มะเขือเทศพันธุ์ F1 สมบัติแห่งอินคา เป็นมะเขือเทศลูกผสมจากรัสเซียที่มีสีผลแปลกตา มะเขือเทศสีแดงส้มนี้ชวนให้นึกถึงลูกพลับ มีรสชาติอร่อยและเหมาะกับการใช้งานที่หลากหลาย ที่สำคัญที่สุดคือปลูกง่าย เพียงแค่ใช้เทคนิคการเพาะปลูกแบบมาตรฐาน
ประวัติการสร้างพันธุ์นี้
มะเขือเทศพันธุ์ "Treasure of the Incas" เป็นมะเขือเทศลูกผสมจากรัสเซีย พัฒนาโดย O. D. Kiramov และปลูกโดยบริษัท Partner Agricultural พันธุ์ลูกผสมนี้ได้รับการอนุมัติให้ปลูกในปี พ.ศ. 2561 และแนะนำให้ปลูกได้ในทุกภูมิภาคของประเทศ
คำอธิบายสมบัติของพันธุ์อินคา
พุ่มสูง จัดอยู่ในประเภทไม้ไม่แน่นอน สูงประมาณ 1.8-2 เมตร ใบมีสีเขียวเข้ม ขนาดกลาง ช่อดอกเป็นช่อเดี่ยว ช่อดอกแรกจะอยู่เหนือใบที่ 7 หรือ 8 และช่อถัดไปจะขึ้นห่างกันสามใบ
ผลของมะเขือเทศ "สมบัติของชาวอินคา" มีขนาดใหญ่ มี 4-6 ช่อง ภายในมีเมล็ดอยู่บ้าง แต่ละช่อให้ผล 4-5 ผล
คำอธิบายผลไม้โดยย่อ:
- สีผลดิบ: สีเขียวอ่อน.
- สีของผลสุก: สีส้มแดงมีแถบสีเขียวและมี "ดาว" สีแดงเข้มที่ด้านบน ไม่มีจุดสีเขียวใกล้ก้าน
- รูปร่าง: แบนกลม ทรงกรวย มีสันเล็กน้อย
- เยื่อกระดาษ: สีส้มสดใส
- น้ำหนัก: 250 กรัม
รสชาติและวัตถุประสงค์ของผลไม้
เนื้อมะเขือเทศสมบัติแห่งอินคามีกลิ่นหอม เนื้อแน่น รสหวานเล็กน้อย ผลมีหลากหลาย เหมาะทั้งรับประทานสดและน้ำมะเขือเทศ
- ✓ ต้านทานโรคใบไหม้ โรคใบไหม้จากเชื้อรา Alternaria โรคเหี่ยวเฉาจากไวรัสใบยาสูบ และโรคเหี่ยวเฉาจากเชื้อรา Fusarium
- ✓ จำเป็นต้องสร้างพุ่มไม้เป็นลำต้น 1-2 ลำต้นเพื่อให้ได้ผลขนาดใหญ่
ลักษณะเฉพาะ
มะเขือเทศพันธุ์สมบัติแห่งอินคาเป็นมะเขือเทศที่ออกผลช่วงกลางต้น ใช้เวลา 90-95 วันตั้งแต่งอกจนผลสุก ลูกผสมนี้ให้ผลผลิต 16-17 กิโลกรัมต่อตารางเมตร มะเขือเทศพันธุ์นี้มีความทนทานสูงต่อโรคใบไหม้ปลายใบ โรคใบไหม้ระยะแรก โรคเหี่ยวเวอร์ติซิลเลียม โรคใบไหม้จากยาสูบ และโรคเหี่ยวฟูซาเรียม
ข้อดีและข้อเสีย
นอกจากรูปลักษณ์ผลที่แปลกตาแล้ว มะเขือเทศพันธุ์ Treasure of the Incas ยังมีคุณสมบัติอื่นๆ ที่ดึงดูดใจชาวสวนอีกด้วย ก่อนปลูกมะเขือเทศลูกผสมพันธุ์พิเศษนี้ในสวนของคุณ ควรทำความคุ้นเคยกับทั้งข้อดีและข้อเสียของมันเสียก่อน
ลักษณะการลงจอด
มะเขือเทศพันธุ์ Treasure of the Incas สามารถปลูกได้ทั้งกลางแจ้งและในร่ม ไม่ว่าจะปลูกแบบใด มะเขือเทศพันธุ์นี้ปลูกโดยใช้ต้นกล้า
- ✓ อุณหภูมิดินที่เหมาะสมต่อการปลูกต้นกล้า: +12 °C
- ✓ ความต้องการแสงเพิ่มเติมสำหรับต้นกล้าในช่วงสัปดาห์แรก: ตลอดเวลา
การเตรียมภาชนะและเมล็ดพันธุ์
ควรล้างภาชนะเพาะกล้าให้สะอาดด้วยน้ำร้อนและสบู่ หากเคยใช้มาก่อน ควรฆ่าเชื้อด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตหรือไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ กล่อง ภาชนะ หรืออ่างขนาดใหญ่สามารถใช้เป็นภาชนะเพาะกล้าได้
ภาชนะแต่ละใบสามารถใช้เพาะต้นกล้าได้ เช่น หว่านเมล็ดและ/หรือย้ายกล้า ภาชนะเหล่านี้อาจเป็นกระถางธรรมดาหรือกระถางพีท ถ้วยพลาสติก หรือแม้แต่ถุงบรรจุผลิตภัณฑ์นมหมักก็ได้ ภาชนะปลูกควรมีรูระบายน้ำที่ก้นภาชนะเพื่อป้องกันไม่ให้น้ำขัง
การเตรียมดิน
เพื่อปลูกมะเขือเทศและให้ผลผลิตดี สิ่งสำคัญคือต้องจัดหาดินที่มีคุณภาพดีในทุกขั้นตอนของฤดูกาลปลูก
คุณสมบัติของการเตรียมดิน:
- สำหรับต้นกล้า ภาชนะปลูกจะบรรจุด้วยวัสดุปลูกสำเร็จรูปที่ซื้อจากร้านค้า คุณต้องใช้ดินที่ออกแบบมาสำหรับการปลูกต้นกล้าโดยเฉพาะ อย่างไรก็ตาม คุณยังสามารถเตรียมดินผสมเองได้ เช่น จากฮิวมัส พีท ทราย และเวอร์มิคูไลต์ ดินที่มีส่วนผสมของพีท ปุ๋ยหมัก หรือใยมะพร้าว ล้วนเหมาะสม
- บนเว็บไซต์ ในฤดูใบไม้ร่วง ดินจะถูกขุดลึกลงไปถึงระดับพลั่ว โดยเติมปุ๋ยแร่ธาตุและอินทรียวัตถุ เช่น ปุ๋ยหมักหรือฮิวมัส (10 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร) ในระหว่างการขุด
หากจำเป็น ให้เติมส่วนผสมที่ปรับความเป็นกรดลงในดินเปิดหรือดินปิด ค่า pH ควรอยู่ระหว่าง 6 ถึง 6.8 หากดินเป็นกรด ให้เติมปูนขาว (ปูนขาวที่ขูดแล้ว) แป้งโดโลไมต์ หรือเถ้าไม้ (300-400 กรัมต่อตารางเมตร)
คุณสามารถเพิ่มความเป็นกรดได้โดยการเติมพีทจากพื้นที่สูง ดินเหนียวและดินหนักควรเสริมด้วยทรายแม่น้ำด้วย
การเพาะต้นกล้า
การปลูกมะเขือเทศสมบัติอินคาจะดำเนินการตั้งแต่ปลายเดือนกุมภาพันธ์ถึงเดือนเมษายน ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศของภูมิภาค
คุณสมบัติการหว่านเมล็ดพันธุ์ต้นกล้า :
- ก่อนอื่นให้ปรับระดับดินในภาชนะปลูกก่อน จากนั้นจึงรดน้ำให้ชุ่มด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอน
- ปลูกเมล็ดให้ลึก 1-1.5 ซม. โดยเว้นระยะห่างระหว่างต้นที่อยู่ติดกัน 2-3 ซม. หากปลูกในกระถาง ให้ปลูกเป็นแถว โดยเว้นระยะห่างระหว่างต้น 3-4 ซม.
- หากปลูกในภาชนะแยกกัน ควรปลูกเมล็ดพันธุ์หลายๆ เมล็ดในภาชนะนั้นๆ พร้อมกันเพื่อให้แน่ใจว่าจะงอก (จากนั้นจึงเอาเมล็ดส่วนเกินออก)
- โรยเมล็ดด้วยดินบางๆ แล้วรดน้ำต้นไม้ รดน้ำอย่างระมัดระวังด้วยขวดสเปรย์เพื่อป้องกันดินชะล้างออกไป
- ภาชนะปลูกพืชจะถูกคลุมด้วยวัสดุคลุมโปร่งใสซึ่งเปิดทุกวันเพื่อระบายอากาศในเรือนกระจกและเพิ่มความชื้นให้กับดินด้วยการพ่นยา
- เก็บเมล็ดพันธุ์ไว้ในห้องที่อบอุ่นและสว่างจนกว่าจะงอก อุณหภูมิที่เหมาะสม: +23...+25 องศาเซลเซียส
ต้นกล้าจะงอกหลังจากหว่านเมล็ด 4-7 วัน เมื่อต้นกล้าเริ่มงอกแล้ว ให้นำวัสดุคลุมออกและย้ายต้นกล้าไปไว้ใกล้แสง ที่สำคัญที่สุดคือ อุณหภูมิจะลดลงเหลือ 14-16°C เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นกล้ายืดออก
การดูแลต้นกล้า
ต้นกล้ามะเขือเทศสมบัติแห่งอินคาปลูกนาน 45-55 วัน (สูงสุด 60 วัน) ในช่วงเวลานี้ ต้องรักษาอุณหภูมิและความชื้นให้เหมาะสม รดน้ำและใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ หมั่นตรวจสอบสภาพต้นกล้า และดำเนินมาตรการที่เหมาะสมอย่างทันท่วงที
- × หลีกเลี่ยงการรดน้ำดินมากเกินไป เพราะอาจทำให้เกิดโรคเชื้อราได้
- × หลีกเลี่ยงการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิอย่างกะทันหัน เพราะจะทำให้พืชเกิดความเครียด
คุณสมบัติของการดูแลต้นกล้าพันธุ์ Treasure of the Incas:
- ต้นกล้าต้องการน้ำปานกลาง เนื่องจากไม่สามารถรดน้ำมากเกินไปได้ รดน้ำต้นกล้าในตอนเช้า และเฉพาะหลังจากที่ดินชั้นบนแห้งแล้วเท่านั้น ใช้น้ำอุณหภูมิห้อง หลังจากย้ายกล้าแล้ว ควรรดน้ำบ่อยขึ้นประมาณสองเท่า
- ในช่วงสัปดาห์แรก ต้นกล้าต้องการแสง 24 ชั่วโมง จึงควรเสริมด้วยหลอดไฟ หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือน เวลากลางวันจะค่อยๆ ลดลงเหลือ 12-14 ชั่วโมง
- ต้นกล้าจะได้รับปุ๋ยครั้งแรกหลังจากย้ายกล้า 2-3 สัปดาห์ ปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อนที่อุดมด้วยไนโตรเจนจะถูกใส่ โดยใส่ปุ๋ยทุกสองสัปดาห์ ค่อยๆ เพิ่มปริมาณโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส
- หลังจากใบจริงงอกออกมา 2-3 ใบแล้ว ให้ย้ายต้นกล้าลงในกระถางแยก โดยตัดรากกลางออก โดยทั่วไปการย้ายปลูกจะทำหลังจากงอกแล้ว 2 สัปดาห์
- เพื่อช่วยให้ต้นกล้าปรับตัวและปรับตัวเข้ากับสถานที่ใหม่ได้ ต้นกล้าจะค่อยๆ ปรับตัวเข้ากับอากาศบริสุทธิ์โดยการพาออกไปข้างนอกทุกวัน ในระยะแรก ต้นกล้าจะเดินประมาณหนึ่งถึงสองชั่วโมง แล้วค่อยๆ เพิ่มระยะเวลาในการ "เดิน" ขึ้นเรื่อยๆ จนเป็น 8-10 ชั่วโมง
การย้ายปลูก
ระยะเวลาในการปลูกต้นกล้าขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและชนิดของดิน มะเขือเทศควรปลูกในเรือนกระจกที่มีระบบทำความร้อนและโพลีคาร์บอเนตเร็วกว่าการปลูกในที่โล่ง 2-3 สัปดาห์ เมื่อไม่มีความเสี่ยงต่อน้ำค้างแข็งแล้ว ต้นกล้าจะถูกย้ายปลูกไปยังที่ตั้งถาวร ดินควรอุ่นถึง 12°C และอากาศควรอุ่นถึง 18–22°C
คุณสมบัติของการปลูกต้นกล้าพันธุ์อินคา สมบัติแห่งอินคา :
- ขนาดการปลูกที่เหมาะสม : 50-60 x 70-80 ซม.
- ความลึกของหลุม 15 ซม. ความกว้าง 20 ซม.
- ปลูกต้นกล้า 3 ต้น ต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร
- หลุมจะขุดสลับกัน ในเรือนกระจก การปลูกแบบแถวจะพบเห็นได้บ่อยกว่า
- ใส่ปุ๋ยหมักสองกำมือ ขี้เถ้าไม้หนึ่งกำมือ และซุปเปอร์ฟอสเฟตในแต่ละหลุม โรยหน้าด้วยดินและน้ำประมาณ 3 ลิตรต่อหลุม
- มะเขือเทศไม่ได้ปลูกทันที คุณต้องรอประมาณหนึ่งชั่วโมงเพื่อให้ดินตกตะกอน หลังจากนั้นจึงย้ายต้นกล้าลงหลุมโดยใช้วิธีการย้ายต้นกล้า
- รากจะถูกคลุมด้วยดิน อัดให้แน่น และรดน้ำด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอน
คุณสมบัติการดูแล
มะเขือเทศพันธุ์ Treasure of the Incas เจริญเติบโตได้ดีในอุณหภูมิที่อบอุ่นและคงที่ ดังนั้นจึงแนะนำให้ปลูกในเรือนกระจก ในภาคใต้ก็สามารถปลูกกลางแจ้งได้เช่นกัน แต่อย่างไรก็ตาม พันธุ์นี้ต้องการการดูแลอย่างสม่ำเสมอ
การรดน้ำและการคลาย
มะเขือเทศควรรดน้ำปานกลาง โดยเฉลี่ยสัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง แต่ควรรดน้ำบ่อยขึ้นในช่วงอากาศร้อน ควรรดน้ำบริเวณราก หลีกเลี่ยงบริเวณใบและลำต้น เนื่องจากความชื้นอาจทำให้เกิดโรคเชื้อราได้ ในช่วงอากาศร้อน ควรเพิ่มความถี่ในการรดน้ำเป็น 3-4 ครั้งต่อสัปดาห์ ปริมาณน้ำขึ้นอยู่กับอายุของต้น สภาพอากาศ และสภาพดิน ต้นที่โตเต็มที่ต้องการน้ำประมาณ 5 ลิตร
หลังจากรดน้ำแล้ว ดินจะคลายตัวพร้อมกับกำจัดวัชพืชที่กำลังเติบโต การคลายตัวจะช่วยป้องกันไม่ให้ดินแข็ง และควรทำในวันถัดไปหลังจากรดน้ำหรือหลังฝนตกหนัก
การใส่ปุ๋ย
ในช่วงฤดูปลูกมะเขือเทศพันธุ์ Treasure of the Incas จะต้องใส่ปุ๋ยสามถึงสี่ครั้ง ส่วนผสมของปุ๋ยขึ้นอยู่กับฤดูกาลปลูกของต้นมะเขือเทศ
สองสามสัปดาห์หลังปลูก คุณสามารถใส่ปุ๋ยเคมีเจือจางที่มีไนโตรเจนเข้มข้นสูงให้กับพุ่มไม้ได้ ในช่วงที่ติดผลและสร้างรังไข่ ควรเน้นใส่ปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม
การขึ้นรูปและการรัด
พันธุ์นี้ต้องการการตัดแต่งกิ่งด้านข้างอย่างสม่ำเสมอ โดยตัดกิ่งด้านข้างที่กำลังเติบโต (กิ่งที่เกิดขึ้นในซอกใบ) ออกเป็นระยะ ต้นมะเขือเทศ High Treasure of the Incas ก็ต้องการการดูแลเช่นกัน
พุ่มไม้ถูกตัดแต่งเป็น 1-2 ก้าน ก้านแรกให้ผลใหญ่กว่า ส่วนมวลสีเขียวจะถูกเด็ดออกไปจนถึงช่อผลแรก
โรคและแมลงศัตรูพืช
พันธุ์นี้มีภูมิคุ้มกันที่ดี แต่สภาพแวดล้อมที่ไม่พึงประสงค์อาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการติดเชื้อราและแบคทีเรีย ตัวอย่างเช่น หากพุ่มไม้หนาแน่นเกินไป อาจเสี่ยงต่อโรคใบไหม้หรือโรคใบไหม้ชนิดแคลโดสปอริโอซิส เพื่อป้องกันโรค ควรรักษาต้นด้วยฟิโตสปอรินหรือสารชีวภาพอื่นๆ
พันธุ์ผสมอาจได้รับผลกระทบจากแมลงหวี่ขาว เพลี้ยอ่อน เพลี้ยไฟ และแมลงศัตรูพืชอื่นๆ ควรใช้ผลิตภัณฑ์ เช่น Fitoverm, Biokill, Aktarofit หรือผลิตภัณฑ์ที่คล้ายคลึงกันเพื่อควบคุมแมลงเหล่านี้
การเก็บเกี่ยว
แนะนำให้เก็บผลทันทีหลังจากสุก หลีกเลี่ยงการเก็บผลที่สุกเกินไป มะเขือเทศมีเปลือกบางและแตกง่าย แนะนำให้เก็บเกี่ยวในตอนเช้าเมื่อไม่มีน้ำค้าง
ผลไม้จะถูกเก็บไว้ในกล่อง วางเรียงเป็นชั้นเดียว ควรเลือกเก็บผลพันธุ์นี้ตอนยังไม่สุก เพราะเมื่อสุกแล้วจะมีรสชาติดีกว่าเมื่อสุกเต็มที่บนต้น
บทวิจารณ์
มะเขือเทศพันธุ์ "Treasure of the Incas" เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่แปลกตาและสวยงามที่สุดที่ปลูกในรัสเซีย ผู้ที่ชื่นชอบมะเขือเทศพันธุ์พิเศษจะต้องหลงรักอย่างแน่นอน ขณะเดียวกัน มะเขือเทศพันธุ์ผสมนี้ยังปลูกง่าย แข็งแรง และให้ผลผลิตสูง จึงถือเป็นทรัพย์สินอันทรงคุณค่าสำหรับนักทำสวนผู้มีประสบการณ์