorospelka สามารถพบได้ในตาราง:

ลักษณะเฉพาะของพันธุ์แคระยังกล่าวถึงในวิดีโอด้วย:

เทคโนโลยีการเกษตร

เพื่อปลูกมะเขือเทศให้ประสบความสำเร็จ คุณต้องปฏิบัติตามข้อกำหนดหลายประการ:

• เตรียมต้นกล้า 55-60 วันก่อนปลูกลงดิน โดยทั่วไปจะดำเนินการในช่วงปลายเดือนมีนาคม
• ดินทรายและดินร่วนที่มีค่า pH 5-6 เหมาะสมที่สุดสำหรับการปลูกสโกโรสเปลกา พืชที่เหมาะที่สุดคือแตงกวา กะหล่ำปลี และถั่วทุกชนิด
• รักษาแสงให้เพียงพอ เพราะมะเขือเทศเจริญเติบโตได้ดีในแสง ยิ่งแสงจ้าและเข้มข้นมากเท่าไหร่ ผลก็จะยิ่งสุกเร็วขึ้นเท่านั้น หากแสงไม่เพียงพอจะทำให้ต้นยืดและอ่อนแอลง ทำให้การออกดอกและติดผลล่าช้า
• เพื่อกระตุ้นการงอกของเมล็ด ให้รักษาอุณหภูมิให้อยู่ระหว่าง 14-16°C แม้ว่าอุณหภูมิที่เหมาะสมคือ 20-25°C หากอุณหภูมิลดลงเหลือ 10°C การเจริญเติบโตของพืชจะช้าลงอย่างมาก และอาจหยุดลงโดยสิ้นเชิงหากอุณหภูมิลดลงอีก หากอุณหภูมิลดลงถึง -1°C พืชจะตาย
• เพื่อการพัฒนาของพืชในเชิงบวก ควรรักษาความชื้นในอากาศไว้ที่ประมาณ 45-60% และความชื้นในดินที่ 65-75%
• รักษาความอุดมสมบูรณ์ของดินในช่วงการเจริญเติบโตของพืช เนื่องจากมีผลต่อการสร้างผล ซึ่งได้รับสารอาหารส่วนใหญ่จากดิน ควรใช้ปุ๋ยฟอสฟอรัสในระยะการเจริญเติบโตของระบบราก และควรใช้ปุ๋ยเชิงซ้อนที่มีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมในระยะติดผล ควรใช้ปุ๋ยไนโตรเจนด้วยความระมัดระวังเป็นพิเศษด้วยเหตุผลสองประการ:
• การขาดไนโตรเจนจะทำให้พืชเติบโตช้าลง ใบเปลี่ยนสีหรือแม้กระทั่งร่วงหล่น และมีผลเล็ก ๆ ที่มีตำหนิปรากฏให้เห็น
• ไนโตรเจนส่วนเกินจะทำให้ใบและลำต้นเจริญเติบโตมากเกินไป ซึ่งจะส่งผลต่อผลผลิตของพันธุ์ไม้และทำให้กระบวนการสร้างผลช้าลง

นอกจากการใส่ปุ๋ยแร่ธาตุที่ซับซ้อนแล้ว เพื่อให้ได้รับผลผลิตที่ดี พืชยังต้องได้รับการรดน้ำตรงเวลา ตัดกิ่งข้างออก และใช้มาตรการป้องกันเพื่อป้องกันแมลงและโรคอีกด้วย

วิธีการเลือกซื้อต้นกล้า?

การปลูกต้นกล้าจากเมล็ด นี่เป็นขั้นตอนที่สำคัญที่สุดขั้นตอนหนึ่งของการปลูกมะเขือเทศและใช้เวลานาน หากเวลามีจำกัด คุณสามารถซื้อต้นกล้าได้ โดยพิจารณาปัจจัยต่อไปนี้:

• ต้นกล้าควรมีอายุไม่เกิน 60 วัน ต้นกล้าอายุน้อยอย่างน้อย 45 วันจะดีที่สุด สิ่งสำคัญคือต้นกล้าที่ซื้อมาทั้งหมดต้องมีอายุเท่ากัน มิฉะนั้นต้นกล้าจะเติบโตไม่สม่ำเสมอในแปลงปลูก และจะไม่สามารถปกป้องต้นไม้ข้างเคียงจากแสงแดดที่แผดเผาได้ตามธรรมชาติ
• ความสูงที่เหมาะสมของต้นกล้าคือไม่เกิน 30 ซม. และจำนวนใบคือ 6 ถึง 8 ใบ
• ลำต้นควรมีความยืดหยุ่นและหนาคล้ายกับดินสอในพารามิเตอร์ของมัน
• ไม่ควรมีร่องรอยความเสียหายทางกลไกที่มองเห็นได้บนใบ ลำต้น หรือราก นอกจากนี้ ลำต้นและใบควรไม่มีแหล่งวางไข่ของแมลงศัตรูพืช สำหรับไข่แมลงขนาดเล็ก ควรตรวจสอบใต้ใบและจุดยึดเกาะของกิ่งก้านกับลำต้นอย่างละเอียดเป็นพิเศษ
• ต้นกล้าควรมีรูปร่างสมมาตร มีระบบรากที่พัฒนาอย่างดีและแน่นหนา
• ต้นกล้าทั้งหมดควรอยู่ในกล่องพร้อมดิน ไม่ใช่ในถุง เนื่องจากวิธีการบรรจุเช่นนี้อาจทำให้ระบบรากเสียหายได้ ซึ่งจะรบกวนการหยั่งรากตามปกติและรวดเร็วในแปลงปลูก

ผู้ขายที่ไร้จรรยาบรรณจะเร่งการเจริญเติบโตของต้นกล้าด้วยการใส่ปุ๋ยไนโตรเจนมากเกินไป ต้นกล้าเหล่านี้จะโดดเด่นด้วยสีเขียวเข้มและใบที่ปลายม้วนเข้าด้านใน

การเตรียมต้นกล้าด้วยตนเองและปลูกในพื้นที่โล่ง

ชาวสวนหลายคนนิยมปลูกต้นกล้าเอง โดยเริ่มตั้งแต่ปลายเดือนมีนาคม กระบวนการนี้ประกอบด้วยหลายขั้นตอน:

• การรักษาเบื้องต้นหลังจากการซื้อ เมล็ดพันธุ์ต้องงอกขั้นแรกให้คลุมเมล็ดด้วยน้ำและทิ้งไว้สักครู่ เมล็ดที่ลอยขึ้นมาบนผิวน้ำควรกำจัดออกและทำลายทิ้ง ส่วนเมล็ดที่อยู่ด้านล่างควรฆ่าเชื้อโดยการแช่ในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเจือจาง (1 กรัม ต่อน้ำ 1 ลิตร) ซึ่งควรมีสีชมพูอ่อนๆ สามารถใช้สารละลายอื่นๆ เพื่อฆ่าเชื้อเมล็ดได้ เช่น สารละลายเถ้า (เถ้า 2 ช้อนโต๊ะ ต่อน้ำเดือด 1 ลิตร แช่ทิ้งไว้ 2 วัน) หรือฟิโตสปอริน-เอ็ม ซึ่งช่วยเพิ่มการงอกและเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของต้นมะเขือเทศ
• การเตรียมดินผสมดิน พีท และทรายในอัตราส่วน 1:1:1 จากนั้นใส่ส่วนผสมลงในกล่องขนาดเล็กหรือภาชนะพลาสติก แล้วเติมปุ๋ยคอกลงไป ฆ่าเชื้อวัสดุปลูกโดยการอุ่นในเตาอบ
• การปลูกเมล็ดพันธุ์ปลูกต้นกล้าที่ความลึก 15 มม. รดน้ำอุ่นและคลุมด้วยพลาสติกแรป เก็บไว้ในที่อุ่นจนกว่าต้นกล้าจะงอก จากนั้นย้ายต้นกล้าไปไว้ในที่สว่างและแกะพลาสติกแรปออก ต้นกล้าแรกจะงอกภายใน 3-5 วัน หลังจากนั้นควรย้ายกระถางต้นกล้าไปไว้ในที่สว่าง
• น้ำสลัดต้นกล้าจะงอกหลังจากหว่านเมล็ด 6-7 วัน ต้นกล้าจำเป็นต้องได้รับปุ๋ย อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ ที่นี่-
• การหยิบ. เมื่ออายุ 15-21 วัน หรือหลังจากใบโตเต็มวัย 2 ใบปรากฏบนต้นกล้า ให้ดำเนินการ ดำน้ำเพื่อช่วยให้ต้นแข็งแรงและตั้งตัวได้ดียิ่งขึ้น เมื่อปลูก ควรปลูกมะเขือเทศให้ลึกถึงใบเลี้ยง ควรเก็บให้พ้นแสงแดดโดยตรง 3-4 วัน เพื่อให้ต้นกล้าปรับตัวเข้ากับการย้ายปลูก
• การรักษาสภาพอากาศย่อยให้เหมาะสมในระหว่างวัน อุณหภูมิควรอยู่ระหว่าง 20-25°C และในเวลากลางคืนไม่ต่ำกว่า 18°C ​​หากฤดูใบไม้ผลิมีเมฆมาก จำเป็นต้องใช้หลอดไฟฟลูออเรสเซนต์เพื่อเพิ่มเวลากลางวันตามธรรมชาติ เมื่อปลูกมะเขือเทศในเรือนกระจก สิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบความชื้นและระบายอากาศในห้องเป็นประจำ
• การรดน้ำเมื่อดินแห้ง ควรรดน้ำต้นกล้าในปริมาณที่พอเหมาะ โดยคำนึงว่าการรดน้ำมากเกินไปอาจทำให้เกิดโรคขาดำได้ นอกจากนี้ ควรหลีกเลี่ยงการรดน้ำมากเกินไปเมื่อใส่ปุ๋ยต่างๆ
  ข้อผิดพลาดในการเตรียมดินสำหรับต้นกล้า

  • × การใช้ดินที่ไม่ได้รับการฆ่าเชื้ออาจทำให้เกิดโรคต้นกล้าได้
  • × ความชื้นในดินมากเกินไปกระตุ้นให้เกิดโรคขาดำ

  ต้นกล้าได้รับธาตุอาหารที่จำเป็นทั้งหมดจากดิน ดังนั้นหากต้นกล้าดูมีสุขภาพดีและแข็งแรง และใบมีสีเขียวเข้มอันเป็นเอกลักษณ์ ก็ไม่จำเป็นต้องใช้ปุ๋ยใดๆ

  เกณฑ์สำหรับสภาพภูมิอากาศย่อยที่เหมาะสมที่สุดสำหรับต้นกล้า

  • ✓ อุณหภูมิกลางวัน: +20…+25°C อุณหภูมิกลางคืน: ไม่ต่ำกว่า +18°C.
  • ✓ ความชื้นในอากาศ: 45-60%, ดิน: 65-75%
• การแข็งตัวขั้นตอนนี้ควรทำ 12 วันก่อนปลูกต้นกล้ากลางแจ้ง เพื่อให้ต้นกล้าแข็งแรงขึ้น ให้นำต้นกล้าออกไปข้างนอกวันละสองสามชั่วโมง อาจวางไว้บนระเบียงที่มีหลังคาหรือกลางแจ้งก็ได้

คุณสามารถเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับเวลาและวิธีการปลูกต้นกล้ามะเขือเทศอย่างถูกต้องได้ใน ในบทความอื่นของเรา-

เมื่อต้นกล้ามีอายุ 55-60 วัน สามารถย้ายปลูกลงในพื้นที่โล่งได้ เพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วของมะเขือเทศ ในฤดูใบไม้ร่วงหรือใกล้เดือนตุลาคม ควรปลูกปุ๋ยพืชสด เช่น ถั่วลันเตา ลงในแปลงปลูก ในฤดูใบไม้ผลิ ก่อนปลูกต้นกล้า 10-15 วัน ควรตัด สับ และขุดปุ๋ยพืชสดลงในดินเพื่อเพิ่มอินทรียวัตถุที่จำเป็นให้ครบถ้วน

การย้ายต้นกล้าไปยังพื้นที่ถาวรควรใช้ระยะห่างระหว่างต้น 0.3 x 0.5 เมตร อัตราส่วน 5-6 ต้นต่อตารางเมตร ก่อนย้ายกล้า ควรพรวนดินในบริเวณนั้นให้หลวม ฆ่าเชื้อด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต และใส่ปุ๋ยคอกและปุ๋ยไนโตรเจน

อ่านเกี่ยวกับการปลูกมะเขือเทศในพื้นที่โล่ง ที่นี่-

การบำรุงรักษาและการดูแล

เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดี ต้นกล้าต้องได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมและปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตรอย่างเคร่งครัด มาดูแนวทางปฏิบัติเหล่านี้กัน

การรดน้ำ

รดน้ำดินสัปดาห์ละครั้งในช่วงฤดูแล้ง และรดน้ำน้อยลงในช่วงฤดูฝน เวลาที่ดีที่สุดในการรดน้ำคือตอนเช้าหรือตอนเย็น ใช้น้ำอุ่นที่แช่ทิ้งไว้กลางแดด

ควรรดน้ำมะเขือเทศด้วยระบบน้ำหยดเพื่อรักษาระดับความชื้นให้คงที่และต่ำ วิธีนี้จะช่วยให้ผลผลิตออกมาอุดมสมบูรณ์ และผลจะโตอวบอิ่มและแน่น

หลังจากทำให้ดินชื้นแล้ว คุณต้องรอจนกว่าชั้นบนสุดจะเกิดเปลือกแข็งขึ้น จากนั้นจึงคลายดินรอบๆ พุ่มไม้ มิฉะนั้น เปลือกแข็งที่มีลักษณะคล้าย "หิน" จะก่อตัวขึ้น ซึ่งอาจทำอันตรายต่อลำต้นและรากได้ เนื่องจากจะรบกวนสารอาหารในดิน

ระวังอย่ารดน้ำมากเกินไป เพราะความชื้นที่มากเกินไปจะทำให้ผลไม้แตกร้าว รอยแตกร้าวเหล่านี้อาจเป็นอันตรายได้ เพราะอาจเป็นแหล่งเพาะเชื้อโรคที่ทำให้มะเขือเทศเน่าได้

การคลายตัวและการขึ้นเนิน

ควรพรวนดินสัปดาห์ละ 3-4 ครั้ง และพรวนดิน 2-3 ครั้งต่อฤดูกาล การกำจัดวัชพืชอย่างสม่ำเสมอก็สำคัญเช่นกัน มิฉะนั้นปรสิตจะยังคงตกค้างอยู่บนรากพืช ซึ่งอาจก่อให้เกิดโรคเชื้อราหรือแบคทีเรียได้

น้ำสลัด

สามารถใส่ปุ๋ยสูตรพิเศษที่มีโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสมากกว่าไนโตรเจนให้กับต้นมะเขือเทศได้ ไม่ควรใส่เกินสัปดาห์ละสองครั้ง และอย่างน้อยสามครั้งต่อฤดูกาล นอกจากนี้ ยังสามารถรดน้ำต้นมะเขือเทศด้วยน้ำที่ละลายปุ๋ยคอกไก่แล้วได้อีกด้วย

ในบรรดาปุ๋ยแร่ธาตุ ปุ๋ยผสมที่มีโบรอนและแมกนีเซียมสูงมีประโยชน์อย่างยิ่ง ตัวอย่างเช่น สามารถรดน้ำต้นไม้ด้วยสารละลายกรดบอริก (1 กรัม ต่อ 1 ลิตร)

การผูกมัด

ขั้นตอนนี้เป็นขั้นตอนสำคัญในการดูแลต้นไม้ เริ่มต้นเมื่อมีใบงอก 6-7 ใบ เกือบจะทันทีหลังจากปลูกต้นกล้าในตำแหน่งถาวร การปักหลักสามารถทำได้สองวิธี:

• ควรผูกพุ่มไม้แต่ละพุ่มเข้ากับเดือยแยกกัน โดยตอกให้ห่างจากก้าน 10 ซม. ทางด้านทิศเหนือ
• ใช้โครงระแนงที่มีเสาค้ำยันแบบห่างๆ และมีลวดขึงไว้ระหว่างเสา

วิธีที่สองถือว่าเหมาะสมที่สุด เนื่องจากสามารถผูกพุ่มไม้จากสองแถวเป็นคู่เข้ากับโครงตาข่ายเพียงอันเดียวได้ วิธีนี้จะช่วยเปิดทางให้พุ่มไม้ทั้งสองแยกออกจากกัน ทำให้การเก็บเกี่ยวง่ายขึ้นมาก

ประสบการณ์ของคนสวนแสดงให้เห็นว่าเมื่อมัดพุ่มไม้กับโครงตาข่าย ผลไม้จะออกมาใหญ่กว่าเมื่อมัดทีละผลกับเดือย

การบีบลูกเลี้ยง

ขั้นตอนนี้ควรทำหลังจากปลูกต้นกล้า 7 วัน ควรตัดยอดข้างออกก่อนที่ต้นกล้าจะยาว 3-4 ซม. การตัดยอดที่ยาวเกินไปอาจทำให้เกิดผลเสียตามมาและอาจถึงขั้นตายได้ ควรตัดยอดข้างออกทุกสัปดาห์ มิฉะนั้นต้นจะโตมากเกินไป

การป้องกันจากแมลงและโรค

หากสวนของคุณมีศัตรูพืชรบกวน (เพลี้ยอ่อน ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด หนอนผีเสื้อ) ควรกำจัดศัตรูพืชเหล่านี้โดยใช้สารเคมีเฉพาะทาง หากไม่มีสารเคมีเหล่านี้ สามารถใช้คอปเปอร์ซัลเฟตหรือน้ำสบู่แทนได้ ฉีดพ่นลงบนใบและลำต้นของพืช

ศัตรูพืชต่อไปนี้ยังสามารถสร้างอันตรายให้กับมะเขือเทศได้โดยเฉพาะ:

• ทากพวกมันกินใบและทำให้ผลเน่าเสีย เถ้า ผงยาสูบ และปูนขาวสามารถกำจัดพวกมันได้อย่างมีประสิทธิภาพ โรยสารละลายที่เลือกไว้รอบ ๆ ลำต้น
• ไรเดอร์พวกมันพันใบด้วยใย ดูดน้ำเลี้ยง ทำให้ใบแห้งและอาจตายได้ การแช่กระเทียมหรือมาลาไธออนจะช่วยกำจัดไรได้
• จิ้งหรีดโมลการทำลายระบบรากจะทำให้ต้นไม้ตายได้ การกำจัดทำได้โดยการใช้พริกขี้หนูผสมน้ำส้มสายชู หรือ Grom
• หนอนลวดตัวอ่อนสีเหลืองสดใสซึ่งกินราก มักจะเจาะลึกเข้าไปในลำต้น สามารถกำจัดได้ด้วยบาซูดิน
• หนอนกระทู้หนอนผีเสื้อสีเทาเข้มหรือสีดำที่ทำลายใบและลำต้น กำจัดได้โดยฉีดพ่นสเตรลาลงบนต้น
• แมลงหวี่ขาวแมลงชนิดนี้จะปรากฏบนใบและปกคลุมไปด้วยสารคัดหลั่ง ซึ่งกระตุ้นให้เกิดเชื้อรา หลังจากนั้น พุ่มไม้จะเปลี่ยนเป็นสีดำและตายไป คอนฟิดอร์สามารถใช้กำจัดแมลงได้

ในส่วนของโรคต่างๆ ต่อไปนี้มีความเป็นอันตรายโดยเฉพาะ:

• สตริคไวรัสชนิดนี้ทำให้ใบม้วนงอและเหี่ยวเฉา ดอกและผลร่วงหล่น และในกรณีที่รุนแรงอาจทำให้ต้นตายได้ เพื่อป้องกันไวรัส ควรย้ายต้นกล้าไปปลูกในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและอยู่ห่างจากพืชตระกูลมะเขืออื่นๆ
• โรคเหี่ยวของเวอร์ติซิลเลียมใบด้านล่างเปลี่ยนเป็นสีเหลือง แห้ง และร่วงหล่น ต้นหยุดเจริญเติบโตแต่ไม่ตาย เพื่อป้องกันไม่ให้โรคลุกลาม ควรตัดต้นที่ได้รับผลกระทบออก
• โรคใบไหม้ระยะท้ายต้นพืชทั้งหมดจะถูกปกคลุมด้วยจุดเน่าจำนวนมาก และใต้ใบจะมีคราบสีขาวปกคลุม การใส่ปุ๋ยอย่างถูกต้องและปฏิบัติตามกฎระเบียบของชุมชนจะช่วยป้องกันโรคได้ หากต้นพืชได้รับผลกระทบ ให้ฉีดพ่นด้วย Zaslon ก่อน จากนั้นจึงฉีดพ่น Barrier อีกหนึ่งสัปดาห์ต่อมา การแช่กระเทียม (5 กลีบบดต่อน้ำ 1 ลิตร) ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีประสิทธิภาพในการรักษาแบบพื้นบ้าน
• โฟโมซมะเขือเทศจะพบจุดสีแดงเข้มขนาดใหญ่ เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 3-4 ซม. บริเวณที่ได้รับผลกระทบจะมีลักษณะเว้าเข้า เนื่องจากกระบวนการเน่าเสียยังส่งผลต่อเนื้อมะเขือเทศด้วย โรคนี้เกิดจากความชื้นที่มากเกินไป หากตรวจพบโรคแล้ว ควรตัดผลที่ได้รับผลกระทบออก และฉีดพ่นพุ่มด้วยสารผสมบอร์โดซ์ หอม หรือออกซีหอม
• จุดแบคทีเรียมีจุดสีน้ำตาลเล็กๆ ปรากฏบนใบ และจุดขนาดใหญ่บุ๋มลงพร้อมขอบบางๆ ปรากฏบนผล ซึ่งอาจทำให้ต้นตายได้อย่างสมบูรณ์ เพื่อป้องกันโรค ควรใส่ปุ๋ยที่มีทองแดงและไนโตรเจนทันที หากเกิดอาการจุด ให้รักษาต้นด้วยปุ๋ยบอร์โดซ์หรือคอปเปอร์ซัลเฟต ควรกำจัดพุ่มที่เหี่ยวเฉาออก
• ขาดำมักเกิดกับต้นกล้าและต้นอ่อนเป็นหลัก การติดเชื้อจะแสดงอาการเป็นจุดดำบนลำต้นและต้นเหี่ยวเฉา เพื่อป้องกันโรค ควรรดน้ำต้นไม้ในปริมาณที่พอเหมาะ และบางครั้งอาจใช้สารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (1-1.5 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร)

วิธีการเก็บเกี่ยวและเก็บรักษา?

การเก็บเกี่ยวสามารถเริ่มได้เร็วสุดในเดือนมิถุนายน หากต้องการรับประทานมะเขือเทศสด มะเขือเทศกระป๋อง หรือนำไปทำน้ำมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ ควรเก็บเกี่ยวเมื่อผลสุกเต็มที่และมีสีแดง ซึ่งจะเกิดขึ้น 80-90 วันหลังหยอดเมล็ด หากต้องการดองหรือเก็บรักษาสโกโรสเปลกา ควรเก็บเกี่ยวผลตั้งแต่เนิ่นๆ เมื่อผลยังเขียว มีสีน้ำนม หรือสีชมพู

ก่อนจัดเก็บ ควรคัดแยกมะเขือเทศ โดยตรวจสอบและกำจัดมะเขือเทศที่เสียหายจากกลไกหรือความเสียหายอื่นๆ มะเขือเทศที่แข็งที่สุดควรใส่ในกล่องพลาสติกหรือกล่องไม้ โดยแต่ละกล่องมีน้ำหนักไม่เกิน 12 กิโลกรัม ควรเก็บไว้ในที่เย็นและมืด เช่น ห้องใต้ดินหรือห้องเก็บอาหาร อย่างไรก็ตาม พื้นที่จัดเก็บไม่ควรมีความชื้น เพราะจะทำให้เกิดเชื้อราและเน่าเสียได้ เพื่อป้องกันการเน่าเสีย ควรระบายอากาศในห้องเป็นประจำ เช่น เปิดประตูทิ้งไว้สักสองสามชั่วโมง

มะเขือเทศพันธุ์สโกโรสเปลกา (Skorospelka) เป็นพันธุ์เนื้อแน่น มะเขือเทศจึงคงรูปทรงเดิมไว้ได้นาน อย่างไรก็ตาม อย่าลืมปลูกไว้นานเกินไปเพื่อป้องกันการเน่าเสีย ควรใช้ตามวัตถุประสงค์ภายในสองสามสัปดาห์แรกหลังการเก็บเกี่ยว

มะเขือเทศที่เลือกสามารถขนส่งในกล่องเพื่อป้องกันไม่ให้มะเขือเทศแตกหรือมีน้ำรั่วซึม

ข้อดีและข้อเสีย

ข้อดีของความหลากหลายมีดังนี้:

ส่วนข้อเสียมีข้อสังเกตดังนี้

สโกโรสเปลกา (Skorospelka) เป็นมะเขือเทศพันธุ์แรกเริ่มที่แนะนำให้ปลูกกลางแจ้ง แต่ก็ให้ผลผลิตดีในเรือนกระจกเช่นกัน ปลูกง่าย การดูแลขั้นพื้นฐานคือการรดน้ำและใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ เพื่อให้มั่นใจว่าผลผลิตจะออกมาดี ควรเด็ดยอดด้านข้างออกและผูกติดกับฐานรอง

คำถามที่พบบ่อย