มะเขือเทศสำหรับรับประทานหลากหลายพันธุ์ที่สวยงามและมากมาย - Fat Boatswain

มะเขือเทศพันธุ์ Fat Boatswain เป็นมะเขือเทศพันธุ์ผลใหญ่ที่มีสีแปลกตา ผลมีลายด่างขนาดใหญ่และอร่อยมาก มะเขือเทศพันธุ์นี้เป็นพันธุ์สลัดที่คุ้มค่ามากสำหรับนักทำสวนทุกคน

ลักษณะของพืชและผลไม้

ต้นมะเขือเทศ Fat Boatswain เติบโตเป็นพันธุ์ขนาดกลาง ขนาดมาตรฐาน และเป็นพันธุ์ที่มีการเจริญเติบโตแน่นอน สูง 0.7-1.2 เมตร ใบมีขนาดกลาง ใบมาตรฐาน สีเขียวเข้ม และขนาดกลาง

คำอธิบายผลไม้โดยย่อ:

• สีผลดิบ: สีเขียวมีลายสีเขียวเข้ม
• สีของผลสุก: สีแดงสดมีแถบสีทอง
• รูปร่าง: โค้งมน
• จำนวนห้อง (รัง) ในผล : 4.
• น้ำหนัก: 140-200 กรัม

บนลำต้นหลักมี 7 ช่อ โดยในแต่ละช่อจะมีผลไม้สุก 6-7 ผล

ประวัติของมะเขือเทศอ้วนเรือ

พันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาโดยนักเพาะพันธุ์ที่สวนพฤกษศาสตร์ไซบีเรียกลาง ในปี พ.ศ. 2551 มะเขือเทศแฟตโบ๊ทสเวนได้รับการขึ้นทะเบียนในทะเบียนรัฐของสหพันธรัฐรัสเซีย และแนะนำให้ปลูกในทุกภูมิภาคของประเทศ

ผู้แต่งเรื่องหลากหลาย: จี.เอ. Kudryavtseva, L.P. Altunina, Yu.V. โฟเตฟ.

ผู้ริเริ่ม: อะโกรเฟิร์ม "เมล็ดพันธุ์แห่งอัลไต"

รสชาติของผลไม้และวัตถุประสงค์ของมัน

มะเขือเทศ Fat Boatswain มีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย เนื้อมะเขือเทศสุกมีความหนาแน่นปานกลาง ฉ่ำน้ำ และอวบอิ่ม เปลือกบางแต่แน่น

ผลไม้มีไว้สำหรับรับประทานสด แต่ยังสามารถใช้เตรียมอาหารสำหรับฤดูหนาวได้หลากหลายอีกด้วย

ลักษณะเฉพาะ

มะเขือเทศพันธุ์แฟตโบ๊ทสเวนเป็นพันธุ์กลางฤดู ใช้เวลาปลูก 100-115 วัน นับตั้งแต่เริ่มงอกจนผลสุก ให้ผลผลิต 5-6 กก./ตร.ม. หากดูแลอย่างเหมาะสม พุ่มเดียวสามารถให้ผลผลิตได้มากถึง 5 กก.

มะเขือเทศพันธุ์นี้สามารถทนต่อทั้งความร้อนและความเย็นได้ และยังมีความต้านทานต่อไวรัสมะเขือเทศ โรคคลาโดสปอริโอซิส และโรคเน่าที่ปลายดอกเพิ่มมากขึ้น

ข้อดีและข้อเสีย

พันธุ์แฟตโบ๊ทสเวนดึงดูดใจชาวสวนไม่เพียงแต่ด้วยชื่อที่แปลกตาและน่าจดจำเท่านั้น แต่ยังรวมถึงข้อดีอื่นๆ ด้วย ทั้งรูปลักษณ์ รสชาติ และคุณสมบัติทางการเกษตร ก่อนปลูกพันธุ์ที่น่าสนใจนี้ในสวนของคุณ ควรทำความคุ้นเคยกับข้อดีและข้อเสียทั้งหมดเสียก่อน

ลักษณะการลงจอด

มะเขือเทศพันธุ์แฟตโบ๊ทสเวนสามารถปลูกได้ทั้งแบบมีหรือไม่มีวัสดุคลุมดิน มะเขือเทศพันธุ์หลังเหมาะสำหรับปลูกในภาคใต้มากกว่า ในพื้นที่อื่นๆ ควรใช้เรือนกระจกหรือพลาสติกคลุมดิน ในทุกเขตภูมิอากาศ มะเขือเทศพันธุ์นี้ปลูกโดยใช้ต้นกล้าเป็นหลัก

การเลือกไซต์

มะเขือเทศพันธุ์แฟตโบ๊ทสเวนเป็นพันธุ์ที่เน้นแสงมาก ต้องการแสงแดดประมาณ 11-12 ชั่วโมง ควรเลือกปลูกในบริเวณที่อบอุ่นและมีแสงแดดมากที่สุด

การเตรียมดิน

มะเขือเทศต้องการดินที่อุดมสมบูรณ์และระบายน้ำได้ดีเพื่อการเจริญเติบโตและเจริญงอกงาม ค่า pH ที่เหมาะสมของดินสำหรับพืชชนิดนี้คือ 6-6.5 การเตรียมพื้นที่สำหรับการปลูกมะเขือเทศจะเริ่มขึ้นในฤดูใบไม้ร่วง

ดินจะถูกกำจัดเศษซากพืชออก และปุ๋ยอินทรีย์ ปุ๋ยแร่ธาตุ และส่วนประกอบอื่นๆ ที่จะช่วยปรับปรุงคุณภาพดินจะถูกกระจายออกไป ปุ๋ยอินทรีย์และปุ๋ยแร่ธาตุจะถูกเติมลงไปในระหว่างการไถพรวน

ในฤดูใบไม้ร่วง คุณสามารถปลูกปุ๋ยพืชสดและพืชตระกูลกะหล่ำหลากหลายชนิด เช่น หัวไชเท้ามัสตาร์ดหรือหัวไชเท้าน้ำมัน ในเรือนกระจกหรือแปลงโล่ง ผักใบเขียวที่ได้จะถูกผสมลงในดิน ช่วยเพิ่มอินทรียวัตถุให้กับดิน

การปลูกต้นกล้า

ต้นกล้าจะปลูกเป็นเวลา 60-65 วัน นี่คือระยะเวลาที่ต้องหักออกจากวันที่คาดว่าจะปลูกเพื่อคำนวณระยะเวลาหว่านเมล็ด ซึ่งแตกต่างกันไปตามเขตภูมิอากาศ ในเขตอบอุ่น การหว่านเมล็ดจะเกิดขึ้นในเดือนมีนาคม ในขณะที่ทางตอนใต้ การหว่านเมล็ดจะเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนกุมภาพันธ์

คุณสมบัติของการปลูกต้นกล้ามะเขือเทศ Fat Boatswain:

• ก่อนปลูก เมล็ดจะถูกฆ่าเชื้อในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (1 กรัม ต่อน้ำ 200 มิลลิลิตร) หรือแช่กระเทียม (กระเทียมบด 2-3 กลีบ เทน้ำ 100 มิลลิลิตร กรองหลังจาก 24 ชั่วโมง) นอกจากนี้ เมล็ดจะถูกแช่ในสารกระตุ้นการเจริญเติบโต เช่น Epine หรือ Energen Aqua เพื่อทำให้เมล็ดแข็งตัวและงอก
• สำหรับการปลูก ให้ใช้ภาชนะหรือภาชนะแยกที่บรรจุดิน (ซื้อสำเร็จรูปหรือทำเอง) ที่ทำจากพีท ฮิวมัส และทราย ต้นกล้าสามารถปลูกในกระถางพีท ซึ่งปลูกลงดินไปพร้อมกับต้นกล้าได้
• เติมดินลงในภาชนะ ปรับระดับ และรดน้ำให้ชุ่มด้วยน้ำอุ่นที่แช่ไว้ หว่านเมล็ดเป็นแถวภายในภาชนะ เว้นระยะห่างระหว่างแถว 1.5-2 ซม. เว้นระยะห่างระหว่างแถว 3 ซม. ความลึกในการหว่าน 1 ซม. หากหว่านในภาชนะแยก ควรหว่านเมล็ด 3-5 เมล็ดต่อภาชนะ หลังจากปลูกแล้ว ให้รดน้ำให้ชุ่มอีกครั้ง

ภาชนะใส่เมล็ดพันธุ์จะถูกปิดด้วยฟิล์มใสแล้ววางไว้ในห้องที่อบอุ่นและสว่างโดยรักษาอุณหภูมิไว้ที่ +22…+25 °C

การปลูกต้นกล้าเป็นเวลา 2 เดือน โดยมีการดูแลดังนี้:

• ในช่วงสามสัปดาห์แรก ก่อนย้ายกล้า ให้รดน้ำต้นกล้าสัปดาห์ละครั้ง หลังจากย้ายกล้า ให้รดน้ำทุกสองถึงสามวัน ใช้น้ำอุ่นที่ตกตะกอนเท่านั้น ดินควรมีความชื้นเล็กน้อย แต่ควรหลีกเลี่ยงน้ำขัง เพราะความชื้นอาจทำให้เกิดโรคที่รักษาไม่หายที่เรียกว่าโรคขาดำ
• ต้นกล้าจะถูกเด็ดออกเมื่อมีใบจริงสองใบ ต้นกล้าจะถูกย้ายปลูกจากภาชนะลงในภาชนะแยก หากปลูกในถ้วย ต้นกล้าจะถูกย้ายปลูกลงในภาชนะที่ใหญ่กว่า เมื่อเด็ดออก นอกจากการปลูกซ้ำแล้ว รากจะถูกบีบกลับเข้าไปหนึ่งในสาม
• หลังจากการเก็บเกี่ยวต้นกล้ามะเขือเทศจะได้รับปุ๋ยที่ซับซ้อนสองครั้งในช่วงเวลา 2 สัปดาห์
• การทำให้ต้นกล้าแข็งแรงควรเริ่มต้นสองสัปดาห์ก่อนปลูกลงดิน มะเขือเทศจะถูกนำออกมาปลูกกลางแจ้ง โดยค่อยๆ เพิ่มเวลาปลูก โดยเริ่มจากครึ่งชั่วโมงและเพิ่มเป็น 8-10 ชั่วโมง หากอุณหภูมิตอนกลางคืนไม่ลดลงต่ำกว่า 10°C ให้นำต้นกล้าไปปลูกไว้กลางแจ้งข้ามคืนก่อนวันย้ายกล้า

การย้ายปลูก

ต้นกล้าปลูกในที่โล่งหรือใต้พลาสติก ทางเลือกหลังคือการปลูกเร็วกว่าในที่โล่งประมาณ 2-3 สัปดาห์ ทางเลือกหลังใช้เมื่อพ้นช่วงน้ำค้างแข็งแล้ว และอุณหภูมิของดินและอากาศอุ่นขึ้นถึง 14-16°C และ 18-22°C ตามลำดับ

คุณสมบัติของการปลูกต้นกล้า Fat Boatswain:

• สำหรับการปลูก ให้ขุดหลุมขนาดประมาณ 15 x 20 ซม. หลุมควรมีขนาดที่ระบบรากของต้นกล้าและก้อนรากสามารถเข้าไปได้สะดวก
• ขนาดการปลูกที่เหมาะสมคือ 40 x 40 ซม. ขุดหลุมเป็นแถวหรือเป็นลายตารางหมากรุก
• เติมปุ๋ยอินทรีย์และขี้เถ้าไม้ลงในหลุมสักกำมือ คุณยังสามารถใช้ปุ๋ยเม็ดที่ทำจากมูลไก่หรือมูลม้าได้อีกด้วย
• รดน้ำหลุมด้วยน้ำอุ่นที่ตกตะกอน ปล่อยให้ดินตกตะกอน (ประมาณครึ่งชั่วโมงถึงหนึ่งชั่วโมง) จากนั้นจึงนำต้นกล้ามะเขือเทศไปปลูกในหลุมโดยใช้วิธีการถ่ายเท ต้นกล้าที่ปลูกในภาชนะพีทจะถูกนำไปวางในหลุมพร้อมกับภาชนะปลูก
• รากมะเขือเทศถูกคลุมด้วยดิน อัดแน่น และเกิดแอ่งรอบลำต้น รดน้ำต้นไม้ที่ปลูกไว้ และเมื่อน้ำซึมเข้าดินแล้ว คลุมดินด้วยปุ๋ยหมัก ฟาง หญ้าแห้ง หรือดินแห้งธรรมดา

คุณสมบัติการดูแล

มะเขือเทศพันธุ์ Fat Boatswain ตอบสนองต่อการดูแลเป็นอย่างดีแต่ไม่พิถีพิถัน หากได้รับสภาพแวดล้อมการปลูกที่ได้มาตรฐานตามแนวทางปฏิบัติทางการเกษตร รับรองว่ามะเขือเทศพันธุ์นี้จะให้ผลผลิตที่ดี รสชาติดี และผลดก

การรดน้ำ

แนะนำให้รดน้ำพันธุ์นี้เป็นครั้งคราวแต่ให้ทั่วถึง โดยทั่วไปการรดน้ำเพียงสัปดาห์ละหนึ่งหรือสองครั้งก็เพียงพอแล้ว หากอากาศร้อนและไม่มีฝน ให้เพิ่มความถี่เป็นสองหรือสามครั้งต่อสัปดาห์

การคลายตัว

เพื่อรักษาการถ่ายเทอากาศที่ดี ขอแนะนำให้พรวนดินหลังจากรดน้ำและฝนตกหนัก ควรพรวนดินให้ลึก 8-10 ซม. ในช่วงต้นฤดูปลูก และค่อยๆ ลดความลึกลงเหลือ 4-5 ซม. เนื่องจากพืชมีรากตื้น ซึ่งอาจเสียหายได้หากพรวนดินลึกเกินไป

น้ำสลัด

การใส่ปุ๋ยให้มะเขือเทศแฟตโบ๊ทสเวนเป็นไปตามรูปแบบมาตรฐาน ในช่วงการเจริญเติบโต พืชจะได้รับปุ๋ยไนโตรเจนและฟอสฟอรัส เถ้าไม้ และปุ๋ยเชิงซ้อน เช่น ไนโตรแอมโมฟอสกา

ในช่วงออกดอกและติดผล มะเขือเทศต้องการปุ๋ยโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส จึงเติมซุปเปอร์ฟอสเฟตหรือโพแทสเซียมซัลเฟตลงในราก

การขึ้นรูปและการรัด

แนะนำให้ปลูกพันธุ์นี้โดยมีลำต้น 2-3 กิ่ง นอกจากนี้ ต้นพันธุ์ยังต้องการการเด็ดยอดอย่างสม่ำเสมอ โดยตัดยอดที่งอกออกมาจากซอกใบ ควรผูกพุ่มกับโครงค้ำหรือโครงระแนงที่สม่ำเสมอ

โรคและแมลงศัตรูพืช

มะเขือเทศมีความทนทานต่อโรคพืชตระกูลมะเขือส่วนใหญ่ รวมถึงโรคราสีเทา โรคใบด่าง และโรคเหี่ยวเฉาจากเชื้อราเวอร์ติซิลเลียม อย่างไรก็ตาม พืชชนิดนี้ต้องการมาตรการป้องกันการติดเชื้อรา หากมีอาการ ให้ฉีดพ่นด้วย Fundazole หรือส่วนผสมบอร์โดซ์ทันที

ในบรรดาศัตรูพืช เพลี้ยอ่อนสามารถสร้างความเสียหายให้กับมะเขือเทศพันธุ์ Fat Boatswain ได้มากที่สุด มอดมะเขือเทศและจิ้งหรีดตุ่นก็พบได้บ่อยเช่นกัน ควรใช้ผลิตภัณฑ์ Karate, Actofit, Profi หรือผลิตภัณฑ์ที่คล้ายคลึงกันเพื่อควบคุมแมลงเหล่านี้

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

ผลไม้จะสุกงอมทีละผล ดังนั้นการเก็บเกี่ยวจึงเป็นไปอย่างค่อยเป็นค่อยไป ตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคมถึงต้นฤดูใบไม้ร่วง มะเขือเทศที่ยังไม่สุกซึ่งยังอยู่ในระยะน้ำนมจะสุกอย่างสวยงามเมื่อปลูกในร่มโดยไม่สูญเสียรสชาติ

มะเขือเทศจะถูกเก็บไว้ในที่เย็นและร่มเงา เช่น ห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน ความชื้นที่เหมาะสมคือ 70-80% และอุณหภูมิอยู่ระหว่าง 3-4 องศาเซลเซียส มะเขือเทศสีน้ำตาล (ยังไม่สุก) จะถูกบรรจุลงในกล่องที่บุด้วยกระดาษ

บทวิจารณ์

มะเขือเทศพันธุ์ Fat Boatswain เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ชื่นชอบพันธุ์ที่แปลกใหม่ มะเขือเทศผลใหญ่นี้มีลายทางคล้ายเสื้อกล้ามของนายท้ายเรือ มีคุณสมบัติครบถ้วนตามแบบฉบับของพันธุ์แท้ ทั้งให้ผลผลิตสูง อร่อย แข็งแรง ใช้งานได้หลากหลาย และมีคุณสมบัติทางการค้าที่ยอดเยี่ยม

คำถามที่พบบ่อย