ประโยชน์ของมะเขือเทศเลดี้ฟิงเกอร์และเคล็ดลับการปลูก

มะเขือเทศ Damskie Fingers เป็นที่รู้จักของทั้งนักทำสวนมืออาชีพและมือสมัครเล่น พันธุ์นี้มีมานานแล้ว จึงได้รับความนิยมอย่างแพร่หลาย มะเขือเทศพันธุ์นี้สามารถเจริญเติบโตและให้ผลดกได้ทั้งในเรือนกระจกและกลางแจ้ง ในพื้นที่โล่งดังนั้นจึงแนะนำให้ปลูกได้ในสภาพภูมิอากาศที่หลากหลาย

ต้นกำเนิดของมะเขือเทศ

มะเขือเทศพันธุ์นี้เป็นที่รู้จักมานานกว่า 100 ปีแล้ว แต่ส่วนใหญ่ปลูกทางตอนใต้ของรัสเซีย ในปี พ.ศ. 2549 มะเขือเทศพันธุ์นี้ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นทะเบียนของรัฐ โดย แอล. เอ. ไมอาซิน เป็นผู้สร้างมะเขือเทศพันธุ์นี้ ปัจจุบันมีมะเขือเทศพันธุ์นี้วางจำหน่ายหลายสายพันธุ์ ซึ่งมีรูปร่างและสีสันของผลที่แตกต่างกัน

ลักษณะและลักษณะของพันธุ์เลดี้ฟิงเกอร์

มะเขือเทศถือเป็นพันธุ์ที่สุกเร็ว เนื่องจากสามารถเก็บเกี่ยวผลแรกได้ภายใน 100 วันหลังจากปลูก

ลักษณะผลไม้และพุ่มไม้

พุ่มไม้ไม่สูงมาก ประมาณ 60 ซม. แต่อาจสูงถึง 1 เมตรเมื่อปลูกในเรือนกระจก ใบสีเข้มมีสีมรกต เป็นไม้ดอกแบบช่อกระจุก มีช่อดอกเดี่ยว แต่ละช่อมีผลประมาณ 5 ผล

ผลมีลักษณะเป็นทรงกระบอก มีสันเล็กน้อย ผลมะเขือเทศมีขนาดไม่ใหญ่นัก ประมาณ 60 กรัม และมีขนาดเกือบเท่ากัน รสชาติและกลิ่นดี ผลมีรสหวานอมเปรี้ยว เนื้อนุ่มแน่น ผิวผลเรียบเป็นมันเงา และมีเนื้อแน่น

ผลผลิตและการออกผล

พันธุ์นี้ให้ผลผลิตดี โดยเมื่อปลูกกลางแจ้งจะได้ผลผลิตที่อร่อยและฉ่ำน้ำประมาณ 10 กิโลกรัมต่อตารางเมตร หากปลูกเลดี้ฟิงเกอร์ในเรือนกระจก ผลผลิตจะยิ่งสูงขึ้นไปอีก หากปฏิบัติตามแนวทางการเกษตรทุกประการ

ขอบเขตและคุณลักษณะการใช้งาน

พันธุ์นี้ถือว่าเป็นพันธุ์สากลและสามารถนำมาใช้เพื่อวัตถุประสงค์ต่างๆ ได้ดังนี้:

• การเตรียมสลัดสำหรับฤดูหนาว;
• การได้รับ lecho, วางมะเขือเทศ, ซอสมะเขือเทศ;
• การเก็บรักษา;
• แห้ง.

ข้อดีข้อเสียของพันธุ์นี้

ข้อดีหลักของพันธุ์ที่อธิบายมีดังนี้:

พันธุ์นี้แทบจะไม่มีข้อเสียเลย แต่ก็มีข้อเสียหลายประการ:

เทคนิคการปลูกมะเขือเทศเลดี้ฟิงเกอร์

การปลูกเมล็ดพันธุ์และ การปลูกต้นกล้ามะเขือเทศ ไม่มีปัญหาอะไรเป็นพิเศษ สิ่งสำคัญคือต้องเตรียมเมล็ดพันธุ์ไว้ล่วงหน้า ซึ่งจะช่วยให้คุณนำเมล็ดเปล่าออกได้และรับประกันการงอก

การทำงานกับเมล็ดพันธุ์

เตรียมเมล็ดพันธุ์ของคุณล่วงหน้าสำหรับการปลูกด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโตเพื่อป้องกันการปนเปื้อน วิธีนี้จะช่วยให้มั่นใจได้ว่าพืชของคุณปลอดโรคและให้ผลผลิตที่ดี

คุณยังสามารถแช่เมล็ดไว้บนผ้าหรือผ้าเช็ดปาก ชุบน้ำหมาดๆ เป็นระยะๆ ได้ เมื่อเมล็ดงอกแล้ว ให้ย้ายปลูกลงในดิน และทิ้งเมล็ดที่ไม่งอก

การปลูกต้นกล้า

การปลูกเมล็ดพันธุ์เพื่อให้ได้ต้นกล้า ดำเนินการตามขั้นตอนนี้ประมาณกลางเดือนมีนาคม (50-60 วันก่อนวันปลูกที่วางแผนไว้) เลือกช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดตามเขตภูมิอากาศของคุณ

ขั้นตอนการลงจอดประกอบด้วยหลายขั้นตอน:

• เตรียมดินและภาชนะปลูก บำบัดดินด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตเพื่อฆ่าเชื้อโรค คุณยังสามารถใช้ดินผสมสำเร็จรูปที่ซื้อจากร้านได้
• ปลูกเมล็ดพันธุ์ให้ลึกไม่เกิน 1 ซม. รดน้ำดินให้ชื้นเล็กน้อย คลุมกล่องด้วยฟิล์มแล้ววางไว้ในที่อบอุ่น
• หน่อแรกจะงอกออกมาภายในเวลาประมาณหนึ่งสัปดาห์ หลังจากนั้นจึงลอกฟิล์มออกและลดอุณหภูมิลงเหลือ 15 องศาเซลเซียส อย่าลืมเรื่องแสงสว่างที่เหมาะสม และติดตั้งไฟแบ็คไลท์เพิ่มเติม
• เมื่อแผ่นพับที่สามถูกสร้างขึ้น ย้ายต้นกล้า แยกไว้ในภาชนะแยกต่างหาก ตัดปลายรากกลางออกเพื่อเร่งการเจริญเติบโต
• ประมาณ 14 วันก่อนปลูกต้นกล้าในสถานที่ถาวร ให้เริ่มทำให้ต้นกล้าแข็งแรงโดยนำต้นกล้าออกมารับอากาศบริสุทธิ์ทุกวันเป็นเวลาสองสามชั่วโมง

การปลูกต้นกล้าลงดิน

เมื่อต้นกล้าเจริญเติบโตได้ประมาณ 50 วัน ควรปลูกในพื้นที่โล่ง แต่ต้องไม่เร็วกว่าต้นเดือนพฤษภาคม

ปฏิบัติตามขั้นตอนต่อไปนี้:

• ปลูกในตอนเช้าก่อนที่อากาศจะร้อนจัด ซึ่งจะทำให้มะเขือเทศปรับตัวเข้ากับสถานที่ใหม่ได้ง่ายขึ้น
• ปลูกต้นไม้ซ้ำพร้อมดินจากถ้วยให้ลึกเท่ากัน
• หากต้นไม้สูงเกินไป ให้ปลูกในมุมเอียงเล็กน้อยเพื่อให้ลำต้นส่วนเกินอยู่ใต้ดินพร้อมกับราก
• เว้นระยะห่างระหว่างแถวประมาณ 50 ซม. และระหว่างพุ่มอย่างน้อย 30 ซม.
• ยึดตามแผน - ไม่เกิน 6-7 พุ่มต่อ 1 ตร.ม.

การปลูกและดูแลต้นไม้

มะเขือเทศพันธุ์นี้ไม่พิถีพิถันเป็นพิเศษและไม่ต้องการสภาพแวดล้อมพิเศษใดๆ อย่างไรก็ตาม เพื่อให้มั่นใจว่าจะได้ผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์ จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎการดูแลและการเพาะปลูกง่ายๆ ไม่กี่ข้อ ได้แก่ การรดน้ำ ใส่ปุ๋ย ปักหลัก และกำจัดวัชพืชให้ตรงเวลา เนื่องจากวัชพืชสามารถพาหะนำโรคอันตรายได้

การมัดพุ่มไม้

ต้น "เลดี้ฟิงเกอร์" สูงไม่เกิน 1 เมตร จึงไม่จำเป็นต้องปักหลัก สำหรับการพยุง ให้ใช้โครงระแนงแนวตั้งหรือแนวนอน รั้วเตี้ย หรือหลักโลหะหรือไม้เป็นหลักค้ำยันก็ได้

ทำการสวนแบบแนวนอนในขณะที่พุ่มไม้เจริญเติบโต:

• ติดตั้งองค์ประกอบรองรับซึ่งคุณจะยืดลวดหรือสายไฟ
• มัดต้นไม้กับลวดที่ตึง - คุณสามารถมัดลำต้นหรือช่อก็ได้

การรดน้ำ

ในฤดูใบไม้ผลิ ดินมีความชื้นเพียงพอ ดังนั้นควรรดน้ำทุก 7-8 วันก็เพียงพอแล้ว หากต้องการรดน้ำบ่อยขึ้น ให้ใช้สายยางรดน้ำ 40-45 ลิตรต่อตารางเมตรของแปลง (ประมาณ 7-8 ต้น)

ก่อนเติมน้ำในร่อง ให้รดน้ำดินเล็กน้อยเพื่อให้ดินดูดซึมได้ดีขึ้น ไม่จำเป็นต้องรดน้ำในช่วงที่มีฝนตกหรือมีเมฆมาก

สำหรับการรดน้ำ ให้ใช้น้ำอุ่น (ประมาณ +14 องศา) เนื่องจากน้ำจะถูกดูดซึมเข้าสู่พุ่มไม้ได้เร็วและดีกว่า

น้ำสลัด

สามสัปดาห์หลังจากปลูกต้นกล้าในที่โล่ง จะมีการใส่ปุ๋ยครั้งแรก หนึ่งเดือนต่อมาจึงใส่ปุ๋ยอีกครั้งเมื่อเริ่มออกดอกและติดผล

วิธีที่ดีที่สุดคือการใช้ปุ๋ยสำเร็จรูป ส่วนผสมควรมีไนโตรเจน (5 กรัม) โพแทสเซียม (10 กรัม) และฟอสฟอรัส (10 กรัม) ควรใส่ปุ๋ยแห้งระหว่างแถว

ปฏิบัติตามตารางการให้อาหารต่อไปนี้:

• การให้น้ำหลังปลูก;
• วันรุ่งขึ้นหลังจากดินแห้งแล้ว ให้ใส่ปุ๋ยโดยใช้วิธีรวม
• วันรุ่งขึ้นให้คลายดิน
• หลังจากผ่านไป 5-6 วัน รดน้ำต้นไม้

ชมวิดีโอเกี่ยวกับการปลูก Damskie Fingers พันธุ์ในดิน:

การเก็บเกี่ยว

เก็บเกี่ยวมะเขือเทศเมื่อสุก ช่วงเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับมะเขือเทศพันธุ์นี้คือเดือนมิถุนายน-กรกฎาคม ควรเก็บมะเขือเทศจากกิ่ง ระวังอย่าให้เปลือกเสียหาย หากวางแผนจะเก็บมะเขือเทศไว้เป็นเวลานาน ควรตัดก้านออกด้วย มิฉะนั้นอาจทำให้มะเขือเทศที่เหลือเสียหายได้

ย้ายมะเขือเทศสุกใส่กล่องในพื้นที่แห้งและมีอากาศถ่ายเทสะดวก ปราศจากเชื้อรา ที่อุณหภูมิระหว่าง 3 ถึง 6 องศาเซลเซียส สามารถเก็บมะเขือเทศไว้ได้นาน คุณยังสามารถเลือกมะเขือเทศที่ยังไม่สุกเต็มที่ ซึ่งจะช่วยยืดอายุการเก็บรักษาได้

มะเขือเทศสุกไม่สามารถเก็บไว้ได้เกิน 20 วัน หากผลยังไม่สุก สามารถเก็บไว้ในกล่องได้นานกว่า 30 วัน

การป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช

มะเขือเทศพันธุ์นี้โดดเด่นด้วยความต้านทานโรคและแมลงศัตรูพืชสูง ไม่ว่าจะปลูกในเรือนกระจกหรือในพื้นที่โล่ง โรคที่พบบ่อยที่สุดคือโรคใบด่าง ซึ่งต้องตัดใบที่ได้รับผลกระทบทั้งหมดออกและเผา

แบคทีเรียและเชื้อราเป็นพาหะนำโรคหลักซึ่งจะถูกกระตุ้นเมื่อมีสภาพการเจริญเติบโตที่ไม่เอื้ออำนวย

เพื่อป้องกันการเกิดโรคอันตรายหรือแมลงรบกวน ควรปฏิบัติตามมาตรการป้องกันดังต่อไปนี้

• บำบัดเมล็ดพันธุ์ด้วยการแช่สารฆ่าเชื้อ เช่น คอปเปอร์ซัลเฟตหรือโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต
• ในช่วงที่พืชเจริญเติบโต ให้โรยพุ่มไม้ด้วยขี้เถ้าแห้งหรือเติมสารละลายขี้เถ้า (ช่วยป้องกันโรคใบไหม้)
• ตัดใบหรือพุ่มไม้ที่ได้รับผลกระทบออกจากสวน

หากตรวจพบโรคบางชนิดให้รักษาด้วยสารเคมี

เรียนรู้วิธีต่อสู้กับโรคใบไหม้ในมะเขือเทศจากวิดีโอนี้:

บทวิจารณ์

มะเขือเทศ Damskie Fingers ดูแลง่ายและไม่ต้องใช้ทักษะหรือความรู้พิเศษใดๆ มะเขือเทศพันธุ์นี้ให้ผลผลิตมากเป็นประจำ ในขณะที่มะเขือเทศเหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องและมีรสชาติที่น่าสนใจ

คำถามที่พบบ่อย