Terek เป็นมะเขือเทศพันธุ์หนึ่งที่โดดเด่นด้วยการปลูกในเรือนกระจกพลาสติก ทำให้หาซื้อได้ง่าย เป็นมะเขือเทศที่มีลักษณะการเจริญเติบโตไม่แน่นอน Terek เป็นมะเขือเทศลูกผสมรุ่นแรกที่ผลิตขึ้นโดยบริษัทเพาะพันธุ์แห่งหนึ่งในรัสเซีย
ลักษณะของพุ่มไม้และผลไม้
พืชชนิดนี้เจริญเติบโตสูงและต้องการการพยุง ผลจะออกช่อยาว ซึ่งอาจเป็นแบบผลเดี่ยวหรือหลายผลก็ได้ มีช่อดอกแบบกึ่งกลาง แต่ละช่อจะออกผลขนาดเล็กที่สม่ำเสมอประมาณ 15-30 ผล นอกจากนี้ยังมีลักษณะเด่นอื่นๆ ของพันธุ์นี้ด้วย:
- ใบมีขนาดกลาง สีเขียว
- ผลมีลักษณะกลม ผิวเรียบ เนื้อแน่น เป็นมันเงา
- มะเขือเทศที่ยังไม่สุกจะมีสีเขียวและมีสีเขียวเข้มบริเวณใกล้ก้าน
- เมื่อสุกจะมีสีแดงสด
- น้ำหนักมะเขือเทศเชอร์รี่แต่ละลูกอยู่ที่ 17-20 กรัม
- ภายในผลมีเมล็ดอยู่ 2 เมล็ด
จุดเด่นของมะเขือเทศสลัดเทเรกคือรสชาติอันยอดเยี่ยมชวนให้นึกถึงผลไม้หวานๆ มะเขือเทศเชอร์รี่มีรสหวาน เคลือบคาราเมล ปราศจากกรด และอุดมไปด้วยน้ำ เหมาะสำหรับทั้งรับประทานดิบและบรรจุกระป๋อง
ลักษณะเด่น
การพัฒนาพันธุ์เทเรกเป็นผลมาจากการทำงานหลายปีของทีมผู้เพาะพันธุ์ ผู้เชี่ยวชาญ ได้แก่ เอ็น. เอส. กอร์ชโควา, เอ. เอ็น. โคฟริน, ที. เอ. เทเรชอนโควา และ เอ็น. เอ็น. คลิเมนโก ได้มีส่วนร่วมในการสร้างสรรค์ ผู้ผลิตดั้งเดิมคือบริษัทเกษตร Poisk ในปี พ.ศ. 2558 พันธุ์ผสมนี้ได้รับการจดทะเบียนในทะเบียนรัฐของสหพันธรัฐรัสเซีย และได้รับการอนุมัติให้ปลูกในเรือนกระจกพลาสติก
ตัวบ่งชี้ลักษณะและคุณสมบัติ:
- มะเขือเทศพันธุ์เทเร็กเป็นมะเขือเทศที่สุกเร็ว มะเขือเทศสุกชุดแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้ภายใน 90-95 วันหลังจากยอดอ่อนสีเขียวแรกปรากฏขึ้น
- ในสภาพเรือนกระจก ผลผลิตจะอยู่ที่ 7.5-8 กก. ต่อ 1 ตร.ม.
- Terek ไวต่อโรคใบไหม้ระยะท้าย แต่การใช้สารป้องกันเชื้อราในระยะเริ่มต้นสามารถช่วยหลีกเลี่ยงปัญหานี้ได้ พันธุ์ผสมนี้ต้านทานโรคใบไหม้และไวรัสใบไหม้จากยาสูบได้อย่างสมบูรณ์
- การขาดแคลเซียมทำให้มะเขือเทศเน่า ลักษณะเด่นคือมีจุดกลมๆ ขนาดและเฉดสีต่างๆ (ตั้งแต่สีน้ำตาลไปจนถึงสีดำ) ปรากฏที่ใต้ผล
เพื่อลดความเสี่ยง จำเป็นต้องรักษาความชื้นของดินและห้องให้เหมาะสม และใส่ปุ๋ยต้นไม้อย่างถูกต้อง
การเจริญเติบโตและการดูแล
มะเขือเทศเทเรกชอบดินที่เป็นกลางหรือเป็นด่างเล็กน้อย โดยมีค่า pH อยู่ที่ 6-7 การเลือกสถานที่ปลูกเมล็ดพันธุ์เป็นสิ่งสำคัญมาก หากดินไม่เหมาะสม จำเป็นต้องปรับปรุง บางครั้งอาจแนะนำให้เปลี่ยนดินในเรือนกระจกใหม่ทั้งหมด
- ✓ ระดับ pH ของดินควรอยู่ที่ 6-7 อย่างเคร่งครัด เพื่อการวัดที่แม่นยำ ให้ใช้เครื่องวัด pH
- ✓ หากจำเป็นต้องลดค่า pH ให้ใช้กำมะถัน และหากต้องการเพิ่มค่า pH ให้ใช้ปูนขาว
แต่ก่อนอื่น คุณต้องปลูกต้นกล้าโดยการหว่านเมล็ดในภาชนะแยกหรือภาชนะที่ใช้ร่วมกัน ซึ่งทำเช่นเดียวกับพันธุ์อื่นๆ (ไม่มีคุณสมบัติพิเศษหรือความแตกต่างใดๆ) หลังจากนั้นสองสามเดือน ต้นกล้าจะถูกปลูกใหม่
การเตรียมเตียงมีขั้นตอนดังต่อไปนี้:
- กำจัดวัชพืชในพื้นที่และกำจัดหิน เศษซาก ฯลฯ
- ขุดดินให้ลึกถึงระดับเดียวกับจอบปลายปืนเพื่อให้แน่ใจว่ามีการถ่ายเทอากาศที่ดีและรากเจริญเติบโต
- เพิ่มปุ๋ยหมักหรือฮิวมัสเพื่อปรับปรุงความอุดมสมบูรณ์ของดิน
- ฆ่าเชื้อที่ผนัง เพดาน และส่วนประกอบอื่นๆ ของโครงสร้างเรือนกระจก
การปลูกมะเขือเทศ:
- ทำเครื่องหมาย – ระยะห่างระหว่างต้นไม้ประมาณ 50-60 ซม.
- ขุดหลุมลึกประมาณ 20 ซม. และเว้นระยะห่างระหว่างแถวประมาณ 60-70 ซม.
- วางต้นกล้าลงในหลุม แล้วค่อยๆ ดึงออกจากกระถาง
- คลุมต้นกล้าด้วยดินและอัดให้แน่นเล็กน้อย
- ทำให้ดินชื้นทั่วถึง
- หลังจากปลูกแล้วอย่าลืมติดตั้งเสาค้ำและผูกก้านมะเขือเทศไว้เพื่อรองรับ
- สองสัปดาห์หลังจากปลูก ให้ใส่ปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อนที่มีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมเป็นหลัก
- ในช่วงออกดอก ให้ใส่ปุ๋ยทางใบด้วยกรดบอริก (1 กรัม ต่อน้ำ 1 ลิตร)
- ในช่วงติดผลควรใช้ปุ๋ยโพแทสเซียมเพื่อปรับปรุงรสชาติของผลไม้
ในขณะที่พุ่มไม้กำลังเจริญเติบโต อย่าลืมรดน้ำและใส่ปุ๋ยต้นไม้เป็นประจำ คอยติดตามสภาพอย่างใกล้ชิด และหากจำเป็น ให้ควบคุมแมลงและโรคพืช:
- การชลประทานและการใส่ปุ๋ย เพื่อการเจริญเติบโตที่ดีที่สุด มะเขือเทศเทเรกจำเป็นต้องรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ โดยรักษาความชื้นในดินให้คงที่แต่ไม่มากเกินไป ความชื้นที่ไม่เพียงพออาจทำให้พืชหยุดการเจริญเติบโตได้
การให้ความชื้นควรทำในตอนเช้าหรือตอนเย็น และเพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโต ขอแนะนำให้ใส่ปุ๋ยด้วยส่วนผสมแร่ธาตุหรือสารอินทรีย์ - การควบคุมโรคและแมลง นี่เป็นส่วนสำคัญในการดูแลมะเขือเทศเทเรก การตรวจสอบต้นอย่างสม่ำเสมอและการกำจัดใบที่เสียหายหรือเป็นโรคเป็นสิ่งสำคัญ สามารถใช้การบำบัดทั้งทางชีวภาพและทางเคมีเพื่อป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืชได้
หากปฏิบัติตามคำแนะนำในการดูแลเหล่านี้ คุณจะสามารถเก็บเกี่ยวมะเขือเทศที่อร่อยและชุ่มฉ่ำได้อย่างอุดมสมบูรณ์ การเก็บเกี่ยวจะเริ่มต้นเมื่อผลสุกเต็มที่ ซึ่งจะมีสีแดงเข้มและเนื้อแน่น
บทวิจารณ์
มะเขือเทศเทเรกเป็นพันธุ์ผสมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ได้รับความนิยมในหมู่เกษตรกรและชาวสวน เนื่องจากมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ให้ผลผลิตสูง และทนต่อสภาพอากาศที่หลากหลาย คุณสมบัติสำคัญของมะเขือเทศเทเรกคือการสุกเร็ว





