ลักษณะของมะเขือเทศตอลสตอยและรายละเอียดการปลูกในแปลงและเรือนกระจก

มะเขือเทศพันธุ์ Tolstoy F1 เป็นมะเขือเทศลูกผสมที่พัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ชาวต่างชาติ มะเขือเทศพันธุ์นี้ได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวนและเกษตรกร เนื่องจากผลมะเขือเทศมีความสามารถในการทำตลาดและขนส่งได้ดี ให้ผลผลิตสูงอย่างสม่ำเสมอทั้งในสวนเปิดและเรือนกระจก

การคัดเลือก

พันธุ์ผสมนี้เป็นผลงานของนักวิทยาศาสตร์ชาวดัตช์ที่เป็นตัวแทนของบริษัทเมล็ดพันธุ์ Bejo Zaden ซึ่งเชี่ยวชาญด้านการปรับปรุงพันธุ์พืชผักชั้นสูง และผลิตและจำหน่ายเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูง พันธุ์นี้ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นพืชผักแห่งชาติของรัสเซียในปี พ.ศ. 2542

ลักษณะของพืช

พุ่มไม้ตอลสตอยเป็นไม้พุ่มที่มีลักษณะไม่แน่นอน พวกมันเติบโตอย่างต่อเนื่องตลอดฤดูกาล พวกมันมีความสูงเฉลี่ย 2 เมตร โดยมีอัตราการเติบโตตั้งแต่ 1.8 เมตร ถึง 3 เมตร พวกมันมีลักษณะภายนอกดังต่อไปนี้:

• หน่อที่โดดเด่นในเรื่องการเจริญเติบโตและความแข็งแรงที่ดี;
• ปล้องสั้น
• ใบ: สีเขียวอ่อน ขนาดกลาง.

ต้นมะเขือเทศจะออกผลเป็นกลุ่มแน่นๆ ประมาณ 8-10 ผล แต่ละกลุ่มให้ผลประมาณ 8-12 ผล

ผลไม้และรสชาติของมัน

มะเขือเทศพันธุ์ลูกผสมนี้ขึ้นชื่อเรื่องรูปลักษณ์ที่สวยงาม แม้จะไม่ใหญ่มาก แต่มะเขือเทศก็ดูมีมิติสวยงาม รูปทรงสม่ำเสมอและสวยงาม

ผลไม้ของตอลสตอยมีลักษณะดังต่อไปนี้:

• น้ำหนัก - 79-124 กรัม;
• รูปร่างกลม (มีซี่โครงแสดงออกไม่ชัดเจน)
• ผิวสีแดงเข้มมันวาว;
• เนื้อ: ผลแน่น ฉ่ำน้ำปานกลาง สีแดง ไม่มีเส้นสีขาว มีห้องเมล็ด 4-6 ห้อง

มะเขือเทศมีรสชาติดีเยี่ยม เนื้อมีรสหวาน แทบไม่มีรสเปรี้ยวเลย มะเขือเทศสุกเต็มที่จะมีรสชาติผลไม้ที่น่าสนใจ

มะเขือเทศลูกผสมจะไม่แตกเมื่อสุกเกินไปหรือในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย สามารถเก็บได้เมื่อยังเขียวและสุกที่บ้าน เก็บรักษาไว้ได้นานโดยยังคงความแน่นและฉ่ำน้ำ ขนส่งง่าย

ลักษณะของพันธุ์

มะเขือเทศตอลสตอย เช่นเดียวกับพันธุ์ผสมส่วนใหญ่ของเนเธอร์แลนด์ มีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติทางเทคนิคที่ยอดเยี่ยม ลองดูสิหากคุณวางแผนจะปลูกมันในสวนของคุณ

การใช้งานและการเก็บรักษา

พืชผักมีความหลากหลายในการใช้งาน:

• มะเขือเทศกินสด ๆ
• เพิ่มลงในสลัดฤดูร้อน
• นำมาใช้ในการแปรรูปและประกอบอาหารต่างๆ

ผิวที่เหนียวของพวกมันช่วยยึดเนื้อไว้ได้ดี เมื่อหั่นเป็นชิ้นๆ แล้วจะดูเรียบร้อยสวยงามและเพิ่มความสวยงามให้กับสลัด แม่บ้านใช้ผลผลิตของตอลสตอยมาทำซอสมะเขือเทศและน้ำมะเขือเทศ ซอสมะเขือเทศ ซอสต่างๆ และน้ำสลัดบอร์ชท์ พวกมันถูกใส่ลงไปในสตูว์ผัก เครื่องเคียง และซุป

ลูกผสมนี้ใช้กันอย่างแพร่หลายในการบรรจุกระป๋องและดองผลไม้ทั้งผล ด้วยขนาดที่เล็กและเนื้อแน่น มะเขือเทศเหล่านี้จึงดูดีเยี่ยมเมื่อบรรจุในขวด ไม่แตกและไม่คงรูปแม้ในฤดูหนาว เมื่อดองแล้วจะไม่นิ่มหรือเหลว

ความอดทน

พืชลูกผสมดัตช์สร้างความสุขให้กับชาวสวนด้วยความทนทานต่อสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย:

• เย็น;
• ความร้อน;
• ความแห้งแล้ง.

พวกมันทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิฉับพลันและความผันผวนทางธรรมชาติอื่นๆ ได้ดี และสามารถเจริญเติบโตได้ในที่ร่มรำไร ด้วยลักษณะที่ไม่ต้องการการดูแลมากและความแข็งแกร่ง ทำให้พวกมันสามารถปลูกได้ทั้งในพื้นที่เปิดโล่งและใต้ร่มเงา

ผลผลิตมะเขือเทศ

พืชผักของตอลสตอยสร้างความพึงพอใจให้กับเกษตรกรและชาวสวนด้วยผลผลิตอันอุดมสมบูรณ์ ผลผลิตค่อนข้างสูง:

• 8-12 กก./ตร.ม. – เมื่อปลูกในสภาพเรือนกระจก
• สูงถึง 5.7 กก./ตร.ม. เมื่อปลูกในพื้นที่เปิดโล่งของสวน

เวลาสุก

ผักพันธุ์นี้จัดเป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว ผลสุกจะอยู่ในช่วงระยะเวลาต่อไปนี้:

• 68-75 วัน (ตั้งแต่ย้ายต้นกล้าลงสวนจนถึงเก็บเกี่ยว)
• 110-115 วัน (นับจากวันเพาะเมล็ดจนกระทั่งผลสุกเต็มที่ทางเทคนิค)

ผลผลิตจะถูกเก็บเกี่ยวเมื่อสุก เมื่อปลูกในเรือนกระจก เกษตรกรสามารถเก็บเกี่ยวมะเขือเทศได้ 2-3 ครั้งต่อฤดูกาล

ภูมิภาคที่เหมาะสม

พันธุ์ผสมดัตช์สามารถปลูกได้เกือบทุกที่ สำนักทะเบียนของรัฐได้อนุมัติให้ใช้ในภูมิภาคต่อไปนี้ของประเทศ:

• ภาคเหนือ;
• ทิศตะวันตกเฉียงเหนือ;
• ส่วนกลาง;
• แม่น้ำโวลก้า-เวียตกา;
• ภาคกลางดินดำ;
• คอเคเซียนเหนือ;
• แม่น้ำโวลก้าตอนกลาง;
• แม่น้ำโวลก้าตอนล่าง
• อูราล;
• ไซบีเรียตะวันตก;
• ไซบีเรียตะวันออก;
• ตะวันออกไกล

ในพื้นที่ภาคเหนือ ผักชนิดนี้ปลูกเฉพาะในเรือนกระจกเท่านั้น ส่วนในพื้นที่ภาคใต้และภาคกลาง ชาวสวนจะปลูกในแปลงเปิด ด้วยความแข็งแกร่งและภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง ทำให้ผักชนิดนี้สามารถเจริญเติบโตได้แม้ในพื้นที่ที่มีฝนตกบ่อยและยาวนาน

กฎเกณฑ์ที่กำลังเติบโต

ชาวสวนปลูกพืชผลที่ชาวดัตช์เพาะพันธุ์นี้โดยใช้ต้นกล้า ออกแบบมาเพื่อปลูกในแปลงเปิดหรือเรือนกระจกพลาสติกน้ำหนักเบาที่ไม่ได้รับความร้อน

เลือกใช้เรือนกระจก เพื่อสร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเจริญเติบโตที่ดีและการออกผลอย่างอุดมสมบูรณ์ของต้นตอลสตอย:

• รักษาอุณหภูมิภายในที่พักให้อยู่ที่ +19°C ในระหว่างวัน (+15°C ในเวลากลางคืน)
• ความชื้นในอากาศที่ต้องการคือ 60-75%:
• เพิ่มแสงสว่างให้กับพืชผล

เวลาและกฎเกณฑ์การหว่านเมล็ด

เมื่อปลูกพันธุ์ผสมตอลสตอย ควรยึดตามเวลาที่ผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์แนะนำ:

• วันสุดท้ายของเดือนกุมภาพันธ์ สัปดาห์แรกของเดือนมีนาคม - หว่านเมล็ดพันธุ์ต้นกล้า
• ครึ่งหลังของเดือนเมษายน - ย้ายต้นกล้าลงในดินเรือนกระจก
• สัปดาห์สุดท้ายของเดือนเมษายน สิบวันแรกของเดือนพฤษภาคม – ย้ายต้นกล้าลงในแปลงเปิด

ปฏิบัติตามคำแนะนำเกี่ยวกับความหนาแน่นและอัตราการปลูก ห้ามปลูกเกิน 4 ต้นต่อตารางเมตร สำหรับการเพาะปลูกเชิงพาณิชย์ ควรปลูกต้นตอลสตอย 20,000 ถึง 23,000 ต้นต่อเฮกตาร์

การเตรียมดิน

พืชของตอลสตอยเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินที่มีลักษณะดังต่อไปนี้:

• หลวม;
• อากาศและความชื้นสามารถผ่านได้
• อุดมไปด้วยสารอาหาร;
• ความเป็นกรดเป็นกลาง
• มีแสงสว่างและความอบอุ่นจากแสงแดด
• มีความชื้นปานกลาง ไม่ลุ่มต่ำ (น้ำใต้ดินไม่ควรใกล้ผิวโลก)
• ซึ่งในฤดูกาลที่แล้วใช้เป็นแปลงปลูกพืชผัก เช่น แครอท บวบ แตงกวา กะหล่ำดอก และถั่ว

เตรียมดินสำหรับการปลูกมะเขือเทศโดยการขุดดินลึกและกำจัดวัชพืช ปรับปรุงความอุดมสมบูรณ์ของดินโดยการเพิ่มปุ๋ยหมักและปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อน ปรับโครงสร้างดินเหนียวที่หนาแน่นด้วยทรายหยาบ และเสริมดินที่เป็นกรดด้วยชอล์ก เถ้า หรือแป้งโดโลไมต์

เตรียมดินสำหรับปลูกต้นพันธุ์ตอลสตอย ไม่ใช่แค่ในสวนเท่านั้น คุณต้องมีวัสดุปลูกที่เหมาะสมสำหรับการปลูกต้นกล้าในร่มด้วย ซื้อดินอเนกประสงค์จากร้านขายดอกไม้ หรือทำดินปลูกเองโดยใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• ปุ๋ยหมักหรือฮิวมัส
• ดินปลูกต้นไม้;
• ทราย.

ผสมส่วนผสมข้างต้นในปริมาณที่เท่ากัน อบวัสดุปลูกที่ได้ในเตาอบเพื่อฆ่าเชื้อ เติมซูเปอร์ฟอสเฟต (ซูเปอร์ฟอสเฟต 20 กรัม ต่อดินปลูก 10 กิโลกรัม) เติมขี้เถ้าไม้เล็กน้อยเพื่อปรับสมดุลค่า pH และเพิ่มปริมาณฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม

การหว่านเมล็ดมะเขือเทศ Tolstoy f1

ปลายเดือนกุมภาพันธ์ เริ่มเพาะเมล็ดลูกผสมสำหรับต้นกล้า ไม่จำเป็นต้องเตรียมดินก่อนปลูก และผู้ผลิตรับประกันอัตราการงอกสูง เพียงแต่ต้องแน่ใจว่าเมล็ดยังไม่หมดอายุ หากเมล็ดใกล้หมดอายุ ให้แช่ในสารละลายเอพิน/เซอร์คอน

การปลูกต้นกล้าตอลสตอยทำได้ 2 วิธีดังนี้:

• การหว่านเมล็ดพันธุ์ลงในถ้วยแยกโดยตรง
• การปลูกพืชในภาชนะรวมก่อนแล้วจึงย้ายปลูกลงในภาชนะแยกกัน

วิธีแรกดีกว่าเพราะทำให้ต้นกล้าแข็งแรงและมีระบบรากปิด หลีกเลี่ยงกระบวนการอันแสนเจ็บปวดจากการเด็ดต้นกล้าออก ย้ายต้นกล้าไปยังแปลงปลูกโดยการย้าย (พร้อมกับก้อนรากหรือภาชนะปลูก หากเป็นพีท)

หากต้องการปลูกต้นกล้าในภาชนะทั่วไป ให้เว้นระยะห่างระหว่างเมล็ด 1.5-2 ซม. เมื่อหว่านเมล็ด ปลูกในดินชื้น สุดท้ายให้กลบด้วยดิน คลุมต้นกล้าด้วยพลาสติกแรปหรือแก้ว รักษาอุณหภูมิให้อบอุ่น (22-24°C) ต้นกล้าจะงอกภายใน 5-8 วัน รีบนำฝาครอบออกทันที

เมื่อต้นกล้างอกแล้ว ให้ย้ายกล่อง (หรือกระถาง) ที่ใส่ต้นกล้าไปวางไว้ที่ขอบหน้าต่างที่มีแดดส่องถึงในห้องที่เย็นกว่า (18-20°C) การดูแลต้นกล้าตอลสตอยตามขั้นตอนต่อไปนี้:

• รดน้ำด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอนในปริมาณปานกลาง (ความถี่ในการรดน้ำ - สัปดาห์ละครั้ง)
• คลายดินใต้ต้นไม้ให้คลายออกอย่างระมัดระวัง
• ใส่ปุ๋ยน้ำหลังรดน้ำ;
• ให้แสงเพิ่มเติมแก่ต้นกล้าโดยใช้ไฟโตแลมป์ (ต้องการแสง 14-16 ชั่วโมงต่อวัน)

การเก็บต้นกล้า

เมื่อต้นกล้าในกระถางหลักอายุ 20 วัน เจริญเติบโตเป็นใบจริงใบที่สามแล้ว ให้ย้ายต้นกล้าไปปลูกในกระถางแยกกัน ใส่ปุ๋ยลงในวัสดุปลูกใหม่เพื่อกระตุ้นการเจริญเติบโตของผัก

ทำตามขั้นตอนอย่างระมัดระวังโดยใช้ไม้จิ้มฟันหรือไม้ขีดไฟ ปลูกให้ลึกถึงใบเลี้ยง สุดท้ายรดน้ำและคลุมด้วยกระดาษหนังสือพิมพ์

การเตรียมต้นกล้า

เพื่อช่วยให้ต้นกล้าปรับตัวเข้ากับแปลงปลูก ให้เตรียมต้นกล้าให้พร้อมสำหรับการย้ายปลูกโดยการทำให้ต้นกล้าแข็งแรง เริ่มขั้นตอนนี้ 10 วันก่อนวันย้ายปลูกที่วางแผนไว้ นำต้นกล้าออกไปที่ระเบียงทุกวันเพื่อให้ได้รับอากาศบริสุทธิ์ ปล่อยให้ต้นกล้าได้นอนกลางแจ้งใต้พลาสติกในคืนสุดท้าย

การย้ายกล้าไม้

ย้ายต้นกล้าพันธุ์ตอลสตอยลูกผสมลงปลูกในสวน พื้นที่โล่ง หรือเรือนกระจกด้วยวิธีที่อ่อนโยน โดยรักษาส่วนโคนต้นที่มีรากของต้นเอาไว้ ค่อยๆ หยิบของจากภาชนะแต่ละใบออกมาอย่างระมัดระวัง ระวังอย่าให้ภาชนะเสียหาย

ลงสู่พื้นที่โล่ง

เมื่อต้นกล้ามีใบครบหกใบแล้ว ให้ย้ายปลูกลงแปลงปลูก ควรปลูกในเดือนพฤษภาคม ซึ่งเป็นช่วงที่ไม่มีความเสี่ยงต่อน้ำค้างแข็งอีกต่อไป ควรอุ่นดินให้อยู่ที่ 17-18°C ย้ายปลูกตามคำแนะนำต่อไปนี้:

• ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้ 50 ซม.
• ระยะห่างระหว่างแถว 60-70 ซม.
• จำนวนต้นกล้าต่อ 1 ตร.ม. - 4 ต้น

อย่าปลูกต้นไม้แบบตอลสตอยให้แน่นเกินไป เพราะต้นไม้ของเขาไม่ทนต่อการแออัดและต้องการพื้นที่ในการเจริญเติบโต

• ปลูกเป็นแถว 1 หรือ 2 แถว
• เมื่อสิ้นสุดขั้นตอน รดน้ำพุ่มไม้และคลุมดินด้านล่างด้วยคลุมดินเพื่อรักษาความชื้น
• อย่าลืมจัดให้มีระบบสนับสนุน

เข้าไปในเรือนกระจก

เทคโนโลยีการย้ายต้นกล้าลูกผสมลงในเรือนกระจกก็ไม่ต่างจากการปลูกในพื้นที่เปิดโล่งของสวน:

• ย้ายต้นกล้าตามรูปแบบเดิม 50x60-70 ซม.
• ให้เป็นแถวเรียงกันเป็น 1-2 แถวเหมือนต้นมะเขือเทศ
• ให้แน่ใจว่ามีการสนับสนุนสำหรับพวกเขา

หากคุณปลูกมะเขือเทศพันธุ์ตอลสตอยในภาคเหนือ ควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าเรือนกระจกของคุณได้รับความร้อนเพียงพอในกรณีที่เกิดน้ำค้างแข็ง จำไว้ว่าอุณหภูมิภายในโรงเรือนไม่ควรลดลงต่ำกว่า 12°C ในเวลากลางคืน

การดูแลเพิ่มเติม

ผลผลิตของมะเขือเทศลูกผสมขึ้นอยู่กับการรดน้ำที่เหมาะสม การให้สารอาหารที่สมดุล การสร้างต้นไม้ที่เหมาะสม และการบำบัดป้องกัน

การรดน้ำและการใส่ปุ๋ย

ระบบการให้น้ำสำหรับแปลงมะเขือเทศตอลสตอยขึ้นอยู่กับปริมาณน้ำฝนตามธรรมชาติ หากไม่ได้ฝนตกเป็นเวลานาน ควรรดน้ำดินใต้พุ่มไม้ให้ชุ่มและลึกอย่างสม่ำเสมอ อย่าลืมว่ารากของต้นไม้ต้องลึก

ปฏิบัติตามกฎการรดน้ำต้นมะเขือเทศ:

• ใช้เฉพาะน้ำอุ่นที่ตกตะกอนเท่านั้น
• รดน้ำเตียงทุกๆ 5-7 วัน;
• ใช้น้ำอย่างน้อย 0.7-0.9 ลิตรต่อต้น
• ดำเนินการในช่วงเช้าหรือช่วงบ่าย;
• แนะนำให้รดน้ำในช่วงอากาศมืดครึ้ม

หากคุณปลูกต้นกล้าตอลสตอยในดินที่อุดมด้วยอินทรียวัตถุ คุณสามารถข้ามการใส่ปุ๋ยได้ เมื่อปลูกผักในดินที่ไม่ดี ให้ใช้สารละลายธาตุอาหารต่อไปนี้ตลอดฤดูกาล:

• อินทรีย์ (มูลวัว มูลนก);
• แร่ธาตุ (แอมโมเนียมไนเตรต, ซุปเปอร์ฟอสเฟต)

ใส่ปุ๋ยทุก 2-3 สัปดาห์ สลับใช้ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุ พันธุ์ผสมนี้ไม่ต้องการธาตุอาหารทางใบ พืชให้ผลผลิตดีแม้ในสภาพอากาศที่เลวร้ายและความเครียด

การก่อตัวของพุ่มไม้

ชาวสวนที่มีประสบการณ์มักนิยมปลูกมะเขือเทศพันธุ์ไม่แน่นอนโดยให้ต้นมีลำต้นเดี่ยวหรือสองต้น พวกเขาปฏิบัติตามขั้นตอนสำคัญต่อไปนี้อย่างสม่ำเสมอและทันท่วงที:

• การเด็ดยอดด้านข้างออกจากต้นเพื่อไม่ให้ยอดที่เกินมาดูดซับสารอาหารจนส่งผลเสียต่อการออกดอกและติดผล
• การบีบยอดยอดของยอดหลักเพื่อหยุดการเจริญเติบโต
• การกำจัดใบที่ให้ร่มเงาแก่ต้นมะเขือเทศ (การจัดการนี้จะดำเนินการตลอดช่วงการสร้างผล)

เนื่องจากต้นมะเขือเทศพันธุ์นี้เติบโตสูง จึงจำเป็นต้องปักหลักเพื่อป้องกันไม่ให้ลำต้นโค้งงอลงสู่พื้น ควรใช้เชือกอ่อนยึดต้นมะเขือเทศไว้กับหลักหรือโครงระแนง การปักหลักควรทำ 3-4 ครั้งต่อฤดูกาล

การคลายและคลุมดิน

คลายดินใต้ต้นตอลสตอยหลังรดน้ำทุกครั้ง ปล่อยให้ดินชั้นบนแห้งก่อน พยายามอย่าให้รากเสียหายขณะทำเช่นนี้ ควรทำควบคู่ไปกับการกำจัดวัชพืช วิธีนี้จะช่วยให้อากาศ ความชื้น และสารอาหารไหลเวียนไปยังรากได้ดีขึ้น

มะเขือเทศลูกผสมนี้จำเป็นต้องพรวนดินเพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุด ทำตามขั้นตอนนี้หลายๆ ครั้งต่อฤดูกาล โดยปฏิบัติตามตารางดังนี้:

• ทำการพรวนดินให้ต้นขึ้นเป็นครั้งแรกในวันที่ 9-11 หลังจากย้ายต้นกล้าลงแปลง
• ครั้งที่สอง – 16-20 วันหลังจากครั้งแรก

เพื่อลดปริมาณการรดน้ำและกำจัดวัชพืช ชาวสวนที่มีประสบการณ์จะคลุมต้นมะเขือเทศด้วยวัสดุคลุมดิน พวกเขาคลุมดินใต้พุ่มไม้ด้วยหญ้าแห้งหรือฟาง เพื่อกระจายอินทรียวัตถุรอบ ๆ ลำต้นหลัก

การควบคุมศัตรูพืชและโรค

ผู้เพาะพันธุ์ชาวดัตช์ได้พัฒนาพันธุ์มะเขือเทศตอลสตอยให้ทนทานต่อการติดเชื้อในพืชผักทั่วไป:

• เวอร์ติซิลเลียม;
• โรคเหี่ยวจากเชื้อราฟูซาเรียม
• โรคคลาโดสปอริโอซิส
• ไวรัสใบด่าง

แม้จะปลูกในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย มะเขือเทศเหล่านี้ก็แทบจะไม่เสี่ยงต่อการเกิดโรคเลย อย่างไรก็ตาม มะเขือเทศก็เสี่ยงต่อการเกิดโรคใบไหม้ได้เช่นกัน หากไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมและอยู่ในสภาพแวดล้อมที่ไม่เหมาะสม สปอร์ของเชื้อราสามารถแพร่กระจายจากต้นหนึ่งไปยังอีกต้นหนึ่งได้ หากพบจุดสีน้ำตาลเทาบนใบ ให้ตัดต้นที่ได้รับผลกระทบออกทันที

รักษาต้นมะเขือเทศที่ได้รับผลกระทบจากโรคใบไหม้ด้วย Fitosporin-M เพื่อป้องกันปัญหานี้ ให้ปฏิบัติตามมาตรการป้องกันต่อไปนี้:

• เนินต้นไม้ให้สูงขึ้น;
• ฆ่าเชื้อเครื่องมือทำงาน;
• ฆ่าเชื้อในดินก่อนหว่านเมล็ดพันธุ์ต้นกล้าและก่อนย้ายลงสวน

เพื่อป้องกันโรคในการปลูกมะเขือเทศ คุณสามารถใช้วิธีการทางการเกษตรที่กล่าวถึงข้างต้นได้ รวมถึงการป้องกันโรคด้วย ให้ใช้ส่วนผสมบอร์โดซ์ ฉีดพ่นต้นมะเขือเทศด้วยสารละลาย 2-3 ครั้งในช่วงฤดูร้อน

ศัตรูพืชที่อันตรายที่สุดสำหรับสวนของตอลสตอยคือด้วงมันฝรั่งโคโลราโด แมลงชนิดนี้กินใบ หน่อ และผล หากปล่อยทิ้งไว้โดยไม่กำจัด ผลผลิตพืชผลจะได้รับผลกระทบ จงดำเนินการเพื่อแก้ไขและป้องกันปัญหานี้:

• เพื่อหลีกเลี่ยงการโจมตีของศัตรูพืช ให้ปลูกมะเขือเทศให้ห่างจากพุ่มมันฝรั่ง
• อย่าใช้ยาฆ่าแมลงกับพืชมะเขือเทศในช่วงฤดูเก็บเกี่ยว
• ฝึกการเก็บด้วงและตัวอ่อนด้วยมือเป็นประจำ

ศัตรูพืชชนิดอื่นๆ ก็คุกคามพืชพันธุ์ผสมเช่นกัน เช่น ทาก หนอนลวด และเพลี้ยแป้ง ควรควบคุมศัตรูพืชเหล่านี้ด้วยวิธีพื้นบ้านและยาฆ่าแมลงที่หาซื้อได้ทั่วไป:

• บาซูดิน การปรับสภาพดินที่เป็นกรด - จากหนอนลวด
• Confidor - ป้องกันแมลงหวี่ขาว;
• การคลายดินใต้พุ่มไม้โดยใช้พริกป่นเพื่อกำจัดทาก

การรักษาเชิงป้องกัน

ชาวสวนผู้มีประสบการณ์จะไม่ละเลยการป้องกันโรคเมื่อปลูกมะเขือเทศพันธุ์ผสมดัตช์นี้ แม้จะขึ้นชื่อเรื่องภูมิคุ้มกันที่แข็งแกร่ง การป้องกันและควบคุมโรคจึงเป็นสิ่งจำเป็นอย่างยิ่งเมื่อปลูกมะเขือเทศพันธุ์ตอลสตอยใกล้กับพันธุ์อื่นๆ

พวกเขาฝึกฝนการใช้ยาต้านเชื้อราแบบผสม แบบสัมผัส และแบบระบบ ยาที่ดีที่สุด ได้แก่:

• ริโดมิล โกลด์;
• ควาดริส;
• รีวัส ท็อป

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

ผลของลูกผสมตอลสตอยจะสุกอย่างช้าๆ คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ไม่เพียงแต่ตอนที่สุกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงตอนที่ยังเขียวอยู่ (เพื่อนำไปบ่มในภายหลัง) ที่บ้าน ผลที่ยังไม่สุกจะสุกเต็มที่โดยไม่สูญเสียรสชาติใดๆ

คุณสามารถรับประกันอายุการเก็บรักษาผลไม้ของคุณได้นานหากจัดเก็บในสภาพที่เหมาะสม:

• ระบบอุณหภูมิ - +12-15℃ (ไม่ควรเกิน +20℃);
• ห่างจากแสงแดด;
• การวางผลไม้เป็น 1 ชั้นบนพื้นผิวเรียบ (กล่อง ถาด)
• ให้มีการเข้าถึงอากาศได้
• แยกจากผักและผลไม้อื่น ๆ
• ห่อด้วยกระดาษเช็ดปากเพื่อป้องกันความชื้นสะสมและเน่าเสียของมะเขือเทศ
• ในตู้เย็นในช่องเก็บผักหรือบนระเบียงเย็นๆ ในกล่องหรือในห้องเก็บอาหาร

มะเขือเทศสุกจะคงความสดและแน่นได้นาน 3-7 วัน หากอยากเก็บไว้นาน ให้เลือกมะเขือเทศที่ยังไม่สุกและแข็งแรง ปราศจากความเสียหาย

ทำงานกับความผิดพลาด

ความล้มเหลวในการปลูกพันธุ์ Tolstoy F1 hybrid มักเกิดจากการละเมิดหลักปฏิบัติทางการเกษตรอย่างร้ายแรง และพบได้น้อยกว่านั้น คือเกิดจากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย เพื่อแก้ไขปัญหานี้ ให้แก้ไขข้อผิดพลาดดังนี้:

• หากเมล็ดใช้เวลานานในการงอก แสดงว่าอุณหภูมิห้องต่ำเกินไป ให้เพิ่มอุณหภูมิเป็น 25-30°C
• มองหาสาเหตุที่ทำให้ต้นกล้าเติบโตช้าและไม่ดีในดินหนักที่คุณใช้ปลูก หรือสาเหตุที่ทำให้ภาชนะปลูกไม่มีรูระบายน้ำ ใช้ดินผสมและภาชนะที่เหมาะสมเพื่อให้ต้นกล้าแข็งแรงและสมบูรณ์
• คุณเห็นช่อดอกร่วงหล่นจากพุ่มเรือนกระจกเนื่องจากความร้อนสูงเกินไป ระบายอากาศและควบคุมอุณหภูมิภายในโรงเรือน
• ผลผลิตต่ำและผลเล็กเป็นผลมาจากการปลูกมากเกินไปและต้นอ่อนที่ไม่ได้รับการดูแลเอาใจใส่ ปฏิบัติตามคำแนะนำในการปลูกและตัดต้นอ่อนที่โตเกินไปออกเพื่อป้องกันภาวะแทรกซ้อน

ข้อดีและข้อเสีย

ชาวสวนและเกษตรกรผู้ปลูกผักในครัวเรือนต่างชื่นชมข้อดีมากมายของลูกผสมตอลสตอย ซึ่งรวมถึง:

ข้อเสียประการหนึ่งที่นักจัดสวนชี้ให้เห็นคือ จำเป็นต้องผูกต้นมะเขือเทศสูงไว้กับเสาค้ำ

ลูกผสมและพันธุ์ที่คล้ายกัน

มะเขือเทศ Tolstoy F1 มีความคล้ายคลึงกับพันธุ์ผักอื่นๆ บางชนิด ลักษณะเด่นของมะเขือเทศลูกผสมเหล่านี้คือ ผลผลิตสูง รสชาติดี ขนาดกลาง และผลดก มีลักษณะเด่นดังนี้:

• อีฟปาเตอร์พันธุ์นี้เหมาะสำหรับปลูกในร่ม มีลักษณะเด่นคือพุ่มสูง ผลสุก 110-115 วันหลังงอก มีลักษณะกลม ผิวและเนื้อสีแดง และมีน้ำหนักมากถึง 130 กรัม ชาวสวนสามารถให้ผลผลิตได้มากถึง 38 กิโลกรัมต่อพื้นที่ปลูก 1 ตารางเมตร
• เวอร์ลิโอเคเหมาะสำหรับปลูกได้ทั้งในเรือนกระจกและในที่โล่ง พันธุ์ลูกผสมที่สุกเร็วชนิดนี้สูงได้ถึงสองเมตร เริ่มออกผลหลังจากงอก 95-105 วัน ผลเป็นช่อกลมแบนสีแดง 5-6 ผล น้ำหนักสูงสุด 100 กรัม ทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ ชาวสวนสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากถึง 18 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
• สัญชาตญาณมะเขือเทศพันธุ์นี้สุกเร็ว เหมาะสำหรับปลูกในร่ม ผลผลิตสุกภายใน 100-110 วัน พุ่มสูง ผลกลมสีแดง หนัก 100 กรัม ชาวสวนเก็บเกี่ยวมะเขือเทศได้ 25 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ซึ่งสามารถเก็บไว้ได้นานถึง 3 เดือน
• มารีน่า โรชชามะเขือเทศลูกผสมที่สุกเร็วชนิดนี้ให้ผลผลิตภายใน 85-95 วัน ต้นสูงให้ผลเป็นพวงและมีความต้านทานต่อการติดเชื้อสูง มะเขือเทศมีเปลือกและเนื้อสีแดง น้ำหนัก 100-130 กรัม เหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องและบริโภคสด ชาวสวนสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้มากถึง 18 กิโลกรัมต่อตารางเมตร

บทวิจารณ์

มะเขือเทศพันธุ์ Tolstoy F1 เป็นพันธุ์มะเขือเทศยอดนิยมในหมู่ชาวสวนชาวรัสเซีย มีลักษณะเด่นคือพุ่มสูง ให้ผลผลิตสูงทั้งในร่มและกลางแจ้ง ต้านทานโรคได้ดี ให้ผลผลิตคุณภาพสูง เก็บรักษาและขนส่งง่าย

คำถามที่พบบ่อย