อีกหนึ่งความสำเร็จของนักเพาะพันธุ์ชาวดัตช์คือการสร้างความประทับใจให้กับชาวสวนทั่วโลก นั่นคือมะเขือเทศพันธุ์โซเลรอสโซ แปลว่า "ดวงอาทิตย์สีแดง" ผลสุกใสสวยงามน่ารับประทาน และยังเป็นพืชที่ขึ้นชื่อเรื่องการให้ผลผลิตสูงและดูแลรักษาง่าย
เมล็ดมะเขือเทศโซเลโรสโซ
มะเขือเทศโซเลโรสโซบนพุ่มไม้
พุ่มไม้แผ่กิ่งก้านสาขาและปกคลุมไปด้วยผลอย่างหนาแน่น พันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูง
ภาพตัดขวางของมะเขือเทศโซเลโรสโซ
ต้นกำเนิดของมะเขือเทศโซเลโรสโซ
พันธุ์นี้มีถิ่นกำเนิดในประเทศเนเธอร์แลนด์ ได้รับการพัฒนาโดยนักวิทยาศาสตร์ของบริษัทเพาะพันธุ์พืช Nunems บริษัทมีความเชี่ยวชาญด้านการผลิต จำหน่าย และเพาะปลูกพันธุ์พืชใหม่ บริษัทมีสาขาในหลายประเทศที่มีการปลูกผักอย่างแพร่หลาย
นูเนมส์เป็นบริษัทเพาะพันธุ์ชั้นนำระดับโลก ติดอันดับหนึ่งในห้าอันดับแรก ยังได้เปิดสาขาในรัสเซีย และเปิดตัวเว็บไซต์ภาษารัสเซียอีกด้วย พันธุ์โซเลรอสโซได้รับการทดสอบอย่างกว้างขวางในรัสเซีย และได้รับการจดทะเบียนในทะเบียนของรัฐในฐานะพันธุ์ที่สามารถปลูกได้ในทุกภูมิภาคของประเทศ
ลักษณะของพันธุ์
พันธุ์นี้มักปลูกในเชิงพาณิชย์ เนื่องจากลักษณะเด่นของพันธุ์ผสมนี้คือรูปลักษณ์ที่กะทัดรัดและสามารถปลูกใกล้กันได้ โซเลรอสโซยังปลูกในแปลงสวนขนาดเล็ก ผลสามารถรับประทานสดและนำไปทำแยมได้หลากหลาย มะเขือเทศที่ผ่านการอบด้วยความร้อนยังคงรักษารูปทรงและรสชาติไว้ได้
พันธุ์โซเลรอสโซมีลักษณะเด่นคือช่วงที่ผลสุกเร็ว ลำต้นมีขนาดกะทัดรัด กิ่งก้านแผ่กว้างเล็กน้อย ผลเดี่ยวๆ จะออกผลประมาณ 6 ผล ห่างกันชิดกัน ผลจะเติบโตจนถึงขนาดหนึ่ง (ซึ่งเป็นจุดสำคัญ) แล้วจะหยุดการเจริญเติบโต
ลักษณะของผลไม้
มะเขือเทศโซเลรอสโซมีขนาดเล็ก แบน และกลม มองเห็นรอยหยักเล็กน้อยใกล้ก้าน เนื้อมีน้ำฉ่ำและแน่นปานกลาง เปลือกบางแต่แข็งแรง ป้องกันการแตกและลำเลียงมะเขือเทศได้ดี รสชาติหวาน
เวลาสุกและผลผลิต
มะเขือเทศมีรังไข่จำนวนมาก หมายความว่าแทบจะไม่มีดอกว่างเลย ก้านดอกมีขนาดใหญ่ และในช่วงออกดอก ใบแทบจะมองไม่เห็นเพราะมีดอกปกคลุมอยู่
มะเขือเทศพันธุ์นี้ปลูกเร็ว จึงสามารถเก็บเกี่ยวผลได้ภายในสามเดือนหลังปลูก ข้อดีอย่างหนึ่งคือมะเขือเทศสุกแบบเป็นคลื่น หมายความว่าคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ตลอดฤดูกาล มะเขือเทศสามารถเก็บไว้ได้นานกว่าหนึ่งเดือน มีลักษณะสวยงามน่ารับประทาน และขนส่งง่าย
ให้ผลผลิตสูง – สามารถให้ผลผลิตได้ประมาณ 8-10 กิโลกรัมต่อพื้นที่ 1 ตารางเมตร โดยต้นหนึ่งมีน้ำหนัก 100 กรัม
ชมวิดีโอด้านล่างเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับลักษณะการสุกของมะเขือเทศพันธุ์ Solerosso F1 ในพื้นที่โล่ง:
พันธุ์นี้เหมาะกับภูมิภาคใดบ้าง?
พืชชนิดนี้เจริญเติบโตได้ดีในสภาพอากาศอบอุ่นหรืออบอุ่น อย่างไรก็ตาม ไม้พุ่มชนิดนี้สามารถปรับตัวให้เข้ากับอุณหภูมิต่ำและสภาพอากาศที่ผันผวนได้ จึงสามารถปลูกในพื้นที่ทางตอนเหนือได้ หากปลูกในเรือนกระจกหรือโรงเรือนเพาะชำ
ความต้านทานต่อโรคและแมลง
พันธุ์นี้ต้านทานโรคเหี่ยวเฉา แบคทีเรีย และไวรัสได้หลายชนิด ภัยคุกคามเดียวคือโรคเชื้อรา เช่น โรคใบไหม้ปลายใบ การปลูกพืชโดยไม่คลุมดินจะเพิ่มความเสี่ยงต่อทาก จิ้งหรีดตุ่น และเพลี้ยอ่อน
ข้อดีข้อเสียของพันธุ์
มะเขือเทศพันธุ์ Solerosso เช่นเดียวกับพืชผลอื่นๆ มีทั้งข้อดีและข้อเสียที่ต้องนำมาพิจารณาเมื่อปลูกพืชชนิดนี้
ข้อดีของความหลากหลาย:
- พุ่มไม้กะทัดรัด;
- สามารถวางต้นไม้ไว้ใกล้กันได้
- ความไม่โอ้อวดต่อเงื่อนไข;
- การปรับตัวให้เข้ากับสภาพภูมิอากาศและภูมิอากาศทุกประเภท
- ผลผลิตสูง;
- ผลไม้รสอร่อยและฉ่ำน้ำ;
- ภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง
ข้อเสียของความหลากหลาย:
- หากไม่ดูแลอย่างเหมาะสม ผลผลิตจะลดลง
- ต้องมีการสนับสนุน;
- ไม่สามารถปลูกในพื้นที่ภาคเหนือในดินเปิดได้
การปลูกมะเขือเทศ
เนื่องจากพันธุ์นี้เป็นพันธุ์ผสม จึงไม่แนะนำให้ปลูกจากเมล็ดโดยตรงในร่ม เพื่อให้มั่นใจว่าโซเลรอสโซจะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และอร่อย ควรซื้อต้นกล้าสำเร็จรูปจากร้านค้าเฉพาะทาง ซึ่งจะมีการกำจัดศัตรูพืชและโรคพืชเป็นประจำ
การปลูกต้นกล้า
ที่ การปลูกต้นกล้าด้วยตัวเอง คุณต้องคิดเรื่องภาชนะและดินไว้ล่วงหน้า กระถางแบบไหนก็ใช้ได้ หลายคนเลือกกล่องไม้ขนาดใหญ่ที่มีรูที่ก้นกล่อง ขั้นแรกให้หว่านเมล็ดลงไป แล้วจึงย้ายต้นกล้าที่โตแล้วลงในกระถางแยก
คุณสามารถใช้กระถางพีทได้ทันที เติมฮิวมัสลงไป เวลาที่ดีที่สุดในการหว่านเมล็ดคือสัปดาห์แรกของเดือนมีนาคม ขั้นแรก ให้ใส่สารกระตุ้นการเจริญเติบโตลงในกระถาง แล้วจึงใส่ดินลงไป
ต้องบำบัดเมล็ดพันธุ์ก่อนปลูก ขั้นแรก เลือกเมล็ดพันธุ์ที่ดีที่สุดแล้วนำไปแช่ในน้ำเกลือ (เกลือ 10 กรัม ต่อน้ำ 250 มิลลิลิตร) เมล็ดพันธุ์ที่ดีจะจมลงสู่ก้นบ่อ ส่วนเมล็ดพันธุ์ที่ไม่ดีจะลอยน้ำ ล้างเมล็ดพันธุ์ที่ดีใต้น้ำไหล และแช่ในสารละลายด่างทับทิมเจือจางเป็นเวลา 15 นาที
หลังการบำบัด คุณสามารถเร่งการเจริญเติบโตของเมล็ดได้โดยการวางเมล็ดบนผ้าขาวบางชื้นเพื่อให้เมล็ดงอก ระวังอย่าให้เมล็ดแห้ง จากนั้นบีบน้ำที่เหลือออกจากผ้าขาวบางและแช่เย็นเป็นเวลา 12 ชั่วโมง หลังจากครบเวลาที่กำหนด ให้นำเมล็ดออก นำไปวางไว้ในที่อุ่น และทำซ้ำขั้นตอนนี้สามครั้ง เมล็ดก็พร้อมสำหรับการปลูกแล้ว
เจาะรูเล็กๆ ในดินแล้ววางเมล็ดลงไป ย้ายภาชนะไปไว้ในที่ที่มีอุณหภูมิประมาณ 25 องศาเซลเซียส ทันทีที่ต้นกล้าเริ่มงอก ให้ย้ายต้นกล้าไปไว้ใกล้แสงแดด หากไม่มีสถานที่ดังกล่าว ให้ติดตั้งแสงประดิษฐ์ (อย่างน้อย 13 ชั่วโมงต่อวัน) คุณสามารถใช้ โคมไฟสำหรับต้นกล้า-
รดน้ำต้นอ่อนด้วยน้ำอุ่นเท่านั้น โดยใช้ขวดสเปรย์ ดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการงอกเมล็ดมะเขือเทศสำหรับต้นกล้าได้ที่นี่ ที่นี่-
คุณสามารถซื้อดินปลูกต้นไม้ได้ที่ร้านค้า ถ้าหาไม่ได้ ให้ผสมพีทมอส ฮิวมัส และทรายแม่น้ำในปริมาณที่เท่ากัน เติมขี้เถ้าไม้เล็กน้อยลงในส่วนผสม
หากใช้กระถางแยกกันสำหรับต้นไม้แต่ละต้น ก็ไม่จำเป็นต้องย้ายปลูก แต่ถ้าไม่มีใบ ให้ย้ายต้นแยกกันหลังจากใบงอกออกมาสองใบแล้ว ย้ายก้อนรากไปพร้อมกับต้นกล้า เพื่อป้องกันความเสียหายต่อระบบราก
เรียนรู้วิธีการปลูกต้นกล้าพันธุ์มะเขือเทศ Solerosso ในถ้วยในวิดีโอนี้:
การย้ายต้นกล้าเข้าโรงเรือน
ถ้าปลูกกลางแจ้ง ควรทำให้ต้นกล้าแข็งแรงโดยนำออกมาปลูกทุกวัน แต่ถ้าปลูกในเรือนกระจกก็ไม่จำเป็น
การเตรียมดิน
เตรียมดินสำหรับปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ชั้นบนสุดจะถูกเปลี่ยนใหม่ เนื่องจากอาจเป็นแหล่งเพาะพันธุ์สปอร์ของโรคต่างๆ
มะเขือเทศจะไม่ปลูกในสถานที่เดียวกันนานเกิน 2 ปีติดต่อกัน
ดินที่ใช้ปลูกประกอบด้วยส่วนผสมต่อไปนี้: หญ้า พีท ฮิวมัส และทรายแม่น้ำ พืชเจริญเติบโตได้ดีในดินที่มีแสงสว่างและอุดมด้วยสารอาหาร การระบายอากาศเป็นสิ่งสำคัญ
การย้ายปลูกลงในพื้นที่โล่ง
เลือกพื้นที่ปลูกโดยพิจารณาจากสภาพอากาศและความชื้นในดิน ย้ายปลูกมะเขือเทศกลางแจ้งในวันที่อากาศครึ้ม ฉีดพ่นกรดบอริกบนต้นกล้า 14 วันก่อนย้ายปลูก ในวันปลูก ให้ขุดหลุมลึก 0.12 เมตร (0.4 ฟุต) นำต้นกล้าออกจากกระถางแล้วนำไปปลูกในดิน รดน้ำหลังปลูก
เพื่อป้องกันไม่ให้มะเขือเทศตายในที่โล่ง ต้นมะเขือเทศจะถูกคลุมด้วยเรือนกระจกผ้าเป็นเวลา 14 วันแรก ปล่อยให้ต้นมะเขือเทศได้รับแสงแดดโดยตรงในตอนเช้าและตอนบ่าย และคลุมดินในตอนเย็น
กฎการชุบแข็งต้นกล้าก่อนปลูกในดินเปิด:
- หลังจากย้ายปลูกได้ 2 สัปดาห์ ให้ย้ายต้นไม้ไปไว้ที่ระเบียง
- เก็บไว้ที่อุณหภูมิ +16 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 2 ชั่วโมงทุกวัน
- ค่อยๆเพิ่มเวลาขึ้น;
- หลังจากทำตามขั้นตอนนี้แล้ว พืชจะได้รับภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง
พืชผักก่อนปลูกมะเขือเทศในพื้นที่ที่เลือกควรเป็นแตงกวา แตงโม และหัวหอม
การปลูกต้นกล้าในพื้นที่โล่ง การปลูกจะดำเนินการเฉพาะเมื่อดินอุ่นขึ้นอย่างสมบูรณ์เท่านั้น มะเขือเทศจะปลูกในหลุมที่มีระยะห่างกัน 0.4 เมตร โดยมีระยะห่างระหว่างแถว 0.5 เมตร หลังจากย้ายต้นกล้าแล้ว ควรรดน้ำด้วยน้ำที่ตกตะกอน
- ✓ อุณหภูมิดินที่เหมาะสมในการปลูกต้นกล้าควรอยู่ที่อย่างน้อย +15°C
- ✓ ระยะห่างระหว่างต้นเมื่อปลูกควรเป็น 40 ซม. ระหว่างแถว 50 ซม. เพื่อให้มีการระบายอากาศและแสงสว่างเพียงพอ
ลักษณะเด่นของการเพาะปลูกและการดูแลรักษา
การดูแลประกอบด้วยการใส่ปุ๋ยและรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ ต้นพันธุ์นี้ไม่จำเป็นต้องเด็ดยอด ควรมัดต้นให้แน่นเพื่อป้องกันไม่ให้ผลร่วงลงพื้น
การรดน้ำ
การรดน้ำอย่างสม่ำเสมอจะช่วยให้มะเขือเทศโซเลรอสโซให้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ มะเขือเทศต้องการความชื้นในดิน 90% หากน้ำไม่เพียงพอ ยอดมะเขือเทศจะแห้ง และความร้อนที่สะสมเป็นเวลานานจะทำให้ดอกและผลเสียหาย อย่างไรก็ตาม ควรระมัดระวังอย่ารดน้ำมากเกินไป เพราะการรดน้ำมากเกินไปอาจทำให้เกิดโรคเชื้อราได้อย่างรวดเร็ว
ต้นไม้ 1 ต้นต้องการน้ำ 3-5 ลิตร
- × หลีกเลี่ยงการรดน้ำในเวลากลางวันโดยโดนแสงแดดโดยตรง เพราะอาจทำให้ใบไหม้ได้
- × ห้ามใช้น้ำเย็นรดน้ำ เพราะจะทำให้ต้นไม้เครียดและเจริญเติบโตช้าลง
มะเขือเทศควรรดน้ำครั้งแรกทันทีหลังจากย้ายปลูก และหลังจากนั้นสัปดาห์ละครั้ง พืชต้องการน้ำปริมาณมากในช่วงออกดอก ควรรดน้ำในตอนเช้าหรือตอนเย็น และอย่าลืมพรวนดินให้ร่วนซุยหลังรดน้ำ เพื่อให้ระบบรากดูดซับความชื้นและอากาศได้อย่างเต็มที่
น้ำสลัด
การใส่ปุ๋ยคุณภาพสูงและสม่ำเสมอทำให้พืชให้ผลผลิตที่คงที่ ปุ๋ยแร่ธาตุและยาพื้นบ้านใช้เป็นอาหารเสริม ธาตุอาหารรองที่สำคัญที่สุดคือโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส ฟอสฟอรัสช่วยเร่งการเผาผลาญของพืชและช่วยให้พืชเจริญเติบโตได้ตามปกติ ใช้เป็นซุปเปอร์ฟอสเฟต (40 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร)
โพแทสเซียมเป็นส่วนประกอบสำคัญของรสชาติ โดยเติมลงในโพแทสเซียมซัลเฟต (30 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร) ปุ๋ยทั้งสองชนิดจะใส่ที่ราก ในช่วงออกดอกของพันธุ์โซเลรอสโซ จะใช้สารละลายกรดบอริกอ่อนๆ (1 กรัม ต่อน้ำ 10 ลิตร)
สำหรับวิธีพื้นบ้านนั้น จะให้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดโดยการใส่ปุ๋ยมะเขือเทศด้วยขี้เถ้าไม้ คุณสามารถใส่ลงในดินหรือรดน้ำด้วยน้ำหมักก็ได้
| วิธีการให้อาหาร | ความเป็นคาบ | ประสิทธิภาพ |
|---|---|---|
| ปุ๋ยแร่ธาตุ | ทุก 2 สัปดาห์ | สูง |
| ยาพื้นบ้าน (ขี้เถ้า) | ทุก 4 สัปดาห์ | เฉลี่ย |
การป้องกันโรคและแมลง
ชาวสวนหลายคนอ้างว่ามะเขือเทศโซเลรอสโซมีระบบภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง จึงไม่ต้องกังวลเรื่องโรคภัยไข้เจ็บ อย่างไรก็ตาม เพื่อหลีกเลี่ยงความเสี่ยงที่จะเจ็บป่วยแม้เพียงเล็กน้อย สิ่งสำคัญคือต้องใช้มาตรการป้องกันหลายประการ:
- รดน้ำต้นไม้ของคุณตรงเวลา
- ใส่ปุ๋ยในปริมาณที่เพียงพอ
- ระบายอากาศภายในโรงเรือนเพื่อหลีกเลี่ยงความชื้นสูง
ในดินเปิด มะเขือเทศจะอ่อนแอต่อเพลี้ยอ่อน จิ้งหรีดตุ่น และแมลงหวี่ขาว การกำจัดเพลี้ยอ่อนควรใช้ผลิตภัณฑ์เฉพาะทาง เช่น สบู่ซักผ้าและยาสูบมีประสิทธิภาพในการกำจัดเพลี้ยอ่อน และแอมโมเนียมีประสิทธิภาพในการกำจัดทาก
การเก็บเกี่ยว
คุณสามารถบอกได้ว่ามะเขือเทศสุกเมื่อใดโดยดูจากลักษณะภายนอก มะเขือเทศจะเปลี่ยนเป็นสีแดงเข้มสม่ำเสมอ โดยไม่มีจุดสีอื่นใด มะเขือเทศพันธุ์โซเลรอสโซลูกผสมจะสุกเป็นชุดๆ ดังนั้นจึงต้องเก็บเกี่ยวประมาณทุกสี่วัน
รีวิวจากคนสวน
พันธุ์ลูกผสมโซเลรอสโซเหมาะสำหรับปลูกทั้งในบ้านและในเชิงพาณิชย์ มีลักษณะเด่นคือสุกเร็ว รสชาติดีเยี่ยม และให้ผลผลิตสูง การปลูกแทบไม่ต้องดูแลอะไรมาก สิ่งสำคัญคือการรดน้ำและใส่ปุ๋ยให้ตรงเวลา