มะเขือเทศทายาเป็นพันธุ์ที่เหมาะสำหรับผู้ที่ให้ความสำคัญกับความมั่นคงและผลผลิตที่ดี เถาที่แข็งแรงและผลใหญ่ฉ่ำน้ำช่วยให้เก็บเกี่ยวผลผลิตได้อย่างดีเยี่ยมแม้ในสภาพอากาศที่แปรปรวน ความต้านทานโรคและการบำรุงรักษาต่ำทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งนักทำสวนมือใหม่และนักทำสวนที่มีประสบการณ์
ลักษณะของพืชและผลไม้
พันธุ์กึ่งกำหนดนี้พัฒนาในเบลารุส มีลักษณะเด่นที่หลากหลาย พันธุ์ทายามีลักษณะเด่นดังนี้:
- ความสูงของพุ่มไม้จะแตกต่างกันไปตั้งแต่ 110 ถึง 140 ซม. ลำต้นที่แข็งแรงปกคลุมด้วยใบห้อยลงมาธรรมดาซึ่งมีสีเขียวเข้ม
- หนึ่งช่อสามารถให้ผลผลิตมะเขือเทศได้มากถึง 12 ลูก โดยแต่ละลูกมีน้ำหนักสูงสุด 250 กรัม ถือเป็นทางเลือกที่น่าสนใจสำหรับชาวสวนที่ปลูกผักไว้ใช้เองที่บ้านหรือขาย
- ผลไม้มีรสชาติสมดุลและเนื้อสีแดงสดซึ่งโดดเด่นด้วยความนุ่มและจำนวนเมล็ดน้อย
- ผักมีลักษณะยาวเป็นรูปพลัมหรือรูปไข่และมีสีแดง
ลักษณะของพันธุ์
ก่อนปลูกพืชผลใด ๆ สิ่งสำคัญคือต้องศึกษาคุณลักษณะทั้งหมดอย่างละเอียด พันธุ์ทายามีคุณสมบัติเชิงบวกมากมาย:
- ระยะเวลาการสุก: ใช้เวลา 110-115 วันตั้งแต่หว่านเมล็ดจนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งแรก ซึ่งสามารถเก็บเกี่ยวได้ในช่วงกลางถึงปลายฤดูร้อน ขึ้นอยู่กับสภาพการเจริญเติบโต
- การติดผล: พันธุ์นี้เป็นพันธุ์กึ่งกำหนด การเจริญเติบโตจึงจำกัดหลังจากสูงถึงจุดหนึ่ง มะเขือเทศจะสุกอย่างค่อยเป็นค่อยไป ทำให้ผลผลิตคงที่
- ผลผลิต: พันธุ์นี้ให้ผลผลิตดี หนึ่งพุ่มให้ผลผลิตมะเขือเทศได้มากถึง 6-8 กิโลกรัม
- ความต้านทานต่อโรคและแมลง: พืชชนิดนี้มีภูมิคุ้มกันโรคพืชทั่วไปที่แข็งแกร่ง แทบไม่ได้รับผลกระทบจากโรคราน้ำค้าง โรคใบไหม้ และโรคราแป้ง พืชชนิดนี้แทบไม่มีภูมิคุ้มกันต่อแมลงศัตรูพืชเลย
- ความต้านทานต่อความแห้งแล้ง: ด้วยระบบรากที่แข็งแรง ทำให้ไม้พุ่มสามารถทนต่อความแห้งแล้งในช่วงสั้นๆ ได้อย่างง่ายดาย อย่างไรก็ตาม เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุด ควรรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ
- ความต้านทานต่อน้ำค้างแข็ง: พืชชนิดนี้สามารถปลูกได้สำเร็จในภูมิภาคที่มีภูมิอากาศอบอุ่น เนื่องจากพืชสามารถทนต่อช่วงอากาศหนาวเย็นในระยะสั้นได้ดี
ลักษณะการปลูกและการดูแล
การปลูกมะเขือเทศต้องการดินที่ระบายน้ำได้ดีและอุดมสมบูรณ์ ดินร่วนปนทราย ระบายน้ำได้ดีจะดีที่สุด ควรใส่ปุ๋ยอินทรีย์ (ปุ๋ยหมักหรือฮิวมัส) และแร่ธาตุ (สารละลายซุปเปอร์ฟอสเฟตและโพแทสเซียม) หนึ่งเดือนก่อนปลูก
- ✓ อุณหภูมิดินที่เหมาะสมต่อการปลูกต้นกล้า: +15-17°C.
- ✓ ระยะห่างระหว่างต้น : 40-50 ซม. ต่อแถว 60-70 ซม. ระหว่างแถว
ปฏิบัติตามคำแนะนำดังต่อไปนี้:
- ปลูกต้นกล้าเมื่ออุณหภูมิดินถึง 15-17°C และพ้นช่วงความเสี่ยงต่อน้ำค้างแข็งแล้ว เว้นระยะห่างระหว่างแถว 40-50 ซม. และระยะห่างระหว่างแถว 60-70 ซม. รดน้ำอุ่นในหลุมปลูกให้ชุ่มก่อน
- ปลูกต้นกล้าให้ลึกลงไปในดินประมาณ 5-7 ซม. เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของราก ทำแบบนี้ต่อไปก่อนที่ใบจริงใบแรกจะงอก เพื่อให้ลำต้นแข็งแรง
- หากคุณปลูกต้นไม้กลางแจ้งในช่วงฤดูหนาวหรือเมื่อมีความเสี่ยงต่อน้ำค้างแข็ง ควรคลุมต้นไม้ด้วยพลาสติกหรือติดตั้งเรือนกระจกเพื่อป้องกันต้นไม้จากความหนาวเย็น
ดูแลวัฒนธรรมโดยปฏิบัติตามขั้นตอนการดูแลมาตรฐาน:
- การรดน้ำ มะเขือเทศต้องการการรดน้ำเป็นประจำ รดน้ำบริเวณราก หลีกเลี่ยงการสัมผัสกับใบและผล ในวันที่อากาศร้อน ให้รดน้ำวันละสองครั้ง คือ เช้าและเย็น ดินไม่ควรแห้ง แต่ความชื้นที่มากเกินไปก็อาจส่งผลเสียต่อระบบรากได้เช่นกัน
- น้ำสลัดหน้า ใส่ปุ๋ยให้พืชหลายครั้งต่อฤดูกาล ใส่ปุ๋ยครั้งแรกด้วยสารละลายไนโตรเจน 10-14 วันหลังปลูกเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโต เมื่อพืชเริ่มออกผล ให้ใส่ปุ๋ยโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสเพื่อปรับปรุงคุณภาพและปริมาณของผล
นอกจากนี้ ให้ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ เช่น ปุ๋ยมูลไก่ หรือปุ๋ยขี้ไก่ - การบีบลูกเลี้ยงออกไป เพื่อจัดทรงพุ่มให้เหมาะสมและระบายอากาศได้ดีขึ้น ให้ตัดกิ่งข้างที่ไม่ส่งผลต่อผลผลิตออก ตัดหรือตัดแต่งกิ่งข้างออก เหลือแต่ลำต้นหลักไว้
- ถุงเท้ายาว เนื่องจากต้นไม้สามารถสูงได้มาก (110-140 ซม.) จึงจำเป็นต้องมีการรองรับ ควรยึดยอดไว้กับหลักหรือโครงระแนงเพื่อป้องกันการล้มและระบายอากาศให้ดีขึ้น
- การคลุมดิน เพื่อลดการระเหยของความชื้นและยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืช ให้คลุมดินด้วยวัสดุอินทรีย์ เช่น ฟางหรือหญ้าแห้ง
- การตัดแต่งใบไม้ ตัดใบล่างและส่วนที่เสียหายของต้นออกเพื่อเพิ่มแสงและการระบายอากาศ วิธีนี้จะช่วยป้องกันโรคและปรับปรุงคุณภาพของมะเขือเทศ
- การป้องกันโรคและแมลง ตรวจสอบพืชอย่างสม่ำเสมอเพื่อหาศัตรูพืช เช่น เพลี้ยอ่อน ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด และเพลี้ยแป้ง เพื่อป้องกัน ใช้ยาฆ่าแมลงชีวภาพหรือยาพื้นบ้าน เช่น การแช่กระเทียม เพื่อป้องกัน ให้ฉีดพ่นยาฆ่าเชื้อราเพื่อป้องกันโรคใบไหม้หรือโรคราแป้ง
การดูแลพืชผลต้องอาศัยความสม่ำเสมอ แต่หากดูแลอย่างถูกต้อง พืชผลก็จะให้ผลผลิตที่มีรสชาติดีและฉ่ำน้ำ
บทวิจารณ์
มะเขือเทศทายาเป็นพันธุ์ยอดนิยม ให้ผลผลิตสูงและรสชาติดีเยี่ยม ผลใหญ่ เนื้อสีแดงสด และต้านทานโรคได้ดี ทำให้พืชชนิดนี้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับปลูกในสวน หากดูแลอย่างเหมาะสม มะเขือเทศฉ่ำน้ำจะทำให้คุณพึงพอใจกับผลผลิตจำนวนมาก






