วิธีปลูกมะเขือเทศป้าสวาร์โลโปแลนด์พลัมด้วยตัวเอง?

มะเขือเทศพลัมโปแลนด์ของป้าสวาร์โลมีรูปร่างแปลกตา มีขนาดใหญ่ และหนัก เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว โดดเด่นด้วยผลผลิตดีและดูแลรักษาง่าย เปลือกหนาทำให้เก็บได้นาน จึงเหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋อง

ลักษณะของพุ่มไม้และผลไม้

พันธุ์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะนี้เพาะพันธุ์ในแคนาดา เป็นพันธุ์ที่ไม่ทราบแน่ชัด หมายความว่าต้นสามารถสูงได้ถึง 2 เมตร ยอดมีใบจำนวนน้อย ซึ่งทำให้ได้รับแสงได้ดีขึ้นและเพิ่มความต้านทานโรค

ลักษณะเด่น:

• พุ่มไม้นี้ก่อตัวเป็นพวงหลายพวง (7-8 พวง) บนลำต้นหลัก แต่ละพวงมีมะเขือเทศ 3-5 ลูก จำนวนมะเขือเทศทั้งหมดต่อต้นอาจสูงถึง 40 ลูก ซึ่งสูงกว่าค่าเฉลี่ยของพันธุ์อื่นๆ อย่างมาก
• ผลมีขนาดใหญ่ เหมาะทั้งรับประทานและประดับตกแต่ง รูปทรงของผลมีหลายแบบ ตั้งแต่ทรงกลมคล้ายลูกพลัมไปจนถึงทรงกลมคล้ายหัวใจ รูปทรงไม่สม่ำเสมอ
• ผักหนึ่งผลมีน้ำหนักตั้งแต่ 300 ถึง 400 กรัม และตัวที่ใหญ่ที่สุดอาจหนักได้ถึง 1 กิโลกรัม
• มะเขือเทศมีชื่อเสียงในเรื่องเนื้อสัมผัสที่แน่นและแทบไม่มีเมล็ดเลย เปลือกที่หนาทำให้ทนทานต่อความเสียหายทางกลไกได้ดีขึ้น

นี่คือมะเขือเทศพันธุ์ยักษ์ตัวจริง รสชาติและกลิ่นหอมอันยอดเยี่ยม ผลสามารถนำมารับประทานสด แปรรูป และดองได้

ลักษณะเด่น

พลัมโปแลนด์พันธุ์ป้าสวาร์โล เป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว ใช้เวลาเพียง 90-100 วันหลังงอก ขนาดกะทัดรัดทำให้ปลูกในพื้นที่จำกัดได้ นอกจากนี้ ยังไม่ต้องตัดแต่งทรงหรือตัดแต่งกิ่ง ทำให้ดูแลง่ายขึ้นมาก

พันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูง: ต้นเดียวสามารถให้ผลใหญ่และรสชาติอร่อยได้มากถึง 3-4 กิโลกรัม พุ่มไม้มีความทนทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช แต่จำเป็นต้องได้รับการดูแลป้องกันเพื่อเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

การดูแลและการปลูกมะเขือเทศ

พืชชนิดนี้ปลูกง่าย แม้แต่นักทำสวนมือใหม่ก็ดูแลได้ สิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามแนวทางการปลูกและปฏิบัติทางการเกษตรอย่างถูกต้องและตรงเวลา

การเลือกทำเลในการปลูก

สำหรับการเพาะปลูก ควรเลือกพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงและอากาศถ่ายเทสะดวก พืชต้องการความอบอุ่นและแสงสว่าง ดังนั้นแปลงปลูกควรได้รับแสงแดดอย่างน้อย 8-10 ชั่วโมงต่อวัน

พืชที่เหมาะที่สุดสำหรับมะเขือเทศคือพืชตระกูลถั่ว แครอท กะหล่ำปลี หัวหอม และกระเทียม ควรหลีกเลี่ยงการปลูกพืชเหล่านี้หลังจากปลูกพืชตระกูลมะเขือ (มันฝรั่ง พริก มะเขือยาว) เนื่องจากพืชเหล่านี้มีโรคและแมลงศัตรูพืชคล้ายกัน

การเตรียมดินและการเพาะปลูก

สองถึงสามสัปดาห์ก่อนปลูก ให้ขุดแปลงให้ลึก 25-30 ซม. กำจัดวัชพืชและเศษซากพืชที่ปลูกก่อนหน้านี้ ปรับปรุงดิน:

• เพื่อปรับปรุงความสมบูรณ์พันธุ์ – ฮิวมัส (5-6 กก. ต่อ 1 ตร.ม.)
• เพื่อป้องกันโรคและเติมโพแทสเซียมสำรอง – เถ้าไม้ (200 กรัม ต่อ 1 ตร.ม.)
• เพื่อเสริมสร้างระบบราก – ซุปเปอร์ฟอสเฟต (20-30 กรัม ต่อ 1 ตร.ม.)
• หากดินหนักเกินไป – ทรายหรือพีท

ก่อนที่จะหว่านเมล็ด ควรผ่านขั้นตอนต่างๆ ดังต่อไปนี้:

• การสอบเทียบ – เลือกตัวอย่างที่มีขนาดใหญ่และหนาแน่น และตัดตัวอย่างขนาดเล็กและเสียหายออก
• การฆ่าเชื้อโรค – แช่เมล็ดพืชในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 1% เป็นเวลา 15-20 นาที แล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด
• การเพิ่มการงอก – บำบัดด้วยเอพินหรือเซอร์คอนเพื่อเร่งการงอก (ตามคำแนะนำ)
• การแข็งตัว – ห่อเมล็ดพันธุ์ด้วยผ้าชื้นแล้วเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 1-2 วันที่อุณหภูมิ +2…+5°C

หว่านเมล็ดในภาชนะหรือถาดเพาะที่ความลึก 1-1.5 ซม. ดินควรมีความชื้นแต่ไม่แฉะ อุณหภูมิที่เหมาะสมในการงอกคือ 23-25°C ต้นกล้าแรกจะเริ่มงอกภายใน 5-7 วัน

การปลูกและย้ายต้นกล้า

เมื่อต้นกล้าเริ่มงอก ให้ย้ายภาชนะไปไว้ในที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอ และลดอุณหภูมิลงเหลือ +18…+20°C เพื่อไม่ให้ต้นกล้ายืดออก

ให้การดูแลพวกเขาอย่างเหมาะสม:

• รดน้ำพอประมาณ เพราะดินจะแห้ง
• การส่องสว่างด้วยไฟโตแลมป์หากแสงธรรมชาติไม่เพียงพอ
• การใช้ปุ๋ยเคมีเชิงซ้อนที่มีไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม 10-14 วันหลังจากการงอกของต้นกล้า
• โดยเก็บแยกใส่ถ้วยเมื่อระยะมีใบจริง 2-3 ใบ

ย้ายต้นกล้าไปยังตำแหน่งถาวรเมื่ออายุ 50-60 วัน เมื่อมีใบจริง 5-7 ใบ หนึ่งสัปดาห์ก่อนย้ายกล้า ให้เริ่มทำให้ต้นกล้าแข็งแรงขึ้น โดยนำต้นกล้าไปปลูกกลางแจ้ง ค่อยๆ เพิ่มระยะเวลาในการปลูกกลางแจ้ง

ปลูกมะเขือเทศโดยเว้นระยะห่างระหว่างแถว 40-50 ซม. ห่างกัน 60-70 ซม. ระหว่างแถว ขุดหลุมปลูกให้ลึก 20-25 ซม. ใส่ปุ๋ยหมักหนึ่งกำมือและขี้เถ้าเล็กน้อยลงในแต่ละหลุมก่อนปลูก จากนั้นรดน้ำต้นกล้าให้ชุ่มด้วยน้ำอุ่น และหากจำเป็น ให้คลุมด้วยใยพืชในช่วงสองสามวันแรก

การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย

เพื่อให้ต้นมะเขือเทศเจริญเติบโตดีและออกผลดก จำเป็นต้องรดน้ำและใส่ปุ๋ยอย่างเหมาะสม ฉีดพ่นต้นกล้าด้วยน้ำอุ่นที่แช่ให้ชุ่มบริเวณราก หลีกเลี่ยงการสัมผัสกับใบ

ความถี่ขึ้นอยู่กับระยะการเจริญเติบโตของพืช:

• หลังจากปลูกลงในดินแล้ว – ทุก 5-7 วัน;
• ในช่วงออกดอก – รดน้ำพอประมาณเพื่อป้องกันไม่ให้ต้นไม้เติบโตมากเกินไป
• เมื่อผลไม้กำลังอิ่ม – สัปดาห์ละ 2-3 ครั้ง ครั้งละ 5-7 ลิตร
• ในช่วงระยะสุกงอม – ลดน้อยลงเพื่อป้องกันไม่ให้มะเขือเทศแตก

พืชต้องการไนโตรเจน ฟอสฟอรัส และโพแทสเซียม ดังนั้นควรใส่ปุ๋ย 3-4 ครั้งต่อฤดูกาล:

• 10-14 วันหลังปลูก – การแช่หญ้าหางหมา (1:10) หรือมูลนก (1:20)
• ก่อนออกดอก – ส่วนผสมของเถ้าหรือสารโพแทสเซียม-ฟอสฟอรัส
• ในช่วงเริ่มต้นของการสุกของผลไม้ – ซุปเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียมซัลเฟต (20 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร)
• ในระหว่างการออกผลอย่างแข็งขัน – น้ำสลัดยีสต์หรือสมุนไพรเพื่อเพิ่มรสชาติ

การตัดแต่งกิ่งและการรัดกิ่ง

มาตรการเหล่านี้ช่วยให้มะเขือเทศเจริญเติบโตได้ดีขึ้น ป้องกันโรค และเพิ่มผลผลิต เพื่อป้องกันไม่ให้พืชสูญเสียพลังงานไปกับเศษใบไม้ที่ไม่จำเป็น ให้ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:

• การกำจัดลูกเลี้ยง – หน่อข้างตามซอกใบ เด็ดสัปดาห์ละครั้ง เหลือไว้ 2-3 กิ่ง
• การทำให้บางลง – ตัดใบด้านล่างออกเมื่อพุ่มไม้เจริญเติบโต โดยเฉพาะถ้าใบเหล่านั้นสัมผัสพื้นดิน
• การก่อตัว – ในเรือนกระจก ให้ปลูกต้นไม้ที่มีลำต้นเพียงต้นเดียว ส่วนในพื้นที่โล่ง ให้เหลือลำต้นไว้สองต้น

ทำตามขั้นตอนนี้ในช่วงอากาศแห้งเพื่อป้องกันการติดเชื้อรา ต้นสูงต้องการการรองรับ มิฉะนั้นอาจหักได้เนื่องจากน้ำหนักของมะเขือเทศ

• แก้ไขได้ภายใน 1 สัปดาห์หลังปลูก;
• ใช้โครงตาข่าย ตะปู หรือตาข่าย ยึดลำต้นด้วยเทปอ่อน
• ควรรองรับแปรงขนาดใหญ่เพิ่มเติมเพื่อไม่ให้แปรงหักเนื่องจากน้ำหนักของผลไม้

การมัดที่ถูกต้องจะช่วยให้การไหลเวียนของอากาศดีขึ้น ป้องกันผักเน่า และทำให้ดูแลพุ่มไม้ได้ง่ายขึ้น

โรคและแมลงศัตรูพืช

พืชชนิดนี้มีภูมิคุ้มกันที่ดี แต่ภายใต้สภาวะที่ไม่เอื้ออำนวย พืชชนิดนี้อาจเสี่ยงต่อโรคและแมลงได้ การป้องกันอย่างทันท่วงทีจะช่วยรักษาผลผลิตไว้ได้:

• โรคราแป้ง - ใบมีคราบขาวปกคลุม ทำให้ต้นไม้อ่อนแอลง
  รักษาด้วยสารละลายโทแพซหรือเถ้า
• โรคเหี่ยวของเวอร์ติซิลเลียม – ใบเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเหี่ยวเฉาจากด้านล่างขึ้นด้านบน เพื่อป้องกันปัญหานี้ ควรปลูกพืชหมุนเวียนอย่างเหมาะสม และฉีดพ่น Previkur ทันทีที่พบสัญญาณของโรค
• โรคใบไหม้ปลาย - มีจุดดำปรากฏบนใบและผล ใช้ Fitosporin หรือส่วนผสม Bordeaux เพื่อป้องกัน: รดน้ำและระบายอากาศปานกลาง
• โรคเน่าสีเทา - ปรากฏเป็นจุดชื้นๆ ที่มีดอกบาน กำจัดบริเวณที่ได้รับผลกระทบออก แล้วฉีดพ่นคอปเปอร์ซัลเฟตลงบนพุ่มไม้
• เพลี้ยอ่อน - แมลงดูดน้ำเลี้ยงขนาดเล็กทำให้ใบม้วนงอ ควรใช้สบู่หรือน้ำกระเทียมแช่
• ไรเดอร์ – ใบจะถูกปกคลุมด้วยใยบางๆ สารละลายที่ใช้เปลือกหัวหอมหรือ Fitoverm มีประสิทธิภาพ
• ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด – กินใบและลำต้น เก็บปรสิตด้วยมือแล้วใช้วอร์มวูดหรือบิท็อกซิบาซิลลินรักษา
• ไวท์วิง – แมลงหวี่ขาวตัวเล็ก ๆ ที่ตัวอ่อนดูดน้ำหวานออกมา ตั้งกับดักพิเศษ ใช้ Aktara

การป้องกันได้แก่ การดูแลที่เหมาะสม การระบายอากาศ การหมุนเวียนพืช และการคลุมดิน

ข้อดีและข้อเสีย

มะเขือเทศพันธุ์พลัมโปแลนด์ของป้าสวาร์โลมีข้อดีหลายประการที่ทำให้เป็นที่น่าปลูก

ข้อดีหลัก:

พันธุ์นี้มีข้อเสียอยู่บ้าง เนื่องจากมะเขือเทศมีขนาดใหญ่ จึงต้องการการพยุงที่มั่นคง ไม่เช่นนั้นลำต้นอาจหักได้เนื่องจากน้ำหนักของมัน สำหรับพื้นที่ที่มีอากาศเย็น ควรปลูกในเรือนกระจกจะดีกว่า เนื่องจากมีความอ่อนไหวต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างฉับพลัน

บทวิจารณ์

พลัมโปแลนด์พันธุ์ป้าสวาร์โล (Auntie Svarlo) ผสมผสานผลผลิตสูง การดูแลง่าย และรสชาติเยี่ยม มะเขือเทศลูกใหญ่เนื้อแน่นของพันธุ์นี้มีความหลากหลาย และความต้านทานโรคทำให้ปลูกง่าย พันธุ์นี้ได้รับความนิยมเนื่องจากสุกเร็ว ดูแลรักษาง่าย และให้ผลดกแม้ในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย

คำถามที่พบบ่อย